员工岗位手册 40句菁华

1、迟到，比预定上班时间晚到。

2、调休，调休要提交调休申请。

3、员工在上班前1小时内打卡，下班最多延长2小时打卡，否则视同打卡无效。忘记打卡者，每次扣薪10元；因工作需要而未打卡者，经主任以上领导签字确认，经理审批，每月每名员工不得超过3次，否则视同无效；主任级以上人员，须经经理签字生效。

4、员工上下班必须亲自打卡，委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者，视为打卡无效，并做开除处理（举报者给予30元奖励）。

5、如一天内上下班均无打卡记录，且无相关证明，则按旷工处理。第二天可以上报，否则无效。

6、迟到、早退：

7、30分钟以内者，每次扣除10元；

8、男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。女员工保持淡雅清妆，长发须盘起，不烫怪发，不浓妆艳抹，涂指甲油。

9、工作时间内除结婚戒指外，不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。

10、皮鞋须保持清洁光亮。

11、除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。

12、员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。

13、严禁代人、托人签到、签离。

14、员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。

15、员工的移动电话在上班时间不的开机或震动

16、为鼓励各级员工恪尽职守，并能为酒店盈利与发展积极做出贡献，实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理办法。

17、各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌，不评论他人薪金的习惯，形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。

18、员工因岗位或作业特殊性需增发冬、夏装的，可由员工所在部门申请，经办公室审批后由后勤仓库发放，并要做好相关登记工作。

19、折旧标准：

20、员工按规定时间到(离)岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守，按旷工论。

21、办公室要进行严格的考勤记录，登记当日考勤表，不得后补，须使用统一的假期符号。

22、因公出差，应于出差前到办公室办理人工考勤，出差结束后，需到办公室报到。

23、工作满三年以上，晚婚且一胎的女员工享有90天的连续产假，工作一年以上三年以下产假60天，每日补助8元。工作不满一年者不享有补助，按事假办理。

24、员工正常工作时间为上午8：50至12：00，下午为1：10至5：30。每周六、周日休息，因季节变化需调整工作时间时由办公室另行通知。

25、公司职工一律实行上下班指纹打卡。

26、员工无故旷工半日者，给予一次警告处分;每月累计3天旷工者，扣除当月工资，并给予记过一次处分，无故旷工达一个星期以上者，给予除名处理。

27、凡请事假当月累计4小时以内，计扣半天工资，超过4小时至8小时以内按一天计扣。

28、请病假一天内者免附医师证明，但当月边续请病假一天以上或累计逾一天者必须提供当日就医的证明(必须为公立医院，私立医院无效)。

29、全年病假累计不得超过30天，届满时因病情严重经公立医师诊断必须续疗养者，可酌给特别病假，但以3个月为限，现住院者，以1年为限。

30、当月请病假1天者，本薪照给， 4天以内者计扣半天工资，超过4天至8天者扣一天的工资。(须有公立医院的医生证明，并经行政部门审核)

31、上班中因事外出者，需填写出门申请单，经本部门负责人核准，转交前台，由前台负责出入时间的填入，并于次日早晨交公司人事部备查。

32、其他零星事务，不予准假，擅自出公司者，依公司规定议处。

33、准时上下班，有事提前请假;

34、热爱本职工作，认真、积极完成任务;

35、有病或受伤上报主管，不带病上班;

36、尊敬上司，团结同事，有矛盾上报组织解决。

37、勤俭节约，杜绝浪费;

38、品行端正，售卖公*，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;

39、拾金不昧，保持高尚情操;

40、严格分用生熟厨具，未经消毒的餐具、厨具不得盛装熟食物;

员工岗位手册 40句菁华扩展阅读

员工岗位手册 40句菁华（扩展1）

——员工手册编写 150句菁华

1、、爱护集体、关心集体，讲求职业道德。上班时间不得做与工作无关的事及处理私人事务，不得从事第二职业。

2、、不得携带违禁品、危险品或无关的物品及人员进入办公场所，注意防火、防毒、防盗。

3、、员工仪容仪表

4、社交、谈吐

5、人员任用流程

6、新进员工报到时应提交资料

7、员工离职的手续办理。

8、学习能力。从自身或他人实际工作的成功、失败中吸取教训、总结经验，以学习实现进步;能够不断更新知识结构，具备学习新知识与技能的能力。

9、4团队原则

10、1按本员工手册中的条款和条件，公司聘用员工，员工接受聘用。

11、2试用转正

12、2.1所有新员工，试用期最多为三个月，具体由公司视其工作表现或其实际需要而定。

13、2.2.2试用期满考核办理程序：试用新员工提出试用期满考核申请，经总监同意签批后→去行政人事部领取试用期考核表并认真填写→交行政人事部安排考核面试→总监签署考核意见→总经理审批→行政人事部行文书面通知结果。

14、2.3如果试用人员在试用期内被证明不符合录用条件，公司须在三个月内通知试用人员不被聘用及其理由。

15、2.1公司有权要求员工加班工作，实际加班工时作为当月的工作业绩和季度团队奖历分配的依据之一。

16、3.1作为奖励，在本公司工作一年以上的员工年终可享受双薪。

17、5升职、加薪或降职

18、5.2凡在本公司连续工龄满一年的员工，根据敬业精神、工作责任心、工作能力、团队精神、工作成绩，公司考评和考核面试后，视其情况可以升职者升职，不能升职者可以增加基本工资5-10%;或者降薪、降职。

19、6.1 公司内组建几个二级团队，公司对二级团队按季度实行与毛收入挂钩的奖励办法。具体办法按公司当时的有关文件规定执行。

20、6.2二级团队内部员工的季度奖金分配，按照员工的敬业精神、团队精神、工作能力、工作业绩进行分配。

21、1工作时间

22、1.2工作日的上班时间为：8∶30-12∶00，14∶30-18∶00。(冬季与夏季之间工时相差不超过半个小时)

23、3.1员工有权请病假、事假，请假手续参看本员工手册第8.1.7、8.1.8条规定。

24、3.2婚假：有薪婚假期限根据*当时规定执行。员工请婚假必须向行政部出示其结婚证书。

25、3.3产假：产假期限根据*当时规定执行。员工在本公司工作两年以上可享受带薪产假(只享受基本工资);工龄两年以下的，产假为无薪假期。产假期及以后该员工的岗位，由公司另行安排。

