卫生制度 50句菁华

1、坚持早、午、晚三次清扫，保持室内外整洁；

2、班级设有卫生角及卫生箱；

3、垃圾倒在指定地点，不许乱倒。

4、要做到六洁：手洁、脸洁、脚洁、皮肤洁、牙齿洁、服装洁；

5、不随地吐痰，不乱扔果皮、杂物。

6、注意保护视力，做到三个一：（眼离书本一尺远，胸离课桌一拳远，手离笔尖一寸远）；

7、第二节课后，要认真做“眼操”。

8、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗，保持厨具的清洁。餐具用后要一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

9、椅子上的书包、衣服放整齐，书包拉锁要拉好。

10、勤洗勤换，养成良好个人卫生习惯。

11、保持室内外环境整洁卫生，无蝇、无鼠、无蟑螂，划片包干，责任到人，坚持每天一小扫，每周一大扫。

12、采购、运输、保管、加工、销售的食品符合卫生要求，筵席、菜肴由小样48小时。

13、保持案板、菜厨、绞肉机等工具的清洁卫生，泔水、垃圾的容器加盖并及时清除。

14、违犯以上制度，每人每次给予罚款50元。

15、实施“五统一”。即：统一组织保洁专业队伍、统一配备垃圾箱，统一指定固定垃圾堆放点，统一规划垃圾填埋场，统一实施门前三包。

16、地面保持干净，每天上班时拖扫地面一次，做到地面无灰尘。

17、不得带围裙上厕所，便后开饭前要洗手。

18、采购食品时严把食品卫生质量关，不得采购禁售食品和腐烂变质食品。做到专车专运，严禁用装运农药、化肥及其它有毒有害物质的车辆运输食品。

19、保证食品在生产过程中符合卫生和安全要求。

20、发生食物中毒或可疑发生食物中毒时，应及时向所在地的.卫生行政部门报告。

21、食品生产经营人员应当接受卫生知识培训，掌握必需的食品卫生知识和食品卫生法律知识，培训合格后上岗。

22、食堂不供应小水产和改刀菜。

23、采购食品应遵循用多少定多少的原则，以保证食品新鲜和卫生，避免不必要的损失。

24、如受到污染收货方应拒绝接收送来的食品

25、走廊、门前干净清洁，要求坚持每天清扫，重在保持。

26、垃圾桶内垃圾不倒。扣3分

27、早读前未打扫完卫生扣5分，发现不打扫卫生的班级扣10分。

28、以下情况将扣所在班级相应的分：

29、放学后检查教室卫生；

30、各班公共卫生区的检查评比由各专业部组织学生会干部进行，并及时公布。

31、对有意违反学校卫生制度者，视情节及时予以批评教育或惩罚处理。

32、保持办公室安静，不大声喧哗，空课时间一般应在办公室工作，不相互串岗聊天，不得做与教学无关的事，不看与教学无关的书刊，不进行棋、牌类活动，不玩电脑游戏，不上与教育无关的网站，不做有碍他人工作的事。无特殊原因不能带小孩到学校，如确需带小孩来校，家长必须教育管理好子女，并注意活动安全。

33、爱护公共财产，重视能源节约，遵守学校用电安全的有关规定，不开“无人灯”、“长明灯”，谨慎使用各种电器，离开时注意切断电源。

34、关心爱护学生，不在办公室大声训斥学生，个别辅导和个别谈心尽量不在大办公室中进行。热情接待好来访的家长或客人。

35、学校为各办公室环境建设提供基本的经费保障。

36、学校组织有关人员定期对各办公室的环境、卫生、安全等状况进行检查(量化打分)，检查结果予以公布，对执行本制度好的办公室及时给予表扬，对执行制度不力、问题严重的办公室予以批评并要求限期改正。

37、学校总务处和医务室要安排专门的工作人员负责食堂卫生的监督、监测及管理，积极争取卫生监督部门的技术指导。

38、要充分利用广播、板报等宣传方式，对学生进行防病教育、食品卫生安全教育，组织学生搞好环境卫生和个人卫生。

39、加强对学生食堂的管理，根据季节变化和市场供应情况，注意营养搭配，使学生能够吃到价廉物美、营养卫生的饭菜。

40、各办公室组长负责制定本办公室卫生轮值制度。

41、墙面保持整洁，无蛛网。不得随意粘贴。

42、门框、窗框无积尘，窗台干净，窗台除花盆外，不得摆放其他杂乱物品。

43、餐饮用具必须做到生熟分开，定位存放，各工用具不得混合使用用。

44、洗刷餐饮用具必须使用专用的水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。

45、洗涤、消毒餐饮用具所使用的洗涤剂、消毒剂必须严格按照配比浓度标准进行配制洗、消水，进行清洗或消毒。

46、食堂内应当经常检查防鼠、防蝇、防尘、防霉、防潮设施的安全有效性。

47、各股室的室内清洁卫生，一律由本股室人员负责清扫。

48、坚持每日清扫。局机关每个工作人员每早晨上班前必须搞好办公室清洁卫生。

49、教师要注意个人卫生，讲究仪表，住宿生 宿舍内要保持干净。

50、及时清除垃圾箱内废弃物，搞好防尘、防蝇、防鼠工作。

卫生制度 50句菁华扩展阅读

卫生制度 50句菁华（扩展1）

——卫生制度大全 50句菁华

1、办公期间带学生进办公室教育辅导或订正作业，要注意尽量不影响他人学习和工作。不将大批学生同时带进办公室。上课时不得随意将学生停课留在办公室，无教师时不得将学生单独留在办公室。

2、不得在办公室用餐，不得将垃圾、茶叶等倒入水池内，以保证水池清洁和下水道畅通，并注意用完水及时关好水笼头。

3、办公室应做到整洁有序，不乱堆乱放，室内物品、桌上资料放置整齐。办公室负责人安排好卫生值日表，教师按表定期打扫办公室地面、门窗玻璃等保持办公室外走廊无纸屑、果壳等杂物。

