厂长岗位职责 50句菁华

1、贯彻各项生产管理规章制度，对违章指挥，违章生产以及由全事故负责，直接向总经理负责；

2、负责安排生产分工、工序进度、生产工调配；对计划漏项、生产安排不均衡，工时利用率低，生产管理混乱负责；

3、负责领导贯彻生产现场管理，落实5s管理标准（见5s管理手册），实施目视管理，对5s管理不达标负责；

4、认真履行《管理人员通用工作标准》及《精神文明建设通用工作标准》

5、负责全厂电、钳工的管理。

6、严格执行安全操作规程，杜绝电、钳工的违章作业.

7、按时参加各种会议。

8、全面负责服装厂的日常生产、管理、运营等工作；

9、负责工厂生产运营整体规划，根据计划目标编制月、季、年度生产计划；

10、制订本部门的周、月度、年度工作及培训计划，并领导下属完成计划任务

11、参加部门例会及时向上级汇报反映本部门的真实工作情况

12、掌握、员工的思想动态，开展教育和培（育）训，培养员工良好的工作作风和职业道德，提高员工的操作技能，协同其它部门创建良好的企业文化

13、配合公司人力资源部门对管理人员的业务能力及工作表现进行评估，建立良好的用人机制和激励机制。

14、厂长隶属总经理的领导和监督，必须忠于总经理，对总经理负责制，负责指挥、协调各部门的生产整体运作，对公司各项规章制度起到上传下达的作用。

15、负责协助总经理的工作，提高员工思想品德素质和自身素质，调动员工的团队意识，加强员工的凝聚力，树立安全观、品质观、时间观，以厂为家，为企业的发展贡献力量。

16、负责各类生产下单的审批和安排工作，指挥和协调各部门秩序，保质、保量、按时完成各项生产任务。

17、负责建立成本核算，控制生产各环节的材料的采购及入库，成本的领用、出库的统计和库存物资、生产物资堆放的合理性、安全性等工作。

18、负责组织相关部门对工厂呆滞的材料、半成品、成品的利用和处置工作。

19、负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务，合理的安排生产设备、计量器具计划，确保设备维护保养所须的正常时间。

20、负责和监督做好企业技术资料的保密及归档工作。

21、根据年度发展计划，全面负责工厂的生产运营、行政及人事管理；

22、随时与销售部门保持联系，提供大货出货情况。

23、负责推行“6s”管理，不断提高企业员工素质，不断提高企业经济效益；

24、负责推动产品研发及生产质量，符合国际水产品加工生产标准及认证。

25、具备良好的沟通能力、表达及协调能力；

26、负责分厂质量体系的建立、实施和保持。负责组织或主持分厂的质量策划工作。

27、组织有关单位，对分厂生产过程中所发生的较大质量问题，进行研究、分析并采取纠正措施。

28、负责正确处理好眼前利益与长远利益，主业与多种经营的关系，保证本单位不发生因“短期行为”而损害企业的安全基础，不出现多种经营影响主业的负面效应，保证生产一线职工思想稳定。

