餐饮店长岗位职责 50句菁华

1、确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。

2、负责员工及主管的招聘及保留。

3、辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。

4、月底固定资产的盘点。

5、负责服务规范的执行，保证店内对客服务质量；

6、按照总部统一要求，组织本店的营运工作。

7、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。

8、对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推荐，合理安排人事调动，强化员工的职业道德教育，了解员工思想状况，提高员工对工作和生活的满意度。

9、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐饮市场调研、定位、设计、开发等工作

10、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

11、对门店人员、物料、设备、清洁的安全操作负责;

12、对突发事件的预防、处理;

13、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效；

14、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。

15、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。

16、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。

17、负责监督下属办理员工的各类证件。

18、协助总经理管理、督导庭院、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。

19、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。

20、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。

21、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;

22、做好班组员工考勤、培训工作。

23、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。

24、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能。

25、管理人员和时间的能力。

26、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。

27、负责管理店内的日常工作，搞好卫生、做好员工出勤管理，本着一视同仁的原则公正考勤，做好店内工作分配，密切有效有序，充分调动员工的积极性，保持热情积极活跃的卖场气氛。

28、每周一次心得会，根据上周报表单据总结上周销售及存在的问题，并有针对性提出建议解决下阶段的整理措施、

29、每月月底提交盘点明细、考勤、报表、工作总结和制定的下月计划及目标，反馈相关问题。

30、工作积极，树立良好的榜样，工作失职不找任何借口。

31、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。

32、下班后，检查餐具是否已恢复完好状态，接手桌、酒水间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好，如无特殊原因，服务人员不许滞留店内。

33、严格物品领用手续，登记要清，严防丢失。

34、对老客人、常客，应建立经常的联系（建立用户登记，内容包括：单位、职务、姓名、性别、年龄、爱好、联系电话、消费频率等）。

35、精通餐饮的营运模式，具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识及西餐管理等方面的专业知识，熟练使用办公自动化软件；

36、良好的职业操守和领导能力、沟通能力、执行力、团队合作能力；

37、有一定客户资源及社会公共关系资源；

38、按时到公司参加会议，并对工作进行总结，制定月度、年度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况；

39、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水*。

40、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。

41、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

42、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。

43、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

44、粒米虽小君莫丢，勤俭节约留美名。

45、环境卫生，你我共同努力。

46、文明有序，节俭卫生。

47、关注食品安全，关爱百姓健康。

48、严格每道工序操作，然后确保食品安全卫生。

49、计划、核准并安排时间，以完成员工的绩效考核与薪资考核。

50、根据员工的.个人实际情形给予停职或开除。

餐饮店长岗位职责 50句菁华扩展阅读

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展1）

——餐饮店口号 50句菁华

1、好吃有点小时尚——小厨娘。

2、小厨娘，美妙好时光。

3、时尚·美味·家——小厨娘。

4、挑逗味觉的美妙滋味，潮人必选的小厨娘。

5、时尚小厨娘，简约*风。

6、网罗食尚，E饱口福。

7、胡椒铁板，一板三眼。

8、有鲜有料，吃的就是滋味。

9、牵手爱与缘，香伴每一天！

10、哇，好香，有点饿了！

11、来壹心，您放心。

12、心服务，唇享受。

13、铁板热火近，胡椒香飘远。

14、爱上好味道，爱上胡椒铁板。

15、吃在壹心，就是温馨。

16、食尚快节奏，美味零距离！

17、吃不到心焦，吃进嘴耍骄。

18、壹心一意方便您。

19、精华入口，唇末留香。

20、有缘湘守，饭来张口。

21、呼叫铁板，胡椒铁板！

22、有缘分不等待，家自由更实在。

23、春意春前草，财源雨后泉。

24、一点公心*似水，十分生意稳如山。

25、祝福你开业兴隆，财兴旺。财源茂盛，达八方。事业顺利，福高照。日进斗金，门庭闹。

26、一马百符，商人爱福；七厅六耦，君手维新。

27、这年头流行喝个晚茶，看个晚会，结个晚婚，道个晚安，但对你的祝福不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉！嘿嘿！！

