危险品管理制度 40句菁华

1、码头管理和装卸作业人员配备必须符合国家有关规定，不得聘用无专业技能资格证书的人员。

2、不得指使、强令工作人员违章操作。

3、做好码头管理、作业人员的安全合理配置及组织安排。

4、对进入港区船舶及车辆实施规范管理、道口封闭管理，限制无关人员进出。

5、必须经业务主管部门培训合格，取得岗位资格证，持证上岗。

6、作业人员应按要求穿戴好劳动防护用品： ①槽罐上作业人员站在上风向并戴好防毒口罩； ②船上人员必须穿戴好救生衣。

7、轮换作业休息人员在指定地点休息。

8、非工作需要禁止上船。

9、危化品装卸或取样前、装卸完毕后必须静置5分钟以上时间，然后才能从事其他作业。

10、危险品装卸前及作业过程中，应对输送系统进行仔细检查，严防泄漏。

11、码头区岸边方向根据需要设置安全围障、警戒线及警戒标志，划定作业区域，加强门卫管理，禁止无关人员出入。

12、码头应按海事机构的规定悬挂信号旗或信号灯。

13、码头结构采用不燃性材料，码头上应设置必要的人行通道和检修通道，并保证通航畅通。

14、严禁船舶靠泊码头进行检修作业，禁止无关船舶停靠码头。

15、装卸危险品时，应采取措施避免与码头、车辆层面之间的摩擦和撞击。

16、危险化学品装卸结束后，应封船及时离开码头。

17、载运危化品船舶进行洗舱作业时，应办理申请单，经批准且采取有效措施后，方可进行。

18、必须掌握所载危险品性质、危害特性以及包装容器的使用特性。

19、建立严格出入登记制度，车牌号、驾驶员、装卸货物名称、数量及出入时间应如实记载。

20、运输车辆是否按规定配备专用消防、事故抢修及专用分体安全防护器材。

21、储存场所非权责人员不得入内。

22、危险品的堆放应按标示分区存放，并保持通道的畅通。

23、危险物品仓库须定时对储存状况检查，将检查的情况记录后，由单位主管确认。

24、易燃、易爆液化气体（液氨等），使用时瓶内物质不得用净，要留有余压，防止物料窜入。

25、1物管科负责化学危险品环保及安全性能要求的控制。

26、3贮存

27、露天存放物品应当分类、分堆、分组和分垛,并留出必要的防火间距。堆场的总储量以及与建筑物等之间的防火距离,必须符合建筑设计防火规范的规定。甲、乙类桶装液体,不宜露天存放,必须露天存放时,在炎热季节必须采取降温措施。

28、物品入库前应当有专人负责检查,确定无火种等隐患后,方准入库。

29、甲、乙类物品的包装容器应当牢固、密封,发现破损、残缺、变形和物品变质、分解等情况时,应当及时进行安全处理,严防跑、冒、滴、漏。使用过的油棉纱、油手套等沾细纤维物品以及可燃包装,应当存放在安全地点,定期处理。

30、汽车、拖拉机不准进入甲、乙、丙类物品库房。进入甲、乙类物品库房的电瓶车、铲车必须是防爆型的;进入丙类物品库房的电瓶车、铲车,必须装有防止火花溅出的安全装置。各种机动车辆装卸物品后,不准在库区、库房、货场内停放和修理。

31、危险品库电器设备的周围和架空线路的下方严禁堆放物品。对提升、码垛等机械设备易产生火花的部位,要设置防护罩。

32、危险品库必须按照国家有关防雷设计安装规范的规定,设置防雷装置,并定期检测,保证有效。

33、危险品库的电器设备,必须由持合格证的电工进行安装、检查和维修保养。电工必须严格遵守各项电器操作规程。

34、消防设施的配置与管理

35、根据物品性质采用适当的灭菌方法,严格掌握无菌程序和时间。

36、采用高压蒸气灭菌法时,灭菌前须检查包布是否双层并无破损,物品是否清洁,包扎是否严密,放置玻璃器材是不得挤压。

37、整个输氧系统应不漏气,总控制阀和愤怒阀门要灵活严密,不用时必须关好。

38、配备专职或兼职熟练电工,并经常不断对他们进行职业教育和业务培训。

39、各使用科室必须专柜加锁、专人负责保管易制毒化学品,并建立使用台账,对每一批易制毒化学品的领用数量、使用数量、结存数量、日期、使用人、保管人等如实登记,定期盘存,做到帐物相符。台帐保存2年备查。

40、第一类中的药品类易制毒化学品药品制剂,单张处方不得超过*卫生主管部门规定并公布的最大剂量。

危险品管理制度 40句菁华扩展阅读

危险品管理制度 40句菁华（扩展1）

——危险品安全管理制度 40句菁华

1、按规定配备消防设备、消防设施和器材。

2、建立有效的指挥调度系统，合理调度船舶。

3、每船危险品运抵码头时，对码头及危险品装卸作业进行一次全面的综合检查。

4、根据码头装卸能力及货运计划合理调度船舶。

5、对进入港区船舶及车辆实施规范管理、道口封闭管理，限制无关人员进出。

6、轮换作业休息人员在指定地点休息。

7、非工作需要禁止上船。

8、作业人员禁止在作业区内吸烟。

9、在危化品装卸期间，船上除作业人员外，其他非船工作人员均应撤离船体。

10、作业人员进入易燃易爆危险品作业区域必须关掉手机，禁止携带烟、火种；通讯应在值班休息点使用。

11、装卸作业过程中，作业人员应巡回检查危险品货船的倾斜度，如发生非因装卸货物、燃料引起的倾斜，应立即查明原因，尽快处理。

12、船与码头、现场作业人员之间应有可靠的通信联络。

13、码头应设置醒目的安全标志、禁令和警告等，通讯设备旁应设置紧急救援电话号码告示牌。

14、危险品作业现场放置规定数量完好有效的消防器材。

15、高温、大风、雷电天气时应停止作业。

16、易燃易爆危险品作业区域，使用防爆型电气设备和工具。

17、码头应设置可靠的避雷设施和单独静电接地。

18、码头应设置救生和防毒器材专用柜，设备、设施的防撞、防滑、耐火等应符合现行规范要求，并定期检查、维护，使其处于良好状态。

19、危化品装卸作业的安装、检修、操作、拆除等作业过程，须轻拿轻放，动作*稳。

20、发动机排气管无火星熄灭器船舶不准停靠码头。

21、危化品船舶装卸作业时，应随时保持适航性，首尾外侧备有应急拖缆，一旦发生意外，应立即离开码头。

22、严格按装卸危化品类别载运。

23、载运危化品时，必须配备必要的应急处理器材和防护用品，掌握发生意外时的应急措施。

24、严格在非指定区域停放。

25、建立严格出入登记制度，车牌号、驾驶员、装卸货物名称、数量及出入时间应如实记载。

26、运输车辆和罐体是否喷涂“毒”或“爆”等文字，警示灯具、标志是否齐全。

27、运输危险物品的车辆须持有有关国家标准资质证书。且在运输危险物品时,应有防泄漏、防火、防爆炸等措施﹐危险物品的装卸和运输，必须指派责任心强熟知危险物品性质和安全防护知识的人员承担。危险物品在装卸过程中需轻拿轻放，严防震动、撞击、重压、摩擦和倒置。

