零食店员工管理制度 40句菁华

1、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；

2、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；

3、不阳奉阴违，不消极怠工；

4、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；

5、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

6、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；

7、不伪造、涂改公司的报告、记录。

8、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的免去1.5天的工资。

9、员工在工作中，需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2.3将免去本组的全部奖金用于弥补商品损失，直到补齐为止。注:各组员工都该列出本组内易丢失的物品，每天清点并与库存进行核对，发现问题及时向店长反映。

10、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特殊情况须经店长批准后方可。

11、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。

12、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须耐心解答，不准说不知道或不清楚。

13、签到签退：

14、店长请事假手续

15、考勤管理

16、1.2 陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。

17、2.2 对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。

18、3.3 门店收银员职责

19、对内库管理员提供的商品，必须按领货单上的款项逐一核对，以防造成提错货物。

20、3.6 门店会计职责

21、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

22、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。

23、定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁，或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。

24、食品仓库应该常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。

25、进口食品，经营进口的预包装食品应当有中文标签;依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规和食品安全国家标准的要求，并载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

26、食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗，不得超期使用健康证。

27、实习人员必须经过培训并通过考试，考试合格者方可上岗。

28、制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

29、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。每周1-2次全面现场检查，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

30、对销售商品的保质期、有效期，进行每周一小查、每月一大查，严格按照《商品临近保质期规定》执行，属人为因素的追究其当事人的责任，部门主管负连带责任。

31、商品陈列有序，分类分架、离地离墙摆放，不与有毒有害或者其他不洁物品混放。

32、发生食品安全事故时，应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告，防止事故扩大。

33、与下班次人员进行工作交接，要事情表达清楚，无误，保持后续工作。

34、包装破损，外表生锈，罐装变形，饼干类压碎，不予验收。

35、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；

36、服从主管人员的指示或命令；

37、物品保质期责任到个人，分片管理，保质期不足三分之一，进入预警商品，必须上报店长，未按此规定操作造成损失，由片区负责人承担责任。

38、入袋时要先大后小，先硬后脆。

39、进行收款录入时，有顾客不停谈话，要保持警惕。防止假币、诈骗。

40、仔细核对，保证不漏录入商品。

零食店员工管理制度 40句菁华扩展阅读

零食店员工管理制度 40句菁华（扩展1）

——服装零售店员工管理制度 40句菁华

1、员工上下班实行签到制度（收银台处），严禁未签到或找人代签者。

2、上班时间：根据店铺地理位置进行制定。

3、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。

4、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西（水杯、手机、杂志、报纸等），仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。

5、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。

6、员工对店长安排的重要、紧急工作完成后应及时反馈，要执行及反馈。

7、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈（自由讨论除外），不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。

8、员工及领班*时请假（除婚假、丧假、生育假外）无论节假日（周六、日、法定日）、事假按照：扣当天底薪150%、病假按照：扣当天底薪、旷工按照：扣当天底薪工资200%；店长以上扣缴：当天底薪（病假除外）。

9、因本着多劳多得，不劳不得，用心血、汗水和智慧换取财富。

10、每一天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内持续店里、店外干净卫生。

11、不可迟到、早退、旷勤，请假需提前一天经店长和公司批准后方可请假，周六日和节假日、活动期间不可请假，必要时上通班（算加班），不可两人同时请假。

12、没有顾客时要熟悉库存，钻研货品卖点，整理货品摆放。

13、导购员应每一天背诵专柜内每一款产品的库存和尺码，做到准确无误。店组长不定时抽查，每周至少三次，记录在案。

14、导购员不论在干什么，都要时刻注意店内状况。如果有顾客瞭望或进入，应先问候或妥善处理后，再进行。

15、每月进销存表：组长要负责安排，按店规定日期盘点货物并做好记录，发现问题当日要查清。

16、进货单：要规范填写，当事人签字，及时报本店主管人员。

17、日销单要每日上帐（因休班或特殊原因，最迟不能超过两天）发现一次罚5元。

18、应具有强烈的服务意识与服务观念，具备有所从事岗位的职业形象及职业素质。

19、应保守店铺的机密，不得拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据。

20、员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

21、持续店面卫生整洁，持续天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃及模特的清洗。

22、4万之间的营业额部分提成为2%。

23、8万之间的营业额部分提成为3%。

24、每月工资结算区间为每月1号到本月月底，下月6发放工资及提成，指标分红的年销售总额的计算区间为当年的2月至下年的1月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

25、所请事假超过10，当月不参加提成，工资按每月工资除以30天乘上班天数算。

26、一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。

27、故意关掉遮挡店铺的监控设备，删除监控文件，辞退。

28、与顾客争吵，辱骂顾客。

29、做全天班的员工早前签到一次，晚后签退一次即可。因当天上班时间不能及时赶到而临时请他人暂代一下班的，则本人来后必须先签到，然后代班者方能签退。

30、小跑服务。

31、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼、（违者罚二元）

32、特价和促销商品不在优惠范围内。

33、工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。

34、穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

35、员工应带妆上岗，工作时间应保持愉快精神，热情待人。

36、上班时间不得接待朋友探访。

37、如遇不明事项应服从公司领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公*对待。

38、员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。

39、保持店面卫生整洁，保持天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。

40、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话，影响销售。

零食店员工管理制度 40句菁华（扩展2）

——服装店员工管理制度 40句菁华

1、服装店帐物制度

2、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品。每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。

3、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。

4、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。

5、店员试用期定为1个月，薪酬为底薪800+2%销售额提成。

6、每月提成为当月销售额的2%

7、每月工资结算区间为每月1号到下月2号，工资分两次发放，每月17号发放基本工资，2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

8、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。

9、指甲修剪整齐、不留长指甲；

10、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。

11、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。

12、工作时间不准代他人存放物品，如遇到顾客购买的商品需暂存时，需做好登记。

13、员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

14、员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

15、服装店人事制度

16、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。

17、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。

18、员工要主动及时处理顾客售后投诉。

19、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。

20、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈（自由讨论除外），不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。

21、员工在会议中对工作安排有意见时，请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映，严禁私下相互埋怨、指责，严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况，情节严重者直接给予以开除处理。

22、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。

23、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者，承担所有经济损失，并依照国家相关法律法规追究其法律责任。

24、本制度自颁发之日起执行。请假制度（暂行）一、目的`为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。

25、批假权限采用层级制，即按职务高低进行审批，店长审批权限为一天以上三天（含三天）以下；

26、员工及领班*时请假（除婚假、丧假、生育假外）无论节假日（周六、日、法定日）、事假按照：扣当天底薪150%、病假按照：扣当天底薪、旷工按照：扣当天底薪工资200%；店长以上扣缴：当天底薪（病假除外）。

