日期:2022-12-03 00:00:00
1、负责员工档案管理,包括原始档案的收集、整理、归档、电子档案的建立;
2、依据人力资源要求计划,组织各种形式的招聘工作、收集招聘信息,协助招聘工作;
3、负责办公室的文秘、信息、机要和保密工作,做好办公室档案收集、整理工作。
4、社会保险的投保、申领。
5、协助审核、修订公司各项管理规章制度,进行日常行政工作的组织与管理
6、负责公司各部门办公用品的领用和分发工作
7、对外相关部门联络接待,对内接待来访、接听来电、解答咨询及传递信息工作
8、协助办理面试接待、会议、培训、公司集体活动组织与安排,节假日慰问等
9、新进人员的入厂和离职人员的出厂手续之办理。
10、全厂人员档案的建立与管制。(电脑化)
11、每日/月对全厂职员工的考勤工作。(每日/月之考勤日报表/每月人力流动统计表/请假、放假手续办理/*时查卡、监卡/加班申请手续等)
12、负责与其他部门的协调工作,做好信息的上传下达;
13、协助上司来制定员工培训计划,包括新员工培训以及所有员工的培训计划;
14、制定岗位晋升、下调策略,报批通过后加以监督执行;
15、其他突发事件的处理。
16、负责公司电话、传真和客户咨询的处理,来客的接待及内部各项行政事务;
17、负责办公用品和清洁消耗用品的发放及采购,维护良好的办公环境;
18、负责编写公文包括会议纪要、各类通知等内部相关行政文档
19、负责员工活动的安排及组织工作;
20、处理交办的其他工作。
21、日常办公用品的采购、发放、登记管理及公司后勤工作;
22、月度资金需求计划的统计及申报;
23、根据《中华人民共和国合同劳动法》编制及按需要修订人事规章制度。
24、定期对员工评估工作情况进行综合分析,合理配置人力资源,并做好人力资源的储备。
25、组织公司行政事务会议,负责会议纪要的起草、报批、呈送、印发等工作。
26、编制审核部门每月采购计划,报部门领导批准。
27、具备良好的组织能力,传播公司的正面形象并很好地反映在组织工作中,顾全大局,熟悉如何控制。
28、关心员工生活,负责宿舍和饭堂膳食管理。
29、负责前台电话接听和转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;
30、新员工入职的安排;
31、办公用品及耗材管理(分发、统计);
32、负责公司各部门文书的交办、打印、复印、传真及建档工作;
33、负责酒店员工每月的考勤统计、工资、过节费、补贴、奖金、劳保等福利待遇的相关表格制作及具体统计发放工作;
34、公司客户接待;
35、整理、统计员工日常考勤资料,及时更新维护员工人事信息系统;
36、协助经理做好公司来宾的接待工作;
37、收发与回复日常邮件;并及时交给经理处理;
38、负责公司员工的考勤工作;
39、绩效考核:全面了解,评估员工工作绩效,发现优秀人才,提高公司工作效率,考核范围为公司全体员工。考核原则是通过考核全面评价员工的各项工作表现,使员工了解自己的工作表现与取得报酬、待遇的关系,获得努力向上、改善工作的动力。使员工有机会参与公司管理程序,发表自己的意见。考核目的、考核对象、考核时间、考核指标体系、考核形式应相匹配。以岗位职责为主要依据,坚持上下结合,左右结合,定性与定量考核相结合。考核可采取上级评议、同级同事评议、自我鉴定、下级评议、外部客户评议等。
40、文件制发及档案管理:文件制发后应将文件内容传达到应周知的相关部门和人员,并督导落实。文件制发后,应先分类整理再按要求进行归档,公司内部综合类档案原则上以半年为周期进行建档。公司档案管理的基本原则是:统一领导,分级管理;维护档案的完整与安全;便于公司和社会对档案的有效利用。
行政助理的岗位职责 40句菁华扩展阅读
行政助理的岗位职责 40句菁华(扩展1)
——行政助理岗位职责 60句菁华
1、负责招聘工作,应聘人员的预约,接待及面试;
2、负责对新员工进行关于企业制度与文化的培训工作,建立企业形象;
