公司全套管理制度 60句菁华

1、根据其出资份额享有表决权；

2、缴纳所认缴的出资；

3、遵守公司章程规定。

4、决定公司的经营方针和投资计划；

5、股东向股东以外的人转让出资作出决议；

6、负责召集股东会，并向股东会报告工作；

7、决定公司内部管理机构的设置；

8、主持公司的生产经营管理工作；

9、拟定公司内部管理机构设置方案；

10、拟订公司的基本管理制度；

11、2员工必须按时上下班，不迟到，不早退，不无故缺勤。

12、1员工因事、病、婚、丧、生育以及其他特殊原因需要离开工作岗位者，应事先办理请假手续，并经公司领导批准后方可离开工作岗位；

13、2病假

14、3.1公司员工自入职之日起，工作满一年后具备享受年假的资格，年假期间薪资照发。年假遇节假及公休顺延。

15、4.1员工因执行公务受伤需休息时，须持省级医院的休息证明，经公司领导同意，办理请假手续，才能休假。否则，病休一律无效；

16、5.3员工请婚假需连续一次申请完；

17、6.1员工本人分娩凭医院证明,按《中华人民共和国劳动法》规定准假。

18、*产假在规定时间内不扣除薪资。

19、7.1员工直系亲属丧亡包括:父母(养、继)、祖父母、外祖父母、配偶父母、配偶、子女，可以休假三天。

20、根据市场发展和公司战略规划，协助上级进行市场分析、制定销售预测和业务开展计划；

21、制定设备操作规程，完全按操作规程使用设备。每台设备均在明显位置设立此设备的操作规程，挖机、铲车等可挂在驾驶室内，便于司机学习掌握。并定期对操作人员检查对不熟悉操作规程的操作人员培训。

22、每台大型机械设备均喷涂字样及标识，并做好设备编号，便于管理。

23、工区日常检查：工区现场旁站员、专职安全员、物资设备部、工区总工程师、工区长根据安全管理责任体系分工，对本项目施工过程中设备实施日常检查考核。

24、公司员工日常着装应以端庄大方、整齐清洁为标准。

25、保守企业秘密和施工技术秘密，不准对外泄露与施工质量、技术、单价、资金及经营管理等有关的事情。

26、节约用电、用水，做到人走灯灭，人走水停。

27、众口难调，不能超标准要求饭菜质量，不能挑肥拣瘦，铺张浪费。

28、本着节约的原则使用办公用品。

29、办公室管理人员须清楚的掌握办公用品库存情况，经常整理清点，库存不足及时申请和购进。

30、严禁员工将办公用品带出单位挪作私用。员工离职时应将所负责保管和使用的物品退回办公室（消耗品除外），

31、盖印要符合要求、位置恰当、字迹端正、字图清晰。

32、请假单审批完后交人事处，以便核算考勤。

33、旷工

34、旷工按未出勤时间三倍计算，连续旷工三天以上作自动离职处理，公司不予结算工资。

35、试用

36、工作纪律

37、上班时间不允许穿拖鞋，应按统一工作服。

38、公正*等、诚实守信、维护集体荣誉、严守公司机密。

39、参加集团和公司重大活动和会议要求着职业装。

40、办公区域、生产区域及禁烟区域严禁吸烟。

41、员工不得擅自标贴及涂改公司各类通告。

42、员工不得违反公司保密规定，未经上司许可或授权，严禁对外评论公司各项政策及经营状况或将公司情报泄露给任何宣传媒介或给商业竞争者以任何形式之协助。

43、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。

44、检查人员应将检查情况及时报告幼儿园，若发现幼儿园存在火灾隐患，应及时整改。

45、幼儿园应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

46、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

47、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。

48、消防器材管理:

49、在火灾隐患未消除前，幼儿园应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位上级主管部门或当地*报告。

50、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。

51、电气线路、设备安装应由持证电工负责。

52、运用会计资料，采用科学方法，进行经济预测，找出管理中的漏洞和不足之处，提出改进意见和措施，充分挖掘增收节支的潜力，为领导决策当好参谋。

53、依法实行会计监督。组织对单位各经济活动部门定期或不定期地进行检查和业务指导，发现违反财经法规的行为及时制止和纠正，对问题重大的及时向单位负责人和有关部门报告。

54、组织实施所在分公司的财务预、决算方案；

55、对外投资管理制度；

56、预算管理制度；

57、关联交易。

58、重大经济合同；

59、总公司认定的其它事项。

60、业主回访制度:

公司全套管理制度 60句菁华扩展阅读

公司全套管理制度 60句菁华（扩展1）

——餐饮全套管理制度 60句菁华

1、训练员工养成注意安全的习惯，灌输正确的安全常识。

2、准时上下班。

3、在工作时间内不可接会私人访客或电话以及拨打外线电话。

4、除因公务，不可在非本身工作场所徘徊逗留。

5、工作时不穿拖鞋与木屐。

6、新进人员健康检查要分为两大类，招聘时的体检，定期检查。

7、不丢弃余渣于暗处，水沟及门缝。

8、厨师尽量避免使用手拿食物，餐厅人员切勿用手拿食物。

9、随时保持工作区域的整洁。

10、感冒、生病时立即请医师医治。

11、更衣室和卫生间的卫生管理。

12、制订设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程，并教育训练职工

13、消毒：在配好的消毒液中(20克药液冲10斤水)，泡定15分钟。最后将餐具冲一遍抹干存放好待用。

14、楼面服务员也要做好菜肴、酒类、水果、冷饮的卫生检查工作。

15、金器、银器、不锈钢餐具要即时清洁消毒，交所使用部门存放。

16、提高服务质量，称呼客人尊姓。

17、服务员在整个服务过程中，有关称呼客人的，应以其尊姓为前提。

18、客人要入座时，一定要上前协助拉开椅子，用过的烟缸一定要换掉，在餐厅中避免与同事说笑打闹。

19、不可在工作区域内抽烟，不得吃东西，不得照镜子，或梳头发，或化妆。

20、巡台：如发现烟缸有三个上以上烟头，要马上撤换；空菜碟以及汤碗撤走，撤出的餐具端到洗碗间，把骨头及垃圾倒入按指定位置的垃圾桶内。菜上齐后把所有的酒水单及菜单拿到收银处预先打单。

21、主桌放在面向餐厅主门能够纵观全厅的位置。

22、台中正中放上转盘，花盆摆在转盘正中。

23、给客人结帐要用收银夹，并用敬语“多谢”，宴会结束后，主动拉椅送客。

24、收台工作要分布进行，先收香巾、席巾、水杯、酒杯，后收瓷器、餐具。玻璃餐具和瓷器餐具要严格分开、轻拿轻放。

25、清理现场，恢复原状。

26、掌握处理投诉的技巧，并及时作出整改措施和方案。

27、迎接客人的到来，关注VIP，引领入座，亲自提供特殊服务，关注客人的宴请活动，与客人建立良好的关系，销售餐厅菜品。

28、负责盘点餐厅器具物品的报损工作，对餐厅服务用品，消耗用品，及固定资产设立专人管理，落实责任，并监督、检查、实行事务负责制。

29、迎接客人，为客人点菜、点酒水，向客人介绍菜品、酒水，回答客人有关菜单、酒单的问题。

30、餐厅营业结束后，检查摆台工作及服务台的清洁工作，做好收尾工作并作交接班。

31、尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜好，做好个性化服务使客人有宾至如归感。

32、听从划菜员吩咐，准确无误的将厨师做好的菜品传到服务员手里并报出菜名，做好上菜记录。

33、熟悉和掌握货源，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取。经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺。

34、根据不同的季节和重大节日，推出时令新菜式，增加花式品种，努力钻研推陈出新增强菜式的变化，以促进销售。

35、听取客人意见，了解销售情况，不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯，制订菜单和菜谱。

36、爱护机械设备，经常擦洗，定期维护和保养。

37、熟悉各种菜式的盛装器皿并能熟练使用。

38、严格按照操作规程进行操作，在此基础上提高工作效率。

39、做好所负责区域环境和用具卫生以及个人卫生工作。

40、每天清理蒸箱、消毒柜、调味品橱及盛器，保持清洁无油污。泔水桶加盖，并随时密封。

41、严格进出货手续，进出货物必须核对品种，审核进、领料单，过秤记账，拒收不符合质量标准的物品、食品。

42、不准储藏食物于角落、衣柜及橱柜内。

43、餐厅工作台面随时保持清洁，不留置任何食品。

44、操作人员要严格执行洗手、消毒规定，洗涤后用75%的酒精棉球消毒，生熟分开，凉菜前要再次消毒，使用卫生间后，必须再次消毒。

45、生食食品必须洗净后，方可放入熟食冰箱。

46、严格检查所有原料，严格筛选，不使用用不符合标准的原料。

47、盛装米饭，点心等食品的笼屉，箩筐，食品盖布，使用后要用热碱水洗净，盖布，纱布要标明专用，定期撤洗设备。

48、交班人员应对本班工作及上一班留下工作进行情况，需交接的事宜都要有详细文字记录，并口头交代清楚。

49、4客人的投诉；

50、6客人的特别要求；

51、餐厅办公室制作餐卡，各单位根据用餐人员数量自行领购。

52、就餐者持餐卡先划卡后领取饭菜。

53、用餐后不得在餐厅内长时间逗留。

54、餐厅工作人员在职工开饭后用餐，用餐完毕要马上整理卫生。

55、提高警惕，搞好安全保卫工作，非伙房工作人员不得入内，禁止传染病者入内。

56、食堂从业人员必须接受食品卫生知识培训，进行健康查体。新参加工作和临时参加工作的从业人员都必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。

