服务员的管理制度 50句菁华

1、服从人事管理等领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。

2、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。

3、爱惜餐厅物品，工具及一切使用设施。

4、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。

6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

7、走姿

8、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。

9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。

10、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言论；工作上缺乏协调合作精神，致使工作受到影响。

11、当班时间打瞌睡、干私活。

12、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。

13、用不适当的手段干扰他人的工作。

14、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故

15、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。

16、语言表达能力。简洁明了。

17、员工的仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。培养员工基本素质，第一点要确立他们自信心，第二点要确定他们服务意识与态度，基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。

18、准时参加餐前会，按要求做好工作。

19、上班时手机不允许带在身上。

20、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生，住客床上的绵织品，每客更换一次，保持清洁无污迹。

21、每周一、周四卫生大检查。

22、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。

23、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

24、遵守会馆的其它规定。

25、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显着成效。

26、衣冠不整上下班，上班不佩戴工号牌。（签到，签退或交还物品和钥匙

27、工作期间随意去洗手间、

28、电话铃声超过3声未接听，而且不使用礼貌敬语、

29、将来店客人姓名，职位随意外泄他人、

30、不做好备品或备品不足、

31、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、

32、当班时间看书，报，吃东西，吸烟、

33、清洁厅房时发现客人物品，不及时上报、

34、不认真做好工作笔记和交接班日记、

35、与客人交谈和语气生硬、

36、不及时为客人更换餐具或烟缸、

37、组织及煽动同事聚众闹事、

38、私自涂改，损毁单据、

39、正式开餐前，按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

40、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

41、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。

42、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。

43、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。

44、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。

45、服务态度：热情大方、周到主动、耐心细致、面带微笑，不得带情绪上班。

46、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗，严格遵守值班制度。

47、抓好厨师的管理和技术培训工作，熟悉各种菜系的风味和烹调方法，不

48、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容，仪表、工作作风。

49、负责向采购员提供次日原料计划，优化配置，不得浪费。

50、微笑服务6分20、培训2分

服务员的管理制度 50句菁华扩展阅读

服务员的管理制度 50句菁华（扩展1）

——服务员管理制度 60句菁华

1、上班时不得打私人电话。

2、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。

3、客人不在房内，不得让访客进入。

4、不得将个人的私事私物带回酒店。

5、报损范围

6、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

7、服务员工资中含有基本养老保险已包含其应缴纳的基本养老保险、基本医疗保险费用。服务员可依照国家和地方有关规定自主参加基本养老、基本医疗保险。

8、按质量标准，制作各种面食，保质保量。成品要求色泽鲜艳，造型美观，口味适中。

9、摆台规格2分15、正确结帐2分

10、上下班要守时，不迟到、早退，出入行员工通道。

11、当班期间严禁电话聊天，不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉，未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。

12、劳动纪律必须严肃对待，经常迟到或早退者将从严处理。

13、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

14、、 因偶然事件迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。

15、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。

16、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。

17、负责整个厨房的日常工作管理和全面技术管理。组织和指挥烹饪工作。抓好下属的思想工作，做好劳动力的调配，根据每个厨师的技术专长合理安排岗位。

18、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。

19、掌握各种菜式的装载器皿和上粉。穿、酿、卷、包、贴、挤等工作和造型，掌握煎、炸、滚、煨、焖、飞水的加工。

20、凡发现携带易燃易爆等危险物品的宾客，必须及时报告客房部和保安部，让*部门采取安全措施。

21、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警(火警电话：119)

22、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。

23、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导，经同意后办理借用手续。

24、送洗、回收布草时，应与洗布草当面点清交接，并妥善保管送洗清单，不得遗失，保证数量准确无误。

25、维护茶楼整体形象，崇尚诚意，重视信誉。

26、举止：按规定站立服务，以饱满的精神、端正的姿势，礼貌的接待好每一位顾客。

27、道别用语：要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。

28、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。

29、每人每月休两天，遇重要接待任务暂停休，过后补休。年假按酒店规定。

30、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。

31、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。

32、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

33、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。

34、当班时打盹睡觉者。 4分

35、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分

36、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分

37、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。 2分

38、不按规范招呼服务客人。 2分

39、负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理，保持操作室及用具清洁整齐，无油腻，无积灰，无蜘蛛网。

40、未经管理人员批准私自调班者。2分

41、不按规范站立或站立时间未准时。2分

42、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。20分

43、讲诚信，拾金不昧者。5—10分

44、按饭店操作规程，准确及时地完成各项工作。

45、员工应在规定上班时间的基础上，适当提前到达工作岗位做好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。

46、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器开关等设施的安全状况，如发现泄露应关闭阀门，报告上司。下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门开关。

