酒店管理岗位职责 50句菁华

1、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境;

2、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系;

3、根据董事会的要求，策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;

4、负责规定公司各部门经理及以上人员的职责、权限、相互关系及任免；

5、具有5年以上酒店运营管理经验，熟悉酒店经营管理业务及运作模式，熟知酒店日常运行标准和服务规定。

6、具有出色的领导能力，擅长团队建设与管理，具有创新和变革精神。

7、敏锐的商业嗅觉，能够较好的把握酒店市场发展方向，并提出具有建设性的发展策略。

8、领导交予的其他工作。

9、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;

10、具有较强的沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;

11、具备一定的文字功底,有商务谈判的能力;

12、顾客离别后,应尽快清理顾客用过之餐具,并重新摆好台面。

13、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。

14、研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善食品服务；

15、加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制；

16、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析例会，审查菜肴和酒水的成本情况；

17、及时向总经理汇报工作进展情况，并能完成总经理工作任务。

18、负责客车经营合同的签订、续签及保管。

19、确保中心监控系统正常，使各级控制系统能够有效地对重点部位实行可视监控。

20、熟悉站区各监控部位设施是否运作良好，保管好记录资料，以确保随时可以播放查看。

21、按照操作规程做好设备检测、维修和保养。

22、负责维护汽车站整体微机系统，确保所有硬件工作正常。

23、负责对不合格服务进行分类处置，严重不合格上报并实施改进。

24、负责组织对质量管理体系要求的各类记录，并予以保持、备查。

25、制定站务规章制度，规范站务人员服务质量和站务环境管理。

26、受理行包时负责做好安全检查，严防托运的行包内夹带危险品，禁运物品和超限物品。

27、按时填写当班工作记录和原始台账，负责交接好当班工作。

28、负责各自分管区域内地面清洁，工作时间段内保持地面无杂物、无烟头、无垃圾死角。

29、保持各自分管区域内垃圾桶内外干净整洁。

30、对途经的本站车辆，严格核查，按实际票价补齐票款，堵漏增收，并有责任核查车辆是否超员过卡，杜绝安全责任事故的发生。

31、东郊人员除核查好本站车辆外，还要根据情况对途经营运车辆征收劳务费。

32、负责管理好二次结算章，对未经检查的车辆不予盖章，对存在问题的车辆，返回汽车站后及时上报值班领导。

33、工作中配合托运部人员管理好货物进站通道。

34、负责接待旅客的咨询、有问必答，百问不烦。

35、负责开展顾客满意度调查和失物登记、广播找人等工作。

36、注意观察客流动态，当客流发生变化时，及时向有关人员提供信息，以便加（减）班。

37、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术，爱护设备、用具，定期保修，保持售票室，设备、工作台的清洁卫生。

38、熟知营运线路、班次、解答旅客疑问。

39、负责质量管理相关数据的记录、汇总。

40、负责对有关标识保持其可追溯性。

41、制订、审核各部门岗位职责，监督各岗位工作；

42、负责落实劳动安全保护，参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿；

43、负责年终先进部门、个人的评选评比，授予荣誉称号的具体工作；

44、员工投诉或咨询当天给予回复；

45、针对进货端：待入库商品点好数量、品种、确保商品完好无损入库——与随附单的品种和数量核对，确认相符后签字入库——开出入库单，登记入账

46、针对库存的实时情况：经常和销售端沟通，针对属于畅销商品的安全库存进行随时监控，确保所有商品都处于安全库存线之上，如果低于安全库存，需建议采购端进行及时补货，避免无货可卖的情况发生；针对在仓库里面时间过久的商品，和销售端及时沟通，采取相应措施，把滞销商品给及时处理，同时建议采购部不要再次对该品类进行采购。

47、依据酒店管理公司整体战略目标，提交各类销售方案，监督实施销售全过程，完成销售任务;

48、制定酒店市场销售部组织架构标准及根据实际情况审核各成员酒店销售部的人员组织架构及人员数量的合理性;

49、召开季度销售工作会议，对各成员酒店销售工作给与评审及指导;

50、参与新酒店项目筹建工作，对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;

