咖啡厅员工管理制度 60句菁华

1、优秀环境维护奖：在职期间积极打扫学校卫生，维持学校环境整洁，得到领导同事一致认可者，奖励100元。

2、团队合作默契奖：与同事间相处融洽，遇到问题积极乐观面对，能够和谐处理同事间矛盾者给予100元奖励。

3、上班期间聚堆聊天、串岗、打闹、高声喧哗或发出不必要之声，每次罚款50元。

4、见顾客及上级、同事不主动问好者，每次罚款50元。

5、对加班超时的员工给予合理的补偿。

6、店内培训：

7、工作餐时间为半小时，用膳时间表由办公室门经理统筹制订。

8、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

9、员工离职时须把工作服和名牌交回到办公室，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

10、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

11、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

12、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

13、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向办公室借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏工作柜，则须赔偿，并予纪律处分。

14、员工离店时，必须清理工作柜，并把钥匙交回办公室，不及时交还工作柜，餐厅有权清理。

15、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。

16、严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。

17、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告工程部，以便及时修复。

18、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工程部。

19、检查有没有起火，起火时，通知接线员拨119报火警。

20、水工到维修中心报到，密切注意消防泵和供水系统工作。

21、电工到大厅报到，按指令切断电源。

22、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查，通知客人立即离开房间。

23、阻止任何人使用电梯。

24、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送办公室归档。

25、凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。

26、员工违反餐厅规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除，另按日扣除部分底薪。

27、下班后无故在会馆逗留。

28、当班时吃东西、看电视，用会馆电话办理私人事情。

29、工作不负责任，损坏工具、设备、浪费原料，造成经济损失较大的。

30、利用职权，谋取私利，假公济私，造成严重后果的。

31、建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本餐厅的人事工作原则。

32、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。

33、非工作需要不得乘坐客用电梯。

34、不得在宾客活动区域休息和睡觉。

35、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。

36、走路靠右，不在客人面前横穿，不超越客人。

37、寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。

38、谢绝：十分抱歉，实在对不起、真不好意思、打扰了。

39、道歉：照顾不周，实在抱歉,让您久等了,打扰了,给您添麻烦了,今后一定注意，请稍等一下。

40、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神，服从餐厅分配和管理，不得损毁餐厅形象，不得对外泄露餐厅的工作机密，如有违反本条例者，作立即辞退处理。

41、员工应该爱护餐厅财物，在餐厅内拾到任何财物，必须送交人事部进行登记，拾物不交，一经发现将按规定处理。

42、员工的工资按月结算，结算日期为每月1号到31号。

43、下列日期为例假日，假期根据国家法定给予：

44、员工请假不论假别均应填写请假条，书面说明理由。

45、遵守酒店各项规章制度。

46、工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。

47、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。

48、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

49、接听电话时要神清气爽，使用文明用语；转接电话或传话时要及时。

50、确保所用餐具、器皿清洁、卫生、明亮、完好，并按标准摆放。

51、做好餐后收尾工作。客人离桌后，收拾碗筷、擦桌子、扫地、倒垃圾等。

52、检查每日酒水饮料的存货是否充足，及时补充冷饮至冰柜。

53、营业结束后认真盘点当日营业额，点清钱款并做好每日收支记录账单。

54、设备摆放要求：餐具要定点摆放，用完后要及时清洗干净，碗筷进行消毒；案板用完要随时清洗，不留根、叶等残渣；加工前后的饭菜，均不准放在地上；保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷等要定点摆放整齐。

55、卫生要求：就餐区和加工区要保持干净，整洁。做到地面、墙面、桌面光洁干净。无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。不漏水、不漏煤气和蒸汽。灶台、饭锅保持干净，不留脏水、剩饭和污垢。

56、1、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。

57、4、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。

58、5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人要有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。

59、工作时间内不得办私事，如：玩手机、看杂志、小说、玩牌、听收音机及其他与工作无关的事情。违反者罚款10元。

60、砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生，按价赔偿。

咖啡厅员工管理制度 60句菁华扩展阅读

咖啡厅员工管理制度 60句菁华（扩展1）

——员工的管理制度 60句菁华

1、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；

2、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；

3、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；

4、“考核提升制度”

