餐饮店员工制度 40句菁华

1、上班必须按规定着工作服，工作帽，统一发型。

2、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

3、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。

4、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。

5、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。

6、若有发现故意损坏餐厅设备、设施者，作重罚开除处理。

7、做好每日开餐前的准备工作，检查好餐厅所需物品是否齐全。如不齐全，应马上做好补充工作。

8、工作时间不得穿工作服外出购物，不准听手机音乐，不准大声喧哗或闲聊

9、值班人员必须巡视每个岗位，无安全隐患，填写当天值班记录，方可离岗

10、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

11、为员工服务、解决员工的'后顾之忧。

12、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。

13、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。

14、员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。

15、头发：

16、脸部：

17、接打电话使用统一应答语。

18、承答：是、知道了。

19、谢绝：十分抱歉，实在对不起、真不好意思、打扰了。

20、接话：是、好的。

21、为员工服务、解决员工的后顾之忧。

22、询问：对不起，请问……。

23、请求：给您添麻烦了……。

24、招聘程序：

25、上班必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗;服从工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。

26、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐，有良好的酒水推销意识。

27、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可及时送上一个例汤，并可向他(她)推介本店特色。

28、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

29、不准乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。

30、违反以上规定者，视情节轻重罚5——10元/次。

31、提前十分钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。

32、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。

33、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人承担。

34、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

35、按饭店操作规程，准确及时地完成各项工作。

36、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

37、员工应在规定上班时间的基础上，适当提前到达工作岗位做好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。

38、员工在工作时间未经批准不得离店。

39、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。

40、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器开关等设施的安全状况，如发现泄露应关闭阀门，报告上司。下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门开关。

餐饮店员工制度 40句菁华扩展阅读

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展1）

——餐饮店口号 60句菁华

1、小厨娘，天生爱做饭。

2、小厨娘——情调小厨房。

3、食尚之选，恋上厨娘。

4、专注*菜，美味全*。

5、品位厨娘，厨艺天然。

6、做的有品位，吃的有情调。

7、食在厨娘，时尚自由。

8、健康美味新食尚，一切尽在小厨娘。

9、挑逗味觉的美妙滋味，潮人必选的小厨娘。

10、食味天然，首选厨娘

11、厨娘的诱惑，味蕾的心动。

12、中华美味小厨娘，尽显食尚大世界。

13、小厨娘，味真香。

14、上菜快，服务好，味享受！

15、有鲜有料，吃的就是滋味。

16、诚心爱心，心心皆在壹心。

17、牵手爱与缘，香伴每一天！

18、香浓胡椒，板板更享受！

19、哇，好香，有点饿了！

20、来壹心，您放心。

21、爱胡椒铁板，辣爽出新味。

22、壹心为你创造健康！

23、小吃，就是这个味！

24、壹心一意每一餐！

25、跳跃的胡椒，心动的味道。

26、吃在壹心，就是温馨。

27、天天一心餐，快乐伴身边。

28、呼叫铁板，胡椒铁板！

29、美味早餐找壹心！

30、亲切美味不等待。

31、壹心为你，壹心为我，壹心天下佳。

32、一点公心*似水，十分生意稳如山。

33、我相信今年您的生意将更兴隆。

34、面对挑战总是那么自信！祝福你，又成功向前迈了一步。

35、一马百符，商人爱福；七厅六耦，君手维新。

36、鸿基始创，骏业日新。

37、祝愿你的店在新年的一里红红火火，日进斗金。

38、这年头流行喝个晚茶，看个晚会，结个晚婚，道个晚安，但对你的祝福不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉！嘿嘿！！

39、物质文明称巨子，商情豁达属先生。

40、祝开业吉祥，大富启源！

41、鸿猷丕展华厦开新创厦维新堂构增辉美仑美奂金至满堂

42、东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。

43、饭店：有名店店有名名扬天下；迎宾楼楼迎宾楼满一堂。厨下烹鲜，门庭成市开华宴；天宫摆酒，仙女饮樽醉广寒。

44、壹天，从我开始。

45、一心为大家，快乐你我他。

46、壹心壹意为人民。

47、壹心餐饮，回家吃饭。

48、壹心，为您的健康着想。

49、经济实惠，吃到饱。

50、花公道钱，吃公道饭。

51、好吃，好看，好营养。

52、特色小厨，风味大家。

53、宁可一人来吃千遍，不愿千人来吃一遍。

54、难挡的诱惑，随时的享受。

55、大盘菜，大满足。

56、用心品味生活，优雅与您相伴。

57、一旦介食，终生不忘。

58、认真服务，塌实做人。

59、吃遍千万家，仁和顶呱呱。

60、实在大盘菜，菜盘大实在。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展2）

——餐饮店内员工宿舍管理制度 50句菁华

1、整理一切内务，分配清扫，保持整洁，维持秩序，负责管理水电、安全、卫生等；

2、确保宿舍卫生，被褥要放整齐，生活用品摆放有序。内务管理及物品摆设应规范、整齐，衣物挂在指定区域。

3、严禁在宿舍内赌博、酗酒或从事其他违法活动，一经发现视按酒店相关制度进行处罚。

4、未经他人同意不得随意翻动他人物品，违者按照酒店相关制度处罚。

5、不得随意损坏宿舍内的物品，违者按价赔偿。

6、宿舍人员必须在晚上24：00时之前返回公司宿舍，超过24:00时未返回，宿舍长有权拒绝进入宿舍，工作原因除外。晚上24:00时，所有宿舍必须关灯休息，若有违反者，给予20元罚款；因工作需要开灯时，离开后一定要将灯关掉，以免打扰他人休息。

