日期:2022-12-02 00:00:00
1、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。
2、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
3、人力资源部门依据公司规定于每年规定的期间内,依据考核资料协调各部门主管提出的晋升建议名单,呈请核定;不定期者,另行规定;
4、各部门主管以下各级人员,由各部门主管提议,呈部门经理以上人员核定;
5、个人免冠照片(黑白1寸1张,蓝底彩色1寸1张);
6、为新员工建立个人档案。
7、本制度适用于公司各个部门所有员工。
8、考勤须知:
9、由公司安排休假。
10、旷工,无故缺勤。
11、服从分配,服从领导,工作认真负责,坚守岗位,尽忠职守,保守业务秘密;
12、集团一般实行五天工作制(服务部门除外),员工每周休息二天,通常为周六和周日,各中心可根据具体情况灵活掌握;
13、在办公室内应精神饱满、举止文明、衣着整洁、讲究卫生;不准只穿背心、拖鞋;不准随地吐痰、乱丢果皮纸屑,自觉维护和保持环境卫生;
14、接电话须用礼貌用语,通话力求简明扼要,禁止用电话聊天或长时间占用电话;
15、迟到或早退十五分钟内扣5元,十五分钟以上扣15元,一小时以上扣一天基本工资,半天以上且未请假的,按旷工一天处理。
16、员工按规定可享受有薪的假期,须提前3天报集团人事部并提供相关证明材料;
17、公休日加班:一般假日指非法定假日的周六、周日及集团规定的假日,一般假日加班按30元/天计发加班费;
18、法定假日加班:法定假日指国家规定的节假日(劳动节、国庆节、春节各3天,元旦1天),法定假日加班按50元/天计发加班费;
19、加班补偿主要给予同等时间补休,不再计发加班费。
20、员工如有下列表现突出的行为,根据工作成绩或贡献情况,分别给予表扬、奖金、提薪或晋升的奖励:
21、有下列情形之一者,予以辞退;情节严重者,追究刑事责任:
22、打卡后开始上班,上班时要先检查机子是否正常,不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班,遇到不处理的问题做好交班记录,让技术好的同事或交给技术主管处理。
23、薪酬标准:视岗位的不同及市场工资水*变化情况而不同
24、公司不为兼职员工免费提供住宿,工作餐视工作情况而定
25、长期兼职工作中出色的兼职,可以适当提升为兼职督导,如有特别优秀条件和提议向公司推荐成为正式员工。
26、收银员(隶属财务部)
27、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持)。
28、备品清点(布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量)。
29、下班后:清扫卫生,核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表,写交接日记,关闭水、电源并检查有无危险隐患。
30、例会
31、按要求迎接客人:
32、下班:
33、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养,清洗冲浪浴池。
34、取两只棉棒交给客人,打开烟盒,问客人吸何种品牌的香烟,并为客人点烟,取下耳机调节好后交给客人。
35、每隔十五分钟必须询问客人是否换饮品或添加饮料,随时清洁台面物品,更换烟缸。
36、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。
37、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。
38、填写好自己的姓名、员工号、时间、客号、品名、数量、价格。
39、各服务区域开业前根据营业配备申请领用物品,分别登记入帐,低值易耗品,固定物品分别由各区域人员签名管理。
40、白班上班前根据夜班记录内容分别填写领用单,由主管检查申请,核试验对签名,认可,方由各区域领班领用。
41、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。
42、镜面:玻璃,无污迹,无雾气。方法:用专用刮水器抹布随时保持擦洗。
43、协助员工领取所需物品。
44、客人接待与沟通。
45、协助仓管做好物品领用及盘点工作。
46、遵守公司考勤制度。部门预算管理规定(最新精编)(8个doc3个ppt)
47、严禁私自外出,有事必须向生产主管请假。
48、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用,注意防火、防爆、防毒。
49、正确使用带电设备及电气开关,工程施工现场管理(最新精编)(20个doc)防止遭受电击。
50、大宗设备应有专人负责。
最新员工规章管理制度 50句菁华扩展阅读
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展1)
——最新员工规章管理制度 60句菁华
1、热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。
2、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。
3、保守本店经营机密。
4、户口、党团关系转移证明原件;
5、流动人口婚育证明原件及复印件;
6、通知办公室安排新员工的食、宿问题。
7、本制度适用于公司各个部门所有员工。
8、每日早晨上班时间(早7:00)准时到点名处排队进行点到考勤,缺勤者按迟到或旷工办理。
9、其他假期需填写并经总经理审批。
10、员工有3个工作日的婚假,符合晚婚晚育(男满25周岁,女满23周岁)奖励7天。婚假不可分割使用,每日发10元补助。
11、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后,总经理审批。
12、女员工初婚怀孕不满4个月流产的,根据医院证明给产假15天;怀孕不满4个月引产的,根据医院证明,给假30天;怀孕4个月以上流产的,根据医院证明,给假42天。
13、符合国家和当地相关法律法规规定的条件和要求。
14、旷工,无故缺勤。
15、迟到、早退每次扣除日工资的50元;
16、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。
17、旷工:
18、热爱本职工作,对自己的工作职责负全责;
19、接电话须用礼貌用语,通话力求简明扼要,禁止用电话聊天或长时间占用电话;
20、迟到或早退十五分钟内扣5元,十五分钟以上扣15元,一小时以上扣一天基本工资,半天以上且未请假的,按旷工一天处理。
21、员工接受集团出资的培训时,集团可根据劳动合同与员工签订培训协议,约定服务期等事项。
