甜品站员工管理制度 40句菁华

1、公*公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是*等的，任何人不得在管理制度之外。

2、员工应妥善保管公司财物、不得携带公司财物回家或作私人用途。如有破坏或因失职造成公司财务损毁，除纪律处分外，更需负责赔偿。盗用或擅自将专柜的财物和赠品携离公司，属严重过错，除须负责赔偿外、公司立即与该员工终止劳动合同。 5、 员工必须服从上级的工作安排，不得把情绪发泄在顾客身上。

3、严禁将非本店人员带入厨房。

4、顾客等待时，一定要说“不好意思，让您久等了。”

5、经常洗澡，更换内衣、内-裤和袜子，身上不能有异味，要养成经常漱口的好习惯，保持口腔空气清新，上班时忌吃葱、蒜、韭菜之类使口内有异味的食物。

6、员工未办理任何请假手续或请假手续未经批准、，擅自不到岗上班，即视为旷工，按旷工处罚处理。

7、建立并维护公司与员工之间的和谐关系。

8、使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。

9、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

10、给予每位员工合理的报酬和奖励。

11、公司的人事管理工作，是在公司总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。

12、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

13、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。

14、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。

15、员工上、下班必须走员工通道。

16、非工作需要不得乘坐客用电梯。

17、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。

18、道歉：照顾不周，实在抱歉，让您久等了，打扰了，给您添麻烦了，今后一定注意，请稍等一下。

19、本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到10分钟扣5元，以此类推每十分钟加扣5元。

20、临时请假按时间累计12小时为一天。

21、按时上下班，严格遵守公司的店面的考勤管理制度。因迟到或早退导致档口不能正常营业记大过。

22、交接班时，接班员工要认真检查有无假-币、少钱、交班表存货是否准确，要确保无误后才可接班;否则，交班后一切责任由接班员工负责。

23、招牌灯按时开关，店内保持光线充足，遇特殊天气状况可灵活掌握

24、收档时，要把厨房内的清扫工作做好。并登记好缺货产品。

25、在收到优惠券时，必须要求客人或员工在优惠券上签名，否则视为无效。

26、对本店的所有运作情况进行保密，如遇记者采访必须第一时间通知上一级主管

27、保持出品台面清洁，无纸屑杂物;

28、吸管盒干净无污，周边保持整洁，吸管盒内保持吸管充足，使用时用镊子夹取;

29、备足一天用的吸管、打包杯袋等;

30、病事假：

31、在工作中，工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班，责令其整改后方能上班，并处以每次每项10元罚款。

32、生产车间与裱花间只允许当班服务员、店长、裱花师、主管及经理等进出，其他外来人员一律不得入内，否则当班每人30元罚款。

33、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现及时上交吧台，不可私自保留，一旦发现给予开除

34、关闭所有电源后方可离开

35、值班人员必须巡视每个岗位，无安全隐患，填写当天值班记录，方可离岗。

36、营业时间前应打扫店内环境，检视餐具是否整洁，营业结束后同样。(由当班值日主管检查，没有打扫干净的扣20分)

37、为顾客服务时，严禁严禁不良姿势(叉腰，抱胸，斜肩等)，站立时双手交叉放在身前，严禁靠墙，靠柜。(违反一次扣10分)

38、顾客提出要求或投诉时，应面带微笑尽力达到顾客要求，严禁用语粗鲁，不耐烦，置之不理。更不允许与顾客争执，辱骂，殴打等严重行为。(视情节严重扣10分到50分不等，辱骂顾客的直接予以辞退)

39、爱护店内财物，统计各项物品的数字，每月盘点一次，如人为因素毁坏破损，由毁坏者照价赔偿。

40、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖，工龄工资不参加考核。

甜品站员工管理制度 40句菁华扩展阅读

甜品站员工管理制度 40句菁华（扩展1）

——收费站消防管理制度 60句菁华

1、应保持消防器材等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。

2、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。

3、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。

4、认证贯彻落实“预防为主、防消结合”的消防方针，在消防工作的指导思想上要把预防火灾始终放在首位，采取有效措施，防患于未然。

5、成立消防安全委员会，监督班组消除火灾隐患，设立具有消防专业知识消防监督安全员。

6、组织防火检查，及时消除火灾隐患。

7、1消防安全组组长和消防安全委员的职责是：

8、3每季度对全体员工进行一次安全、防火教育课，新员工入厂一律先培训上岗，以免违规作业，发生事故。由消防安全小组组织消防小分队，熟练掌握消防规则，消防技术和消防器材的使用方法，并组织演习，提高员工的消防观念，锻炼员工的消防技能。

