餐桌的礼仪 60句菁华

1、主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么礼仪可讲！

2、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！

3、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不*。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。

4、一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

5、应等长者坐定后，方可入坐。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

7、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

8、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

9、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

10、夹菜时避免在盘中翻来翻去。不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。

11、吃完饭后若要先离席，要跟长辈打招呼：“我吃好了。”

12、高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。

13、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

14、要注意的是，在西方去餐厅吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

15、背对着餐厅重点装饰面、面向众席的是上首，主人在此入座，副主人坐在主人对面，主宾从于主人右侧，副主宾坐于副主人右侧。

16、当客人在餐厅举行高规格的中餐宴会时，餐厅员工要协助客方承办人按位次大小排好座次，或将来宾姓名按位次高低绘制在*面图上，张贴到餐厅入口处，以便引导宾客入席就座。

17、就餐也要拿捏时间

18、聚会是时常有的是，大的，小的，正式的，非正式的，一周就有好几天，有时还安排不过来，面对不同的场合，随着性质的不同，我们参加时候的心态也会不一样，例如是参加 一个闺蜜的生日party，那当然是轻松愉悦的，显得比较随意。但如果是参加公司同行聚会，就会提高警惕，以防出错。所有，心态的不同就会导致人在此次聚会的表现。最简单也是最容易出错的一个就是入座的问题。这个要跟大家强调的是，一般在入座时是从椅子的左侧入座。如果大家都是遵循这样的礼仪，那么就不会再人多或紧张的时候因为方向的问题而发生碰撞。而且入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可随意伸直。男女都一样，因为在一下场合，女性的衣着可能会比较简短，这也是为了避免误会。坐下之后，肘不可靠边缘，或者放在邻椅的椅背上。这样的姿态也显得特别不美观，会降低个人档次。

19、请长辈先入座，并先给长辈盛饭。

20、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗。

21、生动有趣。孩子想象丰富，都喜欢扮演生活中的人物，有时不妨摆设精美的餐点，邀请他们盛装赴宴，教会他们举止要与扮演的人物身份相称。

22、正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。与其在他们做错事之后批评他们，不如事先告诉他 们应该怎么做。

23、用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自己添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭，要道谢。

24、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

25、揭去上面一片，吃完后再去骨

26、不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调适，实在吃不下时便到洗手间处理。

27、盘子使用礼仪

28、少说话，毕竟你不是主角。别老敬领导的酒，多敬领导客人的酒。

29、交际酒会之间，与会者不要竟相赌酒、强喝酒，喝酒如拼命，劝酒如打架，就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为，这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有礼貌地先询问：“请再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了，则不必相强。“舍命陪君子”是饮酒者的不自量而决不是有礼行为，劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。劝酒不成而反目是一种不近人情，而又令人莫名其妙的失礼行为。席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜，不要重复敬酒。勉强别人，不但达不到传递敬意的目的，而且会使对方感到为难而不悦。碰杯和喝多少亦应随各人之意，那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。

30、忌猜拳行令，吵闹喧嚣，粗野放肆。公共场合不得划掌，家庭私人酒会一般也不宜划拳，如特殊需要应注意不要干扰邻居，不违主人意愿、聊以助兴即可。但不要作为强行灌酒的手段.醉酒呕吐是十分失礼的，双方都扮演了粗俗的角色，既伤身体，又当众现丑，又遗怨他人。即使酒量过人，若无德，无才、无礼，亦不过酒桶饭袋而已。

31、忌酒后无德，言行失控。酒能麻醉人的神经，使人思维紊乱，使其一部分神经亢奋，言语行为失控。如果借酒发疯，胡言乱语，说一些*时难以出口的话，做一些丑态百出的事，往往全使人追悔莫及。

32、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

33、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。

34、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指 取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

35、第四个是“Meeting”(会面)

36、一般而言，惯用右手的人通常右手持刀左手持叉，以手由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用。

37、主人敬主宾。

38、每吃完一道菜，把刀叉并拢刀锋朝自己，叉背朝下，以4-10点方向并排斜放再盘上，服务员即知可收掉盘子。

39、中餐吃饭时要端着饭碗，西餐用餐时千万不可端着盘子吃。

40、主宾回敬。

41、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。

42、*人喝汤要求不要发出声音即可，西方人亦然。在喝汤的时候发出任何声响都是不礼貌的，你没看到西餐厅总是很安静吗?所以要好好使用汤羹，记住舀汤的时候要由里向外舀，不要像*人是由外向里舀。吃鱼和吃骨头都有特殊要求的，你要弄明白才好上手，否则会好难堪啊，总之记住一条不会用刀叉吃的东西，就暂且别先动手，静观形式，入乡随俗，大不了不吃这道菜嘛。

