酒店总监岗位职责 60句菁华

1、确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，减少损耗降低成本。

2、绩效考评

3、组织财务收支核算工作，建立收入、成本、费用和利润核算制度；拟定和审核会计科目，收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表，保证各级核算工作的正确性。

4、控制资金使用，审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划；会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议，并在报告总经理批准后，监督贯彻实施；维护宾馆经济利益。

5、负责前台以及各营业场所收款工作的监督管理和人员培训管理。

6、建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划,渠道产品线的分类与定价,合作产品的推荐,投入产出的测算,合作方案的制定,推广与促销活动的执行,目标达成率的监控与反馈,应收款的管理,客户投诉与应急情况的处理等方面内容;

7、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算;

8、负责建立或完善成本控制体系，落实成本控制;

9、严格审查合同，并监管其在酒店运作中的有效实施;

10、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况。

11、协调处理与银行、税务、工商等*部门的关系，维护公司利益。

12、负责客房服务品质的提升，提高客人的满意度

13、做好周计划、周总结、月计划、月总结、季度计划、季度总结、年计划、年总结、经营分析等文本书写

14、导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务

15、根据本部门的实际情况，酒店的规模，制定财务部的组织架构图及人员的编制;

16、为应付酒店筹建期间的财务运作的需要，需提前明确聘请出纳及会计师，并争取在筹建最初期到职;

17、制定出酒店开业后(筹建期间也适用)，酒店各部门使用长途电话及复印机的控制等程序与政策;

18、制定出筹建期间整个筹建办采购物品的程序与政策，报销的程序与政策;

19、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;

20、督促餐饮成本会计部核算餐饮部交来的各种菜式份量构成表，确保餐饮部的食品及饮品成本控制在酒店当局规定之下;

21、大约距离开业二至三周，本部员工到酒店自己的工作岗位作试运作培训，特别是收款员，一定要把所有的收费价格熟记下来;

22、到工地现场察看，检查餐饮部内部经营场所及后勤设施面积的比例是否合理，有修改的地方，拟定一份完整的建议书由总经理交给项目中心;

23、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;

24、为厨房部员工的实务操作培训准备场地、用具、用料;

25、制定采购餐料、酱料、干货、酒水等的采购计划并送财务部采购;

26、制定开业后餐饮部的接待旅行团、会议餐价，并知会营业推广部;

27、所有员工距开业前一个月进场进行实务操作培训(特别是厨房员工要试业);

28、制定本部门的组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理;

29、制定前台部开业需用的各种营运设备，服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单，并提交至财务部。编写酒店的分机号码安排，计算酒店电话机需求总数;

30、配合酒店的统一招聘，把前台部的招聘工作落实，员工到职后展开有系 统的培训;

31、与财务部确定本部门采购物品的样本(车队的车辆采购落实);

32、员工进酒店现场，在本工作岗位进行模拟操作培训;

33、酒店开业典礼的准备工作。

34、与各部门总监讨论管家部与各部门之间的工作配合问题(特别是与前台部及餐饮部);

35、与各部门总监讨论各部门、各级别之制服样板，最后由总经理审定;报业主审批

36、安排本部员工到自己的工作岗位进行卫生清洁(包括楼层服务员对客房的清洁，公共区域员工对公共区域，特别是大厅地面、柱等喷磨、抛光、打蜡等);

37、6验收供、排水系统

38、3确保各机电设备正常运行;

39、编写酒店的《火警行动手册》——内容就是酒店开业后发生火警时各部门、各岗位的员工行动程序标准及要求。编写完毕后送总经理审批后发外印刷，每位入职之员工人手一册;

40、制定整个保安部的开业所需器械、物品(特别是消防器材)的采购清单及印刷品印刷计划送财务部汇总;

41、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;

42、编写整理培训员工的培训资料及制定课程 安排(注意必须安排与前台及餐饮部的交叉培训);

43、与各对手酒店销售部及当地媒体及主要旅游业建立良好关系，以便日后顺利开展工作;

44、按酒店规定的预算，列出酒店各种宣传广告所需媒体及费用明细报市场推广及销售总监和总经理审批。

45、监督指导酒店资金运营计划，监督资金管理报告和预、决算，审批公司重大资金流向;

46、监督会计核算、会计处理和成本控制的运作工作，审核并按时上报酒店管理部要求的各项财务报表和财务报告，确保其准确性和完整性;