29、组织制订年度安全目标计划，制定有关安全生产的重要活动和重大措施，按企业控制重伤和一般事故的目标，层层落实，分级控制，确保年度安全目标实现。

30、贯彻重奖重罚原则，审批安全奖惩办法。

31、按照《调规》的规定，参加或主持有关事故的调查处理，对性质严重或典型的事故，应及时掌握事故情况，必要时召开事故现场会，提出防止事故重复发生的措施。

32、全面负责药厂日常管理，组织实施董事会的有关决议和规定，全面完成董事会下达的各项指标，并将实施情况向董事会汇报；

33、负责督促药厂所有人员贯彻执行《药品管理法》、《产品质量法》、GMP及国家对药品质量的其他有关方针政策；

34、领导药厂各级人员进行GMP、SOP培训。向各部门收集质量资料，不定期召开生产质量研讨会，分析质量问题，尽量杜绝人员安全、产品质量事故的发生；

35、食品、机械制造、企业管理、工商管理及相关专业专科及以上学历；

36、三年以上相同岗位管理工作经历；

37、较强的学习与领悟能力、组织领导能力、沟通和管理能力；

38、熟悉erp、5s等。

39、贯彻执行行业法规、gmp、fda及国家对药品质量有关方针政策，符合公司的安全规定及相关要求；

40、有良好的职业操守和敬业精神，有专业英文基础。

41、完成工厂精神文明建设、团队建设工作。

42、负责木制展柜工厂生产运营及管理；负责改善工厂生产运营体系、成本控制体系、考核体系以及各项制度流程；

43、负责木制展柜厂各部门人员的管理及培养。

44、具备优秀的执行能力及调动员工积极性的能力；良好的计划能力、指导能力、决策能力；

45、负责控制生产成本、组织革新、提高效率。

46、制定生产计划，检查生产工作，确保生产任务的完成；

47、根据生产需求，编制物质采购供应计划，并认真实施，及时联系解决生产缺口物质；

48、负责制定生产工艺，处理生产过程中出现的各种问题，协调与相关部门的关系；

49、对厂一级管理，生产部门要合理组织生产，贯彻安全生产规章制度和加强生产现场管理，建立安全生产、文明生产的秩序。

50、配合行政做好职工安全教育工作，利用多种形式宣传安全生产工作中的好人好事。

厂长岗位职责 50句菁华扩展阅读

厂长岗位职责 50句菁华（扩展1）

——岗位职责 50句菁华

1、协助招标人与中标单位签订合同，并到市招管标办备案；

2、招投标从业人员应当依据委托人在委托合同中的授权，恪尽职守，认真工作，并及时、全面、如实地向委托人报告工作和有关特殊情况；

3、处理投标过程中的定额单价、总价计算的问题并及时汇报上级领导，确保报价准确、合理、具有竞争性；

4、负责与项目负责人、公司相关部门积极协调投标文件编制过程中的问题，确保投标文件按时投递。

5、严格执行现金管理制度和结算制度，根据公司规定的费用报销和收付款审批手续，办理现金及银行结算业务。

6、观察酒店公共场所里的活动及动向，当客人需要时主动为客人提供方便。

7、检查客房的状态差异，并采取相应措施。

8、协助餐饮部及其他部门对所安排的会议、早、晚正餐等迎领、咨客、巡视、安排、巡征、送客等客人直接交流的对客服务工作。

9、熟悉并掌握酒店的消防程序，当出现紧急情况时，应按规定采取相应的措施。

10、标签管理:对仓观对货物打标签,贴标,和取样;

11、线下推广活动方案的策划及执行（企业、商户合作、地推等）；

12、负责现金收人、票据及银行存款的保管、出纳、记录及管理，检查和清点每日各收款点交来的现金，填制送款簿，及时存入银行；

13、根据公司业务发展需求，寻找、挖掘有利于公司的合作资源；

14、负责做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档;

15、领导交办的其他工作。

16、月末与会计核对现金/银行存款日记账的发生额与余额。

17、每周编制《货币资金周报表》，并上报营运总监、财务总监、财务主管等。

18、值班期间发明可疑情况及问题，及时录音录像上报，并做具体记录，并随时向保安部经理报告情况。

19、夜间发生紧急情况，服从夜间值班经理的指挥。

20、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；

21、按时上班，上班时间不得随便离开工作岗位，做好交接班工作认真填好值班登记簿并要交待好上班和下班的工作注意点。

22、负责目标行业客户信息分析，研究客户需求。

23、负责市场拓展，与客户建立委托招聘协议，并维系良好的客户关系。

24、从客户的招聘需求中确认职位所需的能力及资历，分析市场并确立搜寻的方向及目标

25、指导助理利用有效工具，有计划的进行搜索、筛选候选人。猎头顾问是创办猎头公司必须具备的高级成员，是从事猎头服务的专业人员。猎头顾问的水*和数量，直接决定猎头业务的质量。

26、部门：门店

27、基本职能：负责本门店的经营管理，一切日常事务的管理。

28、责任范围：负责本人职责范围内的所有工作，并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。

29、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管，负责门店办公用品计划的报与领发。

30、按标准查房，对管辖区域卫生工作的安排负完全责任。

31、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况，重点检查贵宾和离店客人房间的卫生，及时向客房中心报告房间状态，确保空房及时出租，认真的填写检查房间表，检查计划卫生执行情况。

