日期:2022-12-03 00:00:00
1、结合具体市场,逐步规划网络,并逐步提升网络质量。
2、了解国内展会的信息,根据公司计划参加展会活动,尽可能与客户达成合作意向,扩大区域市场。
3、负责与客户签订销售合同,督促合同正常如期履行,并催讨所欠应收销售款项。
4、收集一线营销信息和用户意见,对公司营销策略、广告、售后服务、产品改进新产品开发等提出参考意见。
5、负责开发所管辖区域内的各渠道终端网络。
6、负责做好铺市和销售工作,并维护好公司和渠道商、终端商之间的合作关系,协调工作,负责向渠道商、终端商传达公司的政策、促销活动等工作。
7、掌握竞争品牌在市场上的价格、销售情况、促销活动等动态。
8、参与到渠道商的日常业务中去,及时了解市场信息。
9、管理客户关系,完成销售任务;
10、负责所辖区域内产品的招商推广工作;
11、认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则,开发新客户资源,追踪潜在客户;
12、协同各区域团队完成、超越季度和年度等业绩目标。
13、具备良好职业道德与操守,为人诚实守信。
14、负责超市进货及管理工作。
15、负责编制进货计划,检查商品销售和商品适销情况。
16、负责商品结构调整和经营品种的检查,保证经营品种类别齐全,品种丰富。
17、负责客户档案。
18、结合本品的价格、促销、收壶政策为终端客户算好收入账。
19、信息反馈与危机处理:
20、促销与执行:要熟悉和了解每次的针对客户的促销政策内容和促销方式,并严格贯彻执行到底。
21、建立客户档案交经理助理;做好售前、售中、售后服务。
22、完成经理、经理助理交办工作。
23、组织纪律
24、根据公司销售原则和各销售部门的计划,积极开拓目标市场,开发工程项目资源和渠道需求资源,拓展销售渠道,努力推荐销售的产品,进而推进品牌的树立,为客户提供有效地服务,提高客户的忠诚度。
25、负责代表公司于客户进行商务谈判和业务洽谈,负责签订销售合同以及合同的执行和协调工作;及时准确的将全部信息反馈给公司或各销售部门的销售内勤人员。
26、负责各种报表的填报工作,必须保证各种报表的统计准确,信息完整无误。
27、严格按照公司销售管理制度和流程的要求操作本岗位的各项工作,完成好主管经理或其它职能部门交办的各项工作。
28、英语四/六级或专业四级以上,读说听写能力强;
29、深层次挖掘公司、产品优势,降低业务员工作难度,增加业务员工作信心;每周总结、更新产品卖点,形成文字,通过测试的方式加强员工记忆,填写《产品信息表》。
30、结合人事部每周根据员工反应提出集体活动建议和活动实施方法,集体活动时鼓励员工积极参与,相互沟通,活动中关注员工参与层度、反应。
31、加强部门之间的沟通,增进了解,减少摩擦;每周有两个部门在一起的集体活动,两个部门人员穿插坐,增进了解;同区的两个部门人员协定半天共同拜访客户,增进部门间了解,向客户传递企业集体形象;如有摩擦,第一时间及时处理,并在晨会中进行通告,分清责任。
32、每天按时完成拜访经销商数量,同一城市拜访经销商4---6家。
33、和客户交流要做到:“礼在先、赞在前、喜在眉、笑在脸”。
34、必须熟练掌握产品的性能、规格、特性、用途等相关的产品知识。
35、认真做好本区域的经销商关系维护工作,提升经销商对公司的忠诚度。
36、定期组织安排经销商到公司考察、交流等活动,建立经销商对公司的依赖感。
37、严格审核经销商的资格,定期做好经销商的考评、筛选、淘汰和更新工作。
38、积极宣传公司的产品,不断提升公司产品品牌在用户中的形象。
39、做好经销商产品培训,售前、售后服务和技术支持。
40、每天认真填写《行销日志》,积累营销经验。
业务员的岗位职责 40句菁华扩展阅读
业务员的岗位职责 40句菁华(扩展1)
——业务员岗位职责 60句菁华
1、积极寻找客户资源并回复询盘。任何书面、电话或面对面的回复必需及时、准确,不知道的要立即咨询部门经理或相关人员。
2、网络推广及优化,海外市场同类产品信息的搜集工作;
3、保证完成公司预定的年度销售计划目标,结合具体市场情况,逐步形成较好的销售网络。
4、掌握所属辖区的市场动态和发展趋势,根据市场变化规律,提出具体的区域营销计划方案,以及个人的营销工作计划和细则。
5、在辖区内发展优质分销商,并组织协调销售全程服务;
6、有医疗器械销售经验者优先
7、熟悉产品在市场上的定位,有针对性地开发客户
8、拟定客户开发策略,并主导执行客户发展计划;
9、培训及协助客户熟练操作使用APP产品查询、订单、交易系统。
10、及时通知客户和货代有关货物装运的情况
11、根据营销计划,完成辖区各项销售指标;
12、制定并实施辖区推广工作计划,策划和组织辖区各种推广活动;
13、品貌端正,有良好的交流沟通能力;
14、收集区域市场信息,掌握区域市场动态、特点和趋势,并将所收集到的有用信息反馈给相关部门以便作为决策参考资料。
15、根据公司年度目标及营销策略,负责所辖区域产品销售任务,达成销售指标。
16、把握市场动态需求,及时跟进并调整各个区域供货需求;
17、对苏果、永辉、苏宁各门店的品项管理,库存管理,加快商品的流通速度。
18、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求;
19、负责按合同约定追缴货款;
20、了解煤炭质量指标、种类等产品知识;
21、负责做好铺市和销售工作,并维护好公司和渠道商、终端商之间的合作关系,协调工作,负责向渠道商、终端商传达公司的政策、促销活动等工作。
22、维护公司利益,对客户负责,为客户提供专业的POS业务员服务,巩固合作关系;
23、负责超市客户的开发和管理;负责公司产品在超市的日常维护工作;