5、“工资发放制度

6、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。

7、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”

8、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

9、工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。

10、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

11、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。

12、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。

13、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。

14、员工须每天清洁个人工作区内的卫生，确保地面、桌面及设备的整洁。

15、要爱护办公区域的花木。

16、员工要保管好个人电脑，按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护，如发生故障应及时报告综合管理部，由公司安排修理。

17、公司实行定额工作餐制度，人事部每月制作与发放员工餐券。

18、以正确的方式与客人说话，听客人说话。

19、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。

20、寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。

21、承答：是、知道了。

22、谢绝：十分抱歉，实在对不起、真不好意思、打扰了。

23、员工上下班实行签到制度(收银台处)，严禁未签到或找人代签者。

24、上班期间严禁迟到或早退，一月内迟到、早退合计三次，以旷工一天标准计算；若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算

25、员工请假/休假事宜参见请假制度(暂行)规定。

26、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。

27、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西(水杯、手机、杂志、报纸等)，仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。

28、严禁员工利用店铺活动套取顾客积分或变现等行为。

29、员工要对属于店铺商业机密的信息进行保密，严禁向他人透露，凡违规者直接开除。

30、员工因工作需要内部调动时，考勤表应由办公室办理调整。

31、员工于工作时间内，未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话，如确因重要事故必须会客时，应经主管人员核准在指定地点，时间不得超过15分钟。

32、未经主管或部门负责人的允许，严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地；工作时间中不准任意离开岗位，如须离开应向主管人员请准后始得离开。

33、员工每日应注意保持作业地点及更衣室、宿舍环境清洁。

34、在工作时间中，除主管及事务人员外，员工不得打接电话，如确为重要事项时，应经主管核准后方得使用。

35、按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。

36、要提前30分钟到岗，做好上班前的准备工作（穿工衣、戴工牌、检查衣作是否干净整洁得体大方，头发是否梳理）。

37、晚班要多注意安全防盗问题，多巡场，负责把全场地面打扫一遍，打扫时注意把椅子移出来，打扫完再放回去。

38、工作时间办公桌上不摆放与工作无关的物品，保持桌面整洁，维护企业整体办公形象。

39、服从上级安排，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行，不得无故拖延。

40、如员工上班前需提前办理公务或临时紧急出差,来不及在公司“外出登记表”上登记,可回来后补填并由部门主管签批,如下午外出办理公务下班后来不及赶回,次日早晨可补填并由部门管签批。凡未按该程序执行，事后隐瞒真相而补签“外出登记表”的一律视为无效。

41、所有参与财务管理的人员要有高度责任心,工作认真负责,按章办事。

42、总经理审批一定要严格控制在年度预算范围内，如果因特殊情况超出必须经股东会研究同意方可执行。主管会计要及时做好各项报表和帐目，现金会计每周六要及时准确地把收支情况报给现金会计，并要谨慎审核各项开支实行钱帐分开。

43、所有报销单具一律粘好，并干净、利落、美观。

44、原则上团款专款专用，导游外出带团需从财务部借款时，现金会计必须查看该团团款回收情况，以计调部出具的预算单上所需金额为准借出费用。如需垫款必须经总经理同意，以保持公司正常的现金流量

45、总经理对业务经费进行监督。

46、门市部的所有团队收入一律及时汇到财务帐户上，不得擅自保留团款和挪用团款。

47、出差时需通知业务经理和办公室，经同意后方可，出差补助由总经理签字后报给财务。

48、洗衣房工作人员工作前先清点物品，如：实做好记录，并参照物品配置表进行对照，如有差错及时上报。

49、每周给洗衣机消毒一次，每天打扫好卫生并保持地面卫生，做到室内干净、整洁，无异味。

50、让员工入股；

51、顾及员工家庭；

52、尊重员工思维；

53、成为店里股东之一；

54、通过愉快休假恢复精力。

55、餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康检查分为新进员工健康检查与员工定期健康检查两类。

56、岗前不饮酒、不吃异味较大如葱、蒜等食品，保持口腔清洁。用餐后要刷牙或漱口。

57、员工必须严格执行餐厅的服务规范，为顾客提供优质服务。

58、不用手直接抓取食物，必须用手操作时，须戴塑料手套。品尝食物要使用清洁的匙；准备食物时要尽可能地使用各种器皿用具，例如用夹子、匙、叉等来取冰块、馅料、面包等。