47、准时上下班，不得迟到、不得早退和旷工。

48、员工用餐时不可倒饭倒菜禁止浪费。

49、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。

50、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理

51、员工不得在酒店内赌博，酗酒。

52、员工不得收藏，传阅，复制*，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

53、对所洗的被单褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度，洗净后晒干叠整齐，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。

54、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲，不涂指甲油、不使用浓香水。

55、上班时间不干私活（如看书、读报、吸烟、吃东西等），绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。

56、各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

57、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。

58、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。

59、抓好厨师的管理和技术培训工作，熟悉各种菜系的风味和烹调方法，不断研制新菜式，增加花色品种：创造有本店特色的饮食风格。

60、员工不得将餐厅的物品赠送他人或带出，如有发现，按制度进行处罚，后果严重者，按盗窃处理。

服务员的管理制度 50句菁华（扩展2）

——服务员的管理制度 60句菁华

1、服从人事管理等领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。

2、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。讲究工作效率，日事日毕。

3、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日处理。

4、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。

5、餐厅内部环境设施，用餐工具 如有损坏或丢失，应及时通知直接领导，经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作，予以更新。如证实是人为破坏，经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。

6、工作时间应穿着规定的工作服。

7、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。

8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

9、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。

10、上班迟到、早退。

11、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

12、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

13、在卫生检查中发现多处不合格者。

14、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。

15、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。

16、维护茶楼整体形象，崇尚诚意，重视信誉。

17、举止：按规定站立服务，以饱满的精神、端正的姿势，礼貌的接待好每一位顾客。

18、收找款用语：要唱收唱付、交待清楚。“先生（女士），收您XX元；找您XX元，请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。

19、建立员工制度，包括考勤制度，责任制度，奖罚制度等

20、不得擅自接触客人的随身物品不得与客人带的小孩嬉戏玩耍

21、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。

22、工作期间不要咀嚼口香糖不要吃零食在任何时候都要维护自身的形象不要发脾气，严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。

23、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。

24、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。

25、公司规定工作人员及服务人员辞职须干满三个月提前半个月申请，如擅自离开视为自动离职，不给予工资。

26、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。

27、不准偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用酒店为客人提供的一切服务设施。

28、绝对服从上级领导，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。

29、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。

30、建立楼层物资明细账，及时将增减物资情况登记入账，每月底清查一次。并把增减情况、原因、库存现有数上报客房部。

31、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次，并将物资增减情况如实反映在清查表上报客房部。

32、楼层物资移交时，须有监交人和移交表，并将移交情况如实反映清楚，由交接人、监交人签名盖章。

33、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

34、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。

35、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的使用情况，积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全，发现问题及时报告。

36、KTV服务员离店时配用品付款规定如下：

37、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。

38、报损程序

39、全年出满勤，表现良好。

40、未按酒店规定上，下班迟到或早退

41、不做好备品或备品不足、

42、私自将个人物品及食物带入酒店、

43、在酒店内洗漱或洗衣服、

44、不服从上级管理并顶撞、

45、清洁厅房时发现客人物品，不及时上报、

46、在收银台私自兑换零钱，或将客人未带走发票私自留下、

47、未及时完成客人及管理人员安排的工作，留言，指令未及时传达或不准确、

48、上班时打私人电话或私自会客。

49、蓄意破坏酒店设施及客人物品、

50、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、

51、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、

52、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

53、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。

54、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

55、严禁在工作中，因个人原因终止工作，饭菜供应不及时造成投诉，按餐厅管理规定进行处罚。

56、严格服从总经理的领导，抓好下属员工的劳动纪律，与前台保持密切联系，主动听取宾客意见，不断改进工作。

57、负责工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务

58、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房及有关领导。

59、爱护餐具2分16、恢复台面4分

60、餐前会4分17、餐后结束工作4分

服务员的管理制度 50句菁华（扩展3）

——服务员管理制度 50句菁华

1、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好！

2、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

3、员工不得偷盗酒店公私财物。

4、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热，未经同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩

5、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。

6、客人询问，要热情回答，不可说“不”。

7、对客房内的可疑情况，要及时汇报。

8、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。（吸尘器）

9、更换工作服装时，有工作服装房制定出各部门更换工作服装时间（前厅服务员一周一次、主管及以上一月两次、厨房KTV服务员一周两次），按时换装。更换工作服装时，需KTV服务员本人持旧工作服装到工作服装房进行换装，并办理登记手续。

10、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

11、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

12、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

13、餐厅工作时间分早、晚两班。服务员要根据餐厅经理安排上班，一般当日工作时间不超过4小时。特殊情况下可以调班、换班，但每周工作不超过24小时。

14、未经餐厅经理许可，服务员不得私自调整、变更班次。

15、服务员工资标准不低于国家规定的最低工资标准。

16、上班时间不干私活(如看书、读报、吸烟、吃东西等)，绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。

