日期:2022-12-03 00:00:00
1、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。
2、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。
3、承办领导交办的其他事项。
4、及时跟踪、检查客房卫生,对不合格的地方进行指正、改正;
5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
6、做好班组员工考勤、培训工作。
7、按照程序标准以及部门的临时性指令安排工作。
8、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸及墙壁污迹。
9、检查计划卫生的执行情况。
10、跟查DND、NNS、NB、SO房间。
11、积极与前*系,及时解决小商品、客房用品跑帐及客人损坏客房物品的赔偿问题。
12、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。
13、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。
14、定期抽查客房用品、清洁洗涤用品的使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算
15、参加客房部的例会,提出合理化建议,了解客房出租情况。
16、负责所需消耗品的申领、报损等事项。
17、协助部门主管做好下属员工的工作安排和调整工作。
18、管理督导整个客房楼层的日常工作;
19、负责每日楼层人员的工作安排和调配;
20、负责对楼层服务员进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;
21、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
22、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。
23、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。
24、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的企业文化氛围。
25、核对并及时申报更新房态,保持与前厅的有效衔接,避免开错房、重房等现象。
26、监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接,确保工作有效衔接。
27、按时整理报表,汇报预定、销售和客源情况,积极完成上级交办的其他工作事务。
28、培训服务员在指定区域内做清洁工作。
29、保管楼层总钥匙。
30、按照清洁标准检查客房卫生。
31、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
32、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
33、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
34、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训,工作总结《酒店客房部主管领班工作职责》。
35、公共区域主管职责:
36、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。
37、做好各项清洁工作的计划。
38、负责对与员工进行业务培训。
39、随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告;
40、亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇;
酒店客房领班岗位职责 40句菁华扩展阅读
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展1)
——酒店客房部岗位职责 40句菁华
1、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
2、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。
3、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。
4、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。
5、检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。
6、负责当日楼面人力安排和调配。
7、有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。
8、监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。
9、负责楼层的服务水准、卫生质量。
10、定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水*。
11、处理客人的投诉及员工失误。
12、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;
13、完成客房部经理交给的各项临时性任务。
14、做好本班员工的考勤、评比等记录。
15、带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的.情况。
16、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
17、全面主持客房部日常工作。
18、制定员工内部培训计划,有效落实培训工作。
19、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。
20、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
21、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;
22、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
23、根据具体的接待任务,组织、调配人力。
24、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。
25、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的`管理工作,负责客房部每天正常运作。
26、根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。
27、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。
28、检查营业场所设施设备状况,保证正常运转,负责报修单,领料单,报批申请。
29、树立对内服务意识,用冷静*等的态度处理各项问题,谨记*等、公正、公*的团队精神。
30、做好低值易耗品的控制工作,组织员工做好月盘点,年度盘点的清盘和整理工作,减低破损率,提高使用率。
31、监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。
32、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;
33、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;
34、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。
35、根据酒店的预算和酒店的.市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。
36、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;
37、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;
38、制定房务预算,控制房务支出。
39、巡视和检查本部门的工作状况。
40、对客房服务质量进行管理和控制。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展2)
——酒店客房领班工作职责 40句菁华
1、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
2、检查督导服务员按程序标准操作。
3、保管楼层总钥匙。
