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单位日常卫生管理制度 60句菁华

日期:2022-12-02 00:00:00

1、各办公室的清洁卫生工作原则上由保洁员在每天上午8:30分前做完。同时各办公室人员应负责把各自办公室内的物品按规定摆放整齐,与办公无关的物品不准摆放。

2、每天早上做完室内清洁后,各处室负责人应检查本处室完成情况,应保持室内日光灯管、插座、窗台、窗扇、沙发、办公桌椅等无灰迹,地面无积水、无烟头,墙角无蜘蛛网。办公室内的公用茶具要每天清洗一次,保证无茶垢,电热水瓶内保持水质干净,每周除水垢一次。

3、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品。

4、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫,办公桌擦拭、座椅摆放整齐,并将垃圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。

5、部门员工违反公司环境卫生制度三次,部门负责人负连带责任。

6、在公司不定期抽查期间,环境卫生达到优良的部门,公司将发放部门环境卫生奖金。

7、宿舍内墙面应刷白,并保持室内整洁,不得在墙面乱涂乱画,不得在室内随意拉接电线,不得在宿舍使用未经许可的电器,不得破坏公用设施,严禁随地涂痰,大小便。

8、宿舍内必须配备保温瓶、碗筷柜,被褥要叠放整齐,衣物、鞋袜、脸盆、餐具、茶杯及工具等个人物品要放置整齐有序。

9、本单位对购进的所有食品及食品原辅材料实行进货登记,建立进货台帐并对鲜(冻)畜禽肉类及制品、米、面、食用油脂、调味品、食品添加剂及其他预包装食品及食品原辅材料等进行索证管理。

10、本单位 (职务: )对购进的食品及食品原辅材料卫生安全负总责;食品卫生管理员 负责查验供应商、生产商卫生许可证、营业执照等资质条件,检查每批食品及食品原辅材料的索证资料、感官质量及包装标识,并按要求做好进货验收和台帐登记,对不合格食品及原辅材料进行处理并报告当地卫生监督机构;采购员负责到证照齐全的生产经营单位或市场采购,对采购的食品及食品原辅材料质量进行初次把关并做好索证工作;库管员对购进的食品及食品原辅材料质量进行二次把关,对不合格的不予以入库,对已入库的进行经常性检查,发现不符合卫生要求的,及时进行无害化处理。

11、设专人或兼职人员负责从业人员健康检查工作。

12、从业人员每年必须进行一次健康检查,取得有效健康合格证明。

13、建立职工个人健康档案,随时了解职工的健康状况,对可疑患有传染性疾病或有碍相关岗位工作的疾病人员(如手部外伤、皮肤病等),应要求其立即脱离相关岗位,积极就诊治疗,痊愈后方可恢复工作。

14、从业人员应随时保持手部卫生,养成良好个人卫生习惯。

15、积极组织员工参加卫生知识培训班,取得有效培训合格证。

16、各责任区域内卫生应每餐后及时打扫,每天早上8时对店内环境卫生进行全面检查。

17、责任区域未打扫干净一次扣5分。

18、工作时间内随意吐痰、乱扔废弃物一次扣3分。

19、食品添加剂必须是食品专用的添加剂,添加剂产品说明书的内容必须真实,禁止使用非食用添加剂。

20、食品添加剂的存放应做到专柜专用,并有明显标识。

21、服务人员应用语文明,不准与顾客争吵,为顾客提供优质服务,虚心接受顾客的意见。

22、肉类和蔬菜必须分池、使用足够的水量进行浸泡、洗涤。

23、加工的各类菜品必须烧熟、煮透;盛装容器须清洁。

24、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60°C或低于10°C的条件下存放;需要冷藏的熟制品,应当在放冷后再冷藏。

25、凡隔餐或隔夜的熟制品必须经过充分加热后方可食用。

26、制作过程中工作人员应具有良好的卫生行为,经常保持手部卫生。

27、制作面食的原料必须在保质期内。

28、制作、存放面食原料、半成品、成品的用具应当符合卫生标准和卫生要求,防止其它污染物污染面食成品。

29、销售直接入口的面食成品应当采取有效的保存措施,使用专用工具,防止面食成品变质。

30、注意凉菜间的通风换气和制冷,保持凉菜间内温度不高于25度。

31、从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩,保持个人卫生。

32、餐厅店堂应当保持整洁,在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面,餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应当回收保洁。

33、餐具、用具清洗消毒用水池必须专用,分设洗涤池、消毒池和清洗池,并有明显标识。

34、每餐餐具、用具清洗、消毒完毕后,应对餐具清洗消毒间进行冲洗、消毒,关好门窗。

35、各类操作设备加工前做好润滑、预热工作,下班前清洁擦拭,做到设备表面无灰尘,及做好设备保养工作。

36、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅,应安装防护罩,废屑应按类放置在规定的收集处。

37、对污水排放管道保持畅通,并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。

38、实验室环境是科研人员进行日常科研工作的区域,一个整洁良好的实验室环境有助于科研人员保持良好的工作心情,有利于科研工作的顺利开展,有利于科研成果的取得。

39、屋内经常保持通风,以保证空气的新鲜,防止异味出现。

40、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:

41、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分,均须有适度的光线。

42、公司除总经理办公室外其他任何区域严禁吸烟,违者一次罚款100元。

43、门窗(玻璃、窗台、窗棂)无灰尘;

