教育教学常规管理制度 40句菁华

1、认真参加听课、说课、评课活动，每周写2个教学反思，每学期至少听15节课。

2、熟悉课程标准、教科书及必要的教参资料，认真制订好一学期的.授课计划。

3、学生情况分析：

4、教学措施：

5、教师必须按章节（单元）分课时写出书面教案，教案可以手写，可用打印教案。但是电子备课必须有自己的批注，形成自己的特色教案。力求做到超前备课一至三课时。

6、教学反思：

7、学生习作每月必须详批详改一篇以上。

8、每月必须有5次详细的辅导记录。

9、根据发展需要，学校制定校本研培，促进中青年教师专业化成长发展计划，有计划地开展对中青年教师的培养提高工作。

10、45岁以下的中青年教师必须及时对个人发展做好全面规划，并写好书面计划统一上交学校。以学年度为单位，凡是未及时上交者，每份扣款10元。

11、为新分配教师指定辅导教师，举行拜师会，明确职责。

12、新分教师或参加新岗位地教师，应上汇报课，听取大家地意见和指导。

13、组织教师参加上级组织的各项基本功培训、教研活动和各种培训活动，对无故不参加者，按有关制度严肃处理。

14、开展校际间的教学交流活动，相互学习，取长补短。

15、每位教师必须完成每学年的继续教育学时。

16、各教研组必须有计划地，按时开展好各项教研活动，定期开展专题讲座或组内培训活动、讨论活动等，促进全体教师地共同提高。活动必须有记载，有安排，有重点，有实效。

17、做好台帐及有关材料的存档工作，及时整理、装订成册。

18、爱护室内各项设备，定期进行检查，保持正常使用。非咨询人员不能随便进入咨询室，未经允许正在咨询室时不能接待其他人员。

19、充分利用课内、外时间对师生全面开放，提高“心理咨询室”的开放率和使用率。

20、教师要用普通话讲课。

21、每月补课4天，课堂作业必须比*行班多4次。

22、教师要做留守学生的贴心人，要从各方面教育好留守孩子，在安全、卫生、纪律、学习、礼貌，即德智、体、美、劳等各方面争创一流，为孩子的健全发展奠基。

23、如果在这一年里，教师在德、能、勤、绩及教书育人方面表现突出，那么，下一年将可继任留守中心的教师。否则，将按能者上、庸者下的用人原则另选他人。

24、教师有事情必须请假，凡未请假或请假未经园长批准而离开岗位者按旷工论处。

25、值班老师应遵守值班时间，比正常上班时间早到半小时，下班时迟走半小时，当班或值班时间，不能因私事离开孩子。

26、一月公布一次出勤。并将考勤列入奖惩、评比条例中。

27、教师要认真备课，坚持超前备课，保证每节课都要有教案，无教案不进教室上课。

28、学期结束，各方面表现优秀，且班级无重大安全事故的，奖励教师100元。

29、不迟到、不早退、有病休息需持指定医院的诊断书，事假要提前或当天请假，填写请假条，准假后方可休息。

30、全体教师实行签到及请销假制度，早晨超过7：30分为迟到；每天早7：20分前及幼儿离园后整理好班内外所有卫生，并保持全天干净；

31、实行接送制度，每天早7：30分到门口值班，8：20结束，按时收放接送卡；

32、严格按课表上课，教学教具要准备充分，熟悉教学内容及目标，不得旷课和私自调课；

33、严格晨、午检制度，观察幼儿精神状态，并做好记录；被褥、碗筷、等物品按时消毒；

34、随时填写吃药记录，准时为生病幼儿吃药，防止漏吃、错吃等情况；

35、对家长要热心、真心、服务周到，不得向家长索要物品，不得以任何理由与家长争吵，要妥善处理与家长之间的矛盾，不得因个人问题影响幼儿园声誉；

36、空课时间，不串办公室，认真备课学习，要不断提高个人思想和业务素质，不拉帮结派，拨弄是非，搞不团结。

37、尊重学生人格，不体罚（或变相体罚）学生，不讽刺学生。

38、倡导务实的工作作风，扎扎实实地开展工作，工作中要步调一致，团结向上，互相支持，互相帮助。

39、保持办公环境安静，不允许带小孩上班，严禁学生随意出入。

40、严格履行《中小学教师职业道德规范》及《江西省中小学教师职业道德“八不准” 》，不体罚或变相体罚学生，不向学生代销课外资料。

教育教学常规管理制度 40句菁华扩展阅读

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展1）

——教育教学管理制度 60句菁华

1、要做到超前备课，熟悉教案。教案应写在纸上、记在心上、发挥在课堂上。

2、部分作业要在课内完成，课外作业一年级一般不留书面作业。

3、辅导方式要适应群体辅导，个别辅导都要从实际效果出发，课外辅导时间教师要掌握好分寸。

4、备课要深入钻研教材，正确地掌握和处理好教材的重点、难点，对每一课时应传授的知识和技能，教师要做到心中有数，理解严密准确，不出错漏。

5、课堂教学是整个教学工作的主要形式，要求每个教师必须认真上好每一堂课，向四十分钟要质量。

6、上课前指导学生进行必要预习，培养学生的自学能力，提高课堂教学效果。

7、尊重学生，偏爱差生，不谩骂、嘲笑、挖苦学生，坚决贯彻《义务教育法》和《未成年人保护法》，严禁体罚和变相体罚学生(包括罚站、罚抄书、赶出课室、罚晒太阳，任何形式的打人)。如果体罚学生，查有实据，除批评教育外，视情节扣除当月部分或全部奖金，情节严重，造成事故，要负法律责任。上课要认真负责，室外上课要采取措施，保证学生的安全，如因失职，而致使学生受到伤害者，要负担由此产生的一切后果。

