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小店员工管理制度 50句菁华

日期:2022-12-02 00:00:00

1、进店规则;员工上班前须更换好工装,佩戴好胸牌,存放好个人物品,履行完考勤手续后准时进入卖场。

2、基于业务上之需要,可随时调迁员工之职务或服务地点,员工不得借故推诿。

3、员工以友善的话语表示欢迎,不要使用重复机械的问候语

4、客人到桌后5秒内必须有服务员接待

5、业务熟练,顾客满意率较高

6、处理所有问题应在第一时间

7、对店员工提出的建议要给予适当的奖励

8、在全体员工会上公开表扬优秀员工

9、让优秀员工带上“优秀员工”的胸卡或“最佳员工”的胸卡

10、男员工:头发不准染发,不留胡须,不留长指甲,勤修面。

11、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时,服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女),对不起,让您久等了,您的饭菜,请慢用。”

12、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

13、大、小便后手要洗净、擦干。

14、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘要干净、无污渍。

15、每天员工轮流值班,保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。

16、提前十分钟到岗,换好衣服,检查好仪容、仪表。 3

17、向客人致歉时

18、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料,以保证口气清新。

19、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。

20、服务中应主动和顾客打招呼,顾客向我们打招呼、告别或致谢,我们也应有相应表示。

21、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。

22、当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。

23、上班时间按规定姿势站立,不得依靠或坐在货柜上(两眼*视前方,两手交叉贴于小腹)。(收银员在顾客前来付款时须主动打招呼)。

24、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握,以便为顾客进行推介。

25、要善于协调,融入集体,有团队合作精神和强烈的集体荣誉感,分工不分家。

26、员工不得损毁或非法侵占公司财务。

27、员工必须服从上级命令,有令即行。如有正当意见,应在事前陈述如遇同事工作繁忙,必须协同办理,应遵从上级指挥,予以协助。

28、旷工、擅离职守;

29、员工之间相互挑拨离间、相互吵闹。

30、事假按照日工资标准扣除。

31、下列日期为例假日:

32、4、国庆节。

33、一个月内忘签到(签退)一次按迟到(早退)五分钟内处理; 一个月累计忘签到(签退)二次每次按迟到(早退)三十分钟内处理; 一个月累计忘签到(签退)三次及以上每次扣除当天工资。

34、因已迟到(早退)而有意不签到(签退)则另行处理。 十二、在销售过程中,每位导购都要做到面带微笑,态度真诚。

35、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼. (违者罚二元) 十四、店组长发现部属有违规行为不予以及时纠正和不进行记录的,则与该员工承担相同处罚,超过三次则撤销店组长职务。员工必须服从店组长管理及安排,否则店组长可上报负责人进行处理,行为严重的可由店组长向负责人建议辞退。

36、归还所领道具;

37、做好授权工作

38、员工无故旷工一天以上除名开除

39、受聘者业务技术水*差,经考核不能接受胜任本职岗位要求

40、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。

41、未经批准不回宿舍休息。

42、故意损坏公物或客人用品

43、工作主动,积极性强

44、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

45、不得*,或聚集闹-事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。

46、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众争辩。

47、餐厅所有设备设施,不能私拿、私用,若有拿了餐厅物品应及时归还。

48、如已知某物品不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。

49、接送语

50、询问时


小店员工管理制度 50句菁华扩展阅读


小店员工管理制度 50句菁华(扩展1)

——奶茶店员工管理制度 50句菁华

1、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋。

2、地面、天花板、墙壁、门窗应清洁美观。

3、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理,如果已验收的原材料出现质量问题,验收员应负主要责任。

4、根据工作需要,需廷长工作时光的,经领导同意,可按加班或计时销假处理。

5、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时光不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。

6、每一天清洗净残油脂。

7、厨房所有设备、设施、用具实行礼貌操作,按规范标准操作与管理。

8、为厨房生产和管理提出合理化推荐,被采纳后产生及大效益者。

9、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。

10、工作时光需穿整洁、大方、得体的工作服,围裙、工作帽、男员工不可留长发。

11、厨房员工不得理解供货商的馈赠。

12、下班时,各岗位做好剩余菜品、原料的存贮,如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚13分。

13、每位当班员工严格遵守作息时间,提前10分钟到岗,做好当班前的各项准备工作。

14、工作餐时间不得超过半小时,每次工间休息不得超过15分钟,每个工作日的工间休息总和不得超过30分钟(不包括工作餐时间)。

15、打荷人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作(包括盘、碗、备品、调料等),出菜后打好围子,擦干净盘边,检查好是否有异物等,如工作不到位者罚款10元。

16、洗菜间的青菜要摆放合理、适当,要保证无腐坏、杂草、水锈等现象,必须保证菜品的干净和卫生,应该去皮的菜要及时去皮,必须保证砧板取货供应,否则处罚款10元以上。

17、厨房是食品生产重地,未经厨师长批准,不得擅自带外人进入。

18、打荷要每人准备两块干净的抹布,一块抹台,一块抹碟。

19、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。

20、工作前须先洗擦工作台和工具,工作后将各种用具洗净、消毒、保存。

21、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净,用后及时洗擦干净。

22、考核方法分笔试及现场操作技巧。

23、厨房各作业区的工作人员,下班前要将本作业区里的用具清点、整理,较贵重的用具一定要放入厨柜中,上锁保管。

24、根据总公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发职责指标。

25、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。

26、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。

27、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作,与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。