59、卫生知识教育可通过如下方法进行。

60、4放映幻灯片或影片。

咖啡厅员工管理制度 60句菁华（扩展2）

——咖啡厅员工管理制度 50句菁华

1、当月满勤奖：当月未出现任何迟到、早退、请假、旷工者，公司给予满勤奖100元(除串休工休假)。

2、见顾客及上级、同事不主动问好者，每次罚款50元。

3、店内培训：

4、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

5、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

6、员工进出餐厅，保安人员保留随时检查随带物品的权利。

7、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。

8、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。

9、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。

10、工程部经理。

11、安全部人员到大厅报到，并接受总工程师/安全部经理的指示，协助灭火和人员疏散工作。

12、阻止任何人使用电梯。

13、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。

14、员工违反餐厅规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除，另按日扣除部分底薪。

15、未经许可擅带外人入会馆参观。

16、对同仁恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。

17、拒绝会馆经理授权的有关人员的检查。

18、对上级或同事实施暴行或有重大的侮辱行动。

19、道德败坏，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。

20、利用职权，谋取私利，假公济私，造成严重后果的。

21、连续旷工三天或一个月累计旷工两次。

22、触怨刑律，使国家财产受到严重后果的。

23、为员工服务、解决员工的后顾之忧。

24、建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本餐厅的人事工作原则。

25、不得与他人私自更换更衣柜。

26、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。

27、非工作需要不得乘坐客用电梯。

28、头发：

29、脸部：

30、服务满三个月，依餐厅核定比例按月计发放年终奖。

31、下列日期为例假日，假期根据国家法定给予：

32、上班前检查自己仪容、仪表，工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。

33、上班时间不准打架斗殴，不许嬉笑，不许将手插在口袋。

34、不准做有损害酒店和客人利益的事情。

35、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

36、员工不得偷盗酒店公私财物。

37、各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。

38、严禁假公济私、盗窃公司食物及财产！不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事，不影响他人工作。

39、负责传菜，按照厨房出单的顺序上菜。

40、晚间开餐后，客流高峰时注意相互呼应、协助，提高效率，注意脚下及手上安全。

41、检查每日酒水饮料的存货是否充足，及时补充冷饮至冰柜。

42、检查每日消毒碗筷的存货，如若不够及时电话补充。

43、饭菜要求：饭菜加工前要清洗干净，荤素分离，生熟分开；加工的饭菜要饭熟菜香，食品足秤；菜品多样化，定期开发新菜品。

44、1、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。

45、3、上班时间未经批准，不得离开工作场所;不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。

46、5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人要有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。

47、7、结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。

48、8、及时处理客人或同事遗留的物品，并向店长报告。

49、不得吃、拿、送、损、偷任何公有物品和食物，违反者按原材料双倍罚款，重者开除处理。严格遵守并认真执行员工手册的各项规章制度，不得带与酒店相同的物品，否则按偷拿处理。

50、每天晚上的值班人员不得私自离开，保证客人用餐及员工餐的时间，下班前认真检查并做好厨房安全措施及卫生方面/收拾好厨房用品后，方可离开。如出现问题值班人员负全部责任。

咖啡厅员工管理制度 60句菁华（扩展3）

——咖啡厅520广告语 50句菁华

1、发动荷尔蒙，激发新能量。

2、不同的品位，相同的口味。

3、把幸福含在嘴里。

4、爱你甜甜味道，品你浓浓真情。

5、幸福的味道，凌丰带给您。

6、幸福从凌丰咖啡开始。

7、幸福，像凌丰一样。

8、相聚柒零，尽现心中渴望。

9、味道好极了!