24、有团队协作精神,善于挑战。
25、具有较强的语言表达能力,善于与客户沟通;
26、具有敬业精神、能吃苦、抗压能力强;
27、工资是底薪+提成。
28、负责区域客户的临床检验试剂销售和市场推广;
29、收集销售信息、客户资料,做好市场调研并及时向公司反馈。
30、对区域内各大医院检验科熟悉者优先,具有一定的人际交往能力和谈判技巧;
31、办理各项业务工作,要做到:积极联系,事前请示、事后汇报,忠于职守、廉洁奉公;
32、开发客户,完成业绩
33、统筹销售货款及时收回;
34、有出色的客户服务意识,较强的业务拓展和人际交往沟通能力;
35、工作认真耐心,能不断开发新客户,积累老客户;
36、根据市场营销计划,完成销售指标;
37、管理
38、理工类专业背景;
39、负责公司欧、美、亚目标市场客户的拓展。
40、本科,英语、国际贸易相关专业,英语口语流利。
41、收集行业、竞争对手市场信息;
42、根据客户需求,制定、协调满足客户的服务方案;
43、善于市场和渠道拓展,责任感强,善于团队合作,具有良好的沟通和抗压能力。
44、有欧洲、美国子公司工作、参展等机会。
45、做好重点意向客户的跟进及回访工作、及时有效的开发优质客户。
46、了解客户的业务情况,了解客户对公司产品和服务的意见,报告上级,管理客户风险。
47、负责客户的发货跟踪工作,并对异常状况及时做出纠正及预防措施。
48、操作阿里巴巴*台,发布产品,处理询盘,主动开拓客户的工作,保证有效跟进和日常维护,持续提高业务成交率;
49、收取应收帐款。
50、英语cet4 以上,读写能力良好。
51、勤勉、自律、有激情;
52、品貌端正,思想积极向上,为人热情大方,具有团队合作精神,忠于职守;
53、积极开拓市场,拓宽销售渠道;
54、负责收集、分析、整理、归档客户需求、竞争对手等市场信息,按时提交市场调查报告;
55、熟练运用excel,word等办公软件;
56、跟踪每张业务单的生产及定稿流程,收回应收回的款项;
57、工作细心、认真负责、具备良好的沟通能力及团队合作精神;
58、执行公司销售计划,挖掘客户信息,对有意向客户进行跟踪,完成部门销售业绩及指标,并跟踪销售完成后的回款。
59、每笔订单出货后,及时与部门经理沟通,向经理询要这笔业务的成本利润数据。书面写出这笔订单的效益情况分析作为总结,并复印一份给部门经理。
60、完成部门经理和领导下达的相关任务。
业务员的岗位职责 40句菁华(扩展2)
——业务员岗位职责 50句菁华
1、积极寻找客户资源并回复询盘。任何书面、电话或面对面的回复必需及时、准确,不知道的要立即咨询部门经理或相关人员。
2、能独立处理和解决所负责的任务
3、负责售后跟踪服务。
4、在公司日常经理的领导下,负责其业务(线路)的酒类销售管理工作,完成城关乡、村、街道终端市场的分销及铺货陈列工作。
5、掌握所属辖区的市场动态和发展趋势,根据市场变化规律,提出具体的区域营销计划方案,以及个人的营销工作计划和细则。
6、扩大所辖地区的销售网络,熟悉本区域的市场特点、营销特点,与本区域大客户建立长期稳定的合作关系。积极完成本区域规定或承诺的信息量、销售量指标。
7、根据营销计划,完成辖区各项销售指标;
8、在辖区内发展优质分销商,并组织协调销售全程服务;
9、制定并实施辖区推广工作计划,策划和组织辖区各种推广活动;
10、负责客户的开拓,维护与管理;
11、负责订单处理,发货/退货处理,客户售后跟进;
12、了解市场动态,收集市场信息,处理客户投诉;
13、制定并实施辖区推广工作计划,策划和组织辖区各种推广活动;
14、品貌端正,有良好的交流沟通能力;
15、完成上级引导交给的其他的工作、任务。
16、2年以上休闲食品商超业务管理经验,具有丰富的商超客户人脉资源,与超市主管维持良好关系;
17、根据公司产品销售计划,扩大线下产品销售区域;
18、把握市场动态需求,及时跟进并调整各个区域供货需求;
19、负责开发主营产品的新客户,个人也可以开发其它产品的新客户;
20、协助实施公司贸易业务的工作目标、工作计划
21、负责区域内客户开发及维系工作;
22、负责与客户的日常沟通协调事宜并反馈客户的相关意见给上级主管(公司);
23、了解煤炭质量指标、种类等产品知识;
24、根据公司整体营销策略,执行和配合部门完成年度销售目标;
25、出色的完成公司下达的销售指标,销售任务撰写销售报告;
26、热爱销售工作,有责任心,善于沟通与协作,有一定的人脉关系和客户基础者优先;
27、挖掘客户信息,进行有效过滤;与客户沟通,建立客户关系;对有意向客户进行跟踪,以便完成营销任务定额;并在合同执行过程中认真跟进,同营管部进行有效的信息沟通,随时了解合同完成的进度及效果,以求为客户提供优质服务,并跟踪合同完成后的回款。
28、其它:
29、负责各类营销数据的整理,并随时答复领导对销售动态情况的质询;协助销售总监对相关市场数据做汇总、整理工作。
30、协助销售总监做好市场活动的组织、召开工作,执行具体会务性事务。
31、熟悉产品构造及名称,能独立分各种类型用材及成本组成,能对客户予以争取解答及报价。
32、协助制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。
33、做好销售合同的签订,督促合同正常如期履行,需写清所有条款,以免日后发生纠纷,并附上公司银行信息,在确认收到定金后,安排生产、催讨应收销售款项。
34、对区域内各大医院检验科熟悉者优先,具有一定的人际交往能力和谈判技巧;
35、管理所分配地理区域业务销售工作;
36、完成上级交代的量化任务;
37、有出色的客户服务意识,较强的业务拓展和人际交往沟通能力;
38、1年以上行业工作经验的`优先。