44、办公桌上无灰尘,物品摆放整齐;

45、厕所无异味、无蝇蛆、无尿碱,无积水,无污物。

46、制作食品的原料要新鲜卫生,认真做到不用、不买腐烂变质的食品,不制作凉菜和凉荤制品;各种食品要烧熟煮透,食品应有遮盖、灭蝇、灭鼠、灭蜂措施。

47、炊事人员上岗时穿工作服、戴安全帽,做到不吸烟、不赤背、不光脚,不随地吐痰,仪表整洁。

48、操作间内设置消毒池、清洗池,有存放刀、盆、案板等炊具的封闭式橱柜及架子,做到生熟分开,有条件的可配置冷藏柜,炉火配有通风排烟设备。

49、办理卫生许可证,每两年到工地所在地区的食品卫生监督检验所申请复查。《卫生许可证》应悬挂在食堂明显处。

50、在农贸市场购买蔬菜及肉类时,同时需要卫生许可证的复印件,肉类还需索要免疫证,所购买的肉类必须有皮,皮上必须印有免疫的印章。

51、从正规渠道进货,所购食品及调料必须有明显中文标识。

52、炉灶、配料台、锅头、工作台、洗菜池、洗碗池和一切水沟管道使用后应及时彻底清洗保持干净、整洁。

53、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任人进行及时整改,第二次要求责令整改同时通报其直接上级,第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。

54、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生,整理文件及物品,保持办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。

55、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责,必须保证时刻整洁,离开办公室,椅子推至桌下,物品必须按定置图放置(见附录一、附录二),电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放,不得将柜门敞开,柜门必须保证能随时打开。

56、专业成员不得在办公室内、仓库区域抽烟,保持空气清新。

57、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹,柜内物品排列整齐、无灰尘,柜顶柜顶、表面要保持洁净、无灰尘、无污迹。

58、电脑、打印机等设备保养良好,摆放端正,无灰尘、浮土。

59、办公室墙面、地面清洁干净,无杂物、无异味。

60、值日时间:当天早上8:00至第二天早上8:00,夜间由当天夜间值班人员负责保持。


单位日常卫生管理制度 60句菁华扩展阅读


单位日常卫生管理制度 60句菁华(扩展1)

——单位管理制度 60句菁华

1、根据生产计划,预算生产材料,审核生产制单,安排加工厂生产,跟进质量监控,流程追踪,并根据生产负荷的分析核定交货期,协调工厂与各部门均衡生产,确保生产任务的按时保质保量的完成。

2、解决和处理生产过程中出现的异常情况和突发事件,并及时与上级领导进行汇报。

3、贯彻落实安全生产方针政策,组织安全生产检验,杜绝工厂的生产安全事故;

4、参加审查新建、改建、扩建、大修工程的设计文件和工程验收及试运转工作。

5、拆除、爆破作业。

6、建立健全安全生产管理机构和安全生产管理人员。

7、负责对本公司发生的疫病、工伤、死亡事故的调查、分析和处理,认真落实整改措施和做好善后处理工作。

8、组织安全管理人员制订安全生产管理制度及实施细则。

9、接受安全员的工作安排,分管每一具体区域的安全生产工作。

10、是否有职工反映安全生产存在的问题。

11、在生产经营场所内应设置安全警示标志。

12、生产作业场所、仓库严禁住人。

13、各类电气设备和线路安装必须符合国家标准和规范,电气设备要绝缘良好,其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施;在有爆炸危险的气体或粉尘的工作场所,要使用防爆型电气设备。

14、其它有关用水、电等设备。

15、车间等使用部门:负责相关设备日常维护、保养和管理。

16、使用与一级维护保养:

17、设备的移装:应根据生产工艺的要求,应由技术部提出申请报告,经批准后,由设备动力部负责方可进行。设备的移装过程中的安装事宜,由设备动力处负责实施。

18、销帐:设备经报废后,应在《设备台帐》等表单中予以销帐处理,应注明报废日期、报废批准人、报废执行人等。

19、事故处理:发生设备事故后,应立即切断电源,保持现场,通知设备动力部,经鉴定记录后处理。使用部门应在事故发生后三日内填写《设备事故报告单》。设备动力部组织有关人员,进行调查分析,根据事故性质和损失经济大小,形成处理意见,报总经理审批。