10、人约艾佳，不见不散。

11、倾听时光的流淌。

12、品质赢天下，凌丰香万家。

13、梦寻美丽灵山，情醉艾佳咖啡。

14、凌丰咖啡，幸福滋味。

15、凌丰咖啡，生活瞬间点沸。

16、凌丰，给你更好的味道。

17、口味如一，选择如一。

18、可口可追溯， 好豆好生活。

19、绝不会影响你的睡眠。

20、越品咖啡，越懂凌丰。

21、用心诠释幸福的滋味。

22、一句问候，一个微笑，一杯凌丰。

23、心动因而灵动——半咖啡。

24、个性随我——半咖啡！

25、半咖啡，你生活的另一半。

26、想成为时尚咖啡达人？——就来半咖啡吧！

27、JUST FOR YOU！ BORN COFFEE！

28、半咖啡，美丽纷飞。

29、半咖啡，味（为）你而准备的咖啡。

30、半咖啡，拌出精彩，拌出品味。

31、半咖啡，新鲜体验，个性生活，完完全全好心情。

32、半咖啡，想怎么拌就怎么拌！

33、一杯完美的咖啡怎能不溶入您的智慧？

34、我的另一半——半咖啡。

35、享受半咖啡，生活全滋味——半咖啡。

36、喝咖啡不需要人人*等，你需要更高一筹——半咖啡！

37、半咖啡，“味”我独尊！

38、一半咖啡，一半情调，全是你想要的味道；新鲜烘焙，往事回味，一半生活一半咖啡。

39、想相和你一起分享的咖啡。

40、新鲜由你好美味，珍品人生半咖啡。

41、品味半咖啡，享受全滋味——半咖啡。

42、有你的呵护才香甜。

43、口味引领潮流，咖啡传递真情。

44、半山半水半咖啡。

45、只属于我一个人的半咖啡。

46、在这里，咖啡由我心——半咖啡。

47、色有，香有，就好这一口！

48、独一的回味，惟独半咖啡。

49、伴咖啡，味（为）你尔飘香的咖啡。

50、独一无二的味道，至高无上的享受。

咖啡厅员工管理制度 60句菁华（扩展4）

——公司员工薪酬管理制度 60句菁华

1、1 按照公司经营理念和管理模式，遵照国家有关劳动人事管理政策和公司其他有关规章制度，特制定本方案。

2、12 工资模式:采用结构工资制。

3、2基础工资。

4、3 技能工资

5、61 包括有交通津贴、伙食津贴、通讯津贴、劳保津贴、加班补贴等；

6、11 公司基础工资标准经董事会批准确定；

7、1. 员工技能工资变更。

8、12. 与公司做出卓越贡献者，由董事会研究特批可随时调整。

9、2员工技能工资等级表

10、其他注意事项。

11、4. 各类补贴、津贴依据公司各类补贴管理办法执行；

12、1 适用范围： 订立非正式员工劳动合同的临时工、离退休返聘人员。

13、附 则

14、1 公司每月支薪日为10日。

15、3 公司实行每年13个月工资制/年终绩效制，即年底发年终奖金。

16、各职能部门经理

17、3 此制度经董事长批准后正式生效施行。

18、1.1 底薪：依据岗位责任、经营风险、技术含量制定工资标准。

19、1.2 绩效工资：按公司生产经营业绩为基数，以餐具数量（结算数量）为单位设定一定标准，为奖励员工辛勤工作而设立的薪资项目。资金按系数设定。

20、2.3质检员：固定底薪+生产绩效工资+奖金=月薪

21、初次任用员工的工龄工资，除了第一年应依照“标准学年毕业工龄”的工资标准任用外，工作满一年时，得依照“自然工龄”工资标准支付。

22、员工晋级增资时，以晋级前的职能工资加上资格等级的晋到级加薪标准，

23、住宅津贴。

24、规定工作时间外工作津贴。

25、欲接受抚养津贴或抚养家庭人数增加时，则需提出申请变更抚养津贴。津贴享受资格丧失或抚养人数减少时，也应于事实发生日的当月内

26、其他。

27、规定工作时间为晚上十点至次日清晨五点时，应依下列标准支付津贴(单位:元/小时):

28、婚假。

29、灾害休假。

30、董事、副总经理是否适用，由董事会决定。

31、奖金的发放，与岗位工资一同或分开发放。

32、各类培训教育依据企业培训教育管理办法，决定工资的扣除;