26、1办理调入徐州

27、2旅游

28、2.2符合海南旅条件的员工由行政人事部负责安排，行政人事部与该员工部门总监和该员工沟通后，协调好工作，妥善安排好出游时间，保证海南旅顺利进行。只能出游海南，不能以其它形式替代。

29、7.1员工因工作需要晚上加班，加班时间超过下8时以后，每次晚餐补贴人民币10元。

30、1合同解除程序(公司称甲方，员工称乙方)

31、1.1甲方辞退乙方，须由乙方所在部门的主管总监填写辞退审批表交总经理签字，然后由该部门主管总监会同行政部、财务部与乙方办理离职前的交接手续，行政部经理根据签名齐全的审批表，向乙方开出解除聘用合同通知书，乙方在通知书上签名后方可领回本月工资。

32、2.5不服从工作安排的。

33、3.2劳动合同订立所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的。

34、4乙方解除劳动合同，应提前三十日以书面通知甲方。

35、5.1试用期内，但工作不满15个工作日者不予结算工资;

36、6.2乙方违反本手册规定，擅自离职造成甲方损失的，必须赔偿损失。

37、2.3个人仪表端庄。男性需仪容整洁及注意个人卫生;女性要求化淡妆，服装仪容大方得体。

38、2.4.4讲电话时，声音应温和清晰，切勿嬉戏及高声谈笑。

39、3环境管理规范

40、3.5不得在公司公众环境乱丢杂物。

41、4.4员工因公接待使用会议室、会客室、洽谈室后，使用人员应立即清理室内卫生，保持室内整洁，以便接待其他客户使用。

42、5.3工作时间员工不得睡觉、吃东西。不得打牌、不得用公司的电脑打游戏、观看业务资料以外的其它影喋。

43、6.3.2员工在公司办公范围内不能吸烟。如因接待客户需要，在会议室吸烟，烟灰和烟头应丢烟灰缸内，并用水熄灭。

44、7.1.2所有公司职员都有义务和责任保守公司秘密。

45、7.2.3公司对外活动中的秘密事项以及对外承担保密义务的事项。

46、7.3.1.2总体发展战略、营销策略、商务谈判内容及材料，正式合同和协议书。

47、7.3.1.3公司其他重大决策。

48、7.3.3 秘密：与本公司生存、经营、人事有较大利益关系的情况。

49、7.3.1.2广告企划方案，营销企划方案。

50、7.4.2机密级 公司主管(经理)以上干部，与机密内容有直接关系的工作人员。

51、7.5.4保密事项之载体要由专人保管，不得让无关人员查阅，不得交由他人代管。

52、2报销规定

53、2.2 购买设备、物品的报销：

54、3.1媒介部根据品牌部AE下达的媒介购买任务单，由AE提供的公司与客户签定的合同或确认书复印件，经财务确认已收到客户广告发布款后，填写媒介购买确认书，经AE、媒介执行、客户总监签字，媒介员填写好支票领用单，将以上资料一并报送总经理签字批准。

55、4.4.3餐费补贴由本人填写支付证明单，按财务规定程序批准后报销。

56、餐厅的所有员工实行打卡记勤制度，不打卡的员工每班前由部长点名记勤。上班前打卡，应在穿好工衣后，下班打卡应在换工衣前。所有员工每月的出勤天数(包括实际出勤天数和有薪假期天数)以及迟到、早退、离岗时间由人事部核实，然后造表上报总办审核交财务部作为核发各项工资的依据。迟到、早退、离岗、旷工以及其它违章，按本手册处罚。

57、员工病、事假一天以内由部长批准，连续三天以下由部长审查同意报部门经理批准，超过三天者，由部门经理批准;领班、部长病、事假三天以内由部门经理批准，三天以上由部门经理签署意见报总经理批准。请病假者，不得籍以电话或委托他人代为请假，患病者须有市正式医院开具的诊断证明书和药费收据以及检查报告单等足够的患病依据，请事假者凭本人书面申请报告，经上级领导签字同意批准后方可休息。

58、餐厅员工应认真遵守《员工手册》中各章条款，员工若违反餐厅的有关规定，将视其情节严重，按章节予以批评、处罚、辞退。

59、工伤或死亡因公负伤或死亡的员工将按国家有关劳动保护条例的规定处理善后事宜。

60、下级服从上级是餐厅管理的基本原则。下达任务应层层落实，员工绝对服从上级领导的工作安排的调度，按时按质完成工作任务，不得无故拖延、拒绝或终止工作。

61、员工要经常修剪指甲、理发，男员工头发不得过耳际和衣领，不准留胡须发角，女员工头发必须梳理整齐。一线员工不得梳披肩发，要淡妆上岗，不要过多涂沫化妆品和香水，不准留长指甲、染指甲、染杂色发。

62、举止投足要自然利落、朝气蓬勃、坐立行走、端正大方、精神焕发，坐时不将脚放在椅子上，不翘脚摇腿，站立昂首挺胸，两眼*视，双手自然交叉搭放在前腹或背后，不将手放在口袋或背靠椅柜，行走时不摇头晃脑、搭手拉肩、打闹。

63、礼貌：礼貌是餐厅员工最起码的行为准则，无论对待客人还是对待同事都要以礼相待，使用敬语，在对客服务时，还要做到：迎客有问候声、说话要有称呼声、客人离开要有致谢声、工作出错和失误要有致歉声。

64、效率：做任何事都应讲效率，说到就要做到，对工作不推让、不拖拉，接待客人要有始有终，交待工作要清楚。

65、员工离职时应将工号牌交回人事部，不归还或损失损坏者，则需按规定赔偿。

66、员工离职时，在批准离职三天内必须将制服交回人事部，并按规定办清退工衣手续，超期不还或丢失的，则需按规定赔偿。

67、未经许可，员工不得擅自取用餐厅内的各类物品作私人用。员工因恶意而引致餐厅财物损坏将要受到所损坏财物价值之10倍的赔偿和处罚。

68、如果员工犯有盗窃行为，无论其所盗物品属餐厅、宾客或员工，均应退回或赔偿被盗物品，并立即开除，情节严重者，扭送*局查办。

69、员工入职后可根据个人情况，向人事部提出住宿申请报告，人事部根据实际情况为员工提供一个床位。

70、领导层要严守职责权限，以身作则，一马当先，尊重下级。

71、试用期及工资

72、如因公差、外勤、加班、病假、事假等缘由未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条及医院证明等，以备核对。