4、重视办公室文化建设，要有体现办公室核心的精神追求标识。

5、注意使用轻松、幽默的文明用语，积极推广普通话。

6、倡导办公室文化环境建设的个性化，各办公室负责人有义务带领自己的团队开展办公室环境特色布置。

7、学校根据教学和管理工作的需要，将计算机配发各办公室。

8、学校为各办公室环境建设提供基本的经费保障。

9、如发现学生患病，要及时报告上级主管部门和市卫生监督所，立即采取措施，防止传播蔓延。对患病学生要及时护理、诊治，防止并发症。对食堂的食品和餐具要认真取样化验，找出发病原因，并进行彻底消毒。

10、要充分利用广播、板报等宣传方式，对学生进行防病教育、食品卫生安全教育，组织学生搞好环境卫生和个人卫生。

11、每天清洁卫生工作应落实到专人负责，因故请假，由组长负责安排。

12、每周末由全组成员集体大扫除。

13、墙面保持整洁，无蛛网。不得随意粘贴。

14、垃圾桶内垃圾应每天清除。

15、每周不定日执行卫生检查，检查实行量化评分，检查结果每周进行公布。

16、食堂人员在工作前均进行食品卫生等专业知识的培训，经培训合格后方可上岗。

17、餐饮用具使用前必须洗净、消毒，卫生必须达到无水迹、油污、污物或霉迹及光亮、不粘手，未经消毒的餐饮用具不得使用。

18、洗刷餐饮用具必须使用专用的水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。

19、食堂内应当经常检查防鼠、防蝇、防尘、防霉、防潮设施的安全有效性。

20、切实做到无卫生死角，垃圾日产日清，所划区域无痰迹、纸屑、烟蒂，厕所天天冲洗，并做到全天保洁。

21、不出售“四无”食品和未经检验或检验不合格的食品。

22、保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

23、销售直接入口食品要有专柜加罩，使用售货工具。

24、养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每天检查个人卫生。

25、公司各部门分管的卫生、绿化区必须在早晨点名之前高标准、彻底清理完毕。任何部门不准在点名之后打扫卫生、洗涮茶具、浇花等。

26、违犯以上制度，每人每次给予罚款50元。

27、本制度由集镇卫生管理领导小组负责解释，未尽事宜，由领导小组确定。

28、进行与可燃物质(如汽油、酒精等有机物质溶剂)有关的一切工作时要注意不可放在煤气灯、电池或其他火源附近操作。

29、将玻璃棒、管、温度计等插入或拔出橡皮塞时，应垫有棉布，切不可强行插入或拔出，以免玻璃品折断刺伤手。

30、食堂要划分卫生责任区，确认责任人，坚持常扫常抹和周末打扫除制度，保持食堂内外环境的清洁卫生。

31、菜要洗干净，米要淘干净，杜绝饭菜中有异物。

32、做好的食品要加盖纱罩，防止蝇虫叮、灰尘落。剩饭菜要精心保管，再出售时要加热、熟煮，严禁出售变质食物。

33、炊事人员要经常保持个人卫生，要常剪指甲、理发；工作服围裙要常洗常换。

34、健全学校食堂食品卫生管理制度，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员,加强对所经营的食品和食品加工过程，加工场所、设备、工具等的卫生管理。

35、从业人员必须按照所从事的岗位规范化操作，保证食品安全和卫生

36、各种食品原料在使用前必须洗净，并且要求蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

37、熟食间应有紫外线灯，每天消毒30分钟。

38、采购食品应遵循用多少定多少的原则，以保证食品新鲜和卫生，避免不必要的损失。

39、如受到污染收货方应拒绝接收送来的食品

40、教室前后门、窗、窗槽、开关干净无灰尘：（一处不干净扣1分）。

41、桌椅及教室内物品摆放要求：摆放整齐、讲台底无杂物，有一处不干净扣1分）

42、上午课间操时间不定期检查。

43、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘，以避免杂物混入食品。

44、各种调料不宜久置，装盛调料各种器具应经常洗涤。

45、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗，保持厨具的清洁。餐具用后要一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