57、败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物资或者被有毒、有害物资污染，可能对人体健康有害的`食品；

58、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布以及其他工具、容器，必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

59、食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时，若超过2小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。

60、餐厅服务售货员要经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡、勤剪指甲，工作时间不得吸烟。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展2）

——餐厅全套管理制度 60句菁华

1、管理员对每天进出材料、收缴饭票要进行登记，定期与管理员对帐，做到日清日结，月清月结。管理员每月要及时将餐厅财务情况上报办公室。职工对管理有疑问的，可提请办公室协同工程指挥部财务对餐厅管理帐务进行核对。

2、根据时令及职工的要求，炊事员要及时改换伙食的花色品种，要合理搭配食品结构，做好科学、有营养，尽可能符合员工需要。

3、对库存物品进行严格的管理。除冷柜中保存物品外，常温下储备的物品必须规定保存时间，严禁将储放超期、霉变、腐烂的食品直接或再加工后发售给职工。

4、周五前要将下一周的食谱列出，并报管理人员通过，向职工公布。

5、讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德。生活服务人员要讲究服务质量和服务态度,学生要尊重服务人员的劳动。

6、餐厅内桌、凳上下不准乱放物品,各班必须对餐厅一日三清扫,确保餐厅整洁,就餐期间,餐桌随时清理干净。

7、不准在餐厅内停放个人物品或放置杂物。

8、调味品、辅料必须存放在有盖容器内，并标明品名，做到无虫、无霉变。

9、安全责任到岗到人，全面深入树立“安全第一，重如泰山”的思想。

10、定期疏通下水，防止阻塞，随时清扫地面，做到防滑，防摔，保持清洁。

11、保持内外通风，对有害气体及时进行排放。

12、定期清洁油灶道、设备表面、墙壁等处油污，保持干净、光亮，风路通畅。

13、接近高温（如炉、锅、电、气），严禁无任何防护情况下身体直接接触，避免被烫伤。

14、严禁乱接电线或无防护检验电源，防止被电击伤。

15、加工中操作人员须清洁双手和用具，特别避免双手直接接触熟食，烹饪前将食品清洗干净，烹煮中确保温度适宜，确保食物完全做熟。

16、定期灭杀蟑螂、蚊蝇等害虫，在规定范围内喷洒消毒剂。

17、食堂员工应每年检查一次身体健康状况，确保餐饮的卫生。

18、食堂内物品要摆放整齐，及时清理垃圾，严禁随地乱摆放东西，保证通道畅通。

19、定期组织灭蚊、灭鼠、灭蝇等四害消杀活动，消杀前餐具、食品要隔离保管，消杀后要及时清理窗台及墙壁等死角，打扫卫生，清洗工作台面、地面，以确保安全。

20、用餐前要进行刷卡，无卡者不得用餐。

21、本制度由行政人事部解释。

22、认真学习并严格遵守各项员工宿舍管理规定。

23、服从管理和调配，自觉接受宿舍管理人员的例行检查。

24、严禁将管制刀具、易燃易爆、剧毒等危险品带进宿舍区域内使用或存放。

25、每班次检查常住宿舍、倒班宿舍各一次，机动检查一次。

26、管理员须按规定安排员工入住，有礼貌的检查宿舍。

27、定期召开员工座谈会，班组内每周一次，各部门每月二次，经理每周分部门与员工谈心，了解情况。

28、各部门班组每周至少安排二次专业知识，企业文化的培训。

29、各部门（组）每周举行一次小的娱乐活动（游戏）活跃员工气氛。

30、闭餐后及时上报领班进行登记并申领新餐具。

31、当客人是老顾客时，不愿赔偿可以免赔。

32、员工本人提出辞工或终止合约时，须提前十五天，经同意批准后，必须在五天内到人事部按规定办理一切手续，办完辞职手续后，方可离去，如若未按规定提前申请面擅自离职者，将以旷工论处。

33、餐厅授予权部门经理对本部门工作表现特别优秀的员工进行上报，经总经理批准后，每人每月可获5—30元的奖励。

34、举止投足要自然利落、朝气蓬勃、坐立行走、端正大方、精神焕发，坐时不将脚放在椅子上，不翘脚摇腿，站立昂首挺胸，两眼*视，双手自然交叉搭放在前腹或背后，不将手放在口袋或背靠椅柜，行走时不摇头晃脑、搭手拉肩、打闹。

35、员工离职时应将工号牌交回人事部，不归还或损失损坏者，则需按规定赔偿。

36、除公司补贴用水，用电外，超出部分由员工分担。

37、需要用餐的店外单位（包括外租场所、工程承包商、实习单位等）向酒店所辖部门（即相关业务协作部门）提出申请。

38、配发制服时由各部门依据在册的正式员工人数登记领用。

39、发放：人力资源部单独建立制服收发账册(必须建立电子档案)，分部门、分员工记录发放细节，要求记录收发时间、员工工号、姓名、制服名称及数量、新旧程度。

40、更换：员工在酒店内部发生岗位异动若需变更制服时，应凭岗位变更通知书到洗衣房办理制服换领事宜。

41、冬装：10月1日至次年4月30日

42、就餐时统一使用餐厅托盘，自选饭菜。

43、就餐者持餐卡先划卡后领取饭菜。

44、外单位人员一律不准在本餐厅就餐。

45、就餐人员必须到餐厅就餐，不得将食品带到办公楼内用餐。

46、爱护餐厅的公共设施及公物，饭菜及餐具不得带出餐厅，不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。

47、严格厨房卫生要求，按规定卫生标准执行。

48、无关人员不准进入库房，领料完毕后，领料人应立即离开库房。

49、一切出入库的物品，都必须办理相应的手续。

50、库房内禁止存放私人物品，库房内的物品不准私自外借和私自送人。

51、负责伙食调剂，审定食谱及接待工作。

52、协调餐厅各环节的工作，妥善解决和处理各种矛盾，维护餐厅人员的团结。

53、完成领导交办的其他工作任务。

54、按期提供餐厅的各种统计数据和报表。

55、1.4、蔬菜、材料物资购进后由库管员负责计量入库，具体检斤数字以当场计量结果为准，最后由库管员出具入库清单，双方签字后有效，入库单一式三份，一份为库房记账依据，一份为供货商结账凭证，一份为管理入账存根。

56、2、账务管理

57、2.1、餐厅财务由库管员、厨师长、管理员、厂部四级组成，该核算体系直接由厂部负责管理，建立《成本核算》、《材物料出入》、《材料采购》《餐厅经营收支账》四种科目。

58、3.1.4、洗碗工1人，工资1200；

59、3.1.6、服务员2人，工资1100元。

60、3.3、餐厅工作人员工资每月综合考核后，由后勤中心造表，厂部主管副厂长审核、厂长审批后发放。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展3）

——公司全套管理制度 50句菁华

1、缴纳所认缴的出资；

2、遵守公司章程规定。

3、须要有过半数以上并具有表决权的股东同意；

4、审议批准监事的报告；

5、审议批准公司的利润分配方案和弥补亏损方案；

6、制订公司增加或者减少注册资本的方案；

7、主持公司的生产经营管理工作；

8、拟订公司的基本管理制度；

9、聘任或解聘公司副经理、财务负责人及其他有关负责管理人员。

10、1员工正常工作时间为每周一至周五上午9时至12时，下午2时至6时。(如果周末加班，那么就是上午九时30分至12时，下午2时至5时30分。)

11、3.1公司员工一律实行上下班打卡制度，所有出勤员工每天(包括加班)须保证至少两个考勤记录；

12、3请假报批程序：

13、假期计算及待遇：

14、3.2年假标准：员工自入职之日起工作满一年享受5天年假，1-10年可享受5天年假，10(含)-20年可享受10天年假，20(含)年以上可享受15天年假。

15、5.2员工婚假为七天，遇节假日顺延，超过时间按事假处理；

16、6.3妊娠三个月以上的流产或死产，凭医院证明，按国家有关规定准假；

17、7.4丧假需凭相关死亡证明。

18、协助上级制定部门销售任务指标、计划与策略、确保部门业务的有效拓展；

19、协助上级做好客户的开发与维护，保证与客户保持长期友好的合作关系；

20、制定设备操作规程，完全按操作规程使用设备。每台设备均在明显位置设立此设备的操作规程，挖机、铲车等可挂在驾驶室内，便于司机学习掌握。并定期对操作人员检查对不熟悉操作规程的操作人员培训。

21、实行执证上岗制度：所有大型设备的操作人员均执证上岗，上岗证必须是国家权威部门颁发的、在有效期内的证件，同时操作证上的机械和实际的操作的机械应相符。

22、接班者在检查中发现异常情况，应由交班者处理，如接班者愿意接受处理，可由接班者接班后继续处理，一时处理不好的应在交接班记录本上作详细说明并报告上级相关领导。

23、遵守党和国家的法律、法规，遵守公司的各项规章制度。

24、各部门应每天安排部员值日，注意保持室内办公环境和办公台面的整洁有序

25、众口难调，不能超标准要求饭菜质量，不能挑肥拣瘦，铺张浪费。

26、部门以上负责人出差需报分管领导和公司经理批准；各部门部员出差需报部门主管和公司经理批准。

27、员工因工受伤、需要休息，必须由事故发生部门主管写书面报告，经管理部审核，确定工伤性质和伤残程度，在一定标准下，方可按工伤有关规定处理。凡未按以上规定办妥请假手续而未上班者，一概以旷工论处。