28、向厨师长汇报厨房工作,并提出推荐,如厨房人员问题,厨房食品卫生质量问题,当天厨房所不能带给的菜品,食品原料的采购问题,客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。

29、工作完毕后,应负责检查厨具、用具是否整齐清洁,保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关掉。

30、负责零餐及宴会菜肴的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。

31、努力提高配菜质量及速度,做到忙而不乱。

32、如遇所供菜品原料用完,应及时通知传菜组,再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。

33、验包装是否有厂名、厂址;

34、手感受有无异样;

35、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

36、采购人员必须对所采购的物品负责。保证食品原料处于良好的卫生状态,没有腐败、污染和其它感染。食品的来源必须符合有关卫生标准和要求,凡不是正式食品加工机构加工的罐头、袋装或密封的食品,禁止购买,禁止使用。对无商标、无生产厂家、无生产日期的食品也应禁止采购。

37、*生监测手段,充分发挥食品化验室的作用。

38、全体员工必须做到人人懂消防,人人会用消防器材和重视消防安全工作。

39、做好“预防为主”的方针,杜绝火灾因素,下班时认真检查水、电气开头的完好情况,负责落实到具体人员。

40、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病,均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病:痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病》。

41、全体人员必须做好个人“四勤”卫生,合格后方能上岗。

42、食品加工制作的工具、用具、盛具、设备使用前后必须进行严格的清洁卫生、消毒工作,合格后才能使用。

43、对各班组实行卫生目标责任制。下班前必须保证各自负责区域达到卫生标准后方能下班。

44、凡食品卫生不合格的每违反一条,由厨房部、总厨房对班组个人进行处罚。

45、为防止个人日常穿着衣服中带有尘土,细菌而污染食品,坚持勤洗换衣服、被褥,保持个人服装整洁。

46、掌握厨房和餐厅内消费设备和灭火器材的安放位置以及使用方法,每天对电源线路要仔细检查,发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修,并向上级汇报。

47、若发现餐厅内设备有任何故障,应及时通知楼层主管及时维修。

48、每日检查备货架是否有不属于标签区域物品。

49、每日检查货架物品是否在规定的安全存量以内,并且在每日09:40前对货架物品予以补充,以备当日之需。

50、物品名称黑色大标签应贴于冰柜门左侧。


小店员工管理制度 50句菁华(扩展2)

——酒店员工管理制度 50句菁华

1、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;

4、因过失以致发生工作错误情节轻微者;

5、出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询;

6、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;

7、携带危险物品入厂;

8、在禁烟区吸烟者;

9、投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非分利益;

10、在工作时间内擅离工作岗位,躺卧、睡觉者

11、违反安全规定措施致大酒店管理蒙受重大不利;

12、于受聘时虚报资料,使本大酒店管理误信而遭受损害;

13、蓄意损坏大酒店管理或他人财物;

14、滥用职权,违反财经纪律,挥霍浪费大酒店管理资才,损公肥私,造成经济损失的;

15、无正当理由累计旷工三日,在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;

16、在大酒店管理内有伤风化行为;

17、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;

18、员工应在规定的时间内按各部门排班,按时上下班。

19、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

20、病假工资:

21、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,公司视为事假。

22、丧假:

23、护理假:已婚男员工的妻子在生育时,酒店可给与男员工有薪生育护理假5天(含节假日),但要凭有效的生育证明。

24、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;

25、寝室财物人为造成损失的照价赔偿,物品自然老化报上级予以更换;

26、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。

27、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。

28、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。

29、每月制定本宿舍的卫生值日表。

30、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。

31、由于酒店打卡机故障未打上、下班卡的员工,可在打卡室签到、签退(由当值保安员负责考勤),并由当值保安员注明原因后,方可生效。

32、员工加班必须事先经领班以上管理人员认可,加班后次日应填写好加班条,并注明加班起止时间、原由等,领班(或主管)签字,报部门经理审核,每人累计加班超出3天的应及时报人力资源部审核,凡是无正规审批程序的,均不计为加班。

33、管理干部因事需提前下班的,要提前知会总经办,请假时间只限一个小时(即按正常下班时间提前一小时下班),超过一个小时以调休半天来计。并于次日补休单到总经办审后,方可有效。

34、各类请(休)假单应提前两天报人力资源部、总经理审核批准后方可执行,严禁先斩后奏;凡是未经批准先行休假的,一律按旷工处理,并追究部门有关负责人的工作责任;情节严重的,予以严肃处理。

35、部门领班或主管换班须征得部门经理同意后方可执行,并上报人力资源部备案

36、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必须爱护,如属自然损坏,寝室长要及时上报工程部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款20元。

37、出入宿舍要随手关门,注意防盗,对因故离开酒楼者,宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收,并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁,如发现此类情况,将处以宿管员100元/次的罚款。