43、在进食的时候，将餐巾放置在腿上是个合宜的做法。如果你不是双手都拿餐具的话，那个不拿餐具的手也应该放在自己的腿上。如果与你一起吃饭的人还不是你的哥儿们，不要把手肘放在桌子上。在各种场合，应该都不能把手肘放在桌子上。

44、坐在椅子上，不可以没精打采、装聋作哑的样子，也不可把椅子向后倾斜，翘椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿着餐具手舞足蹈地讲话，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。

45、还有一个值得注意的是美国人对客人的一个习惯说法。就是“到我家，就像到你自己家一样”和“你自己动手吧”，这两句话。这两句话可能对东方人不习惯，甚至感到不尊重客人。但是对美国人来说，对你说这两句话却是对你很看重的话。如果你到一家美国人家里做客，如果他们对你说，“你自己动手吧”， 这表示他们已经把你看为他们自己家里的人了。这就是说，你可以随便进出他们的厨房，为你自己制作你喜欢的饮料，或者拿一点你喜欢的点心吃，诸如此类。当然，当你第一次到这个家里做客的时候，他们大概不会这样对你说，而是好好伺候你，因为对你还不是很熟，说话就留有余地。但是当你第二次到他们家的时候，你 就很有可能会听到这样的话了。这样你就知道他们对你真是相见恨晚了。

46、开胃酒：侍应在递上餐牌前，都会先问你要不要来杯开胃酒。

47、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

48、餐叙中，不可任意趴到桌下捡餐巾或拾物，会被误认为行动诡异。

49、勿大声或拍手喊叫服务生，应以左手示意。

50、吃肉或吃鱼要切一块吃一块，并以叉子叉肉或鱼送入口中。

51、西餐吃毕时，刀叉合并齐放在盘子上，叉子向上、刀刃向内;未用完时，刀子分开摆在盘子上左右两边。

52、吃中西餐时，若要短暂离席，要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的大盘子下。17.男士有为女士拉椅子的礼节，也可由侍者代劳。

53、参加鸡尾酒会时，勿喝太多，否则极易喝醉。

54、与人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞筷子。

55、不论筷子上是否残留食物，千万不要去舔。因为用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口？

56、忌吃饭时说不吉利的话

57、忌饭后躺卧不动

58、如果幼儿饭量不很一致，也不要担心，有时他会吃他可以拿到的任何食物，有时他又会对任何食物都嗤之以鼻。当孩子拒绝进食时，他可能是因为前些天活动太少而不感到饥饿。也可以把吃饭作为自控能力的锻炼手段。尤其是孩子在对任何事情都提不起兴趣时，注定会抵抗你让他吃饭的想法。不管怎么样，不要强迫孩子吃饭。在孩子无精打采时要保证他的休息，他既不会饥饿，也不会因此消瘦。然而，如果他的食欲明显下降时间超过一周，或者有发热、呕吐、腹泻或体重下降等疾病征象，要向儿科医生咨询。

59、在等待上菜的时候，不能因为无聊而敲桌子、敲餐具，这是很不礼貌的行为。

60、夹菜的时候，不能用筷子在菜里面翻来挑去，或者夹到一半，发现时自己不爱吃的，又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远，应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。

餐桌的礼仪 60句菁华扩展阅读

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展1）

——餐桌的礼仪 50句菁华

1、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！

2、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不*。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。

3、一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

4、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

5、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

6、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

7、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

8、如餐具坠地，可请侍者拾起。

9、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

10、夹菜时避免在盘中翻来翻去。不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。

11、餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。可是一定要多加赞美和表示感谢。

12、聚会是时常有的是，大的，小的，正式的，非正式的，一周就有好几天，有时还安排不过来，面对不同的场合，随着性质的不同，我们参加时候的心态也会不一样，例如是参加 一个闺蜜的生日party，那当然是轻松愉悦的，显得比较随意。但如果是参加公司同行聚会，就会提高警惕，以防出错。所有，心态的不同就会导致人在此次聚会的表现。最简单也是最容易出错的一个就是入座的问题。这个要跟大家强调的是，一般在入座时是从椅子的左侧入座。如果大家都是遵循这样的礼仪，那么就不会再人多或紧张的时候因为方向的问题而发生碰撞。而且入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可随意伸直。男女都一样，因为在一下场合，女性的衣着可能会比较简短，这也是为了避免误会。坐下之后，肘不可靠边缘，或者放在邻椅的椅背上。这样的姿态也显得特别不美观，会降低个人档次。

13、用餐时，无论是饥寒碌碌还是什么其他情况，始终要保持温文尔雅，从容冷静，不可急躁。在餐桌上，不能只顾自己，还要关心他人，更不可以在遇到自己喜爱口味的饭菜就使劲地吃，有失大体。尤其是招呼两侧的客人。时不时寒暄几句，表示关心。因为五湖四海的朋友们，口味都是各不相同。这也给聚餐时添加一点气氛。同事还应该避免在餐桌上咳嗽打喷嚏，这样会给人的感觉很不卫生。万一不禁，应该马上把头低下或转过身去，同时应说声对不起。彰显礼貌。