7、住宿员工必须服从宿舍管理人员的管理，不许大声喧哗，做到按时就寝，员工归寝后无论任何情况，员工一律不得留外人。

8、请工程部与每月1日、15日协同宿舍管理人员对宿舍水电、设施设备、安全等进行检查、维护，如酒店部门在抽检中发现违规安全之类问题，将对其管理人、工程人员考核。

9、在宿舍赌博(打麻将)、斗殴及酗酒。

10、蓄意破坏公用物品或设施等。

11、经常妨碍宿舍安宁、屡诫不改者。

12、公司宿舍按员工职位级别划分为普通员工、主管、经理、高管四类级别标准，具体标准见下表：

13、因个人违规被取消入住宿舍资格的，不能享受公司住宿补贴。

14、员工起床后，自觉把床上和宿舍内的私人物品整理好。

15、遵守社会公德及宿舍小区管理规定，与邻舍和睦相处。

16、违反上述规定的，人事行政部将视具体情况进行通报、警告、罚款、取消入住宿舍资格的处理。

17、每月底由人事行政部组织本部门人员及所有宿舍长对宿舍进行检查，并依据《宿舍安全卫生检查表》(见附件2)项目对检查进行评分。

18、2部门经理级别

19、4员工

20、1入住时，所有住宿人员必须交纳房屋保障金。退宿时，宿舍及宿舍的配套设施完好无损的情况下，公司全额退还保障金。

21、4安全用电、节援、合理利用资源、爱护房屋、保持原状、注意防火防盗。所有住宿人员必须注意用电安全、用水安全、人身安全，如因个人原因造成的宿舍及宿舍配套设施的损坏、损毁，人身伤害、伤亡，由员工本人承担。与公司无关，如不能接受此条款，可以放弃公司安排的住宿。

22、5所有住宿人员必须严格遵守小区物业管理规定，保护环境，爱护公共设施。

23、5宿舍内禁止抽烟、焚烧等出现明火、明烟行为。

24、11维护环境卫生，不把食物残渣、包装物、杂物等各类垃圾丢在宿舍地面、楼道、卫生间、洗手间及窗门外，一律按规定带往楼下放在垃圾桶内（指定位置），违反者进行相应的处罚。

25、不服从公司安排，监督和管理者。

26、22设备因人为因素造成的空调、等电器损坏,经专业人员认定后,由责任人按设备价格进行赔偿,造成安全事故视情况情节轻重另行处理。在责任不清的情况下,由同室人员共同承担。

27、24住宿人员离职，应于前往行政人事部办理离宿手续，离职当日搬离宿舍，不得借故拖延；

28、未经允许留宿外来人员视情节严重，处罚责任人100-200元罚款并记通报处分一次。

29、晚上24：00时，所有宿舍必须关灯休息，若有违反者，给予罚款；因工作需要开灯时，离开后一定要将灯关掉，以免打扰他人休息。

30、每家物品摆放整齐，必须摆放在自己家中，不许占用楼梯过道摆放自家物品及堆放杂物，确保楼梯过道畅通整洁。

31、所有员工必须爱护宿舍设施，不得随意改变宿舍结构，在墙上打孔钻眼等。

32、入住宿舍的人员必须是本公司在职员工，离职员工和外来人员拒绝入住，未经总经办允许擅自带人入住，当事人罚款100元。

33、本制度自公布之日起执行，凡住宿员工均应自觉遵守，不得违反。

34、人力资源部配合入住申请等相关工作。

35、凡有以下情况之一者，不得住宿：

36、注意宿舍安全，严禁携入易燃易爆物品，及时排除事故隐患，违者将给予重罚。

37、宿舍内严禁打架、赌博、吸毒、*等不良活动。对违反管理规定的人员，进行批评教育、提出警告;对多次不改者，公司可予以处罚，乃至逐出宿舍。

38、居住所耗费的电费、水费、电话费、上网费等相关费用均由员工自理，并需缴纳住宿费30元/月/人。由宿舍管理员统一收齐后，交行政部。

39、宿舍内易耗品的更换由入住人员自行负责，空调等重大设施的损坏维修如因人为原因造成的，由该宿舍承担相应费用，如为自然损坏，则由公司联系维修并承担费用。

40、自觉节约水电，爱护公物，不准在墙上乱钉、乱写乱划，损坏（浪费）公物按价赔偿。

41、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，实行轮值制度（如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的另一人顶替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作，办公室不定期检查、评比。

42、其他未涉及事项由主管经理负责解释。

43、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿；住宿员工均应提供体检健康证明。

44、起床后棉被叠放整齐；换洗衣物应在指定位置晾晒及摆放；暂不用的衣物应收入柜内，鞋子应整齐摆放在床铺下面。

45、节约用水用电，用完随手关闭水源电源开关；使用电视机、收音机应将音量控制在适当范围，以免妨碍他人休息。

46、住宿员工不得在宿舍内酗酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

47、保持生活环境的整洁卫生，不随地吐痰，乱丢果皮、纸屑、烟头等。

48、注意安全，不要私自安装电器和拉接电源线，不准使用明火炉具（用电炉具）及超负荷用电。

49、得不到被访方、全休宿舍员工的同意，来访方一律不允许进入被访方宿舍区域，非本厂员工一律不能进入和留宿，否则视事态的性质对当事人按“警告”、“记过”、“记大过”、“开除“等厂规处理。

50、其它未述，请自觉执行，有需要帮助的，请与厂长或技术员、前*系。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展3）