38、每位员工必须按时办理好暂住证,并将复印件交行政人事部备案。

39、员工离职时,必须在办好离职手续后及时搬出宿舍,否则予以罚款。

40、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。

41、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在常

42、饭店业是旅游业的一个重要组成部分,每日接待着形形色色的客人,而客人构成的多样性和复杂性,使得饭店管理部门在实施服务过程中,必须通过严格的组织纪律来约束员工的言行,使之符合饭店的规范和国家的利益。

43、勇于承担责任,养成严于律已、宽以待人的高尚品质。

44、护业。要做到爱店如家,爱护饭店的一草一木,一针一线。在日常工作中应做到“经手物品千万件,不从中捞取一针一线;过手货币千万元,不私自占用一分一厘”。

45、广告宣传,实事求是。

46、仪表整洁,举止大方。

47、互相学习,取长补短。

48、掌握正确的学习方法,刻苦钻研,不断进取。

49、爱惜饭店物品、工具及一切使用设施。

50、执行提成工资人员按收入取得日期及金额按比例提取发放。


小店员工管理制度 50句菁华(扩展3)

——门店员工管理制度 50句菁华

1、粗言秽语;

2、发表虚假或诽谤之言论,影响店铺、顾客或其他员工的声誉;

3、入职提供虚假信息及证件;

4、不遵守所属岗位制定的各项管理制度

5、擅自改动或破坏排班表、领导签名、管理制度、信件、张贴出的告示、通知、通告或指导员工、客人的各类材料等

6、侮辱、威胁、殴打客人、同事及管理人员

7、贪污、盗窃或私吞客人、公司或其他员工的财物

8、触犯国家任何刑事法律,被依法追究责任的

9、店面员工的管理事务;

10、主动出样并及时更换样品;

11、妥善处理售后服务.

12、首饰:营业员不得佩戴过于夸张的首饰.

13、营业时间看书,报纸,杂志等.

14、在货架,柜台内存放个人物品.

15、每天卖场卫生不打扫或不干净,展品上有灰尘.

16、讽刺挖苦顾客,对顾客有不礼貌行为。

17、在工作时间上网,聊qq(包含手机上网,聊qq).

18、违反规定擅自给顾客打折者。

19、有领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用,不得在此聊天、睡觉等。

20、工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。

21、客户、设计师和公司员工进入公司前台必须全体起立,以示尊重。

22、应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划,再把计划分解到每一周、每一天。

23、该计划必须包括总销售额、上月的实际销售额对比,分析差额。

24、报销时间。出差人员在返回公司两个工作日内,须到财务部门按报销程序核报本次差旅费,否则,前帐不清,后帐不借。因个人原因需向公司有借支款项行为,需经总经理批准后方能借支,借支款项均需在月内冲销或还款,否则将从本月工资内扣除冲抵。

25、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;

26、老员工要带新近的员工

27、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,以自身的良好表现来建立品牌的形象

28、员工要对待工作要有满腔的热情,对顾客要以友善的态度,不可以对顾客提出的要求刻意刁难

29、工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。

30、不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

31、根据服装的色系及其款式进行陈列

32、工作时必须穿公司统一发放的工服,店铺人员不准穿竞争品牌的衣服或鞋子上班,一经发现扣10元,店长负连带责任,扣除5元,店铺所有人员在卖场时间都需佩带工作证,未佩带者第一次警告,第二次起每次罚款10元,店长并连带处分罚款10元,专卖店人员统一由直营部负责监督,行政部不定时进行抽查。上班之前请大家互相检查。

33、任何人不得私取货品和让利给顾客,一经发现赔偿相应的差额,情况严重进行罚款。

34、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等,若发现有顾客无理取闹,要进行必要的缓冲,带离营业场所,由主管人员妥善处理。

35、同事之间要相互帮忙,相互尊重人格,协同合作。

36、整理店容店貌,做好清洁,保持店内整洁、明亮。

37、应收账款的管理

38、会计政策:固定资产的入账原则及折旧政策详见会计政策部分;低值易耗品的会计政策详见会计政策部分。

39、移交:对于固定资产应按所列使用部门详细列清册办理移交。低值易耗品的领用按照库存商品出库程序审批后领用。

40、购置审批程序及相关手续:门店无权购置任何固定资产,若需购置,必须向股份公司财务部在月度预算中列出预算,并专项报告,经股份公司总经理和相关权力部门批准后购置。低值易耗品在月度预算中申请,在物料消耗中列支。

41、货到付款

42、存货盘点。分公司财务部每月底要协同库管员对库存商品进行一次盘点,对于盘盈、盘亏、毁损等要查明原因,上报股份公司财务部进行相应处理。

43、5严格审核分公司物料收发凭证,坚持“现款现货、款到发货”的原则,对分公司的实物(包括库存商品、物料、固定资产等)与货币资金进行定期或不定期的盘点,并核对账实是否相符。

44、11按时完成股份公司财务部交付的其他临时性工作,同时以身作则组织与带好分公司财务队伍,将分公司财务工作做好。

45、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰,打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时,应将手掩口鼻,面向一旁。

46、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。

47、店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的,必须请假批准后才可离店;

48、店长要带头做好门店的货品安全、资金安全工作,保障员工人身安全。

49、员工每天做好半小时的交接班工作,对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚,如果发现问题应该及时反映并及时解决;