27、办公室人员晨会、店长会、月会、代表会等迟到前打招呼，不打招呼者按迟到处罚的双倍进行处理。

28、员工加班值班制度。什么情况下加班、加班的报酬规定、值班的安排等等。

29、指标只限本人使用，不得转借转让他人，否则作废并给予相应处罚。使用指标购物时需通知组长，并经负责人同意。当季指标未使用可累积到下一季，但最多累积不超过二套。

30、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

31、必须遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度。依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

32、严禁私用、盗窃公司货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。

33、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

34、本制度自颁发之日起执行。请假制度（暂行）一、目的为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。

35、批假权限采用层级制，即按职务高低进行审批，店长审批权限为一天以上三天（含三天）以下。

36、不准以任何理由拒绝上司合理的'工作安排，必须尊重上司。

37、上班时统一佩戴工作牌（要求上交相片，立刻制作），穿店内样衣营业。

38、在销售过程中，每位店员都要做到面带微笑，态度真诚。

39、收银差错时，应及时改正，并说明原因，无理由差错（数额多与少同等计赔）。

40、下班前做好安全检查工作，注意切断音响灯光电源，关好门窗，杜绝隐患，确保商店及货品安全。

零食店员工管理制度 40句菁华（扩展3）

——采耳店员工管理制度 40句菁华

1、本制度适用于本门店全体员工。

2、本制度依据《中华人民共和国劳动法》并结合足浴行业的特殊性而制定。

3、上下班准时（按照上下班时间规范化有序，考勤卡严禁涂改、乱写乱画，不准带离门店，方便考勤。每月的为________日19：00——20：00统一收回当月考勤卡，发放下月考勤）打卡、签到、签退；忘记打卡超过三次者从第四次开始罚款________元，第五次开始每多一次加罚________元，以此类推。不可以代打卡，否则双方各罚款为________元/次。

4、员工特殊情况当月未休完（因门店原因）可在下月补休，否则当月休完，不可累假。

5、每月________号发上月工资，每月________签上月工资单。

6、门店举行的培训、会议和集体活动，任何员工不得无故缺席、迟到、早退，否则按迟到或旷工处理。

7、全体员工需有功德心，不准随地吐痰、乱扔垃圾、乱倒饭菜、破坏他人劳动成果，应主动清理营业区内的烟头、纸屑。

8、员工不得占用客用设施及物品，如客用楼梯、客用洗手间、客用拖鞋、客用纸巾、客用毛巾，不准在客用休息厅休息，严禁下班后在营业区内留宿、打牌、喝酒、看电视、抽烟等。

9、不准偷食、饮用水吧台食品，凡私自品尝饮品、生果，私拿杯具和其他用品，水吧员及员工视其具体情况给予罚款________元/次。

10、全体员工在工作区域内，不准并行奔跑、勾肩搭背、牵手、打闹、唱歌、吃东西靠墙等，见到客人按照礼节礼貌的要求问好、打招呼。

11、上班时间带手机罚款10元/次。

12、所属区域物品补充不全、卫生检查不合格，当事人罚加班一个小时；买单后余额放自己口袋（私藏）处以________倍罚款。

13、站岗当值人员不负责任导致房间客人投诉者罚________元/次。

14、营业区站姿不雅，互相拉扯罚加班1小时或________元/次罚款。

15、座位上面有头发，毛巾脏的未遭客人投诉加班一个小时，客人投诉者当事人罚________元。

16、员工必须正确着装，佩戴工牌，不得私自更改制服。

17、员工不准做与工作无关的事情，不准在营业区闲聊，不准窜岗、擅自离岗，不准做与工作无关的事情，上班时间不准与技师闲聊，营业区内不准抽烟，否则给予________元的罚款。

18、前台人员不得煲电话粥或转接员工电话，否则罚款10元/次。

19、门店为保障员工利益，下班由专车送回宿舍，凡是因为个人原因没坐车回宿舍在路上发生意外均与门店无关，下班后没及时回宿舍休息，在外发生任何问题门店不予负责。

20、员工不得有以下行为：

21、故意扰乱他人工作，挑拨同事、上下级、员工之间的关系，污蔑他人者给予辞退和解雇。

22、拾获客人遗留物品者给予相应的奖励。

23、为门店（员工）财务失窃，提供重要线索者。视被窃金额的多少给予奖励。

24、具有良好的职业道德和正确的服务思想，树立把困难留给自己，把方便让给客户的服务宗旨，维护本企业形象，全心全意为客户服务。

25、普通话标准、流利，能听懂本地方言。

26、值班人员要服从指挥调度，认真按各项业务流程、服务规范及操作规范的要求去做。

27、自觉遵守劳动纪律，履行操作员职责。严禁在工作场所内大声喧哗，未经经理批准不得擅离职守。

28、工作台面整洁，记事本统一放置同位。

29、坐姿端正，台面要整洁卫生，桌面上不得摆放与工作无关的物品。

30、椅子、键盘、电脑不能随意移动。离台时键盘要推入抽屉，不能在设备处乱涂乱画。

31、上班时间不准上与工作无关的q、玩网络游戏或在线看电影；除众品网网页外不能上其他无关网站。

32、接打电话时不能吃东西，上连班吃饭需离开客服部工作范围。

33、不得随便使用客服部固定电话长时间拨打私人电话。

34、公共卫生区域打扫由晚班人员负责，个人位置桌面卫生定期由个人负责。

35、节假日当班人员不允许换班或请假。

36、1.1员工请假填写请假单，注明请假种类、假期、时间、事由及联络电话，按请假审批权限经各级领导审批，并报人事部备案。

37、加班：

38、1本规定适用于门店普通员工加班。

39、4.1凡需加班的，需经部门主管或主管副总经理的批准后方能加班；

40、4.5凡调休的员工均应填写申请，经部门申请和综合办同意审批。调休时以半天为最小单位。

零食店员工管理制度 40句菁华（扩展4）

——员工管理制度 300句菁华

1、兼职员工到岗后，申请部门应负责向其解释公司及本部门的各项规章制度，为其提供必要的培训，使其尽快进入角色。申请部门有义务督促兼职员工树立集体荣辱观，自觉维护公司及本部门的集体形象。