17、劳动纪律必须严肃对待，经常迟到或早退者将从严处理。

18、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。

19、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。

20、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。

21、发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交客房部，做好记录并保存。

22、如果客人要寄存行李，请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显，交接清楚，防止调包错换。

23、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警(火警电话：119)

24、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次，并将物资增减情况如实反映在清查表上报客房部。

25、发现楼层物资减少，损坏应及时追查原因，属责任心差遗失、损坏的要照原价赔偿。

26、热情接待每位客人，及时解决服务纠纷。

27、每人每月休两天，遇重要接待任务暂停休，过后补休。年假按酒店规定。

28、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。

29、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

30、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 2分

31、当班时打盹睡觉者。 4分

32、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分

33、在营业场所奔跑者。 2分

34、乱写乱画破坏公共设施。 5分

35、根据局办公室安排，落实好餐桌

36、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。2分

37、不按规范招呼服务客人。2分

38、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。2分

39、对客人不礼貌或与客人争吵。

40、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。

41、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。

42、员工的仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。培养员工基本素质，第一点要确立他们自信心，第二点要确定他们服务意识与态度，基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。

43、认真检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退的房间，要切断所有电器开关，经常性的检查插座、开关、热、冷水管线，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。

44、注意仪容仪表及个人卫生，仪表要整洁，按要求着整洁干净的.制服，钮扣要齐全扣好，工牌应佩戴在左胸前，不能将衣袖、裤腿卷起，按规定穿好鞋子，不得穿破损鞋上岗。制服在身，言行举止要检点。

45、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。

46、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。

47、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。

48、遵守会馆的其它规定。

49、必须有职业道德。热爱本职工作，认真遵守基地的各项规章制度和服务标准；必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理，主动认真，自觉地完成各项任务。

50、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗，严格遵守值班制度。

服务员的管理制度 50句菁华（扩展4）

——人力资源服务公司管理制度 100句菁华

1、试用期合同期限为3个月。

2、正式劳动合同（或用工协议）期限根据员工工作岗位等不同情况，分为以下两种：

3、员工晋升职务后，按新任职务确定报酬。

4、操作程序：

5、辞职员工须在规定时间（10个工作日）办理好工作移交和财产清还手续。在规定时间内在财务部办理相关手续，领取薪金。

6、有下列情行之一者，公司有权辞退员工，但应提前一个月以书面形式通知该员工。

7、行政办根据该员工的转正考核结果作出同意定级，延长试用期或不能录用的决定，签署意见后呈报总经理批准。

8、结合公司的发展需求，行政办负责制定公司的年度培训计划，并公布于众。

9、发现事故苗头及时排除，避免发生重大事故者。

10、利用工作之便为自己和他人谋私利的。

11、挥霍公款、浪费公司资产的。

12、个人公*性：与其他人获得的薪酬具有可比性。

13、薪酬管理与招聘录用的关系；

14、薪酬管理与员工关系管理的关系。

15、一年记过3次的;

16、任人唯贤，力求做到人尽其才，注重培养工作表现好、能力强、有管理才能的在职员工，并尽可能将其提拔到重要的负责岗位，不让人才埋没、浪费和流失。

17、月绩效工资：根据员工的每月绩效考评情况核发。

18、岗位津贴：项目施工一线的员工，出勤率达到26天以上的享受岗位津贴，津贴标准视项目情况而定。公司其他单位均不享受此项津贴。

19、普通员工的考评分上级、同级、自我考评三级进行，各级的考评权重比例为：上级占总评的70%，同级占总评的20%，自我考评占总评的10%。

20、主管级以上员工的考评分上级、下级、同级和自我考评四级进行，各级的考评权重比例为：上级考评占总评的60%，下级考评占总评的20%，同级考评占总评的10%，自我考评占总评的10%。

21、考评会议的成员：由被考评部门全体员工、其它部门的经理、分公司负责人、公司副总经理和总经理组成。

22、月绩效考评为“不称职”，扣除本人当月“绩效工资”的100%；连续二个月考评为“不称职”，除扣100%“绩效工资”外，加扣100%的“职务工资”；连续三个月考评为“不称职”，降薪（降职）一档处理；连续四个月考评“不称职”予以换岗或辞退。

23、公司对长期外派和现场工地的员工，按国家有关规定购买工伤或意外伤害保险。

24、制定人力资源需求计划

25、管理部负责将初步筛选后的`履历分发给用人部门或分公司，用人部门经理或分公司经理确定需面试者及确定的面试时间，由管理部通知应聘者面试。

26、管理部将初试合格者推荐给用人部门或分公司复试，用人部门经理或分公司经理指派负责面试人选，通常为该新增职位的直属上级，主要考核应聘者专业方面的经验及能力，并解答有关招聘职位的工作描述。如有需要，用人部门或分公司可设计笔试试题，考核应聘者知识掌握程度。用人部门在《应聘表》中相应位置填写面试评价。