33、优化劳动配置的原则

34、拟订公司薪酬管理制度和薪酬预算；

35、受理员工薪酬投诉。

36、交通补贴：根据员工居住地与工作地点情况具体核定。市区内80元；市区外160元。

37、通讯补贴：根据工作性质与岗位的特殊性，除了市场部通讯津贴按岗位不同暂定

38、试用员工不享受任何津贴或补贴。

39、制度工作时间的计算（根据劳动法规定）

40、工资条形式

41、通讯补贴标准如下：员工：根据员工岗位性质等具体情况，由企业负责人核定； 部门经理：

42、紧急辞职：因特殊原因需立即办理离职手续的，公司将按标准扣除相应承担的费用后再扣除未领工资的二分之一（与公司有其他约定另行计算）。特殊岗位另行计算。

43、1 公司所有岗位分为四个层级分别为：一层级（A）：公司总经理、副总；二层级（B）：高管级；三层级（C）：经理级；四层级（D）：专员级。

44、2 岗位津贴：是指对经理以上行使管理职能的岗位或基层岗位专业技能突出的员工予以的津贴。

45、6 奖金：奖金是公司为了完成专项工作或对做出突出贡献的等员工的一种奖励，奖金发放根据公司经营情况而定。

46、工资构成

47、支付方式

48、技术工工资

49、总监工资

50、新员工入职满一年后，至第一个月开始计发工龄，正式员工每人每年加薪200元。

51、事假和非工伤假期间不计发工资，期间基本工资、津贴、加班工资、工龄工资、奖金(提成)为0。

52、在发工资前请假10天或请假超过30天，且在发工资时仍未上岗。工资暂停发放，到岗后一并发放，社会保险在当月或上个月工资中连续扣除。

53、正常离职员工工资在公司发工资时一并发放。没有特批不得立即结算工资。

54、岗位异动，薪酬同时调整，薪酬调整幅度不得超过职等和职级规定的薪资。

55、原则上薪酬每年只调整1次，根据员工个人能力和工作业绩进行确定。

56、竞争性原则

57、2.1 劳务派遣专业技术人员需具有下列条件之一：

58、3.1.3 过节费：不超过公司正式员工过节费的20%。

59、3.2.2 奖金：项目厨师按月考核，每月月初对上月工作情况进行考核，奖金基数1300元/月，考核内容详见附件，项目可根据实际情况对考核表内容进行部分修改，但需报公司人力资源科进行审核，考核结果与奖金系数分配见下表：

60、3.3.2 过节费：不超过公司正式员工过节费的20%。

咖啡厅员工管理制度 60句菁华（扩展5）

——单位员工宿舍管理制度 60句菁华

1、严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动。

2、墙壁：墙壁无张贴图画，无乱挂衣物。

3、有传染病或有不良嗜好者，不得住宿，一经发现要立即报告，并及时采取有效措施。

4、住宿舍的员工必须服从公司安排的房间和床位，未经批准不得擅自入住或私自更换床位、房间。凡是住宿公司宿舍的员工，必须服从公司管理和遵守《员工宿舍管理制度》，若有违反者，公司将视情况轻重给予不同程度的处罚，最高可取消入住资格并移交*机关处理。

5、严禁在休息时间22:00-06:00宿舍内大声喧哗、练习乐器、播放大功率音响等，影响他人休息，晚上22：30前所有宿舍必须关灯。

6、严禁拉帮结派、挑衅、起哄闹事。

7、宿舍内非私物品由宿舍长负责保管，员工不得私自拆换、占用、损坏。

8、宿舍内非私设施,非自然损坏的由责任人照价赔偿，不能明确责任归属的由宿舍内人员*摊赔偿费用，自然损坏及时报公司维修。

9、宿舍内非私设施,未经宿舍长批准,不准私自搬离宿舍,否则从工资中作价扣出。

10、入住员工宿舍的员工必须办理好暂住证，并妥善保管，以便治安检查需要。

11、员工晚上外出必须在23：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报寝室长请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，寝室长有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向寝室长长以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。

12、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

13、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；违者将对责任人进行罚款，如查不出责任人，则对所在房间人员处以10元/人的处罚。

14、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于一个方向，枕头置于床的另一头，床单*整，其它床上用品摆放有序。

15、严禁乱拉乱接电线和更改线路，更换保险丝。

16、男女员工在23：00以后不得随意进入异性寝室，严禁男女混宿，一经发现予劝退宿舍;

