前台岗位职责 50句菁华

1、负责公司电话接转、收发传真、文档复印等工作。

2、负责公司日常行政事务，并协助业务部门其他事务;

3、协助组织企业文化建设活动，如下午茶、员工活动、生日会、年会筹划和现场组织等工作;

4、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转；

5、检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否精确。

6、优秀应届毕业生亦可研究。

7、负责来访客户的接待工作，包括为客户让座、递上茶水，咨询客户来访意图，对客户来访进行登记。（填写《来访客户登记表》）

8、协助上级进行内务安全管理，为其他部门供给及时有效的行政服务。

9、协助上级完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作。

10、做好会前准备会议记录和会后资料整理工作

11、管理办公各种办公设备，合理使用并提高设备的使用效率，提倡节俭。

12、维修单开具，跟进维修事宜;汇总仓库领料信息;

13、维护前台、接待区域及会议室内的整洁；

14、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

15、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

16、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

17、杜绝白条抵库，发现问题及时汇报领导。

18、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

19、认真计算财务成果及各种税金。

20、按财务制度规定正确核算利润分配。

21、制订销售计划。

22、正确处理客人的留言电传等。

23、确定销售政策。

24、设计销售模式。

25、营销范围的把握与市场现状调查。

26、与客户人际关系的确立。

27、客户的销售统计和销售分析。

28、接受订单的业务

29、接待日常到访客人，协助馆内负责人及部门经理做好日常公关工作。

30、销售事务与公司内部联络。

31、客人离开后2分钟以内清理水杯及垃圾整理登记表，整理桌椅、坚持洽谈区的整洁;

32、维护前台、接待区域及会议室内的整洁；监督公司办公环境卫生；对办公区域内的报刊杂志的整理；

33、负责前台接待及电话接转；

34、完成领导交办的临时性工作。

35、仔细接听各类来电并耐心回答问题，对各项预定或预约予以记录并合理安排；

36、妥善保管收银设备。

37、维护员工关系，维持办公室的环境和安全；

38、负责名片、通讯录，并做好记录。稽查考勤记录，负责员工考勤资料、请假单、调休单的整理归档

39、协调与各部门之间的关系，加强沟通、合作；协调本部门各岗位之间的关系，加强协作；

40、聆听客人意见对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境

41、按时上下班，仔细阅读上一班未完成的工作及注意事项。

42、对来访客人做好接待、登记、引导，安排洽谈地点，及时通知被访人员。对无关人员、上门推销和无理取闹者应拒之门外。

43、负责公司饮用水的订购与管理。

44、来访的接待工作，包括为客户让座、递上茶水，咨询客户来访意图，对客户来访进行登记。（填写《来访客户登记表》）客户谈完离开之后，负责清理谈判桌面的卫生。监督各员工考勤，不允许代打卡，一经发现，一并受罚。

45、接听电话，以真诚甜美的声音以及专业的职业术语，体现公司良好的形象。

46、接受和处理预订信息。

47、负责前台的日常清洁卫生;

48、有良好的团队协作精神、服务意识以及较强的交流沟通能力与组织协调能力。

49、负责公司总机的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误;

50、负责复印机、打印机、传真机等办公设备的维护、管理工作;

前台岗位职责 50句菁华扩展阅读

前台岗位职责 50句菁华（扩展1）

——前台岗位职责 60句菁华

1、负责组织单项体检项目的.资料收集和推荐说明工作；

2、负责公司办公用品以及生日会礼品的采购工作;

3、了解、记录次日进店团队的安排情况，检查预订单是否有特别要求，并做好交接。

4、检查大厅及公共卫生间卫生并对PA工作进行提醒与指导

5、完成上级交办的其它工作。

6、有相关工作经验，文秘、行政管理等相关专业优先研究；

7、优秀应届毕业生亦可研究。

8、及时对设计师服务的客户进行跟进，督促设计师对咨询客户进行追踪服务，然后填写《意向客户沟通记录表》。

9、客人引领客人电梯方向，退房时热情并有礼貌的说送别语言

10、为非装修客户供给服务，及时引荐到各部门。

11、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误;