——餐饮店五一活动标语 40句菁华

1、渔家飘香，乐享其成。

2、渔家大丰收，健康新追求。

3、渔家珍鲜，“鱼”味无限。

4、渔家大丰收，锅色天香味。

5、渔家大丰收，健康好朋友。

6、渔乐无限来，好味大丰收。

7、渔家炝香锅，只为你开胃。

8、渔家大丰收，美味新生活。

9、渔家大丰收，美味真享受。

10、渔家大丰收，这里有更多娱乐。

11、炝出美味来，香到骨子里。

12、渔家大丰收，美食大汇聚。

13、大不同，才出众——大盘菜。

14、实惠美味，还是大盘菜。

15、领鲜“食”界，健康“味”来。

16、精美大盘菜，富人也青睐。

17、大快朵颐，盘盘菜足。

18、大盘好菜，为味而来。

19、百事“大”吉，“盘”丰“菜”美。

20、大盘菜，老值了。

21、美味的分量——大盘菜。

22、大盘美味，口中回（汇，烩）味。

23、不明觉厉，高大上——大盘菜。

24、大盘菜，思念母亲的爱。

25、绿色的菜品，健康的追求。

26、闻香不愿移步，吃过不想回家！

27、吃过千只鸭，还是馋嘴鸭。

28、忽如一夜春风来，餐餐不忘馋嘴鸭。

29、上帝吃了一次，非要把店长带走。

30、嘴馋的是你，解馋的是鸭！

31、馋嘴巴就爱馋嘴鸭！

32、香飘四溢，尽馋嘴鸭美味。

33、不做馋嘴人，只吃馋嘴鸭。

34、全聚德不烤鸡的秘密——馋嘴鸭。

35、我们可以嘴馋，国外只能眼馋——馋嘴鸭。

36、馋嘴鸭——真过瘾！

37、传说中的馋嘴鸭就是这个味。

38、要吃就吃馋嘴鸭，不要干等眼巴巴。

39、嘎嘎嘎，馋嘴鸭。

40、有了他，想不谗嘴都难！

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展4）

——餐饮店长岗位职责 50句菁华

1、确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。

2、负责员工及主管的招聘及保留。

3、辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。

4、月底固定资产的盘点。

5、负责服务规范的执行，保证店内对客服务质量；

6、按照总部统一要求，组织本店的营运工作。

7、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。

8、对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推荐，合理安排人事调动，强化员工的职业道德教育，了解员工思想状况，提高员工对工作和生活的满意度。

9、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐饮市场调研、定位、设计、开发等工作

10、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

11、对门店人员、物料、设备、清洁的安全操作负责;

12、对突发事件的预防、处理;

13、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效；

14、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。

15、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。

16、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。

17、负责监督下属办理员工的各类证件。

18、协助总经理管理、督导庭院、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。

19、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。

20、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。

21、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;

22、做好班组员工考勤、培训工作。

23、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。

24、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能。

25、管理人员和时间的能力。

26、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。

27、负责管理店内的日常工作，搞好卫生、做好员工出勤管理，本着一视同仁的原则公正考勤，做好店内工作分配，密切有效有序，充分调动员工的积极性，保持热情积极活跃的卖场气氛。

28、每周一次心得会，根据上周报表单据总结上周销售及存在的问题，并有针对性提出建议解决下阶段的整理措施、

29、每月月底提交盘点明细、考勤、报表、工作总结和制定的下月计划及目标，反馈相关问题。

30、工作积极，树立良好的榜样，工作失职不找任何借口。

31、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。

32、下班后，检查餐具是否已恢复完好状态，接手桌、酒水间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好，如无特殊原因，服务人员不许滞留店内。

33、严格物品领用手续，登记要清，严防丢失。

34、对老客人、常客，应建立经常的联系（建立用户登记，内容包括：单位、职务、姓名、性别、年龄、爱好、联系电话、消费频率等）。

35、精通餐饮的营运模式，具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识及西餐管理等方面的专业知识，熟练使用办公自动化软件；

36、良好的职业操守和领导能力、沟通能力、执行力、团队合作能力；

37、有一定客户资源及社会公共关系资源；

38、按时到公司参加会议，并对工作进行总结，制定月度、年度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况；

39、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水*。

40、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。

41、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

42、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。

43、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

44、粒米虽小君莫丢，勤俭节约留美名。

45、环境卫生，你我共同努力。

46、文明有序，节俭卫生。

47、关注食品安全，关爱百姓健康。

48、严格每道工序操作，然后确保食品安全卫生。

49、计划、核准并安排时间，以完成员工的绩效考核与薪资考核。

50、根据员工的.个人实际情形给予停职或开除。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展5）

——服装店员工管理制度 40句菁华

1、服装店帐物制度

2、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品。每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。

3、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。

4、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。

5、店员试用期定为1个月，薪酬为底薪800+2%销售额提成。

6、每月提成为当月销售额的2%

7、每月工资结算区间为每月1号到下月2号，工资分两次发放，每月17号发放基本工资，2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

8、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。

9、指甲修剪整齐、不留长指甲；

10、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。

11、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。

12、工作时间不准代他人存放物品，如遇到顾客购买的商品需暂存时，需做好登记。

13、员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

14、员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

15、服装店人事制度

16、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。

17、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。

18、员工要主动及时处理顾客售后投诉。

19、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。

20、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈（自由讨论除外），不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。

21、员工在会议中对工作安排有意见时，请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映，严禁私下相互埋怨、指责，严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况，情节严重者直接给予以开除处理。

22、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。

23、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者，承担所有经济损失，并依照国家相关法律法规追究其法律责任。