2、长期兼职工作中出色的兼职，可以适当提升为兼职督导，如有特别优秀条件和提议向公司推荐成为正式员工。

3、员工按规定时间到(离)岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守，按旷工论。

4、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日论。

5、出门必须到办公室打出门证，出门证由直接领导签字，并注明事由、出门时间和返回时间

6、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。

7、工作时间内喝酒或非工作时间喝酒影响到后续工作者处以200元罚款。

8、不服从上司安排，顶撞上司者罚款50元，情节恶劣者解雇或开除。

9、随地吐痰、乱扔杂物者每次罚款30元。

10、1厨工守则,卫生条例

11、1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。

12、1.3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。

13、国内出差差旅费分为交通费、食宿费及杂费(含通讯费)。均按下列支给，其标准如下：

14、当客人回到更衣室，服务基本如上，当客人离开时要打开柜门让客人检查柜内物品是否已全部拿走，引领客人至收银台结帐。

15、低值易耗品、固定物品分别填写日用量并报经理以备案，负责人签名。

16、不准与客人争辩、吵架、殴斗。

17、不准说不利于团结的话，做不利于团结的事，不准搞帮派。

18、地沟：无异物无异味见本色。方法：使用地刷、钢丝球，沾消毒洗涤剂刷洗，每天营业前后各一次。

19、直接传达主管安排的工作内容或协助主管各项工作。

20、熟悉桑拿中心各种单据的登记及各项收费，并灵活进行推销，熟悉电话接听程序。

21、负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，保管好客人的贵重物品。

22、客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。

23、爱护餐厅财物，文明使用，不野蛮操作，不故意损坏。

24、晚班要多注意安全防盗问题，多巡场，负责把全场地面打扫一遍，打扫时注意把椅子移出来，打扫完再放回去。

25、考勤管理

26、树立顾客至上，服务第一的思想，员工上班时着装要统一、整洁，精神要

27、如发现员工与顾客发生口角，无论什么原因，吵架的一律罚款50元；员

28、工作人员不得私自接受产品促销，一经发现予以开除；促销礼品一律交收

29、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。

30、如果要更换班次必须提前通知上级。

31、上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防止口臭。

32、不得随便为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。

33、客房内外保持清洁、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫，打扫卫生时要打扫一间锁一间，不得敞开房门。

34、若发现将公物外流者以一罚十，严重者以开除处理。

35、培养良好的职业道德，对内乐于提供建议，对外不谈论公司是非。禁止员工议论公司的制度、处理问题的方法和其他一切与公司有关的事情(员工对公司有意见和建议，可以通过书面的方式向公司反映、也可以要求公司召开专门会议倾听其陈述，以便公司做出判断);

36、不断学习新知识，开拓思路，具备创新能力，通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

37、1.3、上班时间未经批准，不得离开工作场所;工作时间不打私人电话，不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。

38、2.3、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。

39、2.5、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理;因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。

40、3.2、做好客人进来的接送工作，要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开，侧身喊一声“欢迎光临”，千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后，要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题，多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言，当顾客很烦，对你语言过重时，不能露出不满表情，应婉转而得体地把话题引向别处。

41、13、耐心回答客人提出的各种问题，指导客人正常使用本店设备，避免客人受伤和本店设备受损。

42、14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻，对各种违规行为要及时予以制止。

43、16、发现客人遗失物品要及时上交。

44、网吧员工有员工卡，员工可在休息时间上机。工作期间，员工禁止上机；员工在休息期间上机，不得与客人争机位。禁止用管理员密码上机玩。员工卡不得借给非本网吧工作人员

45、上班期间保持网吧清洁、整齐，有序，提供网友及时、方便、周到的服。

46、车间全体人员必须遵守上下班作息时间,按时上下班。

47、每周1的07：50～08：30进行大扫除，两班共同把自己卫生区域打扫干净。(烟灰缸清洗，键盘及显示器表面细心擦拭)

48、很强的组织计划管理能力协调能力

49、上班时必须统一着装，佩戴胸卡。

50、所有员工应每天打扫卫生后将鞋面擦干净，上班期间应保持鞋面无污物、灰尘。

51、公司晨会如无特殊情况，销售部员工必须全体参加，必须着装整齐，仪容仪表于会前整理好，不规范者不得参加晨会。

52、热爱祖国，拥护**的领导；遵守公民道德规范，文明礼仪，扶老助幼，树立为人民服务的思想；崇尚学习，勤于思考，爱岗敬业，开拓进取，与时俱进，不断开创工作新局面；

53、强化安全意识，树立防盗防火，安全工作人人有责的思想，确保用人单位安全

54、派遣员工在用人单位工作期间，必须自觉维护用人单位与公司的形象，对于用人单位的各项规章制度必须严格遵守，对于不服从管理的，用人单位有权对其作出合理处罚。如后果严重或有损用人单位和公司形象和利益的，用人单位有权将其退回公司，公司保留处罚和解除劳动合同的权利。

55、派遣员工在用人单位工作期间的工作管理，日常管理，休息休假管理及考勤管理等由用人单位负责，公司行政部及督导人员监督、整理与考核。

56、因用人单位的原因与劳务派遣员工产生的劳动纠纷，由公司和用人单位及派遣员工三方协商解决。

57、驻厂期间公司所有驻厂人员没经过厂方许可进入工厂不允许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者，每次处以200元罚款。

58、5就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。

59、9凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午15：00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。

60、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、空调、通风等设备的完好度）。

61、送客：客人浴完后，主动走近问好，询问客人是否再冲淋，若不需要，马上取地巾、开衣箱为客人更衣，客人要走时请客人检查是否遗留物品，再引导客人到梳理区，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。

62、查看交接班日记。

63、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。

64、清扫卫生：检查备品布草（如浴巾、浴衣、浴袍），责任区域内卫生清扫干净，布草摆放整齐。

65、清扫卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，休闲椅摆放是否整齐，检查设施运行情况（如照明、空高、电视、果汁机等）。

66、协肋客人更换浴袍、浴裤、拖鞋。

67、协助领班检查场地的安全工作。

68、如遇客人挥手示意时，服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。

69、用钢笔、圆珠笔或签字笔，书写字迹要工整、清晰、流畅。

70、传单要高效、及时、准确、不得无故延误，影响工作效率。

71、责任到人，不得随意填写，如有误差造成损失由个人承担。

72、仪态：

73、仪表

74、严禁无故穿工作服到餐厅的服务场所逗留、穿行。

75、严格执行勤务守则，不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗。

76、注重仪容仪表，上班前要检查自己的仪表，按规定着装。至少每月理发一次，男员工必须理短发，不得留指甲，不得戴首饰。

77、未经许可，不得私自制作本餐厅供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。

78、菜内发现发丝，铁屑或其他厨房用品，追究负责人责任，如查不出，配菜员，炒菜者和传菜员*摊此菜的赔偿金。

79、打卡后开始上班，上班时要先检查机子是否正常，不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班，遇到不处理的问题做好交班记录，让技术好的同事或交给技术主管处理。

80、交班时要根据管理计费转件统计金额，清点好现金，如发现现金有差错，应马上提出，由交班方补足差额，否则将由接班方承担经济责任。

81、除了收款员，其他闲杂人等不得进入收银台内。

82、工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。

83、服务台电话铃响两声后，必须接听。接电话须礼貌用语，如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。

84、客房内外保持清洁、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫。

85、责任片区卫生要随时保持清洁，值班人员不得擅自离开岗位，白天流动查看卫生，随时清扫。

86、4.1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁，不得随地丢杂物，同心协力劝导顾客自觉遵守，维护本店正常秩序。