50、上班时间不得做与工作无关的事情,不得上网、玩游戏、听歌等,违者罚款10元,超过三次者予以开除;


小店员工管理制度 50句菁华(扩展4)

——会所员工管理制度 50句菁华

1、较高的政治思想素质

2、具有经营意识

3、敬业勤奋,精力充沛、热情周到为客人提供服务;

4、会所工作时间长,工作较为枯燥乏味,因此会所服务人员应有良好的服务意识、健康的身体和充沛的精力;

5、有一定的应变能力

6、坚守岗位,未经批准不得擅自离岗,违者按迟到处理。

7、上班时间无紧要事情,不得多次接听私人电话,每次接听时间不得超过5分钟。

8、严禁在顾客面前发生争吵,讨论美容院及其他顾客问题,时时注意自身修养,保持良好形象。

9、实行岗位责任制,保持各自岗位的清洁卫生,做好岗位工具的保养工作。

10、维护好自身形象,语气柔和甜美,微笑服务,物品轻拿轻放。关门开门注意不要发出声音,以免惊醒客人。

11、维护美容院利益,不得带情绪上班,应创造良好的工作氛围和环境。

12、一楼大厅、地面、墙面、玻璃、门、桌子、花瓶、电话、皮肤测试仪、vcd、功放,每天必须擦干净,顾客档案整理整齐,台面不乱堆乱放。

13、随手关门,轻关轻开,不得发出声音。

14、节约水电、做到人走关灯、关水。

15、不准坐在床上聊天,吃饭,睡觉。

16、列出每月过生日的客人名单,进行电话或短信问候,必要可申请生日礼物或共同庆祝

17、发现仓库管理人员私自卖货或拿货的视开除处理,扣除当月工资,情节严重者,交往*部门处理。

18、本制度最终解释权;修改权属会所最高管理。

19、本制度秉着公*;公正;公开的原则进行、

20、员工因疏忽而损坏公司财务,应根据该物价要求员工做相应的赔偿。如因有意或违纪而导致损坏公司财务,则按该物价的10倍惩罚。并给与纪律处分。

21、每月评出钟数最多技师一名。给予奖励(提成必须高于保底)奖励50元。提成达到1800元者,奖50元/名。达到2000元者,奖100元每名。达到2500者,奖励200元每名。

22、荐贤补助;为公司推荐人才。建议补助;为公司提出合理建议,被采纳者。节约补助;为公司增升节支;等等。给予现金奖励。

23、不按时上下班,迟到,早退情节轻微者扣一分。

24、对部门消费情况、价格、服务标准等水准常识不清楚者扣本人和当班管理人员个一分。

25、物品损坏遗失不及时处理或不上报情节轻微者扣哟分,并按原价赔偿。

26、进入房门不敲门者或乱敲门者口一分,敲门时一轻两重。

27、无故串岗、离岗、脱岗、偷懒者扣一分。

28、每日打扫1包和5包的公主必须在营销部会议结束后和5包化妆结束后第一时间时包间查房,看是否有破损,如有违者,包间一切破损认当日打扫打扫卫生的服务员。

29、取消原定每月可点2间房的规定,如服务员被点房,在没有进入其它房间的情况下,必须进此房,但一星期内必须定一间房,违者罚200元。(进房后,若被点房或订房,须经本包间客人同意方可离开。)

30、如有拾到包间任何客人或员工丢失的任何物品,不及时候交于保安而带走者视为偷窃,按物品原价的10倍赔偿,并给予除名处分。

31、进入营业场所,未穿戴工作服,佩戴工牌,罚款10元。

32、严格按照时间和程序为客人服务。白天可超10分钟,晚上绝不允许,杜绝提前下钟。因客人原因提前下钟告知经理,吧台买单时可着情处理,客人若加钟或做小项目提前告知吧台。

33、技师不得利用工作之便或明或暗向客人索要小费,一经查实,罚款200元。

34、同事之间要互相帮助,团结共进,不得拉帮结派私下介绍点钟者同罚50元。

35、员工须遵守店内的规章制度,按规定的时间上下班,不得迟到、早退和旷工。

36、请自觉遵守规章制度,不可谎报军情,互相隐瞒,一经发现,双方各扣50分。

37、节假日打电话或短信问候,加强客人对本院的印象,让她觉得有一种重视感。

38、员工如下班后不在宿舍住,必须请示管理。如出任何意外,员工自负后果。

39、若有客人损坏房间物品。不得瞒而不报。不得主动提出帮客人打折。否则罚款被损物品之估价。

40、员工有权辞职,提前一月提交申请。需店长或经理批准方可办理各项手续。员工自通知之日起只限留3天。结算工资后需搬离宿舍。

41、不按时完成上司吩咐的任务者扣一分。

42、发现客人遗失物品不按时上交或上报者扣二分,情节严重解雇处理。

43、随地吐痰、乱丢垃圾者扣一分。

44、如在包间内实*,拿小费不及时上交者,罚当日小费的双倍,同包间的公主如包庇、享受同等处罚。

45、公主在吧台拿毛巾时必须签字拿多少还多少,在还时必须由吧台人员检查无误无问题并签字,方可离开吧台,违者罚100元。

46、在公共区域(大厅、过道)遇到顾客未用礼貌用语向客人问候,罚款10元。

47、在包间内如发现女孩有串房现象或出入包间次数较多,应及时通知安全:“XX女孩出入包间比较多,可能在串台。”在包前

48、在包间内如客人请公主去吃宵夜,必须经部门领导进去和客人打招呼,部门领导同意后才可去,如答应去没去者,交出当日

49、取消原定每月可点2间房的规定,如服务员被点房,在没有进入其它房间的情况下,必须进此房,但一星期内必须定一间房

50、服务员请事假,需提前两天打电话给经理,经批准后才可,病假需出具市级以上医院病历,病假条及处方单。遇突发事件,


小店员工管理制度 50句菁华(扩展5)