28、敬贺开张，并祝吉祥。

29、朋友，祝事业越办越红火！大展宏图！

30、送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺；中间呈放财源滚滚；四周堆满富贵吉祥；上面铺着成功加永远快乐！祝开业大吉！

31、壹心餐饮，一心一意。

32、一心吃饭，一意（专心）做事。

33、一心餐飲給你五星的'服務！

34、奋斗的青春无愧，火热的事业最美。

35、吃开心，吃园满。

36、雍容华贵，皇朝气派。

37、尽情享受，包君满意。

38、大盘味道，菜中极品。

39、好生活，好食尚，好厨娘。

40、好吃，好看，好营养。

41、谁知盘中餐，尽在大盘菜。

42、树立正确餐饮理念，养成良好就餐习惯。

43、精致生活，美丽相约。

44、要用我们的耐心、诚心、热情为顾客服务。

45、轻轻地尝一口，你的甜美。

46、一旦介食，终生不忘。

47、美食竞技*台，烹饪你的未来。

48、认真服务，塌实做人。

49、品质服务，“味”爱而生。

50、难挡的`诱惑，随时的享受。

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展2）

——餐饮店店长岗位职责 40句菁华

1、对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生)负完全责任。

2、完成餐厅管理组的排班表。

3、主持主管会议。

4、执行LSM活动，并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。

5、根据员工的个人实际情形给予停职或开除。

6、主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会。

7、负责店内新产品的推出与新程序的执行。

8、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。

9、管理人员和时间的能力。

10、改善服务品质的能力指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感。

11、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；

12、负责店内服务质量，出品质量，环境卫生，治安安全、防火等工作；

13、负责店内客诉的解决，若解决不了及时做好记录上报上级领导；

14、完成领导交办的其他工作。

15、代表本店向总部做工作汇报，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。

16、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。

17、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。

18、确保下属员工的人身、财产安全。

19、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。

20、严格控制本店的各项费用支出，实施有效成本控制，通过财务监控，落实本店经营范围内工作目标的执行，。

21、协调好店铺经营的外围关系，负责办理本店各种证件的年检工作，避免因自身工作失误出现职能部门罚款现象。

22、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。

23、负责制定庭院工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。

24、与总经理、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。

25、督促完成本店日常经营工作，按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

26、随时检查设备运行状况，设备、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内设备管理制度。

27、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐饮市场调研、定位、设计、开发等工作

28、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;

29、掌握门店各种设备的维护保养知识;

30、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;

31、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

32、负责成本控制，负责调研、定位;

33、对门店的整体形象与卫生管理工作;做好食品安全工作;

34、完成公司制定的营业目标;

35、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。

36、病从口入，请注意饮食卫生。

37、文明就餐，然后礼貌待人。

38、品放心食品，享健康生活。

39、严格每道工序操作，然后确保食品安全卫生。

40、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展3）

——餐饮店长的岗位职责 40句菁华

1、负责店内客诉的解决，若解决不了及时做好记录上报上级领导；

2、负责店内员工仪容仪表及服务规范的培训工作，不断提高服务质量；

3、负责店内财务及物品的管理，减少开支和物品损耗，控制成本，杜绝浪费；

4、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。

5、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。

6、确保下属员工的人身、财产安全。

7、协助总经理管理、督导庭院、厨房的'日常工作，保证各点高质量的工作水准。

8、负责制定庭院工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。

9、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。

10、督促完成本店日常经营工作，按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

11、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

12、认真抓好菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。

13、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准;

14、做好班组员工考勤、培训工作。

15、确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。

16、负责员工及主管的招聘及保留。

17、负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。

18、完成餐厅管理组的排班表。

19、审核每月所有的餐厅报告，然后包括月初与月中的损益表，并呈交给加盟者或地区经理。

20、根据员工的个人实际情形给予停职或开除。

21、雇佣、训练维护人员，并给予工作绩效评估。

22、查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。

23、确保所有投诉都能及时周全地处理。

24、完成管理组的绩效评估。

25、辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。

26、设定餐厅QSC、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。

27、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;

28、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度，严格控制物料消耗和成本费用;

29、负责对员工的培训教育。

30、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；

31、拟定本部规章制度、工作程序、质量标准；

32、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标；

33、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。

34、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。

35、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。

36、专业知识的能力 对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能。

37、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。

38、完成总经理交代的任务，负责办公室的全面工作;