8、必须热爱后进生，正确对待后进生，坚决反对厌恶、排斥、歧视、放弃后进生的做法，严禁体罚或变相体罚后进生。

9、必须热情、耐心辅导后进生，及时帮助他们找出后进的原因，帮助他们改进学习方法，不断增强他们的自尊心和自信心。

10、加强与派出所联系，充分发挥法制副校长的作用，加强学生的法制教育。

11、音、体、美教师要组织训练队，并有训练计划，针对上级活动安排有目的进行训练。

12、教育教学方法得当，不得以任何方式和借口导致学生流失，一旦查实追究其当事人的责任。

13、定期公布学校财务状况，自觉接受教职工监督，且每期工会、纪检组织教职工清帐一次。

14、教师要讲究个人卫生，上课时身上不能有头皮屑，不许有烟味，不许酒后上课。教师课前吃完口香糖，以清新口气、降低异味。

15、带电脑到教室上课，不许学生用电脑上网、玩游戏。教师上课期间电脑在工位上时一定要设置密码。

16、教师教态要端正，坐姿、语态、神情符合上课要求，师生要互动，避免只讲不练和只练不讲，讲课时间占3/5或1/2。学生坐姿要端正，精神饱满，专心专注，与教师配合默契。

17、尊重学生，偏爱差生，不谩骂、嘲笑、挖苦学生，坚决贯彻《义务教育法》和《未成年人保护法》，严禁体罚和变相体罚学生(包括罚站、罚抄书、赶出课室、罚晒太阳，任何形式的打人)。如果体罚学生，查有实据，除批评教育外，视情节扣除当月部分或全部奖金， 情节严重，造成事故，要负法律责任。上课要认真负责，室外上课要采取措施，保证学生的安全，如因失职，而致使学生受到伤害者，要负担由此产生的一切后果。

18、教师应关心爱护学生 ，不得以过激的语言或行为刺激学生，凡是因此后果而导致学生流失的，追究其当事人的责任。

19、会计必须认真审查每张条椐，没月同出纳结帐一次，并将结帐的结果及时向教职工公布，使教师对学校的开支情况心中有数，落实民主理财。

20、加强支出管理，严格按规定报销支出，做到票据合理合法，真实规范。

21、每位教职工出满勤，周工作量达标，学校各项工作按时完成，按月工作情况给予补足。

22、结合季节特点进行健康知识宣传，学校、班级设卫生宣传栏（角），定期刊登有关卫生的知识。

23、保持教室门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹、灰尘，地面无纸屑、杂物，课桌椅排列整齐。

24、论文撰写：

25、新员工必须经过三级安全教育，否则不准上岗；

26、安全管理人员应进行相关的专业培训，取得资格。

27、上课期间，不准学生逃学、旷课，有事必须先请假;不允许相互窜门不归家。

28、在马路上行走或骑车，都必须自觉遵守交通规则。走路要走人行道，骑自行车要走非机动车道，横穿马路要看清信号灯，绿灯行，红灯停，黄灯亮时，不准车辆、行人通行，但已超过停止线的车辆和行人，可以继续通行。

29、常见的灭火方法：用水灭火; 用东西盖住灭火;

30、发现有人触电，在救助触电者时，首先要切断电源。在切断电源之前，千万不要用手去拉触电者，否则救助者也会触电。如果无法切断电源，救助者要穿上绝缘胶鞋，或带上绝缘手套，或站在干燥的木板上，用干燥的木棍、竹竿等去挑开触电者身上的电线。

31、遇到触电者应及早叫大人来处理，并打“120”急救电话，让医生来救护。

32、不喝酒精类饮料，

33、做好优秀班主任、优秀辅导员、三好学生、优秀班集体、优秀中队的评选工作。

34、2工程部、制造部应充分利用安全教育设施，摄制、录制有关安全生产、劳动保护教育题材及事故案例等内容。不断积累、充实、完善教育史料。

35、7经三级教育后，必须进行考核,考核成绩归档保存。

36、3在新工艺、新技术、新设备和新产品投产前，按新的岗位安全操作法，对岗位操作者和有关人员进行专门培训教育，并经考试合格后方可独立操作。

37、1各级领导应对员工进行经常性的安全思想、安全技术、工艺纪律、劳动纪律和法制教育。

38、4员工安全技术考核，由各车间主任主持，车间管理员具体执行。

39、1企业管理部制定对员工的环境保护教育培训工作计划。

40、3环境保护教育培训的形式主要有：公司内部的环保教育培训、委派特殊环保教育培训。

41、2公司日常的环保教育培训：对在职全体员工每年进行一次环保教育培训。

42、落实国家政策。全面贯彻国家教育方针和有关法律法规，认真落实《中小学心理健康教育指导纲要（2012年修订）》，积极推进本校心理健康教育工作。

43、纳入学校规划。将心理健康教育纳入学校整体发展规划和年度工作计划，一般应有3年以上心理健康教育发展规划，有学期或学年心理健康教育工作计划和工作总结。

44、加强培养培训。将心理健康教育列入师资培训内容，每学期至少组织一次全体教师的心理健康教育培训。每年对专兼职心理健康教育教师和班主任的心理健康教育的培训不少于10课时。定期开展心理健康教育学习交流和教研活动。

45、提高教育实效。学校开展心理健康教育工作5年以上，在区域内较好发挥示范引领作用，形成良好的社会效益。心理健康教育对学生成长成才产生积极作用，教师广泛参与相关工作，多数学生心理发展得到有益帮助，出现心理问题能及时求助并得以解决。学校师生对校园生活满意度高，全体师生和学生家长对心理健康教育工作评价良好。

46、制定本校教育科研工作规划及课题管理办法，推动本校群众性科研工作的开展。

47、组织并管理本校科技教育活动。

48、管理本校图书室。

49、接受上级部门下达的研究任务，协助市、区级课题在本校的实施和管理。

50、主研者与参与者的身份，可在课题结题时根据各研究者的实际贡献最后确定。

51、学校教育科研工作的发展规划或年度计划(教科处制定)。

52、课题登记表：

53、课题成果评奖资料：

54、各课题组接受下达的任务后，要及时完善本组的组织机构，并在组长的领导下开展科研活动，制定自己的《实验方案》；在运行中，要及时把进展情况反馈给科研室，并适时进行阶段总结，积累科研资料。

