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ktv服务员的岗位职责 40句菁华

日期:2022-12-02 00:00:00

1、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

2、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

3、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……

4、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

5、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

6、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

7、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。

8、负责对出品的质量监督。

9、认真执行公司上下班考勤制度;

10、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;

11、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;

12、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;

13、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;

14、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

15、认真完成收银程序,持单出货;

16、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;

17、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;

18、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);

19、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;

20、做好下班前的交接、清理、检查工作。

21、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

22、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

23、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

24、负责检查音响设施的'正常使用与否,如有问题,及时报修。

25、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

26、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。

27、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。

28、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。

29、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。

30、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。

31、遵守公司的各项规章制度;

32、完成上级下达的临时任务。

33、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。

34、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、包厢位置及其它相、包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、关部门情况。关部门情况。

35、服务生应在每天营业前一小时开例会。

36、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。

37、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。

38、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。

39、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。

40、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。


ktv服务员的岗位职责 40句菁华扩展阅读


ktv服务员的岗位职责 40句菁华(扩展1)

——服务员岗位职责 50句菁华

1、准确填写预订本,并通知到餐厅各部相关人员。

2、礼貌接听电话,在餐厅经理及主管的'指导下接受预订,接听电话要复述一遍。

3、完成好交接班工作,并作交接记录。

4、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

5、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。

6、随时带笔和打火机。

7、将客人领出餐厅并表示感谢。

8、热情接待客人,*手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。

9、道别:请稍等!马上就好

10、结账:大厅客人离开座位时要引领客人结账

11、按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;

12、管理好楼层钥匙,严格进行交接。

13、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。

14、积极学习,不断提高服务技能。

15、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售任务。

16、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作。

17、热情接待客人,随时回答客人的提问,尽可能满足客人的要求。

18、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

19、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。

20、服从管理,团结同事,能够作为团队的一员协调工作;

21、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结帐。

22、了解和执行餐厅的规章制度

23、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务

24、保证各种用品调料的清洁和充足

25、理解部长分配的服务工作,向客人供给优质服务。

26、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

27、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

28、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

29、进取配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作。

30、熟悉场所类环境、礼仪,服从部门管理员的工作安排;

31、负责接听电话,客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数,传听电话要准确、快捷。

32、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

33、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的'失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据。

34、负责服务接待客人,熟悉茶品、菜品的味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化。如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间,

35、提前为客人准备好账单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误;

36、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情景做好照明、空调等设备的开关和调节。

37、服从领班的工作安排。

38、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

39、负责及时上报,处理突发事故。

40、遵守酒店的各种规章制度。

41、仪容仪表端庄、整洁,动作落落大方,准时迎接。

42、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。

43、接待客人要主动,热情,礼貌,耐心,周到,让顾客有宾至如归的感觉。

44、提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣,补充酒水等。

45、填写服务员报告表。

46、处理房间内的饮食餐具及餐车等。

47、具有良好的绘画能力,善用语言技巧,为客人提供最好的服务,做到3360礼貌,掌握原则,提问回答,简洁明了

48、严格执行和遵守酒店内部的所有规章制度。

49、理解客人的各种不满和问题,不屈不挠,不解决能力范围,及时要求上级解决,礼貌地拒绝回答内部机密问题。

50、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。


ktv服务员的岗位职责 40句菁华(扩展2)

——ktv服务员岗位职责 40句菁华

1、主动热情和落落大方的姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。

2、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。

3、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;

4、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;

5、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;

6、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

7、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;

8、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;

9、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。

10、卫生结束后检查各自的仪容仪表。

11、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。

12、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

13、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。

14、做好各项补充,以使替换;

15、负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;

16、接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。

17、负责帮助客人下单、酒水购买。

18、包房卫生清理。

19、形象气质好,身高165CM以上。

20、无不良嗜好、遵守国家法律法规。

21、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;

22、善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点。

23、为客人提供基本的服务,如:带客进包厢、点餐、买单。

24、引领顾客至指定包房。

25、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

26、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

27、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。

28、做好各项补充,以使替换;

29、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。

30、认真听从部门主管的工作安排,做到先服从后上诉;

31、认真做好交接班工作,并负责所在区域内的卫生。

32、正确操作电脑,适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。

33、接到通知,开好包房,喜迎顾客主动上前询问并进行指引;

34、完成上级下达的临时任务。

35、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

36、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);

37、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。

38、熟悉卡拉OK室的'工作内容、工作程序。

39、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色茶点;

40、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;


ktv服务员的岗位职责 40句菁华(扩展3)