39、负责文件的分类呈送，送请领导审批完毕后转回相关部门;

40、负责总经理的工作日程安排以及预约工作，及时提醒总经理的日常行程;

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展4）

——餐饮店口号 60句菁华

1、小厨娘，天生爱做饭。

2、小厨娘——情调小厨房。

3、食尚之选，恋上厨娘。

4、专注*菜，美味全*。

5、品位厨娘，厨艺天然。

6、做的有品位，吃的有情调。

7、食在厨娘，时尚自由。

8、健康美味新食尚，一切尽在小厨娘。

9、挑逗味觉的美妙滋味，潮人必选的小厨娘。

10、食味天然，首选厨娘

11、厨娘的诱惑，味蕾的心动。

12、中华美味小厨娘，尽显食尚大世界。

13、小厨娘，味真香。

14、上菜快，服务好，味享受！

15、有鲜有料，吃的就是滋味。

16、诚心爱心，心心皆在壹心。

17、牵手爱与缘，香伴每一天！

18、香浓胡椒，板板更享受！

19、哇，好香，有点饿了！

20、来壹心，您放心。

21、爱胡椒铁板，辣爽出新味。

22、壹心为你创造健康！

23、小吃，就是这个味！

24、壹心一意每一餐！

25、跳跃的胡椒，心动的味道。

26、吃在壹心，就是温馨。

27、天天一心餐，快乐伴身边。

28、呼叫铁板，胡椒铁板！

29、美味早餐找壹心！

30、亲切美味不等待。

31、壹心为你，壹心为我，壹心天下佳。

32、一点公心*似水，十分生意稳如山。

33、我相信今年您的生意将更兴隆。

34、面对挑战总是那么自信！祝福你，又成功向前迈了一步。

35、一马百符，商人爱福；七厅六耦，君手维新。

36、鸿基始创，骏业日新。

37、祝愿你的店在新年的一里红红火火，日进斗金。

38、这年头流行喝个晚茶，看个晚会，结个晚婚，道个晚安，但对你的祝福不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉！嘿嘿！！