47、负责酒店重要融资项目的评估和审核，审核酒店重大资金流向。

48、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。

49、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。

50、参与酒店纳税筹划及审计工作;

51、负责组织月末盘点工作，完成每月饮食成本分析报告。

52、认真核对员工的薪金、费用及按规定划分各部门的工资、税金和各项费用，全面实施经营责任制和工效挂钩的绩效考核控制。

53、代表业主负责酒店财务部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及考核;

54、组织酒店系统的成本管理工作;

55、根据公司中长期经营计划，组织编制年度综合财务计划和控制标准;

56、建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制;

57、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。

58、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;

59、负责运营酒店的经营督导和品质把控，评估酒店管理及经营情况，对存在的问题进行系统的处理，确保公司标准有效执行;

60、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;

酒店总监岗位职责 60句菁华扩展阅读

酒店总监岗位职责 60句菁华（扩展1）

——营销总监岗位职责 60句菁华

1、负责销售中心的制度建设工作，培养直接下属的专业技能和管理能力；

2、定期主持召开公司营销工作会议，全面准确地握公司的营销运行状况。

3、渠道公司征召及确定工作，并指导其开展日常工作；

4、领导、规范、考核直接下级的工作。

5、具备完整的项目管理经验；

6、了解旅游产业的发展现状及特征，熟悉旅游案例特点，先进独特的规划和策划理念、思想活跃；

7、制定费用开支计划

8、较好的沟通能力、全局意识、客户需求分析能力；有较强的口头表达能力及出色的文字撰写能力，分析、协调及沟通能力较强。

9、支援经销商战略

10、销售数据汇总分析

11、在预算范围内，组织和监督实施年度市场推广计划，合理分配，科学投放，及时评估，并有效控制经营成本；

12、资金风险

13、加强媒体合作，处理媒体关系，实时舆情监控，负责公司整体公关策略及危机公关的应对处理；

14、信用控制

15、管理营销团队，建立完善市场部工作流程、制度规范以及科学的绩效考核方案；强化人才培养，打造高效营销团队，并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导。

16、市场营销管理类或相关专业本科以上学历；

17、分配销售任务

18、根据销售目标制定销售策略；

19、分析并合理制定本部门的组织结构

20、审核下属部门各项规章制度

21、组织召开营销工作讨论会

22、计划外资金使用的审批

23、处理客户纠纷

24、负责协调和组织下设各部门，开展销售日常业务，并随时监督指导；

25、与后端教研团队沟通，优化互联网在线教育产品，不断调整优化产品从而驱动前端营销结果。

26、协助制定年度营销目标、计划、实施方案；

27、对于电商、教育等行业流量变现与商业模式有自己的思考和见解。

28、了解市场营销学，消费者心理学、广告学科优先。

29、有很强的沟通能力、宣导能力及影响力，具有一定个人魅力。

30、协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动，完成计划指标。每日提供销售统计，每月拟写经营报告。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。

31、审阅餐饮部下属各部门的每日营业报表、每日记事簿及客人的投诉单，发现问题及时纠正，并报告餐饮部经理。

32、检查餐饮部的各个餐厅、酒吧、厨房，确保餐饮产品的质量；做好开餐前的准备工作；开餐高峰时，亲临现场指挥和督导下级，确保服务质量。

33、制定年度开发战略，带领团队不断为公司沉淀优质客户，建立优势业务*台。

34、全日制本科及以上学历，金融、农学等相关专业；

35、定期主持召开餐饮部业务工作会议，检查各厨房，餐厅的工作，督导直接下级，分析存在的问题，提出改进措施，不断提高餐饮部的经营水*，服务质量和经济效益。

36、领导、管理供销部的日常工作；协助总经理组织领导公司产品销售，有效地开展市场调査，开发市场，不断扩大产品市场占有率。

37、加强与顾客的外部沟通，及时掌握与分析市场动态，保证产品销售预测计划的准确性与科学性。

38、负责组织产品的售后服务，及时处理顾客投诉，增进顾客满意度。

39、认真做好节能降耗工作，经常监督，检查各个餐厅、厨房电气设备设施的运转及维修保养情况以及各种物料消耗指标落实情况，控制好各种经营费用的比例。

40、应负责任：

41、协助分公司负责人完成年度绩效考核目标任务；

42、完成其他相关工作。

43、组织建设

44、大专及以上学历，专业不限，个人销售能力强；

45、负责市场调查工作，根据市场趋势提供方案开发新渠道新思路的建议;