酒店管理岗位职责 50句菁华扩展阅读

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展1）

——酒店经理岗位职责 50句菁华

1、督导并检查总机的各项服务工作，并确保其以优良的质量得以完成。

2、负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。

3、钻研业务，及时发现并解决工作中的问题。

4、自觉履行职责，并接受前台主管的监督。

5、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。

6、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

7、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

8、合理安排人员上下班时间，负责排班、排休，在缺人的情况下灵活调动人员岗位，保证工作正常进行。

9、当班时，接受和处理客人投诉，并作出记录，向经理汇报。

10、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务。

11、工作检查

12、财务系统：

13、处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的各项目标；制定酒店经营目标和管理发展方向，保证经营业务顺利进行；

14、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式，并予以贯彻和日常维护，以及持续的改进和优化;

15、负责管理公司运营团队，对部门人员做好绩效管理和职责分配;

16、制定酒店一系列价目，促销方案；如房价、成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

17、定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量，并将巡视结果传达至有关部门；分析原因，采取措施，提高管理人员的责任意思。

18、出色的沟通协调能力，社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；

19、具备优良的执行力，善于带动、管理团队并完成运营目标的综合素质。

20、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，

21、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

22、监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

23、制定并执行区域销售计划，做好相关产品的推广和售后服务工作；

24、定期整理前台单据，并归档装订；

25、保证前台的每一笔账务清晰、明了，确保无房态差异；

26、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排；

27、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理；

28、在总经理领导下，全面负责营销部工作，完成酒店下达的销售目标。

29、负责酒店对外业务关系，树立和提高酒店的对外形象、美誉度等。

30、负责制定酒店的经营预算和重大决策，提出更新改造和投资计划;

31、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

32、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;

33、督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生;

34、、处理合作过程中出现的各类活动、价格调整、到期后续签等日常运营事务，与合作商户保持联系，推动参与促销活动，并协助客服解决客诉；

35、优秀的谈判能力和沟通协调能力，能熟练运用办公软件（word 、excel、ppt）。

36、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量，检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

37、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。

38、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。

39、年龄不限，酒店管理相关专业大专以上学历；

40、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献；

41、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力；

42、主导公司酒店项目筹建工作，组织和协调公司内外资源，对酒店的定位，规划设计，项目工期、质量、成本、进度提出有效建议；

43、负责酒店安装专业目标成本、合约规划的编制审核，组织动态成本统计、分析和控制

44、负责酒店机电工程变更签证审核

45、负责抓好市场调查、分析和预测工作，做好市场信息的收集、整理和反馈；

46、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；

47、定期审阅各类工作报表，及时掌握客房出租率、*均房价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据；

48、做VIP客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节;

49、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作

50、实时掌握企业财务状况，建立有效的风险控制机制

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展2）

——酒店财务岗位职责 50句菁华

1、完成各项财务结算、会计核算,上报财务执行情况,为管理层提供分析数据;

2、负责酒店固定资产的管理工作及易耗品的核算、管理。

3、负责酒店日常运转资金的管理。

4、监督各部门的费用开支、资金使用、预算执行。

5、完成上级分配的其他工作。

6、负责酒店财务运营管理工作;

7、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况。

8、完成上级交办的其他工作。拥有会计从业资质及至少担任类似岗位的1年工作经验；

9、具备独立处理审计、往来相关业务的能力；

10、负责将夜间核数报告，每日餐厅收银员及总出纳之报表过入总账。

11、根据收款机内之数据审核收银员之收据及凭证。

12、审核各营业点报表及凭证，任何营业折扣优惠及现金垫支凭证呈财务部经理审批。

13、严格执行出入库手续，每日汇总票据及时输入电脑.定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。

14、严格执行仓库的安全制度，库内严禁吸烟，上下班前后，对仓库的门窗、货垛、电源、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物资的安全。

