员工管理细则 40句菁华

1、营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理，有意见可向店长反映，不可出言不驯，无礼取闹，违者警告处分。

2、在店堂不允许用地方语言进行交谈，要用标准的普通话，违反者每次罚款5元。

3、严格按财务部的相关规定，填写好相关表单并及时上报。

4、凡上班缺勤超过20分钟者视为旷工半天，未经店长同意早退或私自离开工作岗位(除公务之外)，经公司检查发现取消当月满勤奖，如再次违反扣除当日工资。

5、上班时间打闹嬉戏、看与工作无关的书报、化妆(补妆必须到洗手间或储藏间)、吃零食、开小差、借打电话之便闲聊、没穿制服、未着淡妆、一次罚款12元，店长罚款15元。

6、严格遵守岗位接待制度，擅自离岗或聚众聊天者罚款10元，店长罚款12元。

7、检查服务员的仪容仪表、礼貌礼节，要求服务主动、热情、高效。

8、了解吧台出品情况(沽清急推，新出品等)。

9、复核日报表与茶水销售情况，核对库存表。

10、协助服务人员对客接待和物品准备及收台工作，加强走动管理。

11、向部门经理汇报工作，执行经理的工作安排。

12、了解行业动向，作好营销工作，加强与营销部联系。

13、协调员工关系，增加凝聚力，增强团队战斗能力。

14、编制排班表，做好盘点、报损表和文字资料整理工作。

15、质检人员在检测物料(成品，半成品)前必须审好图纸、工艺档及要求，做好检验前的`准备工作；

16、未经批准，不得随意改动检验工艺和参数，若有必要改动必须与相关工序联系，预防和杜绝安全质量隐患，确保检验工作顺利进行；

17、检验过程中实行三检制，即：自检、互检、专检。自检完的产品打上标记，合格品与不合格品分类摆放，不允许混放，以次充好。

18、合格品经检验合格后，做好标示，放在规定位置，待合格产品打包入库；

19、产品在流转过程中严防磕碰，若有发现，将严肃处理；

20、质检员在生产过程中要做到首件检验、中间巡检、完工专检。发现问题及时解决；

21、质检人员按照规定分工到现场进行现场巡视，对发现的问题，现场记录清楚；在检查中发现不符合实际情况时，质检人员应立即处理，

22、未经批准同意不得私自离岗。

23、检查组长的工作：

24、检查人员是否齐全，设备运行、现场环境是否良好；

25、检查各项工作是否准备完备准确；

26、向上级及时汇报当天工作；

27、及时解决当天遇到的问题；

28、下班提前5分钟，总结一天的工作内容并做好工作报表报告上级；

29、设备保持清洁、润滑、无故障；

30、下班前设备及周边打扫干净，不允许有铁销、产品、油污等存在；

31、生产车间分配的工作任务，员工须保质保量按时完成，不得偷工减料，拖拉应付，消极怠工或擅离岗位，违者酌情罚款0元—50元。

32、员工须爱护生产设备，针车设备由机修工协助定期保养，未经许可任何人不准乱调、乱拆机台，若因操作不善或蓄意破坏致设备损坏者。

33、出勤：时间调整时由办公室统一公布通知。工作时间：上午7：30-11：00，下午12：00-17：00。

34、夏天着装以舒适宽松为怡，不得穿着暴露、严禁不文明行为。

35、1 代人或授人打卡者，一经发现即予以记大过处分，再次发现即予以开除。

36、2 人事部门负责考勤制度的执行与考勤的管理工作，考勤结果直接与工资挂勾。

37、4 员工在打卡时，应自觉遵守秩序，打卡完毕将卡依位插入本部门区域，不得乱放。

38、4 集团总部副总级（含）以上员工及下属公司总经理请假报人力资源中心总监审核，集团总经理复核，集团董事长批准。并交人事部门备案。

39、5 下属公司员工请假由部门经理初核，行政人事部经理审核，下属公司总经理批准。并交行政人事部备案。

40、负责全宾馆物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收，根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续，如有不符合质量要求的，要坚决退货，严格把好质量关。

员工管理细则 40句菁华扩展阅读

员工管理细则 40句菁华（扩展1）

——工厂员工考核细则 60句菁华

1、主管级以上（含主管级、不含分店店长）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。

2、行政检查奖罚流程：检查部门对店长下奖罚总单—店长对奖罚总单签字确认—店长根据总单下奖罚单—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

3、分店奖惩权限为20分/人的管理人员：各分店组长（见习组长）

4、针对公司的管理、营运、发展等方面做出合理化建议，并被采纳者；

5、检举损害本店利益或其他不法行为，经查属实：向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者；

6、月绩效考核员汇总员工流失率控制在5%以内，节省部分按照店长3分/人，前厅经理、厨师长按照2分/人奖励。

7、年度汇总绩效考核优秀率达8次，年度绩效考核加5分；

8、月汇总分店全体员工约绩效考核不合格率达30%，店长当月岗位工资按照85%领取。

9、顾客表扬奖励，须经前厅经理或店长证实真实性，报行政人事部审核后方可给予奖励；如出现虚假顾客表扬奖励，该职员当月岗位工资按照80%领取，取消当月所有浮动工资和年度晋级考核资格。

10、本年度工作出现严重失职事件，给企业造成1000元以上（含1000元）的经济损失和名誉影响；取消年度晋级考核资格。

11、未按照标准化工作流程操作；

12、交接班未详细交接事宜就离开；

13、第二次违反第一条过错；

14、上班睡觉；

15、代客人在本店外购本店有售的商品，造成本店经济损失者；

16、未定期进行盘点，对财务清算工作造成不便，情节较轻者；

17、未经领导允许在店内擅自向客人贩卖、索取、举行募捐活动或要求客人代办私事；

18、在炉灶上有明火时，擅离岗位，造成较重事故；

19、考评工作中，坚持对事不对人，重视工作态度和团队合作精神，以发展的眼光进行考核。

20、公司基层员工考核，依据个人实际工作表现，内容包括员工个人岗位职能履行情况、知会能力、职业道德表现等三方面内容，具体考核项目内容及权重见公司员工岗位绩效考核量表ⅱ。

21、根据考核的具体情况，结果一般分为优秀、良好、合格、较差、差等五个档次。其中:

22、了解员工对培训工作的需要。

23、公开的原则，即考核过程公开化、制度化。

24、时限性原则，即绩效考核反映考核期内被考核人的综合状况，不溯及本考核期之前的行为，不能以考核期内被考核人部分表现代替其整体业绩。

25、执行组长(负责日常业务的执行)由人力资源部经理担任，负责组织安排各部门负责人为部门各岗位做绩效考核。

26、小组成员负责按时完成对适用于副总工、各部门经理、副经理和主管(不含销售管理人员)的绩效考核，指导并监督本部门绩效考核工作的开展，审查批准分管部门的考核结果。