4、检查计划卫生执行情况。
5、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。
6、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
7、处理客人的委托代办事项。
8、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。
9、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水*。
10、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
11、执行客房部经理交给的其它任务。
12、负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。
13、掌握所属员工的思想和工作情况。
14、负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
15、检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。
16、制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。
17、负责对与员工进行业务培训。
18、完成客房部经理交给的各项临时任务。
19、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
20、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。
21、熟知*系统的酒店户籍管理和输入操作。
22、熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具*置及房间特色。
23、与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。
24、了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。
25、检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。
26、管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。
27、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。
28、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
29、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。
30、填写领班交班和房态显示表。
31、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。
32、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。
33、检查客房设施、设备的使用情况,发现问题,及时通知有关部门维修。
34、编制所属员工班次,合理安排人力,提高工作效率。
35、检查并确保VIP房间的完好状态。
36、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
37、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。
38、负责按照服务工作规范的质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。
39、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
40、督导客房服务员的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配;
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展3)
——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
1、负责本楼层设施的维护与保养;
2、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;
3、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;
4、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
5、按顺序清理、打扫房间。
6、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
9、认真填写每日物品表和做房时间表;
10、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息;
11、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
12、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
13、检查客房小酒吧,根据客人的实际消费补充各种饮料。
14、完成上级领导安排的其他工作。
15、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
16、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
17、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
18、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
19、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
20、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
21、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
22、建立和坚持高效率的员工工作关系。
23、完成异常计划分配的相关任务。
24、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
25、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。
26、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
27、及时向领班报告需要维修的设备和项目。
28、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
29、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
30、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
31、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。
32、负责整理客房,使客房保持干净、整洁、完好。
33、填写客房清扫报告表、布草更换表和低值品消耗表。
34、上下班要交接,尤其要做好布草的交接,实行“谁当班,谁负责”的制度。
35、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。
36、做好当班记录,交接班时将楼层卡交客房部。
37、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
38、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。
39、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
40、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展4)
——客房服务员岗位职责 60句菁华
1、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;
2、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门锁会客情景,做好巡查记录。
3、随时做好楼面(走廊扶梯外窗玻璃窗槽等)的公共卫生,坚持楼层整洁;
4、管理好楼层钥匙,严格进行交接。