22、下班时写好交班记录,让下一班的同事签字确认后方可打卡下班。
23、胜任所需岗位工作
24、兼职员工均按招聘流程进行面试(异地等条件不允许情况下可以电话面试),面试通过后方可入职上岗并提交相应的资料。部分工作如发传单可不面试直接上岗。
25、下班后:清扫卫生,核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表,写交接日记,关闭水、电源并检查有无危险隐患。
26、例会
27、备品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放,如需补充列详细清单报给领班)。
28、按要求在规定岗位迎接客人:
29、按规定迎接客人:
30、上班例会后,清扫分担卫生,察看管辖地区的设施。向领班上报当日所需物品数量,清点核对布草。
31、服从领导,领班按排,做好本岗位的日常服务,确保自身服务工作的质量。
32、下班清点布草将脏布草送到指定地点,统计物品消耗量,如实向领班汇报,并在交接记录本上写清名称及数量。
33、在大堂更衣室之间迎接客人,主动向客人打招呼问好,双手接过客人的钥匙牌,引导客人至更衣柜前为客人开更衣柜,协助客人更衣,同时把拖鞋交给客人,请客人换鞋,用浴巾围住客人。
34、按照服务要求热情为客人服务,完成当班工作。
35、客人洗浴后及时清理场地,收拾好客人用过的物品和洗浴用品。
36、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养,清洗冲浪浴池。
37、当客人进入浴区时,服务员应立即主动招呼客人,向客人介绍所有设施,引导至淋浴处,替客人调好水温,将客人毛巾挂好。
38、当客人进入桑拿房,及时递送毛巾,冰水,并随时注意桑拿房的温度调节。
39、上班例会后做好卫生清洁,向领班汇报当日所需物品数量清点,领取核对布草。
40、协肋客人更换浴袍、浴裤、拖鞋。
41、下班清点布草,及时将客人用过的布草送到洗衣房清洗。
42、客人进入后更衣区时,用浴巾为客人擦干身体,特别是后身。
43、请客人选用化妆品。
44、协助领班检查场地的安全工作。
45、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。
46、言谈:
47、不准在岗位着非工作装,染艳色指甲、涂浓妆。
48、不准向客人谈及内部经营及其它事情。
49、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动。
50、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。
51、蒸汽房、桑拿房:无异味,里面无明显滑腻感。方法:随时保洁,营业前后两次彻底保洁。
52、员工短时的休假申批。
53、祥细记录客人档案等。
54、客人洗桑拿时注意观察,特别喝过酒的客人,以保证客人的安全。
55、熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的排除,发现问题及时上报。
56、经常巡查客人的消费动态,做出相应的准备,及时为客人提供服务。
57、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料,严禁损坏。
58、必须树立“质量第一、用户至上”的经营理念,保证产品质量。
59、注意生产过程中的细小环节,企业员工培训管理操作手册(27个doc)轻拿轻放,避免表面划伤。
60、所有设备应定期保养,每日检查。生产库存管理相关知识汇编
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展2)
——员工规章管理制度 50句菁华
1、使企业内部管理权力运行程序化;
2、实现企业管理科学化;
3、促进工作效率和经济效益的提高;
4、连续两年年度检查结论为基本合格的;
5、文件阅办部门或个人,对有阅办要求的文件,应在三日内办理完毕,并将办理情况反馈至办公室。三日内不能办理完毕的,应向办公室说明原因。以上列举的都是关于一些公司管理制度方面应该规定的内容。
6、打印正式文件,必须按文件签发规定由总经理签署意见,送信息中心打印。各部门草拟的文件、合同、资料等,由各部门自行打印。打印文件、发传真均需逐项登记,以备查验。
7、公司领导及未实行经济责任制考核部门所需的办公用品,由办公室填写《资金使用审批表》,报总经理审批后购置。实行经济责任制考核的部门所需购置办公用品,到办公室领用,办理出入库手续,明确金额。需购置的,由部门负责人填写《资金使用审批表》,报总经理审批后由办公室购置。大额资金的使用,由总经理审核并报董事长批准后办理。
8、各部门所用的专用表格等印刷品,由部门自行制定格式,按规定报总经理审批后,由办公室统一印制。
9、公司各部门电话费均按月包干使用。具体标准如下:办公室120元/月,投资发展部100元/月,财务部60元/月,城建资产部100元/月,市场营销部200元/月,项目技术部130元/月,会议中心50元/月。
10、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。
11、员工的考勤情况,由各部门负责人进行监督、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。这部分表述的是关于公司管理制度中考勤方面的规定。
12、负责确保作业现场基础设施适用,检查安全和文明生产情况。
13、负责按包装作业指导书要求进行包装作业,使用适宜的搬运工具和方法进行进出货。
14、定期检查操作人员执行操作规程情况以及工作环境的保持情况。
15、发生事故和特殊情况时的任何联系办法。
16、员工无故旷工一次奖励打扫卫生一天,第二次奖励打扫卫生两天,连续旷工两次以上,给予一次性奖励打扫卫生五天,视情节轻重公司将予以开除。
17、凡请假须填写“请假申请表”并报办公室,特殊原因电话通知办公室,否则视为旷工。
18、员工每天需写一条以上的意见、建议,整理好自己范围内的业务资料随时接受上级经理的检查;
19、员工因病或非因公受伤请假超过一天者,须持医院开具的病假证明办理请假手续,
20、本公司为规范办公用品的发放工作,特制定本规定。
21、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化妆,刘海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
22、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将,严禁赌博、搞或*中介,不提供“”服务和“”信息,以及做其他与工作无关的活动,离开工作场所必须要征得主管同意。
23、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为。
