员工离职调动管理制度 50句菁华

1、1辞职：在劳动合同期限内，员工自动提出与公司解除劳动关系。

2、1总监级及其以上员工：收到员工离职申请的3个工作日内，由其直接上司签署意见并报送分管副总审核后，报送人力资源部，人力资源总监在3个工作日内会签完毕后报送总经理审批，总经理在3个工作日内将审批结果反馈人力资源部。

3、3劳动合同到期

4、4.1试用期内：人力资源专员在试用期满前3天通知员工，员工收到通知后按按要求办理离职手续。

5、1.2员工信息收集整理：主要内容为与所属离职员工有关的个人信息，包括职位信息、心理状况信息、阅历与经验信息、家庭背景信息、生活状况信息；与员工有关的绩效和薪酬信息，包括所获得的荣誉和奖励信息、薪酬福利信息、绩效表现等内容；员工离职信息，包括离职原因、离职后的目标单位、目标岗位等。

6、1.3准备面谈主题。

7、2.2面谈场所和时间选择：场所一般选择轻松明亮的空间，面谈时间一般控制在20分钟——40分钟。

8、2.4不承诺做不到的事，不谈及他人。

9、3.3主管级认下员工：由人力资源专员负责离职面谈。

10、1离职办理程序：离职审批通过后，由人力资源专员安排离职员工进行离职手续办理。办理次序依次为离职员工所在部门——行政部——售前部(北京公司)——人力资源部——财务部