28、装卸作业期间，车辆驾驶员不能脱离作业区域，作好应急准备，紧急情况下安全迅速将车驶离码头。

29、储存场所应当作适宜的温度管控。

30、库区、场区要经常保持整洁，对散落的易燃、易爆物品和杂务应当及时清除。用过的棉纱、抹布、手套等用品，

31、堆场巡视人员必须24小时不间断巡视，天气炎热时必须采取降温措施。

32、4公司危险化学品运输车辆专用停车场建设必须取得规划许可，并符合*、交通、消防、环保、安监、质监等部门的要求。

33、5公司专用停车场工作人员负责以下日常检查和管理工作：

34、7车场若发生危险化学品事故，单位主要负责人应当按照本单位制定的应急救援预案，立即组织救援，并立即报告*、交通、消防、安监、环保、质监等部门。

35、仓库保管员应经培训考试合格方可上岗。

36、危险品申请、采购与发放，必须严格执行申购、领用审批手续，根据控制和限定数量的原则：“用多少、申购多少、领用多少”。领用易燃、易爆或有毒化学危险品必须有部门领导审批，严格控制。没有部门领导签字不准发货

37、有毒品严格按照规定，专库存放，储存在规范的库房内；

38、每种危险物品都要按垛分别存放（特殊情况应用定制的铁箱，并保持2米以上的间距分类储存），并做好通风、防潮、遮阳、降温、防火等安全措施。

39、垛堆距离应符合要求，货堆应距离地面15cm，堆距≥10cm，主通道≥180cm，支通道≥80cm，墙距≥30cm，柱距10cm。

40、包装容器应在国家定点厂家采购，容器应牢固密封，发现破损、泄漏、残缺、变形、变质，及时进行安全处理。

危险品管理制度 40句菁华（扩展2）

——危险废物管理制度 40句菁华

1、危废暂存区人员必须将危废分别存放在相应的暂存区内，暂存区必须有相应的防护措施，防止污染扩散。

2、危险废物厂商进厂必须符合公司门禁与环安规定，且装车时必须穿好防护用具，设定警戒范围，不允许其它人进入。

3、厂商必须按照法规规定当场开出本次危险废物的转移联单，且出厂时必须具备环境管理课开出的出厂放行单。

4、应保持储存点场地的清洁，危险废物堆放整洁。

5、危险废物储存场所各分类标示应清楚，严禁将危险废物混存。

6、为及时掌握环保事故，加强环境监督管理，特制定本制度。

7、危险废物储存场所应定期进行清扫、清洁。

8、任何单位及个人不得擅自转移，处置危险废物，特别是有害废弃物。

9、贯彻执行国家、上级有关部门及公司安全生产、环境保护工作的方针、法律、法规、政策和制度，负责本单位的安全（环保）监督、管理工作。

10、深入现场对各种直接作业环节进行监督检查，督促并协助解决有关安全问题，纠正违章作业，检查各项安全管理制度的执行情况。遇有危及安全生产的紧急情况，有权令其停止作业，并立即报告有关领导。

11、公司环保管理职员应对危险废物的相关情况及时应向当地环保局申报登记，并于每月月初及时登入江苏省危险废物动态管理信息系统进行危险废物申报登记。

12、贮存场所应按规范设置环境保护警示标志，有专人负责管理。场所只可堆放各种危险废物，不得有其他药剂、器材等。危险废物不得混入生活垃圾等非危险废物中。

13、建立危险废物出入库制度。危险废物产生部门（车间、污水站等）和危险废物贮存部门均须作好危险废物情况的记录，记录上须注明危险废物的名称、来源、数量、特性和包装容器的类别、入库日期、存放库位、废物出库日期及接收单位名称，并做好台帐记录。

14、危险废物的记录和货单在危险废物取回后应继续保留3年，转移联单保留不少于5年。

15、负责对环境保护方针、政策、规定和技术知识的.宣传教育，检查监督执行情况，搞好环境保护，实现文明生产。

16、从事危险废物的收集、贮存、经营、运送、接收和处置的工作人员和管理人员，应当配备必要的防护用品，定期进行健康检查。

17、危险废物在收集、运送、贮存、利用和处置过程中发生污染事故或者其他突发性污染事故时，有关单位和个人应当立即采取防止或者减轻污染危害的措施，及时向可能受到污染危害的单位和居民通报情况，同时向事故发生地环保部门报告。

18、运送危险废物由当地环保部门指定专业资质的运输公司，没有专运车辆的应当在危险废物集中处置场所内及时进行消毒和清洁。

19、违反上述规定的将按照金海立公司相关制度或依法进行处罚。

20、运输车辆不得超量装载。装载工程土石方最高点不得超过槽帮上缘50公分，两侧边缘低于槽帮10-20公分，其它散体物不得超过槽帮上缘。

21、2、废弃物处理责任者

22、1、作成

23、各部门在有新的生产活动，如：生产线变更、新制品或新设备导入，部品出货形态变更时，应对《废弃物一览表》进行重新评审或修订(必要时)。

24、1、暂时放置场所标识

25、同一场所废弃物箱设置数量应不影响工作的方便性为宜。

26、大量同类废弃物产生场所应设专门废弃物放置箱。

27、种类多数量少之废弃物产生场所，暂时将可回收与不可回收的废弃物分开，在公司统一设置的废弃物暂置场所投放时再按分类进行投放。

28、2、投放

29、根据生产实际情况，安全、有效地处理好停车和处理紧急事故过程中产生的危险废物，杜绝环境污染事故的发生。

30、各车间负责本车间所产生的危险废物的收集、分类、标示和数量登记工作，在收集、分类、标示工作过程中，要严格按照有关要求，对操作人员进行必要的危害告知培训，督促操作人员佩戴必要的安全防护用品。

