员工的离职管理制度 60句菁华

1、离职面谈参与人均应做好面谈记录并签名。

2、辞退决定做出后，由人力资源主管部门以书面形式向被辞退离职员工告知辞退决定和办理离职的时间及相关要求。

3、如离职员工拒绝办理离职手续，或擅自离职行为造成无法办理离职手续，由所在公司人力资源主管部门牵头，离职员工所在部门、财务部（管理人员需视情况决定是否需集团审计部参与）对其工作事项、物品、借支项、需赔偿项等进行核查，同时对其非正常离职给公司造成的损失进行评估，做出书面报告报所在公司或集团公司。

4、4审批通过后，部门应安排其他人员接替其工作和职责。到离职日期当日办理离职移交手续。

5、审查文件、资料的所有权；2)审查其了解公司秘密的程度；3)审查其掌握工作、进度和角色；4)阐明公司和员工的权利和义务。

6、《员工离职面谈记录表》经员工和谈话经理共同签字，并交行政人事部存入员工档案。

7、安全意识较差，不遵守公司安全管理制度，不履行自己的安全职责，累计3次无故不参加安全会议、安全教育培训的。

8、擅自停运、堵站、堵路、聚众闹事、干扰他人正常经营，不服从公司安排管理或给公司造成恶劣影响的。

9、发生重特大交通事故并负主要责任或以上的。

10、1辞职

11、1.2合同期内;员工提前30天向其直接上司提交《员工离职申请表》。

12、4.1试用期内：人力资源专员在试用期满前3天通知员工，员工收到通知后按按要求办理离职手续。

13、1.2员工信息收集整理：主要内容为与所属离职员工有关的个人信息，包括职位信息、心理状况信息、阅历与经验信息、家庭背景信息、生活状况信息;与员工有关的绩效和薪酬信息，包括所获得的荣誉和奖励信息、薪酬福利信息、绩效表现等内容;员工离职信息，包括离职原因、离职后的目标单位、目标岗位等。

14、1.3准备面谈主题。

15、2离职面谈注意事项

16、2.2面谈场所和时间选择：场所一般选择轻松明亮的空间，面谈时间一般控制在20分钟——40分钟。

17、2.3不要过分安慰，不提员工表现。

18、3.2主管级及其以上员工：由人力资源负责人负责离职面谈。

19、2.1人力资源部在收到人力资源分管副总或总经理审批意见的2个工作日内，由人力资源专员以邮件形式通知员工本人及各相关部门负责人，确定交接时间。

20、3.1用人部门

21、3.3人力资源部

22、1员工离职时必须办妥离职手续，工资及相应补偿金等只有在办妥离职手续后才予以发放。否则员工本人将承担由此造成的损失，必要时将要求其承担法律责任。

23、5其它给公司造成经济损失或声誉损失者。

24、1.2向行政部提供离职人员名单。

25、2.2办公用品的归档或销毁。

26、1本制度将随着公司战略调整与运营发展不断调整;并在实际执行过程中不断修订完善;

27、1 个人离职须提前三十天提出书面申请，填写《离职申请表》。经部门直接主管及部门负责人同意，人资行政部审核原因事实后，报总经理及总裁批准。对公司有意挽留的员工，人资行政部在了解员工离职真相后，积极帮助对方解决问题，尽可能减少人才损失。

28、1.3 根据《劳动合同》中相关条例要求达到解除合同条件，或符合《奖惩管理办法》中辞退、开除条件的；

29、2.1 直接主管填写《解除劳动合同申请表》，提出解除理由及意见，报部门负责人审批后，送人资行政部核实，报总经理及总裁批准。

30、当然解职

31、辞职申请：酒店正式员工必须提前一个月申请并填写《员工离职申请表》，否则以一个月工资作为通知金。试用期员工必须提前七天申请，否则以七天工资作为通知金。申请时间以书面记录为准。

32、结算条件：当交接事项全部完成，并经直接上级、办公室、总经理三级签字认可后，方可对离职人员进行相关结算。

33、2.1离职申请提出

34、2.3.1面谈组织者：人事部相关工作人员

35、3自动离职：连续旷工3天者或月累计旷工达3天、年累计旷工4天者，或未按规定程序办理离职手续之离职，作自离处理。

36、2正常辞职：

37、1薪资计算到离职生效日期前一天为止;

38、4辞退时公司不另作辞退补偿或生活补助等。

39、4辞退或开除之员工不得再进入公司范围，包括会所、办公室及宿舍，如发现在职人员在以上区域接待被辞退、开除之员工，当事人处中过处罚。

40、有推荐人者优先录用

41、所有财务人员（收银员、出纳、会计、仓管、采购员）、值夜都必须在入职时提供当地户籍人员提供的《担保证明》，并由店长进行家访，核对《担保证明》的真实性并了解提供担保人员的情况。

42、试用期规定

43、辞退：是指对不适合店铺发展或严重违反店铺规章制度的员工依法进行的劝退，包括试用期内辞退及转正后辞退。店铺对被辞退员工按其薪资标准与实际出勤天数正常进行薪资结算。

44、妥善保管各种考勤记录凭证并存档

45、经理（含）以上人员，应于离职二月前提出。

46、主任（含）以下人员，应于离职一月前提出。

47、1.1辞职：自动请辞离职

48、3离职移交

49、3.4离职人员原职务上的、代管的或正办理中的工作、文件资料（公司规章、公文、报表、技术资料、图样）等均应列入移交。

50、3.6离职人员原领用的器材、工具、文具（消耗性除外）、印章等，应交还有关部门。

51、在公司服务三年以上者，于30日前预先通告。

52、介绍公司的人事政策、经营理念、规章制度；着重介绍公司的给薪计划、升迁计划。

53、员工辞职批准的工作日时，必须办妥离职手续，否则员工本人将承担由此造成的损失。

54、由人事带领入职员工到上岗部门报到。

55、除名/开除

56、自动离职

57、临时人员到岗时，须到人事部提交身份证等相关证件并填写《应聘人员登记表》存查。

58、临时员工聘用期满，如工作尚未完成，必须继续聘用时，应依程序重新办理聘用手续，经人事部核准后方可聘用。

59、招聘程序及步骤：

60、如因劣迹被大厦开除或辞退的员工将永不再录用，被裁员的员工将根据其表现在一年以后考虑再录用。

员工的离职管理制度 60句菁华扩展阅读

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展1）

——员工离职调动管理制度 60句菁华

1、5开除：员工严重违反公司规章制度或国家法律法规，由公司提出与其解除劳动关系。

2、1辞职

3、2擅自离职

4、2.4不承诺做不到的事，不谈及他人。

5、3.3主管级认下员工：由人力资源专员负责离职面谈。

6、5面谈结束后,将员工面谈结果与部门负责人意见和离职员工信息对比，与同岗位在职员工交流，核实面谈信息的准确性。考整理分析面谈结果，提出分析观点和建议，报送人力资源分管副总，并进行归档管理。