11、2离职通知

12、2.1人力资源部在收到人力资源分管副总或总经理审批意见的2个工作日内，由人力资源专员以邮件形式通知员工本人及各相关部门负责人，确定交接时间。

13、3.6移交人员：由用人部门负责人指定接收人。如暂时如合适的接收人，原则上由移交人的直接上司作为接收人。

14、3.7普通员工由其直属主管监交。

15、1员工离职时必须办妥离职手续，工资及相应补偿金等只有在办妥离职手续后才予以发放。否则员工本人将承担由此造成的损失，必要时将要求其承担法律责任。

16、4挪用公款者。

17、1.3调整公司员工花名册。

18、行政部门人员和主管级以上（含主管级）人员的入职办理须在人力资源部进行。应遵循以下程序：

19、离职员工在离职前的工作薪酬按照公司工资发放时间以及要求统一发放。

20、6.2工作、物品的移交、监交

21、负责公司劳动用工制度、薪酬激励制度的制定与实施；

22、负责人事档案的管理。

23、为总公司开拓重要业务渠道，为总公司作出重大贡献：

24、给总公司造成经济损失；

25、违反保密制度、泄露总公司商业秘密；

26、擅自离职 ：指员工未申请辞职或辞职申请未经批准或未按公司要求办理离职手续，擅自离开公司工作岗位。

27、关键或特殊岗位员工离职，除按本制度规定执行外，还应按相关岗位工作交接规定执行。

28、员工离职后，人力资源主管部门应及时办理离职员工社保停保事宜，按规定转移社保关系。

29、3入职报到

30、4.2岗前实习

31、对经管财务、有价证劵、仓库、营销及会计等重要岗位不得聘用临时人员。

32、临时员工聘用期满，如工作尚未完成，必须继续聘用时，应依程序重新办理聘用手续，经人事部核准后方可聘用。

33、辞职员工结算款项

34、身体健康无残疾，无癫痫，无肺结核、甲肝、乙肝、伤寒等传染病或皮肤病

35、由店长安排交纳相关押金并领取工服、工牌；员工凭押金收据到宿舍长处领取卧具

36、2员工主管与辞职员工积极沟通，对绩效良好的员工努力挽留，探讨改善其工作环境、条件和待遇的可能性。

37、4总经理：负责部门主管级以上人员的辞职申请签核对。

38、1.3辞退性解聘。

39、1.4.1在试用期内的员工可随时提出辞职并解除劳动合同。

40、原承诺培训服务期未满的补偿费用。

41、全勤奖

42、试用的目的是让员工熟悉公司的工作环境、工作流程、业务要求、公司及部门的规章制度。

43、4公司解散，或者被依法撤销、宣告破产，或者因其他原因终止的；

44、2严重违反公司规章制度，按照公司规定或者劳动合同约定可以解除劳动合同的；

45、新员工入职时，免费领取员工制服2套，制服一律不得穿戴出酒店。离职时应将干净的制服退还酒店，如有认为损坏，应照价赔偿。

46、凡因触犯国家法律被拘留或者判刑的员工一律开除。

47、红马甲不可随意使用权限，不可无理由的移动房间内人员，禁麦，禁止打字等管理行为；

48、红马甲不可随意辱骂其他成员，修改频道信息。

49、黄马甲不可以权谋私，随意使用黄马甲权限，影响公会其他会员。不可发与公会无关的全频道广播；

50、遵守公会会员规章制度

员工离职调动管理制度 50句菁华扩展阅读

员工离职调动管理制度 50句菁华（扩展1）

——员工离职调动管理制度 60句菁华

1、5开除：员工严重违反公司规章制度或国家法律法规，由公司提出与其解除劳动关系。

2、1辞职

3、2擅自离职

4、2.4不承诺做不到的事，不谈及他人。

5、3.3主管级认下员工：由人力资源专员负责离职面谈。

6、5面谈结束后,将员工面谈结果与部门负责人意见和离职员工信息对比，与同岗位在职员工交流，核实面谈信息的准确性。考整理分析面谈结果，提出分析观点和建议，报送人力资源分管副总，并进行归档管理。

7、2.1人力资源部在收到人力资源分管副总或总经理审批意见的2个工作日内，由人力资源专员以邮件形式通知员工本人及各相关部门负责人，确定交接时间。

8、2.2人力资源专员负责整个离职手续办理工作的监督工作，由人力资源部向离职员工发放《员工工作交接清单》，交接工作严格根据《员工工作交接清单》进行。

9、2工作交接未清，给公司造成损失者。

10、5其它给公司造成经济损失或声誉损失者。

11、2行政部

12、由人力资源部通过网络、现场招聘渠道的员工和项目点自行招聘（包括内部介绍）的员工入职，应遵循以下程序：

13、行政部门人员和主管级以上（含主管级）人员的入职办理须在人力资源部进行。应遵循以下程序：

14、负责人员招聘、培训、考核工作；

15、负责公司劳动用工制度、薪酬激励制度的制定与实施；

16、为总公司挽回十万元以上经济损失（挽回由于本人工作失误或因本人管理不善造成的经济损失的，不属于此奖励范围）；

17、有其它不利于公司发展的行为；

18、严重违反总公司人事管理和办公秩序制度及有关行为规范的规定。

19、罚款500元以示教育；

20、辞职：

21、员工提出离职申请后，由所在部门及人力资源主管部门与员工进行离职面谈。了解员工离职原因并确定能否挽留。

22、在离职生效日，由人力资源主管部门通知离职管理相关部门及离职员工办理

23、以上部门如未按要求办理离职手续，导致交接不清，给公司造成损失，应追究相关人员责任。

24、如因未及时办理停保事宜导致社保费用产生，由经办人承担。

25、离职员工人事档案及已经解除或者终止的劳动合同的文本保存时间自离职生效之日起，不得少于二年。

26、1.6办公室根据审核筛选，确定初试人员名单和面试时间，并组织需求部门及有关人员对应聘人员进行面试，并填写《面试评价表》。

27、3.1对于被公司确定正式聘用的求职者，由办公室发出《录用通知书》或以其它方式通知被录用人携带有关证件来公司报到。新员工报到时须向办公室提供以下有关证明文件：

