日期:2022-12-03 00:00:00
1、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。
2、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。
3、承办领导交办的其他事项。
4、及时跟踪、检查客房卫生,对不合格的地方进行指正、改正;
5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
6、做好班组员工考勤、培训工作。
7、按照程序标准以及部门的临时性指令安排工作。
8、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸及墙壁污迹。
9、检查计划卫生的执行情况。
10、跟查DND、NNS、NB、SO房间。
11、积极与前*系,及时解决小商品、客房用品跑帐及客人损坏客房物品的赔偿问题。
12、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。
13、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。
14、定期抽查客房用品、清洁洗涤用品的使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算
15、参加客房部的例会,提出合理化建议,了解客房出租情况。
16、负责所需消耗品的申领、报损等事项。
17、协助部门主管做好下属员工的工作安排和调整工作。
18、管理督导整个客房楼层的日常工作;
19、负责每日楼层人员的工作安排和调配;
20、负责对楼层服务员进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;
21、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
22、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。
23、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。
24、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的企业文化氛围。
25、核对并及时申报更新房态,保持与前厅的有效衔接,避免开错房、重房等现象。
26、监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接,确保工作有效衔接。
27、按时整理报表,汇报预定、销售和客源情况,积极完成上级交办的其他工作事务。
28、培训服务员在指定区域内做清洁工作。
29、保管楼层总钥匙。
30、按照清洁标准检查客房卫生。
31、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
32、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
33、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
34、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训,工作总结《酒店客房部主管领班工作职责》。
35、公共区域主管职责:
36、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。
37、做好各项清洁工作的计划。
38、负责对与员工进行业务培训。
39、随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告;
40、亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇;
酒店客房领班岗位职责 40句菁华扩展阅读
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展1)
——酒店客房部岗位职责 40句菁华
1、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
2、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。
3、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。
4、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。
5、检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。
6、负责当日楼面人力安排和调配。
7、有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。
8、监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。
9、负责楼层的服务水准、卫生质量。
10、定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水*。
11、处理客人的投诉及员工失误。
12、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;
13、完成客房部经理交给的各项临时性任务。
14、做好本班员工的考勤、评比等记录。
15、带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的.情况。
16、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
17、全面主持客房部日常工作。
18、制定员工内部培训计划,有效落实培训工作。
19、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。
20、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
21、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;
22、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
23、根据具体的接待任务,组织、调配人力。
24、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。
25、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的`管理工作,负责客房部每天正常运作。
26、根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。
27、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。
28、检查营业场所设施设备状况,保证正常运转,负责报修单,领料单,报批申请。
29、树立对内服务意识,用冷静*等的态度处理各项问题,谨记*等、公正、公*的团队精神。
30、做好低值易耗品的控制工作,组织员工做好月盘点,年度盘点的清盘和整理工作,减低破损率,提高使用率。
31、监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。
32、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;
33、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;