28、旷工

29、3员工应聘公司职位时，一般应当年满18周岁，身体健康，符合岗位录用条件。

30、2试用期薪资按公司相应制度规定执行，不低于当地最低工资标准。

31、离职分为：辞职、自动离职、辞退、开除等，除自动离职者未能及时办理交接手续，其余均应办妥交接手续，经各部门交接人签收后才能离职。

32、工作时间不得处理私事、接待亲友，未经批准不得将亲友带入工作场所。

33、服从领导、勤奋工作、团结协作、拼搏进取、关心他人。

34、制程不良，巡查过程或全检时发现不良比率达到10%或以上的产品。如在工作中存在故意弄虑作假或知情不报。直接处罚扣绩效500元/次。

35、出现争议由大家协商解决。

36、1.2打卡

37、员工应按规定时间上下班，不迟到，不早退，上下班必须亲自到指定地点打卡，要求每天打四次。不得代同事打卡或委托同事打卡。

38、办公区域、生产区域及禁烟区域严禁吸烟。

39、员工不得擅自伪造涂改公司纪录或文件，提供虚假商业情报。

40、员工须处处维护公司形象，将公司利益放在第一位，不得做有损于公司形象的事，未经上司授权不得向公司内、外人员描述、评论公司的各项政策及经营手段。公司的各类文件、资料均属公司的商业秘密，员工应妥善保管及严守秘密。

41、除使用公司的名义办理公务外，任何员工不得使用公司的名义作任何用途，滥用公司名义者将被视为欺诈行为，有关员工除受到纪律处分外，还有可能会受到民事或刑事检控。

42、在火灾隐患未消除前，幼儿园应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位上级主管部门或当地*报告。

43、认真完成财务负责人交办的其它事项。

44、对以前已记帐务的个别调帐、错误冲正等，应经财务负责人同意后，方可在计算机上执行。

45、固定资产购买、建造、重大改造及装修和资产处置管理制度；

46、重大行政处罚；

47、债券或债务重组；

48、研究和开发项目的转移；

49、一般员工:指物业管理企业开展多种经营和特约服务而设置的工作人员，如房屋管理人员、保安人员、清洁人员、绿化人员和服务人员等，主要职责如下:

50、业主回访制度:

公司全套管理制度 60句菁华（扩展4）

——全套安全生产管理制度 100句菁华

1、检查消防设施是否安全有效。

2、单位负责人每月召开一次安全例会。

3、安全培训和教育学习由安检员负责记录，对学习资料，培训讲义，试卷及考核资料进行归档保存。

4、购置车辆应选择符合国家技术标准的规范产品，积极推广使用高性能，低能耗，安全系数高的车辆产品。

5、1.2值班调度员进行调度操作时（包括调度操作指令票操作和口令操作）应一人操作、一人监护，特别复杂的重大操作应双重监护，操作前应核对现场实际运行方式、分析负荷*衡情况、无功电压运行情况和合解环潮流情况，重大操作还应进行危险点分析和事故预想。

6、1.3值班调度员应对电网实时情况进行危险点分析，制定预控措施，并进行事故预想。

7、1.4值班调度员应及时做好值班记录、事故处理记录、拉限电记录、危险点分析、事故预想等各项记录。

8、1.5严格执行三公调度的有关制度，保护电力市场各方利益。

9、1.6调度员值班应按经批准的值班表执行，特殊情况需调整班次，须经调度班长同意。

10、2.3.1系统及各变电站的运行方式，运行有关注意事项及规定；

11、2.3.7拉、限电情况及用电指标；

12、2.3.8电网存在的危险点及预控措施等。

13、3.3当电网实际情况需要时，地调值班调度员有权直接与县（配）调管辖的变电所进行调度业务联系和发布调度指令。

14、3.4各级值班调度员及运行值班人员在业务联系、发布和接受调度指令时，必须先互报单位、姓名，使用统一调度术语、操作术语，严格执行发令、复诵、回报、录音记录制度。

15、3.7发生重大设备缺陷、故障、电网发生事故或重要设备跳闸时应及时汇报公司分管生产的总经理、总工程师、调度所领导、生产部、安全部主任、调度班长，设备故障缺陷及时通知设备维护部门处理，负荷变化情况、用户停产生产变动情况应及时书面通知方式。

16、4.3调度操作票的填写应按典型调度操作指令票规定的精神进行，应由计算机开票打印出来，不得有错误，已预到现场的调度操作票因方式变化等原因需进行两处及以下的改动时应注明原因，并及时通知。

17、2特种作业人员必须通过专业技术培训，并取得岗位操作证后，方可上岗。

18、1生产单位必须成立安全管理小组，单位负责人任小组组长。

19、2安全管理小组职责：

20、4.2互检：交叉作业时，班组之间相互检查监督，共同遵章守纪。

21、4.3交接检：上道工序完成的设施移交下道工序前，由上道工序班组进行自检明确人无误时方能移交下道工序班组；下道工序班组在使用前，应同上道工序班组共同进行安全检查验收，确认无误后，下道工序班组方可使用。

22、2重点部位的管理

23、2.2重点防护区、警戒区内不得从事以下活动：

24、4消防安全

25、4.4所有仓库内贮存物品应分类、分垛、分堆存放并留出间隔和通道，库内必须保持清洁，仓库内严禁吸烟，严禁使用明火。

26、1全体员工必须自觉遵守国家政策、法令、遵守安全生产各项制度。加强组织纪律性，服从管理。

27、2班前班组长要对员工进行安全思想和安全知识教育，加强自我安全保护意识和对他人人身安全的防护意识。

28、1.1.2.制止违章指挥、制止违章作业避免事故发生者。

29、2.1安全生产先进班组和个人，由车间（部门）汇总材料上报部长审核后报安全部，经审核后报公司安全生产领导小组通过。

30、3.6对坚持原则，认真维护各项安全生产工作制度人员打击报复者。

31、3.7其它各种违反安全生产规章制度造成严重后果者。

32、5处罚程序

33、公司级安全会议由总经理主持召开，安全部记录每月不少于一次。

34、会议要求讲求实效，主持人要在会前充分准备，确定议题，提出意见。

35、一般事故（指一次死亡1—2人的事故）；

36、特别重大事故（指一次死亡30人以上的事故）。

37、重大伤亡事故发生后，指挥部立即向地方*安全生产监督管理部门报告，并在5小时内报局有限公司领导。公司公司领导、公司安全生产监督管理部门按规定上报。

38、2要对员工进行经常性的安全教育和安全知识培训。

39、1.1认真贯彻执行国家《安全生产法》和相关法律、法规，加强对安全生产管理工作的领导，对搅拌站安全生产全面负责。

40、1.2组织制定搅拌站的安全生产管理制度，设备安全操作规程等安全生产管理制度，并发布实施。

41、2各个部门安全生产管里职责

42、2.3对部门员工进行经常性的安全教育，组织学习国家《安全生产法》和相关的法律法规，学习公司的安全管理制度和操作规程，增强员工的安全意识和防范事故的能力。组织学习和开展安全活动每月不少于三次，教育活动要有内容、有记录。

43、2.4定期组织部门的兼职安全员对本部门各班组和生产现场进行安全生产管理制度的执行情况，有无违章和事故隐患进行检查，及时发现问题并加以纠正和排除。安全检查及危险源的检查每周一次，并有记录。

44、2.5有权制止一切违章，组织排除事故隐患。对违章和事故隐患的相关责任人提出处理意见(批评教育、经济处罚)，报站长批准后执行。

45、2.6定期对部门保管使用的生产、生活设备、设施及防护装置进行检查、保养和维修，保证使用安全。有权对本部门保管使用设备的防护装置提出改进意见，书面报告站长或副总站长，批准后进行施工。

46、3.5参加事故调查和处理，认真分析事故原因，找出安全生产管理工作中的薄弱环节和带倾向性的问题，报告主管领导，采取措施加以纠正。

47、1搅拌站操作工安全生产责任职责

48、2.2当班期间，在进行加装膨胀剂作业时，必须戴上口罩等防护用品，防止粉尘吸入体内。

49、3.3进行皮带输送机系统维修作业前，必须先切断电源，锁好配电柜，钥匙由检修人保管。检修、调整作业时，确实需要在输送系统运转状态下进行，必须两人在场，做好预防措施，方可进行作业。严禁单人作业。

50、3.7焊工在进行施焊作业时要穿戴好劳保护具，谨慎操作，预防烧伤或刺伤眼睛;在设备上进行不拆卸施焊，要做好必要的预防措施，防止因施焊损伤其它零部件。氧气和乙炔气瓶要分开放置，相距不得小于2米。