27、调动内部员工的积极性、主动性；

28、公司薪酬管理方案；

29、司机与车辆管理方案；

30、明确规定、严格执行原则。

31、食堂炊事员。

32、考核办法：按公司车辆与司机管理方案执行。

33、要求：主动、积极对待工作，遇到责任范围内问题应及时报告，并提出相关解决办法；工作期间严禁玩游戏、看游戏网页。

34、考核办法：每违反一例扣分值的2-5分，其中玩游戏和看游戏网页每例扣5分。

35、临时性工作：

36、考核办法：正式文件的一般失误酌情扣分，重大失误每例扣2-6分。

37、要求：具备团队意识和大局观念，能积极、主动有效的帮助同事解决工作和生活中的问题；

38、其他需要表彰的事项酌情加分。

39、年度绩效工资

40、本办法为试运行方案，可通过会议纪要或专门方案补充。

41、为同方中层管理、技术类员工的职业发展计划的制定和员工的薪酬待遇（含员工持股权重调整）以及相关的教育培训提供人事信息与决策依据。

42、试用期内，尚未转正员工；

43、员工自评：按照“考核权限表”，员工选择适当的考核量表进行自我评估

44、本制度的最终决定权、修改权和废除权归人事决策委员会；

45、上班时间看报纸、杂志、玩手机或干与生产无关的事情扣4分/次；

46、除取样外，无故呆在车间分析室扣4分/次；

47、对本岗位的设备及生产情况不按时巡查扣4分/次；

48、对本岗位桶装物料的码放位置不清楚扣2分/次；

49、在生产区内（包括各车间、各烘房、仓库、厕所、污水处理岗位）吸烟或未经允许私自带入火种扣10分/次；

50、在上班时发现上班前饮酒扣6分/次；酗酒的扣8分/次；

51、拒绝参加公司或车间组织的安全、消防、环保学习及培训扣4分/次；

52、向公司推荐员工而被开除、辞退的，扣推荐人10分/次。

53、衣着不整，上班期间穿拖鞋扣2分/次；

54、故意毁坏灭火器、消防栓和消防水带扣4分/次；

55、故意阻扰或妨碍安全保卫值班人员执行任务扣10分/次；

56、本岗位卫生不干净扣4分/次。

57、中层干部的考核由其上级主管领导和人力资源部执行；

58、根据“阶段性和连续性相结合的原则”，员工月考核的分数要按一定比例计入季度考核结果分数中；季度考核的分数也应该按一定比例计入年度考核结果分数中，具体各考核周期考核结果分数计算公式如下：

59、奖金发放由主管领导根据考核结果确定发放标准，但必须保证奖金总数全额发放，不得私扣奖金。

60、严禁在工作区域内吸烟、吸游烟。发现一次取消本月考核，并处罚金100元/次。（5分）

员工管理细则 40句菁华（扩展2）

——物业公司员工管理制度细则 50句菁华

1、凡由市政设施如水、电、气、道路、邮电、通讯等所引起的住户投诉，应努力做好解释工作，积极同市政有关部门办理交涉，尽早为业主排忧解难，决不允许推托了事。

2、对业主的投诉应及时进行分析总结，对反复出现的问题，应组织有关部门进行深入探讨并找出解决办法，防止重复发生。

3、不以权谋私，不利用工作之便占公司和业主的便宜。

4、不利用工作的特殊性质，对流动、外来人员进行敲诈勒索。

5、节约用水、用电，不浪费公司用品，坚持勤俭节约。

6、思想面貌：细心、周到，要体现本公司高尚的精神面貌。

7、对小区外网管线井，重新绘出*面图，给维修施工做好基础和参考。

8、3库管员负责验收和执行物品管理的各项规定（含补充服装时型号数量的统计）。

9、1.1人力行政部在填写《员工工服领取登记表》时，必须注明每件或每套工服的购置价格。

10、3.1总经理、副总经理、各部门及各物管处经理工服支领标准及折旧年限

11、4. 4 环境保洁部员工工服支领标准

12、4.8员工工服的折旧计算方法及其他规定

13、4.8.1 折旧费用：实际的购置价格÷折旧年限的月份和×员工实际工作年限的月份和 。

14、员工守则：

15、员工因清洁质量检查不合格的，作记过处理。

16、员工有下列情况之一的，公司根据情况给予奖励：

17、签到表不得私自涂改，私自涂改视无效处理.

18、道路保持畅通,不得乱摆乱放东西;

19、严禁对公司内的设备设施乱涂张贴;

20、故意弄脏设备设施或不规范使用设备设施者，视情节轻重,予以警告或罚款20元;凡故意损坏公司消防、监控以及其他设备设施，应按购入价2倍予以赔偿，并处以相应罚款。

21、凡盗窃公司财物,除按公司规定予以赔偿外，另立即开除并扣当月工资50%;

22、考勤内容:

23、服从公司的规章制度和上司领导,如有不服者，视情节轻重处以罚款或开除处理。

24、严禁在创业园或公共环境内随地吐痰或乱丢乱扔垃圾;

25、严禁在创业园内打架,凡有打架者,无论任何原因,一律无条件开除;严禁用任何方式威胁、恐吓同事;以上现象视情节轻重追究相关责任或法律责任。

26、本办法中的物业管理，是指物业管理企业受业主、使用人的委托，依据物业管理委托合同，对物业的房屋建筑及其配套设施、设备、绿化、卫生、治安和环境容貌等管理项目进行维护，修缮和整治，并向业主和使用人提供综合性的有偿服务。

27、日常维护与紧急事件处理。

28、切勿移动、也不许他人移动、触摸、践踏现场物品，协助*部门保留证据，方便调查工作。

29、切勿开动风扇、冷气机或其他电器用具，以免证据破坏。

30、楼梯边的栏杆松拖;

31、1工作期间必须穿好工作服;

32、6不得无故迟到、早退、外出;

33、23热爱公司、团结同事，不说不利于公司的话，不做有损公司形象的事。

34、25不利用职权谋私利，不损坏公司利益。

35、26上班时间不会客、不串岗、不脱岗、不办私事、不扎堆聊天。

36、1.3自觉遵守公司的各项规章制度。

37、2.8不得利用职务和工作之便为亲友或个人谋私利。

38、3.1着装整洁、大方、得体，着工作服。

39、3.2员工必须注重仪容、仪表，保持衣冠、头发整洁，按指定位置佩戴胸卡。

40、2.6.1未请假或请假未被批准而缺勤者;