15、严格执行酒店各项规章制度和工作纪律，按时上下班，工作时不擅离职守，负责做好仓库的清洁卫生工作。

16、负责和组织宾馆的财务会计工作，负责对各项财务会计工作进行布置和检查，监督财务预算的实施，及时了解预算执行中存在的问题，解决实际问题。

17、参加宾馆有关经营管理活动的会议，协助资产财务部经理进行企业经营决策，审核每日销售日报表，向宾馆领导提供财会信息、财务指导和改善宾馆经营管理的建议。

18、负责宾馆饮食成本报告，控制饮食销售成本。

19、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告，并按规定的报告时间，及时向宾馆督导级决策管理人员报告。

20、负责住店客人与宾馆签订的协议、合同的存档工作，并监督协议、合同的执行情况，如发生违反协议的现象，及时向主管本部门的领导报告，并提出解决问题的建议。

21、督导所属员工工作效率和工作质量，考评员工工作表现。负责所属员工的政治时事学习和业务培训工作，提高员工素质。

22、配合审计主管，解决挂帐客户结算，负责收帐的帐单复查工作。

23、审查企业各项财务制度的落实情况，协助领导完成集团公司的内控审计、财务审计、及其它专项审计；

24、具有8年以上财务负责人工作经验,2年以上国际酒店品牌财务岗位管理经验,熟悉酒店财务管理模式;

25、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。

26、制定并完善酒店财务规章制度及内控流程，完善财务核算体系及分析模型（包括渠道效率分析、产品收益分析、资产成本分析等）；

27、分析检查公司财务收支和预算的执行情况；

28、参与公司的预算编制、执行及分析，为管理层提供经营分析数据；

29、为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。

30、全面负责酒管公司财务部的日常管理工作；

31、财务系统：

32、编制酒店各项财务报表，财务计划，编制财务预算。

33、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

34、全面负责财务部的日常业务运作、负责定期或不定期对下属进行业务培训、正确、及时传达上级工作指示，根据相关人事行政政策评估、考核部门员工绩效；

35、工作踏实肯干，吃苦耐劳，老实本份。

36、具有星级宾馆的采购经验和熟悉物品鉴别能力等方面知识。

37、熟悉当地市场行情和各种采购渠道。

38、身体健康，品貌端庄，精力充沛，年龄在30岁以上，限男性。

39、在总经理的直接领导下，具体领导执行酒店的财务政策和财务管理的实施。

40、负责组织酒店的内部各个环节的财务收支情况，制定费用控制,确保经济效益。

41、定期督促检查、盘点酒店固定资产，低值易耗品等财产物资的使用、保管情况。

42、每月参加经营状况分析会，有义务向总经理提供相关资料和数据，但财务资料不能提出财务室。

43、督导各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况，并根据酒店实际情况，制定有关财务管理制度和实施细则是财务经理职责。

44、财务经理职责中需要负责编制月工资工时分析一览表、财务成果报告、经营情况分析比较表、全年预算表、库存周转报表等并报财务总监、总经理。

45、负责审核总账主管所编制凭证；负责总账的月底结账和每月的调账对账工作；负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。

46、组织执行国家有关财经法律法规和制度，建立健全酒店内部财会管理制度，保证投资者权益不受侵犯。

47、协助总经理参与重大经济问题的分析、研究和决策，参与宾馆重要经济合同（协议）的研究和审查，监督、检查经济合同的执行情况。

48、定期召开财务人员会议，掌握工作中发生的各种情况，以便及时进行解决。

49、贯彻执行总部下达的各项经营和管理目标，负责组织全酒店的经济核算工作;

50、监督指导酒店资产的管理工作，确保酒店资产的安全与完整;

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展3）

——酒店总监岗位职责 50句菁华

1、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。

2、负责指导,督促部门成员制定各个岗位的绩效工作计划,并对部门成员的工作绩效进行考核。

3、根据不同季节和重大节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，促进销售。

4、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

5、建立健全宾馆内部财务管理制度；组织宾馆的全面经济核算；监督宾馆资金管理、成本管理、利润管理和财产管理；组织宾馆的经济活动分析，为宾馆领导提供决策依据。

6、带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;

7、协助总经理提高酒店经营管理水*，做好参谋与助手，根据酒店经营实际情况，不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改;

8、与集团及供应商研究酒店所购置的电脑系统，根据使用情况，提出改进方案;

9、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;

10、结合实际工作情况，制定开业后酒店的财务制度及工作程序;

