夜场保安管理制度 50句菁华

1、完成上级交办的其他临时任务。

2、服从领导、听从指挥，做到令行即止，遇事报告。

3、制止私扯乱挂、乱贴乱画等违反小区管理规定的行为.

4、小区设24小时巡逻护管队，集中精力，提高警惕，防止不法分子盗窃破坏，确保住户治安安全。

5、交班人在下班前必须填好值班记录。应做到“三清”：本班情况清，交接的问题清，物品、器械清。

6、不定时巡察厂内各区域，包括各楼层水、电源开关及仓库物资，保证重要区域的安全，防止意外事件的发生;

7、保持保安室、公告栏、打卡机及厂门的清洁卫生;

8、加强对厂区、宿舍水电、消防设施的巡察，发现问题及时向上级报告处理，对因工作失职，给公司造成损失者，追究当班保安责任。

9、员工上班时间出厂应持《出厂证》，有携带物品时，须有负责人检查，无放行条时，保安有权制止其外出。(特殊情况应记入值班记录表备底。

10、推销产品及收购废品的人员及车辆;

11、携带违禁物品者;

12、员工携带物品有《出厂证》，但物单不符者;

13、检查时要谦和有礼，避免引起被检查人的误会与反感，必要时婉言说明，并请谅解;

14、遇火灾、水灾、台风等自然灾害时*于救护，情节严重应迅速向有关部门和主管汇报，如遇台风警报，保安人员应时刻准备防范;

15、交接班时，仔细检查对讲机、警棍和充电器、手电筒的使用状态;

16、接班时警具如有人为损坏(因公损伤除外)，应追究当事人责任;

17、在查看时发现有违纪行为，应及时记录，作为考核的依据;

18、依据制度实施公司人员、财产、治安、消防安全管理工作。

19、执勤中应严守岗位，不得擅离职守或酗酒、闲聊、阅读书报、听收录音机、睡觉等失职事情。

20、车辆出入管理

21、保安人员应熟练安全装备的使用，了解配置地点。紧急事发生时应镇静，以最有效方法使灾害减少至最低限度，保安管理制度不可慌张误事，视情况按下列程序处置：

22、所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接，并按正常程序对其负责。

23、日常使用的消防巡检器、对讲机、钥匙、手电、雨伞临时用品雨鞋等在交接班时双方领班共同检查清点并记录有无损坏交收。如丢失或人为损坏则按酒店规定赔偿。

24、工厂及办公处所突发事故之应急措施。

25、进出工厂物品的查验及放行。

26、应管制入厂人、物、车辆，对未挂识别证或未办妥入厂手续者，一概不准入厂，并绝对禁止携(夹)带违禁品入厂，除工厂需料外对危险或易燃品应严拒携入。

27、一般接洽业务或参观访问，以及厂商之营业、采购、检查、安装等人员所乘车辆，一律按指定位置依序停放，不照规定者，保安应即时纠正。

28、执行公司的规章制度，做好本职工作，管理全队的各项工作。

29、值勤、值班人员要坚守岗位，值班时不得擅离职守，不得睡觉，不得从事与值班值勤无关的活动。

30、做好报刊收发工作，对电汇、挂号信函要及时登记，通知、交送有关部门和人员。

31、预防为主、重点布控，措施到位，消除隐患

32、加强防火活动，及进发现火灾隐患苗头，并消除之。应熟记酒店各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材的地点，以免临急慌乱，定期对消防水管进行检查登记，如有发现有失效的应立即通知店长。对重要的电灯、门窗等有缺损时，应及时上报主管部门处理。

33、保安必须提前十分钟到岗，要有饱满的精神执勤。做好工作交接，正确记录当班值班笔录，及时提出相关工作报告。

34、所有员工出厂不得携带酒店产品、文件资料、物料、工作器具等一切酒店所属财产。

35、值班时要穿保安服并整洁，严禁穿短裤、拖鞋上班。

36、不迟到、不早退、不擅自离岗，上班时间不能吃零食、看书报、打瞌睡；并按月对考勤打卡机的时间进行调对。

37、负责做好：“防火、防盗、防爆、防破坏”的“四防”工作。

38、热爱本职工作，做到坚守岗位，文明服务，不得擅离职守，认真执行领导指定的任务，树立高度的组织纪律观念，全面做好局机关大楼的安全保卫工作。

39、上岗时注意形象，做到服装整齐，仪表端正，精神饱满，态度和蔼，礼貌待人，不干与工作无关的事，不随便会客、聊天，不擅自把无关人员带进机关，严禁在门卫室内进行娱乐活动。

40、负责局机关办公楼(包括后院)内的一切安全保卫工作，忠于职责，勤巡勤查。防止无关人员和车辆进入机关办公楼或院内，对陌生人员或可疑人员要询问，发现可疑人员要提高警觉，对可疑情况要及时报告。

41、对出入机关办公楼的外来人员要认真按要求进行登记，严防推销、收废品等闲杂人员进入办公楼推销业务或随便行动出入，维护机关机关办公楼和院内的治安和正常的办公秩序。负责检查公物外出情况，并进行登记，出门物资在未查验清楚前不得放行。

42、发现偷盗等违法犯罪分子，应想方设法擒获，如遇治安或刑事案件，要保护好现场，并立即报警和向分管领导报告。发现火险迅速报警，并尽力组织扑救。违反机关制度，损坏院内财物或夜间翻越门墙的，门卫人员应予以制止，由于门卫人员失职造成损失的(除追究有关人员责任外)应追究门卫人员的责任。

43、每天彻底清扫处机关大院一次，做到全天保洁。监督办公院外的居民和过往行人不得随地乱倒垃圾和大小便。要管好院内花木及设施。

44、完成领导交办的其他工作。

45、1 建立正常的巡视制度并明确保安接待岗、宿舍岗的岗位职责，负责维护管辖区域内治安秩序，预防和查处安全事故，做好与相关单位的联系联防工作；

46、52 物件签收事宜；

47、6 协调本部门保安和其他部门间的协调工作，提高安保工作效率，接待员工的投诉建议，协调处理各种纠纷和违纪行为；

48、1 不服从上级的管理安排，对待上级布置的工作有抵触心理者，造成工作失误，公司给予相关处罚30元/次；

49、值班室电话非工作原因原则上不能使用，以确保线路畅通。

50、严防闲杂人员进入大院推销业务、乱窜或作案，维护机关大院内治安和正常的办公秩序。

夜场保安管理制度 50句菁华扩展阅读

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展1）

——夜场保安管理制度 60句菁华

1、处事公道，言行文明，对自己的缺点勇于改正，虚心接受工作建议和意见。

2、经常检查各岗位工作情况。零点之后的夜间查岗每周不少于两次。

3、每周召开例会一次，每半月召开队务会一次。

4、完成上级交办的其他临时任务。

5、服从领导、听从指挥，做到令行即止，遇事报告。

6、遵守国家法令、法规，做到依法办事。

7、积极配合卫生、绿化、维修等其它服务，制止违章行为，防止破坏，不能制止解决的向管理处报告。

8、检查电线线路(目视检查、禁止手动检查)和水管道有无损坏，发现漏水(电)时，及时采取措施并报告。

9、发现偷盗、流氓等违法犯罪分子，即刻擒获。

10、发现火警时，立即组织扑灭，并迅速报警。

11、制止私扯乱挂、乱贴乱画等违反小区管理规定的行为.