46、具有5年以上项目全程营销管理经验，3年以上大型房地产营销总监岗位工作经验。

47、熟悉房地产政策及市场信息、开发运作流程、项目定位、推广等方式及流程。

48、负责监督并实施公司产品销售工作，开发新市场、布局和造势工作;

49、负责部门沟通做到承上启下的作用，处理销售人员的阶段性的培训工作;

50、把控虚偶项目的全营销流程，监督营销内容的制作与产出。

51、有独立带领完整营销项目的.经验，有相关的成功案例；

52、本市户籍，35-45岁，市场营销专业本科以上学历或相应资格证书(中级以上职称)。

53、具备5年以上公众场馆市场营销工作经验，熟悉市场部工作流程日常管理及商品、渠道开发及服务流程;

54、根据项目整体制作计划与其他部门协作，共同完成影视项目的创作。

55、负责大型投资报告会、品种推介会、客户主题活动的策划、筹备、宣传及后期的跟进开发工作;负责机构客户和大客户的服务和培训等业务活动;

56、大学专科及以上学历,金融、经济、管理类相关专业优先;通过期货从业资格考试或具有期货从业资格优先;

57、熟悉行业动态及运营发展趋势；

58、编制满足开发要求的工程总计划，细化并控制项目关键节点；

59、负责组织工程部的日常事宜；

60、负责项目的运作管理，包括成果的提交确认、营销回款、应收账款等事宜。

酒店总监岗位职责 60句菁华（扩展2）

——行政总监岗位职责 60句菁华

1、组织行政、人力资源部健全并完善公司的各项规章制度，规范岗位作业流程，对部属员工和部门公共资源进行合理有效的整合

2、参与制定公司的行政管理制度、完善和细化办公管理体系和业务流程；

3、执行公司年度行政计划，控制行政费用；

4、购置办公设备、办公用品，安排人员管理和发放公文、行政档案等重要资料；

5、规范人事异动流程，健全公司绩效管理体系，净化人才环境并激发员工的工作积极性和主动性

6、不断提升后勤服务意识，加强行政管理手段，松驰有度，促进企业的`良性运作

7、组织拟订公司安全管理制度，做好安全预防与保护措施，宣导安全理念和意识，并加强安全检查的演练工作

8、高层管理职位，协助决策层制定公司发展战略，负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略，对公司中长期目标的达成产生重要影响；

9、组织编制企业的行政性资产、物资购买计划以及组织预算，合理控制企业行政经费；

10、具备专业的行政管理知识，具备良好的团队管理能力；

11、具备优秀的外联及公关能力。

12、根据总经理指示，编排工作活动日程表，做好重大活动的组织和接待工作。

13、负责抓好公司重要文稿的起草工作，包括月、季、半年、年度工作计划和总结报告。根据工作计划和目标责任指标，定期组织检查落实情况，及时向公司领导和其他部门反馈信息。

14、协助各部门制定部门、岗位职责和各类规章的实施细则，配合公司协调各部门的工作关系。

15、起草及归档公司相关文件、资产管理、印章管理；

16、负责对运作质量的管理，有效保障日常运作质量，最终达到客户满意度；

17、负责向总经理汇报公司的运营情况及业绩；

18、完成总经理交待的其它工作。

19、督导公司制度在各部门的执行。

20、领导公司工商、税务、统计、企业代码的年审。

21、领导工商、税务、统计、企业代码、*、劳保、社保、建设主管等单位的工作协调。

22、负责本部门工作年终总结。

23、负责公司文件的签发，负责公司用章的审核。

24、根据集团发展战略，统筹、规划人力资源总体战略规划；

25、精通人力资源各模块，对现代企业人力资源管理模式有系统的了解；

26、熟悉人事行政工作流程，对人力资源管理事务性的工作有娴熟的处理技巧；

27、制定公司综合管理工作目标、计划 ，并组织实施，做到计划 明确，方法灵活；

28、拟定公司总部固定资产、低值易耗品、办公用品等方面管理的规章制度，做到制度健全，按章办事， 并负责公司行政费用的预算与控制；

29、拟定行政部、人力资源部整体规划工作及整改方案，呈报总经理审批并组织实施

30、领导工商、税务、统计、企业代码、*、劳保、社保、建设主管等单位的工作协调。

31、负责*主管部门、协会、兄弟单位的关系维护和工作配合。

32、组织实施和监督各项规章制度的执行情况，并不断的根据企业和市场的发展修改完善各项制度;