24、本制度自颁发之日起执行。请假制度（暂行）一、目的`为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。

25、批假权限采用层级制，即按职务高低进行审批，店长审批权限为一天以上三天（含三天）以下；

26、员工及领班*时请假（除婚假、丧假、生育假外）无论节假日（周六、日、法定日）、事假按照：扣当天底薪150%、病假按照：扣当天底薪、旷工按照：扣当天底薪工资200%；店长以上扣缴：当天底薪（病假除外）。

27、办公室人员晨会、店长会、月会、代表会等迟到前打招呼，不打招呼者按迟到处罚的双倍进行处理。

28、员工加班值班制度。什么情况下加班、加班的报酬规定、值班的安排等等。

29、指标只限本人使用，不得转借转让他人，否则作废并给予相应处罚。使用指标购物时需通知组长，并经负责人同意。当季指标未使用可累积到下一季，但最多累积不超过二套。

30、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

31、必须遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度。依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

32、严禁私用、盗窃公司货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。

33、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

34、本制度自颁发之日起执行。请假制度（暂行）一、目的为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。

35、批假权限采用层级制，即按职务高低进行审批，店长审批权限为一天以上三天（含三天）以下。

36、不准以任何理由拒绝上司合理的'工作安排，必须尊重上司。

37、上班时统一佩戴工作牌（要求上交相片，立刻制作），穿店内样衣营业。

38、在销售过程中，每位店员都要做到面带微笑，态度真诚。

39、收银差错时，应及时改正，并说明原因，无理由差错（数额多与少同等计赔）。

40、下班前做好安全检查工作，注意切断音响灯光电源，关好门窗，杜绝隐患，确保商店及货品安全。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展6）

——餐饮店店长岗位职责 40句菁华

1、对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生)负完全责任。

2、完成餐厅管理组的排班表。

3、主持主管会议。

4、执行LSM活动，并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。

5、根据员工的个人实际情形给予停职或开除。

6、主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会。

7、负责店内新产品的推出与新程序的执行。

8、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。

9、管理人员和时间的能力。

10、改善服务品质的能力指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感。

11、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；

12、负责店内服务质量，出品质量，环境卫生，治安安全、防火等工作；

13、负责店内客诉的解决，若解决不了及时做好记录上报上级领导；

14、完成领导交办的其他工作。

15、代表本店向总部做工作汇报，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。

16、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。

17、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。

18、确保下属员工的人身、财产安全。

19、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。

20、严格控制本店的各项费用支出，实施有效成本控制，通过财务监控，落实本店经营范围内工作目标的执行，。

21、协调好店铺经营的外围关系，负责办理本店各种证件的年检工作，避免因自身工作失误出现职能部门罚款现象。

22、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。

23、负责制定庭院工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。

24、与总经理、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。

25、督促完成本店日常经营工作，按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

26、随时检查设备运行状况，设备、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内设备管理制度。

27、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐饮市场调研、定位、设计、开发等工作

28、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;

29、掌握门店各种设备的维护保养知识;

30、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;

31、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

32、负责成本控制，负责调研、定位;

33、对门店的整体形象与卫生管理工作;做好食品安全工作;

34、完成公司制定的营业目标;

35、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。

36、病从口入，请注意饮食卫生。

37、文明就餐，然后礼貌待人。

38、品放心食品，享健康生活。

39、严格每道工序操作，然后确保食品安全卫生。

40、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展7）

——餐饮店开张经典祝福短信 40句菁华

1、送花篮，财运环;送礼炮，好运伴;送红包，红火连;送好酒，顺连连;送祝福，兴隆欢;祝新店，开张吉，生意好，美不完!

2、以真心酿酒，送上美好期待;以热情为茶，传递诚挚祝愿;以理解为线，织成友谊之网;以支持为本，铸成明亮灯塔。值此新店开张之际，奉上朋友深深的祝福，希望生意兴隆，财源不断!

3、小天地，有作为，大文章，有业创;有志人，路鹏程，肯吃苦，会择业;有为人，路无限，能求实，敢创业;您有志，亦有为，愿您开业大吉大利红红火火!祝您事业蒸蒸日上顺顺利利!

4、展开一段征程，开始一段旅行，开店开出光明，人生从此不同，喜庆伴着喜气，热闹带来热情，生意兴隆风行，财源广进功成，愿你开店有吉祥，生意多兴旺。

5、鸿业竣开际,好运来报道，祝福将你绕，财源滚不停，还有哥们短信来贺喜，愿你日进斗金堆满屋,财源滚滚福禄来。"

6、开张大吉之日，送你如来神掌，通拦八方财气，送你九阳神功，彰显兴隆人气，送你月光宝盒，萃取珠光宝气，送你友情祝福，凝聚财富底气，祝你黄金满室，开张大吉!

7、经营店面做生意，开始独立攒财气，生意红火事如意，万事吉祥有运气，一份付出有收获，一份繁忙有成绩，愿独立的你店面成功，愿成功的你辉煌开启。

8、独立从创业开始，成功从开店开始，辉煌从经营开始，幸福从生意开始，财运从今天开始，梦想从现在做起，吉祥如意伴随你，心情舒畅随着你，愿你万事大吉，一切顺利。

9、一祝宾客兴，天南海北来相聚;二祝运气广，兄弟姐妹来帮忙;三祝财运齐，五湖四海来添喜!祝开业大吉大利!

10、开张之日，我特抒心迹，为你上表天地，下达万民，祝你：树雄心创伟业财富满仓，立壮志写春秋日月流金，横批：送福必发!收到者必财源滚滚犹如黄河之水，一发不可收拾，请笑纳!