28、3.4办公室为新员工配发办公用品或相应的工作用品。

29、4.1入司培训

30、领取员工手册、工号牌、制服等入职、上岗所需物品；

31、由人事带领入职员工到上岗部门报到。

32、各部门有临时性工作，需聘用临时人员时，需提前一周填写岗位需求申请表，经上级主管批准后，送人事部备案，人事部凭此表招聘。

33、店铺与员工之间无论哪一方提出终止工作关系，都必须提前30天书面通知对方（试用期的通知期为一天），因违纪被开除者和被辞退者除外。

34、辞职员工应由店长审批。

35、员工辞职申请获准后，方可办理离职移交手续，需填写《员工入（离）职审批表》，部门主管应安排其他人员接替其工作。

36、店长辞职或调动离职，离店交接要有财务人员的离职审计记录

37、试用期培训

38、2离职员工应填写《员工离职交接表》一式三份，并由移交人、接交人及监交人签名盖章。

39、5人力资源部：负责离职人员证件、物品的收回、计算出勤，核算主管级以下人员（含）的薪资，放行检查。

40、审查其了解公司秘密的程度；

41、公司分配使用的车辆、住房；

42、所有员工应亲自打卡计时，不委托或代人打卡，否则双方各罚款20元。

43、漏打卡时除有正当理由经直属主管批准，报人事部核准加盖人事部公章方可免予罚款，如属于个人行为忘打卡者，扣罚款2元/次。

44、遗失卡牌要及时上报人事部协调处理，否则后果自负。

45、优秀员工奖

46、公司根据业务需要公开招聘人员，通过笔试、面试、培训择优录取。

47、应聘人员由部门经理，分管人事部笔试、面试或总经理批推后，由人事部负责办理有关手续，办妥报到手续者，即成为本公司员工。

48、1有效身份证原件及复印件；

49、3近期登记照五张；

50、4公司解散，或者被依法撤销、宣告破产，或者因其他原因终止的；

51、1在试用期间被证明不符合公司公布的录用条件的；

52、2严重违反公司规章制度，按照公司规定或者劳动合同约定可以解除劳动合同的；

53、1员工患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由公司另行安排的适当工作的；

54、图书馆一楼大厅

55、临时工：酒店可以根据需要聘用临时工。临时工的聘用期将按照酒店需要而定或与该工作同期结束。

56、新员工入职前必须接受身体检查，同时按照酒店从业人员的健康要求，进行定期检查，所有费用由个人支付。

57、新员工试用期满定级，降级，升级，调动工资的岗位级别都将随人事而变动。

58、红马甲每天在线时间不少于4小时，达不到或未遵守公会规矩将会撤消

59、任何情况下，黄马甲均不可辱骂公会会员，踢出公会会员出频道，封其id或ip。若公会会员严重违反公会规定，可先撤销其会员资格，再进行其他处理；

60、人事部有权就以下情况，决定是否勉去其职务或开除工会：

员工离职调动管理制度 50句菁华（扩展2）

——员工的离职管理制度 50句菁华

1、员工有下列情形之一的，公司可以即时解除劳动合同，予以辞退（因员工过失而提前解除劳动合同）：

2、员工有下列情形之一的公司可以提出终止劳动合同关系：

3、按本制度第七条第二款第（四）项：离职交接规范及要求办理离职交接。

4、3员工未经批准擅自离开工作岗位连续三天者，视为自动离职，作除名处理。

5、薪资5.1除名员工不发放薪资。

6、4移交人于离职6个月内，经发现有亏空、舞弊或业务上不法事情，除应负担赔偿责任外，情节严重者，将追究法律责任。如监交人知情不报或故意疏失，需受连带处分。

7、不遵守管理制度，工作不认真负责，服务态度极差，造成机械损失或重大投诉。

8、发生重特大交通事故并负主要责任或以上的。

9、4.2合同期内：部门负责人提前2个月将《辞退员工申请表》报送人力资源部，*在1个半月前将该员工的处罚资料和工作过失行为报送人力资源部。人力资源部提前30天以《终止或解除劳动合同通知书》的形式通知员工本人，员工收到通知书后按要求办理离职手续。

10、5开除

11、1.1在得到员工离职信息的第一时间内，与员工所在部门负责人及时进行沟通、确认。

12、2离职面谈注意事项

13、2.3不要过分安慰，不提员工表现。

14、3.7普通员工由其直属主管监交。

15、5正常工作任务需要跨期执行的(应收账款回收，客户追踪)，由移交人协助接收人熟悉工作各种工作关系，交接后由接收人继续处理。如造成损失，由接收人全责承担。

16、2行政部

17、1.3 根据《劳动合同》中相关条例要求达到解除合同条件，或符合《奖惩管理办法》中辞退、开除条件的；

18、人资行政部负责配合离职员工办理工资、保险、人事关系转移等手续。

19、辞职申请：酒店正式员工必须提前一个月申请并填写《员工离职申请表》，否则以一个月工资作为通知金。试用期员工必须提前七天申请，否则以七天工资作为通知金。申请时间以书面记录为准。

20、触犯国家法律、法规规定的其它情形。

21、离职结算：工资结算至最后工作日，结算工资在下一发薪日打在工资卡。由酒店开除员工无离职补偿。

22、本制度由人力资源部负责修订。

23、员工离职提前三十日以书面形式的书面申报。

24、各类工具（如维修用品、移动存储、保管工具等）移交至直接上级。

25、经手办理的业务合同（协议）移交至财务。

26、3辞职：离职人单方面提出与公司解除劳动关系的行为。

27、5解雇：因离职人违法或严重违反公司规章制度而由公司单方面提出与其解除劳动关系的行为。

28、7部门负责人：本文件中部门负责人定义为部门所属最高行政级。

29、2.3.2面谈对象：a.对劝退/解雇/裁员持有异议的离职人;