——餐厅服务员的岗位职责 40句菁华

1、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。

3、熟练掌握各种餐饮服务技巧,熟知菜牌、酒水牌,及时向客人促销。

4、主动热情为客人提供规范化服务。

5、能迅速有效地处理各类突发事件。

6、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

7、做好餐后收尾工作。

8、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

9、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

10、遵守饭店的各种规章制度,完成上级布置的各项工作。

11、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;

12、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。

13、配合邻班及上级领导工作,与同事团结和睦的工作;

14、积极参加培训,不断提高自身服务技能;

15、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。

16、对vip客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。

17、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。

18、开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

19、席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。

20、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

21、替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。

22、餐后负责及时清台,整理桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。

23、做好餐具各项补充,以使替换。

24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

25、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。

26、随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。

27、做好收台、翻台,提高多台利用率。

28、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。

29、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

30、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;

31、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

32、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特色菜肴。

33、向顾客介绍会所其他服务设施;

34、完成上级上交的其它工作。

35、确保员工餐厅提供的各种食品、菜肴符合《食品卫生法》各项要求。

36、通过参加培训,不断提高服务素质;

37、做好餐前准备工作,确保服务质量;

38、天冷备好菜盖,随时使用。

39、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策,提高顾客在餐厅的消费欲望。

40、在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。


ktv服务员的岗位职责 40句菁华(扩展4)

——结算员岗位职责 40句菁华

1、负责镇创收项目的结算工作;

2、负责全镇预算内外的银行收入和支出,外币的收付及外币日记帐,银行的提现及解现;

3、登记银行日记帐,每日结出余额与电脑对帐相符,月末余额与银行对帐无误。做好银行余额调节表,对未达帐款要查清原因,正确及时进行调整处理;

4、负责各种经费的镇内支票结转及工资制单工作;

5、负责镇内转制部门的收入、支出明细核算;

6、负责转制部门的明细帐目及台帐登记;数据查询、核对整理和结算工作;

7、协助上级进行风控管理、结算管理、实物交割等体系化建设。

8、审核确认会计凭证,审查会计资料;复审柜台业务员的一切业务或单据。

9、负责不定期的抽查盘点财务部下发到各结帐中心的备用金

10、报表复核:每日装订结账报表时复核前一天的已结账单据,起到复核作用并在报表上签字确认。

11、档案管理:每隔一段时间对结帐报表按日期整理、归档整理并进行归档。

12、工作细致踏实,有责任心,能承受一定的工作压力;

13、良好的职业道德和敬业精神。

14、领导安排的吉他事宜

15、熟悉各安全技术措施,规章制度和标准;

16、负责工地签证,甲方的`进度款和班组的进度款结算,负责各种签证方案、联系单编写,发签证联系单,整理设计变更工程签证单等资料以便于结算;

17、配合总工完成竣工图,完成年底结算和竣工结算;

18、负责工程材料分析,复核材料价差,收集技术变更、材料代换记录,做好造价测算;

19、全面掌握施工合同条款,深入现场了解施工情况,做好决算复核工作;

20、有较强的沟通能力,执行力、责任心及团队协作精神,为人积极上进、吃苦耐劳。

21、具备工程预、决算和工程管理的专业知识,能够有效控制项目成本;

22、精通cad、办公软件,精通算量;

23、工作细心踏实,具有较强的责任心、沟通协调能力及团队合作精神。

24、掌握常用工程量计算规则、计算技巧,并能根据图纸自列清单算量;

25、工程建、造价相关专业大专以上学历;

26、掌握并熟悉各项定额、软件、收费标准的组成和计算方法;

27、二年以上预结算工作经验,熟悉工程量清单及预算定额,能独立完成各类工程的预算、结算工作;

28、掌握及熟练使用各类算量、计价软件;

29、诚实、细致认真、工作积极上进、遵守职业道德、并具有优良的团队协作精神;

30、参与项目分包招标标底的编制,协助专业工程师对分包签证进行审定,完成分包进度款的审核及上报,

31、具备较强的沟通协调、组织计划、团队管理、学习创新及抗压改善能力;

32、对已签约项目进行材料、人工等工程量初步测算,为公司项目施工成本提供初步控制标准;

33、对项目合同外产生的工程签证等影响结算的文件资料及时进行工程量调整与整理归档;

34、负责编制施工图预算(标后预算)及工材料分析,编制对建设单位的结算和编审工程分包、劳务的结算。

35、熟悉图纸、参加图纸会审,提出问题,对遗漏未发现问题负责。

36、参与劳务及其它分承

37、工民建专业或相关专业全日制大专以上学历,5年以上大中型房地产工作经验;

38、装饰工程管理专业知识全面,有较丰富的施工现场管理经验,具备酒店或大型商场装饰经验的优先;