——公司员工管理制度 50句菁华

1、离职面谈参与人均应做好面谈记录并签名。

2、在离职生效日,由人力资源主管部门通知离职管理相关部门及离职员工办理

3、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。

4、搞好区域卫生。

5、相关工作经验和资历;

6、离职员工薪资结算按集团公司《薪酬管理制度》执行。

7、员工患传染病者,应予停止工作,依照规定给假治疗,经医师证明确已痊愈后方准复职。

8、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人,员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。

9、丧假

10、热爱本职工作:

11、人力资源部配合入住申请等相关工作。

12、宿舍管理人员负责宿舍管理。

13、入住人员必须遵守管理人员要求,在规定房间、床位入住。

14、已在外租房者;

15、入住员工不得在公共场所(包括走廊、楼道、洗手间等)乱扔、乱倒垃圾,若有违反者给予30元/次罚款。

16、宿舍住宿人员严禁将自行车、摩托车带入楼内。

17、职工进行检查时应利用业余时间,职工进行检查时应向部门负责人请假,不得影响工作。

18、远途国内出差

19、3.3 晚上10:30以后严禁在宿舍内大声喧哗、开电视、放音响,影响他人的正常作息。

20、2 火险发生时,应保持头脑冷静、沉着、根据消防安全出口和应急疏散标志指示,迅速撤离着火区域,确保自身安全。宿舍员工应立即组织逃生自救。现场人员第一时间通知公司保安部同时上报公司相关负责人。如情况严重应拨打火警119请求救援。

21、脱岗:指员工在上班期间未履行任何手续擅自离开工作岗位的,脱岗一次罚款20元。

22、睡岗:指员工在上班期间打瞌睡的,睡岗一次罚款20元;造成重大损失的,由责任人自行承担。

23、婚假:指员工达到法定结婚年龄并办理结婚证明而请的假别;

24、员工上班直接在外公干的,返回公司时必须进行登记,并交由部门经理签字确认;上班后外出公干的,外出前先由部门经理签字同意后到前台处登记方可外出。如没有得到部门经理确认私自外出的,视为旷工。

25、因接待来客、电话礼仪、语言交流、名片递接不规范,被客户投诉,经查实1次不予支付当事人当月效益工资200元;对公司产生损失、造成不良影响,视情节严重程度研究决定。

26、调休依据调休通知规定执行。

27、长途交通费:飞机、火车、轮船、高铁、长途大巴产生的费用。

28、员工因病、因事需要在当地请假,可由出差负责人批准,并知会相关人员。出现无出差负责人或请假超过二天以上者,须报请厂长或总工批准。

29、出差住宿费用的审核以实际过夜天数和限额标准确定,并附有出差时间、出差地点一致的有效住宿凭证发票,超过限额标准部分,个人自理。住宿一般由出纳负责预订,相关出差人员离开入住酒店后,领取并保管好发票。待出差返回公司后上交至出纳处即可。

30、部门负责人或直接分管领导,如有故意包庇、纵容员工弄虚作假的违规行为,一经查实,按虚报额三至五倍金额罚款,并取消年终奖金。情节严重者,公司将根据相关规定以降职或解除劳动关系。

31、2.1员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部负责原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。

32、3.1计划采购,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。

33、聘用合同

34、维修费:大家共用的电热水器、洗衣机等公共设施,如有损坏,需住宿使用人员*均分担。

35、凡在检查中发现卫生不合格的寝室,该寝室长将受到过失处理,如有明确责任者,则同时给予该责任者作相应的处分。

36、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工xx、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以xx元/次的罚款。

37、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必须爱护,如属自然损坏,寝室长要及时上报工程部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款xx元。

38、3 宿舍日常管理规范及奖惩:

39、公司档案资料的分类依据《文书立卷归档管理制度》的有关规定执行。

40、因工作需要,公司的其他人员需借阅非密级档案时,由部门经理办理《借阅档案申请表》送总经理办公室主任核批。

41、经批准销毁的公司档案,档案管理员须认真核对,将批准的《公司档案资料销毁审批表》和将要销毁的档案资料做好登记并归档。登记表永久保存。

42、员工原始档案是指员工的正式人事资料。凡本企业录用的具有本市城镇户口的员工,其原始资料由本企业调入、保管。

43、个人棉被、垫被起床后须叠齐。

44、每月10日为工资发放日。

45、员工要保管好个人电脑,按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护,如发生故障应及时报告综合管理部,由公司安排修理。