24、借端聚众*、怠工煽动工潮者。
25、违抗命令情节重大者。
26、威胁店长及在职员工者。
27、在店内赌博者。
28、捏名诬控同事者。
29、疏于检查或管理不善,致公物失窃者。
30、员工工资均按月支付,工资等给标准依国家规定办理。
31、员工加工,按每小时计给工资。
32、为增进员工技能及知识水准,视实际需要,在不妨碍工作原则下,举办各种教育培训课程,员工不得无故拒绝参加。
33、员工患传染病者,应予停止工作,依照规定给假治疗,经医师证明确已痊愈后方准复职。
34、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人,员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。
35、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》;
36、总 则
37、4本制度适用于公司部门经理(副经理)以下(含)所有员工。
38、招聘申请要求
39、3.2人力资源部根据岗位描述和岗位素质要求及《岗位说明书》中有关任职资格的规定,确定适合的任用标准。
40、5人力资源部统一负责招聘工作及初选工作,用人部门负责复试及专业考核,人力资源部负责人才专业测评。
41、内部招聘
42、1内部招聘是从公司内部现有员工中进行招聘、筛选。
43、外部招聘
44、4.1通过职业代理机构发布,如珠海市人力资源中心等。
45、1.1 面试合格,建议在某某岗位复试。
46、1.2 不适合应聘岗位人选,建议考虑其他岗位人选或存档。
47、17.1审核相关证件,复印后存档。
48、18新进员工企业培训考核合格后,人力资源部负责安排新员工到申请部门报到。申请部门负责对新员工进行上岗培训,并将上岗培训考核结果送达人力资源部备案。
49、试用与转正
50、其它规定
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展3)
——最新员工日常管理制度 50句菁华
1、大会表扬。
2、总经理批准。
3、岗位卫生检查不合格者。
4、工作期间未佩带工牌、未穿着制服、衣冠不整者、前期部门示未化淡妆者。
5、未经许可而私自带人进入工作场所者。
6、未经主管同意外出者
7、盗取、偷盗顾客、同事、公司财物者。
8、人事部门统计辞职员工考勤,计算应领取的薪金,办理社会保险变动。
9、部门辞退员工时,由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》,经审查后报总裁批准。
10、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续,领取薪金和离职补偿金。
11、语言规范
12、旷工1天,下岗1个月,月累计旷工3天,作下岗三个月处理,年累计旷工5天以上作下岗半年处理,除影响当年工资升级外,给予行政警告处分或严重警告处分。工作时间玩棋、牌、麻将的,一经发现,每次视同旷工x天对待。
13、不服从工作安排,接到通知书或调令后,在规定期限内未到新岗位报到的,按旷工论处。
14、全勤奖励60元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚100元,工作时间无重要事不允许请假,请假一天扣罚50,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院发票证明.
15、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次;上钟时接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚5元/次;
16、员工达到法定退休年龄时(以员工的生日为准,其中男性为60周岁,女性为55周岁)。
17、春节:三日
18、子女结婚休假:一日
19、配偶生育休假:三日
20、医疗机构出具的病假证明。
21、维护公司的形象;
22、严禁在禁烟区吸烟;
23、工作时间内在公司或者外出办私事的;
24、不服从上司指示或者命令的;
25、在公司内从事赌博行为的;
26、策划、组织或者参加*的;
27、严重失职、营私舞弊,对公司利益造成重大损害的;
28、被确诊为患有某种疾病,并被认为不适合继续工作时。
29、奖金:颁发奖金
30、旷工:指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的;旷工半天扣1天工资,旷工一天扣罚2天工资;一月内连续旷工3天或累计旷工5天的,作自动解除合同处理;全年累计旷工7天的作开除处理;
31、员工未请假即不到岗或虽已事先知会公司/办事处但事后不按规定补办请假手续的视为旷工。
32、出差乘坐交通工具标准:以火车(非软卧)和汽车为主,不允许乘坐飞机(特殊情况除外)
33、刷卡:
34、签到:
35、员工原则上应先到公司报到后,方可外出公务,因意外或紧急事件无法按时上班者需经部门负责人批准并完善好出差手续,否则以迟到或旷工处理。
36、迟到3小时以上的,按旷工一天处理。明知迟到造成了旷工,仍不到岗上班或未按领导指示到岗上班的,当月绩效考核工资下降为零。
37、自20xx年6月10日起在公司连续工作每满一年可享受2天的带薪年假。
38、提倡文明用语,为顾客服务,禁止用服务忌语。
39、上下班员工交接班时,必须把职责范围内的设备、设施、工具、容器、仪器、钱物及完成任务情况交接清楚。
40、员工应遵守会所设施设备、仪器、工具的安全操作规程。未经许可,严禁私自在员工宿舍安装各种电器设备和私拉电线。
41、员工上班必须坚守工作岗位,满负荷、高效率地工作。并模范带头、自觉遵守会所的各项规章制度。
42、所有人中须先到公司打卡报到后,方能外出办理各项业务。特殊情况须经主管领导签字批准,不办理手续者,按迟到或旷工处理。
43、上班时间外出办私事者,一经发现,即扣除全勤奖。
44、员工无故旷工半日者,扣发当月全勤奖,并给予一次警告处分;每月累计3天旷工者,扣除当月工资,并给予记过一次处分,无故旷工达一个星期以上者,给予除名处理。
45、因病或紧急事故需外出者,外出时应先请准给假,并依规定填具请假单,由主管核准,转交门卫,由门卫负责出入时间的填入,并于次日早晨交公司人事部备查。
46、其他零星事务,不予准假,擅自出公司者,依公司规定议处。
47、午餐时间为:11:50-13:10。
48、各部门经理负责督促下属人员及时交纳假条,如发生下属人员未及时递交假条的情况,直接主管扣罚与员工相同额度的工资。
49、事假日工资扣除公式:事假日工资=(月基本工资418元)÷当月应出勤天数(注:418元为由公司负担的社保缴纳部分)
50、对于严重违反公司管理规定的行为,公司将依据《劳动合同法》的相关规定并根据实际情况对员工分别处以通报批评、扣罚薪资、辞退等处罚措施。