55、每月定时召开课题组研究讨论例会，各成员必须参加，并积极发言。

56、在每年的教师节学校奖励期间，增选2名优秀课题研究人员，给予奖励。

57、对获得全国、省、市、县等各级奖励的课题研究论文，按照《北川中学教育科研奖励条例（试行）》进行奖励。

58、学校将设法扩大经费来源，支持课题研究，并做到专款专用。

59、课题组要明确资料职责，加强教科研档案资料的收集、整理、鉴定、统计和利用，发挥科研档案的作用。每个课题组应设立兼职资料管理员。

60、其他管理人员和技术人员每年参加省、市安全培训学习一次，时间不少于20学时。

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展2）

——学校教学常规档案管理制度 50句菁华

1、学校按上级要求开足开齐学科类课程(含试验)

2、学校按《常规》要求严格控制学生在校活动总量，课表由教导处统一编排，每周上课时数达到32课时，任何教师不得随意减课、停课，也不得增加课时，不得占用学生休息时间安排集体补课或上新课。

3、各类计划制定时要一式两份，学期初交年级组审核，再交教导处批准后方可实施，否则作无计划论处。一份存档，一份由教师作工作参考。计划的实施由学校每期不定时检查两次，并做好相应的评价，记录备案，记入教师量化评分。

4、教学反思每周一篇，每缺一篇扣币2元，另扣0.1分

5、教师在上课铃前1分钟应到达教室门口，巡视学生上课准备情况;上课铃响，进入教室，师生问好后开始上课。

6、上课要有计划，要实践教案。教学过程要运用启发式教学，调动学生积极性。

7、教师要服装整洁，仪态端庄，精神饱满，不带个人情绪，上课禁止打接电话和抽烟等。

8、语、数、外、理、化书面作业检查要求：

9、早晚自习由值周领导巡查，正课教务处巡查。

10、备课、作业分每月定期检查和每周不定期随机抽查。定期由教务处负责，不定期由行政会成员检查。

11、备课要做到备标准、备教材、备学生、备教法、备手段及教具、备作业设计、备学生能力培养。

12、各教研组要加强集体备课，争取做到统一进度、*案、统一测试，通过集体备课开展教学研究，提高教育教学质量。

13、正确贯彻教学原则，掌握知识与实践能力相结合，智力因素与非智力因素相结合，知识技能、过程方法与情感态度价值观相结合，统一要求与因材施教相结合。

14、课外活动是课堂教学的延伸，是学校教育的一个重要组成部分，是对学生进行思想品德教育，促使学生身心健康发展，培养其个人才能爱好和特长的重要场所，指导好课外活动是学校和教师的.职责。

15、课外活动以兴趣小组活动为主，辅导教师要按计划备课上课，努力培养学生的特长，学期结束前要对兴趣课成果进行考评并做好总结，使学生在兴趣课上真正学到知识。

16、非考试科目应采取灵活多样的形式检测，组织多种活动了解学生各种知识、能力的掌握情况。

17、学校教师上的各级各类教学观摩课、研讨课、示范课等，都要组织学校的同学科教师为其备课，充分打磨，让全体教师能够在活动前充分参与、在活动中内化汲取、在活动后得到提高。

18、任课老师要服从科组长安排，根据安排认真准备上好公开课或其它形式的课，不得以任何理由拒绝或抵制。

19、精心设计教学方案。教案内容一般包括：教学目标、教学重点和难点、教学方法、教学手段、板书设计、教学步骤、练习反馈、作业布置、教学后记等。教师个人已用的同课教案或网络上搜集的教案，可以作为参考，但要结合不同班级学生实际及教学要求进行调整和完善。

20、课后反思及时。完成每课时授课任务后，要指导学生对本课教学的目标达成情况、教学内容要点等进行归纳总结;要从教学效果、个人体会以及存在的问题等方面，进行简要总结并形成教学后记。

21、注重差异，分类指导。辅导应根据不同的对象提出不同的要求，有计划、有组织地进行。要通过辅导，使学习困难的学生及时解决课堂遗留问题，完成作业，查漏补缺，排除后续学习的障碍。以个别辅导、分散辅导为主，不得以集体辅导为名进行集体补课。

22、每学期,学校教导处对教师的教学常规工作有一次的定期检查,并做好记录。

23、教学基本技能全面，善于组织教学和驾驭课堂，应变能力强。

24、能联系学生生活实际适当地提出富有目的性、针对性和探索价值的问题。

25、既能面向全体，又尊重个性，因材施教，重视对学生的鼓励与肯定。

26、学生在学习中能主动反思，发挥求异、求新的创新精神。

27、探究点、合作点定位准确，有针对性地开展活动。

28、能发挥教师的主导作用和学生的主体作用，师生关系融洽。

29、坚持课改，探索尝试创新课堂教学新课题，效果良好，计2分；

30、对教学中指出的问题整改不及时或处理不当受到学校通报批评的责任教师扣除业务考核分数1分/次，对造成严重后果的加倍处理。

31、全改计1分；

32、实验课要求（5%）：

33、钻研教材

34、设计教法

35、制定课时授课计划（即课时教案）

36、学校综合档案的归档时间：文书、会计档案材料每年四月份进行立卷归档；教学、教育档案材料每学年结束后立卷归档。后勤档案和设备、仪器档案材料均在工作结束后和设备、仪器安装试用后立卷归档。