27、管理部为每位新员工建立员工个人档案。

28、应聘者能否通过面试及笔试，例如性向测验、管理行为测验及专业知识测试等。

29、应聘者年龄、住址、过往行为等是否符合职位的要求。

30、应聘者的个人性格能否融入公司的企业文化。

31、试用期电话费按照转正的70%给予报销。

32、试用期期间享受公司的餐补、车补、学历等福利补助。

33、对各方面表现特别突出或业绩上有重大贡献的员工，经部门经理或分公司经理推荐，管理部附属意见，报副总经理及总经理批准，可提前转正，同时应履行转正手续并附加《提前转正事迹》。最多可提前两个月转正，即试用期最短为一个月。

34、办公时间。

35、劳方、资方及劳方见证人签署一栏。

36、《保密协议》

37、员工应在转正后30个工作日内将人事档案调入公司指定的存档机构，否则公司有权立即终止劳动合同。因实际困难不能调入者，应向公司称述合理可接受的书面理由，并附相应证明材料，同时提供担保人，由员工及担保人共同填写《担保协议》，相关资料提交总经理认可，并由管理部归档。

38、公司委托人事服务机构统一管理员工人事档案并交纳存档服务费，同时为存档员工提供办理毕业转正、职称评定、婚育证明、组织关系、护照、社会保险等事宜。

39、公司内部转移

40、离职交接需知

41、若交还之物品无故损坏，公司有权酌情要求离职员工做出赔偿。

42、分公司人力资源聘用流程公司总部所有人力资源管理制度与流程均适用于分公司，以下只列举在操作上的不同之处：

43、定时对客户进行回访，做好售后服务工作。

44、配合工程技术部出图及施工指导。

45、及时完成公司经理临时交办的工作。

46、施工达到客户满意后出具工程竣工图

47、招聘由部门经理面试，再由总经理面试认可。

48、人力资源部门定位太低，难以统筹管理整个企业人力资源

49、人力资源结构性问题较为明显，结构调整难度大

50、人力资源绩效考核体系不健全，人力资源绩效考核流于形式

51、负责研究、制定并组织实施公司人力资源战略及规划；

52、明确人力资源管理的职能部门、岗位和专职人员，负责相关工作。

53、市场类职员培训内容包括：市场发展动态趋势、市场运作经验及教训、市场行为学、营销学、*行为学、公共关系、宣传、广告、传媒、企业文化战略、CIS应用等。

54、每月5日前审查完成各部门车间考勤表，迟一天罚款五元；

55、每月30日前完成计件车间工资核算，推迟一天罚款五元；

56、每月8日前将公司内工资异动单送财务，推迟一天罚款五元；

57、按照年度计划进行培训，全年少一次罚款二十元；

58、4.2 1天(含1天)以上2天以下扣发2天工资;

59、临时事故，事后说明理由，经领导核准者。

60、假期类别

61、1 员工请假须填写《假期申请表》，经批准后报行政人事部备案。

62、2 公司总监请假须由副总裁总裁批准;部门负责人请假7天以内由主管总监批准，7天以外由副总裁批准;行政人事、财务部门负责人请假由副总裁批准(除婚假、年假、工伤假外)。

63、7 员工必须按相关程序获得批准后方可休假，否则按旷工处理。

64、8 公司不允许事后请假或先假后请，否则作旷工处理。

65、行政人事部负责对公司考勤管理监督与稽查，各级管理人员有督促本单位人员按规定出勤、休息及休假的权力和职责，公司任何员工有权对考勤违规、违纪现象监督，并向相关部门或直接向行政人事部反映。

66、强化责任追究制。对人力资源制度执行进度、目标、结果进行监控，对不执行制度、错误执行制度、违规执行制度等行为进行惩处。

67、构建精细管理体系。完善岗位责任制和目标管理。认真进行职务分析，把企业岗位的职、权、责、利等有效地统一起来。有工作就有相应的权力和责任，将工作的好坏和奖惩挂起钩来。同时要加强目标管理，在保证目标设置合理性的前提下，强化目标分解、目标执行和目标考核的过程管理，使每个岗位的工作人员明确自己应完成的使命和应承担的责任。

68、要提高人力资源管理制度的执行力，就必须具备较强的改革精神和创新能力，坚决克服无所用心、生搬硬套的问题，充分发挥主观能动性，创造性地开展工作、执行指令。

69、应聘者的基本素质要符合所需岗位的任职要求。

70、获取应聘人员信息资料;

71、资格审查及初步甄选;

72、录取试用。

73、提交身份证、学历/学位证明、职称证书等个人材料复件印，同时提供原件验证;