12、巡逻检查人员必须熟悉巡逻区内各类设备、物品放置，如发现移动设备、物品的可疑情况，要立即查明，针对检查发现的不安全隐患，应通知及协助住户、落实各项防范措施。

13、检查消防器材有无损坏，如有损坏，必须立即报告领导，进行更换。

14、热情接待来访人员，总经理、理事以及贵宾来访时应敬礼问好;

15、携带物料、加工零件、样板或模具出厂，须有相关主管审核，在《出厂证》携带物件一栏上注明，经核实无误后方可出厂。

16、不明身份、衣冠不整的人员;

17、携带违禁物品者;

18、遇打劫、偷盗等危害厂区安全的行为，值班保安应迅速与保安队长及其它保安联系，并立即打当地派出所电话报警，处理完毕后，应将事情经过详细记录在保安日志上，严重事件应当保护好现场;

19、接班后，警具、警械应随身携带，不得交于无关人员玩耍;

20、查岗查夜的时间由队长自行安排，晚上不得少于2次;

21、值班人员须着装整洁大方，佩戴工作卡，上岗前整理好仪容。执勤中应整肃服装仪容，对于应急及防身器具等应经常佩带，或储备齐全，以应不时之需。

22、对讲机及保安器械要按统一要求佩戴。

23、车辆出入管理

24、巡查制度

25、由保安队长负责安排人员每月定期进行消防设备的检测、保养、维修，及时排除消防设备故障。

26、发现窃盗时，以收回失窃物为首要，并应立即呈请处理。

27、保持保卫室内的环境卫生，物品放置有序，未经同意，禁止他人物品存放在警卫室。

28、值班期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手，手插裤兜，打闹。

29、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，熟练掌握其使用方法并熟悉本酒店各部门安全出口通道。

30、一旦发现火警，都必须按规定的程序操作实施，并立即采用有效措施，发生火灾时，迅速按灭火应急预案紧急处理。

31、不得以权或者做任何有损酒店名誉的事情。

32、值班期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪

33、无请假者，一律按旷工处理。

34、如果休假遇到特殊情况不能按时归队，应有电话和证明经经理批准方可补办事假。

35、日常使用的消防巡检器、对讲机、钥匙、手电、雨伞临时用品雨鞋等在交接班时双方领班共同检查清点并记录有无损坏交收。如丢失或人为损坏则按酒店规定赔偿。

36、防止窃盗，协助维持工厂及办公处所秩序。

37、应绝对服从上级命令，切实执行任务，不得偏袒徇私。

38、判断事故无法镇压，应急速通报有关单位。

39、日间灾害急报有关主管，夜间灾害急报派出所，消防单位或救难单位。

40、执行公司的规章制度，做好本职工作，管理全队的各项工作。

41、值班、值勤人员要按时开启设防单位有关技防设施，技防设施发生故障时要及时报告单位保卫人员。

42、反复出现的问题：有个别岗位保安员仪容仪表不整齐，礼节礼貌不主动，服务不周到，处理问题应变不灵活，这些问题严重影响了整体服务质量，在明年的工作中，我们将下大力气狠抓落实，力争有明显提升，收到好的效果。

43、1严格执行本公司员工进出厂制度，员工进出厂门必须下车推行，车子应按规定停放在停车棚，门卫有权对违规者提出劝阻和督导，门卫必须检查原则，一视同仁，按制度办事。

44、5保安必须要求上班时间出门的员工出示出厂单，并做好登记工作。

45、9熟悉公司内部迹附近周围治安环境情况，会掌握使用治安、消防等报警电话和消防设备。

46、当值保安要求每天打扫保安室及酒店院内卫生。保持室内及院内卫生洁净。

47、对来访客人热情、有礼、耐心文明问询和主动引导，维护酒店良好形象。尤其是对夜间来访酒店客户或司机更要热情问候，以礼相待并负责通知相关人员前来接待。

48、人员与车辆出酒店时按规定进行检查，拒绝检查不得出酒店。

49、必须对出厂车辆进行检查防止不必要（偷盗）现象的发生。

50、公司车辆、人员在上班时间外出，经过问事由并记录出入时间。

51、在上下班时间严格监督和控制员工携带公司内部物品出厂（严防员工偷盗公司物品）。

52、晚上值班保安必须按每小时一次在厂区内巡视。

53、负责局机关办公楼(包括后院)内的一切安全保卫工作，忠于职责，勤巡勤查。防止无关人员和车辆进入机关办公楼或院内，对陌生人员或可疑人员要询问，发现可疑人员要提高警觉，对可疑情况要及时报告。

54、严守大门，办公楼前大门办公时间要求敞开，非办公时间半闭，晚上7:00全闭，次日早上8:00开门。

55、发现偷盗等违法犯罪分子，应想方设法擒获，如遇治安或刑事案件，要保护好现场，并立即报警和向分管领导报告。发现火险迅速报警，并尽力组织扑救。违反机关制度，损坏院内财物或夜间翻越门墙的，门卫人员应予以制止，由于门卫人员失职造成损失的(除追究有关人员责任外)应追究门卫人员的责任。

56、每天彻底清扫处机关大院一次，做到全天保洁。监督办公院外的居民和过往行人不得随地乱倒垃圾和大小便。要管好院内花木及设施。

57、4 检查管辖区域内有无妨害公共安全和社会治安秩序的行为，有无违反规章制度的行为，并及时进行纠正，提出处理意见，跟进处理结果；

58、5 保安队长每天应加大巡查力度与巡查次数，要求每天巡查打卡次数不少于4次。时刻密切保持与保安人员的通讯联络，每天不定时巡视管辖区域的安全工作与纪律工作，检查各值班岗位人员的值勤情况并适时进行指导。保安队长对保安岗哨坚持不定时的查岗及查夜，及时指出保安人员的工作失误及不规范的行为。发现异常及突发事件需及时把起因、过程、结果反馈给相关主管，队长每日查勤必须检查但不限于以下内容：