87、5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧，每月进行理论、实践考核各一次，不断提高每位员工的`技能。

88、5.2、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。

89、2、做好场地卫生清洁工作，保持场内环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理。

90、7、保持良好的工作姿态，精神饱满，待客热情。

91、员工遇事须工作时间亲自办理的，应提前两天向店长请假，遇特殊事件不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理。事假扣除当日工资。

92、店员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定。

93、头部端正，目视前方，面部表情自然，略带微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或单腿打点，不得东张西望，摇头晃脑，不得站立聊天。

94、在客人面前不得化妆、修指甲、剔牙、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打响指、哼小调。

95、对待顾客必须礼貌，顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。

96、车间人员如因特殊情况需要请假,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开。

97、作业时间谢绝探访及接听电话,禁止带孩子或外厂人士在车间内玩耍或滥动设备、仪器,由此造成的事故自行承担;

98、任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、毒品、浓气味等违禁品,危险品或与生产无关的物品进入车间。

99、不得私自携带公司内的任何物品出厂(除特殊情况经领导批准外),若有此行为且经查实者,将予严厉处理。

100、现场人员必须自律自觉,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对一切破坏现象。

101、车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员精心组织生产,工作分工不分家,各车间必须完成车间日常生产任务,并保证质量。

102、合理使用设备、量具、工位器具,保持精度和良好的技术状态。

103、消防器材定置摆放,不得随意挪作他用,保持清洁卫生,周围不得有障碍物。

104、做到设备管理“三步法”,坚持日清扫、周维护、月保养,每天上班检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通,油线、油毡清洁,油位标准,并按照要求注油,油质合格,待检查无问题方可正式工作。

105、坚持八字要求,即:整齐、清洁、安全、润滑,做好“三好”“四会”。三好即管好、用好、保养好。四会即会使用、会保养、会检查、会排除一般故障。

106、设备运行中,要做到勤检查,勤调整,不离岗(设备运行过程中),对设备响声、温度、压力有异常时应及时处理并报告;

107、车间不得使用不合格或已损坏的工具、量具、道具。

108、随时检查耗能设备运行情况,杜绝泡、冒、滴、漏,消除长流水现象,严格掌控设备预热时间,杜绝空车运行。

109、未经允许不得私接耗能设备、设施、器具。

110、车间内工位器具、设备附件、工作台、工具箱、产品架各种搬运小车等均应制定摆放,做到清洁有序。

111、车间合理照明,严禁长明灯,长流水等现象。

112、当日上班未能来报到，也未及时与综合事业部及部门主管请过假的，按旷工处理;

113、员工因病需请假三天以上者必须经总经理签字批准;

114、事假以天为计算单位，事假一天扣除当天工资;

115、未经公司同意擅自外出办理私事或未来公司又不及时打电话通知者，一律按旷工处理，并扣除当日工资，其部门主管要负管理责任;旷工累计达到3天，公司有权与其解除劳动关系;

116、春节：农历初xx至初xx，共计xx天

117、五一劳动节：五月xx日至五月xx日，共计xx天

118、产后休假60天后仍不能到岗工作者，根据其实际情况，经总经理批准，公司可最多延长30天期限，在此期间的假期做事假处理。

119、一次连续旷工3天，或者全年累计旷工达10天以上者;全年事假累计15天以上者，患病医疗期满后缺勤20天以上者;

120、在试用期间被证明不符合录用条件的;

121、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲

122、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休

123、如员工辞职必须提前15天，如提前离职，公司不给与结算工资

124、上班时不穿工服进入店内或者工服不齐，不佩戴员工牌号或不佩戴在指定地方

125、工作时间用餐厅电话办理私事

126、工作时间吃东西聊天，围成一团；

127、工作时间佩戴手机（店经理除外）

128、搬弄是非，诽谤他人，影响团结和公司声誉

129、业务熟练，顾客满意率较高

130、团结同事

131、炉具是否有气，是否能正常打火

132、严禁外出在附近的餐馆、小吃店吃饭，统一在店里用餐，如有违反者，第一次罚款，第二次开除

133、在通道内不准追赶、打闹、唱歌，要放轻脚步，放低声音，保持安静，以免影响他人休息，如不遵守者一律重罚

134、保护爱护宿舍内的家电设备，不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备

135、宿舍内不得私自乱接插头

136、建立并维护公司与餐饮员工之间的和谐关系。

137、为餐饮员工服务、解决餐饮员工的后顾之忧。

138、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

139、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。

140、公司实行定额工作餐制度，人事部每月制作与发放餐饮员工餐券。

141、气味：

142、记录员应认真记录,做到日结日清,保证数据、单位的准确性。

143、工作时间干私活、影响公司形象的、仪容不整的、发现一次各罚5元;

144、永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境。

145、“笑容、客气、有礼貌”是成功的开始。

146、“活泼、开朗、有信心”是动力的源泉。

147、垃圾满了及时送到垃圾箱，不要屯留大量垃圾。

148、还有其他不利于正常经营的事项。

149、所有员工，有拾金不昧、帮助顾客解决大困难、对网吧有大贡献者将享受特殊奖励政策。

150、不得迟到或早退。(迟到或早退每一分钟罚一元，超过一小时以上按旷工处理)。

151、女性技师上钟前必须化淡妆，不留长指甲，不涂有色指甲油，不带戒指，男技师必须保持形象整洁。违者罚款10-20元

152、技师休息或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)

153、热爱本职工作，具备责任心和职业道德，爱护公共财物，处处维护本店利益。积极参加各项培训活动，遵守企业经营活动纪律。(20元)

154、员工上班时一律不得沐浴，如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)

155、值班人员不得擅自让任何人留宿店中，一经发现罚款300元，重者开除!

156、员工应遵纪守法，自尊自重，不得偷窃公司及他人财物，若发现偷盗者立即开除并酌情罚款，严重者送*部门处理。

157、年假：指员工在公司工作满一年后可享受3天带薪休假，可逐年递增，但最多不得超过7天，特殊情况根据工作能力决定;年假必须提前申报当年使用。

158、工伤假：按国家相关法律法规执行。

159、所有假别都必须由本人书面填写请假单，并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊情况必须来电、函请示，并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。

160、员工未请假即不到岗或虽已事先知会公司但事后不按规定补办请假手续的视为旷工。

161、行政部对每月的考勤进行统计，统计表由经理签字后交财务部计发工资。

162、00-13：30为午餐休息。

163、在本公司工作期间，符合法定结婚年龄并经婚姻登记机关批准结婚的员工可享受3天婚假，晚婚(指：男25周岁，女23周岁，初婚)员工可享受10天婚假。

164、员工婚假期间可享受全额基本工资和基本津贴以及部分福利;不享受与出勤情况和工作绩效相关的绩效奖及部分福利。

165、女员工初婚怀孕不满4个月流产的，根据医院证明给产假15天;怀孕不满4个月引产的，根据医院证明，给假30天;怀孕4个月以上流产的，根据医院证明，给假42天。