37、学校档案分为永久、长期、短期三个保管期限。

38、外单位人员查阅本校档案必须持组织介绍信。

39、严格执行档案安全保管和保密工作责任制。管理人员对全校档案的保管和保密工作负责；

40、学校的常规管理资料和财会档案注重*时收集，一般每学期或每学年整理归档。由职能部门交档案资料室，由档案资料员负责归档立卷。

41、积极做好档案资料的“四*时”（收集、整理、鉴定、立卷）工作，按照档案立卷的原则和要求做好分类、组卷、编目、装订工作。

42、档案资料室坚持做到“五防”：防火、防潮、防虫、防光、防盗，确保档案安全。

43、按规定做好文书档案的工作和*时的归档工作。

44、认真参加学校年度文件材料归档等档案业务活动，注意收集本部门工作所产生的档案材料，依照分类随时归入有关卷夹盒内。

45、档案库房要落实各项安全保卫措施，添置温湿度计、去湿机、吸尘器、消防等设备，做到防盗、防光、防高温、防火、防潮、防尘、防鼠、防虫。库房照明必须使用白炽灯。

46、定时做好每天一次的库房内外温、湿度记录，及时采取措施，力争达到规定标准（温度14～24度，湿度50～60）。

47、库房中档案按不同门类、载体和不同保管期限分别排列。库房内箱柜从左到右，从上至下编号，并编制档案存放索引和示意图，

48、档案人员调动工作时，必须在办完档案移交手续后方能离开岗位。

49、上级机关颁发的与本单位直接有关系的学年或学期指导性文件。

50、学校教育教学的剪报、简报、录象、录音、图片等。

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展3）

——教育教学管理制度 50句菁华

1、开学初拟订好各科教学工作计划，分析基本情况，明确教学目标，提出改进教与学的具体措施，注意教学与科研相结合，分配好教学，周密安排好教学进度。

2、要做到超前备课，熟悉教案。教案应写在纸上、记在心上、发挥在课堂上。

3、课堂教学是整个教学工作的主要形式，要求每个教师必须认真上好每一堂课，向四十分钟要质量。

4、坚持用普通话教学。讲课声音清晰，响亮，表达意思明白，语言生动有趣；板书讲究艺术，要求正确、清楚、端正、富于启发性。

5、宣传栏、黑板报、广播

6、教职工红白喜事及女职工产假，在规定的天数内不惩罚。

7、女职工请产假期间，不享受学校管理资金。

8、教师要讲究个人卫生，上课时身上不能有头皮屑，不许有烟味，不许酒后上课。教师课前吃完口香糖，以清新口气、降低异味。

9、上课中途，未到规定的下课时间，教师和学生都不允许走出上课教室，以免影响校区秩序。

10、周一——周五，作业班辅导时间：小学生必须在20点之前结束，中学生必须在21点之前结束。周一只安排值班老师，其他老师休息；周二——周五，每晚安排两位教师在作业班值班，维持秩序和答疑。

11、财务人员必须清正廉洁，不贪污挪用，当好家，理好财。

12、任课教师要认真做好课前一分钟进任课教室，并做好点名工作，对发现缺课学生，要问清情况后及时向所任班级班主任以及相关责任人汇报，所任班级班主任要及时向缺课学生家长联系反馈情况，并向相关责任人汇报备案。

13、宣传个人卫生、环境卫生、心理卫生、青春期卫生等有关常识。

14、结合季节特点进行健康知识宣传，学校、班级设卫生宣传栏（角），定期刊登有关卫生的知识。

15、保护视力，做到“五要”、“五不要”。

16、不用手指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。

17、本条例规范的主要是本校承担的全国、市、区级以上重点课题和校级一般课题。本校承担的全国、市、区级以上重点课题原则上是在全国范围内教育改革与发展中要探究的重大问题；校级一般课题原则上是学校各级教研组或各学科类教育改革与发展中需要解决的具体问题。

18、新员工包括：新进厂员工、进厂实习员工；

19、新员工必须经过三级安全教育，否则不准上岗；

20、厂级教育由厂级安全员负责，并做记录。具体内容如下：

21、班组级安全教育由班组安全员负责，并做记录。具体内容如下：

22、安全管理人员应进行相关的专业培训，取得资格。

23、上课期间，不准学生逃学、旷课，有事必须先请假;不允许相互窜门不归家。

24、集体活动时，遇到拥挤，要沉着冷静，保护好头、胸、腹部不被挤压。

25、点蚊香时，注意不要靠近窗帘、蚊帐、床单等可燃物，以免夜晚风吹动时，使这些可燃物飘到蚊香火头上。

26、端正办学思想，加强思想管理，开好劳动技术教育课。

27、高度重视劳动安全。加强劳动操作规程和使用工具的知识教育，加强劳动纪律性，确保劳动安全。

28、认真执行体育卫生工作条例，建立健全学校体育、卫生工作制度，建好学生健康卡，定期体检，定期举行运动会（一般1—2年举行一次)。

29、班主任应按班主任手册认真填写有关内容，并在学期结束后上交德育处。

30、师生到外地走亲访友，乘车时要注意安全，不携带易燃易爆物品上车。在车上要讲卫生，懂礼貌。

31、安全教育设施：

32、2.1学习有关安全生产的文件和先进经验；

33、2.6进行典型教育,表扬先进.

34、2技术动力部负责环境保护教育培训工作的实施。

35、根据学生心理发展特点和身心发展规律，有针对性地实施教育;

36、面向全体学生，通过普遍开展教育活动，使学生对心理健康教育有积极的认识，使心理素质逐步得到提高;关注个别差异，根据不同学生的不同需要开展多种形式的教育和辅导，提高他们的心理健康水*;

37、加强培养培训。将心理健康教育列入师资培训内容，每学期至少组织一次全体教师的心理健康教育培训。每年对专兼职心理健康教育教师和班主任的心理健康教育的培训不少于10课时。定期开展心理健康教育学习交流和教研活动。