3、负责管理劳动合同、保密协议、房屋租赁协议以及各类人事行政文档;
4、负责企业资产配置(包括办公设备、办公用品)的管理工作,包括清点、维护、登记等;
5、制定合理、有效的绩效评估制度;
6、管理公司重要资质证件;
7、会务安排。
8、管理公司人事的档案;
9、制定企业的培训体系,并组织实施。
10、负责员工的考勤,于次月第一个工作日提供考勤报表并存档;
11、及时办理相关证件的注册、登记、变更、年检等手续;协助做好超市人力工作的管理、培训与指导;
12、接听、转接电话;接待来访人员。
13、负责总经理办公室的清洁卫生。
14、负责企业公文、信件、邮件、报刊杂志的分送。
15、做好企业食堂费用支出、流水帐登记,并对餐费做统计及餐费的收纳、保管。
16、管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭。
17、负责后勤人员的业务学习,做好后勤人员的思想工作,牢固树立后勤为保教工作服务的思想,关心职工生活,搞好职工福利。
18、负责绩效考核体系的建设和完善工作,规范绩效管理各项流程。
19、根据公司战略发展目标,协助总经理组织各部门制定部门的绩效指标,并分解到岗位绩效指标。
20、负责人事行政档案的分类、整理、保管工作。
21、负责各部门员工对行政人资部意见的收集、调查与分析,有针对性地制订并执行改
22、按时完成上级领导交办的工作。
23、负责部门相关文件的接收、登记、整理归档工作;
24、完成领导交办的其它工作任务;
25、熟练的项目管理,人员管理能力;
26、后勤保障,办公资产,办公用品的统计、保管和领用发放;
27、负责公司日常办公环境维护及管理工作。
28、当到访客人较多时,应主动帮助前台接待客人。
29、爱护公司各类办公设备,定期查看养护设备。
30、做好材料收集、档案管理、文书起草、公文制定、文件收发等工作。
31、负责公司快件及传真的收发及传递。
32、组织公司行政事务会议,负责会议纪要的起草、报批、呈送、印发等工作。
33、负责通知各部门按时参加会议,并协助监督相关责任人对会议的决定执行情况。
34、具备良好的组织能力,传播公司的正面形象并很好地反映在组织工作中,顾全大局,熟悉如何控制。
35、关心员工生活,负责宿舍和饭堂膳食管理。
36、负责公司电话、传真和客户咨询的处理,来客的接待及内部各项行政事务;
37、接受行政人事主管工作安排。
38、根据公司人力资源规划和各部门的人力资源需求计划,协助部门经理制订员工招聘计划;
39、定期或不定期的进行人力资源内外部状况分析及员工需求调查,并进行员工需求分析;
40、协助部门经理,组织开展招聘工作;
41、负责管理人事、行政相关文件和档案;
42、及时了解各部门完成公司下达的计划任务,向上级领导汇报,做到“上情下达、下情上报”。
43、汇总、审核各部门的考勤情况,定期制作员工薪酬表。
44、新进人员的入厂和离职人员的出厂手续之办理。
45、全厂人员档案的建立与管制。(电脑化)
46、负责全厂人事异动工作。(转正/升职/调动/降职等手续之办理)
47、月底新工卡及饭卡的发放,月初对全厂职员工上月的工卡查核并及时交于财务室。
48、对全厂钥匙之管理。
49、记载员工出勤情况;
50、处理和维护主管日程,准备和完成各类文件报表;
51、阅读和分析各类信息,制定工作计划,做好时间分配;
52、传达通知、分发文件;
53、负责公司人事档案管理、人事考核作业、员工教育培训、作息考勤管理及奖惩办法的执行等;
54、协助总经理制订公司各项管理制度及业务计划;
55、负责组织企业文化的建设工作,包括公司的庆典、年会的安排、会务的组织、文体活动的安排等;
56、协助完成部分行政工作;
57、对财务有浓厚的兴趣,愿意以此为职业;肯吃苦,愿意付出努力,实现职业目标。
58、上级领导安排的其他事务。
59、负责公文办理,相关文件、报告、总结等正式文字材料的起草与撰写;
60、督促落实公司重要事务的安排,收集、汇报执行情况和各种反馈信息。