7、2.1人力资源部在收到人力资源分管副总或总经理审批意见的2个工作日内，由人力资源专员以邮件形式通知员工本人及各相关部门负责人，确定交接时间。

8、2.2人力资源专员负责整个离职手续办理工作的监督工作，由人力资源部向离职员工发放《员工工作交接清单》，交接工作严格根据《员工工作交接清单》进行。

9、2工作交接未清，给公司造成损失者。

10、5其它给公司造成经济损失或声誉损失者。

11、2行政部

12、由人力资源部通过网络、现场招聘渠道的员工和项目点自行招聘（包括内部介绍）的员工入职，应遵循以下程序：

13、行政部门人员和主管级以上（含主管级）人员的入职办理须在人力资源部进行。应遵循以下程序：

14、负责人员招聘、培训、考核工作；

15、负责公司劳动用工制度、薪酬激励制度的制定与实施；

16、为总公司挽回十万元以上经济损失（挽回由于本人工作失误或因本人管理不善造成的经济损失的，不属于此奖励范围）；

17、有其它不利于公司发展的行为；

18、严重违反总公司人事管理和办公秩序制度及有关行为规范的规定。

19、罚款500元以示教育；

20、辞职：

21、员工提出离职申请后，由所在部门及人力资源主管部门与员工进行离职面谈。了解员工离职原因并确定能否挽留。

22、在离职生效日，由人力资源主管部门通知离职管理相关部门及离职员工办理

23、以上部门如未按要求办理离职手续，导致交接不清，给公司造成损失，应追究相关人员责任。

24、如因未及时办理停保事宜导致社保费用产生，由经办人承担。

25、离职员工人事档案及已经解除或者终止的劳动合同的文本保存时间自离职生效之日起，不得少于二年。

26、1.6办公室根据审核筛选，确定初试人员名单和面试时间，并组织需求部门及有关人员对应聘人员进行面试，并填写《面试评价表》。

27、3.1对于被公司确定正式聘用的求职者，由办公室发出《录用通知书》或以其它方式通知被录用人携带有关证件来公司报到。新员工报到时须向办公室提供以下有关证明文件：

28、3.4办公室为新员工配发办公用品或相应的工作用品。

29、4.1入司培训

30、领取员工手册、工号牌、制服等入职、上岗所需物品；

31、由人事带领入职员工到上岗部门报到。

32、各部门有临时性工作，需聘用临时人员时，需提前一周填写岗位需求申请表，经上级主管批准后，送人事部备案，人事部凭此表招聘。

33、店铺与员工之间无论哪一方提出终止工作关系，都必须提前30天书面通知对方（试用期的通知期为一天），因违纪被开除者和被辞退者除外。

34、辞职员工应由店长审批。

35、员工辞职申请获准后，方可办理离职移交手续，需填写《员工入（离）职审批表》，部门主管应安排其他人员接替其工作。

36、店长辞职或调动离职，离店交接要有财务人员的离职审计记录

37、试用期培训

38、2离职员工应填写《员工离职交接表》一式三份，并由移交人、接交人及监交人签名盖章。

39、5人力资源部：负责离职人员证件、物品的收回、计算出勤，核算主管级以下人员（含）的薪资，放行检查。

40、审查其了解公司秘密的程度；

41、公司分配使用的车辆、住房；

42、所有员工应亲自打卡计时，不委托或代人打卡，否则双方各罚款20元。

43、漏打卡时除有正当理由经直属主管批准，报人事部核准加盖人事部公章方可免予罚款，如属于个人行为忘打卡者，扣罚款2元/次。

44、遗失卡牌要及时上报人事部协调处理，否则后果自负。

45、优秀员工奖

46、公司根据业务需要公开招聘人员，通过笔试、面试、培训择优录取。

47、应聘人员由部门经理，分管人事部笔试、面试或总经理批推后，由人事部负责办理有关手续，办妥报到手续者，即成为本公司员工。

48、1有效身份证原件及复印件；

49、3近期登记照五张；

50、4公司解散，或者被依法撤销、宣告破产，或者因其他原因终止的；

51、1在试用期间被证明不符合公司公布的录用条件的；

52、2严重违反公司规章制度，按照公司规定或者劳动合同约定可以解除劳动合同的；

53、1员工患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由公司另行安排的适当工作的；

54、图书馆一楼大厅

55、临时工：酒店可以根据需要聘用临时工。临时工的聘用期将按照酒店需要而定或与该工作同期结束。

56、新员工入职前必须接受身体检查，同时按照酒店从业人员的健康要求，进行定期检查，所有费用由个人支付。

57、新员工试用期满定级，降级，升级，调动工资的岗位级别都将随人事而变动。

58、红马甲每天在线时间不少于4小时，达不到或未遵守公会规矩将会撤消

59、任何情况下，黄马甲均不可辱骂公会会员，踢出公会会员出频道，封其id或ip。若公会会员严重违反公会规定，可先撤销其会员资格，再进行其他处理；

60、人事部有权就以下情况，决定是否勉去其职务或开除工会：

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展2）

——工厂员工离职管理制度 60句菁华

1、员工的离职分辞职、辞退和自动离职。员工的离职审批权限和员工异动的审批权限相同。

2、员工辞职未到期需照常工作，如有违规乱纪者，一律按相关公司制度处理。

3、劳动合同期满，员工需要续签劳动合同的，公司提前三十天通知员工，中心/部门负责人（含）以上人员须提前六十天，并在劳动合同期满前重新与公司签订新的劳动合同。

4、所在部门办理文具、文件、工作移交。

5、用人原则：重选拔，重潜质，重品德。

6、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄，学历，专业资格等条件，同时具备敬业精神，协作精神，学习精神，创新精神。