30、1当事人提出离职申请并填写《离职申请书》交各级主管及总办审批。

31、1未签准离职以前或已签准生效日前，必须在本岗位正常上班，如旷工、不服工作调动或工作散慢者，主管可申请作相关处罚。

32、2《物品放行条》

33、试用期规定

34、辞退：是指对不适合店铺发展或严重违反店铺规章制度的员工依法进行的劝退，包括试用期内辞退及转正后辞退。店铺对被辞退员工按其薪资标准与实际出勤天数正常进行薪资结算。

35、开除程序

36、移交的物品种类

37、早退：未到下班时间而提前离岗者；

38、对有迟到、早退、擅离职守脱岗、串岗等现象的员工，应进行教育并给予适当的经济处罚。

39、当月迟到或早退30分钟以上一次，除执行食品安全奖罚制度外，即扣发当月全勤奖。

40、妥善保管各种考勤记录凭证并存档

41、3离职移交

42、3.6离职人员原领用的器材、工具、文具（消耗性除外）、印章等，应交还有关部门。

43、3.8移交期限：原则上上述移交应于1~3日内办妥。

44、2.1一般员工需提前15天，部门经理级以上人员虚提前30天提出书面报告申请。

45、2.3经各相关部门签署意见后，交至人力资源部。

46、有违犯本公司规章之嫌疑，情节重大，但尚在调查之中，未作决定者。

47、应于半个月前提出书面申请，试用期工作人员或未签定合同者应于一周前提出书面申请。

48、员工辞职批准的工作日时，必须办妥离职手续，否则员工本人将承担由此造成的损失。

49、员工因严重违反公司规章制度，由直属主管申报核准作辞退处理。

50、被聘用人员应按照公司员工入职程序进行入职；

员工离职调动管理制度 50句菁华（扩展3）

——工厂员工离职管理制度 50句菁华

1、在试用期不能适应本岗位工作被辞退的员工，按试用期工资100%结算

2、员工的离职分辞职、辞退和自动离职。员工的离职审批权限和员工异动的审批权限相同。

3、员工自动离职不发放任何薪金，对公司工作及财务交接不清者将追究法律责任。

4、职务移交：正在进行或未完成的工作，管理文件、制度文件、技术资料图样等其他应交接的事项移交给接替人或直属上司。

5、财务移交：现金、借支及有价证券、财产凭证、各类财务帐与报表及其他经营的财务项目。

6、病假：请病假必须出具区级医院或指定的医院开具之《病历单》，方可生效，否则按旷工处理。

7、事假：进厂未满一年者不可请超过三天之事假;进厂满一年者方可请长假，但最长不得超过十天(公司放2假例外)，且全年只可请一次长假。无假中假。事假全年不得超过12天。

8、产假：按国家规定执行。

9、满试用期的所有职员工辞职，需提前一月提出申请。辞职申请表由员工本人填写，经拉长、部门主管、厂长签核同意后方可生效。管理人员和文员级以上人员最终须经厂长核准同意后方可有效。主管级人员由厂长审核,总经理批准方可有效。并在离职前交接好工作，在约定日期领取工资。

10、自离

11、连续旷工三天(含)以上，或当月累计旷工五天以上者作自离处理。尚在试用期之员工旷工一天以上，作自离处理。

12、： 00 - 13 ： 30 为午餐休息

13、分钟以上 1 小时以内者，每次扣发薪金 20 元。

14、、员工到财务部办理相关手续，领取薪金。

15、、见本手册第一章第二节六 . 1 及六2 .

16、、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。

17、、代表公司出席公众活动

18、、贪污挪用公款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者

19、、谈天嬉戏或从事与工作无关的事情者

20、、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人

21、、无故不参加公司安排的培训课程者

22、、发现损害公司利益，听之任之者

23、员工非经本厂书面同意,不得在外兼任与本厂业务有关的职位,不得以自己及他人名义经营与本厂相同的经营项目,不得利用职权之便谋取自己或他人之利,不可接受回扣及其它不法收入。

24、严禁代人打卡或签咭。(除加通宵卡钟打不到除外,可到办公室签咭)

25、所有员工不准向公司借款及预支薪金。(特殊用途不在此限)