11、开业到，祝福叫：梅花捧着喜上眉梢，葫芦装着福禄吉祥，百合抱着百事如意，菊花拉着松菊延年，寿桃拖着寿比南山，麦穗扛着岁岁*安，莲荷推着连年有余，竹子抬着节节高升，兄弟送您开业吉吉利利生意红红火火!

12、招财猫，挥挥手，四方宾朋往这走。货真价实惠万家，生意兴隆四季发。祝你生意好好好，好运财运把你找。

13、开店大喜，六六六，顺风顺水朝前走;开业大吉，八八八，恒发隆发发发发;开张大乐，九九九，好运财运到永久。祝福你生意兴隆，财源茂盛，人气旺旺，财富旺旺。

14、安海燕:勤劳、智慧酿成功之酒，科技、信息开幸福之花。在这个喜庆的开业的日子，祝福你的事业像芝麻开花节节高，生意像秋天的枫叶遍地红。送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝开业大吉!

15、开店大吉，开业大喜，恭喜发财，财源茂盛，祝你和气生财得财宝，福旺财旺人气旺，宝店如同摇钱树，取之不竭有钱花。

16、三江顾客盈门至，百货称心满街春。财如晓日腾云起，利似春潮带雨来。五湖寄迹陶公业，四海交游晏子风。祝你财源通四海，生意畅三春。

17、晨风吹，阳光照。朋友店，开张了。你剪彩，我放炮。店主喜，顾客笑。和和气气待来客，钞票长腿往家跑。勤劳催开幸福花，金币银币塞满包。

18、开店开始幸福，开店开启希望，开店开始独立，开店开始梦想，愿你一路顺风步步高升，步步顺利天天进步，财源广进日进斗金，幸福奔袭生意兴起。

19、今天是个值得庆祝的日子，我为你开启事业里程的新篇章感到兴奋，衷心祝愿你未来的日子里每天：生意多到应接不暇，朋友交到知心无数，数钱数到手脚并用，快乐开心到眉开眼笑!

20、开业大吉，愿你策马扬鞭齐聚人气，广邀四路财神广积财气，团结一心共聚和气，礼炮阵阵集合喜气，拥有四气，定能生意兴隆财运滚滚，宏图大展蒸蒸日上。祝福短信

21、经营店面是一项事业，多用心做好，开启店面是一种选择，多用心努力，店面开张是一种拼搏，多尽心付出，店面开始是一种机会，全心去料理，愿你开店吉祥走下去，成功伴你更如意。

22、打开门做生意，愿你从此洋洋得意，精打算做买卖，祝你从此人生豪迈，有恒心有耐心，愿你一生一世都顺心，生意兴隆。

23、今日开业大吉，送你一束鲜花，愿你财源花花滚滚来。送你一个果篮，愿你吉祥富贵常伴。送你一副图画，愿你生意兴隆，如日中天。开业贺词

24、生意兴隆，在礼炮声中绽放，顾客盈门，在鲜花中簇拥，财源滚滚，在我的祝福短信里涌出，祝你事业如日中天，财神爷爷追你跑。开业祝福语

25、在这开业的好日子里，想送你一根金条，让你蓬荜生辉，想送你一部豪车，一步登天，只能化作一分真意，两分真情，三分期望，四分祝愿。合成一角祝福送你：生意兴隆!

26、在这个喜庆的日子，祝您：八方客来，喜笑颜开;鲲鹏展翅，宏图伟业：福大志大，家大业大;财源滚滚，万事大吉。

27、用大吉和兴隆编一个花篮，用顺利和红火制一箱鞭炮，用祝福和祝愿写一段贺词;祝朋友新店开张大吉，生意兴隆，顺顺利利，一红到底!

28、祝你：开门笑迎八方来客，抬头喜纳四海财源。年年乐享万事亨通，月月吉拥步步成功。开业大吉，日进斗金。

29、准备许久，开店了，开始奋斗，安排很久，开张了，开始经营，努力很久，开始了，开始用心，喜庆弥漫，好运了，开始辉煌，愿你开店开始行好远，经营精细更辉煌。

30、送上花篮，愿你金银钱财滚滚前来;送上鞭炮，愿你开张大吉一鸣惊天;送上贺词，愿你生意红火四方盛传;朋友开张顺利，祝你生意兴隆乐无边，钱财不断把你缠!

31、开业大喜，喜鹊叫喳喳，祝你赚钱乐哈哈；燕子剪剪飞，祝你捡钱财富堆；鱼儿游呀游，祝你挣钱乐悠悠；老虎笑呀笑，祝你盈利王中王。

32、水陆兼呈皆上品；宾朋尽兴共加餐。

33、门迎晓日财源广，户纳春风喜庆多。

34、一点公心*似水，十分生意稳如山。

35、一马百符，商人爱福；七厅六耦，君手维新。

36、蓬勃发展，兴业长新

37、公*有德，和气致祥。

38、开业兴隆，财兴旺。

39、新店将开，财富将到，朋友的祝福抢先来到，祝你生意似春笋，一节更比一节高;祝你财源如海潮，后浪推着前浪跑，一浪更比一浪强。

40、面对挑战，自信很重要。创造幸福，勤劳很重要。朋友交往，知心很重要。新店开业，祝福很重要。恭祝朋友，生意兴隆，财源广进，大吉大利。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展8）