14、正确地拿筷子

15、避免在盘中翻来翻去

16、要有弹性。如果你的孩子哪天很不对劲，就放松一下，延到第二天。

17、正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。与其在他们做错事之后批评他们，不如事先告诉他 们应该怎么做。

18、如果宴会没有结束，但自己已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。

19、如果需要为别人倒茶倒酒，要记住“倒茶要浅，倒酒要满”的礼仪规则。

20、每一桌配一名服务员和一名服务助手，配合为客人服务。

21、客人点菜后，菜食的制作在客人面前完成，半成品请客人过目，然后在带加热炉的小推车上完成制作，装盘后请客人品尝。

22、每上一道菜都撤掉餐具。

23、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

24、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。

25、食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不果，便该到洗手间处理一下。

26、吃东西时手肘不要压在桌面。在上菜空档，把一只手或两只手的手肘撑在桌面上，并无伤大雅，因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。不过，吃东西时，手肘最好还是要离开桌面。

27、切食物只切一口大小，并且一口放进嘴里，不要只咬半口。

28、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。

29、正确的餐巾用法

30、中餐吃饭时要端着饭碗，西餐用餐时千万不可端着盘子吃。

31、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。

32、牙签的使用。

33、席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。

34、西餐的餐具在你就餐之前基本都被主人和侍应摆好了，你只要遵循由外向内用即可。尽量不要发出餐刀刮碟子的尴尬声音;

35、*人喝汤要求不要发出声音即可，西方人亦然。在喝汤的时候发出任何声响都是不礼貌的，你没看到西餐厅总是很安静吗?所以要好好使用汤羹，记住舀汤的时候要由里向外舀，不要像*人是由外向里舀。吃鱼和吃骨头都有特殊要求的，你要弄明白才好上手，否则会好难堪啊，总之记住一条不会用刀叉吃的东西，就暂且别先动手，静观形式，入乡随俗，大不了不吃这道菜嘛。

36、餐桌上的“不死”话题

37、用餐前(长者先，幼者后)，家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷;

38、学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠，左手拿碗的姿势;凤点头，右手拿勺筷吃饭的姿势)，并养成习惯;

39、单手不可同时拿两种餐具;

40、跟6人或6人以上的人一起吃饭时，礼貌的做法是等到大约上了50%的菜后再开始吃饭。跟几个人吃饭而已的话，则要等到整桌的菜都上好了，除非饭菜容易变凉，影响食欲，或者大家都坚持让你先动筷子。

41、坐在椅子上，不可以没精打采、装聋作哑的样子，也不可把椅子向后倾斜，翘椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿着餐具手舞足蹈地讲话，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。

42、餐桌上不可使用手机讲话或者收发短讯，也不该看书和听随身听。只有在早餐的时候可以看报。如果有什么紧急的事必须通话，那也必须先向全桌的人打个招呼，然后离开餐桌才接电话，以免你的讲话影响大家。

43、面包：上菜前，通常都会先给客人面包，法国长条面包(baguette)是必备的。法国人在早餐时才用牛油涂面包，所以想要牛油便要开口叫。法国菜注重酱汁，不妨以面包把酱汁蘸到碟底干干净净，以示对厨师的赞赏。

44、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

45、请帖指名邀请夫妇时，若夫人临时有事不能出席，可由女儿代替，但要先告知主人。

46、餐具的使用

47、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

48、入座的礼仪，吃饭时让长辈先入座。要等父母长辈先开始吃，才拿起碗筷吃饭。

49、夹菜的时候，不能用筷子在菜里面翻来挑去，或者夹到一半，发现时自己不爱吃的，又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远，应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。

50、在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展2）

——*餐桌礼仪 40句菁华

1、上酒水上菜了！老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。

2、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌！不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的！通常看准了拣距离自己最近的那部分。

3、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。

4、一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

7、口内有食物，应避免说话。

8、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

9、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

10、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

11、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

12、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。

13、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

14、筷子

15、勺子

16、盘子

17、水杯

18、餐具摆放

19、其他注意事项

20、就坐时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。

21、西餐菜单上有四或者五大分类，其分不要是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。 (所以不要在开胃菜就直接吃饱，那样十分糗)

22、用餐咀嚼食物的时候不要说话，不要豪气用餐(狼吞虎咽)。

23、如果是做客的话有的主人是按照地位、年龄等情况来安排座次的，应该注意。

24、进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

25、不要在餐桌上剔牙，影响同桌的胃口。

26、进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。

27、吃饭要端起碗。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。不能双手端起碗来进食；不能向碗里乱扔废弃物；不能将碗倒扣在桌上。