7、新进员工工作未满半个月即辞工的，扣罚全部工资;急辞工的，扣罚一个月工资。

8、依法追究刑事责任者。利用职务之便接受贿赂收取回扣者。散布不利于公司言论,影响和打击报复公司人员的工作、生产积极性者。破坏公司公共设备设施和财产者。泄漏公司相关的产品、质量、技术、文件和其它相关机密者,严重送司法机关和处理。

9、应坚守自己岗位，不得闲谈，嬉笑，打闹，胡乱串岗，甚至工作时间吃东西，玩手机，睡觉。每发现一次罚款10元。工作时间严禁打私人电话。禁止在厕所抽烟，每发现一次，罚款10元。

10、员工之间应团结友爱，和睦相处，不得拉帮结派，打架斗殴等，违者立即开除并酌情罚款，严重者送*部门处理。

11、员工对公司管理有意见的，应当面或者找厂部有关领导逐层提出申诉，任何人不得意气用事，怠慢工作，聚众闹事或者做出其他违规违法行为，违者立即开除，不做工资结算。

12、： 00 - 13 ： 30 为午餐休息

13、迟到、早退、旷工

14、、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查，并进行员工信息资料置换。

15、、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德，要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。

16、、以公司名义提供担保或证明

17、、所兼职工作对本单位构成商业竞争

18、、投资于公司的客户或商业竞争对手的

19、、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者

20、、生产技术或管理制度，提出具体改进方案或合理化建议，采纳后具有成效者

21、、积极参与公司集体活动，表现优秀者

22、、管理和监督人员未认真履行职责，造成损失者

23、、工作时间擅离工作岗位，致使工作发生错误者

24、、工作中发生意外而不及时通知相关部门者

25、、表扬三次等于记功一次，记功三次等于大功一次 ，记过三次等于大过一次。

26、员工未经批准不得把亲友带入工厂或宿舍。

27、员工不得携带枪、弹药、刀具、摄影机、易爆及与生产或业务无关的物品进厂或宿舍。

28、保持车台整洁,每天开工以前必须先擦车台、试车才能正式生产。离开工作岗位时要关机。

29、员工工资采取先劳动后领工资,每月发给。

30、未住院者全年不得超过规定十日。

31、凡在本厂已做多过一年的员工:除每年法定假10天之外,本厂会提供多10天假期给员工,薪金照发。

32、每位员工床铺要保持整洁,宿舍严禁乱拉乱接电线,严禁明火,严禁倒水,不得挂湿衣服,晾晒衣服要在指定地方,厂区内严禁聚赌,打架,不得男女同宿及带外人进厂留宿。

33、年度生产经营指标及完成情景，产品销售和盈亏情景，每季度公布一次；

34、车间党支部负责人要切实履行本车间厂务公开第一职责人的职责，认真把好审核关，保证公开的资料客观、真实。

35、不定期征求职工对车间厂务公开的意见和提议，并及时研究整改；

36、复工时，须到工会领取《产假复工申请表》，经工会签章后，交人力资源处待工。

37、有获得保障自身健康、良好的劳动条件和使用劳动保护用品用具的权利；

38、有违章指挥拒绝作业的权利。

39、务必自我刷卡，不得委托他人刷卡或代替他人刷卡；

40、有事、有病务必向部门经理或主管请假，不得无故旷工；

41、员工因故辞职，应提前一个月向部门经理或主管提交《辞职通知书》，试用期内辞职应提前一周书面通知；

42、每个星期的周六和周日为休息日，各部门可根据实际工作状况进行调节，但务必保证每7天至少休息1天，周六和周日工作，工资按正常工资的2倍计算。

43、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

44、、冬季作息时间表（10月——3月）

45、加强学习与工作相关的专业知识及技能，积极参加公司组织的各项培训（培训将施行签到制，出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分）。

46、员工在工作时间必须全身心地投入，保持高效率地工作。

47、员工必须服从公司的整体管理，包括职务的分配及工作内容的安排。

48、员工须尊重上司，按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。

49、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映，听取意见。

50、每月10日之前，个人将所需要的办公用品填写在公司【购物申请单】上,由管理部专门负责人提交主管经理，审批同意后，由专门负责人将办公用品购回，根据实际需要有计划地发放。

51、未经许可，任何私人的光盘、软盘不得在公司的计算机设备上使用。

52、工作时间内禁止浏览与自己工作岗位或业务无关的网站。

53、服从公司安排、监督和管理。

54、员工入住须经批准，服从物业主管人员安排，按指定的房间、铺位入住。未经物业部批准不得擅自入住或自行更换房间、铺位。

55、公司宿舍实行共有负责制，宿舍所有人一起负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面工作，安排宿舍卫生值日表，监督卫生值日员工作，检查房内设施，申报日常维修，检查排除安全隐患，清点离职人员物品等。

56、有需要的宿舍配备的设施物品，向公司申请后由公司指派专人进行清点并确认。

57、有偷窥、偷窃行为的;

58、经常妨碍他人休息，屡教不改的;

59、蓄意破坏公物的;

60、“能”主要是指技术能力，完成任务的效率，完成任务的质量、出差错率的高低等。

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展3）

——员工的离职管理制度 50句菁华

1、员工有下列情形之一的，公司可以即时解除劳动合同，予以辞退（因员工过失而提前解除劳动合同）：

2、员工有下列情形之一的公司可以提出终止劳动合同关系：

3、按本制度第七条第二款第（四）项：离职交接规范及要求办理离职交接。

4、3员工未经批准擅自离开工作岗位连续三天者，视为自动离职，作除名处理。

5、薪资5.1除名员工不发放薪资。

6、4移交人于离职6个月内，经发现有亏空、舞弊或业务上不法事情，除应负担赔偿责任外，情节严重者，将追究法律责任。如监交人知情不报或故意疏失，需受连带处分。

7、不遵守管理制度，工作不认真负责，服务态度极差，造成机械损失或重大投诉。

8、发生重特大交通事故并负主要责任或以上的。

9、4.2合同期内：部门负责人提前2个月将《辞退员工申请表》报送人力资源部，*在1个半月前将该员工的处罚资料和工作过失行为报送人力资源部。人力资源部提前30天以《终止或解除劳动合同通知书》的形式通知员工本人，员工收到通知书后按要求办理离职手续。