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展4)
——餐厅厨房规章管理制度 60句菁华
1、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。
2、工作未完成或故意拖延、未交接清楚离岗者罚款200元。
3、工作失误造成公司经济损失,按价赔偿;如:损坏厨房设备、厨具者。
4、工作态度不端正罚款100元,情节恶劣者开除。
5、没有经过相关主管批准随意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者,每次处以200元罚款。
6、驻厂期间违反工厂相关规定,给公司造成的经济损失由个人员工个人承担,另处以300元罚款。对于给企业形象造成重大影响者,予以开除。
7、上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
8、必须按规定围腰系带操作,不得拖曳。
9、地面天花板、墙壁、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,
10、工作结束后调料加盖,工具、用具、工作台面、地面清理干净。
11、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
12、切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。
13、冷荤间严禁放私人物品及杂物,包括茶杯等。
14、据公司董事会或总经理指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到“上传下达”。
15、师队伍技术培训规划和指导。
16、负责组织对菜品的设计和审计工作,不断了解菜品动态和动向。
17、根据酒店的特点和要求,制定零餐和宴会菜单。
18、每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。
19、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作,制定菜单,对菜品质量进行现场把关,重要客人可亲手操作。
20、合理调配人员,科学安排操作程序,保证出菜节奏,为服务工作提供良好的基础。
21、熟练地烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。
22、工作完毕后,应负责检查厨具、用具是否整齐清洁,保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关闭。
23、保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油污,定期对抽油烟机进行清洁。
24、厨房卫生天天打扫,时时检查,发现问题及时整改、通报、奖罚、评比
25、厨房每周三、周日两天为卫生大扫除时间,重点清理卫生死角和*时打扫不彻底的地方,由相关人员进行检查,落实奖罚,查找卫生问题
26、采购人员根据申购单的要求购买原料,所购原料如有质量问题或不符合使用者所要求标准必须退货,填写退货单,必须经仓库核实
27、原料申购单必须由填单人、相关领导签字方可申购
28、验货部门如货品有质量问题或达不到要求立即退货,并根据退货相关规定填写退货单后经仓库退货,采购部必须在最短时间内将原料补回,如无法及时补回的必须通知用货单位,出现脱节,造成损失个人承担
29、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。
30、厨房员工一律不准穿短裤、拖鞋上班,如发现每次给予10元的罚款。
31、管理员月底要对食堂进行盘点,确保食堂收支*衡,实行帐目公开。
32、各种设备、工具如有损坏,发现人员要及时向厨师长汇报,联系修理,不得带病操作和使用。
33、蔬菜与肉类、水产品分池清洗,并有标志。
34、需要熟制加工的食品,应当烧熟、煮透,中心部位温度不低于70℃,加工后与半成品或原料生熟分开。
35、每种食品原料采购时须查看、备份该产品生产单位的卫生许可证及产品质量检验报告。
36、原料采购时仔细确认产品的色、香、味、形等感官性状;采购定型包装食品时,商品标签时应有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期限等内容。
37、物品摆放须严格按仓库总体布局,成品、半成品及食品原料应分区设置,并按高、中、低用量,分区、分架、分层存放,与货架标签内容相符。
38、食品进出仓库做到勤进勤出,先进先出,定期检查清仓,防止食品过期、变质霉变长虫,严禁有毒有害物品及个人物品进入仓库,及时将不符合卫生要求的食品清理出库。
39、清洗人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。
40、烹饪产生的废弃物及时清理,存放于密闭垃圾桶内。
41、冷菜间需定岗定员操作;进冷菜间前先通过预进间(区域),穿戴清洁的工作衣帽、戴口罩、洗手消毒。
42、操作完成后,责任人员应对冷菜间内物品归位、卫生情况进行检查并记录。
43、切实落实五常责任分解职责,个人衣物及私人物品不能带入食品处理区;在食品处理区内不能吸烟、吃东西及其它可能污染食品的行为,保证责任区域内卫生整洁。
44、定期检查洗手消毒用品用量,洗手消毒用品须存放于规定区域内。
45、定期进行五常检查,做到物品归类,卫生整洁。
46、重大活动宴请以及单餐10桌以上聚餐进行留样,以备查验。
47、每份菜肴留样不少于100克,置于经消毒后有盖(或加膜)的容器内。
48、个人用品及杂物存放于指定位置,违者扣责任人奖金xxx元。
49、食品贮存定点定量、先进先出(左进右出)。
50、做好厨房内外环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗,每月三次大扫除,确保厨房内外环境卫生。
51、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
52、以上制度适用于厨政部一切工作人员,违反上述规定者,按酒店处罚制度执行。
53、不能超负荷使用电气设备。
54、碳火房工作时应专人看管,周边严禁放置易燃易爆物品。
55、煮锅或刷锅不能超容量或超温度使用。
56、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报*法。
57、按生产流程实行程序控制。每一道流程生产者,对上一道流程的食品质量,实行严格的检查控制,不合标准的要及时提出,帮助前沿程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。