28、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

29、主宾回敬。

30、忌第一顿饭给客人吃饺子

31、忌谈论饭菜不好；

32、菜盘忌食空食光；

33、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不 能逾越。

34、在男女主人出面款宴而对座的席次，不论圆桌或长桌，凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推)，座次的安排，必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排，以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。

35、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。

36、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。

37、瞄准宾主，把握大局

38、察言观色，了解人心

39、上菜后，不要先拿筷，应等主人邀请，主宾拿筷时再拿筷。取菜时要相互礼让，依次进行，不要争抢。取菜时要适量，不要把对自己口味的好菜一人包干。

40、在*的餐桌上，一般都会放着牙签筒，这也是我们*人的一个习俗，因为很多人吃完之后习惯了剔牙。但这里要说的是，切忌用手指直接掏牙，很不卫生，更是很不大体，给人的印象会大打折扣。饭后如果需要剔牙的应用牙签，并用手帕或者手遮住。更不可张大嘴巴用牙签剔牙。

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展3）

——*的餐桌礼仪 40句菁华

1、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

2、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。

3、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。

4、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

5、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

6、餐叉 Dinner Fork：体积最大，其他较小的叉子被摆放在它的左边或右边，根据被使用的顺序而调整。

7、餐刀 Dinner Knife：放在餐盘的右侧。

8、主宾回敬；4.陪客互敬

9、主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。

10、不可一人独占喜好的食物。

11、便宴——便宴是家常便饭。

12、嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。

13、故乡，出身学校。有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。

14、“教”是饮馔方面的家庭教育。通过口传身教，耳濡目染，潜移默化地继承了家族中的老规矩和礼俗，在与家庭教师共同用餐时，祖母总是要求几位教师给孩子“训话”，并根据社会时尚向孩子们提出新的要求，看到不好的现象就去指点一下，让孩子们知道要做什么、不能做什么，寓教于吃中。

15、进餐，先请客人，长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。

16、夹菜、为客人夹菜，一定要用公筷，卫生又礼貌。

17、敬酒、主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。

18、宴客时忌将茶壶、酒壶的壶口向人

19、忌谈论饭菜不好；

20、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。

21、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

22、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

23、点菜。一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，当然如果感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

24、口内有食物，应避免说话。

25、如果宴席尚未结束，但是你已经用好餐了，也不用随意离席，等主人或主宾离席再走。

26、为别人夹菜记得“鸡不献头，鸭不献掌，鱼不献脊”。

27、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

28、我国是一个多民族国家，很多民族有自己的饮食禁忌，要特别注意这一点，一点也不能疏忽大意，尊重他人也能为自己赢得尊重。

29、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

30、如餐具坠地，可请侍者拾起。

31、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

32、赴宴点菜时，应由主人点菜，你切勿过于自动参与点菜，除非主人热情要求你点菜时，你可以选择一个价格适中，适宜大众口味的菜，要照顾到大家，不要只顾自己。

33、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

34、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的!

35、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。

36、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不*。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。

37、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

38、餐碟Serviceplate：第一道菜上来后会放在上面，当前菜上来时，服务员再将此盘撤下。有些餐厅会以Showplate替代，通常只是用来展示，客人入座后就会收走。