20、认真贯彻执行相关安全、环境、职业健康安全法律、法规和其他政策要求,定期组织分析安全生产情况,及时研究解决安全生产问题,领导安全部门开展工作。

21、监督、检查安全生产责任制度的实施和落实情况。

22、负责项目部及分包工段、班组责任人的安全教育培训及宣传工作。审定安全生产考核指标,并对实施情况进行监督。

23、组织安全、环境、职业健康安全检查,发现重大隐患,组织有关人员现场研究整改措施,并对整改情况进行监督。

24、发生工伤事故,现场指挥,及时向经理报告,并按规定上报,组织员工做好抢救和善后工作,支持、配合事故安全调查组工作,提出对事故责任者的处理意见。

25、存档时,要求把文件的批复、正本、底稿、主件、附件收集齐全,保持文件、材料的完整性。

26、特殊高处作业应与地面设联系信号或通信装置,并由专人负责。

27、进入施工现场,需戴好安全帽,穿公司统一工作服,着防滑鞋。

28、有健全的消防组织,有必要的消防设备,有严格的防火制度。

29、2.4、研究落实安全生产检查,有明确的目的和具体计划(安全月、年检、季检、月检计划的布置、落实)。

30、4、组织有关部门研究企业职业安全健康工作,制定防止职业病和职业卫生的安全措施,督促有关部门做好职业安全卫生和妇女保护工作。

31、8、审批企业《安全生产奖惩制度》的落实方案。

32、监督、指导全公司设备的润滑管理工作。

33、负责设备档案及各种维修技术资料的管理工作。

34、负责本单位设备润滑管理工作。

35、达到主机设备标准的按主机设备认定。

36、操作人员巡检时,发现设备不能继续运转需紧急处理的问题,要立即通知车间管理,由车间管理通知设备管理部门或维修人员,组织处理。一般隐患或缺陷,检查后登入检查表,并做好维护工作。

37、设备管理部门列出主要问题,及时安排处理,并登入台帐。

38、公司的安全生产工作每年总结一次,由公司安全生产委员会和安全部组织评选安全生产先进集体和先进个人,并给予适当的奖励。

39、核查施工现场各种安全标志和临时设施的设置是否符合有关安全技术标准规范和文明施工的要求。

40、监督施工单位在施工过程中按照工程建设强制性标准和专项安全施工方案组织实施。制止违章违规作业,督促施工单位进行自查。

41、复查施工单位的施工机械和各种设施的安全许可验收手续。验收资料不全的,禁止施工单位使用。

42、外来人员进入生产区必须遵守本公司各项有关规定。

43、从事起重、吊装、搬运作业时,外包单位要设有安全监护人和明显的安全标志,严禁利用公司管道、电杆、机电设备和建筑物等作为吊装锚点。

44、气焊工的乙炔瓶、氧气瓶、明火点三者之间的距离,电焊作业的二次线、接地线搭挂,都必须符合安全操作规程规定。

45、外包工程施工过程中,如遇与合同不同处或合同中难以包括的具体问题须经双方妥善商定有关安全注意事项后,方可进行。

46、外包单位人员在施工过程中,要注意保证施工现场道路和通道畅通。每项施工作业完后,必须及时清理现场,否则不予办理工程结算。

47、外来人员要遵守本公司禁烟制度,违反者按本公司制度处理。

48、外包人员在装卸化工原料及气瓶时,须作到轻放轻卸、文明装卸。

49、建立安全环保监理组织机构,制定人员职责;

50、审查进场机械设备、安全设施及特种作业人员的报验手续;

51、大厅玻璃推门每天上班前必须擦洗1次,保证把手无污迹,玻璃无浮尘;玻璃幕墙每半月至少擦拭1次,保证玻璃幕墙明亮清洁,无污迹和蜘蛛网等;

52、五楼会议室:

53、建立健全财务管理及内部控制制度,负责单位财务监督和管理。

54、加强监督管理,做好单位资产的核查工作。

55、会计年度自一月一日起至十二月三十一日止。

56、财务工作建立内部牵制制度,帐钱分离,出纳会计不得兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权和债务账目的登记工作。

57、财务科应定期会同办公室进行资产清查盘点工作,年终必须进行一次全面的盘点清查,全面清点实物,核对账卡,标签是否相符,并对盘点情况做书面记录,签字确认存档。

58、会计凭证应按月、按编号顺序每月装订成册,标明月份、季度、年起止、号数、单据张数由会计及有关人员签名盖章(包括制单、审核、记账、主管),并由装订人员在封底、封面粘贴处加盖骑缝名章。整理装订后的会计档案必须建立登记薄,指定专人保管。

59、调阅会计档案要严格履行手续。本单位人员调阅,经主管财务领导批准;外单位人员调阅时,要持有正式介绍信,并注明调阅的内容,经主管财务领导批准,填写《会计档案调阅登记表》后才能调阅;调阅时由本单位会计人员陪同,只能调阅内容有关的资料,不能将会计档案携带外出、拆卷,需要抄录和复制的要由主管财务领导批准。

60、对到边远地区及在脏、库、累、险岗位的工作人员,要在工资政策上给予倾斜。还要建立地区津贴制度,理顺地区工资关系。


单位日常卫生管理制度 60句菁华(扩展2)

——校园卫生管理制度 60句菁华

1、积极参加早操活动积极参加体育锻炼,坚持按时作息注意劳逸结合。

2、门窗要轻开轻关,保持门窗干净明亮,桌椅轻拿轻放。

3、要保持地面清洁卫生,无杂物和痰迹及口香糖迹,桌椅摆放整齐,书籍摆放有序。

4、采购验收食品应当无毒、无害,符合食品卫生标准和营养要求,且有良好的感官形状。

5、实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”,即事故原因未查清不放过,事故整改措施未落实不放过,事故责任人未受处理不放过,教师、学生未受教育不过。

6、用于原料、半成品、成品的工具不得混用,保持清洁。加工后的原料、半成品、成品存放,符合卫生要求,防止交叉污染。

7、发现校园内的不洁物应随时主动处理。

8、与社会密切配合开展灭鼠、灭蝇等防病防疫工作。

9、养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤换衣,勤换衣,勤理衣,勤剪指甲。每天带手帕、检查指甲,头发,脖颈,做到一日一查。