9、10发生火警，应立即告知管理处或拨火警电话119，并关闭电闸，迅速离开着火地点。

10、14由消防安全小组负责组织检查消防设施并做好记录，《消防设施检查记录表》和《防火安全检查记录表》。

11、报火警、扑救初起火灾及逃生自救的知识和技能；

12、通过各种形式开展经常性的安全宣传教育，使全公司每名员工每年至少进行一次安全教育培训。

13、落实安全教育培训制度和新操作方法的安全教育，确保一方安全。

14、严禁将安全出口上锁、遮挡，或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。

15、各类设施是否完好，运转是否正常。

16、消防设施定期检查记录，自动消防设施全面检查测试的报告以及维修保养的记录应齐全。

17、实验室电源开关、线路、设备应定期检查，发现安全隐患时，应及时报告有关部门进行维修及整改；实验员下班前必须关闭电源开关，下班后因实验需要继续使用电器的，必须经实验室管理人员同意，并安排专人看护；实验室内不准乱拉乱接电源线，以免用电超负荷。

18、全体教职工要签订煤、电、气规范使用的安全责任书，凡因本人原因造成的安全事故，将要追究相关责任。

19、消防设施管理、值班人员是否在岗；

20、开放结束或下班后应检查是否关闭电源，消除烟头、发热源等杂物情况；

21、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。

22、消防水源状况；

23、消防安全重点部位的管理情况。

24、其它需进行防火检查的内容。

25、任何人未经消防部门批准不得擅自拆改、移动消防设施，更不得在消防设施前堆物品或设置障碍而影响临警状态下的使用。

26、对外来装修人员使用的材料进行检查是否是阻燃型，施工过程中确需动用明火的必须报管理部批准，否则不得施工。

27、校消防安全工作领导小组职责：

28、电工要经常检查电器、电线的使用情况，不准乱拉临时电线，经常宣传安全用电知识。要严格执行操作规程和技术规范，定期进行检查，发现问题及时解决。

29、保护现场，及时向有关部门汇报。

30、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。

31、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。

32、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。ft>2、做好消防值班记录和交接班记录，处理消防报警电话。

33、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。

34、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，并由单位上级主管部门或当地*报告。

35、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。

36、将消防工作纳入工作规划，确保消防安全管理工作与单位正常工作两不误。

37、配齐配足消防器材，确保消防演习活动正常开展。

38、组织开展消防安全大检查，督促各科室认真执行各项消防安全制度，加强消防安全防范。

39、配合区消防大队开展火灾调查，保护火灾现场，协助调查火灾原因。

40、各科室负责人应每日对本科室进行防火巡查。

41、检查情况应及时通报，对存在的火灾隐患，及时进行整改。

42、动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离，并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还，若有动用应如实报告。

43、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。

44、对物业区域（物业区域）内的公共地方的用电、设备、线路应每月检查一次，并作好详细记录。对存在隐患的地方，要及时维修或通知有关部门处理。

45、严格执行装修审批制度，凡是动火作业，须得到消防机关和物业公司批准方可施工，物业公司应做好登记和全过程的监督工作。

46、1认真贯彻执行消防法规和上级有关消防工作指示，开展防火宣传，普及消防知识;

47、5管理消防器材设备，定期检查，确保各类消防器材和装置处于良好状态，安全防火通道(包括走廊、楼梯)要时刻保持畅通;

48、6工程技工应熟悉消防泵房设备操作方法、安全注意事项、设备运行状态。非工程部人员，任何人不得触碰、操作室内任何设备。

49、做好消防值班记录和交接班记录，处理报警电话。

50、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。

51、组织应急消防员，开展业务学习和灭火技能训练，各项技术考核应达到规定的指标。

52、要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个应急消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。

53、每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。

54、应按制定的预案，每半年至少进行两次应急演练。

55、演练结束后*开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案。

56、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。

57、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流

58、场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识，每一位职工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。