31、各车间对本车间产生的危险废物进行严格管理，对本车间所产生的危险废物进行详细的登记，填写《危险废物产生贮存台账》，并对危险废物的贮存量及时上报安全环保部。

32、各部门应当制定危险废物事故应急救援预案，定期进行事故演练。发生危险废物污染事故或者其他突发性事件，应当按照应急预案消除或者减轻对环境的污染危害，及时通知可能受到危害的部门和个人，并及时向安全环保部报告，接受调查处理。

33、制定针对不同工种人员的培训计划，并组织实施。

34、在盛装医疗废物前，应当对医疗废物包装物或者容器进行认真检查，确保无破损、渗漏和其它缺陷。

35、对感染性废物、病理性废物、损伤性废物、药物性废物及化学性废物不能混合收集。少量的药物性废物可以混入感染性废物，但应当在标签上注明。

36、化学性废物中批量的废化学试剂、废消毒剂的处置同（4）。

37、科室应当设立固定的医疗废物暂时存放或交接地点，医疗废物分类收集方法的示意图及文字说明（附2）。

38、禁止在非收集、非暂存地点倾倒、堆放医疗废物，禁止将医疗废物混入其它废物和生活垃圾。

39、未固定病理标本取材应在P2级实验室中进行，严格区分污染区、非污染区，应有单独的洗手池和溅眼喷淋设备

40、后勤保障制度(通讯、车辆、设备、药品、物资保障制度)

危险品管理制度 40句菁华（扩展3）

——食堂物品管理制度 40句菁华

1、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离。

2、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。

3、库房内设立食品垫离板，存放台，存放案，做到所有食品离地离墙。

4、食品库房更设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记，检查保管制度，做到定期清理、消毒、换气经常保持清洁状态，避免尘土、异物污染食品。

5、要有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防毒、防尘、防蝇、防鼠、污水排放存放垃圾废弃物的设施。

6、食品不得接触有害物、不洁物。

7、使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害。

8、腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异味或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的物质。

9、含有致病性寄生虫、微生物和微生物毒素超标的食物。

10、未经卫生检查或者检查不合格的肉类及其制品。

11、掺假掺杂、伪造、影响营养卫生的。

12、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。

13、超过保质期限的。

14、采购大批量定型包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验合格证或化验单、购物发票和《卫生许可证》复印件。

15、不采购无法提供检验合格证或化验单和购物发票、购物凭证等证明材料的食品及其原料。

16、食堂加工操作间应当符合下列要求：

17、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

18、每年制定员工学习和培训计划，包括经常性教育和有计划组织培训，单位法人、食堂承包人每年学习时间不少于20学时，食堂专职管理员不少于50学时，员工不少于15学时。

19、厨师要做到生、熟食分开摆放，熟食尽量不要隔夜食用。

20、采购员每日填写《食品采购清单本》，并于每周五交财务部主管张宁处办理签字手续。

21、用餐完毕须各自整理桌面，将食物残渣倒至指定垃圾桶，并将餐具放到指定的位置，不能随意乱放。

22、食堂内部地面、餐桌台面、工作台面应干净，无杂物、无积水、无污垢，炊具干净、整洁，无污点。

23、厨房工作人员应做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程。易燃、易爆物品按规定使用及放置。下班前应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

24、每周进行一次大扫除。墙面屋顶清洁，无灰尘和蜘蛛网。

25、严禁随地吐痰和乱扔杂物，防止传染病事件发生。

26、正确使用防暑降温费用，保证暑期清凉饮料按标准供应。

27、使用经过检验合格、安全可靠的液化气瓶，做到定期检查，防止煤气中毒。

28、熟悉水电汽流程，严格按操作规程操作，能正确使用各种厨卫、电器、消防、设施。

29、食堂物资采购必须两人同时前往，一人负责款项支付，一人负责登记明细。

30、项目部办公室每天对三餐就餐人员进行登记，统计人数。

31、每月底对食堂库存情况进行盘点，核算费用。

32、任何人不得以任何理由拿走食堂之一切物品。

33、工作中严格按伙食标准精打细算。

34、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

35、保持个人卫生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗头。

36、大量采购的食品要及时入库、入账，由行政综合办统筹管理。

37、采购专员在采购各种食品时，要货比三家，选购优质价廉食品。

38、采购专员要保存好并及时上报采购原始票据，票据要加盖售货单位公章并加注电话。

39、电器设备停用必须切断电源，并将电源线安放至妥当位置。

40、炼油或炸制食品时搞好油温控制，严防跑油、撒油、迸溅、起明火。

危险品管理制度 40句菁华（扩展4）

——危险化学品装卸安全管理制度 60句菁华

1、3卸车时操作人员必须根据所卸危险化学品的性质，穿戴不同的劳保用品，按操作规程正确操作，严禁违章作业，确保卸车现场安全。

2、仓储区域严禁明火；电气、防静电设备处于良好状态。

3、腐蚀品种类多，性质各异，应区别对待。

4、酸碱类腐蚀品具有强烈反应性，要有效隔离。

5、设置罐区分布图。

6、机动车辆防火、限速，人员禁带火种及易燃品入内。

7、打开泵回流阀，使泵出口压力控制在0.15-0.3MPa。

8、装车结束盖好车上盖板，打好封条。

9、在每一桶上用粉笔写上目前所灌的桶数。

10、重桶应竖直堆放，两层堆放错开宽度大于3厘米。

11、动火设备应与其它生产系统可靠隔离，防止其它设备、管道内的物料泄漏到动火设备中；

12、将动火区域与其他区域采取临时隔离措施（如设石棉板墙），防止火星飞溅而引发事故；

13、动火前必须先办理动火许可证，决不能无证动火；

14、装汽车槽车、铁路槽车时，鹤管口距罐底距离不大于20厘米；

15、储罐装货完毕后，等待120分钟后在进行取样和测量。

16、储罐本身已装有避雷接地线，管线、罐体附件、监测和其它设备也应接地；

17、应将储罐所有孔盖敞开，加强自然或机械通风。未达到规定浓度，不得进罐作业。

18、遇雷电，不得敞开孔盖，防止遭受雷击。

19、储罐清洗后，进行全面验收，达到使用要求。

20、安全检查和质量检查管理

21、1危险化学品运输车辆到王家湾大门时，门卫保安人员应要求司机对车辆及货物相关信息进行登记，并向司机告知园区禁烟、禁火的安全管理规定，要求司机将携带的打火机交给门卫保管（卸货完毕出厂时在门卫取走打火机）然后方可放行；司机不配合门卫进行登记、上交火机的，门卫保安人员有权拒绝放行，并将情况向归口管理单位和安环部通报；