行政助理的岗位职责 40句菁华(扩展2)
——公司行政助理岗位职责 50句菁华
1、协助经理做好公司来宾的接待工作;
2、收发与回复日常邮件;并及时交给经理处理;
3、负责公司员工的考勤工作;
4、负责审核、办理员工请假、销假手续。
5、负责或协助组织、策划公司的有关活动。
6、负责公司办公用品的领用和分发工作;
7、公司各类公文的收发、合同拟定及管理;
8、负责公司行政办公文秘工作,包括公文起草、签收、送审、存档工作,公司文件立卷、归档、保管工作,按要求完成各项会议记录整理工作;
9、负责公司职员入职、转正、离职手续的办理,个人档案的存档,员工社保的办理等。
10、负责公司办公用低值易耗品、电脑等物资的报批、购买、保管、登记、发放、维修,定期组织维护、保养等工作。
11、负责办理公司办公设备、办公用品的购买,分发等公司行政事务;
12、分析性思维很重要,因为他们经常需要对自己的工作进行轻重缓急的判断,并且要对公司的发展和表现进行逐步地监控。
13、需要有非常好的组织能力,传播公司的正面形象并很好地反映在组织工作中,熟悉如何进行控制。
14、组织制定行政部工作发展规划、计划与预算方案;
15、组织、协调公司年会、员工活动、市场类活动及各类会议,负责外联工作及
16、办理公司所需各项证照;
17、组织公司办公费用的计划、办公用品的购买、管理和发放工作;
18、管理公司的公共卫生、食堂就餐工作;
19、发放日常福利、节日福利;
20、完成直属上司交办的临时性工作。
21、发布招聘信息、筛选应聘人员资料;
22、管理公司人事的档案;
23、协助实施员工培训活动;
24、员工宿舍房租水电费的缴纳;
25、领导安排的其他相关工作。
26、负责公司办公环境卫生以及物业对接等工作;
27、负责整理、分类、保管公司常用表格并依据实际使用情况进行增补;
28、各项规章制度监督与执行
29、负责公司各部门办公用品的领用和分发工作
30、对外相关部门联络接待,对内接待来访、接听来电、解答咨询及传递信息工作
31、负责作好公司开展各项活动的后勤支援工作
32、行政办公文件资料的收集、发放、借阅、建档、保管等管理工作;
33、公司各类资质及行政类档案的整理及备份;
34、负责招聘工作,应聘人员的预约,接待及面试;
35、负责组织企业文化建设工作,包括公司庆典、年会安排、会务组织、文体活动安排等;
36、负责协助各部门进行人员招聘工作,包括招聘流程、面试记录与筛选推荐等;
37、负责企业资产配置(包括办公设备、办公用品)的管理工作,包括清点、维护、登记等;
38、其他突发事件的处理。
39、5、负责日常车辆使用的审批;
40、7、负责组织成品出货,报营销副总签字放行;
41、1、负责市场调查及预测工作的实施,制订应对准备策略;
42、4、负责依据市场状况和公司发展宗旨,对本行业市场信息及营销进行整合;
43、6、负责在本部门推行目标管理模式,以推动公司经营的发展;
44、4、负责对大中型客户的沟通与监控,做好服务跟踪;
45、3、负责处理营销杂务,并做好营销策略参谋;
46、接待来访客人,并通报相关部门;
47、管理办公用品,管理维修打印机、传真机、复印机等办公设备;
48、协助行政总监完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作。
49、会务安排:做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作。
50、协助办理面试接待、会议、培训、公司集体活动组织与安排,节假日慰问。
行政助理的岗位职责 40句菁华(扩展3)
——行政助理岗位职责 50句菁华
1、制定岗位晋升、下调策略,报批通过后加以监督执行;
2、制定薪酬上调、下调策略,报批通过后加以监督执行;
3、协助各部门一起做好节假日期间工作安排,包括值班安排、检查门窗、关闭电源电脑等工作;
4、负责办理公司办公设备、办公用品的购买,分发等公司行政事务;