11、制定招聘部门员工的招聘计划(结合整个酒店)，包括：招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用);

12、制定开业后酒店工资明细项目;

13、加强员工的培训，组织前台接待收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的培训;

14、完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在电脑的建立并对有关员工进行该项目的操作培训;

15、由电脑公司对前台收款员，餐厅收款员，财务部有关人员进行使用该套电脑的培训;

16、检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况;

17、餐饮部办公室的设立;

18、与项目中心联系(或通过工程经理)取得餐饮部每个营业场所的*面设计图参阅;

19、确定餐饮部各餐厅的招牌菜(即特色菜)，并编制成完整的资料交营业推广总监，结合酒店整体宣传推广;

20、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;

21、制定酒店开业一年内餐饮部的每月推广计划;

22、采购物品到位，与财务部核实所到之货物是不是所采购之货物的全部，是否合乎样板标准;

23、根据本酒店的实际情况，制定本部门的组织架构图及人员编制;

24、确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;

25、对在培训的员工进行考核，检查培训效果;

26、跟催，检查洗衣房设备到位及安装情况。如设备安装完毕，则安排供应商对洗衣房员工进行操作设备的培训;

27、各员工在本岗位进行模拟演练;

28、制定本部门开业所需之物品及维修工具的采购清单、工程部所需印刷品之印刷计划送财务部汇总;

29、开业前的准备

30、制定本部门筹建期间的各项规章制度;

31、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;

32、领取酒店开业时所需之物品，特别是消防灭火器材、灭火设备放置于酒店各层固定且合理的位置，并请接受部门负责人签收;

33、制定本部门的组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理，并开始招聘主要人员如商务、旅游销售经理及公关经理(可考虑从对手酒店挖掘人才);

34、至少在酒店开业前3个月，根据计划全面展开大量市场推广及销售工作，包括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等，签订大量商务及旅游业和约，为酒店试业及开业奠定客源基础，以期在市场竞争中掌握主动。

35、协助各部门美术制作，包括所有酒店对客印刷品及宣传品;

36、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系，切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行;

37、监督指导酒店资金运营计划，监督资金管理报告和预、决算，审批公司重大资金流向;

38、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。

39、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。

40、负责会计档案的妥善保管与存档，做到存档有记录，调档有手续，并做好经济资料的保密工作。

41、全面酒店财务部的日常管理工作，制定酒店主要财务目标和计划;

42、进行成本预测、控制、核算、分析和考核，确保公司利润指标的完成。

43、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;

44、为企业经营、业务发展及对外投资等事项提供专业的财务分析和决策依据;

45、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。

46、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。

47、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;

48、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;

49、随时关注、搜集同行业竞争对手信息，分析酒店及客源市场发展趋势，编制可行性分析报告，为公司科学决策提供依据;

50、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展4）

——酒店前台接待岗位职责 60句菁华

1、认真完成前厅助理交予的各项工作，出现问题及时汇报；

2、推销客房，推销入住客户办理会员卡。

3、了解当天客房情况。

4、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位；

5、严格遵守各项制度和操作程序。

6、为客人准确快速地办理开台手续，合理安排好各种房间；

7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性；

8、掌握客人预定情况，审阅当日的订房单并及时向部门经理报告重要团体和客人的订房排房情况，各部门的设备运行情况。当天抵店的VIP客人及团队用房要开通知单分送有关部门。

9、做好VIP宾客入住的准备工作，高规格地为宾客办理入住登记手续。

10、负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务。

11、负责接受入住宾客贵重物品寄存工作。

12、接待来访客人并及时准确通知被访人员；

13、负责快件收发；

14、处理客人换房、续房、问询、留言等服务；

15、负责协助招聘面试通知及接待工作；

16、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；

17、做好各类报表打印及统计工作；

18、检查当天团队房号，并与房态核实；

19、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序迅速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。

20、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。

21、热情接待客人，*手续，提前安排VIP客人、白金卡客人和会议客人的入住登记。

22、负责为客人结账，收取以现金或转账、信用卡等支付方式的住宿费用。

23、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，并录入资料通知相关部门；

24、负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作;

25、完成上级主管交办的其它工作;