39、餐巾Napkin：摆放在Serviceplate或Showplate的盘中央。

40、汤勺SoupSpoon：摆放位置依菜式顺序而定。

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展4）

——文明礼仪口号 60句菁华

1、有“礼”走遍天下，无“礼”寸步难行。

2、意懒心慵难成事，志坚心恒方有为。

3、笑是我们的语言，文明是我们的信念。

4、文明是成功之花的蕊，是理想之舟的帆。

5、文明染红了花，吹绿了草，照亮了我们的心。

6、微笑是我们的语言，文明是我们的信念。

7、手边留情花似锦，脚下留情草如茵。

8、人类渴了有水喝，地球渴了会怎样？

9、人到才行，书到无效。

10、青青草，保护好，莫踏践，空气鲜。

11、每一棵花草都是一个生命，别让自己的手脚犯罪。

12、静以修身，学以育德。

13、建书香校园，造温馨学堂。

14、花儿用美丽装扮世界，我们用行动美化校园。

15、互帮互助，共铺求学路。

16、恶语伤人三春寒，良言一句暖一冬。

17、创造一份文明，收获一份温馨。

18、班级建设靠大家，互助互爱是一家。

19、“净、静、竞”， 提高成绩，修身养性。

20、微笑是开启心灵的钥匙，文明是人类进步的源泉。

21、创造一份文明；收获一份温馨！文明得体，从我做起！

22、恶语伤人三春寒，良言一句暖三冬。

23、顺手捡起的是一片纸，纯洁的是自己的精神；有意擦的是一块污渍，净化的是自己的灵魂。

24、让文明的气息洋溢在学校的每个角落。

25、绿灯可以再等，生命不能重来。

26、崇尚文明人人共建礼仪宝安，弘扬美德家家同创和谐家园。

27、真诚源自美德，礼仪展现修养。

28、齐心拨动文明礼仪琴弦，合力奏响宝安和谐乐章。

29、创建文明城市，建设文明新沂。

30、做文明人，说文明话，走文明路，行文明事。

31、您并非美丽才文明，而是因文明才美丽。

32、文明礼仪在身边，触手可及人人做。

33、献出你的爱心，共创温馨家园。

34、多一句文明用语，增一缕校园春风。

35、尊师重道少不了，微笑宽容待人好。

36、文明是人的“皮肤”，礼仪是人的“血液”，失去它们等于失去生命！

37、文明如一扇门窗，打开了，光亮流入我们心中。

38、文明之花永远绽放，礼仪之邦千古传承。

39、礼仪之花开满校，大家出起礼仪报。

40、谁家有老也有小 尊老爱幼不可少

41、厉行勤俭节约 反对铺张浪费

42、开文明车 行文明路 做文明人

43、小手牵大手，文明路上一起走

44、以诚信求发展 以发展铸诚信

45、只带走你的回忆，别带走这儿的美丽。

46、克服不良习惯，养成文明行为。

47、学道德建设纲要，扬文明行为新风。

48、环境整洁优美，生活健康科学，社会文明进步。

49、“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”、

50、“今天,你微笑了吗?你问候了吗?你礼让了吗?你帮助别人了吗?”

51、好少年=文明+价值+爱心+力量

52、给我一片洁净的天空，我才能翱翔；给我一片蔚蓝的海洋，我才能遨游；给我一个美丽、文明、宁静的校园，我才能在知识的海洋中扬帆起航！

53、万众一心抗非典，众志成城保畅通。

54、请自觉遵守纪律

55、爱护花木 美化校园

56、文明礼仪是宝安最美的名片。

57、礼仪之城，同梦同创，文明宝安，共建共享。

58、走进宝安是主人，维护文明有责任。

59、建立诚信体系 保障食品安全

60、增强食品安全意识 提高全民身体素质

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展5）

——文明礼仪的格言 60句菁华

1、和蔼可亲的态度是永久的介绍信。——英 培根

2、衣食以厚民生，礼义以养其心(元·许衡)