34、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。
35、根据酒店的预算和酒店的.市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。
36、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;
37、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;
38、制定房务预算,控制房务支出。
39、巡视和检查本部门的工作状况。
40、对客房服务质量进行管理和控制。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展2)
——酒店客房领班工作职责 40句菁华
1、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
2、检查督导服务员按程序标准操作。
3、保管楼层总钥匙。
4、检查计划卫生执行情况。
5、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。
6、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
7、处理客人的委托代办事项。
8、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。
9、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水*。
10、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
11、执行客房部经理交给的其它任务。
12、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。
13、掌握所属员工的思想和工作情况。
14、负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
15、检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。
16、制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。
17、负责对与员工进行业务培训。
18、完成客房部经理交给的各项临时任务。
19、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
20、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。
21、熟知*系统的酒店户籍管理和输入操作。
22、熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具*置及房间特色。
23、与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。
24、了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。
25、检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。
26、管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。
27、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。
28、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
29、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。
30、填写领班交班和房态显示表。
31、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。
32、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。
33、检查客房设施、设备的使用情况,发现问题,及时通知有关部门维修。
34、编制所属员工班次,合理安排人力,提高工作效率。
35、检查并确保VIP房间的完好状态。
36、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
37、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。
38、负责按照服务工作规范的质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。
39、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
40、督导客房服务员的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配;
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展3)
——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
1、负责本楼层设施的维护与保养;
2、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;
3、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;
4、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
5、按顺序清理、打扫房间。
6、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
9、认真填写每日物品表和做房时间表;
10、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息;
11、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
12、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
13、检查客房小酒吧,根据客人的实际消费补充各种饮料。
14、完成上级领导安排的其他工作。
15、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
16、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
17、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
18、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
19、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
20、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
21、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
22、建立和坚持高效率的员工工作关系。
23、完成异常计划分配的相关任务。
24、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
25、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。