33、负责处理企业的日常行政事务，及时发现问题并解决，制定措施防止类似事件发生;

34、负责组织企业文化建设工作;

35、具备良好的领导管理能力;

36、了解国家有关的法律法规政策;

37、完成上级领导交办的其他工作。

38、完成上级领导交办的其他工作。

39、招聘使用：

40、工作报酬：

41、企业环境形象

42、对公司组织架构的调整提供合理建议，规避人才管理风险，构建人才梯队，健全并完善公司的培训机制

43、采购及供应商管理:管理供应商的素质和服务质量,规范采购流程,确保供应商符合标准;

44、5年以上行政工作经历,其中3年以上团队管理经验,具备全国化行政管理经验优先考虑;

45、负责公司企业文化建设与推广，增强员工的凝聚力与创造力；

46、负责分部安保队伍管理及文化建设工作。

47、建设分部人才梯队，并将核心骨干的储备继任计划在分部落到实处，确保对分部发展战略的支持。

48、负责对文件的收发存管理工作；

49、对员工的评价、考核和激励；

50、负责对公司印章、法人章的监督管理和办公室印章管理；

51、公司办公环境和公共财产的维护和管理;

52、起草及归档公司相关文件；

53、进行集团企业文化建设工作，策划组织集团事业部各重要会议、员工活动、文化宣传等；

54、全面统筹规划人力资源开发及战略管理，拟定人力资源规划方案，并监督各项计划的实施;

55、建设企业文化建设和推广;

56、根据公司人力资源规划，负责人力资源的招聘和重要岗位的选拔;

57、统筹公司的安全、保卫工作，为应急突发事件的处理提供后勤保障;

58、负责公务车辆的调度与管理。

59、负责公司新办公的及

60、组织编制年度财务预算、决算和财务计划，建立公司预算和控制体系，并推动、跟踪计划、预算和控制体系的实施。

酒店总监岗位职责 60句菁华（扩展3）

——酒店总监岗位职责 50句菁华

1、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。

2、负责指导,督促部门成员制定各个岗位的绩效工作计划,并对部门成员的工作绩效进行考核。

3、根据不同季节和重大节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，促进销售。

4、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

5、建立健全宾馆内部财务管理制度；组织宾馆的全面经济核算；监督宾馆资金管理、成本管理、利润管理和财产管理；组织宾馆的经济活动分析，为宾馆领导提供决策依据。

6、带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;

7、协助总经理提高酒店经营管理水*，做好参谋与助手，根据酒店经营实际情况，不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改;

8、与集团及供应商研究酒店所购置的电脑系统，根据使用情况，提出改进方案;

9、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;

10、结合实际工作情况，制定开业后酒店的财务制度及工作程序;

11、制定招聘部门员工的招聘计划(结合整个酒店)，包括：招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用);

12、制定开业后酒店工资明细项目;

13、加强员工的培训，组织前台接待收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的培训;

14、完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在电脑的建立并对有关员工进行该项目的操作培训;

15、由电脑公司对前台收款员，餐厅收款员，财务部有关人员进行使用该套电脑的培训;

16、检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况;

17、餐饮部办公室的设立;

18、与项目中心联系(或通过工程经理)取得餐饮部每个营业场所的*面设计图参阅;

19、确定餐饮部各餐厅的招牌菜(即特色菜)，并编制成完整的资料交营业推广总监，结合酒店整体宣传推广;

20、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;

21、制定酒店开业一年内餐饮部的每月推广计划;

22、采购物品到位，与财务部核实所到之货物是不是所采购之货物的全部，是否合乎样板标准;

23、根据本酒店的实际情况，制定本部门的组织架构图及人员编制;

24、确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;

25、对在培训的员工进行考核，检查培训效果;

26、跟催，检查洗衣房设备到位及安装情况。如设备安装完毕，则安排供应商对洗衣房员工进行操作设备的培训;

27、各员工在本岗位进行模拟演练;

28、制定本部门开业所需之物品及维修工具的采购清单、工程部所需印刷品之印刷计划送财务部汇总;

29、开业前的准备

30、制定本部门筹建期间的各项规章制度;

31、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;

32、领取酒店开业时所需之物品，特别是消防灭火器材、灭火设备放置于酒店各层固定且合理的位置，并请接受部门负责人签收;

33、制定本部门的组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理，并开始招聘主要人员如商务、旅游销售经理及公关经理(可考虑从对手酒店挖掘人才);