10、5开除

11、1.1在得到员工离职信息的第一时间内，与员工所在部门负责人及时进行沟通、确认。

12、2离职面谈注意事项

13、2.3不要过分安慰，不提员工表现。

14、3.7普通员工由其直属主管监交。

15、5正常工作任务需要跨期执行的(应收账款回收，客户追踪)，由移交人协助接收人熟悉工作各种工作关系，交接后由接收人继续处理。如造成损失，由接收人全责承担。

16、2行政部

17、1.3 根据《劳动合同》中相关条例要求达到解除合同条件，或符合《奖惩管理办法》中辞退、开除条件的；

18、人资行政部负责配合离职员工办理工资、保险、人事关系转移等手续。

19、辞职申请：酒店正式员工必须提前一个月申请并填写《员工离职申请表》，否则以一个月工资作为通知金。试用期员工必须提前七天申请，否则以七天工资作为通知金。申请时间以书面记录为准。

20、触犯国家法律、法规规定的其它情形。

21、离职结算：工资结算至最后工作日，结算工资在下一发薪日打在工资卡。由酒店开除员工无离职补偿。

22、本制度由人力资源部负责修订。

23、员工离职提前三十日以书面形式的书面申报。

24、各类工具（如维修用品、移动存储、保管工具等）移交至直接上级。

25、经手办理的业务合同（协议）移交至财务。

26、3辞职：离职人单方面提出与公司解除劳动关系的行为。

27、5解雇：因离职人违法或严重违反公司规章制度而由公司单方面提出与其解除劳动关系的行为。

28、7部门负责人：本文件中部门负责人定义为部门所属最高行政级。

29、2.3.2面谈对象：a.对劝退/解雇/裁员持有异议的离职人;

30、1当事人提出离职申请并填写《离职申请书》交各级主管及总办审批。

31、1未签准离职以前或已签准生效日前，必须在本岗位正常上班，如旷工、不服工作调动或工作散慢者，主管可申请作相关处罚。

32、2《物品放行条》

33、试用期规定

34、辞退：是指对不适合店铺发展或严重违反店铺规章制度的员工依法进行的劝退，包括试用期内辞退及转正后辞退。店铺对被辞退员工按其薪资标准与实际出勤天数正常进行薪资结算。

35、开除程序

36、移交的物品种类

37、早退：未到下班时间而提前离岗者；

38、对有迟到、早退、擅离职守脱岗、串岗等现象的员工，应进行教育并给予适当的经济处罚。

39、当月迟到或早退30分钟以上一次，除执行食品安全奖罚制度外，即扣发当月全勤奖。

40、妥善保管各种考勤记录凭证并存档

41、3离职移交

42、3.6离职人员原领用的器材、工具、文具（消耗性除外）、印章等，应交还有关部门。

43、3.8移交期限：原则上上述移交应于1~3日内办妥。

44、2.1一般员工需提前15天，部门经理级以上人员虚提前30天提出书面报告申请。

45、2.3经各相关部门签署意见后，交至人力资源部。

46、有违犯本公司规章之嫌疑，情节重大，但尚在调查之中，未作决定者。

47、应于半个月前提出书面申请，试用期工作人员或未签定合同者应于一周前提出书面申请。

48、员工辞职批准的工作日时，必须办妥离职手续，否则员工本人将承担由此造成的损失。

49、员工因严重违反公司规章制度，由直属主管申报核准作辞退处理。

50、被聘用人员应按照公司员工入职程序进行入职；

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展4）

——公司员工培训管理制度 60句菁华

1、企业概况：公司历史、现状以及在行业中的地位与经营理念、公司企业文化、未来前景、组织机构、各部门的功能和业务范围、人员结构、薪酬福利政策、培训制度、历年重大人事变动或奖惩情况介绍以及新员工关心的各类问题解答等。

2、入职须知：入职程序及相关手续办理流程。

3、行政人事部负责在每期培训结束当日对学员进行反馈调查，填写《新员工入职培训反馈意见表》，并根据学员意见七日内给出对该课程及授课教师的改进参考意见。

4、岗位实地练习的主要内容：

5、3 入职3个月内：培训新员工岗位基本专业知识、技能，传授工作程序及方法，介绍关键工作指标。安排新员工按时参加《新员工培训班》。

6、短期脱产培训，主要适用于上岗培训，或某些专业性强的技术培训。

7、财务、物资、质量体系等配套工作知识

8、各类规章制度的学习

9、培训、上岗考核方式、方法

10、培训教材的购置和保管；

11、对外部培训师的选聘、内部培训师的培养和选拔；

12、1 目的

13、1.2 部门培训需求的确定

14、4 培训方案的实施

15、5 培训时间的安排及管理

16、2.2 员工在职培训

17、1 内训讲师的选聘与培养

18、2 内训讲师的级别评定

19、2.1 个人培训记录的建立

20、各培训课程主办单位应在规定期限内填写在职培训实施计划表，上报审核后通知有关部门和人员。

21、公司历史、企业文化、业务性质、企业战略、产品特点、组织机构等。

22、专业培训：对某些专业技术方面的技术人员、技师、研究开发人员或工程师所进行的职前培训包括：生产人员培训，采购人员培训，质量管理人员培训，研发人员培训，市场人员培训，营销人员培训，行政人员培训，人事人员培训，财务人员培训。