74、薪酬结构

75、1基本工资

76、2岗位工资

77、4奖金及业务提成

78、特殊情形下支付的工资

79、工资支付

80、奖金及业务提成支付

81、1个人所得税

82、薪资定级

83、1 员工在本部门内的职级晋升(或调整)

84、2 岗位、职务或部门调整

85、社会保险基金按照不同险种的统筹范围，分别建立基本养老保险基金、基本工伤养老基金、基本生育保险基金、基本失业保险基金、基本医疗保险基金。各项社会保险基金的`缴纳标准为：

86、为员工的岗位异动提供决策依据;

87、2考核方法

88、实施阶段

89、2.2计划第二

90、人才稀缺度较大且对企业的影响较大的员工。

91、不能胜任岗位工作，经过培训或调整工作岗位仍不能胜任者。

92、两次以上书面警告仍未能改善者。

93、公司根据离职员工岗位情况安排一周至一个月的交接期，以保证工作的连续性，公司规定的工作交接期内工资按离职前执行的工资标准发放。

94、5由于公司机构合并，人员优化组合，公司内部无法安置，由公司解除劳动合同的。

95、员工的补偿金在办理完离职手续后由公司一次性发放。

96、员工应聘企业职位时，应年满18周岁，并持有居民身份证、暂住证等合法证件。证件必须是本人真实证件，不得借用或伪造证件欺骗企业，如有发现，公司有权拒绝或进行开除。