26、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
27、及时向领班报告需要维修的设备和项目。
28、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
29、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
30、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
31、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。
32、负责整理客房,使客房保持干净、整洁、完好。
33、填写客房清扫报告表、布草更换表和低值品消耗表。
34、上下班要交接,尤其要做好布草的交接,实行“谁当班,谁负责”的制度。
35、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。
36、做好当班记录,交接班时将楼层卡交客房部。
37、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
38、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。
39、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
40、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展4)
——酒店财务岗位职责 60句菁华
1、定期组织资产清查盘点,保证财产安全;
2、完成各项财务结算、会计核算,上报财务执行情况,为管理层提供分析数据;
3、定期清理往来帐户,及时催收和清偿款项,做好帐务核对,组织审计工作;
4、负责部门团队建设及员工培养,制定财务内部相关指标,做好绩效考核管理;
5、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。
6、负责酒店固定资产的管理工作及易耗品的核算、管理。
7、负责酒店日常经济业务的确认、计量、记录。
8、负责酒店财务运营管理工作;
9、负责建立或完善成本控制体系,落实成本控制;
10、严格审查合同,并监管其在酒店运作中的有效实施;
11、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;
12、制订每日营业收入和客房入住统计报告,以及每日收益账。
13、培训其辖下之工作人员。
14、负责对酒店财务进行相关培训(包括:公司政策、行业准则、财务流程)。
15、负责开业前酒店的财务工作(包括:开业前预算、开业前筹备协助、开业前流程建立梳理)。
16、执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘账务处理跟踪管理。
17、负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划。
18、参与宾馆基本建设投资,客房及餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订和重要决策。组织拟定经营预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。
19、控制资金使用,审核各部门的设备和物质采购计划和宾馆开支计划,并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护宾馆经济利益。
20、制定和审核宾馆有关费用开支的程序和手续,贯彻执行,防止违反财经纪律的现象发生。
21、保护宾馆财产和物资,制定财产管理的规定和批报手续,检查该规定的执行情况,确保宾馆财产的安全和完整。
22、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,包括现金支出凭证,银行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。
23、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用永续盘存制 方法检查帐物是否相符,如出现盘盈或盘亏,应及时通知有关部门负责人查找原因,根据财产管理规定,及时报告处理意见,编制会计凭证。
24、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为饮食管理人员决策提高参考。
25、审核饮食销售日报告和饮食营业成本报告。
26、负责宾馆营业收入报告的审核,有效地控制宾馆营业收入中最低限度的坏帐损失。
27、审核应收帐会计编制的各种记帐凭证。
28、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告,并按规定的报告时间,及时向宾馆督导级决策管理人员报告。
29、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。
30、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。
31、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养,负责POS机更新菜单价格。
32、参与酒店纳税筹划及审计工作;
33、根据审计情况提出问题和整改建议,并草拟审计报告;
34、主持财经风险评估、指导、跟踪财务风险控制,协调酒店同银行、工商、税务等政企部门关系,维护公司利益。
35、制定并完善酒店财务规章制度及内控流程,完善财务核算体系及分析模型(包括渠道效率分析、产品收益分析、资产成本分析等);
36、审核区域酒店财务报表,及经营分析,为管理层提供数据分析;
37、向管理决策层提供必要的数据信息及分析;
38、全面负责酒管公司财务部的日常管理工作,参与制定公司的财务制度,编制公司全年预算;
39、监督工资基金计划,审核工资、奖金发放;
40、负责编制及组织实施财务预算报告,月、季、年度财务报告;
41、负责资金、资产的管理工作;
42、监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动;
43、完成上级交办的其他工作。
44、协助财务总监监督资金的运营情况,控制日常收支,建立、健全相关的财务管理制度;协调财务部与其他各部门的工作关系,参与并督导财务预算的制定和执行,及时了解执行中的问题并加以解决。
45、协助财务总监定期召开财务例会,传达上级文件和有关要求,有效实现财务部工作目标;
46、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性支出。
47、按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员其他酒店的相关人士进行沟通接洽。
48、直接对部门经理负责,完成宾馆的日常食品、酒水及物品的采购,并确保采购计划的完成。
49、参与宾馆基本建设投资,客房、餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订等重要决策;组织经济预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用,从经济管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。
50、负责组织全酒店的财务预算管理和经济核算工作,组织编制和审核会计、统计报表,组织编制财务预算和决算。
51、定期督促检查、盘点酒店固定资产,低值易耗品等财产物资的使用、保管情况。
52、妥善保管和按规定使用酒店财务专用章。