——餐饮店父亲节活动文案 40句菁华

1、老爸，你不仅是家中的经济支柱，也是我们的精神支柱，你是最好的爸爸，祝父亲节快乐！

2、爸爸，您总是用最*淡最朴素方式去表达您的爱，但您的爱却足够我享用一辈子。祝您父亲节快乐！

3、父母是扁担，重担挑两肩；累也不怕苦，只为儿女甜；天下父母心，大爱重如山；祝福给父母，福禄寿喜全；乐享儿女孝，天天笑开颜。

4、父爱是一盆火，温暖了我们整个童年；父爱是导航仪，明确了我们人生的方向；父爱是一座山，教育我们诚信踏实作人；父亲节到了，感谢父亲的辛勤付出，祝父亲健康长寿！

5、为家忙，劳累奔波，为娃苦，辛苦忙碌，鬓发渐白脸渐沧，脊背渐弯人渐桑，愿疲惫的老爸放开心怀，享受子女的爱，过属于自己的光彩，享受幸福的真爱。

6、也许我总令您操心，惹您生气，但在今天，让我对您说：爸爸，其实我很爱您！

7、爸爸别抽烟，保重身体多锻炼；爸爸少喝酒，饭后逛逛百步走；爸爸莫烦恼，豁达洒脱精神好；爸爸莫劳累，健康开心最珍贵。爸爸的教诲像一盏灯，为我照亮前程；爸爸的关怀像一把伞，为我遮蔽风雨。父亲节，老爸，祝你节日快乐！

8、如果父亲是一棵沧桑的老树，那么，我愿是那会唱歌的百灵，日夜栖在父亲的枝头鸣叫，换回父亲的年轻，让父亲永远青翠。父亲节到了，祝节日快乐！

9、父亲节到了，我送你一座后花园，园子里栽的是智慧树，流的是忘忧泉，开的是自在花，搭的是幸运桥，祝愿好运好心情，父亲节快乐。

10、父亲的爱是一份支撑，肩上扛着家庭工作社会。父亲是最温柔的名字，父亲节是一个响亮的节日。父亲节这天，将称心的礼物送给父亲，别让父亲节悄悄溜走。

11、他的爱，时而粗犷时而心细如发；他的情，时而含蓄时而热情如火。我们的脉搏里流着他的血液，就像我们的性格烙着他的印记！父亲节，祝父亲节日快乐！

12、撑起亲情的保护伞，风雨再大也不怕；摘下严厉的面具，再硬的心也柔软；望着沧桑的背影，感动常在心间。父爱如山，父亲是永远的靠山。父亲节快乐！

13、爸爸不论何时你都是我的拐杖，给我支持，给我方向，给我力量，让我可以走好今后的每一段路。也许有一天，你老到无法再给我支持，但在我心里那份浓浓的父爱仍然会帮助我直到永远！

14、感谢你们给了我宝贵的生命，让我来到了这*感谢你们给了我健康的体魄，让我享受了这五彩生活感谢你们给了我执着的精神，让我勇敢地面对挑战爸爸妈妈，我想对你们说：你们辛苦了！

15、总回味母爱如雨，温柔甜蜜，该拾起父爱如风，无声无息，给你依靠，把你从混沌中扶起。父亲节，愿辛苦的父亲开开心心，健健康康，甜甜蜜蜜，万事如意。

16、爸爸，不管您打过我也好，骂过我也好，我知道都是为了我好，恨铁不成钢，我心里一点也不怪你，我要告诉您，您是我永远的好爸爸。

17、爸爸教诲像一盏灯，为我照亮前程；爸爸关怀像一把伞，为我遮蔽风雨祝您父亲节快乐！

18、一千朵玫瑰给你，好好爱自己；一千只纸鹤给你，烦恼远离你；一千颗幸运星给你，好运围绕你；一千枚开心果给你，好心情找到你；祝父亲节快乐。

19、爸爸，内敛的我总是把爱藏在心底，借着父亲节的都来，我想大声地对你说“我爱你”，希望在外打拼的你好好照顾自己，你的健康就是我们全家人的幸福。

20、父亲，一个慈祥的名字，总是帮我们抚*心中的悲痛；父亲，一个伟大的名字，总是为我们撑起生命的天空。父亲节，祝愿父亲们健康快乐，幸福到老。

21、一年又一年，风风雨雨。您为了我们呕心沥血，请接受我们对您深深感谢和炙热的爱。

22、失败时，是你给我;跌倒时，是你把我扶起;成功时，你让我继续努力;时时刻刻，陪伴我的始终是你。爸爸，父亲节到了，祝你节日快乐!

23、虽然我不曾向你表达过一句我对您的敬爱话语，您为这个家付出了太多太多，我想对您说：“爸爸，节日快乐，谢谢你!

24、在这全世界伟大的节日里，愿：仰首是春，俯首是秋。愿全部的幸福都追随着你。

25、你那长满老茧的手，是为了家而操劳。你那长满皱纹的脸，是为了家而变老。看你那日渐苍老的身躯，我要说，爸爸，你辛苦了。爸爸，我爱你。

26、父亲节恰逢夏至，发条短信通知你：父母亲不可忽视，别忘记爸爸节日，行动要有所表示，你的爱让爸得知，愿他有健康身体，祝他此快乐节日!

27、掌心里留存父亲的温暖，血管里流淌父亲的激情，脸庞再现父亲的青春，眼神里继承父亲的刚毅，父亲节到了，祝所有的父亲身体健康，节日快乐。

28、父爱，伟岸如青山;圣洁如冰雪;温暖如骄阳;宽广如江海!我在父亲的爱中成长，如今父亲节来临，愿所有的父亲节日快乐!