26、接待住店、来访宾客(包括团体客人、散客)，为宾客办理入住登记、结帐手续。

27、遵守公司的相关财务制度和相关管理规定。

28、做好VIP客人入住的准备工作，高规格地为宾客办理登记入住及结帐手续。

29、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。

30、作好班次交接工作，每班结束，编制《前台服务员收入明细表》等内部帐表。

31、为客人办理入住、退房手续，回答客人的问询。

32、负责为宾客办理入住预订、登记、续住、换房、离店等手续，安排客房。

33、负责工作区域的干净与整洁;

34、准确无误地为客人提供叫醒服务；

35、为顾客办理入住、离店手续；

36、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作；

37、保存好住店客人的资料；做好传真收发、预订确认工作

38、正确有效地接待客人问询，提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息

39、负责当班期间区域卫生;

40、认真阅读交班记录，完成上一班未完成的工作;

41、接受客人投诉，及时处理解决并做好记录，向经理助理汇报;

42、了解客情，做好突发事件的处理工作;

43、认真完成前厅助理交予的各项工作，出现问题及时汇报;

44、观察出入人员动向，协助保安做好防爆、防窃工作，掌握消防知识，在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施;

45、积极参加各类培训，搞好团结合作，发挥工作主动性、积极性;

46、认真做好每班备用金及未完成工作的交接;

47、阅读并填写好交接班本，下班时做好交接班工作；

48、与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。

49、接待服务要做到语调柔和，亲切：“请”字当头，“谢谢”收尾，“对不起”常挂嘴边，送客人不忘说“再见”

50、确认入住后，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/*）后，扫描并录入电脑存档。

51、房客退房时，接到楼层的退房通知后：要根据楼层的通知，对有偿使用的的物品和家私的损坏，照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生，而楼层没有检查出的话，此费用由查房服务员负责。否的话，由当班前台员工负责。

52、内线接听：您好！前台（总机），请问有什么可以帮到您？如果来电显示到确切的房间号，则要尊称客“先生/小姐/夫人/经理/老总”前加上客人姓氏。

53、尽量维护客人的自尊，哪怕错在客人，也尽量“搭梯”让客人下台。

54、确保所有的现金交易都有正确的记录，做到帐款相符；

55、熟悉酒店客房产品知识及销售政策。

56、按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。

57、任何异常事件及时向上级汇报。

58、严格把好入住登记手续关，做好协查工作。

59、掌握、熟悉团队、散客的业务操作，并能独立处理疑难问题，做好客人资料档案编写工作。

60、完成上级交办的其它工作。

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展5）

——酒店部经理岗位职责 50句菁华

1、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间，抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。

2、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。

3、组织建立并维护工程台账，以及各类图纸、资料的管理工作。

4、人员管理

5、按时完成公司领导交办其他工作任务。

6、执行公司标准化程序，指导分子公司工程日常与专项工作。

7、上行下达，完成领导交代的其他任务。

8、检查直属部门员工进行各级保养的情况。

9、注意抓好防火、防风、防汛工作，保证酒店的安全。

10、处理好与供电局、自来水公司、热力公司、天燃气公司、市政等各有关单位的工作关系。

11、充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测。了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，并向总经理报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。

12、主持保安部的日常工作，主持部门办公例会，按时参加酒店晨会，传达贯彻总经理指令;沟通上级业务部门与保安部的联系，经常向总经理和上级业务部门汇报、请示工作;审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案，并督促严格实施;做好本部人员的政治思想工作，搞好团结协作。

13、督促并协助总经理组建本酒店安全委员会，并主持日常工作。

14、贯彻执行国家有关设备、设施管理工作的政策、法规和标准。

15、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。

16、根据供热、供冷、变配电、电梯、供水、供汽及弱电系统等主要设备的管理规定和要求，以及总*面和设备、装机容量、重点设备设施的布局，绘制出图表。并根据变更情况，及时进行图表修改。

17、按期组织设备完好状态的查定工作，制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会，提出处理意见或建议，并督促有关部门严格执行事故管理制度。

18、督促有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备设施的技术图纸、资料，并按规定上缴、立卷、归档。