41、3.2员工每月上班迟到或早退超过三次以上的每次罚款10元，并处以警告;超过五次辞退。

42、4.2加班时间2—4小时的记半天加班(10元)，6—8小时的记1天加班(20元)，中午不休息的同样记1天加班(26元)

43、1.7每季度评选先进班组一次，奖励100--200元，

44、2.1无故早退或迟到，罚款5元，

45、2.13搬弄是非、传播谣言，不利于团结者，警告并罚款30—50元。

46、1.4及时清理地面油迹、水迹，防止意外事故的发生。

47、1.6不得擅自挪用或动用消防设施。

48、月度品质考核按照《xx物业管理公司品质管理考核办法》的有关规定进行。

49、2 职能部门(部门负责人)月度工作计划表中考核内容分两部分：一是部门独立完成的工作，占60%权重;二是支持、配合各管理处及其他部门的工作事项(对其他部门、管理处的支持服务)，占40%权重。

50、3 管理处(经理)计划考核分为三部分内容，以经营能力考核为主要内容。

员工管理细则 40句菁华（扩展3）

——班级管理细则 40句菁华

1、学生按时到校进课堂，上课时专心听讲，积极回答老师的提问，课堂上不讲小话，不玩小动作、打瞌睡；

2、迟到1人次扣0.1分，早退1人次扣0.2分。

3、乱倒垃圾造成垃圾死角，违者每人每次扣0.5分。

4、爱护学校的花草树木，不踏进花坛半步，不乱折损花草，不乱摇摆树枝，违者每人次扣1分。

5、尊师爱友举止文明不骂人不打架不讲粗野话，违者每人次扣0.5分。

6、每月板报评比，优胜班级每次加1分。良好班级每次加0.5分。

7、体操(主要责任人：张丽雅)

8、积极参加班、级、校文娱工作的，每次加1分;获奖者视情况而定。

9、代表班级参加学校组织的各种活动获得校一二三等奖，每人次加3、2、1分。

10、在运动会上获得单项第1、2名，分别加1—2分。

11、好人好事、拾金不昧，每人次加1分。受学校表扬的每人次加3分。

12、每周各负责人加2分，小组长能在规定的时间内完成老师布置得任务的加5分(如有身兼数职者，取最高分)。当天值日生所管区域无减分者加2分。(班干部工作尽职尽责的加5分此项由班主任付分)。

13、卫生保持期间，在自己责任区内发现垃圾及时捡拾者，每人加2分。

14、学习方面。

15、卫生。

16、文明礼仪。

17、其他。

18、进出校门文明，不大声喧哗，主动向师长问好，发现不文明行为每人次扣0.1分。

19、升*，奏*时要肃立，脱帽、行队礼，高唱*。发现讲话或不文明行为一人次扣0.1分。

20、节约水电，违者一次扣0.1分。

21、学生在校内外发生偷盗、赌博、下河游泳、损坏公物，经学生举报或查证属实，一次性扣2-5分(损坏公物照价赔偿)。

22、爱绿护绿，不攀折学校花草树木。发现不文明行为一人次扣0.1分。

23、同学之间不允许互相殴打，造*身伤害的，一次性扣5分，并承担一切责任。

24、教室内外保持墙面整洁，无脏印，桌椅门窗无明显灰尘，无蜘蛛网。否则一次扣0.1分。

25、坚持每天两小扫，每周一大扫，不按时打扫除的班级每次扣0.1分。清洁大扫除评比为“最清洁”的加2分。

26、每周一早上升旗后，各班中队长进行调换检查少先队员红领巾佩戴情况，并将检查结果如实报告大队长，大队长作好记载，交大队辅导员。

27、每周由值周、值日、少先队采取不定时检查，日常评比由学生干部检查记录，每天评比结果交值日教师签名。

28、*时各科的章节测试，算出每个团队的*均分，全班四个团队中，前三名依次给各队员加5、3、2分。被评为学科“每周之星”的小组，每人加2分。

29、学习成绩前进10个名次加5分，以后每前进5个名次加3分。

30、在教室内乱扔果皮，纸团，瓜子皮，饮料袋，随地吐痰者每人各扣1分。上自习以后，打扫不完卫生的扣1分。

31、迟到一次扣1分。不请假扣3分，请假一天扣0.5分。

32、量化管理人员不认真负责，玩忽职守扣1分。

33、乱扔粉笔头扣1分，累计达5次以上者扣3分。

34、一周累计扣分达最高者前6名，替未扣分者干值日三天，一月累计达最高者前4名，写书面体会，通知家长，并替干值日一周。

35、破坏财物（教室门窗、粉笔、黑板擦、劳动工具、个人财物等）扣5-10分，并赔偿损失。

36、参加学校文艺比赛等，一等奖加5分，二等奖加3分，三等奖加2分；其他活动根据实际情况酌情加分；

37、无故不参加值日或卫生大扫除每次减2分，值日不能耽误上课，不能按时做完值日的，或值日检查不合格的，每次减1分并限时改进，检查合格值日生方可离校；不听从值日组长或劳动委员安排每次减1分。

38、课间操铃响后立即做眼保健操，集体不做班级扣5分，做得不认真每人次扣1分。眼操后立即到指定地点站队做韵律操，站队要快、静、齐，不准有说笑、打闹现象，班主任或任科教师做好监督。做操动作规范、认真。班级不做扣5分，做但不认真每人次扣1分。

39、每人上学、放学路队佩戴小黄帽。一人次不带扣班级1分。

40、课桌凳摆放整齐，成排成行，学生离位时凳子放于课桌下。桌面上课本等物品摆放整齐、有序。课桌上不乱画、乱刻,否则扣1分。

员工管理细则 40句菁华（扩展4）

——关于公司车辆管理制度细则 50句菁华

1、财务部统一负责公务附属资料管理。

2、对于领导特批的私人用车，对其期间产生的油费、过路费等费用由当事人承担。

3、财务部每月填写《公务车加油统计表》(附件四)与《公务车加油汇总明细表》(附件五)，月度管理部与财务部核对车辆用油台账，严格按行车里程与百公里耗油标准核发油料，做到每月核对无误。