97、招聘的新员工经过培训，在对上述培训内容理解掌握的前提下，经本人签字同意遵守公司的各项规章制度后，方可进入实习期。

98、考勤记录：

99、其它方面公司与员工书面约定的可扣除的款项。

100、员工有下列情形之一或相当情形的，经查证属实，批评教育无效的，予以解除劳动合同：

服务员的管理制度 50句菁华（扩展5）

——服务员口号 50句菁华

1、香锅里~辣，麻辣中~香，火锅不一样。

2、香锅四溢，香满堂;辣锅火爆，辣到爽。

3、到香锅里辣，吃好再回家。

4、香锅里辣，美味专家。

5、马记香辣锅，品出人间真美味。

6、麻辣好味道，香锅进万家。

7、以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展

8、本周破零，笑口常开，重诺守信，受益无穷。

9、给我一份信任还您一身健康。

10、你使用放心我们努力用心。

11、你只管用剩下的我们来解决。

12、愿我的服务质量和你随时相伴。

13、服务从细节做起，细节决定成败。

14、以创新服务为动力，以服务质量求发展。

15、三心二意，扬鞭奋蹄，四面出击，勇争第一。

16、供应商优化以双赢为目的精诚合作共同发展。

17、争取一个客户不容易，失去一个客户很简单。

18、没有十全十美的产品，但有百分之百的服务。

19、您的满意，是我们最大的心愿。

20、联合协作 尽善尽美

21、依法加强监管，确保餐饮安全

22、接受差遣是我们的荣幸

23、工作方法慎重点，心胸大度宽容点

24、强化学校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长

25、健康生活系千家万户，安全饮食保国泰民安

26、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意

27、质量是水，企业是舟;水能载舟，也能覆舟。

28、正视危机，增强信心，艰苦奋斗，再创辉煌。

29、生产再忙，莫忘质量。

30、逢敌敢亮剑 亮剑必打赢

31、发扬塔山精神 练就精兵强将

32、战酷暑铸钢筋铁骨 磨利剑展虎师雄风

33、世上并没有用来鼓励工作发奋的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。

34、我要在为客人服务的现场及时做出果断的决定。

35、客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉，尽量满足客人的要求。

36、优质产品，是市场竞争必胜的保证。

37、保证质量，是对社会的承诺。

38、开门迎客，举杯邀友。

39、倾情奉献，为您服务。

40、享受美味，体验家的感受。

41、找到家的感觉，其实就这么简单。

42、微笑，让健康常在，让您幸福常伴。

43、用我们的服务，换取您的满意。

44、为你服务是我们的荣幸，让你满意是我们的追求。

45、铸钢筋铁骨 炼铁血丹心

46、着眼打赢练精兵 牢记使命铸劲旅

47、流血流汗不流泪 掉皮掉肉不掉队

48、横扫千军如卷席 地动山摇显神威

49、不畏强敌敢打必胜 决战确山争当尖兵

50、练兵场上排山倒海 决胜千里勇往直前

服务员的管理制度 50句菁华（扩展6）

——物业公司保安员管理制度 50句菁华

1、负责维护管辖区域内治安秩序，预防和查处安全事故，做好与相关单位的联系联防工作。履行保安人员工作职责。

2、3人员、车辆、物品出入记录；

3、检查管辖区域内有无妨害公共安全和社会治安秩序的行为,有无违反规章制度的行为,并及时进行纠正,提出处理意见,跟进处理结果。

4、做好保安队各种内外文件、信函、资料的整理归档；各种通知的起草以及各类案例处理的书面报告。

5、以身作则，亲力亲为，全面提高安全管理工作的质量。完成上级临时交办的事项。

6、认真履行值班登记制度，值班中发生和处理的各种情况在登记薄上进行详细登记，交接班时移交清楚，责任明确。

7、保安值班要高度戒备，加强对重点部位的治安防范，加强防盗活动，及时发现可疑人和事，并进行妥善处理。

8、严格实行《员工手册》相关管理规定。

9、每月10号前向公司服务管理部报送上月《考勤表》并附上月发生的《请销假条》；

10、热情接待来访人员，总经理、理事以及贵宾来访时应敬礼问好；

11、坚守岗位，不擅离职守，因事离开岗位时必须有人代班，无关人员不得进入保安室；

12、早上7:00打开写字楼及办公室大门，晚上等员工下班后上锁；

13、节假日及上班以外时间，如果公司生产部没加班，保安应阻止员工进入生产部及仓库，其它特殊情况须经相关部门审核登记方可进入；

14、被公司开除及离职人员，保安应凭批准后的放行条给予放行，并严格检查其行李物品，严禁携带任何具有本公司标志的物品及其它公司财物，一经发现，立即扣留其所有物品；

15、外来人员因公入厂，保安应先帮其联络，征得受访人同意，并先登记后放访客进入；

16、员工及外来人员携带行李、包裹进出厂门时，须自觉接受保安的检查与登记；

17、对人员、车辆所携带物件有疑问时，应及时询问相关人员加以确认。

18、不明身份、衣冠不整的人员；

19、衣帽不整，上班穿拖鞋、短裤、背心者；

20、外来人员虽有《货物放行条》，但未经负责人签核者；

21、交接班时，仔细检查对讲机、警棍和充电器、手电筒的使用状态；

22、接班时警具如有人为损坏（因公损伤除外），应追究当事人责任；

23、在查看时发现有违纪行为，应及时记录，作为考核的依据；

24、查勤项目主要包括：保安仪容仪表；当班保安日志；物件签收事宜，人、车、物出厂稽查；异常事件的处理；保安巡逻的内容等；

25、4坚持原则，办事公道，不打人骂人，说话和气，按的有关制度接待宾客，礼貌的回答宾客的询问。

26、10加强自身建设，保安之间团结一致，互相关心、互相爱护，互相帮助，树立大团结的意识。

27、1.2交接岗时将当班所接纳物品清点清楚，以及夜班所发生的情况未得到解决的需书面汇报。检查值班室内外的卫生状况，地面无纸屑，桌面无杂物，整齐清洁。