46、厨具和餐具要固定摆好。

47、要经常性打扫和清洗食堂地面，做到地面无杂物和积水；

48、以年级为单位，统一摆放桌椅。横、竖排都要整齐。

49、桌椅旁边、窗台、暖气上不能放、挂任何物品。

50、食品储存做到封盖分架，隔墙离地，容器加盖有标签，先进先出，食品仓库内不存放杂品、药品和个人生活用品。

卫生制度 50句菁华（扩展2）

——教室卫生制度 50句菁华

1、完整性。一个组织的管理制度，必须包含所有执行事项，不能有所遗漏，如发现或新的执行事项产生，应相应的制定管理制度，确保所有事项“有法可依”；

2、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；

3、黑板槽内不能乱放东西（擦布、板擦只放一件）。

4、水桶要保持干净整洁。

5、教室经常开窗通风，保持室内空气清新。

6、值日生每天按照值日表的安排，三次打扫卫生。

7、打扫时间为早晨6：55之前 中午13：35之前，下午6：25之前。

8、值日生早晨必须认真清扫室内卫生区等卫生，并将地面走廊拖干净，在早中晚规定时间及时倒掉垃圾。

9、女生宿舍只允许出现9.9’和10’出现

10、若出现9.8’罚室内一天黑板 连续两天罚室内三天黑板

11、若出现9.7’ 罚室内卫生一天 连续两天罚室内卫生三天

12、走廊、挡雨板干净整洁、灯管无灰尘蜘蛛网、卫生用品摆放整齐。

13、、要求学生做到门窗轻开轻关，桌椅轻拿轻放。

14、要求保持教室电视机，灯管的清洁。

15、要求保持教室内外墙壁的清洁卫生，做到墙壁无脚印，禁止乱涂、乱写、乱画。

16、要求爱护教室财产，无损坏。

17、桌椅摆放有序，课桌内外物品摆放整齐，无杂物。

18、讲台地面干净，讲课桌保持整洁，黑板擦、粉笔盒和座次表等物品摆放整齐且无杂物。

19、班内卫生要责任到人，教室须有值日表。

20、每次检查都按卫生标准打分，不符合标准的每项扣两分，检查结果作为班级评优的重要依据，凡达不到卫生标准的班级，责令值日生重新打扫。

21、检查结果及时公布具体情况。实行一周一公布，一月一评比，每学期一总评。

22、教室内要保持空气流通。

23、每天下午最后一节上课的班级，负责打扫多媒体教室，清洁范围包括地面卫生、桌椅卫生、计算机卫生、教室外过道卫生等；每天打扫的学生要负责将垃圾运到指定地点，不得堆放在教室外面。

24、值日生打扫卫生仔细，寝室卫生检查没出现任何问题，值日生和寝室长各奖1分;

25、寝室得“文明寝室”称号的，所有寝室成员各奖1分，值日生和寝室长奖2分;9、随季节变化及时进行疾病预防的，一人一次奖1分。

26、起床后被子折叠不整齐、不规范，床单不*整的，一人一次扣1分，被子负责人连带扣1分，并及时整改;

27、上午课间操时间不定期检查。

28、每天放学，由当天扣分最多的小组中被扣分的同学来承担扫除任务，扫除任务为擦黑板、清扫地面，扫除应在当天放学后五分内结束。

29、每个人都有责任打扫自己桌子边的底面，如果地面上有垃圾，这位同学所在小组扣二分。

30、桌凳清洁、排列整齐，桌内书籍、文具摆放整齐。

31、教室桌凳及卫生工具摆放整齐有序。

32、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。

33、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。

34、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。

35、要保持仪表整洁，不留长指甲。

36、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

37、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。

38、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。

39、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。

40、教室地面无纸屑、包装袋等。无痰迹、无口香糖迹、无槟榔渣，门窗无灰尘、无破损，上课前后黑板上无遗留字痕和灰尘，实物展示台和多媒体设备要打扫干净。

41、及时督促值日生每天对教室的打扫和对班级环境卫生的保洁工作。

42、值日生要主动接受劳动委员及全班同学的监督，服从劳动委员安排，为创造一个健康的学习环境而努力。

43、因特殊原因不能参加值日的值日生，应及时向班主任请假，以便于做临时调整，不允许值日生擅自调换值日。

44、早读前：擦拭讲台、电脑、准备好上课必备的粉笔、板擦等。

45、扫净地面和走廊，摆齐座椅，保证全面整洁，室内做到上、下、左、右、前、后六面光，具体做到无灰尘，无痰迹，楼板扶手干净，玻璃窗明亮；墙壁墙裙上无脚印、鞋印、球印。

46、每周三、周五下午扫地、拖地；其他时间为日常保持，值日生每课间都要捡一次。

47、桌斗里不得放任何与学习无关的东西，一经发现当场没收家长来领；放学走时把所有物品带走。

48、取下正在沸腾的溶液时，应用木夹夹住，先轻摇后再取下，以免猛地拿下，溅出沸液伤人。

49、各种吸管、滴定管保持清洁无破损，每次用过后用*洗液清洗。

50、电光天*，分光光度计、色谱仪等精密仪器用后归零，去掉电源，用布盖好。

卫生制度 50句菁华（扩展3）

——餐饮前厅卫生制度 50句菁华

1、地毯、大理石地面：干净完好、无垃圾、无污迹、无破洞；

2、门窗：玻璃干净完好、窗台/门柜无浮灰、窗帘无破洞、无脏迹、无胶钩；

3、备餐间里整齐有序、环境清洁（要求同餐厅楼面）；

4、备餐间一切设备完好有效、整洁；

5、一切用具与物料整齐归档。

6、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,也是职业道德。

7、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。

8、严禁私自换班，换班必须写申请单、换班人、领班、经理签字批准。

9、严禁电话请假，托人带假。

10、严禁携带私人物品到工作区域。（例提包、外套)食品等一切私人物品。

11、严禁在上班时间在厅坐，不准用餐厅的水杯、酒杯等。

12、严禁私自下楼。

13、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

14、自觉爱护保养各项设备设施(包括花草树木)。

15、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗；

16、不准打架斗殴，上班期间不许打瞌睡，不许嬉笑。不许将手插在口袋里；

17、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住；

18、认真听取投诉，了解事情的细节。认真听取客人讲话，中途不要打断客人，这样会使客人更愤怒，让客人把话讲完，要看着客人的眼睛，不要东张西望，显得不在乎或漫不经心的样子；

19、同事之间团结协作、互相尊重、谅解是搞好一切工作的基础;

20、签到、点到，每迟到、早退累计2次超过30分钟，扣本月休假半天，并处以口头警告，如及时上班且表现良好者可加班加点补回。超过1小时扣本月休假1天，未及时上班视为无故旷工1天，扣除3天工资;无故旷工2天以上(含2天)严重警告，并取消本月全部休假及奖金;无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者，予以辞退并处罚金200元。2、事假须提前一天通知部门并说明原因，经主管以上管理人员批准后方可休假;

21、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过3次，如果私自调换班，一经发现取消当时人双方各自本月休假1天及本月全勤奖;

22、要团结同事，尊重他人，如与同事发生手脚，情节严重且态度恶劣者取消本月全部休假及全部奖金，并作出书面检讨。

23、任何员工对客人的询问都是第一责任人，有义务耐心为客人解答，使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉，取消本月休假2天及全部奖金。