32、掌握材料的地区价格信息，及供货单位的情况，收集第一手资料。

33、及时掌握现场的工程变更情况及时供料。

34、仪容端正、着装整齐，服从公司的统一调度和工作安排。

35、每天对责任区内的楼道和道路及游乐设施进行清扫保洁一次，楼道每周还必须进行二次拖抹，并不定时巡视。

36、售楼大厅保洁员工作职责

37、大学本科及以上学历，统计、会计、财务管理等相关专业；

38、负责人力资源的招聘、使用、管理、开发和人力成本的控制，确保各部门精简、高效、正常动作，在保证合理编制的前提下，控制工资总额。

39、公司领导指派的其他工作。

40、认真做好仪器器材的添置、验收、领发、回收、清点、保管、保养和安全工作，及时对仪器、器材、药品分类编号、登记造册，做到账物相符，便于査找。

41、凡遇来访和参观等事项，须提前安排好本职工作，服从学校安排，做好各项接待工作。

42、完成主管领导和学校布置的其他工作。

43、协助招标人办理项目报建手续；

44、编制招标文件（工程清单或标底）、，并负责审核报送备案；

45、中标人公示、发送中标通知书；

46、招投标资料汇总，编制招标代理书面报告；

47、2核对酒店各项经营活动汇总表，检查是否存在未入账的收入。

48、负责召开班前或班后例会，合理安排员工工作，检查员工仪表仪容，钥匙保管，工作重点，工作小结，落实任务等，对所属员工的工作进行评估，有计划地培训员工。

49、检查房间的维修事项，确保房间各项物品及设备完好无损，发现问题立即向主管及有关部门报告。

50、对上向楼层主管负责，执行主管工作指令，并报告工作。

厂长岗位职责 50句菁华（扩展2）

——生产厂长岗位职责 50句菁华

1、协调各生产车间之间及生产部与其他部门之间关系。

2、组织生产会议。

3、下达全厂生产订单。

4、追踪各类生产订单，对不能按时出货的现象进行分析和处理。

5、组织生产、设备、安全、环保等制度拟订、检查、监督、控制及执行；

6、抓安全生产及车间环境卫生落实，使生产现场符合“5S管理”的要求。

7、负责编制年、季、月度和*时作业、设备维修计划及时组织实施、检查、协调、考核；

8、负责设计工厂的改造计划、设计工厂的产品布局和工序间的协调；

9、负责抓好生产安全教育，加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规、生产操作规程，即时监督检查，确保安全生产，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生；

10、加强管理，确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化，建立质量管理体系；

11、及时处理生产中遇到的设备问题.

12、深入车间，了解设备运行状况，做好《设备维护检修记录》和《设备运行操作记录》.

13、按时完成公司领导交办的其他工作任务。

14、切实做好厂区环境保护工作，保证安全文明生产。

15、每月的设备运行情况表务必于月底前整理好，并上报给机动基建科

16、按时参加各种会议.

17、督促检查各岗位人员工作任务的完成情况。

18、全面负责公司的安全生产工作，定期对公司员工进行安全教育提高员工安全生产意识。

19、指导思想是提高生产效率、保证产品质量、确保生产工作任务的完成；降低成本、提高经济效益；

20、进行有效的产品制作过程的指导，产品质量检验工作及质量方面的管理，确保生产产品的品质；

21、加强对员工进行安全教育培训.

22、主持召开安全生产会议，研究解决安全生产中的重大问题，对本单位无力解决的重大隐患，按规定权限向上级有关部门汇报。

23、每天记录好当日生产情况及出勤表。

24、严格执行劳动防护用品、保健的发放标准，并抓好上岗职工劳动保护穿戴，保证上岗职工的人身安全和身体健康

25、对安全生产有贡献者及事故责任者提出奖惩意见；

26、根据生产运行计划,掌握生产进度,搞好车间的协调,组织分配人员,*衡调度设备材料;

27、负责生产过程中的安全措施;

28、做好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养,提高设备完好率何利用率;

29、协助厂长做好炼焦厂生产现场的监管和隐患排查整改工作；

30、协助厂长做好炼焦厂工艺及技术管理，岗位操作以及特殊操作；

31、组织好班前会；

32、负责本单位的“三违”检查工作；

33、及时传达矿有关安全生产的规定；

34、每周至少组织一次对全厂的隐患排查；

35、做好本厂特种作业人员持证上岗的管理监督工作；

36、领导编制工厂的长远发展规划，审定年度生产经营综合计划，提出各个时期工厂的奋斗目标和中心工作及重大措施方案，使企业不断增强活力，开拓前进。

37、领导全厂进行技术革新，搞好企业的挖潜、革新、改造和新品开发，不断提高企业的技术素质，努力赶超国内外先进水*。

38、负责抓好生产安全教育，加强安全生产的控制，实施，严格执行安全法规，生产操作规程，即时监督检查，确保安全生产，杜绝重大火灾，设备，人身伤亡事故的发生；

39、抓好生产统计分析报告、定期进行生产统计分析，经济活动分析报告会，总结经验，找出存在的问题，提出改进工作的意见和建议，为公司领导决策提供专题分析报告或综合分析资料；