39、具备较好的现场协调及管理能力,具有很强团队协作精神,有很好的心理承受能力;

40、大专以上学历,工程造价专业优先;


ktv服务员的岗位职责 40句菁华(扩展5)

——资料员岗位职责 40句菁华

1、负责工程项目资料的收集整理、建档、归档工作,便于有关部门查阅和调用;

2、负责工程项目的资料管理、材料管理;

3、根据工程施工进度对工程资料进行编制、报验、收集、归档和管理工作;

4、完成项目部领导及公司交办的其他相关资料的工作。

5、参与本公司工程竣工图的整理和移交。

6、完成上级交办的其他任务。

7、对各种项目资料进行科学的规范的编号、登记、复印;

8、配合上级领导整理其他资料且熟系各地区工程资料。

9、负责对上的周报、月报、季报。

10、负责接受上级有关部门发送的文件等,并登记造册,妥善保管。

11、负责管理好有管工程技术资料的归档保存和借阅管理。

12、工作态度认真负责,资料应与现场施工同步。

13、能看懂一般工业与民用建筑(建筑、市政)施工图,能编制修改工程竣工图(包括重新绘制基础竣工图);

14、了解各种建筑结构施工技术和方向。能正确填写各种施工记录、隐蔽工程记录及竣工技术资料表格;

15、熟悉城市建设工程档案的内容、范围。掌握工程档案收集、编制、整理的方法;

16、了解计算机在档案管理中的作用及基本知识会熟练使用资料管理软件。

17、负责工程项目的所有图纸的接收、清点、登记、发放、归档、管理工作:在收到工程图纸并进行登记以后,按规定向有关单位和人员签发,由收件方签字确认。负责收存全部工程项目图纸,且每一项目应收存不少于两套正式图纸,其中至少一套图纸有设计单位图纸专用章(竣工结算用)。

18、施工中各种试块、试件的取样、送检、结果回索、上报、分类保管等。

19、工程签证单,签证单编号一定要连续。签证单主要是签证合同以外的工程量。(三方签字盖章、作为结算依据,必须要及时、准确,别的资料可以过后补但签证单不行,因为它牵涉到钱!所以一定要及时,否则可能你做了工程到后来拿不到钱!)

20、施工工序报验,因专业不同要求有所不同。土建包含检验批、分项、分部(子分部)、单位工程(子单位工程)。园林包含定点放线、挖种植穴、园路修筑、场地*整等(土建部分有统一规范的报验,有章可循;园林目前规范不是很统一,不过也有行业约定俗成的规矩)。

21、填写工程质量竣工验收意见书,经过各方签字盖章。

22、移交,保养保修期满后移交给建设方。(填写移交证书,经各方签字盖章后各方拿一份)

23、负责日常文件的收发和传递工作,确保文件传递准确及时。

24、负责部门存档资料到期后的更换调整,确保存档资料的时效性。

25、负责做好部门内勤工作,做好来访客人的接待工作。

26、负责本部门办公设备的维护及环境的维持。

27、负责测量仪器室的清洁、做到测量仪器有序摆放整齐。

28、了解测量仪器购臵的市场行情,为项目部新购仪器提出必要的建议。

29、每年上报省测绘局质检站、成果处、基测处等上级单位测绘成果年报,并配合领导完成至少三个项目的检查。

30、搜集与督促技术人员的技术总结,并装订成册。

31、负责本部门人员定职定级的的信息搜集,并督促人员编写定职定级材料。

32、完成领导交办的其他工作。

33、协助做好IS09002系列质量体系里的有关工作。

34、负责施工资料的分类、组卷、归档、移交工作。

35、及时检索和查询、收集、整理、传阅、保存有关工程管理方面的信息。

36、工程资料的收集、整理、立卷、归档、保管工作;

37、施工中各种试块、试件的取样、送检、结果回索、上报、分类保管等;

38、负责上述资料原件的保管

39、对上述资料的管理包括整理、归类、登记、编号如需要、存档做到分门别类、查找方便

40、需加盖甲方公章的文件有招标文件、招标图纸、招标期间答疑及会议纪要、投标文件、合同、施工许可证、开工报告、图纸会审记录文件、设计变更单、联系单、签证单、施工期间往来信函、竣工验收报告、移交单、分部工程质量验收记录等


ktv服务员的岗位职责 40句菁华(扩展6)

——采购员岗位职责 40句菁华

1、以搞好“采购供应,保障经营需要”为原则,抓好采购管理,了解公司及下属各企业的物资需求及市场供应情况,掌握酒店有关财务规定以及对物资采购成本、费用资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

2、及时完成部门下达的各项采购任务,及时保障企业正常经营需求,严格执行酒店采购管理制度,采购均以“物资申购单”为依据。

3、严格执行公司各项财务制度及规定,并坚持“凭单采购”的原则,购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人,按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。

4、服从公司财务监督,遵守公司有关规章制度及员工守则。

5、与供应商的任何业务往来一定要在事情发生前沟通清楚,并将相关信息及时同业务沟通,严禁单方面进行操作。

6、采购工作是有一定的诱惑的,一定不要迷失自我,不要收供货商回扣或礼品(如有都交给上级做处理),这样对你对公司都不好,到时会害了自己.