23、训练课程的编排及时间，得依据实际需要另行制订。

24、本办法自公布之日起实施。

25、本办法修改需经公司总经理决定。

26、各项在职培训实施时，参加受训学员应签到，培训中心应确实了解上课，出勤状况。

27、培训实施前1周，培训小组向各部门下发

28、员工接到通知安排好工作，准时参加培训

29、培训需求

30、培训流程

31、加强对公司培训工作的组织领导，规范培训管理，提高培训质量，在竞争中保持人力资源优势。

32、定位：入职培训是每一位新员工入职流程中的一个必经环节，通过对公司的企业文化介绍和制度讲解，让员工迅速了解公司风格特点及顺畅处理公司内部一切事务，减缓新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司、更好的融入集体。

33、主要内容：公司背景介绍、组织架构、员工手册、财务管理制度、培训管理制度、职级管理制度、公司活动等。

34、定位：部门阶段培训包括部门的岗前通用培训和试用期过程中的阶段培训。

35、其他说明：部门负责人要切实履行好职责，对新员工多一些重视、指导和给予最大支持，严格制定好培训计划并管控执行。

36、总负责：销售中心总监。

37、培训周期：每周一销售汇报会结束后进行。

38、主要内容：例如visio、ps办公软件的应用、商务礼仪知识，或者自己在工作或生活中的特长、经验交流分享，例如：健身经验、理财经验。根据员工提出的需求，内部挖掘领域高手，给大家进行办公技巧或生活技巧培训。

39、培训周期：不固定。

40、培训周期：每两周一次。

41、公派外出培训学习

42、考勤统计工作由谁主持，谁负责的原则。

43、各类培训的考核办法，由培训师或组织者视实际需要决定，考核内容由培训师提前制定。

44、员工培训是以提高自身业务素质为目的，须有益于公司利益和企业形象。

45、员工培训和教育以不影响本职工作为前提，遵循学习与工作需要相结合、讲求实效，以及短期为主、业余为主、自学为主的原则。

46、新员工的培训包括岗前培训和岗位培训：

47、培训档案包括：

48、根据企业发展战略，将培训的目标与企业发展的目标紧密结合，围绕企业发展开展全员培训，不断探索创新培训形式;

49、提升员工履行职责的能力和主人翁的责任感，端正工作态度，提高工作热情，培养团队合作精神，形成良好的工作习惯。

50、基层管理人员，培训时间根据培训内容确定，学习公司管理手册，熟练掌握岗位知识，管理制度及操作流程。

51、参加培训的员工要严格遵守培训纪律，准时参加培训，认真听课，细作笔记。实习时要尊重老员工，严格按规程操作。

52、2员工岗位技术培训；通过技术和技能培训，让员工尽早掌握工作要领、工作程序与方法，尽快进入工作角色。

53、3总经理

54、4参加外训的人员有义务在公司需要的情况下将受训内容整理成册，并通过内部培训的方式传授有关人员。

55、3所有培训活动的记录必须包括：《培训签到表》、《培训反馈记录》、课程大纲或教材（文档和电子版）。

56、3培训期间，所有参训人员须将手机设置为静音状态，不得在现场接打电话；不得交头接耳私下议论，不得抽烟及来回走动，以上违反一次扣绩效2分。

57、帮助员工创造能发挥全部能力、完成工作的机会和环境。

58、主管人员应该意识到“日常管理就是训练”，与员工接触时不要忘记“站在教育和指导的五场接触”，有时要进行必要的示范。

59、主管人员与受训人员进行面谈，共同分析受训期间员工的长进和仍然存在的问题。主管人员准备好评价在职培训员工的资料与员工进行个别谈话，谈话期间要让员工充分陈述培训期间的体会、收获和不足，并据此为员工填写培训评语，征询员工本人的意见，同时提出下一步整改的意见供员工参考。

60、1培训费用指在培训活动中公司为员工支付的培训费、食宿费、交通费总和。

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展5）

——医院员工食堂管理制度 60句菁华

1、4、食堂提供免费热汤，米饭不够时可添加。

2、倡导文明就餐举止，在取餐时，要对后勤工作人员表示谢意;用餐后，要尽量做到“三无”(无喧哗、无浪费、无杂物)。

3、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

4、2、由人资部行政专干负责就餐卡的充值，除新进人员在入职10天后办理充值，其他人员每月可在月底28、29、30日办理充值手续(其他时间不办理充值手续)。

5、3、餐卡丢失或丢失应及时到公司办公室登记挂失，补办新卡。制作新卡费用由个人负担，每张卡工本费 元。

6、食堂管理人员每天对就餐人员进行登记，统计。

7、公司每月给就餐员工实行补贴，每顿补贴 xx元。

8、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承担，员工须承担工本费30元/张。

9、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。

10、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。

11、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督，爱护公物、讲究道德。

12、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。

13、员工民意测评：由工会协助每月对各承包商进行员工民意测评，满分为100分。

14、餐厅承包商服从对品种、质量等各种要求的管理;

15、出现食品质量事故或有较大的员工投诉，总经办取消其供应资格。

16、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称，*等待人。

17、餐厅及厨房内保持空气清新无异味、地面、门窗、墙面、排风扇、照明灯具、吊扇洁净，无灰尘及蜘蛛网。室内无蝇、无鼠、泔水桶洁净并加盖；

18、桌椅、物品、设备洁净、无污垢及油腻、定位放置；

19、食堂工作人员要养成良好的卫生习惯，做到“四勤”：勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。工作时衣帽整洁，定期健康查体，无传染性疾病，不穿工作服上厕所。

20、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。

21、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。

22、冷冻设备定期化霜，保持霜薄（不超过1cm）、气足。

23、工作人员卫生知识培训的时间与健康检查的时间同期进行，并且每年复训一次，培训合格方可上岗。

24、卫生许可证应悬挂于醒目处，工作人员应体检、培训合格后，持有效的健康证方可上岗。

25、不购进、不加工、不出售腐烂变质、有毒、有害、超过保质期的食物。

26、餐厅内卫生：

27、桌椅、物品、设备洁净、无污垢、无油腻、定位放置;

28、抹布、墩布洗净，定位悬挂，无异味，

29、上岗前用用肥皂流水洗手并消毒。如离开操作区，或接触不洁物品后，继续进行操作前，必须再次洗手消毒。

30、刮去残渣;

31、过清后，在蒸气内消毒40分钟，消毒后的餐具，不得检出致病菌;