40、负责做好生产调度管理工作、强化调度管理，严肃调度纪律，提高一线管理人员生产专业知识和业务管理水*，*衡综合生产能力，合理安排生产作业时间，*衡用电，节约能源；

41、负责全厂设备的维护保养、

42、及时处理生产中遇到的设备问题、

43、负责组织全厂各项规章制度的制定，并监督执行。

44、负责公司可持续发展的项目调查，为公司的进一步发展壮大提供可行性依据。

45、配合行政做好职工安全教育工作，利用多种形式宣传安全生产工作中的好人好事。

46、控制部门生产原物料与辅料的用量；

47、部门之间的技术协作与沟通；

48、督导生产现场的环境管理与生产纪律的管控；

49、督促检查各部门、车间对各项任务的执行情况，及时解决各车间生产过程中出现的各种问题。

50、加强质量管理工作，坚持“质量第一”思想，积极采用国际标准建立 质量体系，控制工序质量，努力提高产品质量。

厂长岗位职责 50句菁华（扩展3）

——质量岗位职责 50句菁华

1、坚决服从制造部经理的指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向主管领导汇报。

2、配合人事部抓好全员质量教育工作。定期组织质量检查员、计量员、管理人员、各级领导、营销人员、维修人员、操作工等不同岗位的质量教育培训，强化质量管理，提高公司全员质量意识和质量管理水*，加强对计量、质量人员培训考核力度，建立和完善计量、质量员执证上岗制度。

3、组织实施质量安全措施，分项工程施工前督促作业队内部对操作工人进行详细的安全技术交底。

4、依据供应商整改措施、现场审核和横向评比情况，出具供应商质量状况报告。

5、负责确认供应链中的间接供应商的关键生产工序和控制。

6、密切联系临床，经常深人医院，调查研究，收集信息，协助医院解决临床输血中的疑难问题，积极开展临床辅助诊断项目，扩大对临床的服务范围。

7、征求用户对本单位产品的意见，参加产品质量事故的分析工作，并协助开展产品不良反应的调查工作，及时向血站领导和质量管理领导小组汇报。

8、定期组织协调对本单位生产的关键部位和薄弱环节检查，发现重大安全和质量事故、隐患应及时报告。

9、利用医院质量管理网络开展质量控制活动。不断完善院级质量控制方案。

10、对重点患者实施监控，督促科室或诊疗组加强诊疗护理措施，及时检查治疗效果。

11、加强对病历、输血、麻醉、急诊、手术、介术、其他有创操作、重症监护、会诊等过程质量的管理。对新技术、新方法、新药的开展与应用实施监控。

12、发票开具管理工作(包括对账、开票、提供核销信息等)

13、负责公司付款凭证的录入，确保付款凭证的审批以及支持文件合理合规

14、整理增值税专用发票并及时提交税务会计认证，每月核对增值税账务与认证金额

15、认真贯彻执行《药品管理法》以及有关法律法规和行政规章，负责药品经营全过程的质量监督、检查、指导,在企业内对药品质量具有裁决权。

16、负责起草企业质量管理制度，并对制度执行指导监督和检查，并有记录。

17、负责对质量查询、质量投诉、质量事故进行调查、处理及报告。

18、参与材料、设备的采购，负责核查进场材料、设备的质量保证资料，监督进场材料的抽样复验;

19、根据业务部门的需要，对选定的产品，协调合作工厂进行样车装配、测试、确定状态和BOM；

20、负责产品风险管理，组织实施产品年度风险管理；

21、上级指派的其他工作任务。

22、协助质量经理完成对客户投诉的分析

23、量产后中小新改款及B点新开发零部件的OTS开发交样、质量改进、PPAP批准;

24、量产后生产现场(四大工艺车间)零部件质量问题调查及改善确认;

25、量产*厂检验零部件(入厂PPM)及过程检验零部件(过程PPM)调查及改善确认进行入库索赔;

26、熟悉各种现代分析仪器及药物分析方法，使用相应的分析技术完成原料和成品的鉴定、分析和控制，对原料和成品分析方法的开发和验证，对研发过程中的中间体、原料和成品进行分析和质量控制。