24、结账后、预订后、送行时必须使用邀请用语："您走好，欢迎下次再来"、"期待您的光临"等。

25、收银员漏收、少收房费、各种消费，或收假币者，由当事人负责赔补;

26、员工宿舍应保持清洁，长期脏、乱、恶臭的，取消舍长本月休假1天，并及时打扫干净。

27、夜班必须有三人在柜台，违者三人各扣5分;

28、柜台干净整齐，不得有与工作无关物品，违者每人扣1分;

29、上班时间对客服务严禁讲方言，违者扣2分;

30、偷窃酒店及员工财物(开除);

31、不遵守安全条例准则造成重大安全事故(开除)。

32、自觉爱护、保养各项设备、设施。如有损坏，照价赔偿;

33、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报，追查责任到人，一经查实，扣20分;

34、员工委屈奖，奖5分，加班根据时间长短补休;

35、见义勇为，挽救人民生民财产做出突出贡献者，奖10分;

36、发现可疑人物，火情隐患及时采取补救措施，防止重大事故发生，根据情况奖1-5分;

37、检举揭发坏人坏事，保护公共财产，保卫宾客安全，见义勇为或为宾馆挽回经济损失的，视情节给予相应的奖励;

38、拒收他人贿赂，维护宾馆利益的，并赢得良好社会声誉的，奖励100元。并可适当增加本月休假。

39、前厅部内禁止吸烟和使用明火。

40、保证各类物品的码放整齐。

41、坚持24小时值班制度，发现有异常声音或可疑物，立即报告保安部。

42、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

43、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

44、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食、不做与本职工作无关的事。

45、不准利用职务之便给亲友予以各种特殊优惠，各类优惠折扣需经部门主管以上领导批准审核。

46、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工号牌。员工遗失或损坏工号牌需及时申请补发，并按规定缴纳成本费用。

47、员工离职时须把工作服和工号牌交回到人事部门。

48、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

49、女员工应梳理好长发，使用发夹或发网。

50、员工应穿正装黑色皮鞋，禁穿拖鞋上岗。女员工长袜末端不得露于裙外。

卫生制度 50句菁华（扩展4）

——办公室卫生制度 60句菁华

1、值日教师必须做到每日一小扫，每周一大扫，形成制度，坚持长久。

2、桌面整齐、干净，除杯子只允许放书本、日历，但必须堆放整齐。

3、卫生工具整齐摆放，垃圾当天清理。

4、3责任范围：本着"谁使用，谁负责"的原则，划分环境卫生包干区域。公共区域(如走廊、楼梯、道路、卫生间、会议室等)及本文未划分区域由保洁员负责；部门区域(如办公室、办公桌椅、宿舍楼房间等)由使用人负责。

5、2.1每天清扫地面一次，做到地面干净，无杂物、无泥土。

6、5.5每天清扫气瓶间，保持干净、整齐。

7、5.9炊事员工作服要经常换洗，保持整洁、整齐。

8、6.1每天清扫地面一次，做到地面干净，无杂物、无泥土。

9、6.3货架摆放整齐，每周擦拭一次，做到无灰尘、无油污。

10、6.5物品分类清楚，摆放整齐，物品上无灰尘、无油污。

11、6.6货物无潮、无霉、无烂。

12、6.10仓库周围地面、路面无杂物、无杂草，干净整洁。

13、7.3保持火灾报警机柜、红外报警与监控机柜清洁卫生。

14、8.5宿舍房间内的卫生间无异味。

15、8.6保持卫生间的卫生。便后及时冲洗，下水道口如有堵塞现象要及时上报。

16、2行政部为卫生检查与考核的责任部门，由该部门会同财务部、经营部、生产部3个部门共同参与卫生检查与考核。

17、3卫生检查每周进行一次，时间不定。考核一月一次，月末与工资挂钩。

18、4百分制考核中每分折合1元钱，标准只有合格与不合格。合格为10分，不合格为0分。扣掉的分数折合成罚款从工资中扣除。若不整改则实行全额罚款100元。

19、前台接待区、走廊等公共区域绿植由办公室专人负责，各部门绿植由各部门指定专人负责。

20、公司办公室人员必须以身作则，接受所有同事的监督，同时，公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的投诉与建议。

21、实行部门负责制，与公司其他制度统一纳入考核，考核结果直接影响各部门全体工作人员的工资与奖金。

22、墙壁、天花板无蛛网、污迹和脚印，无乱写乱画。

23、桌、椅、沙发、茶几、办公电话、清洁工具及柜内物品等摆放有序，干净整洁。

24、每周六进行一次“搬家式”卫生大扫除，不留卫生死角。

25、不随地吐痰，乱扔垃圾。

26、禁止在办公室抽烟。

27、认真学习有关知识，不断提高自己业务水*，不断提高办事效率和工作质量。

28、办公用品属学校财产，使用时应爱惜和掌握正确使用方法。禁止暴力锤击或锐物刻划。

29、复印机、计算机、传真机应指派专人负责维护和清洁。

30、因公需打长途者须经部门主管领导签字并作登记后方可在专门电话上拨打。

31、公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫；

32、保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。

33、办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。

34、办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。

35、禁止在办公区域抽烟。

36、保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。

37、定期给植物浇水、打虫、施肥，保证植物茁壮成长。

38、每天上班后，行政文员及各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区，并保持卫生清洁。

39、每逢国家法定节假日，应提前一天由行政文员组织全体员工大扫除。

40、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。

41、食堂操作间和设施的布局应科学合理，避免生熟工序交叉污染。

42、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃明亮；墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。

43、待食用的菜肴、米饭，加盖防蝇、防尘罩。

44、食堂要配备消毒柜，使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。

45、同时，违反本制度规定，有下列行为之一者，由综合办公室责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚。