58、凡违反上述条款者,严格按照《员工奖条例》有关规定从严处罚。
59、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。
60、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款 元。
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展5)
——前台规章管理制度 50句菁华
1、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。
2、严禁携带酒店物品出店。
3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
5、严禁私自开房。
6、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
7、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
8、不得将公款挪作私用。
9、每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
10、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。
11、美容院前台收银员应做好各类帐目的记录工作,确保无乱帐、无错帐。如有缺帐,所缺款项应由前台收银员自行补上,违者除补齐所缺款项外另罚款50元。如有多帐,应将多余部分在帐本上做好记录,并上报会计查清原由,违者罚款20元。
12、美容院前台收银员应将所收现金妥善保管,每日晚上做好交接工作。
13、美容院前台收银员不得挪用公款,否则后果自负。情节严重者公司将上报给*部门处理。
14、美容院前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。
15、电话房员工应按时开关酒店背景音乐;
16、电话接听和转接,及时更新各分机号码等联系方式;
17、保持头发整齐、光泽,勤洗头,女士头发应扎起盘在脑后,男士头发两侧不过耳,前不过眉,后不及衣领;
18、禁止佩戴款式夸张的首饰、挂饰、耳饰;
19、上班前不得吃异味食品,保持口腔清洁,口气清新;
20、三声服务:来有迎声,问有答声,走有送声。
21、6结束时应说“谢谢!”,礼貌道别,待对方切断电话,再放下听筒。(全文完)
22、对自己的工作要负责,工作态度要认真。
23、不能拿酒店的物品私用或带回家。
24、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。
25、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。)
26、房卡每天都要消掉(团体消卡)。
27、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者,使用企业规定的无门票结算时,必须由当事人签字证明;由经理处理并标明是否跑单。
28、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。
29、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。
30、宾客结帐后,通知前厅顾导员为宾客取鞋,要报准鞋号,并且不准大声喊号。
31、钥匙牌必须每周一固定盘点一次,其他不定期盘点一次。出现问题由盘点时的当班收银员负责。
32、结伴消费宾客,如一部分宾客先走,另一部分宾客仍在消费,由先走宾客消费结算,应把未走宾客的手牌号继续保留,以最终结算再消费金额。
33、检查员工工作牌佩戴及着装情况。
34、凡与公司业务无关人员应拒绝入内。
35、上班时间,不得有闲杂人等在前台区域高谈阔论,影响公司形象。
36、进入房间,要先轻轻敲门,听到回应再进。进入后,回手关门;
37、客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡。
38、楼层卡各楼层员工持有
39、前台原则上单人房每间只发放一条房匙,双人房根据客人要求可发放两条房匙,并在电脑中注明;
40、客人寄存钥匙:
41、未经登记客人许可,不得为任何来访者开启客人房间或发卡给来访者;
42、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
43、做好本岗位的清洁卫生。
44、上班必须按公司规定统一着装,工服必须干净、整齐。
45、应保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
46、服务接待工作中坚持微笑、敬语、文明服务,使用户感觉亲切、安全。
47、认真做好各项工作记录、保证工单录入的及时和准确。
48、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。
49、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
50、前台资料员在库房领出待修终端后,应及时将终端在维修系统中录入。
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展6)
——加工车间规章管理制度 50句菁华
1、因生产需要安排加班或临时通知上班,不得无故推托,无特殊原因不加班者按旷工处理。
2、离开工作岗位或下班后没关闭责任范围内的设备、照明电源,下班后没关车间窗户者扣10元。
3、工作期间不得做与工作无关事情,生产现场禁止闲聊、吃食物、随意吐痰、吸烟、喝酒、看书报、唱歌、吹口哨等。违者每次扣10元。
4、不在本班组责任区内工作时,工作结束后未及时将工作地点清理干净,扣10元。
5、不按规定使用放置工位器具、周转工具,不按规定对设备进行保养和维护,扣款10元。
6、涂改工票数字及虚报情况和数字者,一经发现,按10倍数量处罚。
7、因工作失误造成生产过程中的质量事故者,视情节及认识态度及后果扣款50~100元。
8、各条线的班长每天上班必须提前20分钟到达车间组织员工准时开早会。
9、车间内必须有用于工器具和固定设备消毒的设施,并保持齐全有效,设施本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。
10、车间周围应定期或必要时进行除虫灭害,以防止害虫滋生,车间使用杀虫剂时,不得污染食品,并尽量避免污染设备,工器具和容器,使用杀虫剂后应彻底清洗干净,除去残留药剂。
11、新入职人员按人事部安排的岗位上岗,未经部门主管申请调动及人事部批审,不得随意调岗。