39、熟悉销售流程,有成功的案例为佳;
40、根据公司政策,推广、开发和维护国内新客户,完成销售目标;
41、持续开发新客户,扩大销售;
42、在上级的领导和监督下处理和解决所负责的任务;
43、参加展会,和客户面对面沟通,展会后跟进新客户;
44、负责生产跟踪、发货、现场监装,协助解决需求不明确或需调整的问题;
45、协助售后部门处理客户投诉及售后服务工作。
46、通过网络、邮件、电话等方式与国内客户进行日常业务联系,了解客户需求,促成订单;
47、机械类或营销类相关专业,大专及以上学历;
48、大专以上学历,1年以上业务跟单工作经验;
49、大学四级以上英语水*,熟练的电脑操作技巧。
50、学历不限,有相关电话销售工作经验者优先;
业务员的岗位职责 40句菁华(扩展3)
——外贸业务员的岗位职责 50句菁华
1、负责在接下订单后,与生产厂家或部门配合,进行样品的确认,产品的生产,包括生产交货期、产品质量等方面。
2、熟悉阿里巴巴及其他外贸相关操作者优先,熟悉*台以及相关政策;
3、英语四/六级或专业四级以上,读说听写能力强;
4、进行外贸市场行业信息收集,客户信息整理。
5、同新、旧客户保持联系增加沟通,了解客户所需;
6、大专以上学历,1年以上业务跟单工作经验;
7、大学四级以上英语水*,熟练的电脑操作技巧。
8、与服装厂签定加工合同,注意写清加工费所含项目、验货标准、交货时间、交货地点、结算方法等,另需附上生产计划。
9、产前样的安排,根据客户的确认意见及时更改好指示书,盖上大货生产专用章,传真或寄到工厂,注意产前样的所有要求均同大货一样,寄样前注意核对客户的确认意见。
10、生产计划的安排,包括大货和样品的计划,及时做好生产计划表,在电脑上共享,以便跟单组合理安排工作,注意时间的准确性,及时催促面、辅料的进度并通知工厂。
11、密切关注工厂生产进度,及时索要面料单耗给技术人员确认,经确认后做好面料台帐给工厂裁剪,及时要求工厂将裁剪报告传真到公司核对裁剪情况;大货生产中要经常查看跟单员的验货报告,看到不合格的情况下要及时与跟单组和工厂联系、解决,绝不允许对问题视而不见;根据日产量估算工厂交期,来不及的情况下及时通知工厂调整,确保大货交期;及时将进仓通知单传真到工厂,确认交期情况;出货后,要求工厂及时将装箱单传真到公司,核对出货情况。
12、需要检品的产品要及时联系、合理安排好检品计划,认真检查检品报告,确保检品效率和检品质量。
13、根据裁剪报告、装箱单做好结算报告交给财务经理写清面辅料实送、实用、结余明细,衣服数量的裁剪、出货、b品明细,以及加工费、印绣花费、水洗费等等。
14、向老客户介绍公司的新产品和服务。
15、具有较强的进取精神和团队精神,工作认真,责任心强,抗压性强;
16、熟悉产品,按公司要求和*台规则刊登产品;
17、具有高度的团队合作精神,良好的服务意识和职业操守能力;
18、业务相关资料的整理和归档;
19、参加海内外国际性展会;
20、相关业务工作的汇报,协助完成部门其他相关工作。
21、业绩优秀者有机会参加国外展览会。
22、负责开发、维护海外客户,联系海外客户、参与商务谈判,签订合同;
23、负责单证审核、报关、结算、售后服务等工作;
24、负责EBAY销售渠道的市场调查、市场分析、销售策略制定等;
25、良好的团队合作精神,责任心强。
26、负责海外客户到访的沟通和接洽。
27、完成上级交给的其它工作。
28、负责出口订单的跟踪、单证、物流、以及跟单工作中涉及的各项内容;
29、与客户、工厂的业务联系沟通;
30、新客户的开发,有阿里巴巴等成功电子商务开发经验者优先。
31、海外客户的开发,跟进,洽谈订单,售后处理;
32、分析市场走向,反馈给公司;
33、做好业务的各项统计数据,完成销售任务。
34、负责个人销售目标的计划与实现;
35、市场调查,策划出差,与客户洽谈合作;
36、外贸订单的生产和货源跟踪和协调。
37、目标客户资料的整理,做好客户要求的及时反馈和处理。
38、合同履行过程中意外情况的妥善处理。
39、负责外贸定单在企业内部计划、生产、包装、运输等过程的跟踪;
40、租船订舱:
41、2公司负责商检的人员将商检换证凭单寄给货代公司,货代公司凭收到的商检换证凭单,到出入境检验检疫局换取出境货物通关单。
42、1、准备文件:督促船公司尽快出提单样板及运费帐单。仔细核对样本无误后,向船公司书面确认提单内容。如果提单需客人确认的',要先传真提单样板给客人,得到确认后再要求船公司出正本。并同时准备其他相关文件。
43、现有客户关系维护。
44、1:处理好定单和索赔问题,保证交货期和产品质量,协调与客户之间的关系
45、外事接待。
46、熟悉订单生产,收汇付款,单证储运等相关环节,有风险意识和风险掌控能力。
47、及时跟进公司分配的客户资源,快速了解客户需求并促成合作;
48、负责海外市场信息的收集、整理、分析、建立客户档案;
49、分解销售目标,制定销售计划,执行销售任务;
50、大专或以上学历,一年或以上外贸业务工作经验;口语流利;
业务员的岗位职责 40句菁华(扩展4)
——ktv服务员的岗位职责 40句菁华
1、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
2、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
3、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……
4、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
5、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