10、积极参加体育锻炼,遵守作息时间,注意劳逸结合。

11、讲台整理干净,桌面物件摆放整洁。

12、场地内无纸屑、垃圾和瓦砾。

13、教师离开办公室要做到及时关门。晚上下班必须查看电源是否关闭。

14、全校师生都要爱清洁,讲卫生,讲文明,保持校容整洁,做到吐痰入盂,废纸人篓,大小便人厕所。不准乱倒垃圾,乱抛废纸、果壳、烟蒂等杂物。

15、学校成立卫生工作机构。形成后勤部负责,校医、教师、学生日常检查的卫生管理体制。

16、小卖部不得销售假冒伪劣食品,变质过期食品。对此,学校办公室应不定期进行检查。对违反本规定的行为,除依照有关法律报有关部门处理外,学校还将予以经济处罚。

17、学校应设备合格的饮水设备,并提供经过消毒的饮用水,要严防“病从口入”。

18、深圳市康桥书院提供设备、工作室及一切附件,承包给深圳市维伯清洁有限公司负责全校饮用水桶装制作与操作。

19、全校桶装饮用水卫生安全与质量由深圳市维伯清洁有限公司该名员工负责。康桥书院每月付人工制水费给承包公司。

20、各班教室须配备足量的清洁卫生用具,班级应设置垃圾桶。

21、对接待工作使用的饮水器具实行消毒制度,作清洁消毒。

22、为确保学校优良的卫生水*,并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则,实行学生值周制度,让学生参与全校的卫生管理。

23、学校不定期组织学生义务劳动。进行讲卫生的教育。

24、学校工会应组织文明家庭及文明单身宿舍评比,促进学校卫生工作的开展。

25、各处室、各班的`教室、宿舍及室外卫生责任区。

26、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干,明确职责,坚持一天两打扫,做到室内窗明几净,物品摆放整齐有序,校园清洁区内整洁无杂草,无卫生死角。

27、食堂实行分管校长负责制,并配备兼职的食品卫生管理人员。

28、各种食品用具要生熟分开,设有明显标记。对食堂内的各种工具、容器、机械定位存放。用毕及时洗刷干净,达到物见本色,各种防尘布洁净、有正反标记,并定期消毒。

29、防蝇、防尘、防鼠设施齐全,室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。

30、定期对食品库房、冰柜内存放的食品进行清理,及时处理发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。

31、要严把食品原料的来源关,进货需要索证;不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品;从正规渠道采购食品,相对固定进货商店;必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。

32、库房食品存放分类上架,隔墙离地,防鼠防潮,不混放;冷藏食品放置方法正确、卫生;严禁存放有毒物品和杂物。

33、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。

34、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。

35、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。

36、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。

37、刷;

38、定时间;

39、勤洗衣服、被褥;

40、勤换工作服。

41、食品采购膳管会应作出明确规定,防止变质、过期食品和有毒食品进入,防止食物中毒。

42、食品卫生做到三防、四隔离。三防:防尘、防蝇、防腐;四隔离:生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与天然冰隔离、食品与药品隔离。

43、炊事员个人卫生:上班穿工作服,有健康证并验讫,操作时不吸烟,做到四勤(勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服)。

44、厨房餐厅卫生要求:无积尘蛛网,无残渣、剩饭,物品用具整洁,放置整齐。有消毒器具和药品。

45、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作,学校每年为炊事员体检一次。

46、逐步改善卫生设施,添置卫生设备。

47、食品必须烧熟煮透,供应的熟食品应在备餐间内存放和供应。

48、接触食品的容器,工具用后应及时清洗干净,妥善保管。接触生,熟食品的容器和工具要有明显标志,严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。

49、不得向师生出售剩饭菜。

50、不得在食品加工和销售场所吸烟。

51、餐具必须做到生熟分开,并有明显标志。

52、地面整洁干净无积水。

53、屋顶、墙壁无明显污迹;窗台玻璃、讲台抹洗干净。

54、绿化带和花池内的垃圾务必清捡干净;花池的瓷砖墙、雕塑必须抹洗干净。

55、校园内必须坚持每天打扫、发现即清除,任何时候都必须保持干净、整洁,无卫生死角。

56、教室无纸屑、果皮、口痰等垃圾,清洁工具必须摆放整齐。

57、教学楼的阳台、场边花带的瓷砖要随时保持干净、整洁。

58、教师宿舍楼前后应定期打扫,随时保持干净卫生,走廊、过道无纸屑、果皮、菜皮等垃圾。

59、校园内的所有厕所每天必须冲洗1-2次,要做到干净卫生,无异味。

60、教师宿舍楼原则上是由教师自行打扫门前雪,楼梯由楼上的教师轮流打扫。以任何时候都必须保持整洁为目标,实行不定期打扫。


单位日常卫生管理制度 60句菁华(扩展3)

——单位日常卫生管理制度 50句菁华

1、部门员工违反公司环境卫生制度三次,部门负责人负连带责任。

2、宿舍内应抹水泥地面或铺贴瓷砖,配置单人床或上下双人床,禁止职工睡通铺,在施工的建筑物内严禁安排工人住宿,宿舍内不得超员,人均住宿面积不得低于2.5*方米,宿舍住宿人员应注意个人卫生,养成良好的卫生习惯,日常用品要放置整齐有序。