5、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
6、做好布草送洗和点收工作,向领班报告布草损坏及沾污情况。
7、掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。
8、供给有效的服务应当做到以下几点:
9、负责本楼层设施的维护与保养;
10、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
11、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品;
12、有相关工作经验者优先录用;
13、负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。
14、遇见客人或同事都要打招呼,必须使用礼貌用语。
15、熟悉所有房型、设施与其他服务,每日阅读交接班记录及应注意事项。
16、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
17、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
18、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;
19、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
20、保管好房间钥匙,如丢失钥匙要立报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
21、按照部门的标准和程序,为客人供给高品质的食品和酒水服务。
22、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。
23、负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。
24、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
25、热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
26、做好设备报修工作。
27、负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。
28、注意清洁机械和工具的使用和保养。
29、完成部长交待的其它工作。
30、负责酒店客房设施的清洁和保养。
31、2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
32、4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
33、负责营业区域的清洁。
34、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
35、领导安排的其他任务。
36、认真填写每日物品表和做房时间表;
37、及时上交客人的遗留物品;
38、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。
39、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
40、及时了解自己负责区域内房间的状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知客房中心,报至工程部进行维修;
41、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
42、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
43、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
44、吃苦耐劳、服从上级安排。
45、做好早上离店客人客房的查房工作。
46、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
47、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
48、清洁房间时,请按照房间清洁流程及标准来做。
49、完成你的工作后,要将工作车推回工作间,清洁工作车和清洁筐,并且补充客用品和布草。
50、掌握所负责楼层的.住客状况,提供对客服务。
51、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
52、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
53、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档;
54、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
55、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责;
56、检查消防器具,做限安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作;
57、保管好清洁工具和客房用具,认真做好每月一次的棉织品盘点工作。
58、合理调配人手、提高工作效率。保持楼层清洁卫生,服务水准。
59、每天准时到楼层签到。
60、先清洁退客房,再清洁住客房。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展5)
——酒店前台接待岗位职责 60句菁华
1、认真完成前厅助理交予的各项工作,出现问题及时汇报;
2、推销客房,推销入住客户办理会员卡。
3、了解当天客房情况。
4、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
5、严格遵守各项制度和操作程序。
6、为客人准确快速地办理开台手续,合理安排好各种房间;
7、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;
8、掌握客人预定情况,审阅当日的订房单并及时向部门经理报告重要团体和客人的订房排房情况,各部门的设备运行情况。当天抵店的VIP客人及团队用房要开通知单分送有关部门。
9、做好VIP宾客入住的准备工作,高规格地为宾客办理入住登记手续。
10、负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务。
11、负责接受入住宾客贵重物品寄存工作。
12、接待来访客人并及时准确通知被访人员;
13、负责快件收发;
14、处理客人换房、续房、问询、留言等服务;
15、负责协助招聘面试通知及接待工作;
16、与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通;
17、做好各类报表打印及统计工作;
18、检查当天团队房号,并与房态核实;
19、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。
20、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
21、热情接待客人,*手续,提前安排VIP客人、白金卡客人和会议客人的入住登记。
22、负责为客人结账,收取以现金或转账、信用卡等支付方式的住宿费用。
23、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,并录入资料通知相关部门;
24、负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作;
25、完成上级主管交办的其它工作;
26、接待住店、来访宾客(包括团体客人、散客),为宾客办理入住登记、结帐手续。
27、遵守公司的相关财务制度和相关管理规定。
28、做好VIP客人入住的准备工作,高规格地为宾客办理登记入住及结帐手续。
29、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
30、作好班次交接工作,每班结束,编制《前台服务员收入明细表》等内部帐表。
31、为客人办理入住、退房手续,回答客人的问询。
32、负责为宾客办理入住预订、登记、续住、换房、离店等手续,安排客房。
33、负责工作区域的干净与整洁;
34、准确无误地为客人提供叫醒服务;
35、为顾客办理入住、离店手续;
36、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作;
37、保存好住店客人的资料;做好传真收发、预订确认工作