59、6 协调本部门保安和其他部门间的协调工作，提高安保工作效率，接待员工的投诉建议，协调处理各种纠纷和违纪行为；

60、4 因工作对员工言语粗暴无礼或故意刁难，而造成员工与保安发生冲突的，公司给予相关处罚100元/次；

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展2）

——保安管理制度 50句菁华

1、外来人员因事来校联系工作，保安在问清情况后，向校长办汇报，经同意后放行，严禁小摊小贩进入校园卖东西。

2、不迟到、不早退、不擅自离岗，上班时间不能吃零食、看书报、打瞌睡；并按月对考勤打卡机的时间进行调对。

3、必须对出厂车辆进行检查防止不必要（偷盗）现象的发生。

4、人员携带物品出厂，经凭各部门出具的证明才予放行。

5、值班室内不得打牌、赌博，严禁无关人员在内闲聊。

6、晚上值班保安必须按每小时一次在厂区内巡视。

7、上岗时注意形象，统一穿着工作服，仪表端庄，精神饱满，态度和蔼，礼貌待人，不干与工作无关的事，不随便会客、聊天，不擅自把无关人员带进机关，严禁在门卫室内进行上网、玩电脑游戏等娱乐活动。

8、严守大门，大门在办公时间（7:30-18:00）要求电动闸门全闭，小门打开，非办公时间（18:00-7:30）要求电动闸门及小门全闭。*楼侧门要求在办公时间（7:30-17:30）敞开，非办公时间关闭。

9、值班时不准睡觉、不得带有醉意。

10、携带易燃易爆及危险品的人员及车辆；

11、来访人员不能出示有效证件者；

12、员工上班外出，无《东淳公司上班时间员工外出准行条》、《请假单》者；

13、接班后，警具、警械应随身携带，不得交于无关人员玩耍；

14、所有交接物品，应在当面交接时清点，检查清楚，并详细记录于保安值班日志上，以保证遇紧急情况时能投入正常使用，否则，由接班保安负责；

15、每日查勤情况应详细记录于查勤日报告上，次日交管理部审查；

16、2本制度自颁布之日起实施。

17、站位站姿：

18、遵纪守法，严格执行公司各项规章制度。

19、认真履行职责，积极热情工作，文明大胆管理，依章办事，对不服从管理的员工，可扣留其工作证，上交有关领导处理。

20、提高警惕，加强厂区巡逻、防火防盗。预防突然灾害及其它事故隐患；发现可疑人员及公司员工打架斗殴的，需及时处理或报告，对财务、物资部门重点巡视。

21、凡是没在公司住宿登记人员一律不准在公司内留宿。

22、分公司工作人员凭《贵宾证》进出，要求相关部门经办人提前到保安处办理或办公室通知其人数后在前门发放《贵宾证》并负责相应登记工作。

23、货车《派车单》批准权限人：#，并开箱检查。

24、接送小孩时间为：早上7：30分送，中午11：30接，中午13：50送，下午15：40接，下午17：20分接。

25、对外来探访人员，正常上班期间，禁止会客，确需探访的经指定指导批准后，保安检查无疑后，交换其有效证件，给其发放会客证，方能到公司接待室处会客，公司外来人员和没在公司登记住宿员工一律不准在集体宿舍内留宿。

26、每日白班擦大厅门窗玻璃，中班每天清洗拖鞋、鞋架；并保持干净。

27、检查集体宿舍，督促员工遵守“集体宿舍管理规定”。

28、接电话时首先，喂、你好、请问您有什么可以帮到您、请稍等我给您转分机、对不起帮不了您。

29、接待来宾时首先，站起身来或坐立端正、您好、请问您找哪位、请稍等我给您联系、某某某下来接您、请在此等候；如去财务或找校长的联系确认后登记并指引路线。

30、做好报刊收发工作，对电汇、挂号信函要及时登记，通知、交送有关部门和人员。

31、值班、值勤人员要熟悉了解单位带办领导姓名和联系电话。

32、保安人员必须时刻提高警惕，严防不法分子混入学校进行犯罪活动

33、任何人从学校内携带物资出门，应主动出示出门证件，否则保安人员有权查问、查看。对可疑物资可以暂时扣留，及时报告有关部门处理。

34、外来人员会见学生必须在课余时间进行，如果正在上课，必须先在保安值班室等候。

35、严禁小摊小贩进入校园卖东西。

36、当值保安要求每天打扫保安室及酒店院内卫生。保持室内及院内卫生洁净。

37、保安值班要高度戒备，加强对重点部位的治安防范，加强防盗活动，及时发现可疑人和事，并进行妥善处理。

38、负责接受白天和夜间业主的投诉，并及时通知有关专业组进行处理，积极主动为业主(住户)排扰解困，业主(住户)反映的有关问题要主动及时向有关领导和部门反映，争取尽早解决。

39、除教学需要外，凡是园内财产，不能搬出园外。

40、负责检查进出门岗物品，防止物品丢失及危险品进入所管理区域。对进入管理区域的大件装饰、装修材料必须盘问和控制，同时联系工程维修班长进行现场处理。如：整车的砖坯、大块的玻璃、雨棚、封闭阳台所用材料等。

41、制止载有易燃、易爆和有毒有害物品的车辆进场停放。

42、做好外来车辆登记工作；

43、检查酒店各要害部位，如更衣室、公共场所、紧急通道的安全情况；

44、检查各种设施设备的'运行情况，发现问题及时采取有效措施，保护现场并及时报告；

45、对离店的客人要表示欢送，欢迎他们下次再光临。对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查询：对变属于客人的行李者要予以放行，并帮助行李员将行李搬上车。

46、保安员要不断学习，钻研业务，善于根据酒店的特点进行判断，以便提高工作质量。

47、认真做好考勤工作。要贯彻公司提出的“从严治队”的要求，及时、准确填报公司印发的考勤报表，并于当月25日前开展分队会议，及时总结当月工作情况和计划下月的工作目标。

48、经常定期和不定期检查保安队员的工作情况，做好检查、监督和考评工作，落实岗位责任制和奖惩条例；

49、有计划的组织保安人员的培训工作，提高员工的业务素质熟悉项目环境，能迅速、及时、适度的处理突发事件。

50、负责白天夜间监控设备的运行值班，发生报警及时通知楼层警卫。

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展3）

——保安公司管理制度 50句菁华

1、在上下班时间严格监督和控制员工携带公司内部物品出厂（严防员工偷盗公司物品）。

2、负责做好：“防火、防盗、防爆、防破坏”的“四防”工作。

3、负责司机对内部放行单的签署工作，如果司机没有签署内部车辆放行单就不给放行。

4、熟悉xx办事处机关人员、车辆等基本情况。在办公时间要求对外单位及办事群众车辆和人员实行停车问询制度，要求每辆外单位及办事群众车辆进入机关大院前停车，并由值班门卫询问其进入机关大院原因；另外，对于xx办事处机关工作人员车辆，出入大门必须降低玻璃窗，表明机关工作人员身份，慢行进出机关大门。在非办公时间及公休日，原则上禁止非机关大院单位及个人车辆在院内停放，如有特殊情况另行处理，但必须到门卫进行出入登记，不登记车辆一律禁止进入。每月将登记表报政务办归档。