5、制定合理、有效的绩效评估制度;
6、依据《劳动法》及相关法律法规,并参考同行业之水*,制定合理的、有竞争性的薪酬制度;
7、分析性思维很重要,因为他们经常需要对自己的工作进行轻重缓急的判断,并且要对公司的发展和表现进行逐步地监控。
8、管理公司重要资质证件;
9、主持部门内部的建设工作,建设及维护内部网络;
10、协助制定、监督、执行公司行政规章制度;
11、购买、管理和维修公司固定资产;
12、完成直属上司交办的临时性工作。
13、办理员工入职及转正、调动、离职等异动手续;
14、完*力资源部经理交办的其它事项。
15、制定合理、有效的绩效评估制度。
16、依据《劳动法》及相关法律法规,并参考同行业之水*,制定合理的、有竞争性的薪酬制度。
17、及时办理相关证件的注册、登记、变更、年检等手续;协助做好超市人力工作的管理、培训与指导;
18、接听、转接电话;接待来访人员。
19、做好企业宣传专栏的组稿。
20、管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理,严格借档手续。
21、管理幼儿伙食工作,负责召开伙委会,定期研究幼儿食谱,做到精打细算,营养搭配合理,盈亏达到规定标准。
22、协助园长完成其它应急性工作。
23、根据公司总体发展战略目标,制订公司人力资源战略发展规划。
24、负责建立畅通的沟通渠道,听取员工合理化建议,组织处理员工投诉和劳动争议。
25、按时完成上级领导交办的工作。
26、负责部门档案的建设与维护;组织与实施档案资料的收集、归类、入档等工作;
27、协助领导制定各类规章制度,起草年度工作计划、工作总结以及各类公文;
28、负责公司物业管理(房屋、水、电等),做好办公设备的维修维护,确保各设备正常运转。
29、协助人事行政部经理完成公司人事行政事务工作及部门内部日常事务工作。
30、协助人事行政部经理做好公司各部门之间的协调工作。
31、定期对员工评估工作情况进行综合分析,合理配置人力资源,并做好人力资源的储备。
32、负责加强对物业系统各部门的人员管理,负责监督并管理各部门员工考勤及统计工作;同时做好劳动工资的管理工作。
33、新员工入职的安排;
34、负责公司的行政工作;
35、根据公司人力资源规划的定编定岗状况,进行工作分析,编制并及时更新职位说明书;
36、协助物流工作,负责快递收发;
37、协助配合公司各项大型活动的策划、组织、实施,如年会、周年庆等。
38、及时了解各部门完成公司下达的计划任务,向上级领导汇报,做到“上情下达、下情上报”。
39、负责或协助组织、策划公司的有关活动。
40、对试用人员之试工与考核调查。
41、对全厂钥匙之管理。
42、组织公司各种活动的策划;
43、安排公司各种会务和组织员工各种活动;
44、对公司各种文件和档案进行整理、归档;
45、负责组织企业文化的建设工作,包括公司的庆典、年会的安排、会务的组织、文体活动的安排等;
46、协助公司各个部门做好节假日期间工作安排,包括值班安排、检查门窗、关闭电源电脑等工作;
47、善于学习,有较强的逻辑思维能力、判断与决策能力;
48、领导交办的工作。
49、对财务有浓厚的兴趣,愿意以此为职业;肯吃苦,愿意付出努力,实现职业目标。
50、建立本公司的人员档案管理等。
行政助理的岗位职责 40句菁华(扩展4)
——公司行政岗位职责 50句菁华
1、负责公司的行政事务、后勤工作,保障员工的日常工作需要;
2、负责公司固定资产、低值品耗材的采购、维护和管理;
3、负责公司各类文件、证件、资质的存档与管理;
4、负责记账、审核,编制会计报表,企业报税等基础性财务工作;
5、完成上级交办的其他任务。
6、公司印信管理、工商证照办理、公车管理、证照年检工作;
7、根据公司发展的需要和人力资源战略,全面负责人力成本预算、招聘、培训和发展、薪酬、员工福利等战略和政策的制定并督导实施,保证满足公司发展的人才需要;
8、参与公司行政、采购事务管理.