12、如无特殊情况必须亲自处理,请假一天(含),应在12小时前用书面的形式请假,请假一天以上三天以下(含),应在24小时前用书面的形式请假,请假三天以上应在48小时前用书面的形式请假。请假卡经直属主管与相关领导签字后,才属请假生效,不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假,事后必须交医院证明方可),否则按旷工处理。
13、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域,不得乱丢,倒置、甚至损坏。
14、员工在生产操作过程中,不得随意损坏物料,工具设备等违者按原价赔偿。
15、工作时间离岗时,需经现在班长同意方可离开,限时十五分钟内。
16、上班注意节约用水用电,下班停工随时关水关电。
17、任何会议和培训,通知应参与的人员不得出现迟到、早退和旷会。
18、考核的目的:
19、未经生产或相关部门批准,禁止将原物料、半成品、设备部件等物品带出现场。
20、现场各工段应做好人员定岗工作,禁止脱岗、串岗、溜岗、睡岗等。
21、员工必须服从合理工作安排,尽职尽责作好本岗位工作,坚决反对故意刁难、疏忽或拒绝上级领导安排或工作分配。
22、员工生产现场必须着工作服,戴工作帽,戴口罩,穿工作水鞋,正确佩带员工证。
23、员工应做到衣帽整洁,头发不外露,工鞋保持干净,做到勤洗勤换。
24、严禁抱病带伤上班,作业前双手消毒。
25、工作时间内,倡导全体人员说普通话,现场操作严禁使用侮辱性字眼,不讲脏活,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。
26、任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、毒品、浓气味等违禁品,危险品或与生产无关的物品进入车间。
27、现场人员必须自律自觉,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对一切破坏现象。
28、车间人员领取物料时必须持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料。生产完成后,如有多余的物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内。
29、车间要对所生产的产品质量负责,做到不合格的物料不投产,不合格的半成品不转序。
30、定置摆放,工件按区域按类放置,合理使用工位器具。
31、做到单物相符,工序小票,传递记录与工件数量相符,手续齐全。
32、做到设备管理“三步法”,坚持日清扫、周维护、月保养,每天上班检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通,油线、油毡清洁,油位标准,并按照要求注油,油质合格,待检查无问题方可正式工作。
33、设备卡片、点检记录、运转记录齐全、完整、填写及时、准确、整洁。
34、现场严禁踩、踏、敲、打设备。
35、禁止使用过期或不合格量具,做到正确使用、轻拿轻放、严禁碰撞,使用后擦拭干净,叫长时间不适用时要涂油,正确放置。
36、未经允许不得私接耗能设备、设施、器具。
37、员工须熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法,熟悉安全们位置和疏散路线。
38、配合客户,根据厂部下达的生产任务指标,结合本部的生产实力,具体组织生产计划的实施工作。
39、车间管理人员接单后,应及时分析该款标准样衣的工艺特点,仔细阅读工艺单的制作要求。
40、生产管理人员带头遵守厂部的各项规章制度,在制度的规则上可以适当加入一些激励机制,以达到充分发挥员工及有关人员的积极性、创造性这个目的,使之为工厂更好的`服务。
41、生产管理人员协调各工种的生产分配恰到好处。根据有关人员的缝制技术,结合各方面因素,进行合理的工作分配。
42、所有员工必须按照操作规程(作业指导书,检验规范等)操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。
43、工作时间离岗时,需经班组长同意并领取离岗证方可离开,限时十分钟内。
44、任何会议和培训,不得出现迟到、早退和旷会。
45、工程技术自行设计,放样品经过第一次评审不合格,修改后第二次评审仍不合格的,罚款xxx元;
46、员工每天上班开早会,不得迟到,一次罚款5元。
47、有事须提前写请假条,不可代请假或事后请假,经相关领导批准,原则上每个班组请假不得多于2人。每月在四天休假后还想需请事假的,车间需根据生产情况安排签署意见经相关领导批准方可休假,不假而归按旷工处理,每天罚款50—100元。
48、上班和吃饭,注意节约用水用电,停工随时关水关电。不执行者一次罚款10元。
49、员工有责任维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料、工具,掉在地上的物件必须捡起。发现一次罚款5元。
50、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展7)
——员工食堂管理制度 50句菁华
1、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁,佩戴胸牌、健康证。
2、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。
3、不准带情绪上岗,对客人不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵。
4、不准提前开饭,到下班时间后方可开饭。
5、员工应自觉保持食堂卫生,不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。
6、食堂炊具必须保持清洁,应经常刷洗。
7、炊事员必须保证员工的开水供应。
8、严禁出售变质饭菜,必须保证饭菜的质量、数量及价格。
9、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内,不准乱泼。
10、员工应注意按本人饭量取拿食物,不得浪费。发现浪费现象每人次给予50元处罚。
11、除经公司领导特别许可外,员工一律不得在餐厅内饮酒。
12、为保障食品安全,除餐厅工作人员外,所有无关人员不得随意进入厨房操作间。
13、以上规定如有违反者,餐厅有权报后勤部或人力资源部给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名(取消用餐资格)。
14、5考核标准:以上未按要求执行罚款50元/项。
15、4包装食品必须标准清楚,符合检验合格规定标准。
16、力行俭省节约,勤拿少取,杜绝剩菜剩饭,剩菜超过200克罚款50元。
17、人事行政部专人对食堂负责监管,财务部负有协助管理责任,若未按期进行抽查,形成检查记录,对监管责任人罚款50元/次