166、产假期间遇有法定节假日，不得重复计算假期。产假不应与其他公休假、年假连休，如确有特殊需要，员工须向部门经理提出申请，由部门经理与行政人事部协调，报(副)总经理批准后方可休假。

167、做好客人接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍按摩项目）。

168、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。

169、按摩过程中，要做到多问、多观察。

170、工作时间不打私人电话，不长时间会客，上班时间一律不准接电话，紧急的私人电话则由同事接听转告。

171、不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。

172、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。

173、保守本店经营机密。

174、定期：每年的12月25—28日根据考核评分办法和公司运营状况，统一实施晋升计划；

175、试用期员工成绩卓越者，由试用部门推荐提前转正晋升。

176、副总经理、部门经理、特别助理与由总经理核定；

177、各部门主管，由部门经理以上人员提议并呈总经理核定；

178、要微笑，以发之内心的微笑为顾客服务；

179、要整洁

180、违抗命令情节重大者。

181、在店内赌博者。

182、为增进员工技能及知识水准，视实际需要，在不妨碍工作原则下，举办各种教育培训课程，员工不得无故拒绝参加。

183、员工请假依下列规定处理之：

184、上班时间应着工服、佩戴工牌，并注意仪容仪表的整洁、干净，女士画淡妆上岗，不得有怪异装扮，不得留长指甲，搽指甲油，不得佩戴首饰。上班期间保持标准站姿，不得在吧台内嬉笑、打闹及大声喧哗，严禁私自串岗、逗留、聊天，离开岗位前须向上级请示并说明原因，经批准后方可离岗，并要求在规定时间内归岗。

185、保持工作岗位的情节、整齐，设施设备要求表面*整，光亮，无异味，无损坏，无抹痕，所有物品摆放整齐有序，用过的餐具杯具等器皿要求及时清洗消毒，无水渍手印，并要求摆放齐全、美观、整齐，不可堆积在工作台面上，损坏时应及时报损。吧台面无灰尘污迹，酒架无灰尘，地毯无杂物，客用杯具茶具等器具无水渍。备用品摆放整齐，抽屉内物品归类，无杂物，除特定抽屉外其余抽屉严禁存放私人物品。并负责好冷藏柜的清洁、保养工作。

186、蛋糕柜内蛋糕进出记录表由外场主管安排每班一个负责人填表，监督。

187、严格执行幼儿园安全管理规定，做到人不离岗，岗不离人，准时上班，做好交接班手续。

188、尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按情况及时包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。

189、不能在店内从事工作业务无关的事情。

190、严格执行卫生清洁制度。

191、不得向顾客索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。

192、员工于工作时间内，未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话，如确因重要事故必须会客时，应经主管人员核准在指定地点，时间不得超过15分钟。

193、不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入工作场所。

194、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。

195、员工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。

196、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假，事后补交相关证明。

197、上班时间不能做私人的事，或与工作无关的事，比如，玩游戏，看电影，发现一次扣20元，第二次扣50元，第三次扣300元。员工不得利用公司名义接拉公司的客户，或是利用公司的名义为自己的朋友拉客户的我们一定将重处，本公司有权扣除当事人所人的工资和奖金，并开除当事人。

198、员工每天一早来到店里就是分工把清洁处理掉，查看店里的一些电脑是好的是坏的，如是客户的机子已修好请及时通知客户来拿机子，没有修好的，也要马上处理，不能每次叫一下才处理。如有的机子修理不好，及时报告给店长.

199、管理人员须做好本店重要文件的备份及存档工作，并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。

200、员工须尊重上司，按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。

201、绩效考核分月度绩效考核和年度绩效考核。

202、《员工手册》中的奖罚条例和规定，作为公司日常运行规范和管理办法依然有效。

203、宿舍长负责制定本宿舍的《宿舍卫生轮值表》，宿舍成员必须服从宿舍长的管理，按《宿舍卫生轮值表》安排，自觉打扫宿舍卫生。

204、注意个人卫生，不得随地吐痰和乱扔垃圾;衣服、床单、被套等私人用品要经常换洗，保证干净无异味。

205、每一位员工都有责任收集来自业主（住户）关于小区管理的看法、建议、意见等。

206、文明管理：

207、不乱收费或收费不开收据。

208、维护公司利益，遵守公司机密。

209、不挪用、拖欠和侵吞公款。

210、不在报销凭据中作假、谎报、多报。

211、服务质量：根据客户的要求，按质、按量、按时完成，以保证业主、住户满意。在工作中严格遵守四不准原则：不喝业主的水，不抽业主的烟，不吃业主的饭，不接业主的礼品。

212、工作检查：公司将不定期的进行工作检查，听取业主、住户反映，如业主、住户反映该工作人员不能胜任时，公司通过核实后，将作辞退处理。

213、工作人员如损坏住户财产，视损坏程度，扣奖金或照价赔偿。

214、新建工程要提出合理建议（如绘制水暖电布置图），并如实反映各施工维修情况。

215、未经任何授权、许可便擅自行事而发生的伤亡事故;

216、事故(疾病)人的到岗工作时间;

217、上岗前是否受过该项工作的安全知识培训;

218、是否已住院、医院名称及地址。

219、辞职1.1员工因故辞职，应提前30天向其主管领导提出书面申请。

220、3员工未经批准擅自离开工作岗位连续三天者，视为自动离职，作除名处理。

221、离职面谈员工辞职、辞退时，该部门负责人与该员工进行离职面谈；如有必要，可请其他人员协助。谈话完成下列内容:

222、审查文件、资料的所有权；2)审查其了解公司秘密的程度；3)审查其掌握工作、进度和角色；4)阐明公司和员工的权利和义务。

223、《员工离职面谈记录表》经员工和谈话经理共同签字，并交行政人事部存入员工档案。

224、移交、监交4.1员工获准离职或作辞退处理时，依规定办理移交手续。

225、3辞退员工薪资根据劳动法发放。

226、5离职、辞退、员工薪资另外作表，不体现在当月的薪资表中，审计通过的财务部于次月发薪时一起发放，如有特殊情况可以与当事人协商后再另定发放时间。

227、管理6.1员工离职时必须办妥离职手续，否则员工本人将承担由此造成的损失，必要时将要求其承担法律责任。

228、2辞退或除名的员工，部门主管或相关部门需事先通知对方。

229、4移交人于离职6个月内，经发现有亏空、舞弊或业务上不法事情，除应负担赔偿责任外，情节严重者，将追究法律责任。如监交人知情不报或故意疏失，需受连带处分。

230、你认为公司在以下哪些方面需要加以改善(可选择多项)□公司政策及工作程序□部门之间沟通□上层管理能力□工作环境及设施□员工发展机会□工资与福利□教育培训与发展机会□团队合作精神其他:

231、是什么促使你当初选择加入本公司4.在你做出离职决定时，你发现公司在哪些方面与你的想像和期望差距较大5.你最喜欢本公司的方面有哪些，最不喜欢本公司的哪些方面6.在你所在的工作岗位上，你面临的最大的困难和挑战是什么7.你对公司招聘该岗位的任职者有什么建议8.你认为公司应该采取哪些措施来更有效地吸引和留住人才9.你愿意在今后条件成熟的时候在返回公司，是否会为公司继续效力。简单陈述理由面谈者签名:

232、故意损坏公司财物或生产工具，造成生产资料浪费或者无法使用的；

233、有操作机械资质和经验的；

234、居住较近，生活方便的。

235、1员工均须按时上、下班，迟到或早退，15分钟以下，每次扣除薪金30元；15分钟以上（含15分钟）、2小时以下者，每次扣除薪金50元。

236、1.2无故缺勤2小时以上（含2小时），返回单位上班后1个工作日内也未补办请假手续或补办手续未获批准的；

237、2.2连续或累计旷工达2天，视为重大行为过失，公司将与之即时解除劳动合同，不给予任何经济补偿。

238、1员工请病（伤）假，应填写《请假申请表》并按规定履行请假审批程序，并提交区级以上医疗机构出具的建议休息的有效证明。因病批准休假但无法提供医疗机构出具的建议休息有效证明的，则按事假处理。

239、2员工病（伤）假在一个月（含累计）以内的，由部门负责人或其授权人批准；累计一个月以上，三个月以下的，由行政人事部批准；累计三个月以上的，由总经理批准。部门经理以上人员病（伤）假须经总经理或其授权人批准。

240、出差考勤

241、微笑服务、举止端庄;

242、不准与客人发生争执、辱骂、殴打;

243、不准擅自离开工作岗位;

244、不准在上班期间偷吃厨房的东西，水果等;

245、接听电话时不与他人交谈;

246、初中以上学历;

247、电视(柜)无灰尘;

248、窗台无灰尘;

249、沙发无外斜、无赃物;

250、收银台整齐有序、无垃圾;

251、后厅泡茶的垃圾桶无残留物，无积水;

252、营业期间，不准大声喧哗、嬉戏、打闹、唱歌等，违者每次扣2分。

253、不小心打破茶馆茶杯、物品者按原价赔偿，故意损坏者双倍赔偿，在当月的25号工资中扣除，如不够再从基本工资中扣除。

254、工作认真，负责者——5分。

255、拾金不昧(手机、衣物)等，根据物品贵重奖励。

256、积极配合经理工作，同事工作，表现突出者——5分。

257、勇于举报茶楼人员偷切、私拿茶楼物品者——10分(举报人员保密)。

258、努力提高工作技能和工作效率；

259、对本职工作应争取时效，不拖延，不积压；

260、待人接物态度谦和，营造良好的工作环境和集团文化氛围。

261、公休日加班：一般假日指非法定假日的周六、周日及集团规定的假日，一般假日加班按30元/天计发加班费；

262、员工接受集团出资的培训时，集团可根据劳动合同与员工签订培训协议，约定服务期等事项。

263、职工工作时间迟到早退30分钟内的1次不予支付当月效益工资50元，迟到早退30分钟至60分钟内的1次不予支付当月效益工资100元。旷工1天（不足1天的按1天计算）不予支付半月效益工资，2天不予支付当月效益工资，3天不予支付季效益工资，3天以上不予支付年效益工资。

264、负责客户的资料登记、联系、追踪、看房，签约直至售后服务等的一条龙服务。

265、在业务工作中，不得以任何形式损害公司及销售部形象违者予以处分。

266、销售员不许拿答客问接待客户，更不许给客户看。

267、负责接待业主的来访，投诉，负责处理业主反应的各项工作，如不能及时处理的问题，应向业主解释其原因，取得业主谅解，做好回访工作。

268、负责本辖区内业主和物管人员的报警，并及时启动事故处理程序，降低损失。

269、熟悉了解小区*面布置；熟悉了解保安巡逻路线、执勤点；熟悉了解各种消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能和使用要求。

270、进出大门的可疑物品须询问清楚或登记后方可放行，遇到可疑人员应进行询问，有重要情况应及时向上级领导或有关职能部门汇报。

271、严格执行停车场管理制度。

272、车辆驶离时，应检查其有关证件、防止车辆被盗。

273、车辆停放和驶离时，应注意观察对周边车辆有无擦挂情况。

274、对小区的公共设施要随时观察注意，发现问题及时汇报。

275、在维修过程中，严禁收受业主现金或礼物。

276、熟悉辖区内单元户数、面积，水、电、气表情况，掌握管理费、水、电、气费等的收费标准和计算方法。

277、做好抄水、电、气、表和费用的收缴工作，未经上级领导批准，不得随便降低、减、免收费标准。

278、配合水、电、气等部门进行检查工作。发现有偷水、电、气行为及时上报管理负责人或水、电、气部门处理。

279、对小区的绿化要随时观察注意，发现问题及时处理、汇报。

280、上班期间不得玩或接听私人电话，手机一律关机，上下班必须走餐饮员工通道，不可走前门，不得进入吧台重地。

281、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

282、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间办公室内应保证有人接待。

283、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌，注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。

284、旷工：早上10：00之前无故不到公司，又未告知考勤人员和所属团队经理者，按旷工处理，每次罚金100元。当月累计旷工超过三次者，无基本工资。罚金每月工资结算时扣除。

285、员工要保管好个人电脑，按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护，如发生故障应及时报告综合管理部，由公司安排修理。

286、办公用品的日常管理由综合部专门人员负责定期购买，并分配到各部门(清单详见后附表格)，超出配额之外的物品填写领用登记表。

287、新进人员到职时由各部门统一配发办公物品。

288、严禁使用计算机玩游戏。

289、公司及各部门的业务数据，每周备份一次;重要数据由使用者本人向综合部申请做备份。

290、未经许可，任何私人的光盘、软盘不得在公司的计算机设备上使用。

291、员工报销已发生费用，首先填写公司支出凭证或支出报销单;主管经理签字后，到借款处填入借款申请单中的报销日期，方算完成报销手续。

292、名片印制程序

293、请病假2天以上者必须在上班后一天以内出具县(区)级以上医院证明。无医院证明者，按事假处理。

294、无直接上级的，审批人为行政人事部负责人。

295、事假：

296、法定节假日(全薪)：元旦、春节、清明节、国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节，按照国家法律规定放假。