4、1 公务车辆使用管理

5、3.3 车辆管理人员应根据公司总体的运营要求，对车辆的出车及保养进行合理安排，驾驶员应服从车辆管理人员的安排，如有特殊情况需提前告知管理人员。

6、3.8 车辆管理人员根据公司运营需要，及时安排车辆出车，对需要出车的车辆应填制《车辆出车安排表》。

7、3.10 车辆管理人员应对出车车辆进行登记，填制《车辆送货登记表》，当车辆返回时，应及时填写返回公里数，并由驾驶员确认签字。对出车异常的车辆应询问其原因，情况严重的应上报公司。

8、5 车辆管理人员应根据车辆需要办理备用油卡，在车辆所配油卡金额不足时备用，车辆在使用备用油卡时应做好备用卡使用记录，便于月底数据统计。

9、充值申请流程

10、2 车辆管理人员在申请充值时，须做好《车辆用油统计表》工作，并保证将《车辆用油统计表》及时上报财务，财务在对油卡充值审核时要对上次充值的用油情况进行审核。

11、1.7车辆管理人员对车辆进行不定期抽查，发现问题及时处理，避免车辆造成机械事故及影响运输任务。

12、2定期保养

13、3.2如驾驶员无法排除故障，须估算费用并征得部门经理同意就近寻找修理厂处理，对故障严重程度及发生故障的原因应及时汇报，请示处理方案。

14、2 车辆在发生交通事故时应及时联系保险公司，由保险公司进行事故鉴定，出具鉴定报告。

15、6 当公司已确定收到该笔理赔金额时，驾驶人员应凭载有理赔号的受理单或理赔号来财务部领款或办理冲账手续。

16、为加强公司车辆维修与保养管理，确保车辆维修保养的及时、经济、可靠，制定本制度。

17、车辆维修与保养实行统一管理，定点维修与保养。定点厂家择优选定两家。

18、定期对车辆进行保养；

19、车辆需要维修保养的，提出维修与保养申请，填写《车辆维修审批单》；

20、负责车辆使用费用的初审与登记；

21、会同车队长对车辆维修与保养项目询价，提出建议，按程序报部门审批。

22、各种车辆的附带资料，除行车执照，保险卡由各使用人携带外，其余均由办公司负责保管，不得遗失，如车辆移转时应办理车辆转籍手续，并将车辆的各种资料随车转移。

23、在执行公务中，发生交通事故后，如需向受害当事人赔偿损失，经除保险金额后，其差额视职责具体处理。

24、公司一般公务用车应指定特约修理厂维修，否则维护费不准报销。如情景特殊，经主管同意可据实报销。可自行修复的，报销购买材料零件费用。

25、发生职责事故造成经济损失时，按实际损失，职责者应赔偿。a.一般事故(经济损失在1000元以下者)：按经济损失的50%处罚；b.严重事故(经济损失在1000~5000元者)：按经济损失的40%处罚；c.重大事故(经济损失在5000~10000元以上者)：按经济损失的20%处罚；d.特大事故(经济损失在10000元以上者)：按经济损失的10%处罚。

26、车辆严格实行下班入库制。下班后车辆停放在指定停车场，因事不能停入指定车位的车辆应存放在相应有关规定的停放处。如：出差在外的车辆，要将车辆停放在安全场所，并锁好方向盘和门窗，搞好安全防范。严禁车辆在洗车处及私人住宅区过夜，否则产生不良后果由驾驶员负责。

27、特殊情景用车必须经领导同意方可出车。

28、车辆调度实行先领导后一般，先急后缓，先远后近，先乡镇后城市，先会议后出差，先保证工作后私人用车的原则。

29、未经批准擅自进行修车、购置零配件或在非指定的厂家修车，其费用不得报销。

30、本公司员工按规定时间上、下班并打卡。按《考勤打卡管理规定》执行。新厂与老厂在不同区域上班的员工，须按规定在本区域打卡，不得异地打卡，保安要加强监督。

31、未到下班时间，员工不得提前下班。如有需要外出的，保安凭《出门证》放行。

32、上班期间需要外出办事的，须持有车间主任或生产制造部开的《出门证》，保安凭《出门证》放行，并记录出门和返回的时间。

33、对携带物品进出的人员，保安要例行检查，员工应积极配合。

34、各种车辆装货出厂的，保安门卫凭仓库的《出库单》或制造中心开出的《出门证》，才准许放行，否则一律不得放行。

35、不准驾驶机件失灵，违章装载的车辆不准超速行驶。

36、严禁酒后驾驶。对迫使驾驶员违章行车者，驾驶员有权拒绝。

37、公司车辆实行定人定车责任制，专人驾驶，禁止私自将车辆交他人驾驶。

38、采购员外出采购；

39、公司员工丧事送花圈用车；

40、驾驶员要做好小车保养工作，故障须及时修复。因故障影响出车一次扣10-50元；

41、4员工个人不得随意借用公司车辆，但员工有特殊原因，需要用车的，填写出车申请单，经批准后，方可出车；所发生的停车费、过桥过路费等附加费用由员工自己负担。

42、4应坚持“六不”开车：酒后不开车、疲劳不开车、有情绪不开车、有故障不开车、证照不齐不开车、无安排不开车。

43、7为保证车辆行驶的安全，对于连续行车及休息不足的驾驶员应安排适当的休息。

44、1驾驶员必须经常性地进行车辆的日常维护保养，每天上班前对车辆进行例行检查（如油、水、胎、电等）和卫生清理。每周六对车辆内外及引擎进行全面的清洁、检查、保养。

45、1保持车辆卫生，爱护车辆，发现问题和故障及时处理或报告领导。

46、4配送主管负责好驾驶员管理、车辆加油、维修、保养安排，证照手续办理及管理，费用核算等工作。

47、保持车辆良好技术状况，不擅自改装营运车辆。

48、采取必要措施，防止货物脱落、扬撒等。

49、不违章作业，驾驶人员连续驾驶时间不超过4小时。

50、当事人应立即切断车辆电源开关，使用消防器材，布置好安全警戒线，应果断处置，不要惊慌出错，避免造成更大的灾害。

员工管理细则 40句菁华（扩展5）

——采购管理制度细则 50句菁华

1、单位聘请项目监管部门负责对货物、工程验收的审核。

2、财务科负责审核确定采购方式、发票真伪、支付货款。 二、采购

3、各科室根据实际所需填写“申购单”，经科室负责人审批同意后，定期报办公室。

4、办公室将各科室申购单汇总后，每月统一提出申购计划，先报分管领导审核，然后经主要领导审批同意后交由采购人员实施采购。大宗物品须经主任办公会研究同意后实施采购。

5、单项2千元（含）以上或批量2万元（含）以上的大宗物品、1万元（含）以上的维修工程，必须通过*采购途径购买；单项2千元以下或批量2万元以下的小额零星物品、 1万元以下的维修工程，