27、有BOM表工作经验，了解BOM表中财务的工作重点;

28、参与完成中试和大生产的研究，向质量部进行技术交接。

29、熟悉大型设备管理流程，精通相关工程机械维修保养，有大型动力设备管理经验；

30、负责对质量问题原因进行分析及处理，并及时向领导报告。

31、熟悉现场施工工艺和相关验收规范、规程、标准,具有把控现场关键点的能力;

32、对供应商入库零部件的质量负责，对供应商进行培育及五大手册的运用，对供应商的质量信息进行统计分析;

33、建立供应商零部件的问题履历及问题零部件实物库;

34、负责建立药品质量档案和收集质量标准。负责药品质量的查询和记录处理工作。

35、技术人员职位，在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求，并能独立处理和解决所负责的任务；

36、编制产品/零件检验规范和产品审核指导书；

37、负责编写或组织编写并审核本部门的作业文件。

38、定期提出具有建设性、合理性的改善建议并与推动业务部门完成改进方案。

39、能够对复杂问题做出判断,并进行分析指导,提出建议性的意见;

40、客诉处理及跟进，组织相关人员检讨改善及效果确认。

41、掌握国家施工规范、质量标准、工艺流程和公司的规章制度、质量标准、安全规范，并负责贯彻执行。按照建筑工程的检验评定标准对施工全过程实施质量检验评定工作；认真贯彻、执行国家颁布的安全规范、规程、标准和劳动保护法规以及各项安全规章制度。全面落实“安全第一，预防为主”及质量是企业生存的方针，认真抓好劳动保护、文明施工、消防、保卫及施工质量的督查工作。

42、组织全公司质量方针、质量目标的实施;

43、质量安全员在工作时间内，不准脱岗、离岗，请假时，需通知职能科室，并按公司规章制度办理，质量安全员必须忠于职守，认真工作，发现问题立即解决，对无力解决的应及时向职能科室和项目经理反映。 本岗位职责自公布之日起实施。

44、计算机操作熟练,具有利用计算机进行文字处理、数据分析能力;具有较强的文字和语言表达能力。

45、有高度的工作责任心,严谨认真的工作态度,工作细心稳重,善于观察分析问题;

46、严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责。

47、负责组织编制年季月度产品质量提高、改进、管理、计量管理等工作计划。并组织实施、检查、协调、考核，及时处理和解决各种质量纠纷。

48、在安装负责人的指导下，负责其所水电安装技术、质量、安全、进度、文明施工的全面管理工作。

49、对下属人员工作安排、工作培训、工作监督、工作评定

50、做好与生产、采购、仓储、发货等部门的横向联系与沟通工作;

厂长岗位职责 50句菁华（扩展4）

——各岗位职责 50句菁华

1、根据公司总体质量方针，结合项目具体质量目标，组织、配备合适的资源，严格按照公司的质量体系进行生产管理。

2、审核项目部的劳务分包和工程分包，并负责劳务分包合同的签定。

3、对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量

4、监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序

5、组织安全生产教育培训，指导员工安全作业

6、通道规划：配合仓库内设施设备（消防、通风、电源等）及所使用的储运工具（叉车、地牛等）规划运输通道，以方便设备、设施运行及储运操作。

7、待商品经仓管员核对无误后，搬运工应按仓管员的要求将商品搬运至指定库位存放。同时，仓管员予以标识和上帐。

8、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴。

9、根据菜肴要求对原料进行规范化加工。

10、服从加工领班的安排，按菜肴规格要求进行切割。

11、不符合要求原料及时间向领班反映解决。

12、负责报告领取并保管上浆用调料、佐料。

13、负责干贷原料的涨发，保证一定存库理。

14、补充用具及调料，负责检查整理炉灶。

15、严格遵守食品卫生法，随时保护工作区域环境卫生人个手布的卫生。

16、坚持“三消毒”和“一分开”制度，保持工作岗位卫生区域的清洁卫生。

17、负责员工培训计划的制定与设施

18、教案的书写要规范，有能力的教师可用电子教案，教学目的、重点、难点要准确，讲授内容层次清楚，教学方法要灵活，能用现代化的教学手段进行教学，学期初要备出两周的授课内容，*时保证提前备出2课时的授课内容。