73、不准将亲友和无关职员带进工作场所，不准在值班室或值簇宿舍留客住宿。

74、保持沉着*静，不可惶恐失措。

75、3.10 工资——员工因工作所获得之报酬，包括基本工资、生活补贴、绩效、提成等，并以银行转帐形式给付。

76、4.3凡员工触犯《员工手册》，其主管应对其采取职务上或一般性之惩罚；

77、2招聘方式和挑选

78、3.2应聘人员被录用，如在一周内不能正常报到，可取消录用资格；特殊情况经批准后可延期报到。

79、填写人事资料卡；

80、签订保密协议书；

81、申领办公用品和其他用品（职员椅、储物柜等）；

82、4.4报到手续完成后，行政部对新进人员的资料进行归类分档保存。

83、2有下列事情之一者，不得予以任用：

84、经查学历和工作履历不实者。

85、5培训培训是一种人力资源的投资，公司根据各岗位、各阶段的运营情况，对各岗位人员进行相应的产品和技能方面的培训。

86、5.3公司外部培训一律要由行政部审核，经公司总经理批准后方可有效。申请外训人员应与公司签订外部培训协议，未按规定履行外部培训协议者，外训期间公司承担的培训费用一律由本人自行承担。

87、6转正

88、6.2行政部根据试用部门提交的《试用通知单》，给予试用合格的人员派发《转正申请书》；《转正申请书》经总经理核准后正式任用。

89、*评定为继续适用或是停止试用的人员经总监批准后，由行政部备案处理；停止试用和试用不合格者，将给予解除合同，并不发任何补偿费。

90、7.1公司有权依业务需要安排员工之工作部门、委任、调迁、奖励惩罚、解雇及考核等事项。员工若借故推诿、拒绝调遣服务地点时，公司将视情况决定对其终止劳动关系与否。

91、7.2晋升（升职、升级）及降级由申请人填写“人事异动申请单”并填写具体情况，转行政部门签注意见后，呈权限主管（总监或总经理）核准。

92、7.5经批准异动申请涉及调整薪资者，行政部应根据人事异动申请单批示，填制“薪资通知单”办理调薪，呈核准后留存备案并知会财务作业。

93、9.2政部根据核准后的《加班申请单》，如属于晚上加班的按夜间加班相关规定给予计算餐补（10元/夜）和其它福利；如属于白天时段加班的，将给予同等加班时数的补休假期。

94、2.1行政的轮休表为准（轮休表必须由部门主管签字，不允许私自调休和更换班次)；如有变动，部门主管应于当月最后一天提交改动后的排班表至行政部，以便核实当月出勤。

95、6年度考核：凡年度考核成绩低于部门低下水*者，将失去年度加薪、晋升和评奖资格；同时必须在下次考核中有所改进；连续两次处于较低水*者（60分之以下），公司可能会与其终止劳动合同。

96、口头表扬；

97、申戒：扣罚50元；

98、降级；

99、忠于职守、技能优异，对本身职务具有特殊表现者；

100、工作热忱、心态积极向上，并有效率成果者；

101、防治或消除重大灾害或检举重大舞弊或盗窃，使公司免受损失者；

102、违反公司规定在办公室接待访客者；

103、2必须严格执行设备操作规程。

104、3员工离职时，应当向其所属上司提出辞职申请，并填写《员工离职申请表》，获得上级的批准后方可辞职。离职到期时做好工作交接并办妥离职手续后，方可离开公司。具体事项如下表规定（以下所称天数是指日历天数）：

105、4.3 离职时必须办妥全部有关离职手续。

106、5.1 办理离职者，公司将从离职未到期时间内反扣出勤工资作为视其离职给公司造成损失的补偿；并不给予结算任何福利及绩效。

107、5.2 员工辞职必须提前一个月申请，员工提请辞职后如果双方都认可，公司可以提前给辞职申请者办理离职手续，并按正常流程办理薪资结算。

108、未经申请获准之离职；

109、请假未准自行离开公司的；

110、员工在录用时蒙弊公司，出具伪证文件，或捏造谎报资料的；

111、诱惑、怂恿主管及其家属或同事进行犯法行为者；

112、因职务关系收受贿赂、欺诈或其他不法行为，致使公司无法对之信任者；

113、4公司为裁减冗员而解聘。

114、5符合劳动法规的其它终止劳动关系。

115、有对公司发展提出建议与评价之权利；

116、对公司做出特殊贡献者有享受公司物质及精神奖励之权利。

117、员工必须遵守公司之各项规章制度；

118、钻研业务，提高技能，开拓创新。

119、以客人利益和酒店声誉为重，维护酒店形象。

120、使用对方易懂的语言，善于倾听对方的讲话，留心对方的吩咐，不得漫不经心，合适的附和与接话，不能打断对方的谈话，不能忽略敬语。不能太谦卑，应使用请求、建议、劝告式的语言，谈话不能触及对方的弱点和短处，不能自夸、不能发牢骚、不能争论。

121、您好，欢迎光临

122、不好意思

123、没关系

124、问候：遇客人、领导应主动问候，同事间应相互问候。当酒店人员与客人同行时，应先问候客人，后问候酒店人员，问候客人、上级忌用“你们好”，一客一问候;当客人或领导不便打扰或距离5米以外眼光相遇时，应点头以示问候。

125、敬礼(保安)：头正颈直，五指自然并拢，大臂与肩*，手掌斜向前，中指触于帽沿。

126、非直接对客服务岗位的员工用中文问好，报部门、身份。

127、声音欢悦，说话清晰，语调轻松。

128、用姓氏称呼对方：问候客人时，先用敬语;回答客人问题完毕后要用敬语。

129、接打电话时不允许背朝客人。

130、对客人要求保密的事情做到守口如瓶。

131、担任某项重点工作，工作未结束的；

132、泄露公司商业秘密或以掌握的公司内部资料为他人做证，造成公司经营损失的；

133、员工患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作，也不能从事由公司另行安排的其他工作的；