12、办理结账和离店手续；

13、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传到达客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总给副总经理;

14、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。

15、不定时检查用品库存，及时做好后勤保障工作。

16、接听咨询、维修电话，将工作传达至相关部门;

17、公司饮用水的订购

18、负责管理前*公用品及办公设备的清洁保养；

19、做好办公用品的采购、管理、发放登记；

20、出纳员负责现金、支票、发票的保管工作，要做到收有记录，支有签字。

21、现金要日清月结，按日逐笔记录现金日记帐，并按日核对库存现金，做到记录及时 准确、无误。

22、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

23、对领导交与的其他事务按规定办理。 会计员的岗位责任制

24、作好班前准备，认真检查电脑打印机计算器验钞机信用卡POS机制卡机扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

25、为宾客供给所需要的信息，热情周到细致地帮忙客人解决各种需求。

26、对会计帐目及凭证要按期装订成册，妥善保管。

27、准确熟练地收点客人现金支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

28、在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。

29、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。

30、制订销售计划。

31、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。

32、负责公司会议室布置和有关会议的准备工作。

33、商品及销售基础知识的传授。

34、为总监级别以上员工供给文件录入、打印、复印，邮箱管理等行政秘书工作。

35、接受订单的业务

36、客人离开后2分钟以内清理水杯及垃圾整理登记表，整理桌椅、坚持洽谈区的整洁;

37、若来访者要找的人不在，记录下来访者的联系方式、需转告事宜并在《日常行政交接转达登记簿》上登记，及时通知相关人员做回复;若来访者表示下次再来，则需在《日常行政交接转达登记簿》上注明;

38、配合库管员做好公司所需产品的订购，及跟踪

39、管理档案、通讯录等文件资料

40、负责日常办公用品的发放、登记管理、办公设备管理

41、汇总收据、发票，编制相关报表；

42、配合门店经理开展门店各项目常经营管理工作，达成门店经营管理目标；

43、负责门店财务管理、成本管理、工程管理、订货管理、招聘管理、培训管理、员工关系处理等工作。

44、协助区域经理完成公司下达的所属门店的各项经营管理工作，保障营业目标的达成。

45、负责名片、通讯录，并做好记录。稽查考勤记录，负责员工考勤资料、请假单、调休单的整理归档

46、协助老板做好门店管理其他工作。

47、负责餐厅服务，以及各项行政管理工作

48、检查和督导员工严格按照餐厅服务规则和流程要求做好各项工作，确保安全、优质、高效；

49、、客人提出订房。立即查看房态表或询问一下经理，报上房间价格（正常情况房价打八折优惠，五一、十一除外）

50、负责进店客户的接待，进店来电数据的统计和成交分析

51、讲究仪容仪表，坚持微笑服务，得体耐心回答客人的问询。

52、服从展厅主管的领导，按公司规定的程序与标准向客人供给一流的接待服务，并转交销售顾问。

53、负责公司各类信件包裹报刊杂志的签收及分送工作。

54、配合行政人事的招聘工作。

55、服从展厅主管的领导，按公司规定的程序与标准向客人供给一流的接待服务，并转交销售顾问

56、接受和处理预订信息。

57、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。

58、了解和掌握当日及未来客房预订情况;

59、负责桶装水的采购工作；

60、负责公司前台接待工作；

前台岗位职责 50句菁华（扩展2）

——前台主管岗位职责 50句菁华

1、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，最大限度地销售即时客房。

2、与大堂副经理和收银处保持密切的联系。

3、对前厅部经理负责，负责总台接待班组的日常管理工作。

4、确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。

5、补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。

6、高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。

7、检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。

8、确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。

9、查本月的订房情况有无超过10间以上的团队用房，如有要安排收银做好分配团队用房的各项准备，做好留房与交接。

10、督导检查当班收银员工作，及时给予指导。

11、报警器响时，及时查看时那个房间，通知客房主管到房间内查看详情，经查看如未发生事故，则按消音键即可。

12、每日退房征求客人意见记录在宾客意见本上。

13、客人需要看房时，主管携带总卡带客看房，推销房间内设施设备，争取每位客人留住。

14、检查工作完成情况。

15、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。

16、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。

17、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

18、餐前的准备工作:

19、执行经理的指令，具体落实各项工。

20、当客人进个餐厅时应主动迎接客人并按排就座。

21、负责重要客人的引座及跟单送客致谢。

22、假如要员工做什么事情的时候应该和他们一起做。

23、这些计划都是你身处员工立场的想法，所以未必适用。

24、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。

25、负责来访客人的迎接工作，并了解其意图，通知相关人员;

26、维护好关键客户数据库，确保他们光临时认出他们，并让相关客户经理或部门主管认真接待

27、管理咖啡角，确保桌椅完整无损，食品充足

28、组织部门员工配合公司的各项活动的现场实施；

29、负责对前台接待进行专业服务礼仪培训，并监督执行；

30、完成公司下达的工作计划和任务。

31、协助会议和电脑用户预订食品。

32、按照存货控制程序处理和储存存货。

33、指导部门内工作的操作程序。

34、必要时以纪律约束员工。

35、根据营业狀況准备员工排班表。

36、协助前厅经理做好日常接待工作，负责前台接待班组的日常管理工作，创造和谐的工作气氛，减少工作环境中的摩擦。

37、高峰期协助接待员办理登记入住结账离店手续。

38、行政工作经验或客服工作经验者优先。

39、检查大厅及公共卫生间卫生并对PA工作进行提醒与指导

40、中午12:00与下午14:00及时督促前台催交房费，做好因房费不足挂单房的处理工作。

41、客人引领客人电梯方向，退房时热情并有礼貌的说送别语言

42、2语言能力：良好的英语或日语口语和书面表达

43、2完全熟知饭店各种规章制度、操作程序和服务规范标准。

44、3协助主管进行员工的在职培训，以确保饭店高标准服务的连续性和稳定性。

45、6及时了解每天客房状况，熟知当天住房率、客流量，及主要客人抵离时间。

46、9检查上一班代办服务的落实情况，尽量满足客人的要求。

47、10保证饭店重要客人，熟客的入住登记表提前准备好。

48、负责管理和协调客户反馈/投诉的收集、追踪处理以及重大客户问题的解决；

49、组织、协调各部门做好相关工作，发生客户投诉时，具有执行权；

50、不断优化顾客满意度调查的方式和方法，为总经理制定提高顾客满意度长期的规划；

前台岗位职责 50句菁华（扩展3）

——收银前台岗位职责 50句菁华

1、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证汇总定期送至财务部；

2、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。

3、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签上姓名，在由厅面管理人员证实后，将修改单和作废单（两联）交收银员送财务部审计审核。

4、由于种种原因，客人需要滞后结帐的，须先请厅面管理人员认可担保，然后将其转入财务部应收帐款。

5、现金

6、除人民币外，其他币别的硬币不接收。

7、收授信用卡时，应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内，（如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。

8、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准；

9、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

10、正确处理钥匙的发放。

11、按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作，严格遵守酒店的保密制度。

12、当天完成每日收入流水帐,确保帐目与现金清晰、正确无误,并将当日款项及时交给出纳,办妥交接手续。

13、负责与月结户的维修款核对及跟催。

14、所管理固定资产的使用、保管责任

15、小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备，作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

16、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序；

17、接受使用信用卡结账业务，并严格按程序进行操作；

18、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，做好备用金及未完成事宜的交接，前帐不清后账不接,认真做好每班的交接，

19、工作中需暂离岗位，应注意钱款安全，随时锁好抽屉和钱柜；

20、熟悉电脑开机、关机过程及电脑日常故障的排除工作；

21、负责前台接待及收银工作

22、将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。

23、熟练EXCEL办公等软件

24、每天收入的现金、票据，客户进出明细登记到资金表格并且要与账单相符

25、服从协助店长安排的其他一些工作

26、有权监督电话的使用时间，打、接电话超时的可按规定处理。

27、制作、打印、核对收银相关凭证;