51、4材料部收料员安全职责

52、4.2指挥送料车辆卸料时，必须站在车辆左前万2米左右驾驶员能观察到的位置指挥，禁止在车后或车右方指挥车辆。

53、4.4检查粉仓料位时，必须佩戴安全帽，拉动检查绳索检查固定是否牢固，警惕空中坠物伤人。

54、5.1实验室员工要树立“安全第，预防为主”的安全指导思想，在进行实验、检验工作中要做到“三不伤害”(即：不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害)，保证人身安全，保证设备安全。

55、5.3实验员对实验设备必须做到：实验作业前检查仪器设备，使用后清洁、检查和保养仪器设备，清洁检查保养时要切断电源，禁止仪器设备带病作业。

56、5.5实验员作业时，必须佩戴防护用具以防夹手。使用有害化学试剂时，要佩戴专用手套和口罩。

57、5.9在骨料场检验骨料要注意过往车辆，小心避让，通知装载机时，要招手示意，待装载机停稳方可问话。

58、5.12质检员检验出厂混凝土质量时，必须将发货单拿到自已的手中，检验结束，离开混凝土搅拌运输车再将发货单交给驾驶员，以防发生意外。

59、6.3转移混凝土拖式泵要挂好拖车勾，穿好保险销，协助拖泵驾驶员栓好保险钢丝绳，监督驾驶员拖泵行使速度不得超过8km/h。

60、6.8混凝土拖式泵操作工要认真按照《混凝土拖式泵作业指导书》的规定和要求操作，保证人员和设备的安全。

61、9.1.2应聘驾驶员驾龄不得少于5年，并具备3年以上驾驶大型货车的经历。

62、9.2.2由车队组织对应聘者进行驾驶技能考试和相关理论知识的考试，考试合格，车队和主管部门经理签注意见报公司主管领导审批。

63、7班组安全员安全生产职责

64、9.2认真履行本岗位安全责任，把安全生产“五同时”贯彻到每个具体环节中去，做到安全生产经常化、制度化、标准化。

65、1.4定期进行安全检查。发现有严重事故隐患应及时制止其作业，并制订防范措施。

66、1.14组织好均衡生产和文明生产，严格控制加班加点，搞好劳逸结合，确保安全生产。

67、医院的公共设施、设备、钱财以及病人、员工和来访者的财物，均应依法得到保护。

68、门急诊就诊者或住院病人的财产，应由病人家属妥善保管。（详见《患者私人财物保管制度》

69、外来人员指因本单位工程或工作需要，由外单位指派临时进驻本单位工作的人员（包括建筑工程公司、绿化公司、物业公司、各类维保公司、进修人员、志愿服务人员等

70、遇有吵架、斗殴、围攻医护人员等行为，要及时制止和控制现场局面，并快速报告保卫处值班人员，情节严重的应立即报警110来院处理。

71、遇有重大情况时，必须有保卫处人员带班，负责组织保安人员进行全院治安巡查，确保院内治安稳定。

72、严格遵守医院和公司各项规章制度，遵守作息时间，不旷工、不迟到、不早退、不擅自替换班；严禁酗酒、赌博等；工作时遵守医院控烟规定和《员工守则》，不看书报、接听收音机、吃零食等；当值时间严禁打闹、私自离岗。

73、熟悉医院消防安全、突发事件等应急处理流程，果断处理岗位发生的问题，发现可疑人员和异常情况要礼貌进行盘查和监控。遇火警或其他突发事件必须全力投入现场抢救保卫工作，严禁借故逃避。

74、严格执行人车分道行驶的规定，早上八点以后，安全生产管理制度禁止非机动车从医院正门进出。

75、当院内发生各类医患纠纷时，要勇于挺身而出，及时保护医务人员或病人的人身安危，及时缓解矛盾，耐心做好解释、劝解工作，防止事态扩大，必要时应及时拨打“110”报警。

76、视频监控室值班人员负责24小时监控闭路电视、防盗报警信号，发现问题时及时向有关领导或部门报告。

77、非监控室人员不准进入，任何人不准在监控中心会客聊天。监控中心的值班人员不准离开监控室。

78、视频监控室的视频监控录像不得擅自删改，故意隐匿、毁弃留存期限内视频监控图像信息的原始记录；不得买卖散发、非法使用视频图像信息资料。

79、治安培训，必须全员参加，由保卫处负责实施培训工作。

80、《医院安全保卫管理相关规定》

81、严格落实“三违”相关规定，及时制止违章违纪行为，在现场发现违章问题，立即纠错并按规定给予处罚。

82、1生产技术副总经理助理主管公司生产设施安全管理工作,负责审定有关生产设施的安全规章制度、管理办法。

83、5安全科对生产设施安全运行进行监督、检查、并参加锅炉、压力容器安全附件的定期调试,参与重大设备事故的调查工作。

84、1.4积极采用先进的、安全性能可靠的新技术、新工艺、新设备和新材料,汇报公司技术研究研发部和公司技术总工进行研究,不断改善安全生产条件,努力提高安全生产技术水*。

85、3.1设备动力部门应建立全公司生产设施台账。

86、3.5安全设施如安全阀、压力表、温度计(表)、液位计、泄漏检测装置、防雷接地等应按国家有关法律、法规执行维护检修。

87、6.3临时用电必需办理用电申请,其用电设施和线路,必须符合安全用电的技术要求。

88、7.6所有备用设备应有专人负责定期检查维护,注意防腐、防潮、防尘,对于传动设备应定期进行试车和切换,使所有备用设备处于良好状态;

89、7.7未经主管部门批准,不能将配套设施拆件使用。

90、厂区消防车由设备部管理负责车辆日常保养维护保持性能良好，保证能起到消防灭火的作用，车辆日常时刻处于战备状态，遇突发事故能第一时间抵达事故现场。

91、各种设备和仪器不得超负荷和带病运行，并要做到正确使用，经常维护、定期检修，不符合要求的陈旧设备，应有计划地更新和改造。

92、上班期间严禁员工私自外出，如有特殊情况必须外出时，须持临时出入证方可外出，否则出现的安全事故按私人行为处理。

93、酿酒车间或其他部门人员登高作业时，必须佩戴安全帽、安全带（安全绳），地面有监护人；酿酒车间人员需下入窖池作业（天热缺氧情况下）应打开送风设施，并有监护人。

94、严禁库内吸烟和使用电热设备，严禁私拉乱接电线。

95、发生火灾险情应及时通知部门负责人及公司安全办进行扑救。

96、锅炉、压力容器、天车和起重设备要严格操作规程，按照特种设备管理规定要求进行定期检验，操作人员要经过培训，持证上岗，并定期检查和复训。C仓储部：

97、所有库房管理人员必须经过消防安全知识和自防自救常识培训，对消防器材能懂会用，对管辖范围的库存量、存放地点、火灾危险性、周围环境做到心中有数、具有应对初起火灾的基本本领。库房负责人要定期组织全体人员学习消防扑救常识。

98、严格交接班制度，堆放、码垛货物要确保消防通道畅通，严禁堵塞消防栓，要严格按照库房安全管理规定进行工作。

99、库房内配灭火器材不得以任何借口挪作他用，不得遮挡、埋压，要注意保持清洁卫生。

100、坚持定期或不定期的安全生产检查制度。公司安全领导办公室组织全公司的安全检查，每年不少于6次。各生产部门做好内部自查工作，每年不少于12次.各车间和生产班组应实行班前班后检查制度，每天不少于1次。特殊工种和设备的操作者应进行每天检查。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展5）

——全套生产管理制度 60句菁华

1、进取改善劳动条件，消除事故隐患，使生产经营贴合安全技术标准和行业要求。

2、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生产情景。

3、具体负责相应区域（XX、XX）的安全管理、宣传工作。

4、了解管辖区域的安全生产情景，定期向安全生产领导小组汇报安全生产情景。

5、及时汇报突发事故，协同公司安全生产领导小组处理事故，维持事故现场，及时抢救伤亡人员，制止事故事态发展。

6、各类电气设备和线路安装必须贴合国家标准和规范，电气设备要绝缘良好，其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施；在有爆炸危险的气体或粉尘的工作场所，要使用防爆型电气设备。

7、1认真贯彻“安全第一，预防为主“的安全生产方针，执行有关安全生产和劳动保护的法律法规，坚持生产必须安全的原则，加强安全管理。

8、1材料管理

9、3刀具管理

10、4.1量具（通用量具和专用量具）由质量部门统一管理，一般通用量具如:带表卡尺、外径千分尺、螺纹千分尺、深度游标卡尺，百分表等。由操作者领取后长期保管，每月20日―23日交质量部进行校对。专用量具操作者在产品加工前到质量部领取并登记，产品加工期间由操作者自行保管，使用期间根据质量部门通知进行校检，因更换岗位或使用完毕后应交检验部门保存。

11、4.2新产品加工所使用的简易量具由生产部门生产后交质量部检验合格后作好标识方可使用，使用完毕后由生产班组长统一管理并作好登记。

12、1.4操作者按管理部门或班组长核算的加工工时进行加工，加工完成后报班组长统计，加工过程中出现不合格品及时向班组长报告；对操作者加工合格的产品，检验部门检测后对产品质量进行统计，并报生产部作绩效考核依据。

13、2.4机床调试完成后操作者对已加工首件产品按加工工艺卡片上的要求进行全尺寸及外观检查，确认合格后填写《首件两检记录表》并将首件产品随记录表一起交检验部门做首件鉴定，对鉴定过程中有尺寸不合格的须重新调整加工首件直至鉴定合格后方可继续生产。