19、制定严格的控制制度，以此衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。

20、严格执行房务部所规定的各种制度。

21、负责做好房务部年度预算。

22、观察属下员工的工作行为及仪容仪表。

23、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。

24、组织完成现场三通一*、临建等施工前各项工作;

25、负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行；

26、做好公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册；

27、审核年度采购计划、二级计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少库存，减少损耗。

28、全面主持大宗商品的招标工作，订购的业务洽谈，督促协调财务收货的验收及质量把关，保证物资供应时间和品质。

29、筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。

30、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

31、每天安排客房服务员的工作，合理调配人员，检查员工仪表仪容;

32、发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量;

33、配合值班经理妥善处理客人投诉，努力满足客人的要求;

34、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;

35、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;

36、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行；

37、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序，研究、分析并提出改进工作意见和建议；

38、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客，并负责处理客房客诉，努力消除不良影响，树立酒店的良好形象;

39、你将领导可持续性发展计划;

40、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析；

41、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉；

42、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作；

43、协调加强与其他部门之间的沟通协作，提高工作效率。

44、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;

45、制定部门内所有的培训计划及其工作的考核和评估方案，定期对员工的业务技能，服务意识，基本素质的培训工作

46、负责检查所属班组的各种备件和工具使用，保管情况zdsbzx_6-4；

47、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

48、制定部门规章制度并贯彻执行，直接指挥每日的'房务工作事宜。

49、与*、消防机关以及各部门之间有很强的沟通和协调能力。

50、负责制订并修正部门管理制度和相关业务操作程序。

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展6）

——管理部岗位职责 40句菁华

1、负责公司人事行政管理制度的拟订、调整、执行和监督。

2、制定人事行政工作规划，编制人事行政支出预算，有效进行成本控制。

3、参与公司组织结构的设计与调整，负责公司岗位设计与岗位分析。

4、负责公司车辆调动、办公环境等总务后勤管理工作。

5、负责公司对外宣传、公关工作，提升公司品牌形象，扩大

6、牵头组织危机管理委员会，制定危机处理预案。

7、完成公司高层临时交办的工作。

8、对企业劳动争议和劳资纠纷的协调处理。

9、建立、健全和完善公司人事行政管理系统及管理制度。

10、根据公司发展战略，向公司领导推荐和引进高端核心人才，建立人才引进、开发、培训和激励的长效机制。

11、协调和指导各用人单位的人才招聘、员工培训、绩效考评、薪酬福利、员工关系管理等工作。

12、加强公司思想政治工作，推进公司企业文化建设，提升公司品牌形象，扩大公司社会影响力，增强公司员工凝聚力。

13、参与编制行政后勤预算，合理控制行政成本开支。

14、规划各类岗位人员的离职、补充、配备和使用计划。

15、规划企业人力资源的培训、绩效与薪酬、劳动关系计划。

16、起草各部门年度人员编制计划，制订公司年度人员储备计划。

17、根据公司人员招聘的需求，编制年度、季度、月度人员招聘计划。

18、建立与评估招聘渠道，收集人才市场、职介机构、猎头公司等的相关信息并寻求与他们的合作。

19、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。

20、调查分析员工培训需求，按公司发展战略制订年度培训计划。

21、根据审批通过的培训计划实施培训并根据企业的变化及时做出相应的调整。

22、总经理受董事长的授权，主持公司日常生产经营管理工作；全面执行和落实董事会所做出的公司发展规划及各项决定；如今和主持总经理办公会议，检查、督促和协调各部门的工作；签署日常行政、业务文件。

23、负责组织审议人力资源规划，及年度人力资源计划，经董事会批准后，检查、监督规划、计划的执行。

24、统筹计划安排市场调研、前期策划、产品定位和营销等全局性工作。

25、负责公司企业文化的建设，营造良好的企业文化氛围，塑造和强化公司品牌形象建设。

26、会同公司各职能部门经理制订、修改、完善各职责范围内的工作细则、工作标准、工作程序，做到公司机关管理工作制度化、处理事务规范化、工作质量标准化、办理公务程序化。