6、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
7、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。
8、负责对出品的质量监督。
9、认真执行公司上下班考勤制度;
10、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;
11、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;
12、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;
13、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;
14、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;
15、认真完成收银程序,持单出货;
16、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;
17、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;
18、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);
19、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;
20、做好下班前的交接、清理、检查工作。
21、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
22、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。
23、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
24、负责检查音响设施的'正常使用与否,如有问题,及时报修。
25、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
26、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。
27、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。
28、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。
29、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。
30、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。
31、遵守公司的各项规章制度;
32、完成上级下达的临时任务。
33、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。
34、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、包厢位置及其它相、包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、关部门情况。关部门情况。
35、服务生应在每天营业前一小时开例会。
36、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。
37、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
38、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。
39、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。
40、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。
业务员的岗位职责 40句菁华(扩展5)
——试验员岗位职责介绍 40句菁华
1、2 试验中所需标准溶液必须按规定认真配制,并按要求做好配制记录,并将名称、标准浓度、配制日期清楚填写在标签上,试验必须按要求制备和保存。
2、4 必须熟练掌握和正确使用检测仪器、设备,做好仪器设备的维护保养工作,保持本岗位仪器、设备、试剂、工作现场的整齐、清洁,搞好安全生产。
3、5 遵守企业各级制度的规章制度和劳动纪律。
4、工作质量及要求
5、1.2 清楚准确的做好各项原始记录
6、2.1现场管理
7、2.2 安全管理
8、2 理化试验室操作规程
9、负责公司半成品的检查;
10、严格遵守公司各项规章制度和安全操作规程,不擅自离开岗位,做到时时刻刻在现场;
11、爱护公司财产,对设备、仪器要认真保护,发现问题及时汇报;
12、加强团结,在工作中互相帮助,发扬风格,并注意和所在工序搞好团结,完成领导交给的一切任务;
13、在班长的领导下完成各项试验任务;
14、严格遵守产品验收规程,按规程操作;
15、加强业务学习,精通本岗位业务工作,严格按操作规程进行产品验收,发现问题及时向责任单位和处领导汇报,并协助责任单位查找不合格原因;
16、每月与分包核对工程量;
17、施工产生的签证、变更工程量核对、申报;
18、在试验室主任及试验工程师的领导下,认真完成所承担的试验工作;
19、严格按操作规程使用仪器设备,做到事前有检查,事后有维护、清理、加油、加罩;