3、礼貌和文明是我们共处的金钥匙。

4、不在墙上留一条伤痕，不在空气中留下一句脏话。

5、倾听可以使说话者感到被尊重。

6、有礼貌不一定总是智慧的标志，可是不礼貌总使人怀疑其愚蠢。——兰道尔

7、有一种内在的礼貌，它是同爱联系在一起的：它会在行为的外表上产生出最令人愉快的礼貌。——歌德

8、人之有德于我也，不可忘也；吾有德于人也，不可不忘也。

9、土扶可城墙，积德为厚地。 —— 李白

10、惟贤惟德，能服于人。 —— 刘备

11、一花一木在手中，一言一语在口中，一停一迈在脚下，一扶一助在心中，文明礼仪同实践，人生处处是精彩。

12、站起来的是今天的你，坐下的是明天的你。请为需要帮助的人让个座！

13、问候和致谢，道歉和笑脸，如同打开心扉的钥匙，别忘了经常使用它。

14、红绿灯，横道线，文明素质是考验，人人遵守红绿灯，交通安全得保险，人人都走横道线，社会文明最体现。

15、上下车门让一步，言谈举止笑容布，公共场合低声语，文明意识时刻树。

16、礼仪之邦讲文明，坐车行路显品行，睡衣请勿上街行，高空抛物伤人命，家庭美德代代传。

17、礼貌使人类共处的金钥匙。

18、不患位之不尊，而患德之不崇；不耻禄之不伙，而耻智之不博。

19、静以修身，俭以养德。

20、礼貌经常可以替代最高贵的感情。

21、良好的礼貌是由微小的牺牲组成。

22、诚信，不但闪耀着人性的光芒，更体现出文明的力量。

23、财富的增长和闲遐的增加是促进人类文明的两大要素。

24、人人需要赞美，你我都不例外。

25、微笑是最完善的礼仪。

26、有朋自远方来，不亦乐乎？

27、美德是精神上的一种宝藏，但是使它生出光彩的则是良好的礼仪。——约翰·洛克英国哲学家

28、良心是由人的知识和全部生活方式来决定的。 —— 马克思

29、善气迎人，亲如弟兄；恶气迎人，害于戈兵。 —— 管仲

30、人间的面孔从未像在葬礼中看上去那么世俗——乔·艾琪渥斯

31、礼貌使有礼貌的人喜悦，也使那些受人以礼貌相待的人们喜悦。——法·孟德斯

32、将不可骄，骄则失礼，失礼则人离，人离则众叛。——诸葛亮

33、礼貌周全不花钱，却比什么都值钱。——西班牙·塞万提斯

34、不学礼，无以立——论语

35、礼貌是最容易做到的事，也是最珍贵的东西。 —冈察尔

36、礼貌是一种回收有礼貌的尊重的愿望。

37、博学于文，约之以礼。

38、让我们一起来：关心集体，爱护公物，保护环境！

39、文明可以改变爱情的方式，但却永远不能扼杀爱情。

40、天下有大勇者，猝然临之而不惊，不故加之而不怒。

41、如果说需要是文明之母，那么空闲就是文明的保姆。

42、对科学家来说，不可逾越的原则是为人类文明而工作。

43、一个国家或城市怎么对待博物馆，体现它的现代文明程度。

44、自觉心是进步之母，自贱心是堕落之源，故自觉心不可无，自贱心不可有。

45、蜜蜂从花中啜蜜，离开时营营的道谢。浮夸的蝴蝶却相信花是应该向他道谢的。

46、劳动是万物的基础，劳动是支柱，他支撑着文明与进步的结构和它那辉煌的穹窿。

47、万物之中，文明是最脆弱的，任何高度的文明都经不起它所面临的多重危险的威胁。

48、有人以为现代文明取消了牛马、代替以汽车。殊不知现代人要先做阵牛马，才能坐上汽车。

49、有一种内在的礼貌，它是同爱联系在一起的：它会在行为的外表上产生出最令人愉快的礼貌。

50、鸟儿因翅膀而自由翱翔，鲜花因芬芳而美丽，校园因文明而将更加进步。

51、手边留情花似锦，脚下留情草如茵！

52、高高兴兴做游戏，和和气气在一起。不打不闹不追逐，安全二字不忘记。

53、顺手捡起是的一片纸，纯洁的是自己的精神；

54、理智要比心灵为高，思想要比感情可靠。 —— 高尔基

55、如果把礼仪看得比月亮还高，结果就会失去人与人真诚的信任——培根

56、礼貌是有教养的人的第二个太阳。

57、从我做起，从小事做起，培养良好的文明习惯。

58、文明跃进，国家越富。

59、幽默是具有智慧教养和道德上优越感的表现。

60、花儿用美丽装扮世界，我们用行动美化校园。

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展6）

——校园文明礼仪标语 60句菁华

1、礼貌诚信，为人之本。

2、文明之语我来讲；礼仪之星我来当。

3、与礼仪牵手；和文明同行！

4、知耻方能有所不为，励志才能有所作为。

5、校园是我家，美化靠大家。

6、小草微微笑，走路请让道。

7、躬身捡纸屑，抬头扬美德。

8、丢下的是垃圾，拾起的是品质。

9、不敢高声语，恐惊读书人。

10、打造一流团队，培养一流人才。

11、勤学、修德、明辨、笃实。

12、优秀做人，成功做事。

13、传书香之气，颂文明之风。

14、亲，地有点滑，小心哦。

15、花儿带来芬芳，小草留下清香。

16、临渊羡鱼，不如退而结网。

17、别跑，别跑，小心摔倒!莫急，莫急，安全第一!(走廊)

18、让文明成为你我的名片!

19、你省一滴，我省一滴，地球妈妈笑眯眯。(水龙头标语)

20、爱人者，人恒爱之;敬人者，人恒敬之。

21、爱一花，爱一木，优美环境靠维护。手拉手，心连心，和谐校园共经营。

22、心中礼仪有几斤，人生脚印就多深。

23、把掌声送给别人，把快乐留在心里。

24、礼貌是人类共处的金钥匙。

25、轻轻的你走了，正如你轻轻的来。

26、以爱己之心爱人。

27、手下留情是美，足下留情是德。

28、花儿小草也怕疼。

29、传播文明礼仪，弘扬人文精神。

30、尊重老师就是尊重知识。

31、只带走你的回忆，别带走这儿的美丽。

32、人类渴了有水喝，地球渴了会怎样?