17、1公司员工于辖区内无适当住所或交通不便者，可至行政人事部申请住宿。

18、宿舍管理员、保安及清洁工对宿舍的安全及卫生负责

19、需入住宿舍的员工，在办理好入职手续后，本人需写申请报部门主管签字确认，然后再重新办理

20、公司员工宿舍属单工宿舍，不允许男女混住，严禁私自随意调换宿舍

21、为保证大家充足的睡眠时间，非本宿舍外来到访人员须在23:00以前离开(如需留宿者，须在宿舍管理员处登记，但探访人活动区域仅限宿舍区，不得在其它区域擅自逗留)，若在此时间仍未离去，一旦发现或被人举报经查实后，对被到访人处予50元罚款。

22、员工宿舍内一律禁止养家禽、家畜、宠物等。

23、每间宿舍每个员工一个衣柜，锁扣、钥匙均由公司统一配置，宿舍管理员按各部门登记发放。遗失重新更换，需在管理员处登记，费用员工自理。

24、宿舍设专职人员3名(清洁工1名，管理员2名，早、夜班各一名)。其工作职责按《宿舍管理员工作职责》执行，管理人员有权对违反宿舍管理条例的员工进行处罚。

25、宿舍内禁止使用大功率用电器，严禁使用热得快、电热毯、电磁炉、取暖器、油汀等，开水壶必须使用自动断电的防干烧的。

26、房间所住的人员负责自家房间卫生清扫，走廊、楼道等公共卫生区每间宿舍轮流值日(当日值班宿舍必须最后离开保证楼道、走廊干净整洁，最后大门上锁)。

27、自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒、赌博，晚上24时后停止一切娱乐活动（特殊情况除外）。

28、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，实行轮值制度（如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的另一人顶替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作，办公室不定期检查、评比。

29、其他未涉及事项由主管经理负责解释。

30、房间清洁由宿舍长安排轮流打扫；废弃物、垃圾等应放置在指定场所；室内外不得使用或存放危险、违禁物品。

31、节约用水用电，用完随手关闭水源电源开关；使用电视机、收音机应将音量控制在适当范围，以免妨碍他人休息。

32、住宿员工不得在宿舍内酗酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

33、美化环境，爱护花草树木和一切公共设施。

34、遇到他人行为看不惯或他人影响自己休息的，听从舍长安排，调配工作，不能发生过激行为，否则肇事方的，按开除出厂处理，造成他人伤害的，工厂追究肇事方的相关赔偿及法律责任。

35、其它未述，请自觉执行，有需要帮助的，请与厂长或技术员、前*系。

36、值班人员及保安负责员工宿舍安全、消防及保卫工作。

37、入住人员一律凭《员工宿舍入住申请单》按宿舍管理人员安排要求入住。

38、员工使用宿舍内的公司财务，由宿舍管理人员列出清单，经员工个人清点确认后签字，方可领取门钥匙。

39、严禁员工将饭菜带入宿舍就餐，严禁将杂物等倒入厕所及排水管道，严禁向窗外泼水、乱倒杂物。违者罚款5元/次。

40、员工住宿所用床上用品（床单、空调被、枕头、蚊帐等物品）可自行购买；

41、员工因故短期需要回家住的，必须先向寝室长请假并由主管签字办理书面离宿手续，办好由主管同意的请假审批表交宿舍管理员。

42、在室必须保持安静，不得追跑，不得大声喧哗，使用音响时不要干扰他人；

43、员工*日因病、因事回家，必须亲自找主管请假并签名，将请假表交宿舍管理员登记保管；

44、员工寝室设置电表、水表，注意节水节电；

45、员工宿舍必须整齐划一，做到窗台、柜顶、床上无杂物（杂物一律放入物品柜），床上被褥要按要求叠好，折码整齐，床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物，床下只许放脸盆，毛巾统一挂齐，床架上不挂任何东西；

46、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除；

47、熄灯后不得使用电话；

48、住宿员工要搞好个人卫生，每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙；床单、枕巾、被罩要保持清洁，定期换洗；