32、食堂安全保卫工作由食堂经理实施监督，由各岗位班组长负责，要定员定岗，责任落实到人。

33、使用各种炊事机械设备必须严格执行操作规程，专人使用保养。工作中要精神集中，不准说话聊天，必须戴套袖和工作帽，穿围裙，杜绝人身事故的发生。

34、凡进入食堂工作人员必须是年满18周岁、初中文化以上且热爱祖国、热衷餐服务、饮业的健康人员;

35、工作结束后对凉菜间及用具、盛具、水池、设备进行清洗，保持洁净;

36、操作时生熟原料和刀、砧板、容器、盛器必须生熟分开，有明显标记;

37、岗前手用肥皂流水洗净并消毒;

38、每天定时紫外线灯消毒40分钟;

39、掉落的原料及熟食弃之不用：

40、加工设备使用前进行安全检查，加工时由专人按规定操作，不得离人，使用后注意保持清洁

41、有异味的原料不加工;

42、没有彻底解冻的肉类不加工;

43、掉落的原料及熟食弃之不用;

44、待加工原料必须盛放在专用盛具中，不允许倒在操作台上加工;

45、加工完毕后，及时对工作场所进行清扫，切配间不许有隔餐垃圾存放;

46、原料入库后存放于防鼠台上，做到隔墙离地。

47、入库前必须进行检验，检验内容：质量、数量、标准、保质期及包装是否完整，破损泄漏不许入库。

48、离开库房时，关闭所有的电源及门窗

49、食堂工作人员必须全心全意为职工和患者服务。自觉遵守食堂规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作。

50、食堂工作人员自觉接受监督，虚心听取职工的意见，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种，在色、香、味上下功夫。

51、自觉接受职工和领导的监督。

52、采购货物应有医院认可的票据。

53、不宜把煤气瓶或煤气炉放在靠近电源的地方使用，不宜把废纸、塑料瓶等及其他易燃易爆物品放在煤气炉旁边。

54、职工进入餐厅必须持卡就餐，按秩序排队。

55、环境卫生坚持一餐一小扫，一天一中扫，一周一大扫，做到墙角无蛛网，墙面无污迹，地面无灰尘。

56、按规定摆放所有措施，在使用方面的基础上，力求整体美观。

57、严格把好采购关。拒进过期、变质、有毒及其它不符合卫生标准和要求的食品。

58、存放时生、熟及半成品食物均应分开放置。

59、养成良好的个人卫生习惯，坚持作好“四勤” 。

60、准时上下班、不迟到、不早退，有事按规定履行请假手续，工作时间不随便离开食堂，在院内走动。

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展6）

——员工招聘与录用管理制度 60句菁华

1、负责招聘渠道的选择及招聘广告的发布；

2、没有健康证者，公司将统一组织办理健康证，费用个人承担。

3、员工入职时必须年满16周岁；能讲普通话，身体健康，无慢性疾病及传染病，品行端正，无不适合做餐厅工作的其它特征，如隐瞒年龄者，全部责任由引荐人和员工本人承担。

4、非厨房人员新老全职员工月出勤22天以上（特岗、夜值岗、钟点、兼职、假期工等无公休），享受4天带薪公休，出勤不满22天，每出勤7天享受1天带薪公休，不足7天不享受，不得跨月攒班，不休不补。厨房人员新全职老员工月出勤22天以上，享受3天带薪公休，每出勤10天享受1天带薪公休，不足10天不享受，不休不补。在保证经营的情况下，省外户籍的允许季度内攒班连休，但必须提前申请，并在考勤表上注明。

5、丧假：员工直系亲属（父母、配偶、子女、配偶的父母）死亡，准假三天。丧假必须一次性休完，不可分开休假，不休不补。丧假带薪，超期按事假处理。丧假需提供直系亲属的死亡证明。

6、量身定做（含自购报销）的管理人员新工装，员工离职时归个人所有，酒店按购买价收取折旧费。标准为：每套工装均按照订做和购买日期起算，员工入职不满一年的，全额购买；工作一年以上两年以内离职的，扣除折旧费50%，员工入职两年以上离职的，不收折旧费。

7、一寸免冠照片2张。

8、擅自在其它公司工作或在外兼职者;

9、增加晋升机会

10、在《公司年度人力资源需求计划》内的职位空缺招聘，管理部核准该部门或分公司人力资源需求计划并确认需求申请。

11、管理部初步筛选应聘者

12、管理部负责将初步筛选后的履历分发给用人部门或分公司，用人部门经理或分公司经理确定需面试者及确定的面试时间，由管理部通知应聘者面试。

13、面试流程

14、在录用过程中，管理部仅负责提供其人力资源管理的意见，而录用的决定权在于用人部门或分公司，其评价应包括决定是否录用、备选或不予考虑内容，由管理部提交公司总监副总经理及总经理审批。

15、管理部或分公司人力资源负责人对被录用的员工需进行必要的背景调查(例如履历资料是否正确等)，填写《面试意见表》中的社会背景调查部分，归入员工档案。并要求被录用的员工到当地的甲级医院进行一般体格检查(必须包含肝功、胸透、心脏、尿常规等大项)。

16、应聘者所要求的工资是否符合公司制定的薪酬架构;是否符合其有关工作经验。

17、如临时/兼职员工表现优秀，并且所在部门有相应职位空缺，经考核合格后由部门经理或分公司经理提出申请，报管理部，管理部签署意见后报公司副总经理及总经理审批。经审批的临时/兼职员工可转正为公司正式员工，并签定正式《劳动合同》。自转正之日起计算公司内工龄。

18、新员工需通过不多于三个月的试用期，在试用期内，将依据员工业绩和各方面的综合表现，由部门经理或分公司经理决定新员工是否能按期转正、延期转正、或解除劳动合同。

19、审批后《转正审批表》返回管理部备案，并由管理部及分公司管理部负责人在该员工试用期届满前将结果通知他，并与他进行面谈，交待转正后一切人力资源事宜。

20、员工转正后一个月内，将个人档案调入公司指定存档机构，否则将不予办理社会福利保险。

21、员工到职日期、合同起止日期。

22、保险福利待遇：享有保险、公积金及各种津贴等。

23、签订《劳动合同》;