53、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。
54、负责酒店保险业务,按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。
55、负责审核总账主管所编制凭证;负责总账的月底结账和每月的调账对账工作;负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。
56、做好各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作,结合宾馆实际情况制订物品供应和物资储备的最高定额与最低定额,加速资金周转。
57、协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系,保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。
58、负责酒店管理公司成本控制的综合管理。
59、协助企业新三版上市
60、参与酒店月度损益分析会,对实际经营成果和财务状况进行分析,提出合理化建议和措施,服务于经营管理决策;
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展5)
——酒店主管岗位职责 40句菁华
1、保持与老客户的良好关系,定期回访/拜访,确保项目的后期维护跟进;
2、有效开发老客户增订项目,进行前期技术方案的指定,最终完成方案报价等细节的确认;
3、负责人事培训制度的起草,如员工手册、劳动管理制度、培训制度及人事培训方面的各种工作计划。
4、制定并执行对员工工作表现定期进行考评的制度。
5、管理员工档案,处理员工离职安排,做好人事统计。
6、负责全店人事、劳动和培训的日常管理工作,并发挥建议、咨询、服务和协调控制的功能。
7、负责营销事业部来总部客户接待流程及制度的编写及输出;
8、负责总部重要客户的接待等事项安排协调及处理。
9、执行上级经理的工作指令并报告工作
10、按照设备维修操作规范和维修保养制度负责做好设备检修及“三级保养”工作
11、带领教育机修工树立为前台服务思想进入前台检修时要注意礼貌和仪表仪容维修结束要做到人走场地清不沾污地面、墙面和其他部位
12、负责前台接待的日常管理工作,创造良好的工作氛围,带领团队为每位来宾提供热情周到服务。
13、组织对员工的在职培训,使其达到酒店要求。
14、每日检查所需员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴情况,岗位为生情况,负责所属员工出勤考核和登记工作。
15、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备,如电脑、打印机、计算器、紫光灯等,保证各项设备的正常运转。
16、合理安排人员上下班时间,负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员岗位,保证工作正常进行。
17、每天定期检查邮件、留言,确保其发送、存放、记录准确无误。
18、熟悉酒店客房工作流程及工作标准
19、管控客用品;
20、酒店保安主管岗位职责
21、协助酒店各部门建立健全安全保卫组织,培训各部门的骨干力量。
22、做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。
23、负责酒店要害部位的安全监督,确保安全。
24、负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。
25、遵照保安主管的工作安排,组织做好酒店安全培训工作,提高员工的素质;
26、检查酒店各区域的安全情况,注意酒店和客人、员工的安全;
27、熟悉治安保卫业务,掌握酒店治安工作的规律;
28、对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性,忠于职守;
29、执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。
30、责制定酒店消防安全管理条规,制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;
31、助各部门制定防火安全计划,并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;
32、完成上级交办的其他工作。
33、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责;
34、检查保安员工履行岗位职责情况。
35、协助总经理组织、协调酒店星级复查、创卫检查以及大型会议、重要接待、重大经营活动的工作。
36、积极配合酒店经营发展目标,开展宣传教育活动和各种形式的劳动技能竞赛、文体活动,
37、负责制定并组织实施所辖部门全年培训计划及酒店的主题培训计划,加强员工思想教育,不断提高员工的思想素质。
38、负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作;
39、负责拟订每年的工资、奖金、福利等人力资源费用预算和报酬分配方案,上报总办批准后按计划执行。
40、负责指导、管理、监督人事部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展6)
——酒店店长有哪些岗位职责 40句菁华
1、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。
2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。
3、客房管理,通过流程保证客房卫生水*和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。
4、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。
5、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务
6、公共场所的秩序
7、指示牌、路牌是否放置得当,旧牌是否即使撤除,文字、说明是否清晰美观
8、每周完成物质申请和采购。目的确保各部门物资正常运营。主要内容对仓库剩余物资进行抽查和盘点。
9、每周一次员工辅导和面谈至少3名。目的了解员工心理状态。主要了解员工对公司的建议以及人际关系状况。
10、每月月底前完成各部门员工考勤和排班。目的制定合理员工假期加班补休和可预见的高峰时间。达到合理利用人力资源。
11、加强对下属管理者的督导,关注运作情况,检查工作进度,抽查服务质量,督导各项制度,标准,职责,规范,程序的执行落实情况,注重培养员工养成良好的工作习惯和自觉服务意识,确保责任到人,服务到位。
12、负责设计分店时令菜牌,并考核利率情况上报公司审批,目的是适应本区域的客人对出品在品种、价格和风味特点上的要求。
13、关心员工的业余生活,不断完善员工的住宿、饮食条件,重视员工的基本素质培养,对员工真正负责任,不仅教会员工做事,更要教员工做人的道理,承担起社会的责任,让员工的家人放心,使员工工作稳定,将员工流失率控制在公司要求的10人/年范围之内。
14、了解原材料等货源情况和价格变化,及时调整销售结构在确保企业利润的同时也要争取适应消费者的心理承受能力。亲自接待重要客人,协助设计菜单,指导服务,重视新客人的接待,争取回头客人,不断开发新客源。
15、贯彻落实服务理念要求,一切以客人为主,妥善处理客人投诉,追求每位客人的赞美。
16、加强本分店财产管理,掌握和控制物品的保管和使用,减少破损和遗失,延长使用寿命,节约经营成本,及时提出物品购买申请,保证备品充足但不超过安全用量,减少资金的占用。