14、1生产单位必须成立安全管理小组，单位负责人任小组组长。

15、2安全管理小组职责：

16、2.4组织召开安全工作会议，对违反安全规定的行为进行采取处理措施。

17、1按国家和地方有关安全生产的方针、政策、法规、标准和公司安全规章制度、规范、操作规程进行。

18、2定期检查：每月组织一次安全大检查，由安全管理小组组长主持，安全管理小组成员参加。

19、1.3强酸、强碱及亚硝酸钠等有腐蚀、有毒有害的化学物质。

20、4消防安全

21、4.7消防器材应按规定放置，除检验救灾用于灭火外，严禁乱动、挪作他用。

22、1为确保安全生产无事故，生产现场达到安全文明卫生标准，按安全管理目标对生产单位管理人员每半年进行一次考核。

23、1.2值班调度员进行调度操作时（包括调度操作指令票操作和口令操作）应一人操作、一人监护，特别复杂的重大操作应双重监护，操作前应核对现场实际运行方式、分析负荷*衡情况、无功电压运行情况和合解环潮流情况，重大操作还应进行危险点分析和事故预想。

24、1.3值班调度员应对电网实时情况进行危险点分析，制定预控措施，并进行事故预想。

25、1.4值班调度员应及时做好值班记录、事故处理记录、拉限电记录、危险点分析、事故预想等各项记录。

26、2.3.1系统及各变电站的运行方式，运行有关注意事项及规定；

27、3.1值班调度员在值班期间受安徽省调值班调度员的指挥，负责正确执行省调值班调度员的运行、操作和事故处理指令；省调管辖、许可范围内设备异常故障时及时汇报省调，华东网调管辖设备异常故障时，也应及时汇报省调。

28、4.1除有关规程规定可以使用口令操作外，所有调度操作均应使用调度操作指令票。

29、3生产人员要贯彻“安全第一”的方针，在工作中要集中精力，严守工作岗位，不做与工作无关的事，不经班长的批准，不应随意离开工作岗位，对跟随自我工作的实习人员，应教育他们严格执行规程制度和劳动纪律，纠正他们的错误，并对他们的工作和人身安全负责。

30、6工作人员发现设备缺陷应向班长汇报，班长应填写《设备缺陷通知单》，找分管专工签字后通知检修处理。若发现威胁安全生产的重大设备缺陷，班长应立即汇报公司有关领导或直接与检修联系处理，但先行处理的缺陷事后必须汇报有关领导。

31、7工作人员发现检修工作人员违反《安全工作规程》或任何危及工作人员安全的情景，应向检修工作负责人提出改正意见。必要时暂时停止其工作，并立即报告公司有关领导。

32、8工作人员接到越级领导的命令时，应先报告直接领导，然后执行；但如果情景紧急为了解除人身和设备的严重威胁，发令人要求立即执行时，可先执行，后报告。

33、12.5严格控制室人员交接班制度，交班者必须将生产运行方式、注意事项、设备情景、本班和上班出现的问题及上级的指示和文件等交代清楚，若工艺和配合比及参数等有重大变化时应记录准确并交接清楚；接班者如有疑问要及时提出，交班者必须给予说明。

34、1-3.8担任工作票和停电操作票的许可人；

35、2.2组长应熟知生产工艺、运行参数和运行方式；掌握本组所辖设备结构、特性、操作与维护。

36、2.3.2带头执行规章制度，并检查全组人员的执行情景；

37、2.3.3领导全组人员对设备的事故及异常情景进行正确迅速的处理，并对事故的发生及处理做好记录和分析；

38、2.3.9理解班长下达的停送汽、电操作命令；

39、2.3.13掌握本组人员的思想情景、做好政治思想工作；2.2.3.14组长应在班长的领导下，配合班长搞好班组管理工作。

40、3.3在工作时间内负责料浆制备、配料并满足浇注需要，完成所辖设备的安全经济运行和生产任务，为此应做好以下工作：

41、3.3.9每小时检查称、输送机、搅拌机等设备运行情景，做好记录；

42、3.3.10摆渡工序应与行车及卷扬机工序搞好配合确保安全生产。

43、3.3.14每半个月配合检修校验水泥、石灰、料浆称一次。

44、4成品组岗位人员的职责

45、4.2应熟知切割机、行车、初养和废浆系统的运行方式、方法，掌握各设备结构、特性、参数、操作与维护及生产工艺。

46、4.3.2对生产中发生的异常情景及时处理并对异常情景的发生及处理做好记录和分析

47、认真贯彻执行相关安全、环境、职业健康安全法律、法规和其他政策要求，定期组织分析安全生产情况，及时研究解决安全生产问题，领导安全部门开展工作。

48、作业人员初次上岗前，须由部门经理或小组长对其进行安全技术交底。

49、高处作业人员不得在无遮拦处休息，防止坠落。

50、在与司机配合过程中，要确保相互通讯顺畅，在司机启动塔机操作前，确保塔上人员均处于安全位置。当人员处于或者可能处于塔机运行的不安全位置时，严禁塔机启动。

51、在塔上行走过程中，需系上安全带，严禁在没有安全防护情况下，在塔上行走。

52、建立以项目经理为安全生产第一责任人的安全生产领导机构，健全安全管理网络，制定以《安全生产责任制》为主的各项安全生产规章制度，项目部设专职安全员，各施工班组设兼职安全员负责工地日常安全生产的管理和检查，发现问题，及时处理，杜绝不安全因素

53、严格遵守国家现行的有关安全技术规程及文件，认真执行工程施工招标文件合同规定的施工安全要求和规定。针对本工程特点，制定专项安全防护管理措施。

54、电工岗位安全操作规程

55、安全生产检查是安全生产管理工作的一个重要内容。通过检查使施工现场在生产过程中人的行为、劳动条件、生产设备、设施和安全卫生符合安全要求，防患与未然。安全生产检查主要是查思想、查管理、查制度、查隐患、查事故、季节性检查和预防性检查等。

56、项目部成立“安全生产”文明施工检查小组，由项目经理担任组长，专职安全员任副组长，组员由各科室人员组成。

57、完成整改工作，并验收后，须要填写“整改反馈单”和整改通知单一式二份，一份存档，一份报安全科。

58、安全生产中碰到需要有关部门解决或者需要上级部门协调的“安全业务单”制度，以确保安全生产工作的顺利开展。

59、试用考核。试用期间对试用厂商进行考核。

60、正式合同的内容：与试用合同格式相同。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展6）

——公司的基本管理制度 60句菁华

1、写好现场施工日志，做好基本建设技术档案的搜集整理和保管工作，督促有关单位及时做好竣工图的绘制和有关施工技术资料的归档与移交;

2、组织落实应由学校基建部门供应的材料、设备等物资的供应，复核主要原材料、成品、半成品、零部件的出厂合格证及督促现场及时化验，查看化验报告;

3、严格执行与施工单位签订的施工合同，并及时检查监督合同的履行;

4、积极主动配合施工单位，为施工单位按期交工创造条件;

5、图纸会审的要点：

6、施工组织设计和工程定位放线：

7、工程质量检查与监督，确保工程质量的措施。

8、对建筑物、构筑物地基要组织设计、施工单位、质量监督部门进行验槽，并对地基检查处理。

9、安全管理。安全管理涉及的方面较多，院内交通、防火、防盗、材料堆放、电线使用与维护;闲杂人员及小孩不能进入施工现场，施工单位的工人不能到院内闲走乱串等等。施工安全管理，主要由施工单位负责，学校基建部门可以配合督促检查，对于严重影响安全生产的现象须协助及时处理。

10、及时完成公司领导交办的其他工作。

11、行为举止要文明、礼貌，不得打架，斗殴，酗酒，从事违法乱纪的活动。

12、全体工作人员都要按时就餐，无故延时就餐者，不能要求炊事员另外做饭。因加班或因工作外出办事不能按时就餐者，要通知炊事员预留饭菜。

13、就餐人员要理解炊事员的辛苦，尊重炊事员的`劳动。就餐时，如对饭菜不可口或有建议的，可向办公室反映，以便加以改进。

14、办公用品购买本着实用、节约的原则，每月由办公室统一购买。

15、办公室管理人员须清楚的掌握办公用品库存情况，经常整理清点，库存不足及时申请和购进。

16、领导人名章：是项目领导或部门主管的身份印章，是行使职权的标志。

17、印章保管人用印须登记，并填写《印章使用登记表》。

18、坚持“谁管理，谁负责”与群防群治相结合的原则

19、人事行政部归口安全防范管理工作，各部门及各门店负责人为部门直接治安负责人。对所管范围的治安消防负全面领导责任。

20、员工在公司连续工作满两年以上，可享受探亲假xx天，xx公里以上可享受xx天，公司可报销单程火车票。

21、在公司连续工作一年以上，可享受带薪婚假、丧假xx天。（直系亲属）

22、交通补助，业务人员因公对外联系业务，市内交通费每次往返xx元。

23、误餐补助：业务人员因工作需要不能回公司就餐，每餐补助xx元。

24、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。

25、公司实行“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供*等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。