59、4.1安全管理部门负责对火警报警器、大型灭火器及设于公共场所的灭火器每天进行检查。发现异常或不合格及时予以纠正，对检查及处理结果每周进行记录。

60、5.2对在用的灭火器材至少每三年进行筒体压力试验，对不符合试压要求影响安全的应作报废处理，灭火器材的最高使用年限为12年，使用年限期满的应作报废处理。

甜品站员工管理制度 40句菁华（扩展2）

——收费站消防管理制度 50句菁华

1、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。

2、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，班长若发现本班组当班期间存在火灾隐患，应及时整改。

3、车道应保持畅通、无障碍，严禁占用车道，严禁在收费区域设置障碍物。

4、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。

5、上班时间不准在岗亭抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。

6、安全消防管理是铁路工程建设工作的重要环节之一。是提高全员安全消防素质、安全消防管理水*和防止各类事故，从而实现安全生产的重要手段。

7、安全消防技能教育

8、现场专兼职安全员的安全消防管理。

9、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

10、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由化学实验员两人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有沙池、灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。

11、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。

12、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。

13、成立消防安全委员会，监督班组消除火灾隐患，设立具有消防专业知识消防监督安全员。

14、在宿舍区内，严禁燃烧容易引起火灾的东西。

15、不准带易燃、易爆物品进入公司。

16、认真贯彻执行消防法规和上级有关消防工作指标，开展防火宣传，普及消防知识。

17、经常检查防火安全工作，纠正消防违章，整改火险隐患。

18、认真组织学习有关*部、广东省、汕头市、潮南区的有关文件精神，自觉遵守消防安全规章制度，切实做好防火安全工作。

19、安全责任人、安全管理人、兼职消防员及值班操作人员应当按受安全教育培训制度培训。

20、安全领导小组严格按照例会制度、学习制度、安全教育培训制度、登记统计制度履行职责。

21、值班人员按规定巡回路线，依次检查电气设备，保持正常运行。

22、严禁安全检查管理人员、值班人员脱岗。

23、严禁将安全出口上锁、遮挡，或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。

24、严禁其他影响安全疏散的行为。

25、值班期间24小时不缺人。

26、对不能当场改正的安全隐患、有关管理职能部门或者兼职安全管理人员应当根据管理分工，及时将存在的安全隐患向公司安全委员会或者部门安全责任人报告，提出整改方案，公司安全委员会或者部门安全安全责任人应当确定整改的措施，期限以及负责整改的部门、人员、并落实整改资金。

27、实验人员每天应清扫设备和场地、保持实验室整洁卫生。

28、实验室电源开关、线路、设备应定期检查，发现安全隐患时，应及时报告有关部门进行维修及整改；实验员下班前必须关闭电源开关，下班后因实验需要继续使用电器的，必须经实验室管理人员同意，并安排专人看护；实验室内不准乱拉乱接电源线，以免用电超负荷。

29、多功能教室、计算机较集中的机房，配备足够的灭火器，并放置在明显的地方。

30、图书室、档案室内严禁吸烟、使用明火和燃烧蚊香等。

31、出租房管理领导要定期检查租房户消防安全情况，并督促乙方及时整改，对拒不整改的，学校强行收回出租房。

32、安全员每天必须认真检查消防设备设施，作好记录，存在隐患立即报告并及时处理。

33、全体教职工要签订煤、电、气规范使用的安全责任书，凡因本人原因造成的安全事故，将要追究相关责任。

34、报火警、扑救初起火灾、以及自救逃生的'知识和技能。

35、组织引导人员疏散的知识和技能。

36、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志，应急照明是否完好；

37、消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整；

38、消防水源状况；

39、制订消防的防范措施，确保校园内人员财产安全。

40、对出现火灾的楼层要维持好秩序，保护现场并向物业管理领导及校方报告火情。

41、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，并由单位上级主管部门或当地*报告。

42、每年举行一次防火、灭火知识考核，考核优秀给予表彰。

43、7接到火灾报警后，在向消防机关准确报警的同时，迅速启用消防设施进行扑救，并协助消防部门查清火灾原因。

44、严禁在工作期间将安全出口上锁。

45、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行，库管工作人员应坚守岗位，非工作人员不得随意入内。

46、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。

47、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。

48、3各部门（车间、作业场所）负责本部门（车间、作业场所）配备的消防器材的保管、日常维护及保养。

49、4.4各部门负责对配置于本部门各工作场所的灭火器妥善保管和维护，要求做到：不人为损坏和丢失，不擅自挪动放置位置或挪作他用；灭火器材周围不得堆放杂物，保持消防通道畅通。