19、对竞争品牌广告策略、竞争手段的分析。

20、制定通路计划及个阶段实施目标。

21、全面计划、安排、管理市场部工作。

22、指导、检查、控制本部门各项工作的实施。

23、拟订并监督执行公关及促销活动计划，计划安排年、季、月及专项市场推广策划。

24、组织对企业内部营销环境调研。

25、控制产成品、包装式样和库存数量。

26、控制物流并适时同胞促销计划。

27、制定年、季、月度广告费用计划。

28、指导、监督个区域市场促销活动计划的拟订和实施，制定市场促销活动经费的申报以及审批程序，并对该项程序予以监督。

29、推广制作费用预算与控制。

30、在市场代表的指导下，管理促销人员。

31、根据产品服务流程，对所服务客户在产品服务过程中的关键节点为客户提供相应服务（如产品使用培训、账号开通提醒、网站运营分析报告、产品使用问题提醒等）对客户满意度负责；

32、凡赊购材料应为材料经销商出具我公司《取料单》，《取料单》要有购料人和经销商的签字，并将收据联交材料经销商；赊购材料交回项目部后，经项目部收料保管员查验后在《取料单》记帐联和存根联上签收，并将记账联交项目部收料保管员，将存根联自留，以备日后查阅。

33、遵守公司各项规章制度，严格执行公司财务制度及材料制度。

34、根据公司经营目标，制定项目年度工作计划、月度工作计划，并组织实施；

35、了解运营相关法律知识，如：合同法、消费者权益保护法、广告法、商标法、劳动法、公司法、税法等相关法律知识，在总部法务部的支持及指导下，合理处理影城运营工作中发生的涉及法律的事件，有效避免影城运营工作中的经济和形象方面的损失。

36、负责影城的安全保障日常工作，包括影城整体消防安全工作。合理招募保安公司及保洁公司，加强日常监督管理，严格执行保安及保洁合同中规定的各项条款。

37、监督影城人力资源管理工作，注重加强各级管理人员及员工的培养和再培训，树立企业文化模式，不断提高影城员工的素质，增强企业的凝聚力及稳定性。

38、加强同总部的沟通，定期总结并汇报影城经营管理情况，遇到特殊重大的事件及时向总部相关人员汇报，以期得到总部的支持与协助。

39、及时处理楼面发生的突发事件及解决观众投诉。

40、做好影片拷贝的使用、调度、周转等工作。

41、加强巡视，应用护理程序对病人实施整体护理。

42、完成本班的治疗及护理。

43、保持病房安静，督促病人午休。

44、负责病人的生活护理。

45、保持换药室清洁、用物齐全，负责器械及无菌物品的消毒灭菌，每周大消毒并登记。

46、清点体温表，每日更换体温表消毒液。

47、负责各种仪器、治疗车的清洁保养。

48、严格交接班。

49、坚持四项基本原则，认真学习、贯彻、执行党的有关方针、政策，执行学院后勤管理的各项规章制度。

50、取暖费申办、划拨程序，追补手续，限额标准，收缴政策咨询。

厂长岗位职责 50句菁华（扩展5）

——领班岗位职责 50句菁华

1、巡视管辖区，检查清洁卫生及对客服务的质量。

2、填写领班工作日志，完成上司分配的其他任务。

3、负责办公楼内各层楼梯、走道等公共区域地面、墙面、天棚的清洁工作。

4、负责办公楼内盆景花卉的浇水及清洁工作。

5、认真完成领导交办的其他工作。

6、对客房酒水负责管理，检查统计过期情况。

7、做好工作日志，填写好各种报表，搞好交接班。

8、做好卫生防疫工作，定期喷洒药物，灭除虫害，确保酒店内、外环境卫生。

9、经人资质检部授权同意，安排入住人员寝室、床位及其他调整。

10、宿舍区所有财物登记入册，保管责任到人。

11、公布和检查后勤卫生值日表，并将每天上午9：00卫生检查的结果和问题及时上报人资质检部。

12、督促每晚23：00熄灯并检查其它安全纪律问题。

13、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好 有关请假、 休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。

14、解决问题:

15、做好当天当班的工作记录，包括：

16、办公楼走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。

17、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息；

18、督促服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具耗损，并及时补充所缺物品；

19、带领组内员工对公司各流程有效,准确的执行,确保小组KPI达成。

20、完成专项,保证现场运营指标的达成;

21、能够迅速灵活应对不同情景下的问题,做事严谨,思路清晰并能给出切实有效的方案;