297、产假(工资按国家有关规定执行)(持准生证、出生证等)：女员工产假为90日。

298、陪产假(全薪)：男员工配偶生小孩，可享受陪产假3天。

299、车辆由站办公室进行统一管理，除值班车辆外，车辆管理软件 单位业务用车由办公室根据车辆与使用相对固定的原则进行安排，各科室分管领导亦按此规定相应安排科室出差等工作。

300、站各科室及养护公司周末及节假日需出车的，由用车科室主管领导向办公室主管领导提出申请，办公室主管领导根据情况进行安排。

零食店员工管理制度 40句菁华（扩展5）

——奶茶店员工管理制度 100句菁华

1、严禁在厨房内乱吃、乱喝、一经发现第一次罚款30元，当月重犯，罚款100元。

2、禁止任何人乱拿、盗窃酒店，厨房任何财务。一经查实立即开除。

3、厨房内要保持清洁卫生，每位员工的工作岗位严禁出现卫生死角，边工作边整理卫生，创造良好的工作环境。

4、同事间不准在工作中发生争吵、斗殴现象，任何工作矛盾应反应给当班领班，由领班反应到厨师长解决争端。任何人不得先动手打人，违者当即开除。7.每个星期四14：00全厨房卫生大扫除，任何人不得无故缺席，违者罚款30元

5、按时上下班，不迟到、早退，请假一定要写请假条，捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元，迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资，旷工三天扣发本月工资， 旷工三天以上的公司给予除名处理。{被公司除名的一率扣发工资}。

6、地面、天花板、墙壁、门窗应清洁美观。

7、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。

8、需请事假的，务必提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。

9、上班时光需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

10、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。

11、违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。

12、调味品应以适当容器装盛，使用后随即加盖，所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。

13、严格履行原料进入，原料烹制和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。

14、各项资料的检查可分别或同时进行。

15、根据工作需要，组长有权安排本组各岗人员值班。

16、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用;

17、每一天清洗干净炉罩炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网。

18、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护。

19、厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。

20、不服从分配，影响厨房生产者。

21、殴打他人者。

22、工作认真细致，实是求事，确保考评工作的公*性和客观性。

23、态度。主要指员工的事业心和工作态度，包括纪律、出勤状况，工作的主动性与用心性等。

24、个人总结法：由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。

25、公司根据工作需要，可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。

26、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期;试用期满后，工作表现贴合职能要求，则正式委任该职。

27、严禁员工替代他人打卡，严格考勤。

28、厨房员工不得理解供货商的馈赠。

29、工作衣帽不整洁、工号牌位置不正确、每次5分。

30、工作态度及端正，因自身情绪造成菜速、菜质不贴合要求者处15-18分，造成客人严重投诉者，买单并处20分。

31、厨师职责心不强，造成汤锅水烧干，菜肴炖枯，蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者，职责人赔偿损失并罚20-25分。

32、因个人原因需请假的应提前一天到后勤部报备，否则按照旷工处理。

33、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类用包装袋包紧，生、熟食物应分开存放，切勿将食物在生活常温中放置太久

34、在厨房工作时，不得在工作区域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物

35、熟菜品上桌前必须用罩遮盖住，保持卫生和温度。

36、每天上班前必须更换工装，工作中保持工装整洁；进入厨房及客人区域之前必须检查着装，保证工装整洁干净。

37、严禁使用手机上网，发送短信及玩游戏。

38、严禁在工作中接待私人来访客。

39、厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严整者开除。

40、厨房所有人员必须严格执行考勤制度，不得请别人代打卡、请假，有病、有事，提前和厨师长打招呼，经厨师长同意后方可执行。违者罚款20元。

41、每天晚上的值班人员必须在十点后才可离开，并认真填写值班记录，不得串岗、脱岗，保证客人用餐及员工餐的时间;不得私自串班，如出现问题组长负全部责任。

42、建立菜品反馈意见表

43、工作中要节电、节油、节水、节燃料，严格按照伙食标准精打细算，避免浪费，以最大限度内尽量做到色香味、花样、品种多样化。

44、就餐人员要尊重厨房工作人员，不得与厨房工作人员发生争执。

45、不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物。

46、自觉维护保养厨房设备及用具，不得让设备带病运作，或善自将专用设备改作它用，有意损坏物品按规定赔偿。

47、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。

48、厨房购进原料在进行质量检验的同时，首先要对其卫生状况进行检查，确保进入厨房使用的原料新鲜卫生，并在有效的保质期内。

49、用于销售的菜点成品，必须在尽可能短的时间内服务于宾客，上菜过程中，要用菜盖对出品进行保温及卫生保护，确保客人食用的菜点营养卫生。

50、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日，由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。

51、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。

52、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。

53、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。

54、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫把处理掉，不要用手去捡。

55、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具、餐具等，严格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及锅子，每样器具都要放在固定的地方，不得随意拖拉，略有损坏及时修理，下班后厨房要整理干净，倒掉垃圾。

56、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。

57、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。

58、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。

59、巡视检查厨房工作状况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。

60、根据不一样季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式，增加花色品种，以促进销售。

61、向厨师长汇报厨房工作，并提出推荐，如厨房人员问题，厨房食品卫生质量问题，当天厨房所不能带给的菜品，食品原料的采购问题，客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。

62、负责零餐及宴会菜肴的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。

63、上班后，准备好所有炉头必用的生产工具，如铁锅、勺、铲、毛巾、竹刷、漏勺等。

64、开餐完毕后，清洗所有炉头生产工具，摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关掉。

65、努力提高配菜质量及速度，做到忙而不乱。

66、验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收;

67、嗅气味，是否有异味;

68、闻：是否有异味;

69、手感受有无异样;

70、食堂的"三防"设施有无损坏情况，是否充分发挥"三防"设施的功能和作用。

71、每一个厨房对垃圾和废物的处理，必须符合卫生的规程。室外的垃圾箱要易于清理，要防止虫、鼠的进入，防止污水的渗漏，并按时处理，以保护周围环境不受气味、虫和细菌的污染。厨房内的垃圾桶(箱)必须加盖，并要有足够的容量来盛装垃圾，必须按照卫生要求进行袋装化管理，并及时清理和清洗，桶、箱内外要用热水、洗洁剂清洗。这项工作要安排在适当的时间内进行。

72、禁止闲杂人员进入厨房。

73、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类装在有盖容器内分别储放冷藏或冷冻、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。

74、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除，不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。

75、重视防盗，消毒工作，下班离开前检查并锁好框穿门，认真做好集体财产、物品保管，防止出现恶性事故。

76、餐饮做作业人员必须健康检查合格，各项卫生法规培训合格后方能上岗。

77、生、熟原料加工场所必须严格分用实行工具，用盛具专用制。

78、外购食品做好各项验收工作，合格后方能制作和出售。

79、无“四害”，无蛛网，无灰尘。

80、工作台，水池及各种设施设备清洁明亮。

81、凡达不到标准的每违反一条，由厨房、总厨房部酌情对班组或个人进行批评或处罚。

82、操作中不戴戒指或手镯，不准涂抹指甲油，以免污染食物和影响到洗手消毒。

83、主食类。具正常的色、锂味，无发霉变质或结块现象，无味，无早害，未被污染，符合加工作用标准。

84、外购即食原料使用前必须认真检查商标内容、厂址、生产期保质期经过*门检查合格的生产代号。保储方法以及色泽、气味、质感等内在质量标准，合格后方能使用。个别商品还需要经高温使用。