38、学校根据季节变化进行及时的防溺水、防水、防雷电、防自然灾害等教育，定期检查管制刀具的收缴工作，进行必要的逃生演练。

39、组织本校教育理论的学习、培训工作，提高教师的教育科学研究水*。

40、与教务处协调，指导和管理基础教育课程改革的实施。组织教师学习课改理论，提高教师参与课改的积极性，深化课程改革。

41、主研人员必备条件：

42、除不重要的、繁琐的原始资料外，其余资料按年度上交学校教科处，由学校教科处统一保管。

43、每个科研组是一个常规的课题组，负责组织学科教师选题立项，在教学改革过程中按程序研究相应课题，促进教学质量提高。

44、学校教育科研工作由分管科研的副校长直接领导，教科室具体负责。

45、每月定时召开课题组研究讨论例会，各成员必须参加，并积极发言。

46、学校要求全体教师积极投入课题研究，特别是骨干教师、青年教师（40岁以下），要做到人人有课题。

47、课题实施时间超过一学期的，课题组要做好中期的自查及汇报。

48、学校每年拨出一部分经费用于教育科研，用于课题组购买图书资料、问卷及资料的复印等其它所需的支出。

49、为了推动学校教育科研工作，鼓励广大教职工参与课题研究，学校每一年举行一次校教育科研成果评奖，经有关专家及科研小组评审，获成果一、二、三等奖的，在考核中分别奖励120元、100元、80元，鼓励奖40元。

50、在区、市、国家刊物上发表论文的奖励为100元、200元、300元，在同等条件下可优先评为先进。文章在区、市会议上交流的奖120～160元。在校级汇报交流的奖30～60元。

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展4）

——安全生产教育培训管理制度 60句菁华

1、安全管理各项台账要有专门的存放地点，并由专门人员进行管理。

2、存档时，要求把文件的批复、正本、底稿、主件、附件收集齐全，保持文件、材料的完整性。

3、高处作业人员不得在无遮拦处休息，防止坠落。

4、在气温高于35度进行露天作业时，应给技术支持人员配备防暑降温药及饮料。

5、在塔上行走过程中，需系上安全带，严禁在没有安全防护情况下，在塔上行走。

6、公司的安全生产工作每年总结一次，由公司安全生产委员会和安全部组织评选安全生产先进集体和先进个人，并给予适当的奖励。

7、班组长安全生产职责

8、安全检查小组随时掌握工程施工动态，负责整改工作落实，在检查中发现重大隐患应和施工作业队一起想办法，指导帮助、监督施工作业队落实隐患治理工作。

9、项目部对施工现场必须把防火工作列入重要议事日程，建立各项防火制度，健全消防机构；并应开展定期和不定期的防火安全检查，及时消除火灾隐患，保障人民生命财产的安全。

10、办公室和职工宿舍应落实防火责任人，并在门上挂牌标识，各船舶应有禁烟火牌，易燃、易爆物品应设置警告牌。

11、坚决反对违反安全生产规定的行为，纠正和制止违章作业，违章指挥。

12、在紧急情下(如抢险救灾救人等)，从事对企业或社会有益工作造成的疾病，负伤或死亡。

13、特大事故:经济损失满100万元的事故。

14、重伤:指符合劳动部门《关于重伤事故范围的意见》中所列情形之一的伤害;损失工作日超过国际标准105日的失能伤害。

15、事故现场人员应立即抢救伤员，保护现场，如因抢救伤员和防止事故扩大，需要移动现场物件时，必须作出标志，详细记录或拍照和绘制事故现场图。

16、不执行有关规章制度，条例，规程的或自行其事的。

17、不服指挥和劝告，进行违章作业的。

18、急救箱应定期检查并补充。

19、机器运转中，切勿清理、调整或修理。

20、聘请外单位检修的项目，发包单位必须指定专人负责向外来施工单位各类人员做好检修项目安全措施技术交底。

21、动火票审批人必须亲临现场，逐项落实防火措施，方可签发动火票，一张动火票只限一点，每张动火票不准超过24小时。

22、工作现场严禁吸烟，严禁用汽油、香焦水等清洗零件及污物，严禁穿不符要求的服装进入现场。

23、负责对单位安全生产情况的监督检查。

24、协助安检员管理所驾车辆的证照，按时参加车辆年检、综合性能检测、二级维护、年度审验及投保业务。

25、安全培训和教育学习的内容：

26、发生交通事故，当事人应立即进行自救，并报警。电话：122（交警）、119（消防）、120（急救），应简明讲清事故地点、伤亡、损失等情况，以及事故对周围环境的危害程度，保护现场，抢救伤员，保护货物财产并通报运输经营者与保险公司。

27、新进入公司的从业人员上岗前必须经三级安全教育（公司级、部门级、班组级），经各级考核合格才能安排上岗，同时各级教育必修进行规范的记录。

28、2制定设备维护保养责任制。

29、2操作人员要做好以下工作：

30、1.1国家或行业规定需要淘汰的设备。

31、1.2设备己过正常使用年限或经正常磨损后达不到要求。

32、3.设备改造的基本要求

33、综合办公室为管理安全生产的职能部门。

34、当月发生一般及以下安全事故者，扣除责任人和部门主管绩效成绩10分/人次，发生一般以上事故者，责任人和部门主管当月绩效考核成绩取消并取消当年度晋级资格。

35、研究和决定对各项安全责任事故的处理以及对有关责任人的处理意见。按“四不放过”原则认真分析，吸取教训，制定防范措施。

36、公司安全会议由综合办公室负责组织，安全员做好记录。安全会议之后，安全员将会议精神和会议纪要下发和张贴，并跟踪了解重大安全措施的执行情况。

37、部门每周进行的生产例会,由各车间主任做好会议记录并保存。

38、1奖励

39、5.2行政处罚由有关部门提出，按公司有关规定参照任命程序，报有关领导批准后执行。

40、2特种作业人员必须通过专业技术培训，并取得岗位操作证后，方可上岗。

41、3新进公司的员工必须接受安全培训教育，经考核合格后方能上岗。

42、2.1对各本单位的安全工作进行检查、评价。

43、2.2落实公司有关安全管理的各项制度、措施。

44、4.3交接检：上道工序完成的设施移交下道工序前，由上道工序班组进行自检明确人无误时方能移交下道工序班组；下道工序班组在使用前，应同上道工序班组共同进行安全检查验收，确认无误后，下道工序班组方可使用。