5、对出入机关办公楼的外来人员要认真按要求进行登记，严防推销、收废品等闲杂人员进入办公楼推销业务或随便行动出入，维护机关机关办公楼和院内的治安和正常的办公秩序。负责检查公物外出情况，并进行登记，出门物资在未查验清楚前不得放行。

6、严守大门，办公楼前大门办公时间要求敞开，非办公时间半闭，晚上7：00全闭，次日早上8：00开门。

7、值班期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手，手插裤兜，打闹。

8、严禁值班时随意离岗，如吃饭、喝水、去卫生间，外围停有特殊的车辆时需告知领班，方可进行。

9、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，熟练掌握其使用方法并熟悉本酒店各部门安全出口通道。

10、严禁越级请假。

11、无请假者，一律按旷工处理。

12、如果休假遇到特殊情况不能按时归队，应有电话和证明经经理批准方可补办事假。

13、保持保安室、公告栏、打卡机及厂门的清洁卫生；

14、被公司开除及离职人员，保安应凭批准后的放行条给予放行，并严格检查其行李物品，严禁携带任何具有本公司标志的物品及其它公司财物，一经发现，立即扣留其所有物品。

15、本公司车辆进出，须登记进出时间和驾驶员姓名。

16、员工及外来人员携带行李、包裹进出厂门时，须自觉接受保安的检查与登记。

17、携带物料、加工零件、样板或模具出厂，须有负责人以上审核，在《货物放行条》携带物件一栏上注明，经核实无误后方可出厂。

18、非洽谈公务人员与车辆，或是洽谈公务但拒绝登记检查者；

19、员工上班外出，无《东淳公司上班时间员工外出准行条》、《请假单》者；

20、检查时要谦和有礼，避免引起被检查人的误会与反感，必要时婉言说明，并请谅解；

21、查看保安值班日志，检查需交接的公文、信件和证件；

22、每日查勤情况应详细记录于查勤日报告上，次日交管理部审查；

23、保安巡逻内容：

24、1建立正常的巡视制度并明确保安接待岗、宿舍岗的岗位职责，负责维护管辖区域内治安秩序，预防和查处安全事故，做好与相关单位的联系联防工作；

25、3根据所管辖区域的大小和周边社会治安情况，配备相应的保安人员，并对保安人员落实24小时值班制度的情况进行监督和检查；

26、51保安仪容仪表；

27、53人员、物品出入记录；

28、1对待工作尽心尽责，阻止公司财务被盗者；

29、遵纪守法，严格执行公司各项规章制度。

30、分公司工作人员凭《贵宾证》进出，要求相关部门经办人提前到保安处办理或办公室通知其人数后在前门发放《贵宾证》并负责相应登记工作。

31、公司小车进出凭派车单，保安凭有效《派车单》验证后开门放行，特殊情况电话通知通确认。

32、所有摩托车（含外来人员）一律自东门进出，并停放在车棚线内

33、办公、老宿舍、制药厂、骑自行车人员一律自前门进出，并停放在宿舍自行车棚线内，要求按规定路标行驶、进出公司必须下车。其余自行车（含外来车）一律停放新车棚自行车区，新车棚停放车辆时，要求停放整齐，不得压线，严禁从草坪上进出。

34、认真做好值班记录，清点值班用品，交接清楚方能换班，未交清事项由上一班保安负责。

35、冬夏制服不能混穿，值班时佩戴好保安标志及上岗证。

36、对出入公司的小车一律敬礼致意。

37、每日白班擦大厅门窗玻璃，中班每天清洗拖鞋、鞋架；并保持干净。

38、本公司设专职门卫或由前台接待人员承担门卫职责。

39、凡出入本公司人员均须验明身份，对来宾凭介绍人或证件填写来客登记单后才允许入内。来宾离开时，填写离开时间。

40、人员携带物品出门，须凭行政部出具的出门证才予放行。

41、门卫负责管理公司办公场所的汽车场、自行车停放秩序。自行车进出办公场所大门均应下车推行。

42、门卫不宜招纳退休的人员。为提升公司形象，增加其反应、机动能力，应招聘青壮年担任。

43、当班执勤应有分工，保证一人在室内电话机旁，执行室内公务，另外负责在厂区内游动观察，检查有无可疑情况和人员及不安全因素。

44、保安的具体职责：

45、厂内住宿人员，在工作时间外，凭工作证进出工厂，但夜间不按规定时间出入厂者，应立即通知宿舍管理员，做好出入登记。

46、各外协厂交货时所随带其厂物品的进出，在进厂时先由门卫值班人员查验登记，在离厂时再经门卫值班人员根据原登记核对符合后给予放行。

47、保安科负责人应根据公司消防规划落实具体的措施，定期组织消防安全检查，对所有保安人员进行业务指导和培训。

48、保安人员应积极参加、配合公司开展的各项安全防火活动，协助有关部门对公司消防设施、器材的管理和保养。

49、外来车辆一般不准进入公司院内，上级领导、*机关、纪检部门、重要客人及领导同意进入的除外。

50、保安人员应根据综合管理部规定的巡逻路线和时间要求进行厂区巡逻，夜间当班的人员必须对厂区仓库、办公楼周围、营业厅周围、站场和消防配电等重点部位加强巡查，每小时最少一次。

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展4）

——保安安全生产管理制度内容 60句菁华

1、必须对出厂车辆进行检查防止不必要（偷盗）现象的发生。

2、公司车辆、人员在上班时间外出，经过问事由并记录出入时间。

3、上岗时注意形象，统一穿着工作服，仪表端庄，精神饱满，态度和蔼，礼貌待人，不干与工作无关的事，不随便会客、聊天，不擅自把无关人员带进机关，严禁在门卫室内进行上网、玩电脑游戏等娱乐活动。

4、加强防范检查，要以防火、防盗、防破坏为主要内容，随时巡查机关大院防火、防盗及防漏（水、电）情况，并填写好巡查日志。每天要对办公楼进行全面检查，查看各办公室和大堂的门窗、电