33、文明伴我行，天天都开心。

34、弘扬文明精神，务尽礼仪本色。

35、文明是一首隽永的`诗，礼仪是一支优美的歌。

36、多一声道歉，多一句感谢，将是你文明的表现。

37、心中有文明，处处见爱心。

38、文明在我心，快乐伴我行。

39、弯腰拾起小垃圾，创造美丽新校园。

40、一点一滴突现你我文明，一举一动共创美好家园。

41、文明礼仪都是宝，我们都要遵守好。

42、把美的记忆带走，把美的心灵留下。

43、帮助他人，快乐自己。

44、恶语伤人三冬寒，良言一句三春暖。

45、花草给与芳香，文明伴我成长。

46、小草对你微微笑，请你把路绕一绕。

47、家有团聚之温暖，树有成荫之美德。

48、要想学习好，认真听课少不了。

49、花儿用美丽装扮世界，我们用行动装扮校园。

50、顺手捡起是的一片纸，纯洁的是自己的精神；有意擦去的一块污渍，净化的是自己的灵魂。

51、五十年莘莘学子共建礼仪名校，千百日我辈人才同创书香满园。

52、捡起的是纸片，净化的.是灵魂。

53、不要用小刀划桌子，桌子也会痛哦。

54、青青草，保护好，莫踏践，空气鲜。

55、悄悄地你走了，正如你悄悄地来。

56、品行不好的人容易犯罪，犯罪的都是品行不好的人。

57、你省一滴，我省一滴，地球妈妈笑眯眯。

58、优美有环境需要美好的心灵呵护。

59、遵守交通规则，你我人人有责。

60、用文明祝福校园的'今天，用礼仪打造学校的明天。

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展7）

——社交礼仪知识 60句菁华

1、当众挖鼻孔、掏耳朵

2、遵守常规。西装上衣下面这两个口袋，有经验的人知道，这两个口袋里是不能放东西的，聪明的人西装买来之后那个口袋的线都不要拆开。

3、职业场合着装的六大禁忌：过分杂乱；过分鲜艳；过分暴露；过分透视（重要场合要注意内衣不能让别人透过外衣看到）；过分短小；过分紧身。

4、在公共场合，人们打量一般人时，讲究“女人看头，男人看腰”。有社交经验的女人知道，在重要场合是要化妆，这是基本礼貌，化妆是对交往对象和对别人的尊重。有地位、有身份的男人腰上是不挂任何东西的。

5、便携性。

6、如何送。但凡有可能的话，我们需要亲自赠送礼品。在公务活动中，最好是由单位主管领导亲送，这样可以提升礼品的规格。我走的时候董事长、总经理亲自给我赠送，说明我是你公司的客人，而且受到高层领导的重视，礼仪上叫“礼宾对等”。

7、要落落大方。能接受你就接受了。但是如果有些礼品是不能够接受的，当即要向送礼者说明原因：“不好意思，你送我的礼品我非常感谢，但是我们公司有规定，在公务往来中是不能收受礼品，尤其不能收受现金和有价证券，谢谢你的好意，请您拿回去。”

8、要表示感谢。

9、前排为上。

10、敬酒。在社交场合尤其是在宴会桌上，敬酒应按照顺时针方向进行。如我是主人，第一杯酒一般是要跟我右手边的人干的，因为右手的那个人通常是主宾。然后我就按顺时针方向走，我的左手，左一、左二、左三、左四这样走的，顺时针方向前进。通常认为：它是一种比较吉利的方向，因为我们与时俱进了。

11、人际交往的原则

12、影剧场院

13、*绅士的细节：

14、不要大甩双臂、左摇右摆，给人以轻浮、不稳重的感觉；

15、切勿三五成群，左拥右挤，阻碍别人行路。

16、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”，第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为“指教”;麻烦别人称“打扰”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在，我国提倡的礼貌用语是十个字：“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

17、服饰仪表：穿着指穿衣裤，着鞋袜。其基本的要求就是：合体、适时、整洁、大方、讲究场合。

18、同学之间礼仪：同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌，是你获得良好同学关系的基本要求。同学问可彼此直呼其名，但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时，须用“请”、“谢谢”、“麻烦你”等礼貌用语。借用学习和生活用品时，应先征得同意后再拿，用后应及时归还，并要致谢。对于同学遭遇的不幸，偶尔的失败，学习上暂时的落后等，不应嘲笑、冷笑、歧视，而应该给予热情的帮助。对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足，也不能给同学起带侮辱性的绰号，绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。在这些事关自尊的问题上一定要细心加尊重，同学忌讳的话题不要去谈，不要随便议论同学的不是。

19、握手的时间通常是3-5秒钟。匆匆握一下就松手，是在敷衍;长久地握着不放，又未免让人尴尬。

20、别人伸手同你握手，而你不伸手，是一种不友好的行为。

21、握手是不可以把一只手放在口袋。

22、随手扔垃圾

23、当众挠头皮

24、别将所有责任背上身：谨记自己不是“超人”，公司并不会要求你解决所有难题。所以最好专注去做一些较重要和较紧急的工作，这比每件工作都弄不好理想。

25、学会致谢和道歉，使用“谢谢”、“很抱歉”、“打扰了”、“对不起”等文明用语。

26、站有站相，坐有坐相，站立时做到头正、面容*和自然，肩放松，躯干挺直，双臂自然下垂于身体两侧，双腿立直；坐时做到入座轻而稳，双肩*正放松，上体自然挺直，双膝自然并扰；离座时要自然稳当。