46、每月10日之前,部门经理将本部门所需要的办公用品填写在公司【购物申请单】上,由综合部专门负责人提交总经理,审批同意后,由专门负责人将办公用品购回,根据实际需要有计划地发放。

47、下列事由的员工,在调查核实的基础上,经经理办公会研究,给予相应的惩罚:

48、因外出购物或出差需向公司借用备用金时,应首先填写公司【借款申请单】,交主管经理核准、审批签字同意后方可借款;借款后必须在一周内报销销帐(出差人员在回公司上班一周内);借款未冲*者,不允许再次借款。

49、新员工入职后培训

50、名片格式 :公司名片格式统一化,由公司综合部依据企业形象设计。


小店员工管理制度 50句菁华(扩展6)

——员工宿舍管理制度 50句菁华

1、住宿员工有责任维护所有公共设施(如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等)完好;发现损坏应及时告知宿舍长,情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏,由员工承担赔偿责任,同时公司将酌情进行处罚。

2、员工宿舍由会所统一管理,所有住宿员工必须从会所管理,自觉遵守各项规章制度;

3、员工个人的钱、金银手饰、MP4、笔记本、手机等物品,一律随身带好,妥善保管,如有遗失与会所无关;

4、蚊帐挂吊整齐一致,帐门挂起的高度要一致;

5、综合办公室和工程部在检查中发现违章线路、使用大功率电器、经教育再次违犯者报公司处罚。

6、12 严禁员工在宿舍内有私接乱拉电源线或偷电的行为,一旦发现,酒店将视情节轻重给予100 元以上1000 元以下的罚款。

7、受雇民工在上岗前必须由雇请单位对民工进行一次上岗前的法制、安全保卫教育,未经教育者一律不准上岗,严禁在宿舍内聚众赌博,打架斗殴和其他违法乱纪活动;

8、任何人不得带非本厂人员进入宿舍或留宿厂舍;法定假日若有本厂员工亲属需留宿者,必须填写书面申请,经人事部经理或工场长批准后,方可留宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,给予罚款元。

9、本制度在实施过程中因地制宜进行补充和调整。此制度每间宿舍张贴一份,

10、员工离职(包括自动辞职、被辞退、开除等),应于离职之日起3天内,迁离宿舍,不得借故拖延;住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净。

11、宿舍禁止开伙做饭,禁止使用煤油炉,煤气炉或电饭煲、电热棒、电炉等

12、故意损坏消防器材的。

13、公司宿舍房租费、物业管理费、供热费、有线电视费由公司承担;公司不承担宿舍的水电费(由宿舍成员均摊)、电话费、网络费、宿舍设施非正常损坏产生的费用。

14、17严禁在宿含内酗酒闹事、赌博、偷东西、打架及做有伤风化之事,违者视情节严重给予过失处分直至终止劳动关系。

15、宿舍内禁止使用大功率用电器,严禁使用热得快、电热毯、电磁炉、取暖器、油汀等,开水壶必须使用自动断电的防干烧的。

16、房间所住的人员负责自家房间卫生清扫,走廊、楼道等公共卫生区每间宿舍轮流值日(当日值班宿舍必须最后离开保证楼道、走廊干净整洁,最后大门上锁)。

17、员工个人财物妥善保管,任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。

18、不准在寝室、走廊、卫生间等处随地吐痰及乱丢东西,不准往窗外扔杂物,垃圾应倒入指定垃圾桶内,不得在走廊等公共区域丢弃垃圾。

19、学生宿舍严禁使用明火,禁止烧电炉、热得快,私拉乱接电源。

20、2转换房号及床位

21、6.5宿管员、维修员、清洁工工作失职及包庇行为。

22、7.6如投诉到宿舍管理员处,仍不获解决,可向本部门上司或人力资源及行政部经理投诉。

23、进入宿舍大院的人员、车辆必须出示有效证件,并服从值班人员的管理。

24、宿管员有变动时,人力资源部要办理交接及继任宿管员的确认手续。

25、严禁在宿舍内私接电源,严禁使用大功率电器,凡宿舍内查到电炉、热得快等大功率电器,视为使用处理,除没收器具。

26、不爱护宿舍公共财产,如有损坏和拆改,宿舍设施设备,情节较严重者;

27、讲文明风格、不准骂人、吵架,违者进行严肃处理。

28、负责打扫宿舍公共区域的卫生。

29、按宿舍卫生基本要求和室内物品摆放标准打扫整理房间。

30、墩布:放置门后桶内

31、任何人不得带非本公司人员进入宿舍或留宿,违者罚款100元/次,特殊情况需经行政部批准。

32、个人物品要摆放整齐,现金,本人证件、各种卡、贵重物品等个人财产要妥善保存好,不随意放置,丢失责任自负。离开宿舍要随手锁门并切断电源,钥匙不得随意借给他人,违者罚款20元/次。

33、及时冲洗便池,不得将纸巾等杂物或垃圾丢弃在便池内,若造成堵塞,由当事人承担疏通、维修费用,并处罚10元/次。

34、不准在走廊、寝室内乱拉绳子、铁丝和随意攀挂。

35、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;