49、不得外泼水、扔废弃物；

50、不按要求做宿舍内务及卫生工作，限期改正；进行扣钱处罚，多次扣钱累计达到50元，给予待岗7天处罚。

51、鞋子统一放在鞋架上，摆放整齐，干净、无异味；

52、壁橱内物品干净、摆放整齐

53、具体扣分细则

54、入住宿舍的人员必须是本公司在职员工，离职员工和外来人员拒绝入住，未经总经办允许擅自带人入住，当事人罚款100元。

55、总经办管理人员有义务监督、执行本制度，对于违反本制度的员工，应主动进行劝止、批评、教育，对于不听劝阻的员工，或明知故犯的行为有权视其情节轻重，作出行政处分的初步意见，其中罚款处理的幅度为10—200元，报公司总经办审批后执行。

56、养成良好的消防意识，做到安全用电、用火，不准在宿舍内乱拉电线与插座，不准使用高压电器等，同时节约用水、用电，做到人走灯熄，断电源，发现火灾隐患须及时向宿舍舍长报告。

57、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作。

58、员工遇到问题和困难，可告知店长或宿舍舍长，店长或宿舍舍长应尽量给予帮助。

59、提高警惕，搞好防火、防盗工作，严防火警，火灾事故的发生，宿舍内部发生被盗，除保护好现场外，应在24小时内报告集团办公室或分子公司行政人事部，否则不予处理；对于人为造成的火警、火灾事故，一经查实，给予责任者一次处以10－1000元的罚款。

60、贵重物品应存放妥当，尽量不要存放于宿舍，否则出现丢失等情况后果自负。

咖啡厅员工管理制度 60句菁华（扩展6）

——有关员工管理制度 60句菁华

1、出门必须到办公室打出门证，出门证由直接领导签字，并注明事由、出门时间和返回时间

2、员工请假三天（含三天）以下者，由各部门主管签字批准；

3、员工请假七天至三个月（含三个月）者，由分管副总签字批准；

4、公司的工作服包括冬装和夏装。

5、后勤仓库要定期盘点工作服，并根据员工进出情况和库存情况，及时进行定制申购，备足数量以便使用;并根据使用年限、季节变化及时组织更换。

6、员工自动离职的应全额收取工作服费用;正常辞职流程办理的员工按在公司工作时间长短收取相应的折旧费。

7、折旧标准：

8、兼职员工若工作涉及业绩，可享受相应的提成奖励，提成奖励将计入薪资，与工资一同发放；

9、所有兼职员工离职时需提前一天书面申请。按规定办理离职手续，交接工作及所借公物，按规定算清工资，结算工资。

10、衣着清洁整齐，按照要求穿制服上班。

11、正确使用带电设备及电气开关，工程施工现场管理防止遭受电击。

12、自觉将室内物品摆放整齐。

13、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，实行轮值制度（如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的另一人顶替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作，办公室不定期检查、评比。

14、自觉遵守各项消防安全制度，不得私自乱拉乱接电线、插座，宿舍内不得使用电热炊具、不得吸烟、不得使用电褥子及功率超过50瓦的电器。人离熄灯，断电源，宿舍严禁吸烟。

15、宿舍长负责宿舍卫生清扫工作安排，维持就寝秩序，维护各项公共设施的合理使用。

16、住厂舍员工，必须服从宿舍保安安排，未经批准，任何人不得私自调换房间或床位；严禁乱住、混住，若有违者，给予罚款50元。

17、为保障员工的安全，避免非本厂人员进入宿舍，请员工出入宿舍大门时，自觉出示厂证，配合当值保安人员的检查；针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的，给予罚款50元。

18、住宿厂舍的员工，必须在晚上24：00时之前返回厂舍，超过24：00时未返回宿舍者，宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍；针对无理取闹者，上报人事部从重处理。（工作原因除外）

19、住宿厂舍的员工，每人每月用水为5方，用电为2度，超过部分由同宿舍人员均分承担。（每月底以保安人员抄表数计算）

20、此规定自颁布之日起正施实施。

21、讲文明礼貌，不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水，不准弄脏和划花墙壁。

22、养成良好的卫生习惯，垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。

23、自觉维护宿舍区的安静，在中等、晚上休息时间不使用高音器材，大声吵闹，不进行有噪声活动，以免影响他人休息。

24、遵纪守法，严格遵守治安管理的有关规定，自觉维护宿舍区的秩序。

25、遇到他人行为看不惯或他人影响自己休息的，听从舍长安排，调配工作，不能发生过激行为，否则肇事方的，按开除出厂处理，造成他人伤害的，工厂追究肇事方的相关赔偿及法律责任。