24、安排办公地点，领取办公用品。

25、挪用公款，或贪污有案的;

26、未向公司提供真实、完整的学业、身体等个人情况的相关材料。

27、竞争上岗

28、猎头公司

29、对公司二线职能部门（如财务部、总经办、人力资源部、信息部、工程部、营企部等）人员的招聘，均需进行笔试，笔试内容包括综合素质和专业知识两部分，由人力资源部和用人部门共同准备笔试内容。笔试合格者进入面试环节。

30、1人力资源部：负责本制度的制定、实施、修改；招聘需求的审核；招聘的组织实施。

31、1.2招聘计划的内容

32、2.2招聘渠道

33、3应聘人员的甄别

34、面试/测试后人力资源部门和业务部门对应聘者的情况进行讨论，如必要提请公司分管用人部门的高层领导面试应聘者。

35、人力资源部门确认应聘者体检合格后，发出正式的录用通知，并确认具体的上班报到时间，同时将上班报到时间通知部门负责人，抄送人力资源部门其他成员，并在公司内发布公告。

36、与其他单位建立有劳动关系或者在外兼职影响正常工作者；

37、1为及时准确地补充公司所需人才，建立健全良好的人才选用机制，满足公司发展需要，特制定本制度。

38、2空缺岗位原则上首先在本公司内部进行公开招聘，如不能满足岗位要求再进行社会招聘。招聘申请过程见“补员（增编）审批程序”。

39、4编制范围内的招聘：主管级（含）以下员工，统一由该部门负责人提出申请，经该负责人的直接上级批准后，由人力资源部组织招聘；部门经理（含）级以上员工，由其直接上级提出申请，隔级上级批准后，人力资源部组织招聘。

40、3经考核确定合格者，由人力资源部确定候选人，同时将其资格审查表、其所在部门负责人的意见及考核成绩汇总递交给拟聘岗位的直接上级，由拟聘岗位的直接上级负责提名，隔级上级批准。

41、4.2通过在新闻媒体上发布，如电台、电视台、寻呼台、电脑网络、报刊杂志等，省级以上新闻媒介还须公司专家复核审查。

42、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核。

43、10.4其它问题。

44、15公司的人事录用、任命必须坚持“直接上级提名，隔级上级批准，人力资源部审核”的原则。

45、19.5安排企业培训。

46、1新聘人员除董事长或总经理特批或劳动合同中约定无试用期者，可免予试用或缩短试用期外，一般都必须在劳动合同中约定须经过一至三个月的试用期。试用期最长不超过三个月。

47、及时补充企业人力资源，弥补岗位空缺，满足企业用人需求，促进企业经营发展战略的实现。

48、企业高层管理岗位及核心岗位出现空缺，可委托专业的人力资源服务机构如猎头公司等，招募企业需要的高级优秀人才。

49、企业与外部人力资源服务机构通过签订招聘委托合同，约定招聘相关事宜，由外部人力资源服务机构提供备选的候选人，企业人力资源部组织候选人参加复试。

50、人力资源部负责为新员工办理各项入职手续。

51、企业新员工试用期为1～6个月不等，根据劳动合同法及企业的相关规定和各岗位的实际需要确定。

52、在编制范围内，如有职务空缺，则由综合部按照《人员需求申报表》制定招聘计划，由总经理批准；

53、人力资源处对所有应聘人员资料进行整理、分类及初步筛选，及时反馈给各用人部门。各用人部门根据资料对应聘人员进行初步筛选，确定面试人选，由综合部通知初选合格的应聘人员参加面试。

54、3.2人力资源部根据岗位描述和岗位素质要求及《岗位说明书》中有关任职资格的规定，确定适合的任用标准。

55、5人力资源部应根据招聘岗位的具体要求，选择一种或几种测试方法。测试方法主要有面试、笔试、心理测试法、行为模拟法、个案分析法及工作现场测试法等。人力资源部应建立应聘岗位测试题库，以满足不同岗位的测试需求。

56、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核，初试主要采用面试的方式。

57、10面试的地点：在公司人力资源部面试室，面试时应提前做好场所布置并准备相关资料（《面试登记表》、应聘者简历等），拟订有效的面试问题，面试问题包括：

58、15.3近期免冠1寸照片5张。

59、2新聘人员除董事长或总经理特批或劳动合同中约定无试用期者可免试用或缩短试用期外，应一律先经试用，试用期最长不超过三个月。

60、6人力资源部根据批准人意见办理相关手续。

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展7）

——食堂员工规章管理制度 60句菁华

1、遵守国家法律，不违法乱纪;

2、穿戴整齐，不留长发，勤剪指甲，男士不留胡须，女士不戴首饰;

3、不随地吐痰，乱扔垃圾，保持良好卫生习惯;

4、品行端正，售卖公*，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;

5、拾金不昧，保持高尚情操;

6、诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语;

7、扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序，危害食品安全行为，妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责，构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。

8、食堂大师傅负责及时提供无质量问题的食品。

9、不准在职工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟，应树立文明礼貌的良好风尚。

10、节约用水，做到人走即断水。

11、6考核标准：未达到前三项要求，罚款100元/次，未达到

12、用餐应在三十分钟内完成，就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员打扫卫生。

13、食堂监管人员每周对餐厅卫生、厨房用具、菜品卫生、餐具清洁情况进行抽检，并做好相应记录表单，及时向食堂负责人提出改进意见。

14、2 上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣，严禁佩带手链、戒指等装饰物品。

15、2 购买肉类及其制品时，必须购买卫生免疫部门检验合格的。

16、3 严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。

17、4 使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。

18、5 使用明火时，人员不得离开岗位。

19、员工餐的餐食规格，根据用餐人数等实际情况，每餐可做5道菜式任其选择（二荤、二素、一汤）。

20、食堂工作人员必须持健康证上岗，每半年体检一次；

21、每日下班前必须关闭餐厅所有门窗，关闭所有电源，确保公司财物安全。

22、用餐后不得在餐厅内长时间逗留。

23、2.2员工食堂在接受食品卫生安全工作检查过程中发现的问题，应及时采取措施整改，并提交整改方案。

24、2.9.6员工用餐后餐具放到食堂指定地点。

25、2.9.9所有用餐人员须爱护公共财物，节约用水、用电。

26、3.2.7严格执行食物留样机制，不得弄虚作假

27、3.3.6厨房各加工区域划分及标识不明确的给予处罚。

28、4.1奖罚基金实行专款专用，若奖罚基金出现缺口报请中心主任批准，从总经理基金中划拨。

29、建立健全以岗位责任制为中心的质量管理制度，做到工作有计划，行为有规范，操作有程序，质量有标准，劳动有纪律。要结合员工食堂的特点，从食品质量、花色品种、服务方式、饮食卫生等方面制定服务规范或质量标准，不断提高食堂的服务水*。