9、负责作好公司开展各项活动的后勤支援工作;
10、负责招聘面试的发布、审查,招聘人员的考核、录用;
11、组织好来客接待和相关的外联工作;
12、协调公司内部行政人事等工作;
13、管理公司非技术资料、计算机磁盘、光盘等资料;
14、完成直属上司交办的临时性工作。
15、办理员工入职及转正、调动、离职等异动手续;
16、管理公司人事的档案;
17、掌握总经理日常工作安排,做好相关商务工作,妥善处理公司对外关系;
18、大专及以上学历,年龄22-35岁,管理学相关专业;
19、协助行政部主管组织和安排企业各项对内及对外的活动;
20、要求:宿迁当地户籍人员优先考虑;
21、员工入职、离职手续办理,员工劳动合同签订,续签与管理;
22、社保、公积金数据统计事务;工商年报、社保年报、统计局等统计事务;
23、采购办公用品;公司涉及固定资产等稍大金额事项签呈提请,并走钉钉流程;
24、协助经理完成各项工作,负责人事招聘工作进展追踪。
25、负责召集公司办公会议和其他有关会议,检查督促会议决议的实施;
26、根据人力行政部及公司培训/会议计划负责组织、安排培训/会议场地、人员;
27、负责核对前台文员的日常工作,例如:办公用品、名片、工作牌的管
28、负责公司各部门办公用品的领用和分发工作
29、负责办公室各部门办公后勤保障工作。
30、负责部门人员的出差酒店、机票预定
31、负责部门人员的考勤管理
32、办公室快递的收发,部门活动的组织
33、负责或协助组织、策划公司的有关活动。
34、对来访客人做好接待、登记、引导,安排洽谈地点,及时通知被访人员。对无关人员、上门推销和无理取闹者应拒之门外。
35、监督员工每日考勤情况,不允许作假包庇。
36、负责建立、管理公司人才储备资料库,做好建立管理与信息保密工作;
37、负责收集、跟踪各地区人才市场招聘信息及同行业各岗位的薪资待遇情况,并作出分析报告。
38、结合公司实际需要,协助部门经理做好公司各部门绩效考核制度并实施;
39、协助公司行政来访接待及使用车辆安排等事宜;
40、组织好来客接待和相关的外联工作;
41、负责公司员工考勤的记录、核查及汇总工作;
42、形象气质佳、综合素质优秀,拥有良好的职业道德和文化素养;
43、熟练办公软件的操作,工作细心严谨,具有一定的管理能力;
44、负责子公司与各相关*管理部门或机关进行沟通
45、负责组织子公司各类档案的管理
46、负责子公司会议的组织和管理
47、负责总裁要求的文字资料的组织
48、负责员工入离职手续的办理,员工福利的采购与发放;
49、上级安排的其他工作。
50、策划组织员工活动;
行政助理的岗位职责 40句菁华(扩展5)
——物业行政文员岗位职责 40句菁华
1、对辖区内举行的各种活动进行现场管理;
2、负责外来文件的收文、登记,并按上级领导意见及时办理签收、传递、催办等工作。
3、负责各类信件、传真的收发工作及报纸、刊物的征订、收发工作。
4、负责办公设备(打印机、复印机等、的维护工作。
5、负责员工福利的申请及发放;
6、负责公司日常会议记录、考勤统计、人事档案管理;
7、做好本部门的电话接听及电话预定,并且做好记录,协助各销售人员协调与本店各部之间的关系。
8、公共区域设施设备、环境绿化巡查,开展维修回访;
9、负责跟进合同签约进度及相关资料收集;
10、贯彻执行部门领导的工作指示,协助处理日常文书工作。
11、负责公司业务成果宣传策划、宣传设计、制作、报送工作。
12、编制每月办公用品,做好领用发放工作;办理门禁卡、日常报销及其它日用品的发放工作;
13、负责每月各部门排班以及员工月度考勤表;
14、建立库存物资台账,及时办理入库、出库登帐。根据领用单发料,并及时销帐;
15、接受部门经理安排的其它工作任务,协助同事做好工作。
16、维护客户关系,处理好大厦客户提出的要求或投诉管理,协调相关部门配合解决问题;
17、完成公司对内对外的人际交流及各种账务问题;
18、采购办公室用品并分发;做好员工的报销处理;
19、部门内部各项上传下达工作、负责每周、每月、每季、每年的汇报报表编制上报工作、日常事务现金报销,及部门内其他各项后勤支持性工作;
20、负责防白蚁巡查。
21、负责垃圾中转站监督管理。定期巡查垃圾中转站,确保垃圾日产日消,不影响区域内环境,对不合项提出整改要求并跟进完成,严重不合格项进行处罚。
22、负责完成上级交办的其它工作。
23、部门电话、邮件等通讯联络表的更新及会议安排及记录,部门考勤管理;
24、固定资产的定期盘点,做到进帐、领用、报帐均有手续和单据;
25、协助品质经理组织各管理体系内审、年度监督审核、管理评审工作;
26、完成领导交办的其他工作
27、负责文件编辑、打印、分发,各种文件、资料的存档,办公用品的分发。
28、完成领导安排的其他工作。
29、负责部门文件管理、档案管理、公文管理及各类资料、报表的上报工作;
30、增收数据统计核对上报;
31、关注辖区内业主的意见和要求,及时纠正服务中的缺陷并给予解决和回应;