3、宿舍内墙面应刷白,并保持室内整洁,不得在墙面乱涂乱画,不得在室内随意拉接电线,不得在宿舍使用未经许可的电器,不得破坏公用设施,严禁随地涂痰,大小便。

4、按以下原则对采购的食品及食品原辅材料进行索证:

5、进货台帐和索证资料不得涂改、伪造,保存两年。

6、新参加或临时参加工作的人员必须经过健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。

7、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品卫生疾病的员工应及时调离工作岗位。

8、从业人员应随时保持手部卫生,养成良好个人卫生习惯。

9、员工留长发、指甲、涂指甲油一次扣2分。

10、建立严格的食品添加剂采购、验收、使用登记制度。

11、食品添加剂的存放应做到专柜专用,并有明显标识。

12、肉类及其它易变质食品,应使用容器盛装后存放于冰箱(柜)中,温度达到规定要求;食品原料、半成品和成品应分别存放于不同冰柜内,并有明显标识,防止交叉污染。

13、餐厅服务员应穿统一、整洁工作服,持有效健康证明上岗。

14、盛装垃圾的容器应加盖、无渗漏,当日或盛满后及时清运。

15、加工完毕应及时对场所及工用具进行冲洗、消毒,保持整洁。

16、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60°C或低于10°C的条件下存放;需要冷藏的熟制品,应当在放冷后再冷藏。

17、凉菜间内不得存放个人用品及有毒有害物品。

18、食品进入凉菜间前必须先洗净、煮熟;制作凉菜的肉类、水产品类原料,应当餐用完;剩余的必须存放于专用的冰箱内。

19、每天定时操作前或操作后对凉菜间内空气、物体表面进行清洁、消毒,并作好消毒记录,下班后应关好门窗。

20、烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐,使用其他食品添加剂应符合国家相关卫生标准和要求。

21、切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯,定时对案板及空间进行消毒处理。

22、裱花间工作由专人负责,非裱花间工作人员不得擅自进入裱花间。

23、大厅玻璃推门每天上班前必须擦洗1次,保证把手无污迹,玻璃无浮尘;玻璃幕墙每半月至少擦拭1次,保证玻璃幕墙明亮清洁,无污迹和蜘蛛网等;

24、楼梯走道:

25、五楼会议室:

26、窗玻璃、书橱及陈列品每月至少擦试1次,保持书籍资料以及陈列品摆放整齐,无浮尘。

27、尊重领导,服从管理,自觉履行工作职责,严格遵守单位的规章制度和有关劳动安全纪律;

28、每天必须提前半个小时上班,及时做好保洁工作。应自觉帮厨,协助炊事员搞好厨房工作。因工作需要,必须随叫随到,愉快完成突击性任务;

29、保持场地清洁,做到每天清扫。

30、本公司卫生事宜,除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外,全体人员,须一体确实遵行。

31、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:

32、各工作场所应充分使空气流通。

33、公司应设置甲种急救药品设备并存放于小箱或小橱内,置于明显之处以防污染而便利取用。每月必须检查一次,其内容物有缺时应随时补充。

34、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁,会后应将座椅归还原位、摆放整齐,及时清理会议产生的垃圾,关闭电器、照明电源。

35、办公区域所有的大型绿化植物由行政部门每周进行定期的维护、修剪等工作,公司自行购买的小型绿化植物由就近部门员工每周进行一次叶面清理与维护工作。

36、公司办公室不定期对办公室的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任部门进行及时整改,第二次要求责令整改

37、食堂卫生由厨师负责打扫。

38、书橱上无灰尘、污渍、书橱档案橱内书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;

39、厨房污物桶和厨余物不准在厨房内过夜,必须当夜倒除;同时污物桶周围应经常保持干净。

40、厨房清洁扫除工作,每日数次,清洁完毕,清扫工具应集中放置。杀菌剂和洗涤济不得与杀虫剂放在一起,杀虫剂放在固定位置并专人管理。

41、在厨房工作时,不得在食物或食器附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏,万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或纸巾罩住口鼻,并随即洗手。

42、办理卫生许可证,每两年到工地所在地区的食品卫生监督检验所申请复查。《卫生许可证》应悬挂在食堂明显处。

43、餐具使用后进行严格消毒,并必须按照以下程序操作:

44、冷藏柜应定期解冰、清洗,保持制冷效果及冷柜内环境清洁卫生。

45、外来施工和务工人员的职业病危害防治管理工作由归口管理单位负责。

46、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生,整理文件及物品,保持办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。

47、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责,必须保证时刻整洁,离开办公室,椅子推至桌下,物品必须按定置图放置(见附录一、附录二),电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放,不得将柜门敞开,柜门必须保证能随时打开。

48、四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘。

49、值日时间:当天早上8:00至第二天早上8:00,夜间由当天夜间值班人员负责保持。

50、值日人员未认真履行职责,专业将根据实际情况扣罚当月绩效2-10分次;其他成员未认真配合,专业将实际情况扣罚当月绩效2-10分次;如影响到公司或部门考评,将加倍考核;受到领导表扬和肯定或为专业做出特殊贡献,当月绩效嘉奖2-10分次。


单位日常卫生管理制度 60句菁华(扩展4)