26、职员有义务保守公司的经营机密。职员务必妥善保管所持有的涉密文件。

27、职员未经公司授权或批准，不准对外带给公司文件，以及其它未经公开的经营状况、业务数据。

28、出入房间的礼貌：进入房间，要先轻轻敲门，听到应答再进。进入后，回手关门，不能大力、粗暴。进入房间后，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事要打断说话，也要看住机会。而且要说："对不起，打断您们的谈话"。

29、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。

30、办公区域内严禁吸烟。

31、职员间的工作交流应在规定的区域内进行（大厅、会议室），如需在个人工作区域内进行谈话的，时间一般不应超过三分钟（特殊情况除外）。

32、员工必须服从公司的整体管理，包括职务的分配及工作内容的安排。

33、办公用品的日常管理由综合管理部专门人员负责定期购买；

34、新进人员到职时由综合管理部门统一配发各种办公物品。

35、因外出购物或出差需向公司借用备用金时，应首先填写公司【借款申请单】，交主管经理核准、审批签字同意后方可借款；借款后必须在一周内报销销帐（出差人员在回公司上班一周内）；借款未冲*者，不允许再次借款。

36、出差费用的报销：

37、、交通费：

38、、住宿费：

39、出差回来后一周内填报【出差费用结算单】，办理报销手续。

40、新员工培训内容及管理

41、、培训注意事项

42、公司车辆由办公室统一管理、调度。各部门公务用车，由部门负责人先向办公室申请，说明用车事由、地点、时间，办公室根据需要统筹安排派车。

43、违反交通规则引起的交通肇事；

44、为保证公司安全的正常工作，凡未经同意办理用工手续的人员，一律不得参加本公司的施工项目，不得随意进出现场。

45、材料按公司指定地点分类存放，严禁假冒伪劣材料进入施工现场，所有材料需为公司检验盖章的材料;合理配用，列出详细使用明细;严禁一家材料挪作他家使用，一经发现严厉处罚。

46、迟到：指未按规定达到工作岗位(或作业地点);迟到30分钟以内的，每次扣10元;迟到30分钟以上的扣半天基本工资;迟到一小时的扣全天工资;

47、病假：指员工生病必须进行治疗而请的假别;病假必须持县级以上医院证明，无有效证明按旷工处理;出据虚假证明加倍处罚;病假每月2日内扣除50%的基本日工资;超过2天按事假扣薪。

48、病事假：1天以内由部门负责人批准;3天以内由分管付总经理批准;三天以上总经理批准。请假手续送行政部行政管理员处备案。

49、经办人的结算时间为五天（从借款日算起，如遇休息日可顺延）。

50、客户联系方式，包括电话、联系人、网址等;

51、1.2客户关系维护管理的方式包括：

52、部门之间应团结协作，不能相互推诿；

53、管理人员的职责划分明确，不能造成多头指挥的混乱局面。

54、以正面激励为主，以惩罚措施为辅；

55、具有强烈的责任感，为股东、企业和顾客负责；

56、具备服务意识：上游为下游服务，部室为基层服务，全员为顾客服务；

57、具备团结精神，把个人恩怨和哥们关系放在公司利益之下；

58、员工之间要相互尊重，相互谦让，*等相处，不可恶语相向。

59、认真对待工作，按时完成任务；

60、遇见问题及时汇报，虚心求教；

公司全套管理制度 60句菁华（扩展7）

——装饰公司管理制度 60句菁华

1、必须佩带上岗证，严禁赤膊及穿拖鞋施工。严禁穿其它公司工作服，发现一次扣3分；

2、工人员须保证施工现场的环境卫生，卫生间保持清洁，不得有垃圾杂物、积水;材料摆放应有条不紊，用料须分门别类堆放整齐，置于干爽地段，施工垃圾应及时清理，外运到公司指定地点，每日施工完毕，须清理施工现场，做到无垃圾堆积。

3、材料按公司指定地点分类存放，严禁假冒伪劣材料进入施工现场，所有材料需为公司检验盖章的材料;合理配用，列出详细使用明细;严禁一家材料挪作他家使用，一经发现严厉处罚。

4、安全用电用水，用电一定要带触电保护。离开施工现场时，务必关掉水阀，总电源及窗户。凡每发现一次记过错。

5、工地上注意维护公司形象，不得讲和做不利于公司形象和利息的事，否则罚款300元——-1000元，情节严重者立即开除并扣除其所有工资。

6、工地上禁止流动吸烟，严禁带小孩及闲杂人员驻留工地上。不得在施工现场酗酒及打架斗殴。

7、严格遵守国家有关法律、法规和总公司的各项规章制度。

8、领会、了解设计意图和预算内容，认真执行<施工控制程序>，掌握工程各项细节要求，并做好客户和工班的衔接工作，与客户进行有效沟通，切实了解客户要求，做好服务，树立公司形象。

9、关心一线员工的工作和生活，做好新员工的安全教育。

10、每天定时收拾各自办公区域，做到整洁明亮。如未达到标准者，罚款20元；如有异议，到会计部索要本月工资，自行离开；

11、公司的宣传资料除正常运用外，不可另作它用。

12、不得积压工作任务，当日事当日毕。

13、认真遵守执行公司制定的各项管理规定及制度，按时报到，接受部门主管当天的工作安排。

14、接待客人后，客人留下的杯子和其他没用的资料及时整理，以便随时能接待新客人。

15、在和客户交流的时候尽量由被动回答转为主动介绍、主动询问；设法取得想要的对方的资讯：客户的姓名、地址、联系电话；装修工程的地址、房号、面积以及是否接房等情况并记录在客户资料表；其中，客户联系电话最为重要，最好和客户预约好上门测量或请客户来公司洽谈。

16、客户出现特殊情况，必须协助客户提前向公司申请。业务员个人不得对客户作任何让价承诺，具体情况需请示本部门经理批准后执行。

17、除亲自上门客户外，业务员通过其它渠道获得的详细的客户需求应及时备案，避免业务员之间的业务冲突。

18、协助客户、行政部完成客户投诉的处理，包括原因分析、紧急处理对策及永久改善对策等。

19、业务员待遇标准底薪元/月(当月个人客户成交；当月个人客户成交；当月个人客户成交）。

20、公司新进业务人员，试用期为一个月，试用期结束个人开发新客户，达成客户成交一组后转正。

21、保持良好的职业道德，热情礼貌地与客户沟通，不得兼做其他公司的业务。如有发现者扣除全部工资，同时给予开除处理。

22、根据公司的管理要求，上班必须穿戴公司规定的服装，工作证整齐的挂在胸前，认真的完成公司下达的目标及任务。

23、上班时间外出必须填写外出登记表。并说明外出事有及回公司时间。

24、上班时间，不得上QQ聊天违者根据店面管理制度进行处罚。（如需给客户联系必须给经理申请不得超过30分钟。）

25、现场施工人员应恪守诚实信用的职业道德，严禁出现不遵守时间，不兑现口头或书面承诺的现象。

26、业务人员每日下午应将当日个人业务情况以日报表方式向上级主管汇报、登记备案，并根据情况提出合理化建议。

27、公司的靠背、座椅一律不能放其他物品，人离开时椅子调整。

28、公司员工只要一进办公室，没有佩戴胸卡的，发现一次罚款10元，交给财务。

29、建立健全公司各种财务管理制度。严格按照财务工作程序执行。

30、公司的人事、招聘、培训、考核、考评。

31、地漏等下水管在施工期间须用硬物遮盖。垃圾，油漆等涂料不得倒入下水道。厨房，卫生间无脏物及异味。

32、高空作业时，须采用结实可靠的支撑物并配备必要的安全防护装置。

33、现场发现使用电炉或白天开照明灯（天阴和油漆砂*等特殊情况除外）则处以50元罚款。

34、我应该具体准备什么东西，说的越细越好，并且说一下按目前市场，预算大概要多少钱。答：你没有开公司以前你不需要准备什么东西，你叔叔怎么干的呢就怎么干。市场预算，呵呵。问你叔叔啊。不过针对不同的施工队或者不同规模的公司，报价有一点浮动就可以了。有些时候还要参考一下北京的“定额价”。

35、工资到底是按工作量发还是按天发，帮我分析一下，拿出个具体方案。

36、认真熟悉、审核图纸，了解设计意图，细部作法，施工顺序、方法、技术措施、*面布置，协同各班组根据合同要求制定详尽的进度计划并签订进度计划责任书。在现场没有耽误工期时间的情况下保质保量的按施工期限完成。

37、认真熟悉、审核图纸，了解设计意图，细部作法，施工顺序、方法、技术措施、*面布置，并向各班组进行施工技术及安全质量交底。

38、公司员工确因工作需要需备用金或周转金,2000元以内可由借款人填写“借款单”经公司经理批准后方可借支,超过2000元须经总经理批准方可借款,前次借款未还清前不得再借。特殊情况可由财务与董事长联系,经董事长同意后先行借支,事后补办手续。

39、认真贯彻执行国家有关的财务管理制度;

40、积极为公司经营管理服务,促进公司取得可观的经济效益;

41、厉行节约,合理使用资金;

42、负责会计软件数据等有关资料的管理。不得携带本部磁盘外出或转借他人使用,认真做到防盗防破坏和保密工作。搞好计算机的日常维护,对外来磁盘的使用必须确保不对计算机造成破坏。