29、父爱像一杯苦涩的咖啡，但苦中充满着浓郁的香味;父爱还像冬天里的寒风，指引我成功的方向;句子父爱还像路标，他告诉我们决策的方向。

30、纲睹你两鬓的白收，追想你逝去的年华，你为了育儿养野，不惧雨打风刮，哪怕雷电交加，父亲节对您道出我的心里话：启启您，敬爱的爸爸!

31、天地再大，也大不过父亲对子女的牵挂;世界再广，也广不过父亲可依靠的臂膀;海洋再深，也深不过父亲的养育之恩。祝父亲节日快乐。

32、白云从不向天空去留，却朝夕相伴;星星从不向夜幕许诺光明，却努力闪烁;我们从不向父亲倾诉思念，却永远牵挂!祝所有的父亲节日快乐!

33、父爱深深，深在如海的眼里;父爱真真，真在满头的白发;父爱暖暖，暖如冬日的阳光;父爱浓浓，浓如香醇的烈酒。父亲节到了，愿天下父亲节日快乐。

34、小时候我们说：爸爸好爸爸坏，爸爸是个大妖怪;长大了我们说：老爸好老爸坏，老爸是我的小钱罐。今天让我对你说：老爸，愿欢声笑语和你永相伴!

35、父亲节到，短信来传送，送吉祥，父亲壮如牛;送快乐，父亲永健康;送问候，父亲永幸福;送祝福，父亲永*安;父亲节到，快送上你的祝福吧!祝天下所有父亲健康*安!

36、父亲节，感恩父爱，父爱如山;父亲，您用粗糙有力的大手握着我的小手;用勤劳与坚忍背负着家庭的重担。您用您的臂膀呵护我长大，我会用爱心带给您幸福。

37、天气炎热起来了，晚上睡觉可别太贪凉，小心感冒!在此祝天下父亲节日快乐!让这丝丝祝福成为这炎热夏天里的一阵凉爽的风，吹干所有父亲脸上挂着的汗水!

38、父爱，伟岸如青山;圣洁如冰雪;温暖如骄阳;宽广如江海!老爸，父亲节快乐!

39、亲情是雨，带走烦燥，留下轻凉;亲情是风，吹走忧愁，留下愉快;亲情是太阳，带走黑暗，留下光明。亲情是最伟大的，不管你快乐，沮丧，痛苦，彷徨，它永远轻轻地走在你的路上，悄悄地伴着你的一生。

40、约一缕清风求上天保佑你的父亲健康快乐!是他的辛劳才有了现在的你，也得以让我因有你而感到世界的美好。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展9）

——餐饮店开业花篮祝福语 40句菁华

1、鸿基始创，骏业日新。在新店开业之际，送上我最真挚的祝福，祝你事业蒸蒸日上，生意越来越红火。

2、送你青花瓷，愿你发达始于此，送你唐三彩，祝你接纳八方财，送你小短信，希望你的用心赢得崭新，兄弟，生意兴隆。

3、开业到，祝福叫：梅花捧着喜上眉梢，葫芦装着福禄吉祥，百合抱着百事如意，菊花拉着松菊延年，寿桃拖着寿比南山，麦穗扛着岁岁*安，莲荷推着连年有余，竹子抬着节节高升，兄弟送您开业吉吉利利生意红红火火！

4、送你一棵发财树，财源滚滚挡不住；送你一朵好运花，财神天天来帮忙；送你一句祝福长，生意兴隆财气旺；祝开门大吉，财运不断！

5、语录大：今日开业大吉大利，看看短信出奇迹，财富从此不离不弃，好运携来如意，快乐光临结伴甜蜜，吉祥拉着福气，祝生意兴隆，开心至极！

6、寒风刺骨雪花飘，一年年末又来到。早出晚归太辛劳，勤恳工作业绩高。高高兴兴过新年，轻轻松松迎挑战。愿你准备好，信心满满创辉煌！

7、开业了朋友，愿你的事业枝繁叶茂，开出美丽的花朵，我多想亲自为你剪彩，无奈只能短信祝福传达我真挚的心意，祝你事业红红火火，家庭和和睦睦！

8、鞭炮声声响，笑容在脸庞，花篮两排放，宾客请进堂，生意渐渐旺，人脉渐渐广，财源渐渐宽，幸福渐渐长，店面一开张，梦想就见光，愿你开店有喜，兴隆顺畅。

9、贵店开张大吉，送上短信表心意。生意红火如你意，八方来财好运集。四季富贵心欢喜，鞭炮声声伴笑语。今日开张，定有好兆，祝开张大吉，随心所欲事事顺利。

10、在这个喜庆的日子，祝您：八方客来，喜笑颜开；鲲鹏展翅，宏图伟业：福大志大，家大业大；财源滚滚，万事大吉。

11、开张大吉，祝福送到、顺风顺水顺你心，来福来财来好运。生意红火大业兴，四方友人万家亲。天时地利人和美，开心如意永相随。愿开店大吉大利，鸿运当头，富贵永久。

12、饭店：有名店店有名名扬天下；迎宾楼楼迎宾楼满一堂。厨下烹鲜，门庭成市开华宴；天宫摆酒，仙女饮樽醉广寒。

13、一条短信两番情，三羊开泰助你兴；四季来财生意隆，五谷丰登财源通；六六大顺今日到，七日一周盈利高；八方来客送财来，九九归一实（十）属你！祝你开业大吉哦！

14、今天是个值得庆祝的日子，我为你开启事业里程的新篇章感到兴奋，衷心祝愿你未来的日子里每天：生意多到应接不暇，朋友交到知心无数，数钱数到手脚并用，快乐开心到眉开眼笑！