28、2.4维持门口秩序，使之保持畅通。

29、2.5熟记消防，报警，救护及内部联系电话。

30、3.2巡逻时思想集中，保持高度警惕，不吸烟，不与无关人员闲聊，并将每一点所发生情况记录清楚，巡逻时做到勤走动，勤思考，勤观察。发现问题及时报告。

31、秉公守法,正直向上。

32、退役军人优先。

33、贯彻执行国家*部门关于内部安全保卫工作的方针、政策和有关规定,建立健全各项保安工作制度,对职责范围内的保安工作全面负责。

34、依据制度作好人员和货物出入码头闸门管理工作。

35、对讲机及保安器械要按统一要求佩戴。

36、货车出入码头闸门管理

37、保安队长、副队长于每日上班时签领器械,下班时须将器械交归管理员入库,并做好相关记录。

38、4.所有物品出公司必须凭公司职能部门书面通知方可放行。

39、8.对违反治安条例的行为，查清事实，收集证据向公司戒*机关报告。支持、协劣相关安全人员履行工作职责。

40、11.凡已不我公司解除劳劢关系、劳务关系者，视同外来人员。

41、16.保安人员应熟练掌握安全装备的使用，了解配置地点。紧急事収生时应镇静，以最有敁方法使灾害减少至最低限度，丌可慌张误事，视情况按下列程序处置。

42、3.对纠纷事件，保安员应稳定事态的収展，并对当事人双方进行劝阻，以制止事态的扩大。

43、5.对工作具有责任心、热情、敬业精神和职业道德。

44、12.办公桌上丌放不工作无关的用品。

45、13.未经同意丌得翻看他人文件、资料戒他人个人物品。

46、4.参不追索债务、采用暴力戒者以暴力相威胁的手段处置纠纷。

47、8.值班时闱聚众赌博、下棋、喝酒、看小说报纸、看电视录像，打瞌睡等。

48、9.对群众、来宾敀意刁难戒挟怨报复。对员工、来宾戒送货人员索叏好处及贪小便宜。

49、11.暴行犯上，不服从指挥。

50、每晚巡逻人员为xxx人，分两组，每组xxx人，负责厂部和各分厂的安全。每组巡逻人员交替进行，交替次数暂定为xxx次，每小时交替一次，特殊情况另定。

服务员的管理制度 50句菁华（扩展7）

——餐饮服务员管理制度 50句菁华

1、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品等。

2、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。

3、餐中保持台面整洁，桌面杂物（纸巾、壳、骨、刺等）应及时用夹子、托盘清理。

4、对客人勤问勤添酒水，有良好的酒水推销意识。（抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会）

5、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。

6、值台人员于规定时间内将pda集中送于指定的地方，不得延误电脑更新。

7、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。

8、及时打扫卫生，保持店内清洁。

9、不得擅自接触客人的随身物品不得与客人带的小孩嬉戏玩耍

10、内部员工的私用物品不可乱放，统一放在箱内。

11、下班时必须检查好等、门窗、排风、水电及卫生

12、每日准时考勤迟到10分钟以内的扣10元，30分钟以上按旷工半天处理60分钟以上的按旷工一天处理，提前下班视为早退，未请假未来上班的员工按旷工处理，一天扣三天工资。

13、准时参加餐前会，按要求做好工作。

14、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。

15、举止：按规定站立服务，以饱满的精神、端正的姿势，礼貌的接待好每一位顾客。

16、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。

17、提前十分钟到岗、更衣、整理容貌。

18、根据分工，对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保洁，做到窗明几净、地面光洁。

19、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

20、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

21、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

22、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁

23、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。

24、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

25、熟悉餐牌和酒水牌的内容。

26、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

27、做好餐后收尾工作。

28、仪容整洁，不擅离岗位。

29、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

30、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

31、服务员采取非全日制用工方式。

32、语言表达能力，简洁明了。

33、服务态度，保持微笑，不应太热情

34、应变能力，建立管理层，确定应急方案，当遇到客户争执问题，应请示经理或在职领导。

35、必须有职业道德。热爱本职工作，认真遵守基地的各项规章制度和服务标准；必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理，主动认真，自觉地完成各项任务。