26、所有工序均要签上自己的工号。不签工号者,取消此扎工序的工资。如有自行涂改,故意制造乱飞,将作严肃处理。所有改飞均要管理人员的签名。

27、本厂员工之工资发放双方议定,但公司有权提前或顺延,但以不超过当月为准。

28、三楼宿舍必须2人一间房,不可1人独占一个房间。

29、职工年度考核的办法和结果，评优评先的程序、标准和结果，每年公布一次；

30、召开职工大会、职工代表座谈会或班组长会，报告厂务公开的项目资料。

31、各车间党支部要提高对厂务公开工作的认识，把厂务公开作为党风廉政建设的一项重要工作来抓，认真执行厂务公开的有关规定，及时主动做好站车间厂务公开工作；

32、不定期征求职工对车间厂务公开的意见和提议，并及时研究整改；

33、员工请假三天(含三天)以下者，由各部门主管(车间主任)签字批准；

34、用心工作，认真负责，确保本厂业务蒸蒸日上。

35、被依法追究刑事职责的员工一律开除处理。

36、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）办公室内应保证有人接待。

37、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。

38、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，必须时刻注重公司形象，按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。

39、作息时间规定

40、员工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。

41、办公区域内严禁吸烟。

42、新入职员工的试用期为三个月，员工在试用期内要按月进行考评。详见《员工试用期考核表》。

43、员工要保管好个人电脑，按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护，如发生故障应及时报告综合管理部，由公司安排修理。

44、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映，听取意见。

45、每月10日之前，个人将所需要的办公用品填写在公司【购物申请单】上,由管理部专门负责人提交主管经理，审批同意后，由专门负责人将办公用品购回，根据实际需要有计划地发放。

46、严禁在宿舍内饲养动物，严禁向窗外泼水、乱扔杂物。住宿员工不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品。

47、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器，违者除没收器具。

48、鞋子有序摆放于鞋柜内或床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

49、不服从公司安排、管理的;

50、经常妨碍他人休息，屡教不改的;

员工离职调动管理制度 50句菁华（扩展4）

——企业员工奖惩管理制度 50句菁华

1、全年无缺勤，积极做好本职工作；

2、维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；

3、有其他违章违纪行为，董事会或总经理应予以处罚的。

4、妥善处理突发事件，避免事故，或见义勇为、保护国家财产的；

5、上班时间干私活、玩电子游戏、看小说等的；

6、未经许可擅自操作、使用本职权限以外的设备、仪器以及物品的；

7、内部退休、内部退职及请各类半年以上假期的职工，违反与公司签订的各种协议的。

8、违反公司行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损公司形象的；

9、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，给公司造成损失的；

10、工作马虎、违反管理规定，造成企业浪费和损失的；

11、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不超过5个月时间；

12、2、制止违章指挥、制止违章作业避免事故发生者；

13、7、其它各种违反安全生产规章制度造成严重后果者；

14、9.1、行政处罚根据危害程度和损失大小，责任大小可处以警告、辞退警告、降职、降级、留用查看、辞退、开除。

15、遵纪守法，执行超市规章制度，思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出;奖励方式：月通报表彰和颁发奖金10元

16、维护超市利益，为超市争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功;奖励方式：通报表彰和颁发奖金100-500元

17、坚持自学，不断提高业务水*，任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书。奖励方式：通报表彰和颁发奖金20元

18、员工推荐、本人自荐或单位提名;

19、员工有下列情况，应赔偿超市损失 员工损坏超市物品，视情节轻重赔偿损失，故意损坏的应加倍赔偿，非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。 员工丢失超市财物按照一定比例给予赔偿。 其它造成超市损失者，视情节予以赔偿

20、员工应遵守上、下班时间，不得无故迟到早退。凡迟到5分钟扣2元，当月累计迟到早退10次扣半个月基本工资，15次停发当月工资，20次以上(包括20次)降工资一级。迟到早退半小作旷工半天处理;

21、员工无故不上班或外出不登记，作旷工处理。旷工2倍扣除当月工资。连续旷工5天、或一年内累计旷工达30天者，超市予以辞退;

22、上班时间吃零食。

23、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

24、不走楼梯，筏作需要擅自使用客用电梯。

25、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

26、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。

27、用不适当的手段干扰他人的工作。

28、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。

29、提供不真实不准确的报告、表格或材料。

30、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。

31、严重失职、营私舞弊，造成重损失。

32、被机关依法追究刑事责任。

33、记一次过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。

34、未经批准擅自离职怠慢工作者；

35、因操作不当，造成仪器、设备损坏者；

36、利用工作之便谋取个人利益，获利在500元以内者。

37、由于工作失职，遗失重要文件（物品）或故意泄露企业秘密，造成企业损失在2万元以内者；

38、经领导说服教育、指正后拒不执行工作安排，造成公司损失在10000（不含）元以内者；

39、工作时间酗酒、在公司期间聚众赌博者；

40、在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者；

41、伪造病假单证明或无病谎开病假证明者；

42、对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2万元及以上的经济损失者；

43、不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者；

44、由于违章操作或管理不善造成工亡事故、重大责任事故，损失金额在20万元以上的直接责任者；

45、违法，营私舞弊，贪污受贿被司法机关追究刑事责任者；

46、造谣惑众诋毁公司形象者。

47、年度内累计记大过三次者。

48、为加强公司经营管理，明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，维护正常的生产秩序和工作秩序，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，根据国家有关规定并结合国畜的实际情况，制定本制度。