46、工作中未经他人许可，不得擅自翻阅他人的文件、资料、报告等材料。

47、办公座椅不能随意摆放，离座后要将座椅推进办公桌下面。

48、重要文件：要做好重要资料保存工作，不得随意摆放保密文件。

49、各办公室组长负责制定本办公室卫生轮值制度。

50、每天清洁卫生工作应落实到专人负责，因故请假，由组长负责安排。

51、由学校卫生管理领导小组制定清洁卫生评比标准。

52、会议室

53、仓库

54、废弃茶杯入篓，茶水倒入水池，不能将用水滴到地上；

55、两人以上共处一室的办公人员，自行分工做好办公室的卫生。

56、办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。

57、下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后方可离开，办公室门口及窗外不得丢废纸、烟头、倒茶叶。

58、学校实行多人分组共用办公室，每个办公室都要成立管理小组，并指定小组长，小组则相应制定自己的卫生制度公约。

59、办公室严禁放音响，严禁从事与教学无关的活动。

60、负责值日的教师，每天要对各办公室进行巡视，发现不良的行为事件要及时指出、纠正，促其改正。

卫生制度 50句菁华（扩展5）

——公司卫生管理制度 50句菁华

1、门窗（玻璃、窗台、窗棂）无灰尘；

2、桌椅摆放端正；

3、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等，应及时办理入库或清理。

4、垃圾、污物、废弃物等的清除，必须合乎卫生的要求，放置于所规定的场所或箱子内，不得任意乱倒。

5、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁，会后应将座椅归还原位、摆放整齐，及时清理会议产生的垃圾，关闭电器、照明电源。

6、做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程，易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

7、办公区域所有的大型绿化植物由行政部门每周进行定期的维护、修剪等工作，公司自行购买的小型绿化植物由就近部门员工每周进行一次叶面清理与维护工作。

8、公司除总经理办公室外其他任何区域严禁吸烟，违者一次罚款100元。

9、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责，必须保证时刻整洁，离开办公室，椅子推至桌下，物品必须按定置图放置(见附录一、附录二)，电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放，不得将柜门敞开，柜门必须保证能随时打开。

10、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。

11、做到纸屑入篓、地面清洁。

12、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹，柜内物品排列整齐、无灰尘，柜顶柜顶、表面要保持洁净、无灰尘、无污迹。

13、桌椅摆放端正，座套、个人隔断干净整洁。

14、负责区域:本专业办公室、学习室、仓库。

15、灯具、电器经常保持干净无尘。

16、程序：

17、总则

18、劳动用工及职业健康检查管理

19、各部门办公室内卫生由各部门负责日常保洁，各部门安排好每天值日人员，值日表需公示。每周五大扫除，坚持长久。

20、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的*门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。

21、下班后应先整理干净和摆放好物资，并关闭电源、水龙头、电焊气体瓶，杜绝资源浪费及安全隐患的存在。

22、办公室以外公共区域和食堂、电梯间的清扫卫生以及花盆锄草、浇水和提运垃圾的工作由食堂饮事员负责。

23、定时打扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头;

24、不定时检查卫生纸使用情况，及时填补。

25、餐厅地板光亮，墙壁、天花板没蜘蛛网;

26、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。

27、办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。

28、电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。

29、节约用电、用水、用煤气，做到及时关闭，杜绝资源浪费及安全隐患的存在;

30、实验室实行安全卫生责任制，由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人，责任人负责指定设备的安全和卫生工作，以及设备维护和保养工作。

31、做到样品摆放整齐，无灰尘、无水痕、无破损;

32、个人卫生应注意以下几点：

33、实验室应保持实验台面和实验室地面的干净整洁，实验设备干净且维护良好。

34、不得在展厅内乱堆乱放杂物;

35、员工宿舍是企业提供给员工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁，给自己创造一个良好的休息环境。

36、个人区域：包括个人办公桌及办公区域，由各部门按值日表每天自行清扫。

37、组织员工落实上级布署，参加社会活动。

38、由厂领导负责，职业卫生领导小组参加，每季进行一次。

39、各部门的经营场所内及外周围的卫生由各部门的经理负责。

40、具体布置、安排所属管理责任区划的日常卫生工作。

41、禁止在办公区域抽烟或者大声喧哗。

42、对于违反制度警告不改者，行政人员有权征收环境卫生维护费10元或者奖励值日。

43、xx部负责xx职业病危害因素的安全检测工作，督促落实职业病危害因素的整改和整治，以及职业病危害因素的申报工作。

44、厨具洗、消由专人负责，按一除渣、二洗、三清、四消毒的规范进行分类洗、消，分类存放、备用。

45、外来施工和务工人员的职业病危害防治管理工作由归口管理单位负责。

46、冷菜、冷饮制作做到专人、专室、专用工具、专门消毒、专柜冷藏。使用前认真检验。

47、电脑日常休息:休息期间如中午、晚上，必须做到人走关机，如上班时间要外出时间超过1小时，要把机器关好。

48、电脑保洁:要保证电脑的清洁，特别是键盘、显示屏更要擦干净，其它部件也要保证两天擦一次，美容时一定要注意不要把水、酒精等洒到机器上，如有此情况，按造成的后果给予全额赔偿。

49、地面保持清洁，地面必须拖一遍。

50、食物烧熟煮透，烹饪时防止外熟内生，隔餐饭菜必须蒸烧透后方能出售;

卫生制度 50句菁华（扩展6）

——施工企业安全卫生管理制度 50句菁华

1、负责和协助有关部门对安全生产事故的上报、调查、责任认定及处理决定等事宜。

2、严格遵守单位各项规章制度和机动车安全驾驶操作规程，有与准驾车型相适应的驾驶证和从业资格证，持证上岗。

3、驾驶员在行车中必须严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》、《道路交通安全法实施条例》和安全操作规程，遵守驾驶员职业道德规范，驾驶车辆必须证、照齐全，不准驾驶与证件不符的车辆，严禁酒后开车，自觉遵守交通标志、标线、指挥灯信号、交通管制以及现场*交警的指挥，严禁超速、超载行驶，礼貌行车，确保行车安全。