85、各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。

86、每天收档后逐一检查油路、阀门、气路、燃气开关，电源插座与开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，严禁私自进行处理。

87、*时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。

88、保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁。

89、为加强店内管理,提高工作质量，特制订本规定。

90、工作鞋必须为防滑鞋；禁止穿拖鞋等露出脚部的鞋子，最大限度避免发生烫伤事故。

91、烧油时，必须有人在灶旁；如遇起火，应立即关火，同时盖住，如无法盖住，须用灭火器。

92、电源或插座等处必须有“有电危险”的安全警示，如没有需向主管领取，贴上；如遇脱落，需用万能胶及时粘住。

93、机械加工设备必须有“注意安全”的操作提示，如没有需向厨师长领取，贴上；如遇脱落，需用万能胶及时粘住。

94、消毒液与洗涤液以及火碱、食用碱等必须有明确标识，以保证使用安全。

95、每日检查备货架是否有不属于标签区域物品。

96、工具箱内常备工具包含：钳子1把、电胶带2卷、3C区域划线1卷、备用标签适量、裁纸刀1把、剪刀1把、透明胶带1卷、电笔1只、扳手1把、螺丝刀（梅花、*口各一个）。

97、物品名称黑色大标签应贴于冰柜门左侧。

98、红色标签必须朝向冰柜外面，方便食材取用。

99、带血水的物品应放置于冰柜下层，有腥味或异味的食材应与其他食材分开存放，并且加盖，避免串味。

100、使用保鲜柜前应检查电源是否接通。

零食店员工管理制度 40句菁华（扩展6）

——零售业仓库管理制度 40句菁华

1、凡入仓库的货物、赠品等一律要写入库单，入库单须注明供货商、货物名称、编码、含税价格、入库人签名及主管签名。

2、对外加工的配件需在前台确认后，仓管员开具放行条，注明被加工配件的名称、数量、车牌号码后交由保安转给加工商，加工商必须在放行条内签名，签名后保安才予放行，对外加工回来的配件需有仓管及车间主维修工的验收下，才可办理验收入库（对外加工清单背后，须写上车牌号码）按着办理对外加工出库单（出库单要注明“对外加工”四个字样）。

3、仓库的`所有出入库清单要妥善保管，不得丢失。

4、外买零部件由仓库开单，顾客交钱盖章后，前台领货、发货并将盖有已收款出库单交回仓库。

5、仓库内按原先货架的归类摆放，不得随意，要保持仓库的统一性。

6、发货前，对当天所要发的快递单按款式、数量(单件或多件)、颜色进行分类，并对所发数量和款式进行登记。

7、注意快递面单上所需的物品，(特别是看清面单面上的颜色、数量、尺寸，有无备注，有无送赠品、是否修改)确认后方可包装发货。

8、打包时应注意包裹内与面单上的所需物品是否齐全，包裹包扎是否严实，确认后，无误后才可发货。

9、发货员在检查货物时，发现问题，应及时处理，不能修复的，及时上报，有问题的货物应分出独立存放。

10、按货物的款式、种类、型号、规格、有序的归类摆放。

11、维持适当的库存量，记录物资的进出数据为相关部门核算提供必要的数据信息。

12、根据工厂生产需要和厂房设备条件统筹规划，合理布局;内部要加强经济责任制，进行科学分工，形成物资分口管理的保证体系;业务上要实行工作质量标准化，应用现代管理技术和ABC分类法，不断提高仓库管理水*。

13、2“二齐”：库容整齐，堆放整齐;

14、5 物资堆放的原则：在堆垛合理安全可靠的前提下，推行五五堆放，根据货物特点，必须做到过目见数，检点方便，成行成列，文明整齐

15、1.4 所有领料单、委外加工单应遵循先出账后发料的原则，输单员出账后应在备注栏里填上结存数量。

16、每个仓库最少配备一台干粉灭火器和1个水桶。所有灭火器材，要求摆放地点固定且容易找到，对于违规摆放灭火器材的保管员，每人每次处罚50元。

17、遇到大雨或持续下雨，应保持24小时值班检查制度，防止雨水渗漏和门口雨水倒灌入库。

18、面粉、调料等容易潮湿物品，必须脱离地面上架堆放。堆放成品和箱皮时，必须先在地面铺垫废箱皮，以防潮湿。

19、为分清责任，成品仓库必须严格按照交接班的有关规定执行。同时，成品库严格执行<进入成品仓库须知>之一切规定。

20、对于有保质期要求的物品比如面粉、调料、味精等，必须贯彻“先进先用”的出库原则，即先入库的先出库，先到达的先使用。保管员要对每批物品的保质期做到心中有数，严防超过保质期而变为废品。

21、成品仓库在日常发货时，也必须贯彻“先进先发”的发货原则，即先入库的先发货，生产日期在前的先发货。保管员要对每批成品的生产日期做到心中有数，必须在成品即将到达保质期的前两个月以书面形式报告仓库主管，请求处理意见。严防超过保质期而变为废品。

22、3 库管要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库。

23、2 库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发现误差须及时找出原因并更正 2.3 库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对，确保报表数据的准确性和可靠性。

24、物资的领发仓库管理制度

25、5 以旧换新的物资一律交旧领新;领用的各种工具均要上工具卡，并由领用人和总经理签字。

26、产品出库

27、退厂产品处理

28、每天检查货物信息，如发现储位不对、帐物不符、品质问题及时反馈和处理。

29、盘点过程中需要其他相关部门予以配合。

30、盘点时保证做到盘点数量的准确性、公正性，严禁弄虚作假、虚报数据。盘点过程中严禁更换不同的盘点人员，以免少盘、多盘、漏盘等。

31、盘点分初盘、复盘，但所有的盘点数据都需盘点人员签名确认。

32、仓库内保持安全通道畅通，不可有堆积物，保证人员安全。

33、仓库内严禁烟火，严禁非仓库人员非工作需要进入仓库。

34、范围：针对物流部仓库和理货区。

35、内容：

36、任何人员不得在仓库和理货区内吸烟。

37、严格遵照货物对仓库的贮存环境要求(如：温、湿度等)进行贮存保管，定时对货物进行清洁和整理。

38、严格执行货物进出仓库规程。

39、严格执行仓库的货物进出仓的运作流程，确保仓库区域的货物的贮存安全。

40、仓管员、理货员必须按照进出仓流程做好各项交接工作。