6、廉洁自律，不收取供应商任何形式的馈赠。

7、选择供应商

8、4 建立《采购台账》(件附件一)，要求记录全面、准确、真实。

9、在主管的安排下，按采购部主任确定的采购方案着手采购；

10、1 各项目部材料部门是该项目工程材料设备和管理的归口管理部门。

11、1 按照批准的物资采购计划和文件，按质量准确采购各工序所需的工程材料、工程设备，遵守国家有关法律法规，执行本公司《采购控制流程》的有关规定。

12、3.2 工程项目进度表(如遇计划更改，应补充计划表)，在需用材料清单中应注明品种、规格、数量、质量要求以及供货时间等内容。各使用单位(班组)每月应提前将所需材料清单按物资种类报送项目部组织采购。

13、3 材料进货验证的分级管理重要材料、主要材料的进货验证由项目部负责，质量员和材料员验证，其它材料的进货验证，应由项目部委派的仓库保管员验证、负责。

14、后勤用品采购管理

15、医疗器材采购管理

16、主管部门负责固定资产和物资采购的申请审核、固定资产和库存物资的质量(有权确定采购物资的生产厂家，但不能指定供应商)、固定资产的调配和库存物资出库的审批。固定资产、办公用品、卫生被服的主管部门是行政部; 医疗设备的主管部门是设备科;医疗器械、医用耗材、卫生材料的主管部门是护理部;药品的主管部门是药剂科。

17、财务部门负责固定资产和库存物资采购的申请审核、库存物资的出入库的汇总审核、固定资产和库存物资的总账、固定资产和库存物资的报销审核，库存物资的监督和定期监盘。

18、仓储部门负责库存物资的入库登记，日常库房管理，按照审批的出库单进行出库发放，月末汇总上报入库和出库汇总表。办公家具、设备、运输车辆、办公用品、卫生被服的仓储部门是行政总务科;医疗器械、医用耗材、卫生材料的仓储部门是护理部-耗材库;药品的仓储部门是药剂科-药库。

19、采购小组在接到经过审批的采购计划后应迅速组织相关人员(一般不少于3

20、采购小组在采购物资时要凭院长审批的购物计划方可外出采购。在采购物资时，要坚持勤跑多问，坚持集体谈价，真正采购价廉物美、质量可靠、经久耐用的物品。

21、计划和立项:

22、调研、论证、询价。

23、招标、议标

24、与有关供应商作好积极的沟通，保持良好的合作关系。

25、4评标过程中公司督察部、营运部、公司财务核算部对招标情况有责任进行监督，采购 标工作按照“谁的职责，谁签字，谁负责”的原则追究责任。凡只签名未提出不同意见的 认定为“认同意见”。

26、1经招标后确定的供货企业，各公司员工餐厅应按照招标结果使用该企业提供的产品。并根据《餐厅原材料验收标准》对其公司提*品进行检验。

27、采购食品及其原料应当按照国家有关规定索证。采购时应索取发票等购货凭据，并做好采购记录，便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，或向供货商直接批发采购的食品还应索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明或者化验单。

28、试用供货商：对于同类商品找出两家同时供货，重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。

29、签定供货合同：确定供货商后，由总经理或物配经理与供货商签定供货合同，合同的期限不得超过一年。供货合同一式三联：一份供应商;一份财务部;一份仓管员。合同应确定定价时间、供货质保金、货物的质量要求等。

30、调查结果由调查小组结合实地调查结果和咨询结果进行综合讨论通过。

31、对于经常性项目的采购应由所需部门每月固定时间定期报计划，申购单一式三联(采购员、仓管员、财务部各一联)。写明所需物品的品种、数量、规格等，经总经理审批后，交由采购部门办理。

32、糕点(包括面包);

33、物质需求部门到储运部领用已申购的物资。

34、供应商凭送货单、入库单、采购订单、对账清单、供货发票到公司办理审批手续：

35、采购人员应积极调查物资资讯，收集物资市场行情，积极开发新的供应商。新的供应商必须具备：营业执照(副本)、税务登记证(副本)、组织机构代码证(副本)、产品检验报告、专利证书等一系列质资文件。

36、产品中心负责采购管理制度的制订。

37、询价比价原则

38、询价比价议价：

39、负责物资采购计划的制定，采购合同的签订及保管；

40、对于先试用的物资，必须由使用部门出具试验报告，并由审批后，方可采购。

41、秉公办事、维护公司利益原则。

42、供应部要严格遵守供货商评定规定，通过“同等条件，质优优选、价低优选、近处单位优选、老供货单位优选、直接生产单位优选、信誉好单位优选”的方式，综合考虑“质量、价格、交货期、售后服务”四个方面的内容，在“重质量、遵合同、守信用、看服务”的前提下，做好物资供应商的考察选择工作。对同类的重要物资和一般物资，应同时选择三家以上合格的供方，并保存合格供方的质量记录。

43、各需求单位在物资验收合格后按单位使用情况填写领料单，经部门领导和主管副总批准后到料库办理领料出库手续。

44、各物资需求使用单位应根据生产经营管理需要，本着“节约、降本”的原则提报物资需求采购计划，对任何乱报计划、铺张浪费甚至违规违纪提报物资需求采购计划的行为进行严肃处理。

45、大宗物品采购，由总务处提供相关资料，经校长同意后，报送区*招标办，按程序招标采购。

46、采购物品在1000元以上，实行转账支付。

47、在招标确定了供应商以后，应通过市场调研，上网公布需求信息等途径广泛收集药材价格信息，与供应商协商，不断调整价格。

48、5、所有采购人员必须做到以下廉洁制度：

49、5、1自觉维护企业利益，努力提高采购质量，降低采购成本。

50、5、2加强学习，提高认识，增强法治观念。

员工管理细则 40句菁华（扩展6）

——员工公寓管理制度 40句菁华

1、自觉保持宿舍安静，不得在楼道内大声喧哗；同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒；严禁在房间内聚众喝酒、赌博。严禁从事违法乱纪的活动。