5、认真做好报刊、信件收发工作，做到及时、准确，急件及时送交有关人员。

6、严格遵守上下班时间，佩戴工牌，同时遵守打卡制度。

7、严格遵守交接班制度（下一班未接班时，当班人员不准离岗）交班时值班室内的卫生必须是干净的。

8、如果休假遇到特殊情况不能按时归队，应有电话和证明经经理批准方可补办事假。

9、热情接待来访人员，总经理、理事以及贵宾来访时应敬礼问好；

10、员工应自觉维护厂内及宿舍环境卫生，保安有权制止乱扔果皮、纸屑等杂物垃圾的行为，包括在厂里边走边吃东西的行为；

11、外来人员因公入厂，保安应先帮其联络，征得受访人同意，并先登记后放访客进入。

12、上班穿拖鞋、短裤、背心者；

13、货物出厂无放行条或所装货物与放行条不符合者；

14、个来人员虽有《货物放行条》，但未经负责人签核者；

15、遇火灾、水灾、台见等自然灾害时*于救护，情节严重应迅速向有关部门和主管汇报，如遇台见警报，保安人员应时刻准备着；

16、员工之间发生纠纷或有不轨行为时，保安人员应及时劝阻，并制止事态的进一步发展，本厂员工与外厂员工发生争吵、斗殴等行为时，应协助调解，并及时报告保安队长处理；

17、在查看时发现有违纪行为，应及时记录，作为考核的依据；

18、每日查勤情况应详细记录于查勤日报告上，次日交管理部审查；

19、保安巡逻内容：

20、5保安队长每天应加大巡查力度与巡查次数，要求每天巡查打卡次数不少于4次。时刻密切保持与保安人员的通讯联络，每天不定时巡视管辖区域的安全工作与纪律工作，检查各值班岗位人员的值勤情况并适时进行指导。保安队长对保安岗哨坚持不定时的查岗及查夜，及时指出保安人员的工作失误及不规范的行为。发现异常及突发事件需及时把起因、过程、结果反馈给相关主管，队长每日查勤必须检查但不限于以下内容：

21、51保安仪容仪表；

22、7及时掌握保安人员的思想动态，定期召开队务会议，做好思想沟通工作，并做好会议记录。定期组织保安人员进行职业安全，思想道德和各类业务技能培训，提高保安人员的工作技能；

23、2遇到有意外或突发事件，拼力抢救而减少损失者；

24、3维护公司的安全与利益，避免公司财务遭受重大损失。

25、1不服从上级的管理安排，对待上级布置的工作有抵触心理者，造成工作失误，公司给予相关处罚30元/次；

26、3对违反公司的规章制度的员工，不予制止视而不见者，公司给予相关处罚30元/次；

27、2本制度自颁布之日起实施。

28、站位站姿：

29、师生上学、放学时的站位：

30、上课期间人员出入管理：

31、服从命令，听从指挥，严守纪律，服从管理，坚决完成任务。

32、认真履行职责，积极热情工作，文明大胆管理，依章办事，对不服从管理的员工，可扣留其工作证，上交有关领导处理。

33、努力学习法律、法规、业务知识，提高思想政治觉悟及业务技能。

34、完成公司主管以上领导交办的其它各项任务。

35、凡是没在公司住宿登记人员一律不准在公司内留宿。

36、外来基建施工、安装人员、实习人员（一天以上）进出凭《临时工卡》。

37、公司小车进出凭派车单，保安凭有效《派车单》验证后开门放行，特殊情况电话通知通确认。

38、所有摩托车（含外来人员）一律自东门进出，并停放在车棚线内

39、周例会：每周六早上8：10，由队长召集主持全体保安队务会，要求统一着装，按时到会，并作好记录。主要内容：总结上周工作情况及各种制度执行情况，解决和分析出现的各种问题，布置下周的工作。要求除必要上班人员外其余人员全部参加，无故一次不参加训练罚款20元，量化考核扣5分，超过三次作辞退处理。

40、值班人员负责对出入公司车辆、非公司人员认真登记及物品检查，严格落实公司放行制度，对于会见公司领导和联系业务的，必须先打电话与会见人联系征得允许后，发给其会客证（交换有效证件），并由保安指定或带到会见领导办公室。

41、辞职离厂员工必须有办公室签发的离厂通知，才能检查行李后放行。有权力对可疑人员进行盘查，同时向领导或*报案。

42、公司外发加工、修理、任何形式的外发料，保安须凭相关部门负责人签批（生产方面的为#厂厂长签批、制药厂为生产部部长签批；基建方面的为基建部长签字后由相应厂长签批；办公及后勤为办公室主任签批）的外发加工、修理单方准放行，否则追究相关人的直接责任，对拒不执行规定的有权拒绝放行，报告公司处理。

43、见到公司副总以上领导或小车、外来小车、参观车辆进出应敬礼致意，车间保安每天第一次见到副总以上领导应敬礼。

44、接听电话注意礼貌用语，如：你好，前门保安；你好，保安，你好#保安等。如属上级来电，应等对方先挂断电话。

45、中班负责锁门（20：00），开灯、关灯，开灯时关好办公所有窗户，不包括卫生间，检查一窗户是否锁好。

46、车间不定时打扫保安的卫生区域、保证地面无灰尘、脚印等；随时准备干拖把一支备用。

47、保安每日白班打扫西门卫生一次。

48、对外来车辆和人员必须用有效证件换会客证，征得会见人允许后方可入内，并做好相应的登记工作。

49、监督员工车辆按规定停放，保证员工车辆安全，员工上下班前后半小时必须站立值勤。

50、做好报刊收发工作，对电汇、挂号信函要及时登记，通知、交送有关部门和人员。

51、值班、值勤人员违反单位门卫管理制度单位将依据有关规定进行处罚。

52、上班期间必须穿着制服，严格做好个人卫生，不蓄发、不蓄胡，时刻保持良好形象。

53、要与社区保安员及辖区民警保持密切联系，要熟悉园领导电话，*报警电话。紧急状况下能快速反应，及时报告园领导，并向派出所请求支援。派出所报警电话：110。

54、周一至周五8：30—18：00，除本园教职工与幼儿外之任何人（包括家长），均不得在任何时段进入幼儿园。

55、对外来人员（教职员工的客人、领导、亲友，各类访客、装修作业等人员）必须先登记有效证件（认真核对证件和持有人是否相符）问清楚所访问师生的姓名或办公室等，经电话确认后，由被访问联系人到值班室签字确认，方可一同进入，或由保安员保安引领来访者到相应工作联系人处。

56、工作时间内家长送来幼儿园日常用品，做好登记并准确送至所在班级请老师签收，或通知幼儿所在班级教师下楼领取、签收。

57、外来人员会见学生必须在课余时间进行，如果正在上课，必须先在保安值班室等候。

58、保安人员昼夜做好校内巡逻工作，及时检查办公楼、实验楼、电教楼防盗门的关锁工作。

59、所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接，并按正常程序对其负责。

60、加强防火活动，及进发现火灾隐患苗头，并消除之。应熟记酒店各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材的地点，以免临急慌乱，定期对消防水管进行检查登记，如有发现有失效的应立即通知店长。对重要的电灯、门窗等有缺损时，应及时上报主管部门处理。