50、5消防器材的更新与报废。

甜品站员工管理制度 40句菁华（扩展3）

——员工管理规章管理制度 40句菁华

1、2人力资源部负责根据批准的《招聘申请表》设计招聘方案，撰写招聘简章并发布招聘信息。

2、4人力资源部发布招聘信息时，应针对不同的人才信息来源，选择不同的渠道进行发布：

3、1.3 不符合要求，建议放弃。

4、15.2学历证、职业资格证、身份证（原件）、计生证失业证或《职工（干部）调动登记表》等。

5、16被录用人员应按规定时间向人力资源部报到，无特殊原因逾期（一周）不报到者，取消上岗资格。

6、17人力资源部负责办理：新录用人员的下列手续：

7、1新聘人员必须接受公司全部管理制度，认可公司的企业文化；品行端正，无不良嗜好，无犯罪记录。

8、6 人力资源部根据批准人意见办理相关手续。

9、流动人口婚育证明原件及复印件；

10、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》；

11、签订《保密协议书》（附表9）和《保密保证书》（附表10）；

12、发放工卡；

13、签订试用合同。普通员工试用期为1个月，对于技术、管理类等比较特殊的岗位，试用期可适当延长，但最长不超过3个月。

14、违抗命令情节重大者。

15、在店内殴人成伤，情节重大者。

16、威胁店长及在职员工者。

17、破坏团体名誉或散布谣言，影响工作秩序者。

18、捏名诬控同事者。

19、员工加工，按每小时计给工资。

20、为增进员工技能及知识水准，视实际需要，在不妨碍工作原则下，举办各种教育培训课程，员工不得无故拒绝参加。

21、员工伤亡恤助，依劳动法的规定办理。

22、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人，员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。

23、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆，刘海儿不宜超过眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。

24、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。

25、及时处理客人或同事遗留的物品，并向本部主管报告。

26、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁，维护本店正常秩序。

27、工作时间不打私人电话，不长时间会客，上班时间一律不准接电话，紧急的私人电话则由同事接听转告。

28、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，对工作推诿，不拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。

29、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系或自己妥善处理。

30、对用品应严格按照标准操作规程使用。

31、凡经核定的晋升人员，人力资源部门通过行政部以通报形式发布，晋升员工则以书面形式个别通知。

32、各部门主管以下各级人员，由各部门主管提议，呈部门经理以上人员核定；

33、2各部门在需要补员时，由部门相关主管人员填写《招聘申请表》，部门经理审批，详细说明招聘岗位的工作内容及应聘条件，并及时报送人力资源部。

34、4如果岗位出现空缺，原则上首先在公司内部进行公开招聘。如不能满足岗位要求，则由人力资源部进行外部招聘。

35、4.1通过职业代理机构发布，如珠海市人力资源中心等。

36、9外聘人员的测试分为初试和复试：

37、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核，初试主要采用面试的方式。

38、10面试的地点：在公司人力资源部面试室，面试时应提前做好场所布置并准备相关资料（《面试登记表》、应聘者简历等），拟订有效的面试问题，面试问题包括：

39、10.1与工作经历有关的问题。

40、10.4其他问题。

甜品站员工管理制度 40句菁华（扩展4）

——员工食堂管理制度 60句菁华

1、各组下班后，关掉一切水、电源，碳火盖好，以防漏火、漏电、漏水。

2、上班时间不准打架斗殴，不许嬉笑，不许将手插在口袋。

3、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。

4、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。

5、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。

6、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。

7、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且需向员工说明。

8、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。

9、员工凭餐卡到餐厅就餐，新员工凭人力资源部通知单办理餐卡，收取押金20元。员工餐卡丢失后应及时到行政部挂失并办理新卡，补办新卡收取10元补卡费。

10、员工就餐时，要注意保持餐厅内卫生，不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。

11、员工餐厅用餐实行个人刷卡(ip卡)制度，一人一卡，餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏，需重新到人事部补办，工本费50元。

12、餐具由公司配备和个人提供。

13、用餐采用半自助形式(主食自行，副食由工作人员)。

14、6不得以任何理由导致在就餐时间内无饭菜。

15、5考核标准：以上未按要求执行罚款50元/项。

16、2任何人不得以任何理由拿走厨房的一切物品。

17、2用过的餐具要经过初洗、清洁剂清洗、清水漂洗、消毒四道工序处理，餐具做到必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁，内外要干净干燥，无油污、无清洁剂泡沫、无污渍残留、无食品残渣。