22、2危险化学品运输车辆进入王家湾大门后，门卫保安人员安排车辆正确停放在危险化学品货场的划定区域（易燃易爆和非易燃易爆危险化学品运输车辆分开停放），或者在不与装卸发生冲突的情况下由归口管理单位派人直接引领过磅进入使用单位；

23、4液态、气态危险化学品运输车辆过磅后，进入危险化学品使用单位门卫前，车辆必须安装阻火器，相关管理人员必须按要求查验车辆及运输人员资质、随车携带灭火器等应急器材情况（型号、数量是否符合要求，器材是否在有效期内）；

24、3明确标出带有控制点的生产工艺流程图。

25、6明确职业卫生、劳动防护和劳动环境的安全规定。

26、8明确生产运行操作(含设备、设施）、维护和巡回检查方法。

27、11附则(应急救治、消防器材的正确使用，人身伤害事故的现场急救等）。

28、1正常生产运行情况下岗位安全操作规程。

29、1.2.6明确受压容器安全管理要求。

30、1.5明确正确判断和处理异常情况下的管理要求。

31、2.6明确配套公用工程(水、电、汽、气、冷等）的管理要求。

32、2.9明确防雷、防静电系统的管理要求。

33、3.1明确发生各种紧急情况(包括：工艺或设备的异常情况、公用工程系统的异常情况、停水、停电、停汽、停气、发生火灾、爆炸、物料大量泄露及水灾、大地震等自然灾害情况）的处理要求。

34、4.1五交(交本班生产、工艺指标、产品质量和任务完成情况；交各种设备、仪表运行及设备、管道的跑、冒、滴、漏情况；交不安全因素及已采取的预防措施和事故处理情况；交原始记录是否正确完整和岗位区域的清洁卫生情况；交上级指令、要求和注意事项）。

35、4.2五不交(生产情况、设备情况不明，特别是事故隐患不明不交；原始记录不清不交；工具不齐全不交；岗位卫生不好不交；接班者马虎，不严格不交）。

36、5.3交接班要签字；

37、1.2明确安全装置及报警装置。

38、2.1明确固定动火区域和禁火区域的划分。

39、2.9禁止动火作业的规定要求。

40、4.3明确易燃液体擦洗设备、材料的规定。

41、危险化学品日常管理必须严格执行《中华人民共和国消防法》《化学危险物品安全管理条例》、《工作场所安全使用化学品规定》、《爆炸危险场所安全规定》等法规、制度和标准。

42、使用部们应按照有关规定，根据实际的需要，规定危险化学品的存放时间、地点和最高允许存放量。

43、禁止使用绝缘软管插入易燃液体槽内进行输送液体作业。使用机械泵输送时，应控制流速，以减少静电的产生。

44、生产、使用危险物品的场所，应根据生产过程中的火灾危险和毒害程度，采用必要的排气、通风、泄压、防爆、阻止回火、导除静电、紧急放料、自动联锁和自动报警等设施。

45、禁止将金属物品置入罐（槽车）内取样；禁止使用易产生火花的工具开桶盖。

46、经营过程中产生的危险化学物品废渣、废液等，必须采取有效的技术措施进行处理。不得随同一般垃圾运出、随意排放。

47、仓管部按职责范围负责本制度指定条款的实施和管理。

48、2管理部负责开展企业危险化学品登记普查工作，依据普查情况编制《安全技术说明书》和安全标签，负责到有关部门和机构进行登记、备案。

49、4公司设立24小时报警、咨询电话。

50、2.1改革工艺技术，并采用安全的生产条件，防止和减少毒物溢散。

51、2.3加强设备管理，杜绝跑、冒、滴、漏。

52、3.3正确穿戴劳动防护用品，工作结束后必须更换工作服、清洗后方可离开作业场所。

53、3各部门负责化学品使用过程中的管理

54、1化学品的购买和运输

55、3.4危险品仓库应由专人管理，要采取防止无关人员随意入内的措施，禁止将火种、热源带入化学品贮藏场所。

56、4.1各部门、生产车间必须选定远离火源，热源的合适场所作为使用中化学品暂存处，并作适当标示管理。

57、5.5生产车间除工作指定使用的相应化学品外，不得使用其它化学品。

58、5.6使用对于人体有害的化学品时必须根据MSDS或其它要求做好必要的防护工作，如戴手套、口罩、通风等。

59、7紧急情况处理

60、7.2发生人员伤害或环境污染时，应按照相应的物质安全资料表MSDS的相关规定进行处理。

危险品管理制度 40句菁华（扩展5）

——劳动防护用品管理制度 50句菁华

1、劳动防护用品分为一般劳动防护用品和特种劳动防护用品。

2、搭、拆脚手架及无可靠防护措施的临边、高空作业时，必须配戴安全帽、安全带，安全带必须高挂低用、禁止打结或接长使用，系挂牢固。

3、其他有关个人防护用品的配戴规定。

4、1.3员工因特种作业确需配置特种劳动防护用品的，须经生技科与安全环保部共同认定后配置或借用。

5、3劳动防护用具（品）的使用

6、新增小件劳动防护用品，由公司人力资源部同大件劳动防护用品一起下发预发表，月底发放结束，返回人力资源部上台帐。原来由分公司发放的洗衣粉、手套、毛巾等按原发放标准和办法执行。

7、每月底，企管部根据人力资源部报出的《劳动防护用品发放汇总表》，把小件劳动防护用品费用单另择出，计入分公司费用。

8、井上、井下勾料工:增加防尘口罩3个月1个，由分公司发放。

9、3生产部负责劳动防护用品、用具的验收、保管，不合格的用品、用具拒绝入库。

10、各级管理人员、班组长应监督职工在上岗前必须正确穿戴使用劳动防护用品。

11、劳动防护用品的采购验收必须保存相关证明。

12、员工防护用品是一种劳动保护辅助措施，必须按岗位发放，不能把劳动防护用品当作生活福利品发放。

13、变动工种，应根据需要调整其防护用品。

14、劳动防护用品使用按从事本岗位的实际生产时间计算.期满手以旧换新.