38、正确有效地接待客人问询,提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息
39、负责当班期间区域卫生;
40、认真阅读交班记录,完成上一班未完成的工作;
41、接受客人投诉,及时处理解决并做好记录,向经理助理汇报;
42、了解客情,做好突发事件的处理工作;
43、认真完成前厅助理交予的各项工作,出现问题及时汇报;
44、观察出入人员动向,协助保安做好防爆、防窃工作,掌握消防知识,在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施;
45、积极参加各类培训,搞好团结合作,发挥工作主动性、积极性;
46、认真做好每班备用金及未完成工作的交接;
47、阅读并填写好交接班本,下班时做好交接班工作;
48、与订房人确定付费方式和联系方式,以方便联系。
49、接待服务要做到语调柔和,亲切:“请”字当头,“谢谢”收尾,“对不起”常挂嘴边,送客人不忘说“再见”
50、确认入住后,仔细核对期有效证件(身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/*)后,扫描并录入电脑存档。
51、房客退房时,接到楼层的退房通知后:要根据楼层的通知,对有偿使用的的物品和家私的损坏,照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生,而楼层没有检查出的话,此费用由查房服务员负责。否的话,由当班前台员工负责。
52、内线接听:您好!前台(总机),请问有什么可以帮到您?如果来电显示到确切的房间号,则要尊称客“先生/小姐/夫人/经理/老总”前加上客人姓氏。
53、尽量维护客人的自尊,哪怕错在客人,也尽量“搭梯”让客人下台。
54、确保所有的现金交易都有正确的记录,做到帐款相符;
55、熟悉酒店客房产品知识及销售政策。
56、按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。
57、任何异常事件及时向上级汇报。
58、严格把好入住登记手续关,做好协查工作。
59、掌握、熟悉团队、散客的业务操作,并能独立处理疑难问题,做好客人资料档案编写工作。
60、完成上级交办的其它工作。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展6)
——酒店经理岗位职责 60句菁华
1、制定和完善总机的规章制度及工作程序。
2、督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。
3、随时收集、更新并整理各种有关信息,以确保问讯资料准确无误。
4、钻研业务,及时发现并解决工作中的问题。
5、对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。
6、负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
7、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
8、上班后,进行交接班工作,检查保险柜钥匙是否齐全,了解上班遗留问题,并跟踪处理。
9、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备,如电脑、打印机、计算器、紫光灯等,保证各项设备的正常运转。
10、每天上班必须阅读交接班本上的留言,对需要跟踪的事项进行处理,并及时汇报。
11、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
12、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质;
13、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);工作职责:
14、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;
15、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。
16、家庭困难、生活拮据,能够吃苦耐劳;
17、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
18、阅读和分析月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
19、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
20、定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;分析原因,采取措施,提高管理人员的责任意思。
21、督促管理酒店硬件维修保养工作;
22、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工,
23、负责酒店建设期各承包单位的过程履约评估、竣工后的合同履约情况打分工作,客观公正的配合总部完成履约评估工作;
24、完成领导交办的其他工作。
25、接待各种类型团队消费。
26、定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;
27、完成领导交给的其他任务;
28、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高员工素质及团队效率;
29、根据市场变化和发展,制定切实可行的营销工作策略,并组织实施;
30、28岁以上,大专以上学历;
31、建立重点客户档案,保持良好的合作关系;
32、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应;
33、定期整理前台单据,并归档装订;
34、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;
35、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;
36、认真记录值班情况,次日早会及时汇报;
37、人员管理
38、负责酒店对外业务关系,树立和提高酒店的对外形象、美誉度等。
39、编制材料采购申请,作好过程中项目成本控制工作,按时完成工程签证、结算,整理工程预结算资料,做好资料的记录归档工作;
40、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
41、负责与厂商进行业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实
42、负责制定酒店的经营预算和重大决策,提出更新改造和投资计划;
43、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质
44、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。
45、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。
46、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到宾馆标准要求。
47、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。
48、审查各项开支,密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况。
49、每日验收食材,监督烹饪过程中的菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;
50、制定会籍销售方案,完成公司下达的会籍销售目标;
51、定期举办会员活动,做好日常会员维护工作;
52、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
53、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
54、有良好的沟通能力和协调能力,有较高抗压性,有处理投诉的耐心和解决能力。
55、记录和处理换锁、换钥匙的工作;
56、发生紧急时间时,必须作正确的指示;
57、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;
58、及时汇报企业经营状况、财务收支及各项财务计划的具体执行情况,为企业决策层提供财务分析与预测报告,并提出支持性的建议
59、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;
60、负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展7)