32、每天对公共区域巡视,认真跟进设施完好情况,发现问题及时上报和解决;
33、服从领导安排,及时完成领导交办的临时性事项。
34、负责各类文件及合同的登记、归档、保管及整理工作;
35、协助工程组跟进相关工程类工作及相关申请、报批工作;
36、负责部门日常文职工作,办公用品、员工劳保、各专业运维物料等申请采购;
37、部门各类台账、工程维保、改造等各类合同收集更新整理存档;
38、负责协助物业总经理物业管理范围的秩序、环境、营业、装修、设备管理等日常工作;
39、负责业主和住户满意度调查工作,做好关于业主/住户满意度调查的各种数据的统计分析工作;
40、会议筹备与决议跟进:会议的组织和会议纪要撰写等。
行政助理的岗位职责 40句菁华(扩展6)
——行政总厨的岗位职责 40句菁华
1、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。
2、负责组织员工进行各种安全知识教育,认真执行各种安全防火操作规程。
3、服从安排,按需要履行其他职责。
4、不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5、大专以上学历,五年或以上五星级酒店厨房工作经验。
6、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
7、负责员工餐厅全面管理工作,建立健全管理制度、服务质量标准和工作流程,保证餐厅工作正常高效运转;
8、5年以上大型企业员工餐厅或五星级酒店中餐管理经验,熟知餐饮相关的法律法规和制度规范;
9、负责组织开展餐饮服务研究,在专业营养师的指导下,结合院内长者健康状况与饮食需求,提升餐品质量;
10、亲自掌勺,提升餐饮出品和质量;
11、具有养老院、星级酒店从业经验优先。
12、生产盈利:按生产计划及市场情况,配合开饭了事业部的工作目标,在保证质量的前提下,指导各厨房有效地控制成本。
13、场地设备:督导各厨房管理人员对设备、用具进行科学管理并整改落实,审定厨房设备、用具更换添置计划。
14、有不少于10年的团餐管理经验并独立承办大型接待餐经历了解;
15、根据公司的经营目标和方针及各项生产任务指标,负责西餐各类菜单的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。
16、检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料的进货质量。
17、中文流利、英文基本口语。
18、10年以上西餐工作经验,其中西餐行政总厨工作经验3年以上。
19、熟悉西式烹饪,有较高的西餐烹饪技术并具备标准流程制定的能力,必须精通(法式、意式、西班牙式、地中海式、东南亚式)其中的2类菜系,并勇于开拓和创新,对艺术追求有独到见解。
20、身体健康、精力充沛,能接受调动安排。
21、制定各厨房的制作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行计划。
22、每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻食品卫生和厨房卫生制度。
23、处理连锁店日常事务,全面负责厨部管理工作,保证厨部日常运作优质、顺畅、安全进行;
24、保障连锁店的出品质量,同时能够按要求完成新产品的研发、制作;
25、8-10年以上中餐、日式、韩式(烤肉)行业工作经验;
26、管理经验丰富,专业技能良好;
27、协助餐饮负责人审核酒店餐饮年度经营目标,达成执行计划。
28、有丰富的酒店餐饮筹开经验,熟悉餐饮设备布局;制定完善各酒店厨房的组织架构和管理体系。
29、协同餐饮负责人设计制定各类厨房运营、操作标准。
30、主动搜集餐饮市场的信息反馈,了解市场需求,适时研发推广新菜品。
31、指导酒店厨房菜品的装盘设计,确保出品质量;有效执行并保证既定毛利率的实现
32、指导厨房人员管控维护好厨房的所有设备、设施和器具,确保餐损率控制在合理范围。
33、指导各酒店厨房合理调配各厨房的人力资源,减少宴会接待高峰的外雇劳动力。
34、负责各项目厨房的管理,定期对厨房的卫生、消防安全进行检查,监督设备设施的使用、维护和管理,消除各种隐患,确保部门安全生产。
35、具有强力的责任心,团队协作能力,具备一定的抗压能力;拥有丰富的管理能力。
36、督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理,审定厨房设备及用具的更换,添置计划。
37、主动咨询、了解客人对菜肴、菜点的质量和供应方面的意见,采取有效措施进行改进,负责处理客人对菜点方面的投诉。
38、参加酒店及餐饮部召开的相关会议,保证会议精神的贯彻执行;主持召开厨房工作会议。
39、有对食品原料的监控和处理权。
40、有组织指挥安排厨房生产的权力。
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