15、严格执行上级规定的标准和原则，根据不同的工种发放劳动保护用品。

16、防护用品的发放，必须凭证建卡，填写使用单，经本部门负责人签字，由生产安全科审核、登记，凭证则到劳保室领取。

17、调离工厂的职工，劳保用品使用期相应延长。

18、眼面防护类；

19、1车间要积极配合集团安环部制定厂级劳动防护用品管理制度、及发放标准。

20、3车间负责制定本车间的劳保管理制度，设立专（兼）职劳动防护用品管理人员，建立劳动防护用品管理台帐，负责本车间劳动防护用品的计划、登记、领取、发放、核实、等工作，按期将劳动防护用品发给职工。

21、故意损坏劳动防护用品的;

22、劳动防护用品用具配备要求，企业必须无偿为从业人员配备合格的劳动防护用品。

23、劳动防护用品必须依据安全生产、防止职业性伤害的需要，按照不同工种、不同岗位、不同劳动条件向员工发放，属于在生产过程中保护员工安全健康所必需的则发，否则不发。

24、1进入施工现场的施工人员和其他人员，应依据本标准正确佩戴相应的劳动防护用品，以确保施工过程中的安全和健康。

25、14从事基础施工、主体结构、屋面施工、装饰装修作业人员，应配备防止身体、手足、眼部等受到伤害的劳动防护用品。

26、3电焊工、气割工的劳动防护品配备应符合下列规定：

27、7混凝土工应配备工作服，系带高腰防滑鞋，鞋盖，防尘口罩和手套，宜配备防护眼镜；从事混凝土浇筑作业时，应配备肢鞋和手套;从事混凝土振捣作业时，应配备绝缘肢鞋，绝缘手套。

28、10磨石工应配备紧口工作服、绝缘肢鞋、绝缘手套和防尘口罩。

29、12木工从事机械作业时，应配备紧口工作服，防噪声耳罩和防尘口罩，宜配备防护眼镜。

30、1综合管理部负责制订工厂劳动保护用品发放标准和采购计划。

31、1选择供应商：其必须有营业执照、有满足生产需要的场所和技术人员、有保证产品安全性能的生产设备、有必要的检测手段、有完善的质量保证体系、有产品标准和相关技术文件、产品符合国家或者行业标准。

32、安全带(绳):断股、霉变、损伤或铁环有裂纹、挂钩变形、缝线脱开等;

33、安全帽:帽壳破损、缺少帽衬(帽箍、顶衬、后箍)，缺少下颚带等;

34、购买的配电箱、开关箱都必须是主管部门推荐产品。

35、机械设备应按照有关技术资料和出厂说明书的规定进行安装。安装前应向操作人员进行详细的安全技术交底，由安装队长、技术员、安全员在现场指挥安装。

36、凡经过大修改造重新组装的机械设备，在使用前应进行技术试验和安全装置检验，虽经试验未取得合格签证前不准投放使用。

37、大型吊装设备试验前应做一般技术检验、空载试验、额定荷载及超载试验，在试验前先对整机的外观进行全面检查，看润滑油是否充足，机件的装配是否牢固，工作装置与试验项目是否符合要求。

38、设备试验与负荷试验，主要试验机械设备的起动性能、动力性能、经济性能、操作性能等，对试验中所发生的问题进行认真分析与处理，以便作出是否合格，能否使用的决定，试验合格后按照技术试验记录本逐项填写，由参加人员共同签字认可。

39、机械设备的操作人员，必须遵守安全操作规程，做到精心保养，正确操作，合理使用，并做到“四懂、三会、二精”，即:懂原理、懂结构、懂性能、懂用途;会操作、会维修、会排除故障;精心保养，精心操作。

40、特种设备在选购时，除满足生产要求外，根据规定必须保证安全要求，选购必须进行严格审查，生产厂商必须是具备相应资质的正规厂商，所采购的新产品必须具备生产许可证、产品合格证。

41、项目部应建立特种设备安全技术档案，具体包括:

42、特种设备及其安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器仪表的检定记录;

43、在用特种设备的安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器仪表应按时检定，超出时限或检定不合格的不得使用。

44、特种设备的使用单位应根据特种设备的'不同特性建立相适应的事故应急措施和救援预案。事故应急救援预案应定期演练，对其可行性、符合性和有效性进行检验，确保当事故发生时事故应急救援预案能真正起作用，防止灾害扩大，将事故造成的损失降低到最低限度。一旦事故发生必须按照有关规定及时向当地特种设备安全监察机构及有关部门报告。

45、安全标志。

46、项目部办公室负责安全防护用品的管理。安全管理部门负责对安全防护用品的管理使用情况进行检查。

47、安全部负责对安全防护用品的检验过程和合格性进行监督、检查。

48、现场安全管理人员和使用人员应根据劳动防护用品相关检验标准和说明书的使用期限及实际使用情况，定期对其进行检验和外观检查，并保存相关记录，发现不符合使用要求的应及时进行维修、更换或报废。

49、公司安全部应加强对劳动保护用品使用情况的检查和监督，对超期，失效或不能继续使用的劳保用品，应当予以报废。

50、产品是否满足该产品的有关质量要求;

危险品管理制度 40句菁华（扩展6）

——临时用电管理制度 40句菁华

1、2.4供电工作人员应加强自我保护意识，自觉遵守供电，安全、维修规程，发现违反安全用电并足以危及人身安全、设备安全及重大隐患时应立即制止。

2、3.1.5在停电线路上工作防止触电的基本安全技术措施, 1停电 2验电3挂接地线,即“三措”，如没有交待以上过程安全技术措施的线路，无论是否有电均应视为带电线路。

3、4现场配电安装及检查

4、4.4 用电设备至配电箱之间的距离，一般不应大于5米，固定式配电箱至流动闸箱之间的距离最大不应超过40米。

5、4.6 各种绝缘导线均得架空敷设，无条件做架空线路的工程地段，应采取护套缆线，缆线易受伤的线段应采取保护措施。

6、4.9所有电气设备的金属外壳以及和电气设备连接的金属构件必须采取妥善的接地或接零保护。

7、4.15 凡移动式设备及手持电动工具，必须装设漏电保护装置。

8、4.17局部照明灯、行灯及标灯，其电压不应超过36伏，在特别潮湿的场所及金属容器，金属管道内工作的照明灯电压不应超过12伏，行灯电源线应使用护套缆线,不得使用塑料软线。

9、4.18 非专业电气工作人员严禁乱动电气设备。

10、4.19 任何单位、任何个人不得指派无电工执照人员进行电器设备的安装、检修等工作

11、5.2.1断开电源开关;