15、恭喜发财，开业大吉。再世管鲍，前度陶朱。鸿基始创，骏业日新。广开财源，宏图大展。成就伟业，兴旺发达。财源滚滚，黄金满地。祝你成功，吉祥如意。

16、生意开始，更要用心梳理，一路顺利，店面开张，更要全心付出，天天进步，开店开始，更要努力进步，步步高升，事业开始，更要精心料理，愿你日渐升起。

17、团队的成功组建，模式的良好运营，员工的和谐管理，生活的步步高升，智慧的自豪结晶，喜悦从此里程，祝朋友开业大吉，稳步发展，宏图大展。

18、踏踏实实奋斗，勤勤奋奋努力，时时刻刻进取，日日夜夜征程，真真切切担当，快快乐乐生活，认认真真择业，红红火火开业，高高兴兴祝您：开业大吉！

19、三江顾客盈门至，百货称心满街春。财如晓日腾云起，利似春潮带雨来。五湖寄迹陶公业，四海交游晏子风。祝您财源通四海，生意畅三春。

20、一声鞭炮响，是你独立自主的宣言；一条红地毯，是你对顾客与朋友的邀请；一只鲜花篮，是你许下的承诺；一家新店面，是你梦想腾飞的开始；祝你新店开张吉祥围绕，财运伴随。

21、勤奋成就理想，自信铸造辉煌。愿你理想从今天起步，辉煌从此刻开始，愿君生意红红火火，好运连连不断，金钱永远花不完。

22、开业大吉，和尚送你“和气生财”；僧人祝你“生意兴隆”；尼姑送你“万事皆宜”；财神祝你“财源滚滚”；我祝你“钱途无量”！

23、开业大吉之日，我特派财神为你舞狮助兴，祝你发的一路不行。派福神为你发来贺电，祝你生意兴隆财聚不断。派运神为你神算，祝你好运不断，财源如雨后泉。

24、吉时到，开门红。富贵源，似水来。生意火，招财宝。财广进，数不尽。展宏图，成伟业。前程广，无限量。祝福你，祥云绕。罩四方，福绵绵。

25、勤劳智慧酿成功之酒，科技信息开幸福之花。在这个喜庆的开业的日子，祝福你的事业像芝麻开花节节高，生意像秋天的枫叶遍地红。

26、恒心有恒业，隆德享隆名。

27、你真的很不错！祝贺你今天的成功！相信你的明天会更好！

28、派运神为你神算，祝你好运不断，财源如雨后泉。

29、开业大吉！祝愿你的生意，蒸蒸日上，红红火火，日进斗金。

30、祝愿贵公司，财源滚滚达三江，生意兴隆通四海。

31、愿你的生意，高朋满座，生意兴隆，广聚天下客，一揽八方财。

32、恭祝财源滚滚达三江，生意兴隆通四海，开业大吉！

33、祝福你六六大顺，生意红火，财源滚滚，事事顺意。

34、祝福你的事业像芝麻开花节节高，生意像秋天的枫叶遍地红。

35、新店开业，开业大吉，生意兴隆。事业大成就，生意更长久。

36、吉祥开业，大富启源。生意似春笋，财源如春潮。

37、成功经验的总结多是浮躁的，失败教训的总结才是深刻的，祝你成功！

38、喜闻你店开业，特向财神请求，赐你财源滚滚，特向天神祈求，送你财源不断，特向神灵恳求，助你财运亨通，特来向你贺喜，愿生意兴隆，开业大吉。

39、鞭炮齐鸣花开放，众人欢笑齐鼓掌；开业兴隆财气旺，商机无限天天畅；事业顺利福高照，日进斗金门庭闹；有人祝福今来此，带来财神永不去！祝你发大财行大运哦！

40、恭贺贵店开张大吉，老朋友前来道喜，特送吉祥花篮，装满着美好与祝愿，如意鞭炮，祝你生意从此一炮而红，幸福聚宝盆，祝你财源滚滚而来，红红火火到永远。

餐饮店员工制度 40句菁华（扩展10）

——餐饮新员工培训计划 40句菁华

1、班前会：餐前复查

2、六个点，不靠胸，有一拳之间。

3、预定餐位：来人预定（客人自己预定）

4、每个席位铺一只衬底盘，内放一只骨盘，骨盘距桌边2指距离。如有店标应指向客人，骨盘内叠放一块插花口布。

5、桌子中间放鲜花。

6、按铺设的席位配备椅子与席位对应。

7、迎宾待位

8、引座

9、服务素质培训目标

10、餐厅服务员的素质要求

11、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求

12、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作

13、中餐摆台

14、斟酒、上菜、分菜

15、中餐宴会的预定

16、方式：以封闭式集中学习与跟岗培训相结合，理论与实践相结合

17、笔试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试，考试时间90分钟，重点考查学员对知识的掌握程度及灵活运用的能力。

18、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

19、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?

20、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?

21、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?

22、请你摆一张五人就餐台。

23、熟记大堂服务管理制度；

24、学习熟记待客的文明用语；

25、学习介绍和推荐本酒店的方式；

26、学讲普通话和掌握语言艺术；

27、学习酒店接听电话的方式；

28、学习面部表情和表情方式；

29、怎样结帐?

30、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?

31、怎样为顾客订餐并确定消费标准？

32、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?

33、学会怎样保持个人卫生，养成良好的卫生习惯；

34、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办？

35、客人对饭菜质量不满意时怎么办?

36、客人因对饭菜，酒水，服务不满意而拒绝付钱该怎么办？

37、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?

38、客人消费时间过长并已经超过下班时间，甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?

39、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?

40、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?

员工,制度