18、3考核标准：未按以上要求执行罚款50元/次，

19、1蔬菜、肉食、鱼类等要保持鲜活，发现变质立即丢弃处理。

20、2菜要炒熟煮透，油炸食品不能炸糊。

21、3熟食必须使用专一熟食工具，不得用手拿放，生熟食品必须分开存放。

22、6考核标准：未达到前三项要求，罚款100元/次，未达到

23、餐厅内禁止吸烟、饮酒，违反罚款100元。

24、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向人事行政组投诉，由人事行政组协调解决，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。在食堂引起纠纷，争吵，打架等扰乱就餐秩序的，责任人罚款50元/次。

25、来访人员需享用职工餐，应经后勤工作人员领取餐具后食用。

26、2.4餐饮用具、设备使用中要采取安全措施，防范事故发生，保证使用安全。

27、2.5定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理，以确保设备的使用正常和清洁卫生。

28、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中；

29、2.7.5食品留样密封好，贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内（温度设定为：2°-5°）之间；

30、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。

31、2.9就餐人员就餐要求

32、2.9.2所有人员均在二楼员工食堂就餐，不得将食物带出员工食堂，不得把餐具拿出食堂或带回办公室。

33、2.10员工食堂和厨房垃圾及时清理并与食材加工区保持一定的间距；

34、3.2.2采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以处罚并赔偿公司损失，情节严重者予以辞退或以“贪污”论处送*机关处理。

35、3.3.4员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，直接责任人给予处罚。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予开除处理，特殊情况除外（如：蒸饭箱坏掉）。

36、3.3.6厨房各加工区域划分及标识不明确的给予处罚。

37、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开，无明显标志。

38、3.8食堂菜品、用具严禁带回家，视物品价值给予10元-200元处罚并进行赔偿。

39、3.12举报故意损坏员工食堂设施的给予100元奖金。

40、3.13举报截留或带走员工食堂食材行为的给予200元奖金。

41、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。

42、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。

43、食堂免费提供午餐和晚餐，午餐开饭时间：12:00，晚餐：春夏季18:00、秋冬季17:30；

44、员工餐的餐食规格，根据用餐人数等实际情况，每餐可做5道菜式任其选择（二荤、二素、一汤）。

45、用具、餐具、炊具每日必须清洗后进行严格消毒，在指定位置摆放整齐；

46、食堂工作人员必须持健康证上岗，每半年体检一次；

47、公司综合办公室指定专人负责食材采购，并建立每日采购明细帐，以随时备核。

48、厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品；

49、食堂炊事员将饭做好后，由就餐人员根据自己的饭量自行盛饭菜，吃多少，盛多少，不应造成浪费。

50、就餐人员进入食堂后，饭前洗手、洗脸，做好个人清洁卫生，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。

51、坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符;接受员工监督。

52、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。

53、遵守各项管理规定，服从上级工作安排，一切行动听指挥;

54、准时上下班，有事提前请假;

55、热爱集团、热爱集体，维护集团，食堂的利益;

56、品行端正，售卖公*，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;

57、严格分用生熟厨具，未经消毒的餐具、厨具不得盛装熟食物;

58、履行监管职责、预防应对重大食品安全事故职责不到位，涉嫌失职渎职犯罪的。

59、以学生营养改善计划为名违规收费的。

60、学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。

甜品站员工管理制度 40句菁华（扩展5）

——超市员工管理制度 50句菁华

1、按时上班，不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时，必须经过店长或处长批准同意。(请假时间达3天者需店长批准方可。)否则，将以早退或旷工论处。

2、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丢失，按商场有关制度交纳相关补办费用。

3、上班时间，员工不行做与本工作无关事情，更不许说脏话，靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。

4、员工购物必须主动配合当班值班经理检查，且上班时间不准购物。

5、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。

6、员工有权利和义务对商场员工和顾客窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。

7、严格遵守安全规则；

8、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；

9、不断整理货架，补充商品；

10、货架头商品布置

11、破损控制

12、服从主管人员的'指示或命令;

13、不阳奉阴违，不消极怠工;

14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品;

15、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评;