——五星级酒店前台接待岗位职责 50句菁华
1、负责员工办公资产的领用、归还登记及固定资产的保管;
2、负责协助招聘面试通知及接待工作;
3、随时做好团队或会议等团体宾客的准备工作,准确、迅速地为团体宾客办理入住登记手续。
4、掌握整个宾馆的房类分布情况。负责发放客房钥匙。
5、熟悉酒店客房产品知识及销售政策。
6、按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务。
7、为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。
8、为宾客提供外币兑换服务。
9、保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。
10、为进店客人办理入住登记手续,通知有关部门并在电脑中修改;
11、做好VIP接待的准备工作;
12、与前台收银、礼宾部、预定部和房务中心保持联系,协调合作;
13、完成上级交给的其他工作;
14、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;
15、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;
16、为客人办理换房、加床续住等手续;
17、负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续;
18、详细记录交班;夜班接待员须制作各类营业统计报表;
19、做好交接班工作,并认真核对上一个班次输入电脑的客人资料。
20、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。
21、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。
22、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
23、熟悉掌握信用卡、支票兑现的规定和办理手续,并严格执行。
24、负责调整每日外汇牌价,提供外币兑换、人民币零钱兑换
25、保管好客用保险箱钥匙,对客提供保险箱服务。
26、每日向出纳结汇,及时解款回笼兑换资金。(除周日)
27、接受和处理预定信息。
28、将客人住宿账单分类并及时输入电脑,妥善保管。
29、负责客人接待、入住手续办理、散客及团体预订;
30、确保按照公司服务标准,提供高质量前台服务;
31、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住;
32、负责前台对外客人的办理入住,退房手续;
33、负责快件收发;
34、完成上级主管交办的其它工作;
35、记录,处理业主投诉等。
36、了解当天客房情况。
37、接受客人投诉,及时处理解决并做好记录,向经理助理汇报;
38、接听、转接酒店内外线电话,提供电话咨询服务;
39、了解当天及近期的房间情况,房间紧张时控制好房态;
40、根据电脑房态图联系客人,为客人办理延迟退房和续住手续;
41、协助客人填写住宿登记表,核对有关身份证件,确认客人离店信息,管理制度《饭店前台的工作职责》。
42、了解客情,做好突发事件的处理工作;
43、严格遵守保密原则,勿将客人信息泄露给外部人员;
44、办理外借物及客人行李的存取手续;
45、提供订票咨询服务,提供传真、打字、复印等服务;
46、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况;
47、负责办理客房的换房手续;负责办理客人离店结帐手续
48、负责前台内的卫生清洁、物品规整及设施维护;负责接受酒店设备设施的报修工作,并及时报告工程人员
49、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
50、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展8)
——酒店服务员工作岗位职责 50句菁华
1、学历及培训要求:初中以上学历,经过入店培训和业务技能培训。
2、对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
3、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
4、填写有关工作报告表。
5、做好钟点房的清洁工作。
6、做好工具的清洁保养。
7、检查空房,关闭房间空调。
8、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
9、当班结束后与下一班做好交接工作。
10、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
11、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
12、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
13、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
14、做好餐后收尾工作。
15、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
16、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
17、及时清理住客及退房的卫生工作;
18、对设施设备的巡视检查工作。
19、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
20、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
21、接受宾客投诉,并及时上报;
22、完成上级领导交办的其它工作。
23、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;
24、现场客人安排等候,填写等候牌,安抚客人,避免久候,造成不满;
25、点餐服务及开单,将客人所需餐点确实开单;
26、巡回包厢服务,严格按照巡回服务流程执行;
27、特殊状况处理,妥善处理区域特殊情况并及时回报、
28、包厢使用状况的`了解,复核包厢待客情况;
29、服务动作要求,规范自身动作以提升服务品质;
30、买单服务,按照买单服务工作流程执行;
31、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
32、特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待;
33、不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;
34、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;
35、盛情款待及注意顾客的需求;
36、随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
37、通过参加培训,不断提高服务素质;
38、勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
39、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;
40、做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;
41、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
42、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
43、向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
44、在规定时间内完成备料台:
45、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
46、随时带笔和打火机。
47、将客人领出餐厅并表示感谢。
48、服从领导听指挥,做好综合区域内的卫生工作及开餐前的准备工作。
49、掌握餐厅所有菜品及酒水知识,便于向客人推荐介绍。
50、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展9)
——领班岗位职责 50句菁华
1、巡视管辖区,检查清洁卫生及对客服务的质量。
2、填写领班工作日志,完成上司分配的其他任务。
3、负责办公楼内各层楼梯、走道等公共区域地面、墙面、天棚的清洁工作。
4、负责办公楼内盆景花卉的浇水及清洁工作。