43、认真执行现金管理制度和银行结算制度,负责办理现金收付和银行结算业务,严格支票管理制度,编制支票使用手续。要以审核后的收付款凭证为据办理收付业务。

44、不得将银行帐户借给任何单位或个人办理结算、套取现金。

45、公司在发放员工工资、津贴、奖金;个人劳务报酬;出差人员必须携带的旅差费;总经理批准的其他特殊支出时可以支付现金。

46、会计凭证应按月,按编号顺序每月装订成册,标清月份,季度,起止年,号数,单据张数,由会计及有关人员签名盖章(包括制单、审核、记帐、主管)归档保存。

47、公司员工确因工作需要需备用金或周转金，20xx元以内可由借款人填写“借款单”经公司经理批准后方可借支，超过20xx元须经总经理批准方可借款，前次借款未还清前不得再借。特殊情况可由财务与董事长联系，经董事长同意后先行借支，事后补办手续。

48、与客户签约后，设计师必须在二日之内将合同图纸报价出齐交到工程部，审核合同图纸报价，一天时间准备进场。因此与客户签约时，工期从签约之日起的第三天开始计算，设计师与客户协商工期时应考虑到出图和工程部审核、进场的时间，不允许合同图纸报价未经工程部审核施工队仓促进场，如合同图纸报价经工程部审核不合格，设计师必须在施工队进场之前将合同图纸报价修改完毕，如因修改合同图纸报价耽误了已定好的工期，设计师必须与客户协商重新签定工期。

49、业主采购的材料应当签署书面交接记录并堆放在不影响作业的单独区域。有包装的材料在使用前不得自行打开包装，无包装的材料应妥善进行成品保护。

50、市场部的员工必须把每天做的。事情全都记录在笔记本上，每周星期天交给邵衍，邵衍在交由杨总查看。

51、质量管理中心部门经理要做好装饰工程内控的监控,认真进行合同评审。

52、请假应向主管部门提前一天提出，由主管部门批准后方可休假。

53、月度旷工二次或二天扣除扣罚当月工资20%。

54、病假最长期限60天，超出此标准将按自动离职处理。

55、事假必须事前提交请假申请。

56、未按规定时间提出请假申请及请假要求与工作相冲突时，不予批假。

57、事假为无薪假。扣款为当月基本工资/当月理应出勤天数x请事假天数

58、未事先申请而休事假，按双倍扣罚薪资。

59、因违章操作造成工伤，不享受工伤休假。

60、全年累计休假超过30天取消，取消公司年度任何形式优秀评选资格，及调薪资格。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展8）

——人力资源全套管理制度 50句菁华

1、行政办根据总经理批准后的人力资源配置计划开展具体招聘活动。

2、应聘人员的面试和复试由行政办与用人部门经理共同进行（高级员工由总经理进行）。

3、员工有下列情行之一者，公司将对员工进行降职处理。

4、公司员工因故辞职，本人应提前30天向所在部门提出辞职申请报告并填写《离职通知书》，经部门经理批准后送行政办审核。

5、有下列情行之一者，公司有权辞退员工，但应提前一个月以书面形式通知该员工。

6、辞退程序：

7、公司的工资实行多元化管理，驾驶员及短期聘用人员工资另行确定。

8、休假。

9、部门主管考核。部门主管根据员工填写汇总的考核表中所反映的员工考核情况及日常工作表现，客观公正地进行主管考核评价。

10、考核结果将成为员工奖金发放的主要依据。

11、遇突发事件故意逃避的。

12、奖励的种类：本公司对员工的奖励分为加薪和有薪假两种。

13、奖励。部门经理提出奖励建议并填写《员工奖励建议》，签注意见后送行政办审核，呈报总经理批准后执行，行政办备案。

14、招聘的岗位、人员数量及相关的福利待遇范围，招聘信息发布方式。

15、正式员工离职后重新进入公司的免除试用期，但司龄从最后一次进入时计算。

16、竞聘的实施办法

17、岗位职务工资:根据员工的工作岗位核发。

18、月绩效工资:根据员工的每月绩效考评情况核发。

19、项目效益奖金:集团公司项目完成产生效益后，以税后利润的5%提取，按岗位职责和历次员工绩效考评情况确定发放金额。在公司项目完成之前因个人主观原因(因病无法克服的客观原因除外)离开公司的人员，不享受项目效益奖金。执行经营管理目标责任的单位，按约定实施。

20、岗位津贴:项目施工一线的员工，出勤率达到26天以上的享受岗位津贴，津贴标准视项目情况而定。公司其他单位均不享受此项津贴。

21、根据对员工的绩效考评情况，公司每年将进行薪资调整，以激励优秀、督促后进。当年内晋级两次以上者，年终奖励再晋升一级。若当年内未能晋升一级者，次年降一级薪资。

22、考评对象

23、考评分为月考评、年度考评和其它考评。

24、主管级以上员工的考评小组:由行政部人力资源主管，被考评员工的直接上级、分公司经理、总经理组成。

25、普通员工的考评分上级、同级、自我考评三级进行，各级的考评权重比例为:上级占总评的70%，同级占总评的20%，自我考评占总评的10%。

26、考评会议的成员:由被考评部门全体员工、其它部门的经理、分公司负责人、公司副总经理和总经理组成。

27、月绩效考评得分为75-79分，扣除本人绩效工资的5%;绩效考评得分为70-74分，扣除本人绩效工资的15%;绩效考评得分为65-69分，扣除本人绩效工资的20%;绩效考评得分为60-64分，扣除本人绩效工资的30%。

28、员工月绩效考评为“基本称职”，扣除其直接上级当月“职务工资”的10%;连续两个月考评为“基本称职”，扣除其直接上级当月“职务工资”的20%;连续三个月“基本称职”，扣除其直接上级当月“职务工资”的100%。

29、婚假:依照婚姻法履行正式登记手续的公司正式员工结婚，按*规定给婚假;符合晚婚(男25周岁、女23周岁及以上)初婚条件的，参照*规定和公司实际另加晚婚假。

30、丧假:直系亲属(指配偶、子女、父母或配偶之父母)或直系供养人死亡，公司给丧假3天加来回路程，最多不超过7天。

31、休假的一般规定

32、公司对长期外派和现场工地的员工，按国家有关规定购买工伤或意外伤害保险。

33、公司为保障员工的身心健康，每两年进行一次例行体检，并适当组织体育锻炼和娱乐活动。

34、培训时间:新员工到岗后的第一周进行。

35、专业知识普及培训。涉及的各个专业的培训，每月进行一次，分别由公司专业人员或各级领导以讲课方式传授专业知识，提高员工的综合知识水*和工作能力(由行政部负责组织)。

36、技能培训(在职短期培训)

37、公司根据需要安排的执业资格、岗位证培训考试，取得的资格证的费用由公司报销，但持证人须在公司服务满三年(从拿到资格证起计算);未满三年而离开公司的，公司要求其支付部分学费。支付办法是:以学费总数除三十六个月，未满的几个月学费，由个人赔付公司后方可办理离职手续。

38、培训将进行不定期的考试，考试成绩计入当月绩效考核内容。

39、劳动合同的期限分为固定期限、无固定期限、以完成一定的工作为期限。

40、员工有下列情形之一的，公司可以解除劳动合同，不给予经济补偿。

41、未提及事宜，按国家法律、法规的有关规定执行。

42、数额较大的购买合同，由公司临时组成采购小组进行合同谈判，严禁由单个人操作。

43、办公用品分为耐用品和易耗品。

44、易耗办公用品包括:打印纸、墨盒、碳粉、硒鼓、光盘、墨水、装订夹、白板笔。签字笔(芯)、圆珠笔(芯)、铅笔、记事本、双面胶、透明胶、胶水、钉书针、曲别针、橡皮擦、涂改液、信笺纸。

45、易耗办公用品，员工请于每周四下午前*理领用，并在《办公用品领用表》上签字，其它时间不予办理。

46、配合其它部门出具布线电脑图。

47、出具预算方案，列出材料清单（包括设备材料，线缆，面板）

48、部门经理每周召开例会，定好工作计划，及时向总经理汇报。

49、对工程质量，进行监督和验收。

50、经录用的员工有1―3个月试用期，试用期长短由公司考核个人能力而定，要求转正人员需提出书面申请，由部门经理及总经理签字认可。试用期内执行试用期员工工资标准。（详见六）

公司全套管理制度 60句菁华（扩展9）

——全套生产管理制度 50句菁华

1、贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和规章制度，对本公司的安全生产、劳动保护工作负全面领导职责。

2、公司对全体员工必须进行安全培训教育，应将按安全生产法规、安全操作规程、劳动纪律作为安全教育的重要资料。

3、本公司特种作业人员，必须理解相关的专业安全知识培训，确保有资格后方可安排上岗。

4、所用的设备、工具是否贴合安全规定；

5、公司应经过*门防疫站对生产工人进行上岗前体检和定期体检，采取措施，预防职业病。

6、2.1工装、模具应有标识，一般工装辅具应存放在指定位置；已定型批量产品工装、模具应作好登记，并建立《工装管理台账》，首次加工产品或停产复工前应对工、模具进行精度检测并填写《工装检测、检修记录表》；检测合格后由操作者配合检验人员开具《工装验收报告》及《合格证》存根联交生产部保管以备查验。