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展5）

——文件归档管理制度 50句菁华

1、相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。

2、社会属性。因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。

3、应有积极态度和主动精神，不能坐门等客。

4、首先办理查阅或借阅手续，外单位查阅或借阅须持介绍信和领导批准手续。

5、查阅或借阅时，严禁吸烟、桌上放水杯、量水瓶等，以防污染档案。

6、要遵守保密规定，坚持杜绝任意和自销毁文件或卖给废物收购站。

7、科学管理档案，档案查阅完毕，随时归还原处；档案按保管期结合年代排列存放，资料按类别排列存放。

8、档案人员调动工作时，应在离职前办理交接手续。

9、不得擅自摘录、复制档案内容，不得私自将机密文件和档案带回家中和公共场所查阅。

10、外单位查、借档案，必须持单位介绍信，审明查档案原因，经本单位分管档案领导批准后可准予查阅。

11、按期对档案保管满15年的短期档案进行鉴定工作。

12、档案室应按有关规定向上级档案馆移交档案。

13、交接双方必须根据移交目录清点核对，并在交接文据上签字盖章。

14、每年将有保存价值的文件材料，按照“年度——机构——问题”和文件形成规律和特点，保持文件之间的有机联系，分类准确，合理组卷。

15、建立、健全科学的档案统计工作，准确地反映本单位档案数量质量及其管理状况。

16、坚持做好档案资料统计的基础工作，做好*时原始数据登记工作，注意积累统计资料。

17、逐步实现统计工作完整性，统计分类标准化，统计基础工作规范化。

18、各年级组、班主任、教研组、个人的学年或学期工作计划、总结、论文、获奖材料等。

19、其他与教学活动有关的重要资料。

20、经批准销毁的档案材料和不需要归档的材料，应指定专人进行销毁，不得当废纸处理。

21、档案工作人员要严守工作岗位，坚持下班、外出时认真清理、存放好档案和关窗、落锁制度。

22、学校档案分为永久、30年、10年三个保管期限。

23、档案库房需保持适宜温湿度，适时通风降温。

24、严禁在库房吸烟，严禁存放易燃易爆物品用其他物品。对库内照明线路要定期检查，发现问题，及时抢修，防止短路引起火灾。

25、要坚持定期对档案资料进行检查、清理、核对工作，如发现问题，立即向领导报告，对破损或褪变档案应及时进行抢救处理。

26、本单位工作人员查阅其所属业务档案，需经办理登记手续后，方可查阅并有责任及时将查阅档案利用效果反馈给档案室。

27、凡外单位查档者必须持有该单位的介绍信，注明查档内容和用途，履行登记手续，经有关领导同意的方可查阅。

28、借阅归还档案时，档案管理人员必须当面清点。

29、德育处每期的纪律卫生检查资料归档；班级评比、评优选好的资料归档；德育活动归档；班主任工作笔记、计划的归档；其它相关资料的归档。

30、团总支每期的活动资料归档；组织学生社会实践活动的资料归档；组织建设归档；其它相关资料的归档。

31、各类通知、文件应先送到办公室，然后分发到各部门。

32、基建档案。

33、外来文件。

34、要做好档案的防火、防虫、防盗、防尘、防阳光直射“五防”工作。

35、档案柜所在办公室严禁吸烟。

36、3.2协助行政管理部长对各职能部门文件资料归档管理的指导监督。

37、3法规性文件

38、6凭证性材料

39、1.5公司员工应注意随时收集各种信息资料，并及时汇总到各部门档案管理员，员工因公外出参观学习考察和参加个各种会议回到公司后，应将相关资料全部移交档案管理员。

40、3.2移交档案要填写移交清单，移交清单一式两份，双方签字后各执一份。

41、3.6立卷应以本单位形成的文件为主，根据文件形成的特点，保持文件间的历史联系，适当照顾文件的保存价值，使案卷能正确反映企业生产活动状况和面貌。

42、3文秘档案得借阅者应负责档案得完整和完好，不得私自影印、复印、翻印，不得擅自拆散、调换、抽取、污损、加注标语，不得转借，如有违纪，酌情处罚。

43、1档案管理员和借阅利用档案的人员要树立高度责任心，加强保密意识，双方共同做好保密工作。

44、8企业在职工工作人员调离本企业时，需按档案室要求整理已形成的文件材料，并退还所借档案，档案室审查无误签字后，才能调离。档案管理员调离，应由办公室主任监督办理，档案交接之后，方能调离。

45、3销毁文件必须在指定地点进行，并指派专人监销，严禁将销毁的文件作为它用，或作废纸出售。文件销毁后，监销人应在销毁注册上签字。

46、文书工作人员在起草文书之前，要了解事情的背景，起草文书的目的和注意事项，收集相关资料，做好前期准备。

47、档案工作人员在起草档案过程中，内容详细准确，根据档案的性质和运用场合选择不同的写作和表达方式，适时适当。

48、借阅的文档资料未经领导批准，不得随意扩大阅读范围，否则会严肃处理。

49、各类文件资料应指定其存档期，及时清理。

50、档案资料负责人对所有保存档案应按顺序分类保存，同时制作相应的档案目录清单，如有新的档案进入档案，加入档案目录。

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展6）

——设备维修管理制度 50句菁华

1、1设备负责人对大检修进行计划并报总经理审批。

2、1本厂检修工作的组织形式为混和组织形式；具体部门有：生产技术部、机修班、生产班组。

3、1检修计划的下达

4、1.4日常检维修计划由检维修负责人直接下达。

5、2.2应根据检维修计划进行风险分析、制定风险控制措施。

6、及时组织对车间（部门）申请的配件进行加工制作，凡是外加工配件单价在300元以上或者每次加工的总金额在500元以上，必须签订加工合同。并对加工的配件进行验收。自接到批示起，小型配件最迟在二个工作日内落实到加工部门，外加工大型或者高额配件必须在二个工作日内与加工单位进行接洽，按照规定签订加工合同，落实或者接洽每延迟一天，对其经办责任人罚款20元。无质量验收或者没有按规定签订加工合同不予付款。

7、工作人员必须对自己负责的工作完成情况进行督促检查，每天填写工作情况记录，遇到问题必须向部门负责人汇报并通报项目的完成情况。无正当理由，没有及时填写当日工作情况记录对其当事人每次罚款2元。

8、1、《设备维修申请表》分为维修申请人填写栏、维修人员填写栏及验收报告栏。

9、1公司设备工程部负责制定本细则,并组织执行。

10、2公司生产管理部监督所属各单位执行该细则的情况。

11、4.1作业人员职责

12、4.2监护人员职责

13、1.4《设备检维修作业票》作业期限由申请单位作业负责人根据实际情况设定,一般情况下需与相关危险作业许可证有效期保持一致。

14、2.14对检维修现场存在的可能危及安全的坑、井、沟、孔洞等应采取有效防护措施,设置警告标志,夜间应设警示红灯。

15、2.15应将检维修现场影响检维修安全的物品清理干净。

16、3.7当生产装置出现异常情况可能危及检维修人员安全时,申请单位应立即通知检维修人员停止作业,迅速撤离作业场所。经处理,异常情况排除且确认安全后,检维修人员方可恢复作业。

17、4检维修结束后的安全要求

18、6检修规定和原则：

19、9检修任务完成后，必须清理干净检修现场。做好检修记录备案。

20、所有备用设备应有专人负责定期检查维护，注意防尘、防潮、防冻、防腐蚀，对于传动设备还应定期进行盘车和切换，使所有备用设备处于良好状态。

21、结合设备大、中修实现技术革新的（如改革结构、使用新材料配件）应由车间向厂设备动力处提出报告并附图纸说明，批准后方可执行。重大革新由厂设备动力处报上级主管部门批准。