49、公司提倡奖惩制度与严格管理相结合的方式，以严密的考核为依据。在奖励上要针对员工对公司的贡献大小，而采用不同的形式奖励;对违反公司规章制度，给公司造成经济损失和不良影响的员工，要给予严肃处罚。

50、员工有下列行为者，处以批评的行政处罚，同时处以经济处罚。

员工离职调动管理制度 50句菁华（扩展5）

——厨房员工管理制度 50句菁华

1、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。

2、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。

3、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

4、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。

5、不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。

6、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。

7、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致，拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。

8、以上制度适用于厨政部一切工作人员，违反上述规定者，按酒店处罚制度执行。

9、对厨房各项工作实行分级检查制，对各厨房进行不定期，不定点、不定项的抽查；总厨、厨师长、组长、厨房员工。

10、对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。

11、值班人员应自觉完成交代的工作，工作时间不得擅自离开工作岗位，不得做与工作无关的事。

12、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。

13、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料，做好清洁卫生工作。

14、会议非议论期间，与会者不应私下交谈，争论抢白。如需发言，应等待合适时间。

15、会议未形成决定的方案或未被通过的提议，应自觉保留，会后不乱议论，会上决定之事项，厨房各岗位必须自觉贯彻执行，其结果应主动报上。

16、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

17、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。

18、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护。

19、厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。

20、厨房内用具，使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏，丢失的，照价赔偿。

21、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛，成绩优异者。

22、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。

23、不按操作规程生产，引起较大责任事故者。

24、殴打他人者。

25、考核工作是一项常规工作，每季度进行一次，行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核，使之程序化，制度化。

26、态度。主要指员工的事业心和工作态度，包括纪律、出勤情况，工作的主动性与积极性等。

27、个人总结法：由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。

28、班组评议法：由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。

29、业务操作考核：由总厨或厨师长进行实际操作考核，它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。

30、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。

31、厨房为生产重地，没有经厨师长同意，严禁非工作人员进入，具体由各区域组长负责执行。

32、偷吃、偷拿厨房食品原料者，双倍赔偿并处12分。

33、凡易腐败的食物，应储藏在度以下冷藏容器内，熟的与生的食物分开储放，防止食物间串味。冷藏室应配备脱臭剂。

34、厨房烹调加工食物用过的废水务必及时排除。

35、工作人员必须取得《健康证》持证上岗。

36、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两个购菜员同时采购，严把价格、质量、数量关。

37、各点全面负责安全的管理人员要定期检查和更换消防器材，保证使用的使用性。

38、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病，均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病：痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病》。

39、操作必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁，符合标准。

40、食品加工制作的工具、用具、盛具、设备使用前后必须进行严格的清洁卫生、消毒工作，合格后才能使用。

41、无“四害”，无蛛网，无灰尘。

42、工作台，水池及各种设施设备清洁明亮。

43、潲水桶*时加盖，保持外部清洁，满后及时运走，并将内外冲洗干净，以免有严重异味和招引蝇虫，造成食品污染。

44、各厨房班组及个人对奖惩制度必须严格服从。

45、厨师必须严格遵守卫生制度，个人卫生做到“四勤”，保持良好的卫生习惯。

46、严格执行食品卫生法规，保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对身体的危害，保障宾客的身体健康。

47、鲜活原料应体壮，色泽正常，无病符合规格要求，达到使用标准。

48、禽类原料应保证使用体半，毛色鲜艳无病的鲜货宰杀，认真洗净。

49、调料类应随买随用，保持新鲜，保持新鲜，不宜长期储存，特别是雨季更应注意，发现要变或白色泡沫物质应立即换掉。盛具必须专用，应做到盛具无毒无害，有益。

50、外购即食原料使用前必须认真检查商标内容、厂址、生产期保质期经过*门检查合格的生产代号。保储方法以及色泽、气味、质感等内在质量标准，合格后方能使用。个别商品还需要经高温使用。