45、3.4设备管理部门应制定设备技术操作规程，并确保这些操作规程得到有效实施和执行。

46、总经理负责主持召开公司级安全会议、重特大事故相关会议。

47、一般安全生产会议内容包括：学习、贯彻安全生产政策法规、标准、文件精神；布置、落实安全生产工作；通报违纪违章等。

48、生产班组安全会议由各单位班组长主持召开，由主持人作记录，每月不少于一次。

49、公司安全部、各部门、班组、班组应定期组织安全生产例会。公司安全委员会每季度召开一次安全生产例会，部门、班组每月召开一次，班组每周召开一次，部门、班组和班组的安全工作例会可以和其他会议和并召开。

50、参会人员应准时到会，因有事不能倒会的（或不能准时到会）应提前向会议组织部门请假。会议组织人员应在召开前5分钟到达会议地点，与会人员应在开会前3-5分钟到达会议地点。

51、有健全的消防组织，有必要的消防设备，有严格的防火制度。

52、定期安全生产检查。

53、汇总和审查安全生产措施计划，并督促有关部门切实按期执行。

54、根据生产计划，预算生产材料，审核生产制单，安排加工厂生产，跟进质量监控，流程追踪，并根据生产负荷的分析核定交货期，协调工厂与各部门均衡生产，确保生产任务的按时保质保量的完成。

55、解决和处理生产过程中出现的异常情况和突发事件，并及时与上级领导进行汇报。

56、负责员工的培训和培养及相关工作指导;

57、参与生产运营体系的规划与建设，并负责组织落实;

58、负责重大订单产供销、区域工厂产能联动与协调;

59、负责制定、审核安全生产教育培训管理制度和安全技术操作规程及安全生产计划，审核重大项目安全技术措施，并督促落实。

60、组织安全、环境、职业健康安全检查，发现重大隐患，组织有关人员现场研究整改措施，并对整改情况进行监督。

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展5）

——仓库领用管理制度 40句菁华

1、新机和大修后的机械设备注意做好机械走合期的使用保养，机械设备冬季使用，应按机械设备冬季使用保养的有关规定执行。

2、机械作业时，操作人员不得擅离工作岗位，不准将机械设备交给非本机操作人员操作，严禁无关人员进入机械作业区和操作室内，工作时，思想要集中，严禁酒后操作。

3、机械设备进入施工现场，应查明行驶路线上的桥梁的承载能力。确保机械设备安全通行。

4、机械设备在施工作业前，施工技术人员应向操作人员做施工任务和安全技术措施交底，操作人员应熟悉作业环境与施工条件，服从现场施工管理人员的调度指挥，遵守安全规则。

5、机械设备不得靠近架空输电线路作业。如限于现场条件、必须在线路旁作业时，应采取安全保护措施。

6、操作人员必须严格执行工作前的检查制度，工作中的观察制度和工作后的检查保养制度。

7、机械设备在保养或修理时，要特别注意安全。禁止在机械设备运转中冒险进行保养、修理、调整作业。各电气设备的检查维修，一般应停电作业，电源开关处挂设“禁止合闸，有人工作”的警告并设专人负责监护。

8、库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：

9、区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。

10、仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与安全，有必要制订作业时间规定。

11、非业务相关人员严禁出入和逗留本库，不听劝告者给予经济处罚。

12、洗洁用品、药品、强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放；

13、仓库不准代私人保管物品，也不得擅自答应未经领导同意的其他单位和部门的物品存仓。

14、仓管人员对物品进、出仓，应当即办理手续，不得事后补办；应保证帐物相符，经常核对，并得随时受单位主管或财务部稽核人员的抽点。

15、仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，应及时上报主管，分析原因，查明责任，按规定办理报批手续。未经批准一律不得擅自处理；仓管员不得采取“盈时多送，亏时克扣”的违约做法。

16、保管物资未经总经理同意，一律不得擅自借出；总成物资一律不准拆件零发，特殊情况应经总经理批准。

17、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），不得存放个人物品和杂物。

18、食堂仓库所有物品必须登记，注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。

19、领料人必须签名，从仓库领出的物品要让库管员进行登记，领出的物品只能公用，一律不能私用。

20、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。

21、食堂仓库管理员要对领料人进行监督，对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

22、仓库经常打扫保持清洁，不准堆放其他物品。

23、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖，并标注品名。

24、食堂仓库管理员需持健康证上岗，保持良好的个人卫生习惯，按照食品从业人员卫生要求，做好个人卫生。做到服装整洁，不在食堂仓库内吸烟。

25、仓库管理员对进仓物品必须要严格检查物料的规格、质量和数量，发现与发票名不符，以及规格、质量不符合使用要求的应拒绝接收，并立即向采购人员或上级领导递交物品验收报告和反映情况说明。

26、仓库对任何岗位均应依据领料单发货，严禁先出货后补手续，严禁白条发货。

27、库房内严禁吸烟和使用明火，且严禁携带火种进入库房。

28、库房内不准使用碘钨灯、电熨斗、电炉子、电烙铁、交流电钟和电视机等电器设备，不应当使用六十瓦以上的白炽灯，不准超负荷作业，不准用不合格的保险装置。

29、物品应按"五距"要求码放：

30、受阳光照射容易燃烧，爆炸的化学易燃物品和闪点在45摄氏度以下的桶装易燃液体不准露天存放，且在炎热季节必须采取降温措施。

31、化学易燃物品在入库前应有专人负责检查，其客器应当密封，发现破损、残缺、变形和物品变质，分解等情况时，应当立即进行安全处理。

32、验收后的物资，除直拨的外，一律要进仓保管，进仓的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有条理，注意整齐美观。不能挤压的物品要*放在层架上。

33、对库存物品要勤于检查，防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期，将物资的损耗率降低到最低限度。

34、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。

35、负责并会同有关部门做好物资、材料的每月清仓盘点工作。建立材料明细账，载明货物名称，数量、单位和金额，并用于月底结出材料、物资的实存余额，必须与盘存表核对相符。

36、严禁进入仓库的人员在仓库内吸烟和携带易燃易爆物品。违规者每次罚款100元。

37、仓库主管必须组织所有店主每月学习防火知识，并提供防火知识培训新店主，以便所有员工能理解如何尽快找到灭火器，如何使用灭火器，如何扑灭了火，如何在火灾中自救。仓库管理员每违反一次，罚款50元。