——公司卫生管理制度 60句菁华

1、各工作场所内,均须保持整洁,不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。

2、本公司卫生事宜,除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外,全体人员,须一体确实遵行。

3、食堂卫生由厨师负责打扫。

4、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:

5、公司应设置甲种急救药品设备并存放于小箱或小橱内,置于明显之处以防污染而便利取用。每月必须检查一次,其内容物有缺时应随时补充。

6、特殊岗位的人员(如仓库管理员)应保证自己工作管辖区域(例如仓库)内货物摆放有序、无废弃物等。

7、办公室内需摆放文件柜、办公桌、电脑等办公设施的,应规范、合理、整齐并随时保持清洁。

8、员工离开办公桌,长期不用电脑设备时,应锁定并关闭显视屏,节约用电。

9、垃圾、污物、废弃物等的清除,必须合乎卫生的要求,放置于所规定的场所或箱子内,不得任意乱倒。

10、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不吐痰,不乱张贴,能及时清理污物。

11、做好食堂的安全管理工作,严格遵守操作规程,易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前,应关好门窗,检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

12、做到纸屑入篓、地面清洁。

13、所负责的卫生区域走廊及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬,保证地面无污物和其他多余遗留垃圾。

14、施工工地未设护栏设施,竣工后未及时清理和*整场地,影响厂容和环境卫生的;

15、不乱倒茶水,更不能将水滴到桌面上和地上。

16、办公区域所有的绿化植物由就该负责区域的公司定期进行一次叶面清理与维护工作。

17、占用、损坏环境卫生设施的;

18、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。

19、公共区域卫生由当天值日人员负责管理和监督。

20、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹,柜内物品排列整齐、无灰尘,柜顶柜顶、表面要保持洁净、无灰尘、无污迹。

21、办公桌上无浮尘,物品摆放整齐;保温杯无茶锈、水垢,个人名字统一向外摆放;办公桌下线缆捆扎整齐,无杂物。

22、公司各部门分管的卫生、绿化区必须在早晨点名之前高标准、彻底清理完毕。任何部门不准在点名之后打扫卫生、洗涮茶具、浇花等。

23、负责清扫厕所和洗刷间的部门或车间,必须在点完名之后5分钟之内清扫完毕。

24、室内墙壁除允许张贴或悬挂必要的规章制度、办事程序、人员日志板外(要求整齐定位、书写美观、设置规范),不准乱贴乱挂。

25、楼厅、楼道整洁,楼道窗洁净,不堆积杂物,地面无烟头、纸屑。

26、卫生间要经常保持无杂物、无异味、无积水。

27、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用知识。

28、责任者:安全部、制造部、。研究所、工程部、采购销售部、行政保卫科

29、机构与管理

30、劳动用工及职业健康检查管理

31、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观;

32、卫生清理实行部门责任制,各部门负责人为责任人,要认真对待卫生清理和卫生检查工作,所有的部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作,积极主动地搞好卫生清理,凡在公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。

33、下班时,应整理干净办公桌上所用物品,座椅置于桌下,所有废弃物品必须投放于垃圾筐中;

34、行政专员监督办公室卫生情况,对于违反事宜给以批评。

35、公司所有员工都应提高环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。

36、室外:做到“五无一通一净”。五无,即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、四周无死角、空地无杂物;一通,即阴沟疏通;一净,即;垃圾箱、痰盂每天出清倒净。

37、车区内不准随地吐痰、乱扔乱堆杂物,对于生产废料要及时给予处理;

38、使用文件柜的员工,应保持文件柜外观干净,内部文件资料摆放整齐,顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物,保持整体美观。

39、室内不准乱堆乱放,垃圾应及时清理,对于一些易坏易产生难闻气味的物质,应该及时清理;

40、公共区域环境卫生应做到以下几点:

41、保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。

42、办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。

43、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。

44、实验室实行安全卫生责任制,由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人,责任人负责指定设备的安全和卫生工作,以及设备维护和保养工作。

45、做到样品摆放整齐,无灰尘、无水痕、无破损;

46、下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。

47、办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。

48、公共区域:包括别墅门口台阶、一楼大厅、办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政人员进行清扫。

49、各职能部门、生产车间执行职业卫生管理制度情况;

50、保持门窗干净无尘土、玻璃清洁透明,墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。

51、办公桌面只能摆放必需物品(如杯子、手机、绿色植物等),办公文件要整齐放置在文件筐内,其它物品应放在个人柜子里,不用的物品要及时清理掉。

52、应对下列生产经营过程中的职业卫生安全管理行为的部门和个人进行批评和处罚。

53、表彰和奖励应根据职业病危害各项制度的执行情况进行考核。

54、奖惩办法和数额按本企业的具体规定执行。

55、行政人员提前10分钟,部门值日人员提前5分钟,按要求清扫各自负责的卫生区。

56、每年按规定申报区防疫站监侧。

57、上客前仔细清洁餐桌,领班进行检查。铺用的台布应经常洗涤,不得重复使用。餐椅不留污渍,油迹。

58、上客前摆放已经消毒的餐、茶、酒具等,长时间摆置不用的器具要回收洗、消。

59、进餐完毕要及时翻台,清扫餐桌、餐椅、地面、更换台布

60、食品道道验收――凡腐烂变质(含超过保质期)的食品,做到采购人员不买,保管人员拒收,对于易腐烂的食品,注意与其它食品隔离存放,一经发现有腐烂变质食品,立即清除;