20、严格按技术规范的要求,实事求是地填写检测原始记录,按标准要求正确计算检测数据;
21、领导安排的其他工作。
22、对在特殊工程施工中影响质量的环境条件(风向、风速、雨量、气温等)进行监测
23、配合结构检测或其他检测、负责试块的养护
24、电流互感器、电压互感器的伏安特性及空载特性试验;
25、避雷器的泄露电流测试;
26、继电微机保护的调试及测试
27、记录检测数据和结果,填写检测原始记录及检验报告,并对出具数据负责。
28、负责相关产品临床试验方案、研究者手册、病历报告表、知情同意书等文件的设计;
29、负责相关产品临床试验报告的完成;
30、负责对实验室和养护室的温湿度进行记录,负责养护水的更换及养护池的清洁,定期做好各种试验设备的维护、保养工作;
31、严格遵守保密制度,原始记录、台帐及其他需保密的数据、资料,不得擅自泄露和公布;
32、正确使用各种仪器设备,仪器设备不得超检定周期工作,发现异常应及时报告;
33、及时处理有关计量器具的报废、更新工作,根据工作需要及时提出添置需求计划。
34、试验室设备维护和保养;
35、试验测试数据分析、整理,评价报告作成;
36、进行110kv及以下变电站的高压试验,对公司所有工程技术负责
37、高电压技术专业、电气工程及其自动化专业等相关专业,两年以上同岗位工作经验
38、开发试验员需能够接受翻班。
39、日常数据收集维护;
40、持有试验员证书者优先。
业务员的岗位职责 40句菁华(扩展6)
——餐厅服务员的岗位职责 40句菁华
1、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。
3、熟练掌握各种餐饮服务技巧,熟知菜牌、酒水牌,及时向客人促销。
4、主动热情为客人提供规范化服务。
5、能迅速有效地处理各类突发事件。
6、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
7、做好餐后收尾工作。
8、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
9、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
10、遵守饭店的各种规章制度,完成上级布置的各项工作。
11、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;
12、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
13、配合邻班及上级领导工作,与同事团结和睦的工作;
14、积极参加培训,不断提高自身服务技能;
15、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
16、对vip客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
17、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
18、开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。
19、席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。
20、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
21、替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。
22、餐后负责及时清台,整理桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。
23、做好餐具各项补充,以使替换。
24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
25、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
26、随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。
27、做好收台、翻台,提高多台利用率。
28、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
29、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
30、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;
31、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
32、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特色菜肴。
33、向顾客介绍会所其他服务设施;
34、完成上级上交的其它工作。
35、确保员工餐厅提供的各种食品、菜肴符合《食品卫生法》各项要求。
36、通过参加培训,不断提高服务素质;
37、做好餐前准备工作,确保服务质量;
38、天冷备好菜盖,随时使用。
39、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策,提高顾客在餐厅的消费欲望。
40、在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
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