134、在公司连续工作十年及以上，且距法定退休年龄五年以内的；

135、员工正常工作日，加班时薪按基本工资的百分之一百五十计算。

136、公司安排员工在法定节假日加班，支付法定节假日加班工资，按基本工资的百分之三百计算。

137、公司体职(员)工为考勤对象。

138、市场业务人员在公司上班应照常打卡，出差的人员凭《上班人员外出单》记录考勤。

139、无故不上班或故意不打卡者作旷工处理，当日旷工小时以内的计半天旷工，24小时以内的计全天旷工。旷工扣当天工资总数并进行相关的行政处罚，旷工一天扣除三天薪资，依此类推。连续旷工三天或全年累计旷工达七天者作自动离职处理，将予以解除劳动合同，不计发当月工资，不做任何经济补偿。

140、工作时应保持服装、发式整洁，大方得体。

141、在允许吸烟场合而有女士时，应先征求女士意见，同意后方可吸烟；

142、随时保持本岗位所辖范围的清洁卫生。

143、生产结束后不得带生产物料或成品出车间。

144、严格按岗位操作规程操作，严禁违章指挥，违规作业，对违章行为造成的事故进行追查和处理。

145、爱护公司公物，办公用具和生产设施、设备。

146、员工未请假不到岗者视为旷工。旷工一天罚日工资的150％；连续旷工两天，罚日工资的200％；无故旷工三天以上者视为自动离职，按有关规定执行。

147、考勤人员要如实记录和反映员工的出勤情况，不得隐瞒漏报，一经发现，罚款50元。

148、年龄达到国家法定年龄，但未达到晚婚年龄者，原则上不影响月工资额，但要扣发当月奖金或激励工资的50％。

149、产假、哺乳期间、护产假期内不影响工资及奖金。

150、原则上员工辞职时保单转交给员工。但由于工作中有重大失误，对公司造成巨大损失的员工，在辞职时，保单不予员工。

员工岗位手册 40句菁华（扩展2）

——员工手册编写 50句菁华

1、在公司内不得吵闹、斗殴、聊天闲谈或搬弄是非影响团结或扰乱工作秩序；任何个人利益都必须服从公司集体利益，将个人努力融入集体奋斗中；不言有损公司声誉之语，不做有损公司利益之事。

2、人员任用流程

3、新进员工报到时应提交资料

4、薪资构成

5、正确的价值观。正直、无私、公允。倡导“一分耕耘、一分收获”，鄙视不劳而获、贪得无厌，坚信通过自己的努力在企业获取应有的回报。

6、1按本员工手册中的条款和条件，公司聘用员工，员工接受聘用。

7、1培训

8、1办理调入徐州

9、2.4个人电话礼仪

10、2.5.1部门同事不在而其电话铃响时，应立即代为接听，并留下对方的姓名电话号码及留言，待其本人回来时，如实转达。

11、3.6员工餐后一次性饭盒请自觉放在楼梯间垃圾回收桶内。

12、4秩序管理规范

13、5行为规范

14、5.6员工不得利用工作之便贪污或收受回佣。

15、7.2.2公司就经营发展作出的重大决策中的秘密义务的事项。

16、1借支规定

17、2报销规定

18、2.1一般报销规定：

19、2.1.1各类报销单均须在取得正式发票的前提下，由经手人填写清楚用途，并有经手人和部门总监的签名，送至财务部审核签名后，方能送至总经理室签批。有正式发票、经手人、管总监、财务部、总经理签名并写清用途的报销单方可报销。

20、2.2违反操作规程，责任心差造成不良后果。

21、行政管理：垂直领导，分层管理，任务到班组、落实到个人的管理模式。每层的人员必须对上级负责;汇报工作时，原则上一层一层往上报，下达工作指令时，要一层一层往下传。

22、所有员工当值期间必须保持个人清洁卫生，不得有体臭、口臭、不得吃有异味的食品。

23、员工要经常修剪指甲、理发，男员工头发不得过耳际和衣领，不准留胡须发角，女员工头发必须梳理整齐。一线员工不得梳披肩发，要淡妆上岗，不要过多涂沫化妆品和香水，不准留长指甲、染指甲、染杂色发。

24、裁员及解雇

25、坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上，不准跷脚、摇腿;站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得两手插兜，不要呆板不动，倚墙、靠壁或倚椅靠柜;行走时不能摇头摆尾，拉手、搭肩。

26、工作证、工号牌如有遗失、被窃，应立即向领班报告，并由本人赔偿损失后补发新证(牌)。因使用时间太长而引发损失者可免费更新。

27、员工若需将公司物品或私人物品拿到餐厅外，需持有领班、经理签署的证明。

28、严格开支，节省用度有明显成绩者。

29、如遇意外发生，应加设标志，正告无关职员勿近危险区及时通知保安部，当值经理和总经理迅速进行处理。

30、1目的：为明确规定公司与员工双方权利与义务，促进双方关系的和谐，为公司持续经营方针，并顾及公司与员工之间基于互惠、互利、*等协商的原则，依据《中华人民共和国劳动法》制定本手册。

31、3.9公出——员工因公务需要于上班时间内离开岗位出司办理公务；

32、4.1经营管理者依管理规定，代表公司指派或分配员工工作；

33、2.1公司招聘方式有:

34、申领办公用品和其他用品（职员椅、储物柜等）；

35、4.3报到事项和提交资料逐项办理完毕后，由行政部人员引导新进人员向单位主管报到，用人部门主管应对新进人员进行在岗培训。

36、未满十六周岁或限制民事行为能力者；

37、5.1新员工试用期内，由用人部门主管指派辅导人员帮助新员工接受在职培训。辅导人员的职责包括向新员工介绍本部门职能、人员情况、讲解本职工作内容和要求，帮助了解公司有关规则和规定等等。