7、3刀具管理

8、4.2新产品加工所使用的简易量具由生产部门生产后交质量部检验合格后作好标识方可使用，使用完毕后由生产班组长统一管理并作好登记。

9、1新产品加工

10、1每年由生产单位自行组织对员工专门进行一次安全知识培训。

11、2.1对各本单位的安全工作进行检查、评价。

12、2.3有权对有关安全措施及有关安全管理的制度进行审定。

13、4.1自检：班组作业前、后对自身的作业环境和工作程序进行进行安全检查，及时消除不安全隐患。

14、1下列能够引起人身及火灾、爆炸事故的直接因素，都必须列入管理对象：

15、1.4与地面位置相差较大的作业如登高、高温、热蒸汽、超低温物体等。

16、3.5设备管理及使用部门应制定对机械设备的定期维护、保养和检修制度，检修应包括影响设备及安全的所有部位、部件、各种仪器仪表等。

17、4.1对存有火灾隐患的地点、部位、场所，必须建立消防安全管理制度，明确责任，设置防火标志或标语，并配备消防器材、器具。

18、4.3使用、贮存易燃、易爆化学物品应按其性能安全使用、贮存，并严格管理。

19、4.5消防器材的管理维护要责任到人，经常检查、维修和保养，保证完整、性能良好。

20、4.6水防器材应每一年、干粉灭火器每半年进行一次质量标准检查，并做好记录。

21、4.7消防器材应按规定放置，除检验救灾用于灭火外，严禁乱动、挪作他用。

22、2班前班组长要对员工进行安全思想和安全知识教育，加强自我安全保护意识和对他人人身安全的防护意识。

23、3各班组长根据员工身体状况分配生产任务。特种作业人员生病不得从事特种作业。

24、2安全目标责任书必须明确事故指标、安全指标和安全生产达到的标准，及奖罚硬指标。

25、2.3交接班时应对下列事项进行交接：

26、2.3.4设备检修工作报告情况及检修工作申请单执行情况；

27、2.4.1交接班记录；

28、6工作人员发现设备缺陷应向班长汇报，班长应填写《设备缺陷通知单》，找分管专工签字后通知检修处理。若发现威胁安全生产的重大设备缺陷，班长应立即汇报公司有关领导或直接与检修联系处理，但先行处理的缺陷事后必须汇报有关领导。

29、1.3.6按时认真、详细地查阅、填写各种记录和报表；2-1.3.7负责审查并做好工作票的安全措施；

30、1.3.10理解公司领导下达的停送汽、电操作命令；

31、2.3.6按时认真、详细地查阅、填写各种记录和报表；2.2.3.7负责审查并做好工作票的安全措施；

32、2.3.9理解班长下达的停送汽、电操作命令；

33、3.1料浆制备、配料浇注、摆渡人员在组长的领导下，理解班长的领导和指挥；在业务技术上受专工的指导；

34、3.3.3根据日生产量完成浇注数量，确保浇注质量，随时分析设备运行和浇注质量情景，确保产品产量和产品质量；

35、3.3.11与各生产组搞好配合，确保产品产量和产品质量；

36、3.3.13与检修配合按规定保养和维护设备，确保设备正常运行；

37、3.3.14每半个月配合检修校验水泥、石灰、料浆称一次。

38、负责项目部及分包工段、班组责任人的安全教育培训及宣传工作。审定安全生产考核指标，并对实施情况进行监督。

39、相关技术人员必须掌握高空作业工种专业技术及规程。

40、作业人员初次上岗前，须由部门经理或小组长对其进行安全技术交底。

41、非相关技术人员不得攀登高处，登高参观的人员应由专人陪同，并严格遵守有关安全规定。

42、在夜间或光线不足的地方进行高处作业必须设置足够的照明设施，否则禁止施工。

43、在气温高于35度进行露天作业时，应给技术支持人员配备防暑降温药及饮料。

44、进行接线操作时，需切断电源开关，并经测试确保无电时方可操作；驾驶室内安装操作时，需按下塔吊急停开关，防止塔吊误动作。

45、在塔上行走过程中，需系上安全带，严禁在没有安全防护情况下，在塔上行走。

46、严格遵守国家现行的有关安全技术规程及文件，认真执行工程施工招标文件合同规定的施工安全要求和规定。针对本工程特点，制定专项安全防护管理措施。

47、为了更好的贯彻落实各项安全生产责任制，确保安全生产保证体系正常运行，项目部特成立安全生产领导小组，由项目经理任组长，全面领导和主持本工程安全生产工作。安全生产领导小组成员如下：

48、主任工程师（技术负责人）职责

49、对严重影响施工安全隐患和不利于安全生产的因素，项目部将发出“隐患整改通知书”责令施工队必须限期整改和解决，对以种种理由拒不执行“隐患整改通知书”的，将视情节给予严肃处理。

50、特殊零部件无法外购也无法自制时。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展10）

——餐饮全套管理制度 50句菁华

1、做好安全管理检查和预防工作。

2、准时上下班。

3、每天至少一至二次沐浴(避免汗臭)

4、不留胡须及长发(男性方面)

5、在地上捡拾东西，搬运桌椅后，要先洗手后再服务客人。

6、待餐饮经理审批后，再交财务部审核算价钱，审核无误发货。

7、采购员采购物品须在规定时间内凭采购单上注明的需要数量、规格购买。

8、清理楼面和餐桌，按标准摆台，摆位。

9、客人要入座时，一定要上前协助拉开椅子，用过的烟缸一定要换掉，在餐厅中避免与同事说笑打闹。

10、为客人斟上酒水，为点汤的客人按人数摆上汤碗。

11、呈接宾客点菜，主动向客人介绍菜式品种及酒水。

12、主桌放在面向餐厅主门能够纵观全厅的位置。

13、小碗在左上方，汤匙向左方。

14、地毯卫生应整洁无杂物，若发现厅内有异味，及时喷酒适量空气清新剂。

15、征得客人同意后即落单到传菜班通知起菜。(起菜单应注明厅名，台号，人数，宴会名称，价钱，时间)

16、先斟甜辣酒后斟饮料，斟洋酒时要询问客人是否要加冰块。

17、宴会结束前，把所有的酒单及菜单拿到收银处提前结算。

18、提醒宾客带齐携来物品，帮助客人穿好衣服，然后站在厅门外用敬语热情欢送。

19、迎接客人的到来，关注VIP，引领入座，亲自提供特殊服务，关注客人的宴请活动，与客人建立良好的关系，销售餐厅菜品。

20、负责协调食品从厨房送到餐厅的时间，协助餐厅主管监督传菜工作。

21、值台期间应常在客人台边，适时询问客人是否还需要什么，及时供应，熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问。

22、检查菜品、食品质量及卫生，达不到标准的应及时返回厨房；及时将客人所反馈信息上报给相关工作人员，以保证服务质量。

23、客人用餐结束后，关闭热水器、毛巾箱电源，将剩余的食品送回厨房，收回托盘。

24、根据不同的季节和重大节日，推出时令新菜式，增加花式品种，努力钻研推陈出新增强菜式的变化，以促进销售。

25、严格按照《食品卫生法》的有关规定进行食品加工操作。

26、不得过多加工食品，做好计划，随时保证出品新鲜，隔夜成品必须再次加工，确保食品质量。

27、认真做好各种盘饰点缀工作，出品必须刀工整齐精细，菜肴色彩鲜艳，口感良好，形象美观，一切符合实际。

28、服从分配，对工作认真负责，有计划地安排好当时、当餐加工数量，按时完成生产任务。

29、根据菜式要求，做好各类食品的粗加工及切配工作。

30、熟悉各种菜式的盛装器皿并能熟练使用。

31、严格遵守酒店和部门的各项规章制度，按时上下班，服从上级的工作安排。

32、负责制定并及时向采购员提供食品、酒水、调料等的采购计划。

33、厨房的常用的用具，每天上下班都要清洗；厨房的炉头喷火头每半月撤洗一次；吸排油烟罩每天清洗，每周彻底清洗，并清洗过滤网。

34、盛装冷荤、熟肉、凉菜的器皿每次使用前刷净、消毒。

35、非冷菜间工作人员不得进入冷菜厨房。

36、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。

37、上、下班须签到、打卡；签到须本人签准确的时间；

38、5未办完的准备工作；

39、负责制定餐厅食品卫生安全工作规章制度，指定专人负责食品卫生工作的监视与检查。

40、外出执行公务人员中午必须回职工餐厅就餐，特殊情况须提前说明原因，以便餐厅合理安排用餐数量。

41、就餐时统一使用餐厅托盘，自选饭菜。

42、讲究卫生，自觉保持餐厅的整洁，不得将饭菜汤等洒泼在餐桌、椅、地上，残余饭菜应倒入指定的容器里，餐具放在指定的存放处，做到人走桌地两净。

43、餐厅工作人员在职工开饭后用餐，用餐完毕要马上整理卫生。

44、采购材料入库前，保管员必须验收，履行签字入库手续。入库后要加强保管，分类存放、分类记帐；出库时要严格执行发货制度，保管员凭厨房领料单发货，由保管员和领料员两人签字出库。

45、积极消灭四害，及时喷药、拍打，消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等虫害。

46、食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，并张挂。

47、操作间地面定期冲洗干净，垃圾桶加盖并及时冲洗干净。

48、其他不符合食品卫生标准和要求的食堂。

49、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭"四害"。

50、餐厅地面保持清洁(无尘、无油污、无水、无垃圾)。

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