4、做好出车前、停车后的准备、检查工作，确保行车安全，发现隐患要及时修复后方可出车。

5、例会内容：

6、会议由安检员负责记录，会议记录要妥善保管。

7、安全培训和教育学习工作由单位负责人负责组织。

8、安全培训和教育学习由安检员、全体驾驶员等相关人员参加，实行签到制，请假人员事后必须补课。

9、安全培训和教育学习由安检员负责记录，对学习资料、培训讲义、试卷及考核资料进行归档保存。

10、对伤者的外伤应立即进行包扎止血处理，发生骨折者应就地取材进行骨折定位，并移至安全地带，对死亡人员也应移至安全地带妥善安置。积极协助120救护人员救死扶伤，避免事故扩大化，把伤害减至最低程度。

11、落实本部门兼职安全员、消防员(班组)人选。

12、组织本部门开展安全生产宣传教育活动。

13、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生产情况。

14、具体负责相应区域(生产车辆、设备操作等)的安全管理、宣传工作。

15、及时汇报突发事故，协同公司安全生产领导小组处理事故，维持事故现场，及时抢救伤亡人员，制止事故事态发展。

16、正确使用劳动保护用品。

17、个人防护用品、用具是否准备齐全，是否可靠;

18、是否有职工反映安全生产存在的问题。

19、在生产经营场所内应设置安全警示标志。

20、生产、使用、储存化学危险品应根据化学危险品的种类，设置相应的通风、防火、防爆、防毒、防静电、隔离操作等安全设施。

21、生产作业场所、仓库严禁住人。

22、门口进出通道防疫设施每天检测，消毒池保证随时有消毒液。

23、发生职工伤亡事故后，公司负责人应立即组织抢救伤员，采取有效措施，防止事故扩大和保护事故现场，做好善后工作，并报告集团公司和保险公司等相关部门。

24、没有防范措施不放过。

25、聘请符合道路运输经营条件的驾驶人员，并与驾驶员签订安全生产责任书，将责任书内容分解到每个工作环节和工作岗位，职责明确，责任分清，层层落实安全生产责任制。

26、建立营运车辆维护、检修工作制度，督促车辆按时做好综合性能检测及二级维护，确保车辆技术状况良好。

27、安全生产业务操作规程；

28、认真抓好安保各基层队伍建设和管理。

29、安全用电，做到人来电开，人走电关，每天最后一个离开办公室的人必须对各处电器进行检查，关闭。

30、科学使用本团队内的各类设备管理、安全用电管理、消防控制中心安全管理、消防车辆安全管理。

31、2每月召开一次安全生产办公会议，研究安全生产有关事项，并做好会议记录。

32、2.4研究落实安全生产检查，有明确的目的和具体计划(安全月、年检、季检、月检计划的布置、落实)。

33、认真贯彻执行相关安全、环境、职业健康安全法律、法规和其他政策要求，定期组织分析安全生产情况，及时研究解决安全生产问题，领导安全部门开展工作。

34、组织安全、环境、职业健康安全检查，发现重大隐患，组织有关人员现场研究整改措施，并对整改情况进行监督。

35、应及时送交领导，不要挤压。

36、应及时登记编号、分类整理并存档，做好详细记录。

37、存档时，要求把文件的批复、正本、底稿、主件、附件收集齐全，保持文件、材料的完整性。

38、凡参加高处作业的人员应进行体格检查，经医生诊断患有不宜从事高处作业病症的人员不得参加高处作业。

39、作业人员初次上岗前，须由部门经理或小组长对其进行安全技术交底。

40、在与司机配合过程中，要确保相互通讯顺畅，在司机启动塔机操作前，确保塔上人员均处于安全位置。当人员处于或者可能处于塔机运行的不安全位置时，严禁塔机启动。

41、行车时车辆的时速应严格遵守有关规定，前后两车应保持必要的安全间距。

42、及时做好车辆清洁、保养工作。

43、落实生产经营单位安全生产主体责任，建立健全企业安全管理机构，配备专职的安全生产管理人员。

44、监督检查驾驶员的记分管理情况，要对情节严重、素质差，安全意识不强经常出事故的驾驶人员进行解聘，优化驾驶人员队伍，提高驾驶员整体素质。

45、机动车驾驶员管理

46、接受运输任务，按时到岗，对车辆情况进行自检，存在故障隐患要立即维修。

47、立即停车。凡发生道路运输事故，都要立即停车，并拨打事故处理专用电话。

48、贯彻执行国家和地方有关安全生产的法律、法规各项安全管理规章制度。

49、施工用电符合安全操作规程。

50、安全生产先进集体的基本条件

卫生制度 50句菁华（扩展7）

——食品卫生安全管理制度 50句菁华

1、操作间必备的卫生条件：设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。

2、环境卫生：环境整洁卫生，有防鼠、防蝇、防尘设施。

3、食物没有烧熟煮透不得食用。隔夜隔餐的熟制品食用前必须要充分加热，加热不彻底的严禁食用。

4、具有与食品经营相适应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作的场所和设施，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。

5、为保证食品来源可溯，去向可查，责任可追，根据《食品安全法》等有关规定，制定本制度。

6、采购食品必须索证：进货时应查验供货方《食品生产经营许可证》，以确认供货方和生产者的主体合法性。

7、食品和非食品库房应分开设置。不同性质食品和物品在同一库房内应区分存放区域，并有明显的标识。

8、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识，设有效温度计，定期除霜、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应的温度控制要求。