38、每天出发前，仓库所有门窗必须锁好，以防下雨。

39、如遇大雨或连续下雨，应保持值班检查制度24小时，防止雨水渗漏，防止门口雨水倒灌进仓库。

40、所有仓库都必须有人上锁。即使你在工作期间离开仓库很短一段时间，门也必须锁上。严禁将大门敞开无人看管。每天离开前，一定要锁好仓库所有的门窗。每位违反者每次罚款30元。

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展6）

——公司仓库管理制度 40句菁华

1、大宗物资的验收，实行三级验收制度：由仓库人员、技术人员和项目部共同进行。

2、仓管员应按照文员提供的出库单认真核对出货型号及数量。

3、文员：必须在每月月底前2天做好“库存现量表”交与仓管员，并配合仓管员及检验员进行库存盘点，确认库存货物与系统中的数据实际情况后，发邮件通知部门主管.

4、检验员：协助仓管员进行每月盘库，检验核查盘库情况。

5、仓库内不得存放易燃易爆的危险品，并保持仓库环境卫生。

6、严禁在仓库区域吸烟和使用明火，对违反此规定者将严肃处理。

7、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。

8、仓库人员在未经部门主管签字同意的前提下,不得擅自挪用、转送仓库内的任何物品

9、物流部主管负责该管理制度的细则解释工作。

10、货物发放严格执行先进先出；每星期检查一次分库库存报表余额，以便调剂发货；

11、报表准确性由经理核查；

12、每月26号盘点一次，由经理安排专人进行实地盘点；

13、如货物丢失，按货物零售价的70%由仓管员赔偿；

14、仓库部门分类：

15、掌握仓库产品的库存情况及采购计划(计划明确到每日、每周、每月)。

16、协调仓库各岗位工作上的合理衔接，确保仓库日常工作的顺畅进行。

17、对仓库人员工作时间做出合理安排。(活动大促上班时间的变动)

18、及时取得运营活动方案(及时了解具体活动产品、预估活动销售数量、活动时间跨度)，做出系统和产品的调整，并通知仓库主管并反馈运营。

19、准确打印各*台每天交易成功的发货单、快递单(确保每5点之前的订单都能正常打出、点击发货)。

20、根据客服备注、客人留言正确审核订单，保证后台发货的及时性。

21、负责各店铺促销活动E电店的设置。

22、对需要开发票的订单开具发票。

23、处理退货登记及售后的补发，退货产品入库，影响二次销售的次品的退货登记。做账、做*库存(错发，漏发，补发，退货，送人；处理)

24、对仓库打包耗材的统计，库存不足维持正常销售10天或有大型活动时需要进货时及时告知仓库主管。

25、负责产品的分类摆放以及货架上产品的补货，保持仓库的整齐、干净。

26、负责产品的出入库管理，做到凭单出入库。

27、负责仓库的货品的管理，注意仓库的`防火、防盗、防潮、防害、确保产品的安全。

28、检查快递单与面单是否匹配，确保信息正确。

29、1.2.3大促活动前三天，对主推产品的打包，针对量大单一的产品。

30、1.3制单专员开始抓单审单，打印发货单、快递单。

31、1.3.1单次审单不可超过200单，方便如改收货信息、退换货、改快递等异常单的查找。

32、2发货流程

33、2.3仓库管理员配好每一笔订单需通过验货专员进行验货。

34、保护材料价格。未经允许，不得向竞争对手或无关人员透露公司的材料底价和材料供应商。

35、做好仓库所使用的工具、设备设施的维护与管理工作。

36、根据各种货物的不同种类及其特性，结合仓库条件货物摆放合理有序，保证货物的进出和盘存方便。对于易燃、易爆、剧毒等货物，应跟其他货物区分管理，并在该区标示警示标语。

37、保管员设置两套账，即手工记账和电脑录入相结合，每日终时，根据收料单、领料单记账，核对库存是否一致，紧密配合会计，核对单据，做到帐物相符。

38、仓库内严禁烟火，离岗时锁好门窗，做好防火防盗。

39、外出工地领料，须见单发料。工地余料须由领队盘点入库，仓库人员作好退料登记(须注明:退料工地名称，退料时间，领队签名)。

40、仓库保管员定期对拟需要作报废处理的工具按电动工具、五金工具和计量工具分别整理填制《ⅹ年ⅹ月工具报废处理清单》，交上级审批后方可作报废处理。

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展7）

——学校健康教育管理制度 40句菁华

1、新生入学后，及时建立学生的健康卡片，每学年对学生进行一次全面的健康检查，有病及时治疗。

2、随时注意纠正学生不正确的看书、写字姿势，注意学生的用眼卫生。

3、板书要字体端正清楚，大小适中。

4、面向全体学生，通过普遍开展教育活动，使学生对心理健康教育有积极的认识，使心理素质逐步得到提高；关注个别差异，根据不同学生的不同需要开展多种形式的教育和辅导，提高他们的心理健康水*；

5、尊重、理解与真诚同感相结合；预防、矫治和发展相结合；教师的科学辅导与学生的主动参与相结合；助人与自助相结合。

6、全体学生实行晨检、午检，班主任必须亲自抓，积极做好本班级的检查制度，对于发热的同学，要及时联系其家长带回家或去医院治疗。班主任对因病缺课的同学必须及时进行病情跟踪，每天将本班学生的健康状况登记在案，并及时上报安全办。

7、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员的健康工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况日常监督管理。