12、5.2.3现场可采用短路法使开关掉闸或用绝缘杆挑开导线等。

13、各类电器应为正规厂家生产、质量合格，且处于安全使用期限内。

14、建立维修工作记录，记载维修时间、地点、设备、内容、处理结果，维修人员等。

15、实习人员和临时参加电工工作的人员须经领导批准方可参加带电作业。

16、电器工作人员用掌握触电解救法

17、断开有可能回到低压电源的开关和刀闸；

18、与停电工作的线路同杆的路灯线和非电源的低压线也应停电，确保不能停电的，应采取防止触电措施；

19、注意防止误停、漏停电源拉开刀闸，就检查刀闸，开变为装置、拉开开关、油闸应检查，“切”、“入”或“通”、“送”，标志位置并采取防止误动措施，如加锁、栓单位把柄等，跌落保险管应拉下，断合重复保险器，应将正负管完全断开；

20、在线路施工人员自行断开的开关或刀闸跌落保险器的上处应悬挂“禁止合闸”线路上有工作的标志牌，操作完后应将标志牌取下，电缆头杆挂有“电缆在试验中”、“禁止攀登”标志牌时不许在本杆上作业；

21、线路验明无电信后在工作负责人的监护下熟练工人挂第一组地线，拆除最终一组地线也应在工作负责人的监护下由熟练工人进行；

22、当工作线路上有感应电时，应在工作地点加挂辅助保安线；

23、高空作业应使用工具袋或绳索传递工具，传递材料或设备时不得用上下跑郑方法。

24、低压带电工作应设专人监护，使用绝缘把柄的工具监护工作时应站在干燥的绝缘物上或穿低压绝缘鞋进行，并戴绝缘手套和安全帽。必须穿长袖工作服，严禁作用锉刀、金属尺和带有金属物的毛刷、毛掸等工具，低压接户应随身携带低压验电笔。

25、上杆前应分清火、地线路灯线，选好工作位置，断开导线时应先断开火线后断开地线，复杂的工作应先做好相位记录，搭接导线时顺序相反，应先将两个线头接实后缠绕，人体不得同时接触两根线头，一颗杆上只许一人断。接导线，上杆断接户线时不许在死头杆上大放，并应照看行人、车辆。

26、柱上变台宜装设围栏，室外地上变台必须装设围栏，围栏要严密，并应在明显单位悬挂“高压危险”警告牌，围栏内应设有操作台。

27、变台围栏内应坚持整洁，不得种植任何植物，变台外廊4米之内不得码放材料、堆积杂物等。

28、水泥电杆不应掉灰露筋，环裂或弯曲：木杆、木横担不应糟朽、劈裂；电杆不得有倾斜、下沉及杆基积水等现象。

29、各种绝缘导线均得架空敷设，无条件做架空线路的工程地段，应采取护套缆线，缆线易受伤的线段应采取保护措施。

30、所有电气设备的金属外壳以及和电气设备连接的金属构件必须采取妥善的接地或接零保护。

31、电气设备的接地线或接零线应作用多股铜线，禁止使用独股铝线。

32、落地式配电箱的设置地点就*整，防止碰撞、物体打击、水淹及土埋，配电箱附近不得堆放杂物。

33、用电设备至配电箱之间的距离，一般不应大于5米固定式配电箱至流动闸箱之间的距离最大不应超过40米。

34、各种电动工具使用前，均应进行严格检查，其电源线件不应有破损、老化等现象，其自身附带的开关必须安装牢固，动作灵敏可靠，禁止使用金属丝绑扎开关或有带电体明露，插头、插座贴合相应的国家标准。

35、任何单位、任何个人不得指派无电工执照人员进行电器设备的安装、检修等工作。

36、触电急救：

37、对于能够及时发现严重违章行为消除重大用电隐患的个人一次性奖励1000——5000元。

38、对于现场或办公室、宿舍电器线路安装不合规格者罚款100元；

39、宿舍内或宿舍之间禁止私拉、乱接电源，禁止在灯具上拴蚊帐、晾晒衣物、悬挂装饰物等。

40、住宿职工应该做到“人走灯关”，白天禁止亮灯以节约用电，违者处以50元/次罚款。

危险品管理制度 40句菁华（扩展7）

——外出管理制度 40句菁华

1、当日出差:出差当日可能往返者。

2、上列金额系赴东南亚、日本之旅费标准。赴欧美者,按级另加20%。

3、2会诊邀请超出被邀请医师执业范围的;

4、所有员工上岗前必须经过外出安全教育,并通过安全教育考试,签订员工外出安全管理协议。

5、外出人员必须遵守交通管理规定,如引发交通安全意外事故责任自负。

6、外出时不准酗酒,说话注意方式方法,做文明守法公民,否则后果自负。

7、在外参与打架斗殴,而造成别人或自己受伤者,一切后果均由自己承担。

8、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。

9、野炊、爬山、野餐要注意防火、防食物中毒、防摔伤事故发生

10、雷雨天生产区不准使用雨伞,应穿雨衣,绝缘鞋不准靠近带点设备。

11、遇有漏雨、水时应及时找到堵塞的源头,疏通水道排除积水。

12、遇有大雪;积雪时,场区孔洞;沟盖应设置临时标志牌。

13、对于邀请性的学术活动,在邀请方负责一切费用的前提下,可酌情批准。超出规定参加会议次数,需利用个人假期,不得占用工作时间出行。

14、需多次进出校门(最长有效期不超过一周)的假条,需加盖学生科的印章才能生效。

15、以下情况的假条视为无效假条,需重新开具:

16、以上规定从20xx年ＸＸ月ＸＸ日开始实施。

17、对于未有私车公用的部门或岗位,员工因公外出办事,原则上应乘坐公共交通车不鼓励乘坐出租车,但因特殊情况确要坐出租车的,经本部门领导批准后可乘坐出租车,费用报销时需在费用报销单上注明起止地点,时间及因何外出等情况说明,实报实销。

18、属私车公用车辆,必须按时向车辆管理部门交纳相关规费,车辆一切规费由车辆所有人自行承担。

19、填写《学校学生集体外出活动审批表》(一式两份);

20、若由旅游公司组团活动,提供所签订的“合同书”。

21、因公出差,于本市或本地区范围内,当天往返的,视为外勤。

22、出纳收到《出差申请单》,根据出差日期及出差人员级别购买火车票/飞机票。若火车售票系统内车票不足或无票情况下,需要更换出差日期,应第一时间通知到相关部门负责人。

23、员工外出时,必须严格按照上述流程操作。因特殊情况未能履行出差审批手续的,可由部门负责人或相关人员代为填写或出差后补办。否则,作旷工处理。

24、外出人员公干时,应随时保持热情、礼貌、友好,自觉维护公司形象。

25、餐费补贴:按地区标准和职务,限额计发补贴。

26、外勤人员外出时,须在《外勤人员登记表》上登*字即可。外勤人员报销待定建议:公司这边边只报车费,工厂除了报车费,另外报销餐费和住宿费。但是没有出差补贴。外勤写外出单,出差写出差单。餐费按15元/餐补贴中/晚餐。