28、完成上级交给的其它事务性工作。

29、熟练掌握门店收银各环节的工作，能迅速解决收银中所发生的各种业务上的问题，作到准确、快速、无差错；

30、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如KTV总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)

31、和馆内老师时时沟通，清楚了解馆内运营情况，将有价值信息传送给馆内馆长和老师。

32、维护前台区域内的整洁，对本区域内的盆栽、报刊的日常维护和保养

33、执行公司考勤制度，负责员工的考勤汇总、请假登记，监督打卡。

34、负责前台客户接待，商品售卖及会员卡办理，安排安全协议的签订；

35、日常工作报告及财务数据统计，商品库存统计；

36、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。

37、每日下班后给韩总营业日报短信：定单数、*均套系、*均定金、今日营收、总营收。

38、熟悉掌握各种外币现金票面额、支票和信用卡，熟悉现钞、支票、信用卡的真伪识别方法。如有疑问立即同银行有关部门联系。

39、负责前台内的5S工作及设备设施的维护保管工作

40、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计;

41、收银不能对填写错误的账单进行涂改，一定要由发型师或主管改单或签单。

42、有权监督员工上下班打卡，有违者按规定处理。

43、收银员只是纪律监督人员，不是执行人员，所有纪律执行由班长以上管理人员执行。

44、收银请假要报店面主管批准。

45、对营业收入报表的各种数据有保密责任。

46、诚实守纪，有职业操守

47、负责住客各类消费的入帐工作，并打印出帐单;

48、负责办理当天离店宾客的结帐工作;

49、负责工作范围的清洁工作。

50、提供贵重物品寄存保险箱;

前台岗位职责 50句菁华（扩展4）

——酒店前台接待岗位职责 50句菁华

1、认真完成前厅助理交予的各项工作，出现问题及时汇报；

2、严格遵守保密原则，勿将客人信息泄露给外部人员；

3、协助保安维持门口秩序，及时了解和反馈工作区域的信息；

4、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况；

5、推销客房，推销入住客户办理会员卡。

6、为客人准确快速地办理开台手续，合理安排好各种房间；

7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性；

8、负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务。

9、适时补充接待工作必须的表格与文具用品。

10、完成上级主管交办的其它工作；

11、处理好退款，付款及帐户转移；

12、负责公司来往快递、杂志、资料的收发、登记工作；

13、负责员工办公资产的领用、归还登记及固定资产的保管；

14、协助上级进行内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的行政服务。

15、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；

16、热情接待客人，*手续，提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。

17、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况，按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理

18、认真及时地完成上级委派的其它工作。

19、负责为入住的客人办理入住登记手续。

20、接受和处理预定信息。

21、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料；

22、负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作;

23、遵守公司的相关财务制度和相关管理规定。

24、每日向出纳结汇，及时解款回笼兑换资金。(除周日)

25、当行李员不在岗时办理外借物品手续。

26、负责访客的接待，做好来访登记及相关访客留言的处理；

27、提供客人叫醒、问询服务；

28、负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续；

29、为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务；

30、负责酒店电话业务和客房销售工作

31、为住店客人提供各项商务服务；为住店客人提供物品租用服务；为住店客人提供行李、物品寄存服务

32、每日核对房态表，确保房态准确无误;

33、做好客人遗留物品的找回和保管工作;

34、观察出入人员动向，协助保安做好防爆、防窃工作，掌握消防知识，在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施;

35、阅读并填写好交接班本，下班时做好交接班工作；

36、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。

37、认真及时地完成上级委派的.其它工作。

38、接受预定，与来电者确定信息（订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价）

39、与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。

40、如非常重要的订房信息，需要口头向下一班接班工作人员交班，做好准备事项。

41、客人进门，前台负责接待，要先说欢迎语，再说问候语，最后询问客人需要。

42、根据客人需要，为其介绍房间类型及收费方式。

43、客人办理退房手续，需收回押金单（收据）、房卡。并通知所在楼层服务员查房（有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏），并根据电脑或是工作表单记录，详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细，扣除消费费用，并接到楼层查房电话通知（未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为）后，退还其房间押金。叮嘱客人慢走，欢迎下次光临。