39、物质文明称巨子，商情豁达属先生。

40、祝开业吉祥，大富启源！

41、鸿猷丕展华厦开新创厦维新堂构增辉美仑美奂金至满堂

42、东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。

43、饭店：有名店店有名名扬天下；迎宾楼楼迎宾楼满一堂。厨下烹鲜，门庭成市开华宴；天宫摆酒，仙女饮樽醉广寒。

44、壹天，从我开始。

45、一心为大家，快乐你我他。

46、壹心壹意为人民。

47、壹心餐饮，回家吃饭。

48、壹心，为您的健康着想。

49、经济实惠，吃到饱。

50、花公道钱，吃公道饭。

51、好吃，好看，好营养。

52、特色小厨，风味大家。

53、宁可一人来吃千遍，不愿千人来吃一遍。

54、难挡的诱惑，随时的享受。

55、大盘菜，大满足。

56、用心品味生活，优雅与您相伴。

57、一旦介食，终生不忘。

58、认真服务，塌实做人。

59、吃遍千万家，仁和顶呱呱。

60、实在大盘菜，菜盘大实在。

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展5）

——店长助理岗位职责 50句菁华

1、对门店店长负责，根据店长指示开展工作。

2、及时向店长反馈门店的运行情况。

3、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

4、做好班组员工考勤、培训工作。

5、卖场各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。

6、自觉遵守店内的所有规章制度，维护公司形象，提升自我形象

7、遵守待客的所有礼仪和标准语言，用其来引导顾客，服务顾客

8、遵守并彻底完成所分配区域的卫生工作，创造明亮，整洁的工作服务环境

9、执行待班，洗发工作，引导介绍美发师，接受上级的任务分工，执行团队协调运作的工作报

10、根据公司长远发展规划，制定店的经营计划.管理目标，并每月初提交工作计划及述职报告。

11、负责店内的财务管理，指定预算，控制费用开支及成本消耗，定期统计。掌握物品报批.零用.保管.维修等环节，杜绝浪费。

12、负责属下员工的考核、培训、奖罚，合理安排人力资源，不断提高人员素质及岗位技能，充分调动员工的工作积极性，提高工作效率。

13、店长.店务经理必须统一着装、佩带胸卡提前十分钟进入工作现场。

14、协调好店员之间的工作配合，使实际工作有条不紊。

15、每天下午四点过后，督促收银员将大额现金及时入金库。

16、在开店前更换好新的促销台。

17、对于杂货处、生鲜及冷冻食品需检查新鲜度、品质及保质期。

18、检查是否满货架(货架及促销台)。

19、帮助及训练营业员订货。

20、与营业员计划明天的工作。

21、安排晚班兼职人员的工作。

22、你要为全处负责。

23、能独立处理一些事务和客户投诉

24、负责店面日常管理，季度销售业绩完成及提升。

25、档期巡检，保证促销商品价格与标签，海报一致。

26、建立茶楼的`年度，季度，月度销售计划、各项相关工作管理制度；

27、分析消费行为，根据分析结果引进畅销产品，淘汰滞销产品；

28、维持茶楼内良好的销售业绩，完成分配的可行性销售额；

29、定期分析店内管理状况，提出整改方案，并向店长汇报。

30、每天至少五次巡视酒店，按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投诉，并将处理结果向店长汇报。

31、督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作，高峰期参与对客服务。

32、阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，及时提出整改建议向店长反馈

33、合理分解公司制定的各项销售任务，调动员工销售积极性，保持员工积极向上的工作态度;

34、保障门店内、外部卫生清洁工作;

35、根据店内情况，合理安排员工工作。

36、工作积极主动，并具有良好的沟通表达、组织协调能力；

37、制定并分解专卖店月销售任务计划,带领团队完成销售任务。

38、监督管理产品陈列、饰品摆放、店面卫生、人员礼仪形象、pop布置等展厅形象维护工作。

39、做好店面的安全维护,做好防火防盗工作,处置销售现场出现的特殊情况。

40、处理顾客的现场或电话投诉与抱怨,做好售后的相关服务工作,需要其他部门协调处理的投诉事件及时通知相关部门。

41、店铺利润目标实现的操作者

42、协助店长做好门店的整体运作管理。

43、维持店内正常运转，处理异常情况。

44、协助店长，提供考核绩效并提出改进方法

45、完成整理统计各报表资料，业绩分析。

46、协助店长做好门店的整体运作管理；

47、熟悉营运的工作流程；

48、制定各区域量化工作指标，追踪各区域报表完成情况，及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长；

49、检查正常排面要求整齐、饱满；

50、完成店长交办的其它工作事项；

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展6）

——药店岗位职责 50句菁华

1、严格按照药品分类管理原则进行药品陈列，摆放整洁，标识清晰;

2、直接上级：业务副总经理

3、基本职能：负责本门店的计划采购、经营管理，一切日常事务的管理。

4、不断学习、充实自我。定期组织培训，并行之有效。

5、负责建立购货记录，记录项目要齐全，内容要完整，按规定保管。

6、公司各项指令和规定的宣布与执行。

7、做好药品分类管理工作:商品的摆放是一门学问。

8、维护药店的清洁卫生与安全。

9、教育、指导工作地开展。

10、各种信息的书面汇报。

11、熟悉各商品的分类陈列及商品的相关知识，充分掌握服务技巧、销售技能;

12、养护检查中如发现质量问题，挂黄牌暂停发货，通知质量管理员予以处理药品养护员的岗位职责。

13、5 严格按照规定进行首营品种、首营企业的审批，经企业负责人批准后方可签订合同进货。

14、完成岗位责任及任务；

15、准备营业期间所需用品、用具

16、柜台到货需认真清点验收，及时上柜，同时配合配货员将上柜后余下之商品在存储板或货架上归类堆放整齐

17、完成上级临时交办的其它任务

18、认真贯彻药店质量方针，指导监督有关药店的质量管理文件的执行。

19、负责药品质量查询及质量信息管理。

20、加强药品有效期的管理，设置《效期药品催销报表》，按先产先出、易变先出、近期先出的原则，药品距有效期半年时要每月填报一次报表。

21、根据GSP管理要求，协助质量管理人员做好医药商品质量辅助工作，保障顾客用药安全。

22、全面主持片区连锁店面的管理工作，配合公司的各项营销策略的实施；

23、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；

24、医药专业大专以上学历,执业药师优先;