34、至少在酒店开业前3个月，根据计划全面展开大量市场推广及销售工作，包括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等，签订大量商务及旅游业和约，为酒店试业及开业奠定客源基础，以期在市场竞争中掌握主动。

35、协助各部门美术制作，包括所有酒店对客印刷品及宣传品;

36、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系，切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行;

37、监督指导酒店资金运营计划，监督资金管理报告和预、决算，审批公司重大资金流向;

38、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。

39、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。

40、负责会计档案的妥善保管与存档，做到存档有记录，调档有手续，并做好经济资料的保密工作。

41、全面酒店财务部的日常管理工作，制定酒店主要财务目标和计划;

42、进行成本预测、控制、核算、分析和考核，确保公司利润指标的完成。

43、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;

44、为企业经营、业务发展及对外投资等事项提供专业的财务分析和决策依据;

45、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。

46、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。

47、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;

48、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;

49、随时关注、搜集同行业竞争对手信息，分析酒店及客源市场发展趋势，编制可行性分析报告，为公司科学决策提供依据;

50、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;

酒店总监岗位职责 60句菁华（扩展4）

——人事总监岗位职责 40句菁华

1、负责组织对员工进行公司制度的培训、教育。

2、负责公司突发事件的处理。

3、对现代企业人力资源及行政管理模式有系统的了解和实践经验积累;

4、建立并完善人力资源管理体系，设计、制定人力资源管理模式，包括：招聘、培训、薪酬、绩效，以及员工关系等；

5、负责建立人事招聘，录用，考勤，离职管理等人事规章制度及每月考勤、薪资计算工人和，兼顾公司行政类工作。

6、5年以上人力资源和行政工作经验，三年以上部门经理经验。

7、负责组织公司资金的收取。

8、具有5年以上人力行政资源总监管理工作经验;有教育行业工作经验者优先考虑。

9、有大型、集团化公司人事行政总监工作经验者优先考虑

10、带领团队全方位支持各业务线、部门的发展，打造高效能组织；

11、根据集团发展战略，统筹、规划人力资源总体战略规划；

12、向高层决策者提供有关人力资源战略、组织机构建设等方面的建议，并致力于提高公司整体的综合管理水*；

13、制定并组织实施行政后勤管理发展规划、实施流程、规章制度；

14、人力资源管理等相关专业本科及以上学历；

15、建立公司行政管理体系，制定行政管理制度流程，规范公司行政管理；

16、统筹公文印章资质管理，安排公司各类行政资质、证照、印章的申请、办理、年检及归档管理；制定行政公文规范并落实监督执行；

17、办公室后勤支持，车辆安排管理、办公室环境管理、名片印制、报刊信函收发等，保障办公秩序。

18、监督指导子公司的行政管理活动。

19、推进公司绩效考核。

20、完成公司年度培训计划。

21、负责公司各项行政管理制度起草与执行；

22、持有人力资源管理师证书优先考虑。

23、负责制定和完善各项行政、人事管理制度和流程，并负责推动落实；

24、健全并完善公司的培训机制，构建人才梯队；

25、负责公司绩效管理政策与制度的建立并完善绩效管理机制、组织绩效考核及评价；

26、负责公司企业文化建设与推广，塑造具有激情的互联网文化，增强员工的凝聚力与创造力；

27、熟悉人力资源管理各个职能模块，能够指导各个职能模块的工作，有房产开发、建筑类高端人脉积累，在招聘方面可进行定向挖掘；

28、熟悉人力资源各大模块，并精通2—3个模块的工作；"

29、熟悉国家、地区相关方面的法律法规及政策；

30、加强公司人力资源的预测和统筹工作，根据各项目的经营状况和市场情况，合理调整组织机构、人员结构和工资福利待遇；

31、太过聚焦某一模块工作，忽略整体部门规划；

32、主动掌握了解现代人力资源管理的趋势，学习相应的工具方法，提高部门工作水*；

33、为公司重大决策提供人力资源信息支持；"