18、职工应依次排队打饭。
19、每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。
20、爱护食堂公共设施,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。
21、1.9员工食堂相关作业流程、规章制度以及相关管理监督机构图需上墙公示。
22、2.员工食堂安全卫生要求
23、2.7为保证食品安全,确保数据分析的准确性,便于抽查、复查、满足监督要求、分析质量事件责任,实施食堂食品留样。
24、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中;
25、2.7.9留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。
26、2.8.3做到生熟盛器、揩布、砧板分开,有明显标志。
27、2.8.8个人卫生做到三白(帽子、衣服、口罩)三勤(勤理发、勤洗澡、勤剪指甲)。
28、2.8.11使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,反之,不得使用。
29、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色、香、味、形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应回锅烧透。
30、2.8.13积极配合各级主管部门进行食品卫生安全工作检查,对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。
31、2.9.6员工用餐后餐具放到食堂指定地点。
32、2.9.7所有就餐人员不得在员工食堂大声喧哗、嬉戏打闹,以及其他带有人身攻击性的行为。
33、2.9.10所有用餐人员应着装干净整齐,不得着奇装异服,不得穿拖鞋。
34、3.4有下列情形的记入轻微不符合项,并给予10元-50元经济处罚。
35、3.4.6采购的食材入库不及时。
36、3.5违反员工食堂其它相关管理规定的,视情节严重性给予10元-200元惩罚。
37、因公不能按时就餐者,应提前通知餐厅留饭。
38、餐厅内严禁酗酒。
39、公司有关部门业务往来的人员就餐,需请示领导后报备给综合办,否则安排用餐;
40、消防器材要在固定位置存放且无遮挡;
41、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
42、食堂内保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。
43、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以扣款。
44、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫,一餐一冲,一天一洗,三天一消毒,碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
45、持证上岗,规范操作。
46、勤洗衣服,保持卫生整洁。
47、勤俭节约,杜绝浪费;
48、转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。
49、扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序,危害食品安全行为,妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责,构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。
50、学校发生食品安全事故,未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展8)
——幼儿园规章管理制度 50句菁华
1、市级每人每次每篇一等奖80元,二等奖60元,三等奖40元
2、区级每人每次每篇一等奖40元,二等奖30元,三等奖20元
3、为使我园安全工作的基础更加牢固、安全事故得到遏制,最大限度的保护师幼的生命和财产安全,能及时传达省、市、区和上级主管部门安全工作的指示,安排、布置和协调全园安全工作,强化安全教育,增强全园安全意识。特制定安全工作会议制度。
4、认真带班
5、请事假须得到领导同意,提前一天办好请假手续。如事先无法请假的则必须当天上午来电话或请他人代理。一般事假一学期不超过三天,如超过按有关政策处理。
6、病假要以病假单为准。如连续病假要办好病假手续,并把备课本交给有关领导,便于安排工作。
7、饮食制度:
8、健康检查制度
9、加强门卫管理,门卫全天候不得离岗,定时上锁,幼儿中途离园,班主任必须出具中途离园证明,门卫核准后方可离园。
10、外出活动经常清点人数,防止幼儿走失。
11、灭蚊灭鼠时周密安排,确保幼儿不接触灭虫药。不得在校园内散播灭鼠灵等,消毒液、消毒药片等危险物品由专人保管,不得放入食用瓶中,并有明确标志,放置高处并加锁。
12、制度及有关安全、消防知识宣传教育到人,警示牌上墙。包括新入园的家长、新进人员。
13、幼儿进餐间隔时间不少于3.5小时。
14、认真执行伙房的安全制度,严格执行食品卫生法和食品卫生“四五”制,做好炊具、餐具消毒,粮食及制品无异物,不变质,防止食物中毒,下班前严格检查炊具、门户的安全。
15、上下班教师和保育员,下班时一定要做好交接班工作才可离开,教师或保育员交接班时必须交待清楚下列情况:
16、教师值班时间必须使用普通话,进班之前做好各种准备(玩具、教具和其它用具)。
17、按课程表上课,组织游戏,无特殊情况不得随便调课。
18、按时交备课本,每周五下午检查教案。
19、对带药入园的患儿,应检查其服药情况、在园活动情况及病情变化情况,以便离园时知道家长,并做好观察记录。
20、对在园幼儿应观察其有无健康问题。
21、工作时间看病以小时计算病假。
22、探亲假:一律利用寒暑假,假期已满因故不能按时上班时,需办请假手续,经领导批准方可续假,按双事假处理。凡不请假或请假未准而逾期不归者,按旷工处理。
23、旷工1天扣发园内当月一切福利待遇。
24、病、事假、工伤等连续超过半个月,不享受临近寒暑假。
25、一个月缺勤累计15天以上,除按规定扣除外,不享受管理目标奖;病假半年享受最低工资标准,事假超一个月按最低工资标准处理,特殊情况视情而定。
26、工伤及有病到合同医疗单位看病(如到合同外单位看病,费用自理)。
27、值班人员在因故需要调班,必须报办公室批准,方可进行调整。
28、在政治业务学习、备课时间缺勤一次者,按旷工半天处理,两次按一天处理,余类推(以会议室点名为准)。