25、负责所出售药品不良反应的收集、汇总、填表及报告工作。

26、执业药师(执业中药师,执业西药师)或具有药师(中药师,西药师)以上技术职称;

27、责任心强,具有较强的沟通、协调能力。

28、门店商品的管理：滞销、效期商品管理；补货和票据跟踪管理

29、处理顾客的投诉及应急事情处理

30、指导顾客合理购药及提供用药咨询

31、具有执业药师资格证，具备中/西药师证（双证）优先考虑

32、熟悉药品GSP管理的操作流程

33、负责门店顺利开张，制定门店销售管理计划，并与门店人员共同完成；

34、每月对门店的指标完成情况进行汇总分析，将未完成销售指标的门店列入下月工作计划重点，并制定实施整改办法；

35、指导并管理门店日常管理工作，发现门店存在问题，及时沟通，限期整改；

36、做好门店人员的培养和岗位的储备；

37、具备严谨的策划组织能力、管理和沟通能力及商务谈判能力；

38、具有依据公司整体战略，组织销售提升工作的能力；

39、完成公司每月、日所定的销售目标，积极做好销售工作。

40、保证销售数量、存货数量准确无误。

41、确保宣传品、POP牌等摆放整齐美观。

42、负责门店日常管理工作,包括人员调度、员工绩效考核、员工培训等;

43、熟悉国家药品相关法律法规,具备重点项目的运作管理经验,具备良好的团队管理能力、组织能力与沟通协调能力,具备良好的统筹规划能力;