38、9.3工申请加班时，部门主管应根据实际工作情况给予批复。不得弄虚作假，谎报加班。加班期间的工作纪律视正常出勤。

39、对本公司业务上或技术上有特殊贡献，并经采行而获显著绩效者；

40、2必须严格执行设备操作规程。

41、1员工违反下列严重事项，将按劳动法令之有关规定办理解聘，而不发遣散费或补偿金：

42、不要窃窃私语。

43、鞠躬：右手压左手交叉放于小腹，以臀部为轴，上身前倾15-30度，头、颈、上体保持一条线，目光注视受礼者;日、韩料岗位员工鞠躬右手压左手交叉放于小腹，以臀部为轴，上身前倾90度，头、颈、上体保持一条线，鞠躬时目光随头部自然下视。

44、与公司另有约定的；

45、法律、行政法规规定的其他情况；

46、行政部负责考勤制度的执行与考勤的管理工作，考勤结果直接与工资挂勾。

47、在允许吸烟场合而有女士时，应先征求女士意见，同意后方可吸烟；

48、按公司作息时间有关规定按班次上下班并打卡。

49、确保外出活动登记表记载真实，并接受监督检查。

50、奖金发放的一次，奖励200元标准：

员工岗位手册 40句菁华（扩展3）

——酒店员工手册 50句菁华

1、组织的总目标至高无上，任何个人和团体利益不能置于组织利益之上。

2、员工在工作时间内，未经核准不可接见亲友或与来宾谈话，如确实因重要原因必须会客时，应经主管人员核准，在指定时间、指定地点进行。

3、员工无论在上班或休息时间都应尊重其他同事，未经许可不得翻阅或挪用他人的物品和文件（特殊工作、紧急情况除外）；

4、男士不得穿背心、沙滩裤、凉鞋或拖鞋上班；

5、员工有严重违纪行为或有能力但未尽力（如故意怠工），经教育仍不悔改，或工作有严重失职，且给公司造成损失者，由部门经理出具材料予以开除或辞退（具体参照公司《奖惩管理制度》中“开除”、“免职”等条例）；

6、属劝退、辞退、开除员工，按正常审批程序尽快办理；

7、行政部行政部负责交接清楚以下内容：

8、财务部财务部负责交接清楚以下内容：

9、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

10、服务年资浅者；

11、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

12、30—14：00

13、上班时间不得看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

14、不得不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。

15、员工不得请人或代替他人打卡；否则，请、代者双方当日考勤均以旷工计；

16、不得对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。

17、不得违反有关规章制度或部门规定。

18、员工请假必须事前请准，不得事后补请，若遇紧急特殊情况来不及事前请准的，也必须事前电话联络并获得权责人员同意，假期结束到岗后第一时间补办请假手续，否则均按旷工计；

19、家庭人员变更;

20、请假以半日为最小单位，单次请假在2小时之内者进行月累计，月累计低于2小时（含）的不计为请假，单次请假超过2小时者按实际请假时间扣除薪资；

21、各类假期超过7天（含）的，请假天数一律包括法定节假日；

22、婚假：员工休婚假须提出书面休假申请单和“结婚证”复印件、提供原件验证。

23、员工经批准在超出正常规定工作时间以外继续工作二小时以上的或经批准在休息日继续工作的，视为加班；

24、经公司或部门安排的法定假日继续上班的，可视作加班。

25、酒店员工必须按照酒店编制的时间表当值，不得擅自调班，否则作旷工处理。

26、员工应按企业之安排，在指定的时间和餐厅用餐;

27、员工在工作时间享有每日一正一副免费膳食供应。

28、员工上下班必须从指定之通道进出;

29、警告

30、小过

31、其他应给予嘉奖事迹者。

32、其它应给予记小功事迹者。

33、其他应给予记大功事迹者。

34、一年中累计3次被评为月度优秀员工但无记小过、记大过者；

35、在当年工作中，严格遵守公司各项规章制度，认真完成本职工作，工作成绩优秀者；

36、对各级主管的批示或有限期的命令，无正当理由而未如期完成处理不当者；

37、职务下所保管的公司财物短少、损坏、私用或擅送他人使用，造成损失较小者；

38、盗窃同仁或公司财物者；

39、每一位员工的具体工资构成，不必然包括上述项目，应以劳动合同为准。

40、市场及销售的预测、计划及其他信息

41、公司职员人事档案、工资、劳务性收入等资料

42、未经总经理或部门经理批准，不得复制和摘抄；

43、若员工对信息的保密程度无法确定，可先视其为保密信息直至被有关部门确定为可以对外透露的信息。

44、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

45、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。

46、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。

47、礼仪 —— 应举止温文而雅，尊敬客人与同事;

48、负责 —— 应恪守职守，做好本职工作，完成所委派之任务，保护企业财产;

49、服从 —— 应服从上级指令;

50、企业对制定的规章制度、工作流程、财务数据、品牌手册、PR、通讯及软件办公自动化等信息资料应进行必要存档，确保企业秘密不被泄露。

员工岗位手册 40句菁华（扩展4）

——关于公司员工手册完整版 60句菁华

1、身体检查

2、员工本人提出辞工或终止合约时，须提前十五天，经同意批准后，必须在五天内到人事部按规定办理一切手续，办完辞职手续后，方可离去，如若未按规定提前申请面擅自离职者，将以旷工论处。

3、工伤或死亡因公负伤或死亡的员工将按国家有关劳动保护条例的规定处理善后事宜。

4、如果员工犯有盗窃行为，无论其所盗物品属餐厅、宾客或员工，均应退回或赔偿被盗物品，并立即开除，情节严重者，扭送*局查办。

5、次月10日核发上个月工资。月中录用者或离职者的工资，按实际出勤天数计算和支付。月工资以当月天计算。薪酬以人民币形式支付。月工资支付的是上月全月工资。

6、工资津贴;

7、工资津贴常规调整，即指公司有可能根据经营业绩情况、社会综合物价水*的较大幅度变动相应调整职员工资津贴。

8、丧葬礼金

9、例行假日若适逢星期六、日，其隔日不予补假。

10、年休假以一年为限，不得延续至次年使用;年休假最少以天为单位使用;

11、符合国家计划生育规定的女职工产假为90天，其中产前休假30天。如属难产者增加产假15天;多胞胎生育者，每多生育一个婴儿增加15天;

12、患病而不能上班的员工，须在当日工作时间开始30分钟之内致电部门主管，并交待需紧急处理的工作或其他事项;