44、外线接听：“您好！郸城商务宾馆前台部！我是李X，请问有什么可以帮到您的……”

45、工作当中，长话短说，不可长时间使工作电话占线，以免影响业务信息的传达。

46、通话时，嘴里不可嚼东西，是不尊重别人的行为。

47、通话结束后，要说些客气的话语：麻烦了、打扰了、谢谢、再见。要先等对方挂电话后再放下话筒。

48、保持维护所在工作区域的高度整洁。

49、按规定提供客房钥匙服务。

50、遵守公司的.相关财务制度和相关管理规定。

前台岗位职责 50句菁华（扩展5）

——销售岗位职责 50句菁华

1、在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。

2、设计销售模式。

3、负责对陈列的药品按其药理性质分类摆放，做到清洁整齐；对效期不足3个月的品种，必须将药品的名称、数量、有效期等逐一登记并及时上报质量负责人；

4、正确销售兽药，对客户正确介绍药品的性能、用途、用法、用量、禁忌和注意事项，根据顾客所购兽药的名称、规格、数量、价格核对无误后，将兽药交与顾客；

5、负责销售渠道和客户的管理；

6、评估销售业绩，建设销售团队。任职资格：1、专科及以上学历，市场营销等相关专业；

7、具有丰富的客户资源和客户关系，业绩优秀；

8、高效、准确地完成经理/店长下达的销售任务；服从上级领导的各项工作安排。

9、做好订单的售前、售中工作，并跟踪售后服务(特别是送货后的回访)。

10、认真复核销售发票及红字发票、并及时制单及登记账薄。

11、每月定期和不定期与相关单位、部门、人员核对往来明细帐、总帐，保证帐帐相符、帐证相符、帐表相符。

12、保守公司秘密。

13、领导交办工作

14、管理业务专员（包括人员激励、销售技巧、产品陈列及公司制度等），确保销售目标的达成；

15、负责按揭贷款市场拓展及客户服务工作

16、具有良好的沟通技巧、有良好的人脉关系及职业道德；

17、负责办理房产证的审核工作。

18、负责办理房产证抵押的审核工作。

19、办理按揭贷款业务，承担接待按揭贷款手续的客户资料及银行资料的补录入工作。

20、督促销售人员和客户提供银行所需的前期资料。

21、对按揭款回收的及时性和准确性负责；对按揭款项的真实性和准确性负责。

22、承担准确发放房产证、土地证的工作。

23、有独立的销售渠道，具有良好的市场拓展能力；

24、分析市场状况，正确作出市场销售预测报批；

25、定期听取直接下级述职，并对其作出工作评定；

26、对销售市场动态提出的合理性、健康性负责；

27、对所属下级的工作争议有裁决权；

28、确定价格时间表和贴现率。

29、与准客户商讨其对设备的需要，并且给用户提出购买设备型号的建议。

30、积极参加公司举办的专业培训，认真学习房地产专业知识及法规，提高个人和销售人员的整体素质、销售技巧以及语言表达能力;

31、一般销售人员由于销售经验不足，可能无法回答有些客户提出的问题，这时就需要专业知识强和销售经验更丰富的销售主管出马，为客户解决疑难问题，取得客户的信任。

32、认真统计到访客户量、客户需求、面积、户型以及反映问题比例;