7、采购不能以公司名私自开采购单购买自己所需的.材料,或帮其它人采购材料,这样做是违法的,任何采购单一定要有客户的正式订单方可作业.

8、采购在作业时遇到困难,要立即告诉上级处理,不要等到没办法处理了再告诉上级,这样会影响货期,给公司造成损失.

9、供货商在报价时,有三种方式:

10、若因时间紧迫关系,要求将物料直接从供应商寄客户时,采购员一定要获得上司的批准,且在事后不迟于第二天须将送货数量知会相关业务员开具销售单,采购员应该尽量减少此类事情的操作方式。

11、由供应商直接寄客户的货物一定要求供应商不能开立任何单据放于货物当中,并要求供应商写速递单时一定要写我司的名字和电话

12、负责办理交验报账手续;

13、完成公司各项指标:营业额毛利周转率等;

14、负责供应商的开发和与供应商的谈判,引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品;

15、市场调研分析潜力;

16、诚实守信拒绝回扣。

17、采购物资时,根据市场行情波动,做好购价比价议价工作,采购的物资务必质优价廉。

18、完成领导交办的其他工作。

19、在工作中,做到主动服务用心工作公私分明。

20、使用支票,严格按照支票管理使用办法执行,妥善保存,及时报帐,并记录使用开支项目。

21、采购原材料人库,务必经保管员过秤验收,发票签字,并经主任和公司领导审核发票签字,凭人库单方能报帐。

22、负责办理交验、报账手续;

23、经常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。

24、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

25、负责市场调研,提供符合公司要求的供应商名单,建立合格分供方档案。

26、执行询价、比价、议价制度,努力降低采购成本。

27、对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责,按时完成采购任务,保证生产的正常进行。

28、办理部分需要现金采购物资的个人借款和采购货款的结算手续。

29、定期对周边市场进行调研,经过科学数字、实际业务环境、个人建议方式做出市场调研报告,全面分析市场的需求变化、价位高低、促销方法,在此基础上拟订所负责业务范围的商品销售、新、旧商品采购计划、促销计划,上报采购部经理审核。

30、按照企业审核批准的采购计划对供应商全面考察、选定、索取厂商资信材料、商品销售手续证明,在上报采购部——营销管理部审核批准后与供应商签约,严格按照业务流程落实谈判签约、商品维护、定价订货、验收入库、进店销售并确保所购商品按合约到货、验收上架销售无误。

31、负责协助营运部及相关部门盘点后的查询原因及分析工作。

32、定期对所负责范围商品的量贩经营商品适销率、商品价格、进货库存、周转情况(商品量、本、利及销售周期)、商品销售量和毛利水*分析、促销商品实施跟踪、新旧商品引进退场、残次、滞销、过期商品调整工作。

33、根据各公司各透析中心经营状况,制定合理采购计划;

34、认真执行采购管理规定和和细则严格按采购规定价格、质量采购、做到及时合理降低物品采购成本,对物品做到标证齐全,票物相符、物账及时。

35、负责做好责任范围内供应商的客户关系维护;

36、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行。

37、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有验货报告和供应商保函。

38、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价*的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。

39、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。

40、做到以公司利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴公司,遵守国家法律,不构成犯罪。


ktv服务员的岗位职责 40句菁华(扩展7)

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

2、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

4、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

7、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

8、上级领导安排的临时任务。

9、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。

11、对本部物品的使用消耗情况进行登记,并把记录上报给领班。

12、保持本部门清洁。

13、按时按规定,保质保量的做好本职工作。

14、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

15、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;

16、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

17、客人的`菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。

18、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。

20、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。

21、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

22、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存

23、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

24、熟悉场所内房间的结构及分布情景,消费方式,坚持迅速回答客人。

25、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。

26、准时参加各种培训课程,文娱活动及思想教育学习。

27、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工

28、服务过程微笑待客,尽取配合部长工作。

29、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。

30、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换

31、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。

32、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。

33、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮忙同事合力完成工作任务。

34、能尽取参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。

35、了解和执行餐厅的规章制度

36、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。

37、保证各种用品调料的清洁和充足

38、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

39、将客人的要求传递给厨房。

40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

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