9、聘请有关部门人员，不定期对食品从业人员进行专题讲座，学习有关卫生管理，卫生法律、法规，肠道传染病的预防等卫生知识，以提高员工的食品安全防护素质。

10、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水*。

11、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无有害昆虫。

12、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

13、卫生管理规章制度及岗位责任制，相关的卫生管理条款和从业人员工作责任用餐场所公示，接受用餐者的监督。

14、对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头无照商贩出售的食品，不饮用来历不明的食物，发现学校食堂、食品商店出售变质、污染和三无食品，应及时向学校和卫生监督部门报告。

15、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、酱油、饮料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鲜、凉菜等对人的身体健康关系重大，易发食源性疾患的食品。

16、食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上。

17、仓储的食品做到先进先出，由专人定期检查，严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防尘、防潮、通风等措施，确保存放的储物保持干燥清洁，整齐有序。

18、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外；

19、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，事故发生单位应当立即采取措施，防止事故扩大，及时向事故发生地县级以上食品药品监管部门、卫生行政部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

20、必须做到：各食堂的采购员到持有卫生许可证的经营单位采购食品，校外购买成品食品，要进行验收。食品贮存要分类、分架、隔墙、离地存放，每天检查，及时销毁变质和超保质期限的食品，食品存放处禁止存放有毒、有害物品和个人生活用品，要做到生、熟、半成品分开存放。

21、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。

22、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度，建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”，落实食品卫生责任追究制度，严防集体性食物中毒。

23、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

24、餐饮用具每班用后应洗净，餐饮用具做到“一清”、“二洗”、“三消毒”。

25、保健食品安全培训要采用多种方式进行：发放学习材料自学、集中授课、外出专业培训、接受上级药监部门的培训等；任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训。

26、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训。

27、保健食品安全管理人员参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交办公室验证后，留复印件存档。

28、员工培训要达到预期的效果，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。保健食品安全管理员负责对每次培训进行考核和总结。

29、采购食品符合卫生标准，有检验证明，库房整洁，防鼠设施齐全，原料摆放整齐，标志明显，物品分类分架存放。

30、餐厅、操作间等保持整洁卫生，销售直接入口食品有专用工具，在加工和销售场所严禁吸烟。

31、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。

32、不得出售感观异常或变质食物。

33、搞好各种物质管理，做到按种类、生熟、冷热等分类分开存放，包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜。勤查勤防，防变质、防污染。

34、食堂的设施、设备布局应当合理，应有相对独立原则存放间、加工间。

35、严格把握好进货关、存放关。

36、食堂所有从业人员必须持有健康证（无证不得上岗），并每年度促进性健康检查，凡患有疾病、伤害、病毒性肝炎，活动性肺结核，化脓性或渗性皮肤病或其他传染病的承包人必须通报学校，并责令其离岗，治愈后方可上岗。

37、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常，可能对师生健康有害的食品原料。

38、每个器具使用前后应检查，用84消毒液消毒，清洗干净，要存放在消毒柜里，擦抹要卫生；也可用高温蒸气消毒的方法进行消毒。

39、加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。

40、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器务必标志明显，做到分开使用，定位存放，持续清洁。

41、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的症状时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或愈后方可重新上岗。

42、食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。

43、设备的摆放位置应便于操作、清洗、维护和减少交叉污染。

44、餐厅内桌、椅、台等应持续清洁。

45、食品卫生安全主管领导责职制度

46、环境卫生管理制度

47、对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。

48、防止食品交叉污染。

49、熟食要低温、短时贮存。热菜及制作凉拌菜的酱肉、火腿等,必须在10摄氏度以下的条件贮存。凡超过4小时以上的饭菜、熟肉制品、熟海产品等,必须回锅蒸煮后再供食用。新购进的上述食品如不了解带菌情况,食用前应加热灭菌。

50、使用消毒柜消毒时,先将器皿上残渣刮净,用水冲刷干净后放入蒸箱内高温消毒(温度不低于90摄氏度,时间不少于15分钟),用消毒抹布揩干,放入保洁柜内保洁。

卫生制度 50句菁华（扩展8）

——食堂卫生管理制度 50句菁华

1、对食物存放“四隔离”：生与熟，成品与半成品，食品与杂物、药物，食品与天然冰隔离。

2、验收员不收腐烂变质食物，炊事员不做腐烂变质食物。

3、领导在不在一样工作。

4、*时与检查时间一样卫生。

5、炊事员每年进项一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。

6、采购无法索要生产资质情况的农副产品时，需对方提供联系方式、联系人、联系地址等。

7、加工食品必须做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放，熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。

8、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。

9、操作时不吸烟，工作时不做有碍服务形象的动作，如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或打喷嚏时，要用手帕掩住鼻等。

10、采购员要认真学习《xx省采购食品索证管理制度》，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

11、采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。

12、验收员在验收食品时，要检查所收购食品有无检验合格证明，并做好记录。

13、上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。

14、蔬菜必须上架码放，不得混放。

15、半成品、成品和熟食品分柜存放。

16、定人、

17、工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟、喝酒。不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他碍食品卫生的行为。

18、具有有效健康证明持证上岗，并每年体检一次。

19、勤洗手、剪指甲；

20、操作台上的调味品要分类摆放，并及时加盖。

21、刷:用纯碱水刷洗(最好不用洗洁剂)。

22、保管:防止已消毒的餐具被污染。

23、严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒，严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品的行为。

24、每天清扫工作台及各类厨柜下内外侧及厨房死角，保证厨房内无卫生死角。

25、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必须分开存放。

26、制做凉莱，符合规范要求。

27、调味品应在适当容器装盛，使用后随即加盖，所有器皿及菜肴，均不得与地面或污秽接触。

28、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装，不能用抹布或围裙擦试容器。

29、保证就餐场地卫生干净，每天及时清扫地面及餐桌椅，每周进行一次大扫除，确保空调、门窗、墙壁及餐桌椅的整洁。

30、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

31、按规定摆放所有设施，在使用方面的基础上，力求整齐美观。

32、食堂从业人员要养成良好的卫生习惯，上岗前要先洗手消毒、穿戴清洁的工作衣帽，做到不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等级做到'三白'工作。