34、领导工商、税务、统计、企业代码、*、劳保、社保、建设主管等单位的工作协调。

35、在营运总监的直接领导下，全面负责部门的管理工作，掌握业务范围，拟定工作计划，负责执行或督导管理。

36、按时参加公司组织的会议，重大事项及时向营运总监汇报。

37、认真审核报批高职、定级、升职、加薪、奖励及纪律处分等手续，并负责员工调入、调出、辞职、辞退以及内部调配等审核报批工作。

38、制订公司绩效考核制度，组织实施绩效考核，并对各部门绩效评价过程进行监督控制，不断完善绩效管理体系；

39、根据公司发展的需要，制订并执行人员招聘计划，建立和完善公司的招聘流程和招聘体系；

40、做好员工职业生涯发展规划，负责制定后备人才选拔方案和人才储备机制。

酒店总监岗位职责 60句菁华（扩展5）

——连锁酒店总经理岗位职责 40句菁华

1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；

2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；

3、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；

4、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门；

6、负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

7、指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

8、研究并掌握市场变化和发展情况，制定价格体系，并实施营销计划；

9、定期巡视各部门工作情况，检查员工服务质量及态度，发现问题及时解决；

10、阅读分析各种财务报表，督促各部门做好成本控制；

11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作；

12、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展计划，并能够根据市场变化情况适时作出调整，保证酒店利润最大化；

13、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。

14、负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

15、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

16、负责规划建设企业文化，营造良好的企业文化氛围。

17、健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表；检查分析每月营业情况；督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作；检查收支情况，检查应收账款和应付账款，指导财务管理工作。

18、对上向公司董事会负责。

19、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;

20、完成公司交办的其他工作。

21、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;

22、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

23、健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。

24、培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

25、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序

26、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

27、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理

28、完成上级交办的其他工作

29、负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；

30、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

31、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策，落实董事会的各项决策。

32、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。

33、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。

34、代表酒店向上级主管部门、*机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

35、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标；

36、全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的实施；

37、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

38、根据市场预测、市场信息，制定酒店销售计划，努力完成和超完成预算目标；

39、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议；

40、负责每月销售分析，及时调整酒店销售策略，提高酒店盈利；

酒店总监岗位职责 60句菁华（扩展6）

——酒店助理岗位职责 40句菁华

1、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加宾馆主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。

2、负责公司证件及荣誉证书的管理与登记，及年审办理。

3、通过提供自信服务和团体配合达到并超过客户和团队人员的期望值

4、登记，处理，和迎接客人，欢迎他/她入住酒店

5、监督前厅内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。

6、协助开展各项公关。营销活动。推广市场。保证各项活动顺利进行。

7、根据酒店的考核和奖惩办法，完善酒店各岗位的考核和奖惩体系、根据考核结果制订奖惩方案，经批准后组织实施。

8、制订、完善酒店的档案管理、保险等制度，制订实施方案，经批准后实施。

9、向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的工作任务。

10、协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

11、负责协助训犬师完成相关训犬任务；

12、善于学习，在工作中能够不断提高自身的专业知识；

13、执行力强，能够顺利的完成日常工作；

14、部门经理交代的其它工作。

15、负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理、建档5.负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存

16、维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养

17、对签约客户进行维护，及时了解客户信息，解决客户需求

18、了解竞争对手的客户服务和酒店合作策略

19、根据不同的客户和淡旺季给予合作酒店指导意见，制定不同的定价策略;

20、完成上级安排的其他工作，达成业绩指标;

21、根据《员工手册》规定负责办理各级职工的招聘、试用、签订合同、解除合同、调动、辞退的各项手续；

22、负责酒店全面人事部工作，掌握业务范围，拟订本部门的工作计划，重大事项及时向上级领导汇报并共同研究、讨论决定；

23、负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理；

24、负责收集员工思想动态，并针对思想动态开展人事活动；

25、负责人力资源的成本评估；

26、执行人事保密制度和员工档案的调阅制度。

27、负责对对讲机的`管理。

28、负责人事档案的整理。

29、负责案例的整理、登记、及时与客人电话沟通及回访。

30、回答客人关于酒店的的问题

31、通过审查每一班的掌握酒店的最新进展，为下一班更新

32、通过和行李房，客务部，预定部和客房服务等部门合作，安排完成客户服务

33、在客人入住的时候保证所有客人开立信用

34、遵守所有开立信用和库存控制程序，提高现金流动的及时性

35、正确处理客人的邮件，信息，和包裹，保证客人收到这些物品

36、向酒店总经理负责，协助总经理完成公司下达的工作任务。

37、3年以上酒店管理工作经验，熟悉酒店运营，具备良好的管理能力与沟通协调能力；

38、协助业务经理，对分管区域内的酒店进行主动业务开拓

39、为分管区域内的酒店提供*台维护支持，包括定价与房态等信息，完成用户访问量与订单转化目标

40、协助完成相关后台系统运营工作

酒店,岗位职责