16、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作

17、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。

18、服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。

19、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。

20、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。

21、必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。

22、待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。

23、个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。

24、上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。

25、随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。

26、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

27、顾客要的货物，要随时登记在要货单。

28、员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。

29、值日人员按时清理卫生。

30、若发现卫生不合格者罚5块。

31、兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。

32、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。

33、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

34、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。

35、员工有义务将任何安全事故上报。

36、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务，提高工作质量，增强凝聚力，提高销售营业额。

37、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市，也不得将超市内商品私自拿出超市，否则按偷盗处理。

38、员工*时出入超市一律走出口，并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。

39、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。

40、员工不得在超市内坐着工作或休息。

41、员工不得结伴上厕所。

42、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。

43、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。

44、坚持销售区域的卫生干净，整洁。

45、卖场各区域领用物品必须先是报损商品，在没有报损商品的情景下，才能领用正常商品，领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用，如需领换拖把等贵重商品，必须经商场经理同意。

46、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问，不举报的一经核实，一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。

47、员工在上班过程中，如利用工作之便，监守自盗或内外勾结偷取卖场内商品的，包括赠品及促销产品，无论情节轻重，一律移交*机关处理，月工资、奖金等一律扣除，并给予公司500元的经济补偿，本人作辞退处理。

48、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密，切实维护商场的经济利益。

49、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

50、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。

甜品站员工管理制度 40句菁华（扩展6）

——最新企业员工管理制度 40句菁华

1、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。

2、请假

3、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，三天以上十天以内由隔级上级审批，十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批，子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。

4、加班(1)加班应填写《加班单》，经部门负责人批准后报人事部门备案，否则不计加班费。加班工时以考勤打卡时间为准，统一以《劳动合同》约定标准为基数，以天为单位计算。

5、普通员工须在三天之内，部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。

6、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责，对其进行人事考核，评价员工的异动结果。

7、人事部门统计辞职员工考勤，计算应领取的薪金，办理社会保险变动。

8、见本手册第一章第二节六.1及六2.

9、员工的一切职务行为，必须以公司利益为重，对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。

10、公司提倡简单友好、坦诚*等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。

11、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手3、所兼职工作对本单位构成商业竞争4、因兼职影响本职工作或有损公司形象

12、以职务之便向投资对象提供利益的

13、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者

14、生产技术或管理制度，提出具体改进方案或合理化建议，采纳后具有成效者

15、以公司名义在市级以上刊物发表文章者

16、违法犯罪，触犯刑律者

17、利用公司名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司名誉蒙受重大损害者

18、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者

19、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者8、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施

20、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人

21、行政奖励和经济奖励可同时执行，行政处罚和经济处惩可同时执行，奖惩轻重酌情而定。

22、获奖励的员工在以下情况发生时，将作为优先考虑对象：

23、工资制度

24、员工工资级别调整的依据：

25、岗位薪金晋级，新岗位薪金从公司下发有关通知的下月一日起执行;岗位薪金降级从公司下发有关通知的当月起执行。

26、假期

27、员工活动：公司不定期举行各种员工活动。

28、各岗位培训积分标准由培训组每年度调整一次。正式员工绩效考核将结合本人全年培训积分进行，积分不达标者绩效考核将受影响。员工晋升必须获得拟晋升职级资格的培训积分，否则仅提升为代理职务。

29、公司鼓励员工利用工作之余参加与本职工作相关的学历学位考试、职称考试、执业资格考试。资历考试如确需占用工作时间，可凭培训考试机构的证明，经人事部门主管负责人审核，获准后按公假处理。

30、对于取得更高学历学位、职称、资格者，公司将作为员工晋级的重要依据。

31、多角度考评原则。

32、职务晋升：年度考评为优或连续两年年度考评为良的员工，优先列为职务晋升对象。

33、对下列情况，员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇：

34、其它有重大成绩者

35、车间内操作工作使用工具、模具、产品、材料应整齐放在一定的位置。

36、机器工作时，保证在岗在位，不得离岗串岗。

37、人为损坏的工具、机器、模具，造成的经济损失自负。

38、对违规操作，工作马虎造成个人身体伤害后果自负。（注意：操作规范由技术人员指导学习，不懂不能操作任何机器，违者处罚50元。）

39、爱护本公司财物，不浪费，不化公为私；

40、不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业；

员工管理,制度