26、住宿员工要有较强的人身安全意训，*日注意登高时的人身安全，用电、用火的安全，不得随便拆改电路、乱拉电线、乱安插座；

27、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除；

28、员工违反（宜春郝莲娜姐妹美容SPA会所的管理条例），将进行批评，给予违纪告诫、警告等处分，并通报全会所；

29、住宿员工不得擅自留非企业员工住宿，员工家属来访，需过夜者，提前向宿舍管理部门申请并出示相关证件，由企业统一安排，但不超过1一个月的期限。

30、宿舍内严禁私拉电线，改装电路，严禁使用功率大的电器。

31、宿舍内严禁赌博、酗酒行为，严禁非法不轨行为的发生；严禁往窗外抛物、倒水、吐痰、扔烟蒂。

32、全体员工必须时常锻炼自己的工作技能，以达到工作上精益求精，期能提高工作效率。

33、不得私自携带公物（包括生产资料及复印件）出厂。

34、按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。

35、不请假或虽请假但未经批准而擅离工作岗位，超过3小时不够1天，记旷工1天;超过1天，按实际天数计算;

36、员工患病在医疗期间，未按规定向单位提供诊断证明或弄虚作假的，按旷工处理;

37、员工请假须经批准后才可离厂、其间不可消极怠工;

38、遵守国家政策、法令和学院规章制度，遵守集团各项管理规定和劳动纪律；

39、关心集体，团结协作，互相帮助，维护集体利益和集团信誉；

40、努力学习文化、业务技术知识，认真做好服务工作，提供优质服务，虚心听取意见，不断改进工作。

41、对本职工作应争取时效，不拖延，不积压；

42、员工当月旷工一天，扣发半个月基本工资；旷工三天，扣发一个月基本工资和岗位工资；全年旷工累计十天者，予以辞退。

43、中心（部）主任请假须集团人事部审核后报总经理批准；

44、法定假日加班：法定假日指国家规定的节假日（劳动节、国庆节、春节各3天，元旦1天），法定假日加班按50元/天计发加班费；

45、根据公司工作计划，具体落实各项工作任务。

46、检查、发现、报告并及时消除各种不安全隐患。()防止火灾、爆炸等事故或抢劫、盗窃等不法侵害案件的发生。

47、指挥、疏导进入小区车辆停放以及行驶速度、路线，维护小区正常秩序，及时制止无关人员进入小区。

48、熟悉了解小区*面布置图以及供电、供水、供气、公用水电设备设施，排水系统和控制节点。

49、维修工实行派工单作业制度，并实行业主签字，同时负责维修质量回访。

50、做好抄水、电、气、表和费用的收缴工作，未经上级领导批准，不得随便降低、减、免收费标准。

51、上班时及时完成上司交待的任务，若未完成要做好记录，交与下一班的同事，如果上司交待的是单人完成的任务，那么自己明天接着处理。

52、遵守国家法律，不违法乱纪;

53、准时上下班，有事提前请假;

54、不随地吐痰，乱扔垃圾，保持良好卫生习惯;

55、要保持工作场所、设备和餐具的卫生;

56、员工，特别是技术人员不得泄露网吧密码、技术文件等资料，一经发现，马上予以辞退，并赔偿公司经济损失。情节严重者，交由相关执法部门处理。

57、对待顾客必须礼貌，顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。

58、员工在上班前1小时内打卡，下班最多延长2小时打卡，否则视同打卡无效。忘记打卡者，每次扣薪10元；因工作需要而未打卡者，经主任以上领导签字确认，经理审批，每月每名员工不得超过3次，否则视同无效；主任级以上人员，须经经理签字生效。

59、员工上下班必须亲自打卡，委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者，视为打卡无效，并做开除处理（举报者给予30元奖励）。

60、员工上班中途请假或临时加班的，按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假，一律打卡。

员工管理,制度