36、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

37、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。

38、凡有传染病或有不良嗜好者,不得住宿,一经发现要立即报告,并及时采取有效措施或调离。

39、4宿舍及宿舍区内一律禁止饲养家禽、家畜。

40、严禁员工随意将物资带出宿舍,若需带出,应经管理员检查同意。

41、水、电和宿舍管理费以入住员工为单位,在当月工资中扣除,并由宿舍管理人员负责打印统计报表公告。

42、晚上酒店大门23:00准时上锁,如须出入找负责大门钥匙人员,不允许翻门,一经发现罚款贰拾至壹佰元,累计三次劝退宿舍处理;

43、不得私自带领外界人员(不是本公司员工)留在寝室过夜,探访人员必须在20:00前离开,由寝室长劝其离开。如经发现,私自留宿者罚50—100元。

44、洗晒衣物需按指定位置晾晒;

45、2由行政部统一分配宿舍,宿舍长协助安排床位、配发钥匙、介绍宿舍情况。

46、1自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持个人内务整洁有序及公共环境卫生良好。

47、个人棉被、垫被起床后须叠齐。

48、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元,次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。

49、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单*整,其他床上用品摆放有序。

50、员工宿舍消防管理制度.


小店员工管理制度 50句菁华(扩展7)

——员工处罚管理制度 50句菁华

1、口头警告和书面警告的有效期均为一年,有效期内的任何指导记录都将作为员工的周年工作表现评估的重要依据,有效期内的书面指导将直接影响被指导人的升职及年度调薪。

2、工作表现、业绩不佳,经过培训、指导仍未有明显改善。(适用于入职或调职满6个月,未纳入年度绩效考核的员工)。

3、在一个自然月内无故旷工一次(未达到30分钟的)或者累计未达到一天的。

4、随地吐痰、到处乱写、乱画的,到处乱扔垃圾等破坏环境卫生者。

5、翻越公司院墙的。(属偷盗行为的给予辞退)。

6、在作息时间,未经同意擅自闯入异性宿舍逗留者。

7、下属人员明知上级领导失职或隐瞒过错,并庇护上级领导过错的。

8、用公司时间从事私人活动或未经主管同意擅离职守。

9、替他人(双发当事人)代打考勤卡(如果公司实施)。

10、无理取闹,聚众闹事,当众互相争吵,谩骂等,扰乱正常生产、工作秩序。

11、员工不遵守工艺操作、违章作业或文件指导性错误,造成产品返工、反修或报废的,蒙受损失、1000元(含)以上10000元以下的。

12、损公肥私,行贿。

13、无故迟到或早退。

14、在禁止吸烟区吸烟。

15、违反安全守则及规定,性质轻微,未造成严重后果的。

16、工作效率差,引起客户明显不悦的。

17、轻度违反工作规范的任一条款。

18、当班时串岗、闲聊、干私事、打私人电话。

19、未经同意更换班次。

20、严重违反公司制定的安全守则的任一条款。

21、提供医院虚假证明,骗取病假或医疗期,达到3天的。

22、以工作之便,利用为客户提供服务、日常采买或为公司购置物品,私自索要或接受对方现金回扣、实物馈赠,现金数额达到300元(含)以上,实物价值折合500元(市场零售价)以上。

23、诋毁公司内他人声誉,无中生有,搬弄是非,经民事诉讼,法院裁定事实成立,负有重大责任者。

24、泄漏公司重要机密。

25、违反安全守则及规定性质严重的,并造成严重后果,给公司造成直接经济损失3000元的。

26、奖惩分明:有功必奖,有过必罚,执法公正严明。

27、集团公司人力资源部负责本制度的制订、考核和过程统计汇总。

28、集团公司下属各单位及部门负责本制度的执行与过程管理。

29、奖励原则:

30、对于下列情形之一的,应从重处罚:

31、嘉奖以上由公司总裁进行审批,通令嘉奖和先进工作者由董事长进行审批,人力资源部负责办理。

32、嘉奖以上奖励申请交由人力资源部负责统一存档管理。

33、中层管理人员的一般违纪行为(警告)的处罚,由分管主管(副总裁或总监)审批;严重违纪行为(记小过、记大过、降薪、降职、辞退、开除)由分管主管(副总裁或总监)提出或审核,人力资源部核查,集团公司董事长审批。

34、办公室和人力资源部在日常管理工作中发现一般违纪现象有权直接开出处罚单,报分管主管审批。

35、发现事故苗头,及时采取措施防止重大事故的发生者。

36、由各主管提出经理核实呈报给总经理批示。

37、在公司内高声喧哗、争吵使用粗言秽语或追赶打闹、讲家乡话20分。

38、礼貌用法不到为、卫生做不干净10分。

39、员工对工作不满之处应在工作时间之外向直属上级提出。

40、旷工:每次罚款100元(旷工3次立即开除或视为自动离职并扣除当月工资)。

41、事假:扣除二日工资。每月超过三次事假的(特殊情况例外),无条件开除。

42、对客人不礼貌、不尊重,或与客人发生争吵、对客人的投诉不理睬或恶言顶撞者,罚100元,严重者立即开除。

43、管理人员对客人的投诉、员工违纪行为有包庇、隐瞒行为的,经查实,罚50元;不及时解决,推卸责任,导致不良影响者,罚100元并给予降级。严重者立即开除。

44、管理者利用私权谋取私利者,经查实立即开除并扣除当月工资及抵押金。

45、发现物品丢失、损坏,不上报或谎报,给予50元以上处罚。严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。