2、严格遵守用电制度，宿舍内禁止使用电水壶、电褥子、热得快、电炉子、电暖器等电器。

3、保持公共场所的卫生清洁，严禁向公共场所（楼道、楼梯口、窗外等处）乱扔垃圾。走道、走廊等公共场所禁止堆放杂物、摆放灶具或做饭。

4、各楼层负责人要管辖好楼层的安全、卫生工作，安排好每天的卫生值日。

5、节约用水用电，按时交纳水电等费用。

6、教师宿舍的分配由学校总务处负责协调安排，落实到位。教师不得自行调整宿舍位置。要服从学校管理，自觉遵守执行本制度，创造文明、舒适、安全的生活居住环境。

7、保持室内整洁。室内物品摆放整齐，起床后应将床上用品整理好，放学或离室时关好门窗。

8、自觉维护宿舍的清洁卫生。宿舍卫生每天打扫，室内必须做到地面洁净，门窗玻璃明亮，墙壁无蛛网，无涂损，不乱钉、乱拉线、乱挂衣物，地面无积水、无脏物，房内无异味。

9、住校教师应相互尊敬、和睦相处、礼貌往来、互相监督，发生纠纷或发现问题及时制止并向有关部门汇报。

10、团结一致，互谅互让，互勉互助、取长补短、不准吵架、打架、斗殴，严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动。

11、希全体同仁共同遵守各项守则及管理制度，防火、防盗、协助公司做好综合性管理工作。

12、4安全用电、节援、合理利用资源、爱护房屋、保持原状、注意防火防盗。所有住宿人员必须注意用电安全、用水安全、人身安全，如因个人原因造成的宿舍及宿舍配套设施的损坏、损毁，人身伤害、伤亡，由员工本人承担。与公司无关，如不能接受此条款，可以放弃公司安排的住宿。

13、6 公司宿舍必须是公司员工本人入住，不得租借给他人。各宿舍入住人员一经确定，不得私自更换。对于每月不在宿舍住宿达5天（特殊情况及出差除外）的员工，公司取消该员工住宿资格。

14、10宿舍内一律禁止饲养宠物及家禽，不得随意张贴字画及钉物品，一经发现，取消住宿资格。

15、项目经理部批定一名管理员分管职工宿舍，各施工队应明确一名领导分管此项工作，并指定专人负责管理。

16、住宿民工务必服从项目分管人员的管理、派遣与监督。

17、室内禁止烧煮，烹饪或私自接配电线及装接电器。严禁存放易燃易爆等危险品，防止火灾事故的发生。

18、宿舍是为本公司员工服务，入住人员应自觉遵守《宿舍管理制度》。

19、非公司员工未经公司允许，不得进入公司宿舍，严禁留宿他人。

20、3宿舍负责人每天自查宿舍安全、楼道及洗手间等卫生状况,不符合标准的令当事人整改，华东行政人事部及华东技安部每月不定期进行宿舍大检查，检查结果按实际情况予以公布并实施奖惩制度。

21、9住宿人员不得将宿舍转租或出借给他人使用，一经发现，立即取消其居住资格，并追究相关责任，承担相应的经济损失。

22、10节约用水，用水后及时关闭水龙头。不得随意把水倒在宿舍内、楼道上、墙壁上、窗门外，违反者进行相应的处罚。

23、11维护环境卫生，不把食物残渣、包装物、杂物等各类垃圾丢在宿舍地面、楼道、卫生间、洗手间及窗门外，一律按规定带往楼下放在垃圾桶内（指定位置），违反者进行相应的处罚。

24、12自觉维护宿舍秩序，不得在宿舍、楼道内大声喧哗、追逐嬉闹，电视或收音机及唱歌等声音不得影响他人休息，违反者进行相应的处罚。

25、14住宿人员发生以下行为之一者，立即取消其住宿资格，视情节严重者将移交*机关处理。

26、在宿舍内赌博，斗殴，酗酒者。

27、15所有入住员工必须树立安全责任意识,做好防火防盗工作。人走时要切断一切正在使用中的电器设备,关闭灯具,禁止使用功率超过1000w的大功率电器,违反者处以相应的处罚。

28、17严禁在宿含内酗酒闹事、赌博、偷东西、打架及做有伤风化之事,违者视情节严重给予过失处分直至终止劳动关系。

29、19为延长电器设备的使用寿命,正确操作使用公司配备的空调、及其他电气设备,达到节能效果,同时为了您的安全,严禁随意拆卸电气设备。

30、21禁止空调全天连续运转。

31、22设备因人为因素造成的空调、等电器损坏,经专业人员认定后,由责任人按设备价格进行赔偿,造成安全事故视情况情节轻重另行处理。在责任不清的情况下,由同室人员共同承担。

32、24住宿人员离职，应于前往行政人事部办理离宿手续，离职当日搬离宿舍，不得借故拖延；

33、25所有因宿舍违规而产生的处罚，将纳入宿舍管理处罚基金，用于表彰先进宿舍，每月公布。

34、任何人不得带非本厂人员进入宿舍或留宿厂舍；法定假日若有本厂员工亲属需留宿者，必须填写书面申请，经人事部经理或工场长批准后，方可留宿，否则，一律不得留宿。若有违反者，给予罚款元。

35、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等，若有违反者，给予罚款元，后果严重者送交*机关处理。

36、禁止在员工宿舍内饮酒滋事、赌博，凡被查获利用纸牌或麻将在员工宿舍赌博者，给予无经济补偿解雇；无理取闹者，送交*机关处理。

37、各房间员工必须将垃圾放入指定的垃圾桶内，不得乱扔、乱放，若有违反者，给予罚款xx元。

38、为保障员工的安全，避免非本厂人员进入宿舍，请员工出入宿舍大门时，自觉出示厂证，配合当值保安人员的检查；针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的，给予罚款元。

39、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理，杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍，凡因当值保安员值班不严，造成留宿厂舍者，给予当值保安员从重处理。

40、此规定自颁布之日起正施实施。

员工管理细则 40句菁华（扩展7）

——员工月度绩效考核细则 40句菁华

1、沟通

2、明确公开原则

3、年度考核

4、年度考核实施程序

5、处置主体

6、公司实行每周5天工作制

7、旷工：指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的；旷工半天扣1天工资，旷工一天扣罚2天工资；一月内连续旷工3天或累计旷工5天的，作自动解除合同处理；全年累计旷工7天的作开除处理；

8、丧假：指员工父母、配偶父母、配偶、子女等因病伤亡而请的假别；丧假期间工资照发，准假天数如下：

9、所有假别都必须由本人书面填写请假单，并按规定程序履行签字手续后方为有效假别；特殊情景必须来电、函请示，并于事后一日内补办手续方为有效假别；未按规定执行一律视为旷工。

10、员工上班直接在外公干的，回到公司时必须进行登记，并交由部门经理签字确认；上班后外出公干的，外出前先由部门经理签字同意后到前台处登记方可外出。如没有得到部门经理确认私自外出的，视为旷工。