员工离职调动管理制度 50句菁华（扩展6）

——员工岗位管理制度 50句菁华

1、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。

2、服从生产主管的安排，及时作业，保证按时、按质、按量完成生产任务。

3、严把原材料进库关，高品质原料出高品质产品。

4、生产过程中注意防火、防爆、防毒。

5、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按集团相关规定处理。

6、上班期间不能擅用店内设施及物品（客用电梯，客用楼梯，客用洗手间等）。

7、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

8、餐饮员工用餐时不可倒饭倒菜，禁止浪费。

9、能、主要是指技术能力，完成任务的效率，完成任务的质量、出差错率的高低等。

10、绩、主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。

11、上班时间所有人员必须按时到岗，不能擅自离岗，服务周到，礼貌待人。

12、超过规定上班时间5分钟未到岗者，记为迟到一次；早于规定的下班时间10分钟离岗者，记为早退一次。

13、员工临时离岗，需向直接主管领导请假，在安排其他员工暂管其职责后方可离岗，且时间不得超过15分钟。

14、考勤管理的奖惩规定：旷工1天，扣款100元，旷工半天，扣款50元，迟到、早退者，从上班正点起，下班作息时间计，每迟到、早退1分钟，扣款10元，余者累加。

15、值班人员要做好值班的加油记录，并打扫大厅、值班室的卫生；其它时间也必须及时到岗，认真负责。

16、值班时间值班人员若无故离岗，或不履行值班职责，则取消当月值班权利，停发当月值班工资和月奖。

17、加油员对每一辆车应认真核对加油本，对无证车辆、车本不对应（特殊情况除外），一律不许加油，并做好数量记录，做到不长油、不短油，且要监督司机签字。

18、办公室负责做好值班安排表，带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班，不得擅自离岗。如遇特殊情况，不能值班者，在值班前找好代班人，并通知办公室，报值班领导批准，否则按旷工论处，并追究值班人员责任。

19、值班人员负责值班时间内的上传下达，及时做好来电、来信、来访登记工作，答复和处理好能解决的问题。遇紧急情况要及时与主要领导取得联系，进行汇报。同时要做好院内的安全保卫工作。

20、凡因病因事不能上班者，必须及时请假。干职工请假2天内由乡分管领导审批，2天以上须经分管领导同意后报乡长批准。请假一个月以上，须经乡班子会研究决定并报县组织人事部门审批。乡班子成员请假由党委*批准，党委*不在乡由乡长批准。请假一个星期以上，须经乡班子会集体研究同意，请假一个月以上须报县委、县*审批。乡党委*、乡长请假按县委、县*有关规定执行。

21、职工全年累计请假除因病等特殊情况外不得超过二十天，否则在年度考核中不得评为优秀。

22、作息时间：

23、结算：

24、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有酒店专用防伪激光标签。

25、非赔偿酒店损失的罚款款项首先用于楼层全员的意外和福利基金，其次经向执行经理申请同意后可用于集体活动。

26、违反日常管理制度按现行制度规范处罚，对暂无文件制度依据但明显有损酒店和集体利益的行为，执行经理有权现场开据处罚单。

27、员工不按营业规定流程操作，罚款5~50元，经理则以员工罚款金额的2倍罚款。

28、预打收银小票客人确认无误后，收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票，严禁客人离开或事后再从系统中结算，有上述行为对收银员罚款20元/次，经理2倍罚款。

29、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由KTV经理补足。

30、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丢失，按商场有关制度交纳相关补办费用。

31、上班时间，员工不行做与本工作无关节事，更不许说脏话，靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。

32、不准任何人私自挪用商场的商品(物品)，否则将作盗窃论处。

33、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资或辞退，旷工一天，免两天工资或辞退。

34、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。

35、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的免去1.5天的工资。

36、员工在工作中，需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2.3将免去本组的全部奖金用于弥补商品损失，直到补齐为止。注：各组员工都该列出本组内易丢失的`物品，每天清点并与库存进行核对，发现问题及时向店长反映。

37、员工在工作时间内一律不得接打私人电话，如有特殊情况需经领导批准到办公室内接打。

38、员工不得在超市内坐着工作或休息。

39、员工不得空岗，如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。

40、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车，帮助顾客。

41、晚间开餐后，客流高峰时注意相互呼应、协助，提高效率，注意脚下及手上安全。

42、做好餐后收尾工作。客人离桌后，收拾碗筷、擦桌子、扫地、倒垃圾等。

43、检查每日消毒碗筷的存货，如若不够及时电话补充。

44、不定时检查调味台，并通知服务员进行补充。

45、整理每日进货单据，监督采购品种及数量。

46、注意本身品德修养，切戒不良嗜好。

47、上班遇领导或同事应相互问候，任何时候见到客人要主动打招呼问好。

48、同事之间互相尊重、互相协调，积极高效的完成领导所分派的工作；在工作中有任何的意见或建议，可在适当旳时候向上级领导反映，不得直接影响工作。

49、接待来访、业务洽谈的客户应在会客区内进行，并注意行为规范及礼貌用语，任何情况下不得对客人无理；对客人提出的问题及异议不清楚时，不得随意回答或无视，须及时示意同事或请示上级领导，务必为客人及时圆满的解决问题。