33、做好销售报表、销售总结、每周例会向公司领导汇报。

34、依据公司营销情况准确有效开展业务人员销售费用的会计核算、管理、服务，如出差费用的结算、报销等核算工作。建立核算总帐及明细帐目，按时登记明细帐目。

35、负责招商引资的管理工作，以及对外合资合作项目的洽谈业务，并负责对境外企业及贸易的管理，并逐步开展其他外经工作。

36、了解厂内生产情况和库存数量，掌握发货进度，根据内销合同和订单，做到发货准确，严格履行销售合同。

37、协助项目经理监督项目内部顺畅执行公司制定的各种规章制度和流程。

38、负责整理项目日报、周报、月报并上报相关部门及总经理。

39、协助项目经理完成对置业顾问的绩效和晋升考核工作。

40、根据前一天置业顾问的工作状态和组员归属关系安排置业顾问当天的见客次序。

41、负责全体销售人员的晨会签到，严明工作纪律。

42、销售顾问应保持办公场所的清洁，办公服务器应有序放置。办公电话不能公话私打，办公室内不能谈与工作无关的话题。

43、认真完成上级领导交给的其他工作。

44、解决销售一线实际性问题并督查相关人员的工作情况;

45、定时分析目标市场(竞争品牌、流行趋势、消费人群)，及时反馈公司并存档，以取得市场决策主动性;

46、考察加盟店铺的商圈、人气、框架结构，所处区域的消费能力等;

47、向各店铺、代理商做好卖场的促销 pop和货品陈列以及气氛引导;

48、不懈的开发新客户，完成销售指标，建立客户网络；

49、及时提交日报表，并对业务问题及时汇报；

50、严格按公司规定的统一说辞向客户介绍产品，不做过分的夸 大及不切实际的承诺；

前台岗位职责 50句菁华（扩展6）

——领班岗位职责 50句菁华

1、巡视管辖区，检查清洁卫生及对客服务的质量。

2、填写领班工作日志，完成上司分配的其他任务。

3、负责办公楼内各层楼梯、走道等公共区域地面、墙面、天棚的清洁工作。

4、负责办公楼内盆景花卉的浇水及清洁工作。

5、认真完成领导交办的其他工作。

6、对客房酒水负责管理，检查统计过期情况。

7、做好工作日志，填写好各种报表，搞好交接班。

8、做好卫生防疫工作，定期喷洒药物，灭除虫害，确保酒店内、外环境卫生。

9、经人资质检部授权同意，安排入住人员寝室、床位及其他调整。

10、宿舍区所有财物登记入册，保管责任到人。

11、公布和检查后勤卫生值日表，并将每天上午9：00卫生检查的结果和问题及时上报人资质检部。

12、督促每晚23：00熄灯并检查其它安全纪律问题。

13、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好 有关请假、 休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。

14、解决问题:

15、做好当天当班的工作记录，包括：

16、办公楼走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。

17、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息；

18、督促服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具耗损，并及时补充所缺物品；

19、带领组内员工对公司各流程有效,准确的执行,确保小组KPI达成。

20、完成专项,保证现场运营指标的达成;

21、能够迅速灵活应对不同情景下的问题,做事严谨,思路清晰并能给出切实有效的方案;

22、协助部门经理做好客房部的日常工作。

23、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

24、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。

25、负责每一天巡查客房，检查30%的住客房，监督服务员的工作状况，发现问题及时指导和纠正。

26、负责落实部门安全管理制度，确保安全。

27、负责处理客人的遗留物品。

28、主持每一天的例会和组织员工全会，并做好记录。

29、负责按照服务工作规范的质量标准要求，做好客房服务的各项工作，认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。

30、了解员工思想状况，做好思想工作。

31、负责制定部门工作计划，报总经理批准后组织实施，确保客房经营正常进行，完成暨定的经营任务。

32、组织部门例行各类会议，贯彻上级精神，优化管理思路，解决工作中的问题。

33、合理控制部门营运成本和经营费用，开源节流。

34、负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等进行培训、督导、检查、考核，对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。