27、部门负责人可根据出差具体情况(如工作量、工作环境等),为外出人员申请出差补贴,补贴标准为10-15元/天。

28、出差人员中途改变路线时,应提前向部门负责人申请,同意后方可执行。

29、管理人员因个人原因需要参加会议、学习、培训期间,公司提供有薪假,但每月不超过二次,每次不超过一天。公司不承担任何食宿和交通费用。所产生的一切费用自理,

30、财务应遵循“前帐不清,后帐不借”原则办理报销手续。

31、搭乘公司提供交通工具者,不再报销交通费用。

32、外出人员应严格遵守国家法律法规和公司规章制度,如发现从事违反法律法规规定的其它情形,一经发现,立即按相关规定解除劳动关系,并不予经济补偿。

33、《外勤人员登记表》

34、1生产管理部门负责外出施工全过程的组织协调,组织召开安全生产准备会。

35、3人力资源部门负责外出作业人员的安排和二级单位外出人员备案。

36、1.1外出作业人员由人力资源部门统一安排,外出人员确定后,通知所在单位和安全环境部门。

37、2.2负责人在作业前应对现场安全状况进行确认,识别危险因素并采取相应的控制措施,制订应急响应措施。

38、2.3外出作业负责人应对外出人员进行全面管理,作业时应督促职工遵守安全操作规程。对不服从指挥的人员,由施工单位或人力资源部门按公司的管理制度进行处罚。

39、2.5外出施工发生安全事故后,现场负责人应立即采取伤员救护和事故控制措施,并通知公司派人前往处理。

40、4监督检查

危险品管理制度 40句菁华（扩展8）

——工厂管理制度 40句菁华

1、遵守上班时间，因故迟到和早退时，必须事先请假

2、员工上班应着装整洁，不准穿拖鞋、裙子、高根鞋，奇装异服，同时不准在车间内吃任何食品。

3、上班时，不得说和作一些与工作无关的事情。

4、上班时,物料员须及时把物料备到生产车间,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。

5、员工在作业过程中,不得挤坐在一起，安装时须带好手套,同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向品检与组长反映,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照品质要求作业,否则将视情节轻重给予一定的处罚。

6、生产工具专人专用不得遗失，违者照价赔偿。

7、上下班随时留意，岗位有无偷盗现象，对车间内偷盗者立即开除，并追

8、禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹、吵嘴打架、私自离岗、窜岗等行为。

9、员工有责任维护工作环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。

10、、采用新的生产方法，添加新的技术设备或调换工人岗位时由相关人员对工人进行新的操作方法和新工作岗位的安全培训，并做好记录。

11、、电器设施要严格按照其规格使用。电器设备要绝缘良好，其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施。

12、、在生产场所内应设置安全警示标志，紧急通道和出入口应设消防应急灯和指示牌等。

13、、消防设施及用具应定期检查，严禁堵塞消防通道及随意挪用或损坏消防设施。

14、、休息日大扫除后，各车间最后离开人员要检查所负责区域的电源、水源、汽是否全部关闭，是否有跑、冒、滴、漏现象，并检查与外界相通的门窗是否全部上锁。

15、严格执行本工厂员工进出厂制度，员工进出厂门必须下车推行，车辆应按规定停放在停车棚，门卫有权对违规者提出劝阻和督导，门卫必须坚持检查原则，一视同仁，按制度办事;

16、保证信息传递及时到位、迅速准确;如遇到重要接待工作时，若客户到厂，确定参观范围后，应该立即向主管领导报告，做好接待工作;

17、保安每天应对上班迟到和早退的员工做好记录，次日上报主管领导;

18、发现工厂中可疑人员，应及时查问，并当即报告主管领导处理;

19、夜间必须加强巡逻，夜间值班期间应与其他同事配合，相互协作，对厂区进行不间断巡逻，发现形迹可疑的人和事，应及时处理并报告主管领导。发现工厂内电、水、门窗、消防设施等不关闭或不安全情况，应及时采取补救措施，并与次日报告相关部门领导;

20、遇到无法处理或不属于工作范围的事情，应报告主管领导，不得私自处理，以免造成不良后果;

21、忠于职守，并做到语言文明，礼貌待人，不借故刁难，以职谋私。

22、严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款5元。

23、不得在生产区内随意使用临时电线，如果急需使用，须经主管人员批准，并由电工接电，用后应及时按期限拆除。违者每次罚款10元。

24、各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。打扫不干净，每次对车间罚款20元，对清洁工罚款5元。

25、操作机器要切实做到人离关机，使用电熨斗要做到“三绝缘”，停止使用时要及时切断电源，违者每次罚款2元。

26、做好夏季防暑降温和职工食堂生活卫生工作。落实防暑降温措施，合理组织生产作业，防止中暑和食物中毒事故发生;加强职工食堂各项卫生方面的管理工作。

27、保护电力设施，做好重点线路、配电室等设备设施的巡视和检修，制定事故抢修方案。

28、保安队对公司的消防器材、消防水井位置要做到心中有数，各个库房和要害部位配备灭火器和沙袋。定期对这些设备进行检查，保持良好使用状态。

29、要求全体员工必须认真遵守《员工宿舍管理条例》，携手共创文明宿舍。

30、职工应按时上班，不得迟到或早退。

31、公司车辆、人员在上班时间外出，经过问事由并记录出入时间。

32、负责管理公司场地的车辆停放秩序，自行车进出公司大门均应下车推行，疏导大门内外无关人员。

33、定期配合生产主管进行检查消防设施，消除安全隐患。

34、负责做好：“防火、防盗、防爆、防破坏”的“四防”工作。

35、本制度实用于本厂全体人员，具体包括车间管理人员及作业人员。

36、车间全体人员必须遵守上下班作息时间，按时上下班;(如：车间开早会所有车间人员提前5分钟到，主管主持);考勤制度,上午:8:00-12:00;下午:14:00-18:00；晚上:19:00-22:00;每月厂长根据生产进度安排公休一天;

37、车间员工必须服从合理工作安排,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排;

38、车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员精心组织生产;

39、车间人员领取物料时必须持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料。生产完成后,如有多余的'物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内;

40、工程技术放样品评审合格后，投入生产，未将生产资料传达给相应的部门一次罚款100元。(例如：效果图，模板，模板台帐，材料清单，工艺流程，以及技术指导性文件等)