27、举止稳重，克服“冒冒失失”的行为。

28、会用有特殊礼貌意义的动作，如：点头、举手、起立、欠身（弯腰）、鼓掌等。

29、骑车时不勾肩搭背，不相互追逐，不曲折竟驶。

30、乘车时遵守秩序，让车、让座，下车时及早作好准备。

31、在公共场所遇到师长、邻居长辈或其他相识人主动打招呼。

32、爱护图书和其他公物，借阅书刊按期归还。

33、不可一人独占喜好的食物。

34、对任何服务行业的用“谢谢您”代替“谢谢”，虽只多了一个字但是诚恳很多。

35、符合身份：在商务场合中用正式规范的着装，以此来体现你的郑重其事；同时选择符合身份的服装，在任何商务场合中显得至关重要。

36、不要恶语伤人当对方脾气一触即发时，要临时回避，使对方找不到发泄对象，并逐步消火。回避并不等于“妥协”，而是给对方冷静思考的机会，同时也证明了自身的修养。

37、穿着之前检查所有纽扣，如有缝线松动的纽扣，在穿之前一定要再次加固，保证在穿着时纽扣不会脱落。

38、什么是礼宾序列?它有哪几种主要的排列方法?

39、简述着装应遵守的"三一律"原则。

40、商界男士在穿着西装时务必特别注意的穿法有哪些?

41、佩戴首饰时应注意哪些规则?

42、自我介绍有哪些礼仪要求?

43、要时常自省

44、初赛时参赛者于考试前15分钟到场准备笔试，考试时间45分钟，听从工作人员安排，准时收卷。

45、网信部负责多媒体及音响设备，检查设备运行状况

46、赛前15分钟邀请嘉宾评委入场就坐，由两协会会长负责安排

47、必答题（涉及对外交往基本礼仪和常识及各国风俗、节日）：

48、不要在公共场所化妆。

49、不要借用他人的化妆品。

50、男士不要过分化妆。

51、要注意时代的特点，体现时代精神。

52、若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，以免发生尴尬。

53、谦恭式握手。又称“乞讨式”握手，顺从型握手。即掌心向上或向左上的手势与对方握手。用这种方式握手的人往往性格懦弱，处于被动地位，又可能处世比较民主、谦和、*易近人，对对方比较尊重、敬仰、甚至有几分畏惧。这种人往往易改变自己的看法，不固执，愿意受对方支配。

54、抓指尖握手。握手时不是两手的虎口相触对握，而是有意或无意地只捏住对方的几个手指或手指尖部。女性与男性握手时，为了表示自己的矜持与稳重，常采取这种方式。如果是同性别的人之间这样握手，就显得有几分冷淡与生疏。

55、朋友给你发消息一定要回，就算不想聊也可以用表情或者标点来委婉表达。

56、走进满室宾客的社交场合，应该如何开始谈话才最恰当？

57、异性朋友之间就算关系再好，对方有了男朋友后要自觉保持距离。

58、别人可以自嘲，但是你千万不能附和。

59、公共场合说话记得不要让别人下不来台。

60、说话的时候看着对方的脸，不要因为任何原因躲避目光接触。

餐桌的礼仪 60句菁华（扩展8）

——文明餐桌标语 40句菁华

1、一粒米、一滴汗，粒粒粮食汗珠换

2、爱惜粮食就是热爱生活。

3、俭、德之供也；侈，恶之大也

4、民以食为天，用餐礼为

5、即使饥肠辘辘也要风度依然

6、节约粮食光荣，浪费粮食可耻。

7、快乐生活每一天，开心享受每一餐

8、即使饥肠辘辘，也要风度依然

9、饭菜穿肠过，礼让心中留

10、盘内一分钟，厨内更多功

11、用餐要文明，保持好心情

12、节约光荣，人见人赞;浪费可耻，谁闻谁恶。

13、为了您的满意我们一直在努力

14、要想不被淘汰，只有跑在前面

15、多数人想改造世界，很少人想改造自己

16、用单纯的心过复杂的生活，用丰富的心面对单调的生活

17、一份青春一份爱，爱心献给全世界

18、天地"粮"心，珍食莫蚀

19、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

20、干净卫生，你我共同努力。

21、不用方便筷，植树造绿荫。

22、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

23、行船靠舵手，理家靠节约。

24、服务有笑脸，消费说谢谢。

25、粒粒皆辛苦，浪费最耻辱。

26、民以食为天，用餐礼为先。

27、让文明就餐成为时代风尚。

28、民以食为天，食以礼为先。

29、天地“粮”心，珍食莫蚀。

30、合理点餐，不剩饭，不剩菜。

31、禁忌甜食者，请到无糖专区。

32、倡导节约用餐，崇尚健康饮食。

33、倡导文明用餐，传承传统美德。

34、尊重劳动成果，倡导健康生活。

35、宁愿不够再加，最好不要剩下。

36、保持餐桌卫生，共创整洁环境。

37、爱护公共设施，提高自我修养。

38、吃多少点多少，莫要点多吃不了。

39、节约粮食，尊重劳动，珍惜幸福。

40、节约粮食是美德，浪费粮食是犯罪。

礼仪