35、督导并协助服务员完成楼层清洁卫生、物品配备、查退房等工作；检查OK房并补充客房商品，确保可售房贴合标准。

36、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

37、控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁剂。

38、定期向上级提出合理化推荐。

39、贯彻落实部门的各项工作项目，负责检查员工的仪表仪容、礼貌礼节；

40、负责MINI吧内所配物品的日常管理；

41、组织成本控制计划，控制各项成本支出；

42、定期抽查客房用品、清洁洗涤用品的使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算；

43、对下属员工进行针对性的培训。

44、接受宾客意见和建议，最大限度的满足宾客需求，提高服务质量。

45、做好接班人的培养工作。

46、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。

47、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。

48、管理餐厅每天的预定；

49、对现场的突发状况做出合理安排，以提升客人的体验；

50、有良好的销售意识及销售技巧，带领团队完成销售指标；

前台岗位职责 50句菁华（扩展7）

——面点岗位职责 50句菁华

1、巡视、监督、检查厨师、厨工各项工作。

2、对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。

3、对面点组负责监督检查的规章制度的执行情况负责。

4、对下级员工的业务水*有考核权。

5、掌握蒸煮时间和用气规律；

6、保证食品的新鲜度和口感。任职要求：1。任职年龄18—30岁，男女不限，高中及以上学历；

7、备齐各种面食、品种、数量，保证质量，做好开餐前的准备工作，备齐各种原料、调味品。

8、亲自为重要宾客宴会主厨。

9、负责对各点厨师长的考评。

10、出席部门例会。

11、组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。

12、贯彻厨房炉灶消防制度，认真搞好厨房消防管理。

13、负责安排本岗位所需调料用具的准备工作。

14、负责所需的符合调味品（汁、水、酱、粉）等加工制作工作。

15、负责本岗位区域卫生的清理安排。

16、负责本岗位设施设备的维护和保养工作。

17、职务简述：负责各种菜品的烹调、清洁卫生、菜品质量。

18、爱护设施设备和餐厨用具，注意节约水电气油和减少各种物品损耗，做到节约从我做起的高尚精神。

19、蒸锅厨师是炉灶厨师的最密切的配合者，因为许多菜式是经过蒸锅岗直接出售给客人的，它是厨房中技术性较强的重要岗位之一。

20、负责各种调料和凉菜的制作准备。

21、积极参加各项业务培训，不断提高业务水*，努力做到一专多能，全面发展。

22、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分；

23、做好用具的消毒工作，打扫所负责区域的卫生，用具洁净，水池干净、灶台光亮，墙面无水渍、污渍，保持良好的工作环境。

24、接受过餐饮业的专业培训，具备一级以上厨师资格证书，熟知餐饮业各种原材料的产地和

25、行政总厨完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。

26、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。

27、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》，以便掌握良好的毛利率。

28、严格执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。

29、控制厨房食品原材料、调料、物料等的出入库，负责厨房水、电等费用的控制，参加每月厨房财、物的盘点，达到酒店规定的费用指标。

30、9：00—9：25 分到岗，换工装，整理仪容仪表，9：30分准时点名。（值班日早晨6：00上岗）

31、9：25—9：30 检查仪容仪表

32、15：50—16：00 到岗，换工装，整理仪表仪容，点名。

33、16：30—17：00 检查本班组餐前准备工作及当餐预定情况。

34、具有初中以上学历或同等学历

35、根据不同时期客人需求情况，协助主管修订面点菜单，在保证特殊不变的情况下，经常更换花色品种。

36、综合利用食品原料，定量、定质、减少损耗，降低成本。

37、节省能源，水、电、气等要及时关闭。

38、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序操作，预防各种是事故发生。

39、保证食品的新鲜度和口感。任职要求：1.任职年龄18-30岁，男女不限，高中及以上学历;

40、领班每天有班前讲、班后评。

41、经常向行政总厨汇报本组的生产工作情况，以便遇到问题及时加以解决。

42、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

43、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。

44、作中注意安全，严格按规程操作，压皮机、防护网，严禁抬起不用，手禁止触及到防护网以下，搅面机关掉电源后方可将手触及到面，严格禁止升机将手、物触及。

45、与西餐大厨一起安排工作时间，考虑销售量，随时注意降低生产成本。

46、每两个月更新一次柜台的糕点陈列品。

47、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。

48、职务简述：协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。

49、熟悉和掌握各类菜品的制作技术，作出既有色香味美的各类精品冷菜。

50、必须把握好每餐的菜品质量、数量关，严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。

前台,岗位职责