22、设备检修要把好质量关，采取自检、互检和专业检查相结合的办法，并贯彻于施工的始终。主要承压承载部件要有鉴定合格证。主要设备大修竣工验收由设备动力科组织；一般设备的大修及所有设备的中修竣工验收由车间组织；施工单位要做到工完、料净、场地清。

23、设备大、中修要有完整的检修记录；大修要有完整的交工资料，并记入设备档案。

24、各车间每月必须做好设备检修执行情况报上级主管部门。

25、泄漏点的计算方法有一处泄漏，就算一个泄漏点，不论是密封点或因焊缝裂纹、砂眼、腐蚀以及其他原因造成的泄漏均作泄漏点统计。

26、仪表设备及风引线、焊接及其他连接部位用肥皂水试漏，无气泡（真空部位，用薄纸条顺的办法）。

27、氧气、氮气、空气系统，用10毫米宽、100毫米长薄纸试漏，无吹动现象或用肥皂水检查无气泡。

28、各种机床的各种变速箱、立轴、变速手柄，宏观检查无明显渗漏，没有密封的部位，如滑机、导轨等不进行统计和考核。

29、水泵填料允许泄漏范围初期每分钟不多于20滴，末期不多于40滴（周期小修1个月，中修3个月）。

30、消火栓的密封管理，由消火栓所在单位负责。

31、设备标准包括技术标准和管理标准。设备的设计、制造、安装、使用、维护、检修和报废等环节，应认真贯彻执行国家标准和行业标准。

32、设备动力科应建立全厂管网图、地下管网图和电缆图及密封档案。

33、2定期维护：指按设备说明书要求，对设备进行定期的检查、维护的计划性检修。其目的是对设备进行检查、局部修理、保养和清洁，防止故障和事故发生，保持设备“健康水*”。

34、3定期维护是保证设备安全运行的重要手段，不管设备的状况如何，必须按期进行。在定期维护中发现问题要及时处理或提出检修计划。

35、4设备定期维护工作完成后，由工作负责人自检，运行当值人员复检验收。

36、5辅助设备年度预防性检修完成后，由设备主管工程师自检、专业工程师复检，运行部经理和维护部经理验收。

37、1设备消缺工作完成后，检修报告由工作负责人在《设备缺陷记录》、《设备检修交待》、《设备缺陷通知单》中完成。

38、计算机开机时，应遵循电源插座、显示器、主机的顺序；每次的开、关机操作至少间隔一分钟，严禁连续进行多次的关机操作；电脑关机时，应遵循主机、显示器、电源插座的顺序；下班前，务必要关闭电源插座，节假日时，更应将电源插头从插座上拔下，彻底切断电源，以杜绝安全隐患。

39、计算机及设备要尽量放在干燥、通风的地方，计算机使用者应对计算机及设备进行日常清洁、保养，切实做好防火、防尘、防潮、防晒工作。

40、“三包”期内的计算机及设备出现故障，应当按照“三包”要求报修，不得违反“三包”规定私自拆机维修。

41、3信息设备处负责设备的二级维修。

42、本制度由设备管理部协同岗位操作人员和设备维修人员执行

43、3如发生故障的设备在保修期内，应做出适当的应急处理，以尽量减少对生产的影响，并立即通知有关供应商的保修负责人。

44、设备更新及系统改造

45、2.1公司大修计划实施:成立公司大修指挥部。设立大修指挥负责人、成员、地点、时间，形成统一指挥和统一行动与协调。

46、2.3检修负责人要做好检修工具的整理工作，要求合理布置、周密检查、安全可靠。

47、3.2检维修过程中应按照《安全作业管理制度》进行管理，涉及高处、动火、动土、断路、吊装、抽堵盲板、受限空间等作业时，必须严格执行有关规定，检修负责人应根据作业内容需要，办理动土、动火、进入受限空间等作业证，作为检维修施工依据。

48、1检维修作业:为了保持和恢复设备、设施规定的性能而采取的技术措施，包括检测和修理。

49、2.14对检维修现场存在的可能危及安全的坑、井、沟、孔洞等应采取有效防护措施，设置警告标志，夜间应设警示红灯。

50、3.5从事有放射性物质的检维修作业时，应通知现场有关操作、检维修人员避让，确认好安全防护间距，按照国家有关规定设置明显的警示标志，并设专人监护。

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展7）

——酒店日常管理制度 50句菁华

1、前台部设专人负责接待客人的入住登记工作，每天24小时当值；

2、新上岗的厨师、服务员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经考核后才能上岗。

3、客房清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备(消毒柜)应运转正常;

4、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合<食(饮)具消毒卫生标准>规定;

5、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物;

6、棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠，使用专用运输工具及时运送至储藏间保存;

7、厨师上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。厨师上班不准带戒子、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟，不得随地吐痰。

8、厨房操作间配备消毒柜，使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”;

9、检查内容主要是服务过程中的卫生状况，是否按操作规程操作，并做好记录。

10、供顾客使用的一次性卫生用品超过有效期、重复使用一次性卫生用品;

11、卫生间有积水、积粪、有异味;

12、地面有果皮、痰迹和垃圾的;

13、废弃物应每天清除一次，废弃物收集容器应及时清洗，必要时进行消毒。

14、不能拿酒店的物品私用或带回家。

15、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

16、客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。

17、房卡每天都要消掉(团体消卡)。

18、零晨5点以后开的房不算当天的，输压金即可，不用输房费。

19、员工在工作中，必须服从部门管理人员的安排，若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚，若有任何建议，必须先执行，过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”，不允许交待执行后，无任何反馈的现象。

20、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准，不允许私自做钥匙，若有违反，按酒店规定严肃处理。

21、复印程序：

22、打印程序：

23、接过客人的原稿文件，了解客人要求及特殊格式的安排，流览原稿，看是否有看不清的地方或字符。

24、告知客人大概完成的时间。

25、将打好的文件交给客人，根据打字张数，为客人开单收费，请客人签字后，将帐单转前台收银。

26、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

27、严禁私自换班，换班必须由前厅主管同意批准。

28、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

29、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

30、严禁私自开房。

31、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

32、食品垃圾和生活垃圾焚烧后由专人负责清理。

33、对垃圾管理到位给予部门5分奖励。

34、个人棉被起床后须叠齐，保持床铺整洁干净，严禁在宿舍内饲养宠物。

35、严禁在宿舍内赌博、酗酒、打架及其他不良行为。

36、整个室内环境应该保持干净，注意室内的通风换气，空气新鲜，无异味，无堆放脏衣物的现象，衣物摆放整齐，及时清洗。

37、做好员工每月考勤考核情况，检查员工仪容仪表，作到大公无私，以身作责，起好带头作用。

38、熟悉吧台内各原料的保质期限和正确的存储方式。如发现快要过期的原料及时报告上级做出处理。避免造成不必要的浪费。

39、保证每日出品效率，质量控制好吧台成本，为咖啡厅创造更大的利益。

40、定期对各吧员进行业务考核，根据各吧员的不足做好培训，提高业务能力。

41、定期做好设备维护。

42、配合财务器做好每月器具及原料盘底工作。

43、做好收市工作，做好吧台卫生工作，特别仔细清洗咖啡机，将所需冻，冷藏的原料放入冷柜，倒掉垃圾及清洗杯具与其他物品，整理台面与地面，留言给早班，关好所有电器设备煤气，检查无误方可下班。