27、具体组织对产品质量、文明安全生产、成本控制进行指导、检查与监督，定期或不定期组织召开客户单位协调会，研究分析存在的问题，适时提出整改措施，做到优质、高效、安全地完成施工任务。

28、完成公司领导交办的其他工作。

29、在生产技术部主任的领导下，根据施工组织设计和质量计划，编制项目试验工作计划。

30、建立试验仪器和设备台账，不断改进试验资料。

31、负责工厂沟通机制、控制机制、激励机制的建立；

32、负责工厂内部重要管理文档的存档、保管和索引；

33、负责公司工资计划工作及工资分配工作

34、负责审批各单位工资计划及班子成员工资发放考核工作

35、负责审查、办理工商执照变更、登记备案工作

36、负责福利企业年检政策指导工作

37、负责办理职工退休工作

38、认真贯彻党和国家及上级主管部门关于档案工作的法律法规及有关政策。制定档案的工作计划，进行工作总结，指导，监督，检查。

39、积极开展档案知识宣传工作，增强全体干部职工的档案意识。对保管期限已满的档案进行鉴定并负责向主管领导汇报处理。

40、积极做好档案信息资源的开发工作，不断提高工作质量和工作效率。 6，树立和加强保密观念，做好文件，资料，档案的保密，保管工作。

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展7）

——管理人员岗位职责 40句菁华

1、负责制作报表上报行政部。

2、负责将内部材料的购进和领用录入系统。

3、做好装箱理货工作。

4、受理参保单位和个人有关个人账户资金情况的查询，宣传有关医保政策与规定。

5、负责全面管理工程现场情况，并将工作进度、相关情况及时反馈至工程部；

6、根据企业各项目建设的实际情况，控制施工成本管理安全、进度；

7、参与制定本单位安全生产投入计划和安全技术措施计划并组织实施和监督相关部门实施；

8、领导执行、实施董事会的各项决议，组织实施公司的发展战略，发掘市场机会，领导创新与变革。

9、负责制定企业内部行政管理制度。

10、传染病监督员要做到每天按时检查门诊日志，做好登记。

11、按传染病报告时限要求及时报告传染病卡。

12、健全传染病资料登记，定期对医务人员进行传染病知识的培训与考核。

13、负责向下技术交底、安全交底，并对现场质量、安全进行不定期抽查，将工程质量、安全事故控制在可控范围；

14、负责对施工图纸审核，对设计缺陷或与现场不符情况向建设单位、设计单位提出合理化建议；

15、负责总分包之间、分包与分包单位之间的任务、交界面的协调工作；

16、与建设单位、监理单位、质监单位、设计单位、地勘单位等就工程中遇到的问题进行协商沟通、确定解决方案，并及时将问题的解决方案下达至各执行终端。

17、对公司和行政部长负责，负责公司信息网络管理，为网络安全运行的归口点，负责计算机网络系统的`日常维护和管理。负责系统软硬件的、安装、升级、保管、维护等工作；

18、负责计算机网络、U8的安全运行；服务器安全运行和数据备份；internet对外接口安全以及计算机系统防病毒管理；各种软件的用户密码及权限管理；协助各部门进行数据备份和数据归档；

19、每日定时对机房内的网络服务器、数据库服务器、Internet服务器进行日常巡视、处理、分析；

20、进行广场、楼面巡查时，及时发现安全隐患，包括环境隐患、人员操作安全隐患、商品存放安全隐患等等，督促主管部门进行缺失改善；

21、负责对商场所有的出入口安全警卫，对进出商场的人员进行管理，对进出商场的货物进行查验；

22、负责停车场进出车辆行驶方向和停靠地点的指挥，避免交通阻塞，确保商场大门内外秩序井然；

23、完成上级领导交办的其他工作。

24、协助公司领导制定公司发展战略。

25、监控公司重大项目进展情况，以确保项目在预算范围内进行并在控制之中。

26、协助贯彻落实本部岗位责任制和工作标准，密切与各部门的工作联系，加强部门间的协调配合工作。

27、起草企业质量管理制度、操作流程，并指导、督促制度、流程的执行。

28、负责建立企业所经营产品并包含质量标准等内容的质量档案

29、认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，积极主动地为教育教学服务。

30、做好破旧图书和有重要价值资料的修补、装裱工作，提出馆藏的注销、剔除意见。

31、贯彻执行上级安全生产方针、法律、法规、政策和制度，在公司和安全生产委员会的领导下负责企业的安全管理、监督工作，安全管理人员岗位安全职责。

32、会同设备管理部门负责锅炉、压力容器、压力管道和大机组安全监督工作。负责本专业特殊工种（如：气、电焊工、起重工、电工、锅炉司炉、气瓶充装工、压力容器检验工等）安全技术培训和考核工作。