11、每周听课一节，听一次加2分，无记录、评议不加分，少听一节扣2分。

12、每月两篇教学随笔或教育笔记、一篇钢笔字、一幅简笔画、一篇毛（粉）笔字，月底交送，按时交送按质量分别加3——5分，否则，扣3——5分。

13、上班时间干私活、聊天、串岗、当幼儿面吃零食，发现一次扣3分。

14、班级每月无安全事故发生各加5分，如发生安全事故，属教师责任时，根据情况酌情扣1-10分。

15、每天下午主班带领幼儿进行户外游戏活动，不组织游戏者扣2分；活动组织生动、有趣，幼儿积极性高，效果较好者加2分。

16、周全勤奖2分，月全勤奖10分，期全勤奖50分。（不重复奖，按最高奖加分）

17、按时上下班，迟到、早退十分钟内扣1元，十分钟到三十分钟之间扣3元，三十分钟后按旷工半天处理。

18、请假一天扣10元，均分给搭班教师；旷工一天扣30元。超过三天者，请中心校主任批准。

19、累计请假两周者，不享受福利待遇。（正常产假，公派学习、公差、公假除外）

20、按有关规定产假三个月，流产3天，婚假3天，丧假直系3天，旁系1天。

21、自学考试（持通知准假）、公事外出不扣钱。

22、幼儿园开饭时间为早上8：10分，中午11：30分，无故提前打饭者，发现一次扣2分。

23、招生完成当期任务者加5分，超额完成者加7分，完不成者扣2分，一个没有完成者扣5分。

24、补贴班级两个教师时，按三个教师工作量补贴。

25、接车每天补贴教师10元。

26、处罚——罚款、书面警告、记过、记大过、降级、降职、辞退。

27、其他情况应该给予奖金奖励的。

28、积极向公司提出合理化建议，其建议被公司所采纳者。

29、严格按照本公司规章制度执行遵守，符合5s标准并为他人楷模者。

30、超额完成公司利润计划指标，经济效益显著者。

31、其他情况应该给予记功奖励的。

32、维护公司名誉和利益，为公司减少或避免损失的（5000元以上）。

33、一年中累计三次记大功（自第一次记大功之日起计算）但无记过以上（含）违纪记录者。

34、其他情况应该给予晋级奖励的。

35、在完善管理体制，拓展经营渠道，改善经营管理等方面提出合理化建议经采纳起到积极效果的，且具有相当管理能力者。

36、员工因公外出未按规定填写《公出单》者（外勤人员除外）。

37、工作期间不按规定进行整理、整顿、清洁、清扫者。

38、不遵守随手关灯、随手关水龙头，以致出现长明灯、长流水现象者或不随手关门者。

39、工作期间喧哗、打闹、聊天、嬉戏者。

40、犯有性质与上述情况相类似的行为。

员工管理细则 40句菁华（扩展8）

——员工纪律管理制度 40句菁华

1、所有人员考勤采用签到制度,迟到30分钟以上(30分钟以内算迟到)或早退30分钟以上(30分钟以内算早退)视为旷工,确因事需要晚到或早走的,须征得本部门负责人同意。

2、因公出差者需跟考勤人员说明情况,以便考勤登记。

3、迟到或早退一次,正式职工罚款50元,聘用员工罚款20元;每月累计超过10次的,正式职工取消当月绩效工资,聘用人员扣出当月完成任务奖励。

4、因特殊原因未安排上班车的,车辆管理部门做好通知工作,员工自行安排交通工具及时到岗。

5、有下列情形的,视为旷工。

6、工作时间内,利用电话进行与工作无关的闲聊,上网闲聊、玩游戏者,一经发现处予50元的罚款。

7、请假1天以内由部门负责人批准,2天内(含2天)由部门负责人签字同意后报请分管领导批准;3天(含3天)以上由部门负责人,分管领导签字同意后,报主要领导批准。行假者所属部门必须确保工作协调安排好,工作不受影响的情况下方能准假。

8、员工因病确需疗养休息但又无须住院者,须出示医院相关证明并征得相关负责人同意后方能准假。

9、员工因病住院请假5天以内(含5天)不扣减工资,超过5天的,每天扣除当日绩效工资的一半(聘用员工扣除当日完成任务奖励)。

10、出差

11、考勤记录及检查

12、批准后，人事部门应提前以书面形式通知本人，并以人事变动发文通报。

13、普通员工须在三天之内，部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。

14、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责，对其进行人事考核，评价员工的异动结果。

15、部门辞退员工时，由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》，经审查后报总裁批准。

16、代表公司出席公众活动

17、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者

18、违法犯罪，触犯刑律者

19、贪污挪用公—款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者

20、泄漏科研、生产、业务机密者

21、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者

22、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施

23、工资制度

24、保险：公司为正式员工办理养老、工伤、生育、和医疗保险等社会保险。

25、贺仪与奠仪

26、培训组每年初将根据公司发展战略及培训需求调查结果，确定培训课程设置及相应学分，参加培训并通过

27、公司规定的培训课程，人事部门将严格考勤。不得无故迟到、早退、旷课，有特殊情况不能参加的应向人事部门请假。

28、公司鼓励员工利用工作之余参加与本职工作相关的学历学位考试、职称考试、执业资格考试。资历考试如确需占用工作时间，可凭培训考试机构的证明，经人事部门主管负责人审核，获准后按公假处理。

29、员工在职参加与本岗位有关的学历教育或培训时，确需占用周六工作时间的，可凭入学证明，经部门及人事部门负责人审核、获准后，按公假处理。但当临时有重要工作安排或工作需要时，应服从公司安排。

30、降档：季考评连续两次不合格的人员进行工资降档；年终考评结果不合格或连续两年年度考核基本合格的进行工资降档。

31、职业发展指导：根据绩效统计分析结果及双向沟通，修正员工职业发展设计。

32、职业道德良好

33、熟悉拟晋升职务工作

34、上年度考核成绩“良”以上

35、公司为员工提供安全的工作环境及必要的劳动保护。

36、禁止员工酒后上班，违者每次罚100元。

37、员工在工作日中间原则上不饮酒，如确因工作需要须经主管领导同意。违者可给予批评或处以50元次的经济处罚。

38、严禁员工打架斗殴，不管何种原因，只要一经发现查实即处以200-500元人次的罚款，情节较严重的处以500元以上罚款并直接开除，触犯治安管理条例或法律的移交司法机关处理。