17、组织培训店内消防演练和逃生演练,培训安全意识,减少意外伤害和事故的发生。
18、及时准确地了解*职能部门的政策条令,并迅速上报公司,寻求解决问题的方法。
19、坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导,服从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;
20、负责落实公司统一策划的营销促销计划,对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动,应报公司批准后方可实施;
21、全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格;
22、参加公司周主管例会,向公司汇报本酒店一周工作,并及时传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会,及时发现并督促解决存在问题。
23、支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
24、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
25、负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。
26、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
27、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。
28、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
29、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
30、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;
31、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作,培养骨干,提高整体服务质量和酒店的员工素质。
32、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
33、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
34、能够根据公司需求拓展相关业务等。
35、负责每月报表的汇总跟分析,检查营业进度与计划的完成情况,并采取相应对策,保证酒店/公寓业务顺利进行;
36、完成上级交办的其他工作。
37、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公*公正
38、领导酒店安全管理工作,落实酒店保安和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全
39、保持与相关*部门和社区的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象
40、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展的需要
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展7)
——酒店财务经理岗位职责 40句菁华
1、负责审核酒店筹建期的费用预算、模拟运营期的预算等;
2、根据酒店实际情况,参与酒店财务政策和程序的制定。如:价格收入政策、信贷政策、易货交易政策等等;
3、参与审核新开业酒店涉及到的各种外包服务合同;
4、配合业主代表进行酒店财务分析,参加酒店各项财务会议。配合业主代表对损益报告的数据做出分析,与业主代表一同参加月度损益分析会、预算会议、收益管理会议、信用会议等;
5、审核备用金支出凭单,并在凭单上签字。
6、检查督导前台收款、餐厅收款工作,制订服务程序与标准,确保提高服务质量。
7、负责集团财务部的日常财务管理工作,包括核算、预算、费用控制、财务分析等;
8、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作;
9、主持财务部门例会,传达上级领导工作精神,总结本周的工作不足,提高工作效率。
10、完成总经理下达的其他工作指令。
11、协助财务总监监督资金的运营情况,控制日常收支,建立、健全相关的财务管理制度;协调财务部与其他各部门的工作关系,参与并督导财务预算的制定和执行,及时了解执行中的问题并加以解决。
12、负责公司存货及固定资产会计核算及管理,确保公司的财产、物资合理使用、安全管理、帐实相符。
13、负责合同管理、供应商管理
14、全面负责财务部的日常业务运作、负责定期或不定期对下属进行业务培训、正确、及时传达上级工作指示,根据相关人事行政政策评估、考核部门员工绩效;
15、财务管理、会计或相关专业,专科及以上学历,有会计证;
16、建立或完善成本控制体系,落实成本控制;
17、严格审查合同,并监管其在酒店运作中的有效实施;
18、财务管理、会计、金融等相关专业本科及以上学历,具有会计师资格,具有注册会计师资格者优先。
19、建立健全酒店财务管理与核算的各项规章制度,按期修订和完善。
20、负责酒店合同支付台帐的建立和管理工作、负责合同档案的管理以及各类财务档案的管理工作。
21、负责酒店日常各类税款核算、税务申报、税务协调等税务工作。
22、五年以上相关工作经验,同时具备酒店管理、物业管理工作经验者优先。
23、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作
24、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作,编制、汇总财务报告并及时上报
25、负责酒店管理公司全面预算的编制、审核、分析、考核等。
26、负责公司准备金缴纳、人行报表报送等报表审核等工作;
27、负责公司财务情况分析工作。负责梳理财务数据,完善财务分析模型,提高财务分析支持决策力度,编制财务动态简报;
28、负责酒店各种财务专用章、财务负责人专用章、法人章、税务专用章、税务登记、银行贷款卡、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料与物件的安全保管。
29、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。
30、负责编制统计资料报表,为每月财务报表提供必要资料。
31、审核采购招标合同协议,监督合同执行情况;督导成本控制工作,根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。
32、参与集团投拓事项的财务与融资支持工作。传统地产开发公司经验
33、能接受出差、外派,敬业,责任心和心理抗压能力强;
34、中级以上职称;
35、健全完善酒店管理公司团财务制度及相关流程。
36、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理,做好本部门工作的指导、监督、检查;
37、组织编制财务收支计划、财务预决算,并监督贯彻执行。负责监管财务历史资料、文件、凭证、报表的整理、收据和立卷归档工作,并按规定手续报请销毁;
38、根据财务总监的授权,直接参与和负责督导分管岗位的工作,并切实做好;
39、协助财务总监定期进行财务分析,考核经营业绩,分析原因,提出合理化建议;
40、协助财务总监全面负责财产物资的管理,定期组织对固定资产、低值易耗品和库存物资的清查盘点,确保其安全及合理使用。
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