单位日常卫生管理制度 60句菁华(扩展5)

——后厨卫生管理制度 60句菁华

1、不得在厨房内躺卧,也不许随便悬挂衣服及放置鞋子,或乱放杂物等。

2、工作结束后调料加盖,工具、用具、工作台面、地面清理干净。

3、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。

4、认真做好原料的检疫工作,变质、有毒、有害食品不切配、不烧煮。

5、不锈钢器具必须保持本色,不洁餐具退洗碗间重洗。

6、非冷荤间工作人员不得无故入内。

7、工作人员按时理发,按时更换工作服。

8、非厨房工作人员不准进入厨房重地,工作时间禁止会客。

9、酒类物品须收银员(兼管酒水)提出计划单,经店长签字报酒水配送公司。

10、冷库要加强温度管理,每天记录检查温度。

11、加工用各种机械用具保持清洁卫生。

12、各类调料罐要每日清洁一次,每周清毒一次,餐后要加盖放置。

13、餐具、用具清洗要执行一刷、二洗、三冲、四消毒的规定。

14、每天要对厨房操作间进行紫光消毒灯的开启消毒。

15、仓库经常开窗通风,保持干燥。

16、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

17、采购食品先看质量,有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。

18、工具、容器冲洗干净、荤素分开使用。

19、盛放食品的盛器、容器清洁、荤素分开使用。

20、注意食品新鲜,变质食品不蒸、不下锅、不烘烤。

21、必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作,每年必须体检和培训一次。

22、厨房食物搬运工人,必须接受基本食品卫生知识培训和体检合格证明。

23、食物包好后,放在清洁的食物安全容器内。

24、门胶边和门绞叶都要在良好运作状态。

25、层架、墙身和地板都不可生锈、破损或任何外来物质。

26、没有凹痕或膨胀的罐头。

27、砧板保养:砧板应定期清洁,并保持表面光滑。

28、粘贴洗手指示。

29、指甲刷应装有链子并放在有消毒水的容器内。

30、员工可戴一只没有宝石和表面*滑的结婚指环。

31、在食物生产线内,不可饮食或咀嚼口香糖。

32、在厨房内不可接触或梳理头,使用匙羹试味,不可用与食物接触的器具来试味。

33、每班开工时,记录洗碗机的操作。

34、洗厨用具处应有三个适当容量的水槽作手洗用法。

35、奶油储存在容器内,保持温度(最高)在8度。

36、将工作台上的生食物和即食的食品分开摆放。

37、放在工作台上贮藏加工配料用的容器,必须在每次使用前和后清洁和消毒。

38、必须隔绝水笼头和水箱中的空气。

39、必须有时间及温度记录。

40、当热食存放温度为54—60度时,最长存放时间为2小时,然而再次加热至75度,再过2小时后,将余下食物仍掉

41、不良的废物处理系统可能导致虫鼠横行和增加交叉污染的危险。

42、要有规定时间去清洁和消毒垃圾箱。

43、化学品必须与食物、食物包装或其它操作器材分开贮藏。

44、应该分开贮藏酸性和碱性的产品,混合氯和酸性产品混合将会产生有毒的氯气。

45、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生的应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

46、每次检查均应将发现问题与当事人确认,并做好卫生检查记录。

47、应建立卫生管理档案备查。

48、采购食品要认真严格地进行质量检查;不得采购无食品标识、标识不清及无检验(检疫)合格证的食品。

49、库房必须有机械通风设施,经常通风换气,保持库房干燥。发现食品变质、发霉、生虫要及时处理。

50、要保持库房卫生良好,内外整洁。

51、加工场所垃圾要及时清理,不得随意乱扔或堆积,要设专用箱(桶)并加盖。

52、烹调后的食品要保洁存放,不得与半成品、原料混放。

53、加工前应认真检查各种食品原辅料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工。

54、凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消素养记录。

55、非专业间操作人员不得擅自进入,不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。

56、洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准要求。

57、1.3勤洗澡理发,不留长发,不留长指甲,要经常保持自己的身体、头发、脸面的清洁。

58、2.3容器用具、案板、印模、工具用后洗净、并保持干燥。

59、2.6必须保证每次操作完毕后彻底清扫一次,每周大扫除一次,以保持操作间光亮、宽敞、干燥、卫生。

60、2.8未经允许,非食堂工作人员不得进入厨房。


单位日常卫生管理制度 60句菁华(扩展6)

——厨房日常管理制度 50句菁华

1、成本控制和菜品设计,以及不断的定期对厨师长考试。

2、确定厨房人员的数量,厨师岗位人员的选择。

3、菜品出品大厨责任制度。

4、清洗卫生用品的领取和使用。

5、常用主料与配料的切割配用。

6、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

7、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

8、厨房与其它部门(营销部、采购部)紧密联系,随时了解市场信息的需求,对产品进行改进和开发。

9、定期收集新产品开发建议书,通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书,通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。

10、定期对员工进行岗位和技术培训,对各班组厨师长、主厨进行评估、考核,根据地工作实绩进行奖惩。

11、建立卫生组织机构。厨房选派一名重要负责人主持、主管卫生工作并设置卫生专干(兼)对卫生工作实行全方位管理。每个部位推选几名兼职卫生监督员。定期进行卫生检查。生产制作间由主管每天安排清洁卫生工作,并设立专职环境卫生工作人员,负责随时清扫制作间地面卫生。兼职卫生临督员负责检查,督促每天卫生工作。