22、协助部门经理做好客房部的日常工作。

23、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

24、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。

25、负责每一天巡查客房，检查30%的住客房，监督服务员的工作状况，发现问题及时指导和纠正。

26、负责落实部门安全管理制度，确保安全。

27、负责处理客人的遗留物品。

28、主持每一天的例会和组织员工全会，并做好记录。

29、负责按照服务工作规范的质量标准要求，做好客房服务的各项工作，认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。

30、了解员工思想状况，做好思想工作。

31、负责制定部门工作计划，报总经理批准后组织实施，确保客房经营正常进行，完成暨定的经营任务。

32、组织部门例行各类会议，贯彻上级精神，优化管理思路，解决工作中的问题。

33、合理控制部门营运成本和经营费用，开源节流。

34、负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等进行培训、督导、检查、考核，对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。

35、督导并协助服务员完成楼层清洁卫生、物品配备、查退房等工作；检查OK房并补充客房商品，确保可售房贴合标准。

36、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

37、控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁剂。

38、定期向上级提出合理化推荐。

39、贯彻落实部门的各项工作项目，负责检查员工的仪表仪容、礼貌礼节；

40、负责MINI吧内所配物品的日常管理；

41、组织成本控制计划，控制各项成本支出；

42、定期抽查客房用品、清洁洗涤用品的使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算；

43、对下属员工进行针对性的培训。

44、接受宾客意见和建议，最大限度的满足宾客需求，提高服务质量。

45、做好接班人的培养工作。

46、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。

47、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。

48、管理餐厅每天的预定；

49、对现场的突发状况做出合理安排，以提升客人的体验；

50、有良好的销售意识及销售技巧，带领团队完成销售指标；

厂长岗位职责 50句菁华（扩展6）

——餐厅岗位职责 50句菁华

1、营业前做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生；

2、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。

3、确保完成每天基本的工作。

4、必须每日填写交接班记录;

5、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。

6、及时完成上级下达的指令或发现问题脱离时汇报;

7、完成餐厅部长临时交办的事项。

8、积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议。

9、保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。

10、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。

11、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。

12、负责餐厅的经营活动；

13、根据客情需求，做好餐厅餐前摆台及指导工作。

14、制定烹饪出品和服务技术培训、考核制度，定期与厨师长及各站站长研究新菜品，适时推出新食谱或餐牌，经常交流和学习外单位的技术和经验。

15、抓好设备、设施的维护保养，使之处于完好状态并得到合理使用，加强日常管理，防止事故发生。

16、监督连锁店技术等级考核和服务技能考核制度的执行。

17、根据公司服务标准，为客人提供舒适、愉快的用餐体验;

18、推动员工执行公司服务标准;

19、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。

20、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。

21、负责汁水的厨师每日要检查所需的冻热泪汤汁是否够量调味是否恰到好处，并密封存放冰箱中。

22、按日常经营需要，从库房提取所需酒水，并检查已开封的酒水是否新鲜等，验收好货物，保证质量的原材料。

23、入库验收：接到购进物料，要求根据计划进行检查点数，检查规格和质量，验收合格后按规定入账。

24、掌握物品的存量，制定最高最低存量，达到最高存量时，通知停止进货；最低存量时通知及时进货。要经常向店长以及采购员报告库存物资情况，合理调整采购计划，加速资金周转，避免库内物资长期积压造成浪费。

25、严格把好验收关，对质次价高或分量不足，不卫生，不合格的物品要坚决拒收；入库开入库单，记账及时，手续清楚。

26、仓库保管人员必需定员和指定专人专职负责。

27、每天按指定时间完成填写库存报表及入库登记表，要求标明物品的名称、数量、单价、规格、库存量、申购量等内容。

28、仓库帐簿的记帐原则是：简单、清楚、及时、准确。为便于记帐和便于查找，应按总帐、分类帐的记帐顺序，分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记。

29、有会计上岗证优先录用

30、负责所辖域内中高端餐厅渠道、高端食材渠道、礼品渠道等的市场拓展工作，对业务绩效负责；

31、定期回访客户，做好客户维护。

32、较强的工作标准、流程执行落实能力，具备较好的经营头脑；

33、公司接待餐的服务工作；

34、顾客满意度：衡量外部顾客满意度，执行提升满意度计划，以增加他们对于品牌的忠诚度；

35、两年以上大型连锁餐饮企业餐厅经理经验，熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统；

36、做好团队建设和培训工作,确保其严格按标准执行,保证团队服务与工作热情;

37、与顾客建立良好的伙伴关系,向店外拓展业务,妥善处理各种投诉冲突,做好售后服务跟进;