44、建立和管理高素质的营销团队，制定人员考核、培训、奖惩标准，参与员工培训指导工作。

45、工作立场和心态：

46、销售药品：

47、陈列理货

48、目的：规范企业负责人的经营行为，保证企业质量体系的建立和完善，确保所经营的药品的质量符合法定的标准。

49、7 创造必要的物质、技术条件，使经营环境、储存条件达到药品的质量要求。

50、11 努力学习药品经营的有关知识，不断收集新信息，提高自身及企业的经营管理水*，重视员工素质的训练与培养。

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展7）

——餐饮店广告牌标语 50句菁华

1、大盘的美味，舌尖的陶醉。

2、不必盘算，实惠大盘。

3、大盘菜，一菜闯天涯。

4、我就是你的菜——大盘菜。

5、小时代，大盘菜。

6、大盘菜，美味加上爱。

7、大盘菜，装满爱。

8、吃大盘菜，享大胃口。

9、菜之荟萃，营养美味。

10、大盘菜，小（晓）食界。

11、美味不怕多，盘大才够劲。

12、一星的消费，五星的享受。

13、馋嘴达人看过来！

14、鸭子好，鸭子棒，吃起来汪汪叫。

15、品过馋嘴鸭，嘴巴不在馋。

16、借问美食哪里有，路人皆指馋嘴鸭。

17、一只小鸭子，咿呀咿呀哟。

18、有馋嘴鸭，不怕你嘴馋！

19、好滋味，常回味！

20、五百年前馋嘴猫，五百年后馋嘴鸭。

21、嘎嘎，逮到就让你吃，啊喔！

22、不要和您的宠物一起来购买。

23、不吃馋嘴鸭，嘴馋心更馋。

24、馋嘴鸭？馋嘴呀！

25、馋不馋，你吃了就知道！

26、嘎嘎，好美味，馋嘴鸭。

27、问君何处去，君言馋嘴鸭。

28、吃了还想吃——馋嘴鸭。

29、馋嘴鸭，真是馋嘴呀！

30、新鲜嘴尝，美味时常。

31、咫尺天涯口水长，馋嘴鸭在心上。

32、香味十里飘，色泽味更浓，馋嘴鸭呱呱叫。

33、恋上你的味道，恋上你的嘴——馋嘴鸭。

34、馋嘴鸭，“嘴”不舍你。

35、勾引你的胃——馋嘴鸭。

36、嘴馋就吃馋嘴鸭，鲜美滋味顶呱呱。

37、要的就是这个味，我还要！

38、丑小鸭变天鹅，原是馋嘴鸭。

39、今天还去馋嘴鸭！

40、馋嘴鸭，让你爱上嘴馋。

41、不品不知道，一品叫呱呱。

42、古有米老鼠，今有谗嘴鸭。

43、“青叶“台湾菜系之先锋，餐厅之鼻祖。 台湾青叶（Green Leaf）饭店广告语

44、佳味满堂乐满楼。 乐满楼（LokMoon）饭店

45、寒风凛冽的夜晚，热腾腾的火锅，是您最佳伙伴！ 福兴饭店

46、无须无渡重洋！ 奇祥野味宴

47、粤菜世界，食在新雅！ 新雅饭店

48、港式火锅，惟我独有！ 港式火锅城(.)

49、食在仙岛众口可调，乐在仙岛服务周到！ 仙岛旋转歌舞餐厅

50、你的第二个家。 友谊饭店

餐饮店长岗位职责 50句菁华（扩展8）

——酒店店长有哪些岗位职责 40句菁华

1、审查每天的财务报表，和每月的财务报告，检查营业额是否按计划完成，要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态。

2、按照酒店的管理目标，规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。

3、客房管理，通过流程保证客房卫生水*和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。

4、常与部门经理研究如何改进经营管理，进行业务推广。

5、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务

6、公共场所的秩序

7、指示牌、路牌是否放置得当，旧牌是否即使撤除，文字、说明是否清晰美观

8、每周完成物质申请和采购。目的确保各部门物资正常运营。主要内容对仓库剩余物资进行抽查和盘点。

9、每周一次员工辅导和面谈至少3名。目的了解员工心理状态。主要了解员工对公司的建议以及人际关系状况。

10、每月月底前完成各部门员工考勤和排班。目的制定合理员工假期加班补休和可预见的高峰时间。达到合理利用人力资源。

11、加强对下属管理者的督导，关注运作情况，检查工作进度，抽查服务质量，督导各项制度，标准，职责，规范，程序的执行落实情况，注重培养员工养成良好的工作习惯和自觉服务意识，确保责任到人，服务到位。

12、负责设计分店时令菜牌，并考核利率情况上报公司审批，目的是适应本区域的客人对出品在品种、价格和风味特点上的要求。

13、关心员工的业余生活，不断完善员工的住宿、饮食条件，重视员工的基本素质培养，对员工真正负责任，不仅教会员工做事，更要教员工做人的道理，承担起社会的责任，让员工的家人放心，使员工工作稳定，将员工流失率控制在公司要求的10人/年范围之内。

14、了解原材料等货源情况和价格变化，及时调整销售结构在确保企业利润的同时也要争取适应消费者的心理承受能力。亲自接待重要客人，协助设计菜单，指导服务，重视新客人的接待，争取回头客人，不断开发新客源。

15、贯彻落实服务理念要求，一切以客人为主，妥善处理客人投诉，追求每位客人的赞美。

16、加强本分店财产管理，掌握和控制物品的保管和使用，减少破损和遗失，延长使用寿命，节约经营成本，及时提出物品购买申请，保证备品充足但不超过安全用量，减少资金的占用。

17、组织培训店内消防演练和逃生演练，培训安全意识，减少意外伤害和事故的发生。

18、及时准确地了解*职能部门的政策条令，并迅速上报公司，寻求解决问题的方法。

19、坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程，接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导，服从公司统一管理，努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;

20、负责落实公司统一策划的营销促销计划，对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动，应报公司批准后方可实施;

21、全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养，监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格;

22、参加公司周主管例会，向公司汇报本酒店一周工作，并及时传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会，及时发现并督促解决存在问题。

23、支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

24、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

25、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。

26、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

27、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。

28、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

29、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

30、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;

31、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作，培养骨干，提高整体服务质量和酒店的员工素质。

32、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

33、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

34、能够根据公司需求拓展相关业务等。

35、负责每月报表的汇总跟分析，检查营业进度与计划的完成情况，并采取相应对策，保证酒店/公寓业务顺利进行;

36、完成上级交办的其他工作。

37、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公*公正

38、领导酒店安全管理工作，落实酒店保安和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全

39、保持与相关*部门和社区的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象

40、严格执行公司制定的各项规定，保证连锁化、集团化管理和发展的需要

岗位职责