13、员工配偶已离婚或死亡，尚未再婚的，按未婚员工待遇处理;

14、2实效原则

15、2.1所有新员工，试用期最多为三个月，具体由公司视其工作表现或其实际需要而定。

16、1.2员工工资按月支付，发薪日为下月10日。

17、2.2员工加班超过晚上10∶00时，可另报销回家单程的士车费，但不能与其他因公市内交通费填在同一张报销单上。

18、4所得税

19、6.1 公司内组建几个二级团队，公司对二级团队按季度实行与毛收入挂钩的奖励办法。具体办法按公司当时的有关文件规定执行。

20、*季度末以前离职的员工，不再参加当季度团队奖励的分配。

21、2.1按国家的统一规定执行。当前执行1999年9月18日*修定发布的《全国年节及纪念日放假办法》第二条全体公民放假的节日：新年1天(1月1日);春节，放假3天(农历正月初一、初二、初三);劳动节，放假3天(5月1日、2日、3日);国庆节，放假3天(10月1日、2日、3日)。以上法定假日为有薪假期。

22、3.3产假：产假期限根据*当时规定执行。员工在本公司工作两年以上可享受带薪产假(只享受基本工资);工龄两年以下的，产假为无薪假期。产假期及以后该员工的岗位，由公司另行安排。

23、3.5以上5.3条的各种假期包括公休假日在内。

24、1办理调入徐州

25、3带薪假期

26、3.3休假要在自身岗位工作安排妥善的前提下，提前半个月向公司申请，并经总经理批准。

27、3.6假期不能跨年度累积，当年因工作需要不能休假的，按日基本工资计算补发工资。

28、4医疗保险

29、4.1员工(不分职务)在试用期满转正后，均享受本公司提供参加徐州市基本医疗保险福利。参保办法现按深府[1996]122号《徐州市基本医疗保险暂行规定》执行。(行政人事部备查)。如*有调整，按调整的新办法执行。

30、4.3具有徐州市常住户口的员工的综合医疗保险费，按其月工资额的7%由公司承担缴交，员工个人承担缴交2%，总共9%。个人缴交部份在工资内扣除，由公司统一缴交徐州市社会医疗保险局。

31、5.2员工转正后，由公司统一为员工缴交基本养老保险费。员工缴费月工资最限额4500元。

32、5.3持有徐州市常住户口的员工的基本养老保险费，按其月工资额的14%由公司承担缴纳;员工个人承担缴交月工资额的5%，共计19%。个人缴交部分在工资内扣除，由公司统一缴交徐州市社会保险局。

33、5.4持有徐州市暂住户口的员工基本养老保险费，按其月工资额的7%由公司承担缴纳;员工个人承担缴交月工资额的3%，共计19%。个人缴交部分在工资内扣除，由公司统一缴交徐州市社会保险局。

34、1合同解除程序(公司称甲方，员工称乙方)

35、2有下列情况之一，甲方可以随时解除劳动合同：

36、3有下列情况之一，甲方可以解除劳动合同，但应提前十日以书面通知乙方。

37、6.2乙方违反本手册规定，擅自离职造成甲方损失的，必须赔偿损失。

38、1.6.病假：员工请病假，须在当日一上班即向部门总监请假，同时通知公司行政部，事后向行政部补交区级以上医院证明和病历，登记考勤。员工可享受每月2天的带薪病假(以月为准)。请病假不能提交区以上医院证明和病历的，按事假处理。若员工连续病假超过30天，公司将不再保留其任职岗位之工作，该员工将被视为自动辞职。

39、1.7.员工请事假，须提前一天填写请假申请单，经部门主管总监签字同意，交待清楚手头工作，可请事假两天。两天以上一十五天以内需经总经理书面批准。一十五天以上事假,公司不予批准, 将被视为该员工自动辞职。员工应将经批准签字后的请假申请单交行政经理登记考勤，方可离开。未取得上述批准而缺勤者，将被视为旷工。事假无薪。假期已满，未按时上班的超假期按旷工处理。

40、2.2员工工作服由公司统一制作，按成本价在员工工资中分二月扣出。凡在公司连续工龄满半年以上的退给工作服一半的价款，连续工龄满一年的再退给其工作服另一半的价款。连续工龄不满半年解除合同者不退工作服价款。

41、2.4.1电话铃响应立即接听，以不超过三声为原则。

42、2.5.3当有事外出或离开位子时，须先告知同事，如有来电或访客时，代为留言或处理。

43、3.1员工应自觉将各自位置卫生搞好。

44、4.6员工需用办公用品，统一到行政部按规定登记领用，注意爱惜节约，不得损毁和浪费。

45、5.3工作时间员工不得睡觉、吃东西。不得打牌、不得用公司的电脑打游戏、观看业务资料以外的其它影喋。

46、5.7员工受聘期间，不得在外兼职或炒单。

47、6.2.4下午下班以后，因工作需要加班的员工，要关好公司的大门，进出使用按键锁。完工离开公司时，关闭所有电脑电源和电灯及其他电器电源，锁好大门，方可离开，以防偷盗事件发生。

48、7.2.3公司对外活动中的秘密事项以及对外承担保密义务的事项。

49、7.3.1.3公司其他重大决策。

50、7.3.2.5获得竞争对方情况的方法、渠道及公司相应对策。

51、7.3.3 秘密：与本公司生存、经营、人事有较大利益关系的情况。

52、7.3.1.2广告企划方案，营销企划方案。

53、1.1因工作需要借支须填写借支单，经主管总监签字，总经理签批后方可借支。

54、1.3借支时间一般不得超过7天，特殊情况应事先说明。

55、3媒介购买支款规定

56、4.3.2在一般情况下，选择三星级及三星以下宾馆。

57、4.3.4住宿费凭发票报销，超出本职位标准部分自理。

58、4.3.6省会是指各省自治区首府城市，沿海城市是指大连、咸临、秦皇岛、烟台、连云港、青岛、温州、泉州、北海、湛江。

59、1.2工作投入，在本职岗位上有出色表现。

60、2.4业务学习不认真，本职工作不努力。

员工岗位手册 40句菁华（扩展5）

——公司员工手册完整版 50句菁华

1、确因工作需要，晚上下班后超时工作2小时以上的，视为加班半天（中午超时工作的不视为加班）；法定节假日加班的，按实际工作天数计加班天数。加班人员需填写加班审批表，报领导批准后，送考勤管理人员处备查。