36、熟悉业务知识、准确掌握开餐时间及人数。

37、个人卫生时刻保持干净、整洁、做到“勤洗澡，勤理发、勤换衣服、勤剪指甲”，保持清雅淡妆，着装整齐上岗。

38、严禁吵架、打架、不得拉帮结派，同事之间要相互尊重，说话要谦虚礼貌，待人热情，语言要文明，不说粗话，团结互助，共同完成任务。

39、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗，严格遵守值班制度。

40、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。

41、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

42、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。

43、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

44、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。

45、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

46、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

47、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。

48、餐前准备4分13、值台8分

49、服从分配8分14、主动服务2分

50、摆台规格2分15、正确结帐2分

服务员的管理制度 50句菁华（扩展8）

——服务员团队口号 40句菁华

1、时不我待，努力举绩，一鼓作气，挑战佳绩。

2、存入万千信赖，贷出一片真情。

3、存入信任万千，贷出真情一片。

4、如果你知道怎样去控制，你就能控制一切。

5、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。

6、一马当先，全员举绩，梅开二度，业绩保底。

7、顾客至上，诚信为本。

8、本周举绩，皆大欢喜，职域行销，划片经营。

9、“德”承天下，“信”创未来。

10、信誉来源于质量，质量来源于素质。

11、今日看客，明日买主。

12、团结一致，再创佳绩。

13、相信自己，相信伙伴。

14、客户服务，重在回访，仔细倾听，你认心情。

15、相信自己，相信伙伴！

16、优质服务，以质为根。

17、服务就是我们的使命。

18、面带微笑，热情服务。

19、失败铺垫出来成功之路！

20、公开公*公正效益诚信。

21、您的需要就是我们的任务。

22、多见一个客户就多一个机会！

23、您使用放心，我们努力用心。

24、永不言退，我们是最好的团队！

25、你的始终满意是我的执着追求。

26、愿我的服务质量和你随时相伴。

27、客人的满意是我们事业的动力。

28、追求客户满意是我们最大的责任。

29、服务从细节做起，细节决定成败。

30、风雨同路！你的要求！尽善尽美！！

31、敬业从爱岗做起，爱岗从尽职开始。

32、以创新服务为动力，以服务质量求发展。

33、顾客是我们的上帝，品质是上帝的需求。

34、美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。

35、以技术的改进和创新促进采购成本的改善。

36、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意。

37、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌！

38、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营！

39、全员实动，开张大吉，销售创意，呼唤奇迹。

40、觉得自己做的到和不做的到，其实只在一念之间。

服务员的管理制度 50句菁华（扩展9）

——现场施工员管理制度 40句菁华

1、项目组人员外出执行任务需要向项目经理请示，施工队长外出执行任务需要向分管项目经理请示填获准后方可外出。

2、病假需出示病假证明书。

3、无故旷工三次或连续三天者除名处理。

4、做好施工现场每日例会记录、每周例会记录、临时现场会议记录等。

5、仓库存放的材料、外购件必须做好防火、防潮工作。仓库重地严禁闲杂人员入内。

6、材料、外购件出库必须填写领料单，由施工项目经理签字批准，领料人签名。

7、施工中产生的垃圾必须及时整理成堆，及时清运。做到工完料清。

8、现场施工人员的`着装必须保持统一、规范、整洁。

9、新工人入场必须接受“安全生产三级教育”。

10、严禁违章指挥和违章操作。

11、严禁用花线、铜芯线乱拉乱接，违者将被严厉处罚。

12、施工班组自带的所有设备、工具等应进行登记，登记清单由项目组保管。以备有关人员查阅。

13、施工班组离场时，携带的工具、设备出场，必须有项目经理部的批条方可。

14、漆类等易燃品存放在危险品仓库。油漆工施工时要避开火源、热源。

15、保持消防道路通畅，一旦发生火警应立刻组织人员扑灭，必要时向消防部门报告。

16、施工人员须在学校内部居住三个月以上者，保卫干部必须协助他们办理“临时居住证”。

17、施工人员必须凭施工单位发给的出入证进出大门，出入证不准转借他人，遗失必须补办。

18、施工单位人员要统一到学校总务处办理《临时出入证》，服从门卫管理，携带物资出门，施工单位应签发出门证，否则，门卫有权暂扣查询。

19、各部门负责监管本部门的施工作业，负责施工现场安全监护，监督施工人员对施工现场的成品保护。

20、所有施工人员必须接受安全培训，掌握消防、安全的基本常识和要求，并学会使用常用的灭火器材和了解紧急情况时正确处置、及时报告的程序，培训后经考核合格后才能上岗作业。

21、电工、焊工等特殊工种人员须持有特殊工种操作证，并严格按照有关规定操作，不得跨工种作业，也不得以任何借口违章作业。特殊工种操作证应随身携带以备检查。动火作业需与酒店保安部签订《动火作业许可证》方可作业，(许可证详见附件2)。临时用电需与酒店工程部提出临时用电申请。

22、酒店保安部统一制作临时出入证，所有施工人员在施工期间必须配带“施工证”胸卡。

23、酒店应制订并颁布施工防火、治安有关奖惩规定，对有违章行为的施工单位和不服从管理的，可停止其施工作业。对违反“治安管理处罚条例”和“消防监督管理若干规定”以及因违章造成事故的，应送交有关部门进行处理，甚至追究刑事责任。

24、在室外检修作业前，应检查、清理检修现场的消防通道、行车通道，保证畅通无阻。

25、工程管理人员必须以身作则，带头执行和遵守公司的各项规章制度。

26、工程管理人员要以公司利益为重，保守公司机密。

27、下级必须服从上级的工作安排、指令、或者处理，做到先服从后申述。

28、工程管理人员要分工负责，管理人员之间遇到矛盾时，要寻求正确的解决途径。不准相互谩骂、诋毁、争吵。

29、工程管理人员遇到矛盾或者意见不一致，必须寻求上级解决。

30、工程管理人员要恪尽职守，起表率带头作用，在上班时，严禁在工程场所内部嘻打哈笑、勾肩搭背。

31、工程管理人员在处理问题的过程中，不得有侮辱人格的语言，不得有拍桌子、吼叫或者其他不良的言行。

32、工程管理人员上传下达要及时准确，不可拖泥带水。

33、工程管理人员必须熟悉和掌握下级人员的特征和特长，合理分配任务，才能充分发挥下级的作用和能力。

34、工地的所有员工必须遵守本公司制定的一切规章制度，听从公司管理人员的指挥和安排，服从建设单位、施工单位、监理公司、工程质量监督部门及相关部门的指导、检查。

35、工地所有员工必须树立安全第一的思想，严格按照各项安全施工要求执行并操作，确保安全施工。坚持预防为主，防消结合的原则，杜绝火种、火源进入施工现场。

36、进入现场必须遵守各项管理制度，遵章守纪，确保做到“安全施工，文明施工”。

37、现场推行标准化、规范化作业，采用标准的电源箱、柜、集装箱式的电焊机，设置标准的安全围栏。

38、施工现场必须设置文明施工责任划分定置图、工程设置总*面布置图及工程概况说明、项目负责人。

39、工作人员外出执行任务需要向项目经理请示，填写外勤任务单，获准后方可外出。

40、因工程进度需要加班时，所有工作人员必须服从。由项目经理填写加班值班表。工作人员加班工资不计，项目经理不计加班工资。工作人员因自身原因不能按时完成自身工作任务，需要加班的，不计加班工资。