44、所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接，并按正常程序对其负责。

45、无正当理由，保安室应24小时有保安员值守。

46、保安人员要保持个人卫生整洁，身上无异味，经常洗澡。

47、人员与车辆出酒店时按规定进行检查，拒绝检查不得出酒店。

48、要有健康意识，定期作体格检查，预防疾病，当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司，休假疗养好再上班。

49、管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康，要为他们创造一些必要的条件，并经常进行检查督促，使个人卫生形成制度。

50、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品果断不出售。

夜场保安管理制度 50句菁华（扩展8）

——餐饮管理制度 50句菁华

1、严格物品的领用制度，各部门领用，除鲜活食品外的其他物品均需填写提货单，提货手续不完备，库管员有权拒绝发货。

2、上菜前务必先检视菜肴的分类，热类者得以热盘服务，冷类者则以冷盘服务

3、楼面服务员也要做好菜肴、酒类、水果、冷饮的卫生检查工作。

4、瓷器、餐具要存放于消毒柜内，供应各餐厅所需。

5、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒;

6、当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述给客人听;

7、严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速;

8、严格执行卫生管理制度，注意设备的维修保养及安全、防火工作。

9、入座：

10、茶水斟倒4/5杯即可

11、询问开始用餐后，服务员要随时将客人用过的空餐具撤下;

12、询问客人用咖啡还是用茶，然后接新鲜的热咖啡和茶为客人服务

13、了解订单情况;

14、迎宾员询问客人是否满意位置。

15、沙发及桌椅上干净，无饭粒、牙签一类的杂物;

16、服务员站立于客人右侧，打开结帐夹，将帐单第一页及所找零钱递给客人，同时真诚地感谢客人;

17、讨论员工重大奖惩事项。

18、餐饮部是食品生产部门和酒店重要营收部门，应认真贯彻“部门是成本中心”的原则，加强经营管理，搞好成本毛利核算，不断提高经济效益。

19、清点时应核对帐册，做帐目相符。

20、各餐厅负责保管铺台使用的口汤碗、筷、骨盆、匙、早茶杯、壶及各种玻璃器皿，不锈钢餐具。

21、本部门人员不得使用为客人提供的餐具，水杯，茶壶等物品。严禁厨房人员使用完好无缺的餐具用于配菜和冷藏食物;对上述情况经劝无效者，以有意损坏物论处，轻者罚款5元，重者按物品的价值论处。

22、服务卫生

23、墙壁：踢脚线不得有污迹，护墙壁定期擦拭，电源板擦干净(注意不能用湿布擦拭，容易搞脏墙面)。

24、冷盆熟食实行按需定量，保证质量。

25、餐饮部质量管理，按垂直领导体制，严格实施逐级向上负责，逐级向下考核的质量管理责任制，餐饮总监向总经理负责。

26、部门应划小质量监督范围，建立质量监督检查网络，作为部门的一个管理子系统，以保证质量管理的连续性和稳定性。

27、食品研究工作的开展要专业领导和厨师群众参与相结合，要研究与培训相结合，开发与营销相结合，评审与奖励相结合。

28、厨师和员工的岗位提高培训，由厨师长、主管从餐饮经营的发展需要出发，根据各岗位的要求与员工岗位技能的实际情况，按照培训内容和培训学时，负责组织落实，并参与讲课培训。

29、厨师和员工的岗位提高培训，于每期结束后将各人的培训考核评估结果，报人力资源部审核。

30、从业人员应具备良好的个人卫生习惯;穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不得在食品加工和供应场所内吸烟。

31、付款凭证

32、记账凭证处理错误时，应立即更正，交签章证明或重新编制记账凭证。

33、要第一时间确认班表，规划出整个午市/晚市自己该如何安排，确认好可以烤肉的伙伴有哪些，可以调动岗位的伙伴有哪些，并将自己的安排告知所有伙伴，让所有人都清楚自己的职责，确保在用餐高峰期正常运营。

34、晚值班负责分配所有伙伴晚结时需要做的工作内容，清晰的分配好工作及完成时间。

35、检查早班打扫包厢是否符合标准，如不标准就在早班开好会后留下返工。

36、负责货源采购、送配点的索证工作，不得采购无食品供给合格证供给点的食品，对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。

37、消防控制室值班操作人员、易燃易爆岗位人员、专兼职消防人员参加培训机构组织的消防职业培训，取得合格证后，方可上岗作业。

38、巡查的内容包括：用火、用电有无违章情况；安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；室外消火栓、水泵接合器完好情况；室内消火栓、水带、水枪完好在位情况；消火栓、喷淋管道阀门开启情况；消防水池、高位水箱水位情况；消防水泵等供水设备完好情况；湿式报警阀、末端试水装置完好、压力指示情况；火灾探测器、手动报警按钮、电话插孔、喷头在位、是否被遮挡情况；灭火器在位、完好情况；应急广播系统扬声器完好在位情况；防排烟风口完好情况；常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；消防安全重点部位的人员在岗情况；其他消防安全情况。

39、安全推闩式外开门确定专门责任人负责，确保每班都有责任人负责在紧急情况下使用。

40、处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。

41、安排服务员的工作，保证每一次具体服务工作的落实，传菜出来上菜时，核实是否是客人点的菜，确保无误，营业时间内，督导本班组员工，为客人提供高效率、高质量的服务。

42、全面控制本服务区域内客人用餐情况，随时帮助客人解决问题，提供服务，发现需为客人添加酒水，或撤换烟缸、撤换骨碟时，立即安排服务员或亲自为客人服务。

43、熟悉菜单和酒水情况，积极向客人推销，准确无误记录客人所点项目。

44、保持餐厅环境卫生，保持区域卫生清洁，发现不干净的地方应马上妥善处理，爱护公物。

45、客人对菜品的特殊要求应及时向主管和厨师反映，认真记录客人要求不错报，不漏报。

46、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。

47、负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。

48、保管好库内存放的物品，预防盗窃、火灾、食物变质等事故，做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门，严禁闲杂人员入库，库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。

49、就餐人员必须到餐厅就餐,不得将食品带到办公楼内用餐。

50、垃圾要入桶盖好,及时清理外运。

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