5、认真完成领导交办的其他工作。
6、对客房酒水负责管理,检查统计过期情况。
7、做好工作日志,填写好各种报表,搞好交接班。
8、做好卫生防疫工作,定期喷洒药物,灭除虫害,确保酒店内、外环境卫生。
9、经人资质检部授权同意,安排入住人员寝室、床位及其他调整。
10、宿舍区所有财物登记入册,保管责任到人。
11、公布和检查后勤卫生值日表,并将每天上午9:00卫生检查的结果和问题及时上报人资质检部。
12、督促每晚23:00熄灯并检查其它安全纪律问题。
13、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好 有关请假、 休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。
14、解决问题:
15、做好当天当班的工作记录,包括:
16、办公楼走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。
17、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息;
18、督促服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具耗损,并及时补充所缺物品;
19、带领组内员工对公司各流程有效,准确的执行,确保小组KPI达成。
20、完成专项,保证现场运营指标的达成;
21、能够迅速灵活应对不同情景下的问题,做事严谨,思路清晰并能给出切实有效的方案;
22、协助部门经理做好客房部的日常工作。
23、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
24、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
25、负责每一天巡查客房,检查30%的住客房,监督服务员的工作状况,发现问题及时指导和纠正。
26、负责落实部门安全管理制度,确保安全。
27、负责处理客人的遗留物品。
28、主持每一天的例会和组织员工全会,并做好记录。
29、负责按照服务工作规范的质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。
30、了解员工思想状况,做好思想工作。
31、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
32、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
33、合理控制部门营运成本和经营费用,开源节流。
34、负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等进行培训、督导、检查、考核,对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。
35、督导并协助服务员完成楼层清洁卫生、物品配备、查退房等工作;检查OK房并补充客房商品,确保可售房贴合标准。
36、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
37、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
38、定期向上级提出合理化推荐。
39、贯彻落实部门的各项工作项目,负责检查员工的仪表仪容、礼貌礼节;
40、负责MINI吧内所配物品的日常管理;
41、组织成本控制计划,控制各项成本支出;
42、定期抽查客房用品、清洁洗涤用品的使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算;
43、对下属员工进行针对性的培训。
44、接受宾客意见和建议,最大限度的满足宾客需求,提高服务质量。
45、做好接班人的培养工作。
46、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。
47、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。
48、管理餐厅每天的预定;
49、对现场的突发状况做出合理安排,以提升客人的体验;
50、有良好的销售意识及销售技巧,带领团队完成销售指标;
酒店客房领班岗位职责 40句菁华(扩展10)
——电气岗位职责 40句菁华
1、组织电气系统例会、做好用电量分析、查找分析存在的隐患,并提出整改方案及节电措施;
2、根据公司产品以及技术研发需求,参与新产品、新技术研发;
3、对公司既有产品进行技术升级及技术改进;
4、对公司内部相关部门及外部客户进行必要的技术支持工作
5、对客户的特殊机器摆放方式要求设计线架线槽。
6、负责工程变更、洽商、签证审核以及配合预算部门的预决算工作。
7、负责督导工程进度、质量、安全、全面掌握施工情况。
8、控制各系统维护保养、维修成本,负责新、改、扩建项目的技术支持工作,负责相关供应商的评估、比价和施工管理。
9、负责工程变更、洽商、签证审核以及配合预算部门的预决算工作;
10、核查进场材料、设备应具备的质量证明文件,并采用*行检验或见证取样方式进行抽检,合格时予以签认;
11、对未经专业工程师验收或验收不合格的工程材料、设备,应拒绝签认,并限期、监督施工分包商将不合格品撤出现场;
12、负责图纸审核;
13、配合工程分包和后期管理与跟进;
14、负责组织工程勘察设计,审查勘察设计方案、勘查报告和设计图纸的质量,并出具意见。
15、负责工地现场的管理协调工作,创建文明工地。
16、能够对厂内高、低压变配电设备、电气设施进行管理、操作以及相应故障的排查解决;
17、负责全厂生产和生活安全用电的管理,及对配电操作工的培训。负责污水厂用电操作规程、安全规范的制定;
18、1、具有大专以上文化程度。
19、能顾全大局,指导、协助全体人员圆满完成各项工作任务。
20、有完成本岗位生产任务及相关工作的责任;
21、电气设备的一、二次回路、照明等日常检修、维护工作。
22、严格执行检修工艺规程,检修和设备消缺要做到“三无”(无油迹、无水、无灰),“三齐”(拆下零部件排放整齐,检修用具摆放整齐,材料备品摆放整齐),“三不乱”(电线不乱拉,管路不乱放,杂物不乱丢)。每天收工前清扫场地,做到工完料净场地清。
23、对新采用的电气元件进行性能测试,并编制报告;
24、有很好的高频电路知识,能设计简单高频电路板。
25、能用熟练使用英语和客户交流以支持亚洲的其他国际业务,多语言(韩语,德语,日语等)可优先考虑。
26、认真做好施工现场的与各专业工种的协调配合工作,保证工程胜利竣工。
27、绘制接线图;
28、电气工程,机电一体化等相关专业,3年以上电气方面工作经验;
29、组织参与制定重大电气设备问题的解决方案,编写电气设备应急预案。
30、全日制本科(含)以上学历,电气工程及其自动化等相关专业
31、负责锂电行业测试项目中的难点寻求资源进行技术攻关,满足项目技术要求,参与项目的评审工作
32、熟悉photoshop、3dmax者优先;
33、负责本岗位成本控制工作,控制材料的合理使用,杜绝浪费。
34、完成项目经理交给的临时性工作。
35、认真做好材料的进场报验和工程上的`报检工作,及时整理并上报各项技术档案资料。
36、熟悉电气元器件的选型,各种变频器的调试;
37、各种控制器之间的通讯控制,主要s7300的各种通讯控制。
38、接待*安全主管部门检查。
39、2年以上工程监理工作经验,有监理工程师证或取得监理工程师执业资格者优先;
40、一年以上送变电工程调试经验,熟悉试验设备、试品的相关标准、行业强制性规范要求。精通电力系统常见的电气设备结构与原理,熟练掌握电力设备预防性试验的相关检测技术。
领班的岗位职责 100句菁华客房服务员岗位职责 60句菁华酒店总监岗位职责 60句菁华酒店经理岗位职责 60句菁华酒店财务岗位职责 60句菁华客房服务员岗位职责 50句菁华酒店经理岗位职责 50句菁华酒店客房温馨提示语 50句菁华酒店人事岗位职责 50句菁华酒店财务岗位职责 50句菁华酒店管理岗位职责 50句菁华酒店总监岗位职责 50句菁华领班的岗位职责 50句菁华领班岗位职责 50句菁华客房部领班岗位工作职责 40句菁华客房领班岗位职责 40句菁华客房部岗位职责 40句菁华客房服务员工作岗位职责 40句菁华客房服务员的岗位职责 40句菁华客房部经理岗位职责 40句菁华酒店礼宾部岗位职责 40句菁华酒店前台岗位职责 40句菁华酒店经理的岗位职责 40句菁华酒店助理岗位职责 40句菁华酒店主管岗位职责 40句菁华酒店销售经理的岗位职责 40句菁华酒店客房部岗位职责 40句菁华酒店客房领班工作职责 40句菁华酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
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