33、负责各类事故汇总、统计上报工作，主管人身伤亡、火灾、爆炸事故的调查处理，参加各类报总公司事故的调查、处理和工伤鉴定，发生重大事故，组织到总公司汇报。

34、负责对企业各单位安全工作进行考核评比，对在安全生产中有贡献者或事故责任者，提出奖惩意见。会同工会等部门认真开展安全生产竞赛活动，总结交流安全生产先进经验。开展安全技术研究，推广安全生产科研成果、先进技术及现代安全管理办法。

35、主持制定施工组织设计，编制总体计划及各控制计划；编织各项工序程序管理文件方案及质量、安全保证措施并组织实施。

36、组织制定项目班子及各类人员的岗位责任制和各项规章制度，接受有关职能部门对工程项目的监督、检查和审计。

37、在项目经理直接领导下全面负责项目部的技术工作，主持项目部施工组织设计、施工方案、工序程序文件的编制和审核，包括质量管理措施、技术措施、安全技术措施、架子搭设方案、文明施工措施、环保卫生措施、节约材料措施、季节性施工措施、消防保卫措施、大中型机械措施进场装、拆措施，并审定报公司备案，审查分包工程的施工组织设计、施工方案的审批。

38、落实安全生产方针、政策，严格执行安全技术规程、规范、标准。对项目工程生产经营活动中的安全生产负技术责任；结合项目工程特点，主持项目工程的单分项安全技术交底和开工前对项目工程技术人员、安全人员、分包负责人、施工人员进行技术、安全等方面交底及签字手续。

39、严格执行安全、技术、质量方面的法规、规程、标准和各项责任制，组织新工人入场安全教育，特殊工种培训考核等管理制度；组织和发挥生产指挥系统的作用，保证月、季任务的完成。

40、认真熟悉并掌握国家及地方预算编制的有关规定，编制项目工程施工预算，组织图纸会审。施工图纸预算的编制无差错、无漏项，施工图以外的项目无漏项，各项取费及价差签回符合规定无遗漏。及时完成工程竣工结算和年度结算。编制工程竣工结算资料，并做好各单位分包工程的结算工作，准确地提供月、季、年度结算资料，签订内外分包施工合同。

酒店管理岗位职责 50句菁华（扩展8）

——连锁酒店总经理岗位职责 40句菁华

1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；

2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；

3、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；

4、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门；

6、负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

7、指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

8、研究并掌握市场变化和发展情况，制定价格体系，并实施营销计划；

9、定期巡视各部门工作情况，检查员工服务质量及态度，发现问题及时解决；

10、阅读分析各种财务报表，督促各部门做好成本控制；

11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作；

12、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展计划，并能够根据市场变化情况适时作出调整，保证酒店利润最大化；

13、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。

14、负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

15、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

16、负责规划建设企业文化，营造良好的企业文化氛围。

17、健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表；检查分析每月营业情况；督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作；检查收支情况，检查应收账款和应付账款，指导财务管理工作。

18、对上向公司董事会负责。

19、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;

20、完成公司交办的其他工作。

21、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;

22、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

23、健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。

24、培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

25、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序

26、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

27、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理

28、完成上级交办的其他工作

29、负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；

30、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

31、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策，落实董事会的各项决策。

32、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。

33、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。

34、代表酒店向上级主管部门、*机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

35、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标；

36、全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的实施；

37、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

38、根据市场预测、市场信息，制定酒店销售计划，努力完成和超完成预算目标；

39、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议；

40、负责每月销售分析，及时调整酒店销售策略，提高酒店盈利；

酒店管理,岗位职责