39、员工违反劳动纪律，造成企业经济损失的，根据其情节对经济损失进行赔偿。

40、员工因违纪受到经济处罚、行政处分不服的，可在收到处罚通知之日起七日内向公司劳动争议调解委员会申请调解。

员工管理细则 40句菁华（扩展9）

——工厂员工规章管理制度 40句菁华

1、宿舍区内的走廊、通道及公共场所，禁止堆放杂物、养三鸟和其它宠物，不允许养狗。

2、养成良好的卫生习惯，垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。

3、注意安全，不要私自安装电器和拉接电源线，不准使用明火炉具（用电炉具）及超负荷用电。

4、集体宿舍床位只限员工本人使用，不得带外来人员来宿舍住宿，外出请假并按时限返回，男女生宿舍不得互串。离开本宿舍保持衣冠整齐。

5、自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒、赌博，晚上24时后停止一切娱乐活动（特殊情况除外）。

6、自觉将室内物品摆放整齐。

7、所有探视员工的亲属，必须由经理批准后，方能进入宿舍，但不得在宿舍内留宿。

8、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍内外环境卫生清洁。

9、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，实行轮值制度（如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的另一人顶替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作，办公室不定期检查、评比。

10、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿；住宿员工均应提供体检健康证明。

11、出现住宿员工违反本宿舍管理制度情况，宿舍长应立即制止，情节严重者，宿舍长应上报院长。

12、住宿员工有责任维护所有公共设施（如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等）完好；发现损坏应及时告知宿舍长，情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏，由员工承担赔偿责任，同时公司将酌情进行处罚。

13、起床后棉被叠放整齐；换洗衣物应在指定位置晾晒及摆放；暂不用的衣物应收入柜内，鞋子应整齐摆放在床铺下面。

14、入住员工宿舍的员工必须办理好暂住证，并妥善保管，以便治安检查需要。

15、宿舍内个人贵重物品，应各自妥善保管。任何人未经别人同意，不得擅自动用别人的物品。

16、对违反宿舍管理规定的行为，发现一次，根据情节严重，罚款20～200元，对屡教不改者，可另行给予纪律处分或移交*机关。

17、爱护宿舍各类公用设施，保障设施的完好，对人为因素损坏公用设施的，将严惩违纪人，并责令赔偿公司经济损失；针对个别房间不能举报的，由其房间员工均分承担赔偿金。

18、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理，杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍，凡因当值保安员值班不严，造成留宿厂舍者，给予当值保安员从重处理。

19、晚上24：00时，所有宿舍必须关灯休息，若有违反者，给予罚款；因工作需要开灯时，离开后一定要将灯关掉，以免打扰他人休息。

20、此规定自颁布之日起正施实施。

21、4迟到15分钟至一小时，每次罚款20元;

22、8出差或外出办事不能按时签到者，须提前通知行政部。

23、工作时间

24、1早8点45分—晚17点30分(星期六下午4：30下班);

25、4不加班人员晚上20点30分以前必须离开办公室。

26、2.2事假

27、2.3婚假

28、2不允许借助公司名义登陆收费网站，一经发现，除费用自理外，公司要严肃处理;

29、行为举止

30、1在办公区要着装整洁、得体，保持良好的精神面貌;

31、3保持周围环境卫生，不得随意乱扔垃圾等杂物。

32、电脑出现问题要及时通知行政部，由行政部安排维修、维护。

33、总台接听外线电话的标准用语为：“您好，____公司”当对方告知分机电话时，说“请稍等!”，如分机占线，说“电话占线，请稍后再打!”接听内线电话的用语为：“您好，总台!”，其他内容视情回答，总的要求是规范、简洁、礼貌。?

34、2有不良嗜好者。

35、公司领导得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。

36、1不服从舍监的监督、指挥者;

37、4擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者;

38、7无正当理由经常外宿者;

39、办公人员领用办公用品，必须按实际需要领用，亲自签领，不得代领。

40、3公司员工要注意维护好办公设备，有恶意损坏者，一经发现和查处，要严肃处理。

员工管理细则 40句菁华（扩展10）

——私房菜员工管理制度 40句菁华

1、一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予10元的罚款。

2、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外，其它的厨房人员不得随便品尝，如发现一次给予20元的罚款。

3、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放，避免餐具损坏、打破等现象，保证餐具清洗干净、卫生，损坏餐具按进价赔偿，自觉主动报告厨师长打破的餐具，如不报加倍处罚。

4、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。

5、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。

6、不服从上司安排，顶撞上司者罚款50元，情节恶劣者解雇或开除。

7、工作态度不端正罚款100元，情节恶劣者开除。

8、拾到他人遗失物不报者罚款200元，并追回物品。

9、员工必须按时打卡上班，进入厨房必须按规定着装、戴帽，保持仪表、仪容整洁。

10、严禁留长指甲、不得涂指甲油。

11、厨房设备、工具的保管、使用均分工到岗，由具体人员包干负责。

12、各种设备、工具如有损坏，发现人员要及时向厨师长汇报，联系修理，不得带病操作和使用。

13、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点，保证就餐客人的健康和安全。

14、冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜间卫生要求进行。

15、厨房周转小仓库每周清洁整理一次，每月盘点一次，由打荷负责。

16、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日，由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。

17、刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁，及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾，以防堵塞。

18、打荷要每人准备两块干净的抹布，一块抹台，一块抹碟。

19、营业结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。

20、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。

21、生吃食品(蔬菜、水果等)必须洗净后，方可放入熟食冰箱。

22、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。

23、非明档工作人员不得进入味部明档(熟食切配间)。

24、严格检查所用原料，不用不合标准的原料。

25、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净，用后及时洗擦干净。

26、控制有权进入干货库人员数量，预防货物流失。

27、厨师长根据工作需要，每年11月份提前制定下一年度培训计划并报总公司审核备案。

28、考核方法分笔试及现场操作技巧。

29、为了促进和改善厨房产品形象，激发厨师工作热情，满足宾客日益增长的.饮食享受需要，集团公司每两个月举行一次厨师制作创新研讨交流会暨顺峰系列店厨艺大赛。

30、凡属顺峰饮食娱乐管理公司管理的各店均必须派精英选手由厨师长带队参加。

31、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判，对突出菜品的创作者给予适当奖励。

32、在使用各种刀具时，注意刀要集中，方法要正确。

33、清洗刀具时，要一件件进行，不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。

34、所有通道和工作区域内不能有障碍物。

35、厨房内员工来回行走路线要明确，避免交叉碰撞。

36、使用焗炉、蒸柜、炸炉等加热设备时，人体不宜过分靠近炉体，以免产生意外。

37、正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。

38、厨房工作人员在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。

39、消防器材要在固定位置存放。

40、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩。厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次清洁完毕，用具应集中处置、

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