危险品管理制度 40句菁华（扩展9）

——幼儿园厨房用品管理制度 40句菁华

1、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施，建立岗位责任制，把责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员，一级抓一级，逐级负责，定期对责任落实情况进行督查。

2、每天下班前，检查灶具、各电器开关是否关闭。

3、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

4、特殊情况下，由采购人员外出采购时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

5、每天有专人负责验收食品，并认真做好记录。

6、食品供应场所具有良好的通风设施，由专人做好日常保洁工作。

7、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致，每周菜不重复，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

8、应根据不同季节，随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热：热饭、热菜、热汤、热点心、热开水；夏季做到五凉：凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。

9、烹饪后食品及时放入备菜间，烹饪后至供应时间不得超过2小时。

10、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。

11、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。

12、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度，作用10分钟，煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中；采用红外线消毒的，温度应控制在120度，作用15~20分钟；采用含氯制剂消毒的，一般使用有效氯浓度为250mg/L，作用5分钟以上，消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

13、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。

14、各类池按标签使用，使用后须及时清洗保洁。

15、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。

16、抹布等清洁工具要专用，砧板及各容器应生熟分开，使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。

17、初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池，并贴有标签。

18、从业人员讲究个人卫生，在工作中应穿工作服、戴口罩。

19、餐炊具使用前必须洗净并消毒，未经消毒的餐饮具不得使用。餐炊具消毒不得与清洗蔬菜肉类等设备混用。严格执行消毒制度。

20、采购员严把食品采购关，杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂，在食堂内发现这些食品立即报废处理，严防食物中毒。

21、食堂人员要遵守劳动时间，不迟到、不早退，保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。

22、掌握科学合理的加工和烹饪方法，食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求，做到食谱不单调、不重复。

23、搞好食堂卫生，即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后板房整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。

24、严格按照伙食费的标准采购供应，计划开支，合理使用。

25、炊事人员要经过岗位培训，取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次，掌握科学营养的烹饪理论，并运用到实际中去。

26、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密闭。

27、冰箱、冷库经常检查定期化霜，保持霜薄气足。

28、采购食品前与厨房等部门联系，做到计划进货。

29、采购食品先看质量，有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。

30、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。

31、蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。

32、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。

33、上岗前后便后，应洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

34、操作时不吸烟，不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。

35、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。

36、餐具、用具使用前后清洗干净

37、面板、灶台随时保持干净整洁，爱护爱护灶具、厨具、碗、桶。

38、生熟食分开存放，生熟食盛具做明显标记。

39、按人数定量配餐，杜绝剩饭剩菜，减少浪费。

40、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

危险品管理制度 40句菁华（扩展10）

——通信仓库管理制度 40句菁华

1、做好防火、放水、防盗等安全防护工作，保障仓库财产物资的安全。

2、对验收不合格或有异议的产品，需上报上级领导，提出解决方案。

3、当天出库数量，需由仓库管理员与配送人员共同确认，并由配送人员开具《出库单》，交仓库管理员签字确认，并交财务备档。

4、单据管理

5、仓库应随时关注呆滞、不良物料和产品，至少每月定期填报一次;

6、对已填报的呆滞、不良品应及时连续跟进直至处理完毕。

7、对工作中遇到问题、困难及矛盾应及时采取“沟通三步骤”进行良好沟通直至问题解决。

8、应移交事项包括但不限于：

9、任何组织或个人都不得强迫操作人员违章作业。

10、在公路和城市道路上行使的车辆、机械、必须严格遵守交通规则和国家其他有关规定。

11、为确保仓库安全，仓库发货必须在仓库办公地方发货，原则上不得让领货人员进库挑选货物。（为保证营业的正常进行，仓库必须保证每日8：00——17：00必须在酒店，每天所需经营物品补充集中在此时间内领取，除特殊情况以外其它时间内不领货）。

12、除仓库管理员和因业务工作需要的有关人员外，任何人未经批准，不得进入仓库。

13、任何人员，除验收所需外，不得随意试用已入库的商品物资。

14、验收后的物资，除直拨的外，一律要进仓保管，进仓的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有条理，注意整齐美观。不能挤压的物品要*放在层架上。

15、对库存物品要勤于检查，防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期，将物资的损耗率降低到最低限度。

16、所有采购物品均需比较至少二家及以上的价格和品质，月结类物品每月至少有三家供货商提供报价单。

17、所有采购物品的品质须保持一惯稳定。

18、财务部应定期（每月或每季度）牵头，组织财务部、使用部门对供应商进行评估，淘汰部分不合格供货商。

19、物品入库时应认真检查是否留有火种，特别是对草包，纸包，布包物品需严格检查，如有可疑应另外存放，进行观察。

20、各种物品应根据不同性质分库，分区，分类储存，不准将性质相互抵触，灭火方法不同的物品混存，并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称，性质和灭火方法。

21、遇水容易发生燃烧，爆炸的化学易燃物品，不得存放在潮湿和容易 积水的地方。

22、工作人员必须熟悉消防器材放置的地点，掌握消防器材的使用方法， 负责扑救初起火 灾。

23、仓库物资实行先进先出的作业原则，并按此原则分别决定储存方式及位置。

24、任何人员除验收时所需外，不准将仓库物资试用试看。

25、除仓管人员和因业务工作需要的有关人员外，任何人未经许可，不得进入仓库。严禁库内会客及其他部门职工围聚闲聊。

26、主责部门：生产部;

27、负责部门：仓管;

28、具体要求：

29、1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后，并记录验收结果，才能投入生产使用。

30、1.5成品库存放食品时，要按批次存放，做到先入先出且不得挤压。

31、1.7食品储存工程中，应及时防霉及库房保持适当的温湿度。

32、1.10、贮存食品原辅料、成品的库房不得残留异味。

33、2.1、冷藏库设有精确控制温度的装置，要求温度恒定，按温度要求准确控制，尽量减少温度的波动。

34、2.4.生产车间所用器具生产前后都应保持整洁并合理放置。

35、2.6.严禁车间内存放有毒有害物质及生产无关的物品。

36、2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。

37、2.9.严禁闲杂人员入内。

38、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥。避免阳光 直接射入，保持所需温度和湿度。及时维护破损的食品垫离板、存放台、存放案、货架。

39、食品应分类、分架，离地离墙10CM存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。

40、食品仓库管理人员要对入库的食品及其原料逐件进行感官检查和对票证、凭证进行核实，对无法提供有效证件的食品拒绝入库。