29、保证幼儿园房屋、场地、煤气、电器、电线线路、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全,定期由专人检修,避免摔伤砸伤,烫伤走失触电失火溺水中毒等事故发生。
30、加强节、假日值班保卫工作,安排好值班人员,并认真做好值班记录。
31、做好包干区的清洁卫生工作,每日清晨打扫大门内外的卫生,使幼儿进园时,感受到环境优美整洁。
32、门卫值夜班时,注意防火、防盗、检查门窗是否关好,如遇可疑情况,及时通知园长或*机关。必须开通红外线遥控设备,发现事故立即报警。
33、做好报刊、杂志、信件的收发工作
34、彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
35、作好食品48小时留样工作,一旦发生事故,应保持现场应有状态,防止当事人擅自毁掉可疑食物,应收集食品容器、砧板半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品,及时送交卫生管理部门,以备检查,听候处理。
36、30-9:50课间操。
37、4 0-17:30幼儿离园活动(根据本班情况、可选择区域活动或游戏、自由活动等等)。
38、开会、学习做到不迟到,不早退,不无故缺席。
39、与人沟通时,眼睛要注视着对方,双手接物,认真倾听别人的话,直到谈话结束。
40、贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部门规定;
41、教师对本班幼儿的安全负责,严格执行安全制度,防止事故的发生。
42、定期向主管园长汇报工作,并接受其检查与指导。
43、在教师指导下,做好各项教育活动的准备工作及配合教师组织幼儿教育活动。
44、严格执行厨房卫生和本园厨房卫生消毒制度,严格执行炊具、餐具清洗消毒工作。
45、组织安排幼儿及职工体格检查,及时进行健康分析,做好评价记录,疾病统计及矫治工作。
46、指导保教人员对幼儿的生活护理、晨检及全日观察、体育锻炼。
47、在活动中大胆表述自己的.意见观点,形成有效互动;
48、无关人员未经许可不准进入监控室。师生员工和外来人员需到监控室查询情况和观访者必须经值班领导同意方可进入监控室。
49、监控人员必须保守秘密,不得在监控室以外的场所议论有关录像的内容。
50、保持设备的清洁卫生,坚持每月的系统的维护,确保机器设备的正常运作。
最新员工规章管理制度 50句菁华(扩展9)
——员工规章管理制度模板 40句菁华
1、洁身自爱、防盗防窃。工作时间,须将个人物品存放在指定地点,下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。
2、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
3、工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
4、所有工作人员为客人服务时不得接听手机、 电话,在完成手中工作后,方可回电。
5、员工不能私自免单,特殊情况可申请按材料费出价
6、接触食品药品前;
7、处理弄污的设备或饮食用具后;
8、从事任何可能会污染双手的活动后。
9、喷嚏或擤鼻子后;
10、从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。
11、上班时间要保持良好的个人卫生,不能吃有异味的食物;
12、在公司范围内严禁打架、赌博现象;
13、不得随地吐痰,乱仍垃圾;
14、要讲文明礼貌,注意个人形象和个人仪表;
15、熟记同事和上司姓名及职位,主动与其打招呼,增进彼此之间的感情和合作精神;
16、不要说和做有损国格、人格及影响公司形象的话和事;
17、要养成使用文明敬语的习惯,随时而自然地使用礼貌而文雅的语言;
18、积极参加各种培训,努力提高个人素质,加深与拓展个人知识及业务知识的广度,养成良好的品行和高尚的道德情操;
19、上班时间不准接听私人电话,如特殊情况,须经部长或主管允许后方可接听,且不得超过5分钟;
20、按时、按质、按量完成上司交给的各项工作;
21、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
22、病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
23、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
24、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
25、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或造谣言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
26、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
27、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
28、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。
29、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
30、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
31、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水*。
32、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
33、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
34、工作中要有良好的工作态度。
35、保证地段卫生,做好一切准备。
36、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
37、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜品。
38、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
39、检查传菜员上端的菜品是否有误上,错上,漏上并对菜品的数量,质量,美观度做出检查。做到不合格的菜品绝不上桌。
40、协助前台服务员做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。
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