12、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

13、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

14、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款XXX元。

15、偷拿、偷吃食品的罚款XXX元。

16、值班人员提前离岗,对值班期间在岗人员督导不利,罚款XXX元。

17、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位;进入厨房必须做到工装鞋整洁。

18、不准用勺子直接用口尝味,不抽烟操作。

19、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

20、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

21、凡易腐败饮食物品,应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开贮放,防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味,并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱,可吸净臭味。

22、砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,每周清洗,定期消毒。

23、不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。

24、灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,市头结束后清洗干净。

25、炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。

26、冷荤间操作人员,必须做到两次更衣,戴帽子、口罩。

27、上班时间无佩戴工号牌者,接触熟食不戴口罩、手套、围裙等,每次罚款20元。

28、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。

29、搞小圈子,挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利益者罚款300元,情节恶劣者开除。

30、偷窃公司物品者开除,严重者送司法部门处理。

31、员工驻厂期间,须遵守工厂的作息时间,且不得在宿舍内大声喧哗,以免影响工他人休息,如有违反处以每次100元罚款。

32、墙壁无污迹、残渣、网状物等,清洁无灰尘。

33、不随地倒垃圾和脏水。

34、根据菜品的特性,仔细按其加工、切配、装盘等标准严格执行。

35、如由于人为的操作不当造成的损失,要按原价进行赔偿。

36、穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。

37、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。

38、本制度适用于厨政部的所有员工。

39、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点,禁止着工装进入前厅。

40、违反上述规定者,按酒店处罚条例执行。

41、定期清洗抽油烟设备。

42、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

43、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味,冷藏室应配备脱臭剂。

44、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。

45、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。

46、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要责任。

47、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。

48、根据工作需要,组长有权安排本组各岗人员值班。

49、接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点接班。

50、接班人员必须认真核对交接班日志,确认并落实交班内容。


单位日常卫生管理制度 60句菁华(扩展7)

——卫生管理制度 40句菁华

1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。

2、各工作场所内,均须保持整洁,不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。

3、做好食品数量、质量,进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。

4、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密封。

5、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏(冻)储存。

6、仓库经常开窗通风,保持干燥。

7、冰箱、冷库经常检查,定期去霜、保持霜薄气足。

8、做好防蝇、防鼠、防虫、防蟑螂工作。

9、各工作场所的采光,应依下列的规定:

10、食堂及厨房之一切用具及环境,均须保持清洁卫生。

11、保持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。

12、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

13、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

14、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

15、不得在经营场所内用餐,如需用餐需在本企业统一规定的区域内。

16、应根据保健食品的性能及要求,将保健食品分别离地整齐存放于常温库、阴凉库或冷藏库,并保证保健食品的质量。

17、应合理使用仓容,堆码整齐、牢固,无倒置现象。库存保健食品应按保质期远近依序存放,先进先出,不同批号保健食品不得混垛。

18、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作,每日进行防蝇、防鼠、防蟑检查和打扫卫生,每月进行一次消毒、杀菌,并作好记录。

19、仓库内不得吸烟、喝酒、进食,不得存放与保健食品存放无关的私人私物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。

20、食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。

21、运输包装、容器应符合卫生要求,运输车辆应专用清洁,不得与有毒物、污物混运,防止交叉污染食品。

22、用于冷藏、冷冻食品的冰箱(柜),应定期除霜、清洁和维修,以确保其温度达到要求并保持卫生。

23、待加工原料进行清洗后,分类存放,按存放时间进行先后加工,防止交叉污染。

24、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质,按用途进行原料加工,加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工,加工时避免损伤鲜活水产品肉质。

25、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。

26、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。

27、食品加工工具、容器、设备必须经常擦洗,保持清洁,直接接触食品用的工具、容器必须消毒。

28、加工场所整洁,无积灰,墙壁及天花板无霉斑,无脱落。

29、加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放。

30、半成品与食品原料分开存放。

31、1.1、每班生产结束后,必须彻底将生产设备、工器具、地面、墙壁、排水沟等打扫干净,所用物品摆放整齐,车间内不得堆放杂物,保持一个卫生、干净、整洁的环境。生产过程中不间断随时清扫、整理。

32、1.3、车间应每天用水喷洒1次,以清洁空气。

33、1.4、不得将与生产无关的个人物品带入车间,严禁在车间内吃零食、吸烟,不得随地吐痰、闲聊、打斗、大声喧哗、玩手机、翻阅书报画册。

34、1.6、车间内不得堆放废弃物,装溶液用的桶必须加盖。

35、1.9、工作中产生的垃圾,必须放入车间内的临时存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次将生产区域的垃圾清理出车间。

36、1.11、各种半成品用转运箱、输送*板及垃圾箱保持清洁。

37、1.12、产品包装(塑料包装袋、产品标签和纸板箱)保持清洁、摆放整齐。 车间应做到:

38、2.2、进入车间人员(包括车间管理人员)穿戴整齐,执行三不进制度,即:“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得进入车间”。

39、2.4、车间工作人员应保持良好的个人卫生。

40、2.5、着装正确,头发不外露,衣帽整洁干净,做到勤洗勤换。

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