8、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。

9、根据学生的年龄特点和学习的规律组织教学，讲课方法要生动灵活，提高学生的学习兴趣。设法减轻学生的学习负担和学习疲劳；要按时下课，不拖堂。

10、课上要注意学生的精神状态，遇有精神萎靡或其他不适情况者，及时做出妥善处理。

11、要定期调换学生的座位。上课时教师要随时纠正学生不正确的坐姿和读写姿势。每天第二节、第六节课的任课教师，要督促学生做好课间眼保健操。

12、教师要以身作则，避免不卫生行为，严禁在教室内吸烟，不得随地吐痰，不乱扔粉笔头。

13、认真贯彻上级主管部门的有关精神，加强对中学生的心理健康教育，把心理健康教育的内容结合实际渗透到德育工作中去。

14、心理健康教育辅导员要认真上好心理健康教育课，并收到较好的教学效果。

15、搞好宣传版报，通过校园广播站逐一解答学生提出的问题。

16、对有传染病接触史的婴幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。

17、幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离园三个月以上，需要重新体检后方可再入园。

18、定期体检后要进行婴幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。

19、发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带婴幼儿去医院就诊或留在观察室临时隔离观察。

20、团体辅导时间由辅导老师确定，全体成员要按时参加。

21、按时参加每次团体辅导，不迟到、不早退、不缺席。如有事需提前请假。

22、因伤、病不能参加测试，要有医生证明并报体育组；因事不能参加测试者应到体育组请假，等待另行安排。

23、学校卫生工作要按照依法治教，依法治卫依法办事的原则开展宣传教育工作。学校主要把学生健康放在第一位，把学生流行病、传染病防治宣传教育工作摆上重要议事日程。学校要认真贯彻落实《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》、《中华人民共和国传染病防治实施办法》。形成校长要亲自抓，分管领导要具体抓、师生员工一齐抓的良好氛围。

24、采取合理有效措施，帮助学生纠正购零食、吃零食的不良习惯，加强学生良好的行为的养成教育。

25、学校人群集中、最容易暴发传染病和流行病，应高度关注。随时掌握当地流行性疾病、食源性疾病和饮水污染的情况，采取切实有效的预防措施，杜绝疾病、流行性疾病和中毒事件的发生。

26、把学校环境卫生工作列入学校的形象工程，加强学校环境卫生工作的监督，整治脏、乱、差现象，创造一个良好的育人环境。

27、认真贯彻上级主管部门的有关精神，加强对学生的心理健康教育，把心理健康教育的内容结合实际渗透到德育工作中去。

28、加强心理健康教育的师资队伍建设和组织建设。逐步建立在校长领导下，以专兼职心理辅导员和班主任为骨干，全体教师共同参与的心理健康教育工作体制。加强对师资队伍的理论和实践能力的培训，提高心理健康教育队伍的素质。

29、关注个别差异，根据不同学生的不同需要开展多种形式的教育和辅导，提高他们的心理健康水*。开展个别咨询与辅导，健全心理咨询室（或心理辅导室），设立心理健康预约信箱和网上咨询，对学生在学习和生活中出现的问题给予直接的指导，排解心理困扰，并对有关的心理行为问题进行诊断、娇治的有效途径。对于极个别有严重心理疾病的学生，能够及时识别并转介到医院或心理诊所。

30、结合季节特点进行健康知识宣传，学校、班级设卫生宣传栏（角），定期刊登有关卫生的知识。

31、做好学校常见病的预防和治疗，使常见病的患病率逐年下降。

32、饭前，饭后要洗手。

33、饭前，饭后不做剧烈活动。

34、保持教室门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹、灰尘，地面无纸屑、杂物，课桌椅排列整齐。

35、认真学习市民健康教育知识，遵守社会公德，健康教育知晓率达到95％，行为形成率达到90％。

36、健康教育课教研组长每期期初要制定好本期的教学计划、教研计划，并督促每位任课教师严格按计划实施教学。

37、学生体质健康监测工作应坚持科学、统一、系统的原则，做到组织严密、取样客观、操纵规范、结果正确。

38、教导处负责学生体质健康监测工作。学校总务处协同体育组、班主任共同建立学生体质健康监测工作领导小组，在各自职责范围内协同开展学生体质健康监测工作。

39、学校每年至少开展一次学生体质健康监测工作。

40、体质健康测试必须严格执行工作程序，遵守操纵规定，使用国家指定的测试器材和数据汇总方式，实行技术监视和医务保障制度。

教育教学常规管理制度 40句菁华（扩展8）

——餐饮人员管理制度 40句菁华

1、鞭策性和激励性。制度有时就张贴或悬挂在工作现场，随时鞭策和激励着人员遵守纪律、努力学习、勤奋工作 。

2、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

3、食品加工制作环节：

4、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。

5、食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。食品用具要有专人保管、不混用不乱用。食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

6、采购预包装食品的标签上应标明名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号以及法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

7、食品添加剂的存放应有固定的场所(橱柜)，标识“食品添加剂”字样，盛装容器上标明食品添加剂名称，不得与非食用产品或有毒有害物品混放。

8、严格执行食品添加剂采购、验收、使用登记制度。食品添加剂由专人采购、专人保管、专人利用、专人登记、专柜保存，并做好入库与出库记录。

9、严格执行食品添加剂公示制度，将使用的食品添加剂名称、使用范围、剂量等公示在醒目位置或菜单上。

10、上下班走员工通道，并接受保安的检查。

11、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时，必须找其他人员接替。

12、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现及时上交吧台，不可私自保留，一旦发现给予开除。

13、严防污染，冰箱、冰柜生熟分开摆放，菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净，无杂物。

14、注意自身安全，不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备，发现问题及时报修，安全操作，严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤，以及电器击伤。

15、采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

16、所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存，以备查验。

17、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。

18、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。

19、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

20、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。

21、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。

22、食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经营活动。

23、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。

24、凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。

25、从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。

26、设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。

27、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。

28、清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。

29、洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。

30、定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。

31、未煮红熟透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。

32、食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。

33、制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

34、严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。

35、不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂。

36、不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。

37、工作结束后，清理配餐间卫生，配餐台无油渍、污渍、残渍，地面卫生清洁，紫外线消毒30分钟。

38、食品从业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。

39、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持良好个人卫生。

40、保持酒店内外环境卫生，加强通风和消毒工作，做到每餐一打扫，每天一清洗。