38、及时有效处理其它一切与门店管理相关的事宜。

39、大专及以上学历,35岁以内,男女不限;

40、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。

41、制订餐饮部的营业政策和经营计划。

42、主持口常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

43、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。

44、对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。

45、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系，及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。

46、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能，掌握服务堆积服务标准的要求。

47、注重培训。通过培训的服务员，有娴熟的服务技能和良好的服务态度，能满足客人的正当需求，使客人对餐厅产生一种依赖感和信任感。

48、认真执行国家的法令、法规，积极配合当地*部门的工作。

49、每日上午11：30分—下午2：30分，下午5：30分—9：30分，保安人员在现场指挥车辆有秩序的停放。

50、保安人员对上司的指令绝对服从。

厂长岗位职责 50句菁华（扩展7）

——面点岗位职责 50句菁华

1、巡视、监督、检查厨师、厨工各项工作。

2、对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。

3、对面点组负责监督检查的规章制度的执行情况负责。

4、对下级员工的业务水*有考核权。

5、掌握蒸煮时间和用气规律；

6、保证食品的新鲜度和口感。任职要求：1。任职年龄18—30岁，男女不限，高中及以上学历；

7、备齐各种面食、品种、数量，保证质量，做好开餐前的准备工作，备齐各种原料、调味品。

8、亲自为重要宾客宴会主厨。

9、负责对各点厨师长的考评。

10、出席部门例会。

11、组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。

12、贯彻厨房炉灶消防制度，认真搞好厨房消防管理。

13、负责安排本岗位所需调料用具的准备工作。

14、负责所需的符合调味品（汁、水、酱、粉）等加工制作工作。

15、负责本岗位区域卫生的清理安排。

16、负责本岗位设施设备的维护和保养工作。

17、职务简述：负责各种菜品的烹调、清洁卫生、菜品质量。

18、爱护设施设备和餐厨用具，注意节约水电气油和减少各种物品损耗，做到节约从我做起的高尚精神。

19、蒸锅厨师是炉灶厨师的最密切的配合者，因为许多菜式是经过蒸锅岗直接出售给客人的，它是厨房中技术性较强的重要岗位之一。

20、负责各种调料和凉菜的制作准备。

21、积极参加各项业务培训，不断提高业务水*，努力做到一专多能，全面发展。

22、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分；

23、做好用具的消毒工作，打扫所负责区域的卫生，用具洁净，水池干净、灶台光亮，墙面无水渍、污渍，保持良好的工作环境。

24、接受过餐饮业的专业培训，具备一级以上厨师资格证书，熟知餐饮业各种原材料的产地和

25、行政总厨完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。

26、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。

27、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》，以便掌握良好的毛利率。

28、严格执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。

29、控制厨房食品原材料、调料、物料等的出入库，负责厨房水、电等费用的控制，参加每月厨房财、物的盘点，达到酒店规定的费用指标。

30、9：00—9：25 分到岗，换工装，整理仪容仪表，9：30分准时点名。（值班日早晨6：00上岗）

31、9：25—9：30 检查仪容仪表

32、15：50—16：00 到岗，换工装，整理仪表仪容，点名。

33、16：30—17：00 检查本班组餐前准备工作及当餐预定情况。

34、具有初中以上学历或同等学历

35、根据不同时期客人需求情况，协助主管修订面点菜单，在保证特殊不变的情况下，经常更换花色品种。

36、综合利用食品原料，定量、定质、减少损耗，降低成本。

37、节省能源，水、电、气等要及时关闭。

38、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序操作，预防各种是事故发生。

39、保证食品的新鲜度和口感。任职要求：1.任职年龄18-30岁，男女不限，高中及以上学历;

40、领班每天有班前讲、班后评。

41、经常向行政总厨汇报本组的生产工作情况，以便遇到问题及时加以解决。

42、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

43、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。

44、作中注意安全，严格按规程操作，压皮机、防护网，严禁抬起不用，手禁止触及到防护网以下，搅面机关掉电源后方可将手触及到面，严格禁止升机将手、物触及。

45、与西餐大厨一起安排工作时间，考虑销售量，随时注意降低生产成本。

46、每两个月更新一次柜台的糕点陈列品。

47、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。

48、职务简述：协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。

49、熟悉和掌握各类菜品的制作技术，作出既有色香味美的各类精品冷菜。

50、必须把握好每餐的菜品质量、数量关，严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。

岗位职责