2、加班可以补假。不能用补假抵销病假、事假和旷工，因公差占用休息时间的不安排补休。不提出补休的，又不安排工作餐的给予发加班误餐费，标准暂定为35元/人/天。

3、在销售主管的直接领导下开展各项工作。

4、如有疑问应及时向主管反映，并在工作记录本做记录，以便在会议上提出让每个销售人员分享。

5、在业余的时间充分学习销售理论和有关知识，接受公司的定期考核。

6、对外工作必须坚持以维护本销售体利益，尽可能使客户满意的原则。

7、上班时间不许打私人电话，复机通话时间不得超过三分钟。

8、工程管理人员要分工负责，管理人员之间遇到矛盾时，要寻求正确的解决途径。不准相互谩骂、诋毁、争吵。

9、如果发生打架，斗殴者，先打人者开除处理，并且取消一切待遇，还手者处留守查看。

10、工程管理人员遇到矛盾或者意见不一致，必须寻求上级解决。

11、工程管理人员要做到早到晚走，关心下级，爱护下级，尊重下级。

12、工程管理人员要善于听取下级意见，集思广益，善于批评和自我批评。

13、工程管理人员对出现的问题要积极采取解决措施，分析问题根源，寻求新的方法和防范措施，防止同一问题多次出现，

14、工程管理人员敢于承担错误和责任。

15、工地的所有员工必须遵守本公司制定的一切规章制度，听从公司管理人员的指挥和安排，服从建设单位、施工单位、监理公司、工程质量监督部门及相关部门的指导、检查。

16、坚决遵守工地作息时间，按时上、下班和晚休、不得迟到和早退、有事要请假、不得擅离职守。

17、工地所有员工应妥善保管好自己所携带的行李、物品。严禁在本工地、建设单位、相邻单位及他人处盗窃财物或伙同外界人员盗窃本工地财物，若有发现，不问情由均处以1000元以上罚款或处以原价值二十倍以上罚款，情节严重者送交司法部门处理。遵纪守法、做文明使者。

18、工地应做到文明施工，要求同事之间礼貌用语，搞好自身卫生及环境卫生，施工现场应经常保持卫生良好，施工机械设备及现场材料布局井井有条，做好工地容貌及个人容貌完全符合文明工地的标准。讲文明礼貌、树良好风气。

19、上班时不打卡，下班时打卡的，按照迟到处理；

20、上下班均不打卡的，按照旷工处理。

21、上班后外出办事、下班时不能按时返回的；

22、员工正常休息时间为每月4天。以先后顺序为准，如超过2人，或需要调换休息时间，由员工自行协商并上报领导。

23、由于其他不可抗拒的因素影响而迟到者，情况特殊可不记迟到。

24、员工连续三天缺勤，未告知上级原因，未办理请假手续者，视为员工自行离职。

25、以上旷工行为按责任人当月日双倍工资处罚。

26、事假须提前一天办妥请假手续，由部门主管胡立明凭本人在事假单说明的实际情况进行批准，如请假理由不充分或足以影响公司业务和正常运营者，公司有权不准假或缩短、暂缓请假。

27、员工事假天数原则上半年不得超过15天，月累计不得超过2天。如特殊原因须超出上述假期时限的，须经总经理签字批准，否则视为旷工。员工事假期间按事假时间扣除薪资，以本人当月工资为准。

28、旷工：应出勤而未打卡的，旷工时长在2小时以内的计0.5日旷工，旷工时长超出2小时的计全天旷工。

29、未打卡：确因客观原因（断电断网、指纹脱落、新员工未录指纹等）导致员工未能正常打卡的，应最晚于异常产生后三个工作日内发起补卡申请，审批通过后视为正常考勤；

30、所有类型的请假均需提前发起审批，审批完成后方可休假，严禁事后补假的产生；

31、调休：调休必须是产生本休加班后方可进行调休申请，即“先加班，后调休”，严禁因个人原因将本休天提前；

32、连续旷工3天予以解除劳动合同处分。

33、公司除总裁外，其他所有员工均需在考勤之列。

34、员工外勤需认真填写外勤表，并由相关部门签字，如下班前不能回来者，临走时打下卡。

35、外勤表由各部门的经理在人事部领取并保存，每月1号将上月的外勤表交人事部核对。如有遗失，由各部经理负责。

36、职能部门上班时间：

37、职工工作时间迟到早退30分钟内的1次不予支付当月效益工资50元，迟到早退30分钟至60分钟内的1次不予支付当月效益工资100元。旷工1天（不足1天的按1天计算）不予支付半月效益工资，2天不予支付当月效益工资，3天不予支付季效益工资，3天以上不予支付年效益工资。