50、因工作需要周末或夜间加班的，由车间技术总监填写加班表。

员工离职调动管理制度 50句菁华（扩展7）

——员工培训管理制度 50句菁华

1、培训中心应就各部门所提出的培训计划汇编“年度培训计划汇总表”，呈报人力资源部领导审核。

2、培训授课要落实到人，由培训中心组织备课，必要时还要组织授课人试讲。需外请专家、教授的报公司批准。

3、经理助理及以上中高层管理人员的培训，目的是学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解*的有关方针、政策和法规，提高市场预测、决策、组织、执行和控制能力。培训内容主要是市场经济所要求的系统管理理论、知识和应用能力。培训形式以聘请专家、教授举办专业知识讲座为主，自学和内训为辅。

4、基层管理人员，培训时间根据培训内容确定，学习公司管理手册，熟练掌握岗位知识，管理制度及操作流程。

5、授课方法要理论联系实际，通俗易懂，深入浅出。

6、参加培训的员工培训过程中所获得和积累的技术、资料等要做好保密工作，不得私自拷贝、传授或转交给其它公司或个人。

7、各部门每隔三个月填写一份在职培训实施报告书上报人力资源部，以便了解该部门在职培训的实施情况。

8、人际关系方面的训练

9、本部门员工岗前、岗中技术培训及其考核；

10、公司的发展历程及未来规划。

11、企业文化的培训。

12、人力资源中心：

13、用人部门：

14、2.3 月度培训计划的实施

15、4 培训方案的实施

16、1 内训讲师的选聘与培养

17、1.1 培训档案的建立

18、2 关于个人培训记录

19、各部门组织机能变动或引进新技术使生产条件等发生变化时，教育培训部应立即配合实际需要修改培训规范。

20、各项培训的测验缺席者，事后一律补考；补考不出席者，一律以零分处理。

21、培训测验成绩及成果报告，列入考核及升迁之参考。

22、教育培训部应对各部评估培训的成效，定期分发《培训成效调查表》，供各部门主管填写后汇总意见，并配合生产及销售绩效，比较分析评估培训之成效，做成书面报告，并呈报核准后，分送各部及有关人员作为再举办培训的参考。

23、主要内容：公司背景介绍、组织架构、员工手册、财务管理制度、培训管理制度、职级管理制度、公司活动等。

24、培训周期：有新员工入职即执行。

25、总负责：销售中心总监。

26、培训周期：根据提出时间或由总经理指定。

27、定位：一些通用的工作或生活类小技巧的分享培训，能帮助员工改善工作效率或提高生活质量。

28、报名方式：资源报名讲师或分享人员。

29、个人学习要求

30、对于参加外派培训的员工，按公司要求，在指定时间内提交培训资料和培训报告。

31、公司所有有关培训的工作，均需建立相应档案；

32、培训形式：在公司内部以学习行业知识相关书籍、召开讲座或研讨会、交流会的形式进行。

33、培训内容：

34、培训费用的审批权限限制在副总经理及以上；

35、所有培训费用的报销均需提供完整的《员工培训费用审批表》（见附表二），作为报销费用的凭证。

36、员工在培训过程中的培训考核结果将纳入绩效考核之中。

37、3.1笔试

38、6.1口试及实操的考核成绩只应用于员工日常培训的考核，在《执业资格培训证书》的日常培训登记栏注册。

39、4.6、培训教材的组织编写及相关教学资料的制作分发;

40、4.8、外派培训相关事项的管理及外派参训员工的管理;

41、1.1、公司整体培训需求的确定

42、5、新聘员工培训包括企业培训和岗前培训：

43、1.1、公司的经营方针与策略，人力发展规划，可运用资源等;

44、3、各部门提交的培训需求计划应详细、具体，主要包括培训主题、培训目标、培训时间、培训师、参训员工和培训需求等项目。

45、2.1、现场操作;

46、3、培训考核由培训师设置考题，计划财务部组织、督导、协调，参训部门具体实施，计划财务部派人监考。

47、1.1.1、定期搜集、统计、汇整和归档培训资料;

48、员工奖励

49、员工纪律处分

50、选定教材和辅助工具：

员工,离职