33、设立岗位责任制，实行定人、定位、定物、分工合作。

34、食堂应制度分块卫生责任制，明确分工，全体工作人员必须认真执行，并组织力量做好检查记录，月终进行考核，列入考评重要依据之一。

35、发现有食物中毒事故，应及时上报，并做好事故分析、调查研究工作，对重大事故必须追究责任。

36、仓库所存物品，摆放整齐，定期定人打扫整理检查，保持空气流通以防发霉、变质。

37、室内墙壁清洁无蛛网，门窗清洁无油灰，地面干净无滑腻，排水沟有防鼠措施。

38、饮用具清洁无污垢，作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻，操作做好落手清。

39、库房内堆放整齐，有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。

40、倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。职工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。

41、食堂炊事员将饭做好后，由就餐人员根据自己的饭量自行盛饭菜，吃多少，盛多少，不应造成浪费。

42、为了不影响员工正常就餐，炊事员应根据食材需要，及时告之行办工作人员，本着有节约、有计划的原则采购所用食材。

43、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、油等不良情况。

44、工作人员下班时,应检查各功能区域的卫生状况,负责人定期检查各岗位人员操作情况。

45、食堂操作人员在食堂管理人员领导下做好本职工作，服从分配听从安排。

46、食堂内外保持整洁，不准放与食品无关的施工物料工具，操作间和储藏间分开设置，对职工要有充足的开水供应。

47、炊事用具无锈、无油污。加工储存生、熟食品要严格分开，做到荤、素分开，并有生、熟标志，防止食品污染。

48、每天加工、发售食品之后，应全面清洗炊具、冲刷地面。各种炊事用品按规定存放。

49、办理卫生许可证，每两年到工地所在地区的食品卫生监督检验所申请复查。《卫生许可证》应悬挂在食堂明显处。

50、按邯郸市市有关要求，购买油、盐、酱油等需在正规超市及商店购买，并索要商店及超市的卫生许可证复印件，并有商店出示的有效发票。

卫生制度 50句菁华（扩展9）

——小学卫生管理制度 40句菁华

1、室外卫主要做到四无：无纸屑及赃物，无碎砖乱石及杂草，无高低不*，墙壁无乱写乱画字迹；

2、要坚持三带：水壶、手帕、抹布；

3、把住病从口入关，不喝生水，不吃腐烂变质的食物，不吃劣质小食品；

4、不在光线过强或过弱的地方看书，看书时间长了要间歇；

5、教室一天三打扫。

6、宿舍一天三打扫，每周擦两次玻璃（星期二和星期四）

7、部室每周星期二打扫一次。（说明：星期二打扫由班级负责，*时打扫由部室管理员负责）

8、学生会对卫生必须坚持一周一次检查评比，两次突击抽查。德育处一月一次大检查，确保学校各范围卫生状况良好。（学生自管委员会的各种卫生检查或评比应至少有德育处一人参与）

9、做好食堂食品卫生的监管工作，每天至少抽查一次食堂食品卫生工作，发现问题及时整政。

10、负责做好学生视力保护工作,主动配合班主任指导学生做好眼保健操，注意用眼卫生，开展近视眼的防治工作。

11、做好学校食堂的卫生监督工作，确保师生健康。

12、卫生室购进药品，必须验明药品合格证明和其他标识；不符合规定要求的，不得购进和使用。

13、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干，明确职责，责任到班，坚持一天三打扫，做到教室内窗明几净，物品摆放整齐有序(特别是卫生工具要摆放整齐)，校园卫生区内整洁无杂草，无卫生死角。

14、卫生打扫时间：每天早修前、下午上课前、下行放学后共打扫三次。每周二进行卫生大扫除，每周卫生大扫除由学校德育处、总务处、团委会、各年段长联合检查。

15、打扫范围：本班的公共卫生区、教室。

16、打扫要求：

17、室外包管区卫生要做到无垃圾、无乱砖、无痰迹、无杂草、无死角、无纸屑果壳杂物、无积水污水；道路清洁，绿化带清洁，活动区清洁。

18、认真执行《食品卫生法》，严格按《食品卫生法》办事。

19、食堂要划分卫生责任区，确认责任人，坚持常扫常抹和周末打扫除制度，保持食堂内外环境的清洁卫生。

20、加工场所应经常保护整洁，上下水道通畅，地面无积水、油垢，操作间内垃圾应及时收集清除，以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。

21、厕所管理专人负责，并进行定期检查。

22、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。

23、大小便池要随时冲洗，并及时清查厕所内垃圾。

24、领导小组职责

25、组织本单位从业人员的卫生法律和卫生知识培训;

26、向当地卫生行政部门、教育主管部门报告该单位存在的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理问题及改进情况，负责按要求报告食物中毒、食品污染、饮用水污染事故、传染病流行情况，并协助调查处理;

27、发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生、饮用水卫生安全问题时，应当立即向负责人报告，并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见;

28、做好学生生长发育、健康状况、疾病防治的调查研究和资料统计积累工作。

29、实行卫生检查评比，督促师生做好经常性的卫生清扫工作。

30、室内卫生。

31、养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每周班级检查一 次个人卫生。

32、要求清洁工具有序，及时清理垃圾桶。

33、按*时成绩占50%，大扫除成绩占50%计算，每月每段评出卫生优胜班级三名，颁发奖状并在晨会上予以表扬。

34、食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品、购物要供方提有关食品书面证明材料，不采购以下食品：

35、要有相对独立的食品原料存放间，食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。

36、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具，容器必须标志明显做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

37、餐厅每天必须彻底打扫三次确保地面无垃圾积水。

38、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒。

39、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；

40、学生所在班的班主任将该事件的详细情况与处理结果和工作的改进意见书面材料及时报中心学校.

制度