38、不按规定时间就餐，不文明就餐，影响公司形象的，发现1次不予支付当事人当月效益工资100元，并进行严肃处理，在公司范围内通报批评。

39、在上班时间、公司开展集体活动等场合，职工未按公司要求着装的，一次不予支付当事人当月效益工资50元。

40、在禁烟场所抽烟的，1次不予支付当事人当月效益工资50元。

41、工作时间公司每周工作五天，员工每日正常工作时间为7.5小时，其中：

42、考勤

43、请假

44、维护公司的利益和形象，不得从事有损公司利益及形象的活动

45、做好办公室用品的申报、领取、购置、报修等管理工作

46、员工开每日例会，对公司突发事件或工作中最新的项目或没有做出安排的实验阶段的项目必须要主动参与。

47、定期做好各种财务报表向公司汇报。

48、搞好储存实物维护保养工作，采取相应的保管技术和保养方法，不得丢失货物或货物变质受损。发现问题及时向公司汇报。

49、严格执行产品出入库制度，严格履行出入库手续，否则有权拒绝

50、做到帐表相符、帐帐相符、帐票相符、帐物相符，保证原始票据的审核性。

员工岗位手册 40句菁华（扩展6）

——简单通用员工手册 50句菁华

1、忠于职守，尊重领导、服从工作安排，不得有阳奉阴违或敷衍搪塞的行为。

2、廉洁奉公、严于律己，不得假借职权舞弊或以公司名义在外招摇撞骗、索贿等。

3、公司鼓励员工有积极进取的价值观和人生观，关心社会问题，关心公益事业。在公司和住所都要处理好与社区的关系，争创最佳的社会形象。

4、社交、谈吐

5、薪酬原则

6、年终双薪

7、产假（含节假日）

8、奖惩关系：

9、1 奖惩建议人以邮件或书面形式告知相关部门经理，并依事实提出建议。奖惩建议人所提的奖惩建议，可以针对本人，也可针对其他同事。

10、奖励实施细则：

11、1 员工如有下列表现者，予以嘉奖奖惩：

12、3 员工如有下列表现者，视情节轻重予以记大过、降职、留用察看处分：

13、4 员工如有下列表现者，予以辞退处分：

14、4 如有受开除处分者，当月无须进行绩效考核﹔

15、严禁对外泄漏薪资结构、操作规范、对外订单、采购订单及其它公司文件。

16、管理规则不尽之处，将随时修订；

17、1—3招聘人员要求

18、5内部调动

19、7—1培训政策：培训是一种人力资源的投资，公司将培训机会更多地给予工作表现出色，具有较大潜力职员。

20、8—1公司将根据员工工作业绩及表现于每季度末进行一次业绩评估，并分三等级（优秀、良好、较差），并在经济上给予不同奖励，办法如下：

21、6全月按规定之工作日上班，无迟到、早退、旷工及加班缺勤者为全勤，全勤奖金100元。

22、8如因工作需要，公司要求员工于正常工作时间外超时工作时，各员工皆不得找藉词推搪，应以工作为主，发扬良好服务精神。

23、12公司设考勤员，员工上班须自觉到考勤员处签到，如不作签到视旷工处理。

24、20年 20%

25、25年 25%

26、1总则

27、对一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公，舍己为人，事迹突出的，予以一次性奖励；

28、有赌博行为，受罚款教育后仍不改的；

29、触犯国家刑事法律的；

30、无理取闹或不服从工作分配的调动、指挥而影响生产秩序、工作秩序、生活秩序和社会秩序的；

31、员工在店内及工作时间内，谢绝一切亲友探访。

32、男员工胡须、头发要经常修饰整齐，头发不过其耳部或衣领。

33、员工公告栏由人事部负责管理，未经许可，员工不可在店范围内擅自张贴任何通告。

34、严禁涂污任何公告栏。

35、所有须穿制服的员工都有权使用员工储物柜，储物柜的配给由人事部全权处理。

36、如有必要，经公司授权的人员(指人事部、保安部)有权定期或不定期检查

37、正式录用前，受聘人员必须在公司指定的地方接受体格检查，合格者方可办理手续，体格检查费用由受聘人自理。

38、公司对全体员工和每年进行一次体格检查。对患有传染病者，公司有权视其病情劝其离职休息或调换工作岗位、工种。

39、在职人员也须按循环培训以保持和提高服务水准。

40、树立服务意识，始终面向市场，面向用户，提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。

41、员工因公外出必须得到部门经理的许可，并在留言板上写明去向。

42、员工因病不能坚持工作的，及时向部门经理请假，并持医院的病假证明到管理部办理病假手假。

43、员工因特殊情况，确实不能事先办理请假手续的，应在事后说明理由，并立即补办手续。

44、加班处理按国家规定处理。

45、热爱公司，热爱本职工作，积极进取，努力钻研业务，与公司一同成长发展。

46、工作时间严守工作岗位，专心工作，不串岗，不闲聊，需暂时离开时应与同事交代。

47、办公文明，保持办公环境整洁有序，不要在办公区域进食或非吸烟区吸烟。

48、上班时间不得拨打私人电话及长时间接听私人电话。

49、办公室严禁吸烟。

50、遇火灾隐患应及时清除。

员工岗位手册 40句菁华（扩展7）

——餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华

1、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。

2、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。

3、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。

4、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表，一经查实将予以处罚直至开除。

5、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。

6、地面

7、酒水

8、做好发票和刷卡打印纸的申购工作，并做好发票记录。

9、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。

10、清点现金，盘点香烟，并记录。

11、结账单收银员填写的内容有(年月日、台号、人数、酒水、香烟、菜品、经手人)。

12、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。

13、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。

14、餐厅结帐单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。

15、客人结帐是挂帐的，则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后，两联帐单都交收银员处理。

16、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签上姓名，在由厅面管理人员证实后，将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。

17、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的，经管人除要写上书面说明书附贴上，还要承担由此而产生的一切经济损失。

18、收授信用卡时，应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内，(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。

19、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取得授权，如实际消费超过授权金额应再补授权，一笔消费只能用一个授权码，多个授权码应分单套购，方可接受使用。

20、现金交接程序

21、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还给客人并解释调换。

22、客人在餐厅消费后，要求挂帐时，需由餐厅前台助理和市场部销售员签字认可，方可挂帐，如时间过晚，可于转天补签，但必须当天电话确认此事，并记清客人姓名及联系电话。

23、直接上级：餐厅收银领班

24、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。

25、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

26、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣;

27、承办上级交办的其它工作。

28、职务：餐厅收银主管

29、督导：各餐厅收银员

30、2、建立收银员的个人档案，将每位收银*时的各方面表现记录下来，每月进行评估，奖勤罚懒;

31、6、密切与餐厅联系，针对存在的.问题进行整改;

32、工作流程：

33、4、10点查看团队应收报表，收取各签单单位挂帐单，检查签单金额是否与应收款报表相符，挂帐单上是否有签单单位名称，有效签单人签字。对于签有合同的旅行社、散客单位检查房价是否正确，业务单是否完整，根据审核无误的帐单对应列出各单位应收款明细表，月末装订成册;

34、7、下午2：30分根据前台的用房统计表查看南方航空用房数和入住人数，同时记录末用餐人数，每月与餐饮部进行核对，及时上报财务经理;

35、9、月末跟催销售部做出协议单位佣金单与网络公司回扣单，及时审核交财务总监审批;

36、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

37、掌握房间预定情况，积极热情地推销房间，了解当天预定、宴会通知，确认其付款方式，以保证准确无误

38、在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

39、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。

40、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

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