30、对食堂工作的全过程，即采购、保管、生产加工、供应等业务工作进行全面质量管理，把事后服务质量的检查考核同事前各项业务工作的质量控制结合起来。

31、食堂实行核定经费收支，超支不补的内部核算办法。

32、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。

33、员工就餐遵守就餐秩序；

34、盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。

35、食堂餐具，每次用餐后必须进行清洗、消毒，生熟餐具严格分开，不得混用。

36、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

37、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。

38、对上述就餐秩序规定如有违反的，按公司规定处罚5-50元/人次。

39、考核：考核实行扣分制，分值每1分按10元处罚，在当月工资中体现。

40、剩饭、菜待自然凉透后要存放在熟食柜内，再次食用前应充分加热，厨师确认无变质异味后方可供员工食用。

41、厨师按订货单对照实物进行签名验收。

42、粗加工肉类、水产类。应进行肉质检验，无腐烂、变质、无异味、无污物。在生食或熟食加工间进行加工或才做并做到四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、食品与天然冰隔离。

43、食堂电视机在员工开餐时段内方可开启，午餐：12：00—1：30，晚餐：6：00—7：30。（责任人：炊事员）

44、食堂采购要精打细算，勤俭节约、适宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

45、食堂工作人员要待师生全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。

46、公司任何职员不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。

47、餐后请将残渣剩菜倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜，违者处以20元/次罚款。

48、公司食堂只为在职员工提供工作餐，管理者和员工一样标准。

49、个人卫生要求：食品生产经营人员的衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理头发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。食品生产经营人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染物以后必须将手洗净，方可从事操作或接触食物。食堂中出售直接入口食品时，除将手洗净，还必须佩戴口罩，使用工具售货，不收受现金。不得在食品加工和销售场所内吸烟。

50、在食堂就餐的员工必须自觉遵守本制度。

51、员工就餐时，不允许携带并饮用含有酒精类的饮品。

52、公司提供工作餐(限中午餐)，全体就餐人员必须按规定时间就餐，不准带与工作无关人员就餐。

53、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以扣款。

54、严格遵守本规章制度,要按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。

55、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。

56、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。

57、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐,如有违反罚款10元/次。

58、员工在市区内无适当住所或交通不便者可申请住宿。

59、患有传染病者。

60、违反宿舍管理规则，情节重大。

员工的离职管理制度 60句菁华（扩展8）

——员工食堂管理制度 50句菁华

1、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁，佩戴胸牌、健康证。

2、值班人员认真负责，不准擅自离岗，注意安全，防火、防盗、防投毒。

3、不准带情绪上岗，对客人不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵。

4、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。

5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。

6、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。

7、炊事员必须保证员工的开水供应。

8、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。

9、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼。

10、员工应注意按本人饭量取拿食物，不得浪费。发现浪费现象每人次给予50元处罚。

11、除经公司领导特别许可外，员工一律不得在餐厅内饮酒。

12、为保障食品安全，除餐厅工作人员外，所有无关人员不得随意进入厨房操作间。

13、以上规定如有违反者，餐厅有权报后勤部或人力资源部给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名(取消用餐资格)。

14、5考核标准：以上未按要求执行罚款50元/项。

15、4包装食品必须标准清楚，符合检验合格规定标准。

16、力行俭省节约，勤拿少取，杜绝剩菜剩饭，剩菜超过200克罚款50元。

17、人事行政部专人对食堂负责监管，财务部负有协助管理责任，若未按期进行抽查，形成检查记录，对监管责任人罚款50元/次

18、职工应依次排队打饭。

19、每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

20、爱护食堂公共设施，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。

21、1.9员工食堂相关作业流程、规章制度以及相关管理监督机构图需上墙公示。

22、2.员工食堂安全卫生要求

23、2.7为保证食品安全，确保数据分析的准确性，便于抽查、复查、满足监督要求、分析质量事件责任，实施食堂食品留样。

24、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中；

25、2.7.9留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。

26、2.8.3做到生熟盛器、揩布、砧板分开，有明显标志。

27、2.8.8个人卫生做到三白（帽子、衣服、口罩）三勤（勤理发、勤洗澡、勤剪指甲）。

28、2.8.11使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，反之，不得使用。

29、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。

30、2.8.13积极配合各级主管部门进行食品卫生安全工作检查，对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。

31、2.9.6员工用餐后餐具放到食堂指定地点。

32、2.9.7所有就餐人员不得在员工食堂大声喧哗、嬉戏打闹，以及其他带有人身攻击性的行为。

33、2.9.10所有用餐人员应着装干净整齐，不得着奇装异服，不得穿拖鞋。

34、3.4有下列情形的记入轻微不符合项，并给予10元-50元经济处罚。

35、3.4.6采购的食材入库不及时。

36、3.5违反员工食堂其它相关管理规定的，视情节严重性给予10元-200元惩罚。

37、因公不能按时就餐者，应提前通知餐厅留饭。

38、餐厅内严禁酗酒。

39、公司有关部门业务往来的人员就餐，需请示领导后报备给综合办，否则安排用餐；

40、消防器材要在固定位置存放且无遮挡；

41、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤，不许故意造成浪费。

42、食堂内保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。

43、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以扣款。

44、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。

45、持证上岗，规范操作。

46、勤洗衣服，保持卫生整洁。

47、勤俭节约，杜绝浪费;

48、转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。

49、扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序，危害食品安全行为，妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责，构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。

50、学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。

员工,离职