46、蓄意破坏公司各种设施、设备或偷拿、骗取公司、客人财物,经查实后照价赔偿。并立即开除和扣除当月工资及抵押金。严重者移交*机关处理。

47、砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生,按价赔偿。

48、打合人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作(包括盘、碗、备品、调料等),出菜时合理安排上菜顺序做到先到先上后到后上/主菜先上,擦干净盘边,检查好是否有异物等,如工作不到位者罚款10元。

49、工作时间内不得办私事,如:玩手机、看杂志、小说、玩牌、听收音机及其他与工作无关的事情。违反者罚款10元。

50、隐瞒事实真相,在与公司相关业务或自己岗位相关联系的'经济实体内,并经工商部门批准注册,担任法定代表人。或成为该组织的股东,或从事与自己岗位技能相关的第二职业,并取得一定的经济收入。


小店员工管理制度 50句菁华(扩展8)

——员工培训管理制度 50句菁华

1、培训中心应就各部门所提出的培训计划汇编“年度培训计划汇总表”,呈报人力资源部领导审核。

2、培训授课要落实到人,由培训中心组织备课,必要时还要组织授课人试讲。需外请专家、教授的报公司批准。

3、经理助理及以上中高层管理人员的培训,目的是学习和掌握现代管理理论和技术,充分了解*的有关方针、政策和法规,提高市场预测、决策、组织、执行和控制能力。培训内容主要是市场经济所要求的系统管理理论、知识和应用能力。培训形式以聘请专家、教授举办专业知识讲座为主,自学和内训为辅。

4、基层管理人员,培训时间根据培训内容确定,学习公司管理手册,熟练掌握岗位知识,管理制度及操作流程。

5、授课方法要理论联系实际,通俗易懂,深入浅出。

6、参加培训的员工培训过程中所获得和积累的技术、资料等要做好保密工作,不得私自拷贝、传授或转交给其它公司或个人。

7、各部门每隔三个月填写一份在职培训实施报告书上报人力资源部,以便了解该部门在职培训的实施情况。

8、人际关系方面的训练

9、本部门员工岗前、岗中技术培训及其考核;

10、公司的发展历程及未来规划。

11、企业文化的培训。

12、人力资源中心:

13、用人部门:

14、2.3 月度培训计划的实施

15、4 培训方案的实施

16、1 内训讲师的选聘与培养

17、1.1 培训档案的建立

18、2 关于个人培训记录

19、各部门组织机能变动或引进新技术使生产条件等发生变化时,教育培训部应立即配合实际需要修改培训规范。

20、各项培训的测验缺席者,事后一律补考;补考不出席者,一律以零分处理。

21、培训测验成绩及成果报告,列入考核及升迁之参考。

22、教育培训部应对各部评估培训的成效,定期分发《培训成效调查表》,供各部门主管填写后汇总意见,并配合生产及销售绩效,比较分析评估培训之成效,做成书面报告,并呈报核准后,分送各部及有关人员作为再举办培训的参考。

23、主要内容:公司背景介绍、组织架构、员工手册、财务管理制度、培训管理制度、职级管理制度、公司活动等。

24、培训周期:有新员工入职即执行。

25、总负责:销售中心总监。

26、培训周期:根据提出时间或由总经理指定。

27、定位:一些通用的工作或生活类小技巧的分享培训,能帮助员工改善工作效率或提高生活质量。

28、报名方式:资源报名讲师或分享人员。

29、个人学习要求

30、对于参加外派培训的员工,按公司要求,在指定时间内提交培训资料和培训报告。

31、公司所有有关培训的工作,均需建立相应档案;

32、培训形式:在公司内部以学习行业知识相关书籍、召开讲座或研讨会、交流会的形式进行。

33、培训内容:

34、培训费用的审批权限限制在副总经理及以上;

35、所有培训费用的报销均需提供完整的《员工培训费用审批表》(见附表二),作为报销费用的凭证。

36、员工在培训过程中的培训考核结果将纳入绩效考核之中。

37、3.1笔试

38、6.1口试及实操的考核成绩只应用于员工日常培训的考核,在《执业资格培训证书》的日常培训登记栏注册。

39、4.6、培训教材的组织编写及相关教学资料的制作分发;

40、4.8、外派培训相关事项的管理及外派参训员工的管理;

41、1.1、公司整体培训需求的确定

42、5、新聘员工培训包括企业培训和岗前培训:

43、1.1、公司的经营方针与策略,人力发展规划,可运用资源等;

44、3、各部门提交的培训需求计划应详细、具体,主要包括培训主题、培训目标、培训时间、培训师、参训员工和培训需求等项目。

45、2.1、现场操作;

46、3、培训考核由培训师设置考题,计划财务部组织、督导、协调,参训部门具体实施,计划财务部派人监考。

47、1.1.1、定期搜集、统计、汇整和归档培训资料;

48、员工奖励

49、员工纪律处分

50、选定教材和辅助工具:

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