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餐厅服务员的岗位职责 40句菁华

日期:2022-12-03 00:00:00

1、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。

3、熟练掌握各种餐饮服务技巧,熟知菜牌、酒水牌,及时向客人促销。

4、主动热情为客人提供规范化服务。

5、能迅速有效地处理各类突发事件。

6、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

7、做好餐后收尾工作。

8、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

9、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

10、遵守饭店的各种规章制度,完成上级布置的各项工作。

11、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;

12、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。

13、配合邻班及上级领导工作,与同事团结和睦的工作;

14、积极参加培训,不断提高自身服务技能;

15、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。

16、对vip客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。

17、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。

18、开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

19、席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。

20、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

21、替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。

22、餐后负责及时清台,整理桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。

23、做好餐具各项补充,以使替换。

24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

25、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。

26、随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。

27、做好收台、翻台,提高多台利用率。

28、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。

29、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

30、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;

31、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

32、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特色菜肴。

33、向顾客介绍会所其他服务设施;

34、完成上级上交的其它工作。

35、确保员工餐厅提供的各种食品、菜肴符合《食品卫生法》各项要求。

36、通过参加培训,不断提高服务素质;

37、做好餐前准备工作,确保服务质量;

38、天冷备好菜盖,随时使用。

39、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策,提高顾客在餐厅的消费欲望。

40、在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华扩展阅读


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展1)

——餐厅服务员岗位职责 60句菁华

1、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。

2、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

3、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

4、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

5、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

6、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。

7、做好餐后收尾工作。

8、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。

9、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。

10、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台,站台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态,接待好每一批客人。

11、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助,遵守本店一切规章制度。

12、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;

13、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;

14、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

15、每天按时上班,认真做好本职工作;

16、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

17、客人离开后及时清理桌台,发现客人遗留物品及时交主管或收银台,以便及时归还客人。

18、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;

19、5保证各种用品、调料的清洁和充足.

20、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;

21、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

22、客房清扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;

23、运用礼貌语言,为客人提供服务,

24、拟定本餐厅的服务标准,工作流程;

25、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作;

26、能够简单英语沟通;

27、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

28、主动热情为客人提供规范化服务。

29、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;

30、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

31、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。

32、负责接听电话并作好记录,落实解决客人的合理要求。

33、负责保管和发放各类房卡、钥匙、做好领取、退还记录。

34、负责协助主管、领班工作报表及资料的收集与存档。

35、做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;

36、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;

37、主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。

38、按照领班安排认真做好桌椅,餐厅卫生,餐厅辅台,准备好各种用品,确保正常营业使用;

39、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

40、根据上级指示,负责传达客房部各种指令,并把执行情况按时汇报上级。员工必须服从上级领导的安排。

41、接受领导分配的服务工作,向客人提供服务。

42、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用;

43、保证自助餐台的卫生情况良好,保持整洁美观;

44、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

45、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。

46、及时清理餐台上的食物残渣,保持台面的整洁美观。

47、按照餐厅服务工作流程和质量要求,做好餐前准备,餐中服务和餐后收尾工作。

48、准时到岗,接受值班经理的任务分配,向客人提供优质服务。

49、推动其岗位之招呼及人手工作分配。

50、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

51、负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。

52、负责铺台等餐前准备工作,确保酒店餐厅正常营业使用;

53、运用礼貌语言,为客人提供服务;

54、分工不分家,团结协作,又快又好的完成接待任务。

55、上班时要控制情绪,保持良好的心态。

56、22-35周岁,中专以上学历,上海户籍优先;

57、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。

58、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。

59、4搞好营业前后的卫生工作,持续餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

60、年龄18-30岁,身体健康,身高1.58m以上、身高1.70m以上,能吃苦,


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展2)

——餐厅服务员岗位职责 50句菁华

1、熟悉本餐厅的工作情况。

2、7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

3、21了解和执行餐厅的规章制度。

4、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。

5、完成餐厅主管临时交办的事项。

6、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

7、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

8、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。

9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

10、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

11、完成总经理交给的其他工作。

12、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。

13、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工。

14、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

15、客人离开后及时清理桌台,发现客人遗留物品及时交主管或收银台,以便及时归还客人。

16、5保证各种用品、调料的清洁和充足.

17、6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

18、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;

19、普通话流利,掌握运用礼貌用语;

20、做好客人的意见反馈记录。

21、检查员工的出勤情况,准备工作是否合格就绪;

22、钻研业务,提高自身素养,持续改进。

23、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。

24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,是顾客有宾至如归之感;

25、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;

26、席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。

27、添加所需的布品及操作设备。

28、了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

29、能够简单英语沟通;

30、严禁私拿客人及酒店物品,严禁将客人遗留物据为已有。

31、保证各种用品、调料的清洁和充足。

32、负责房务部河水的管理,并做好每日酒店营业收入日报表,配合好每月财务对酒水的盘点。

33、热情接待每一位客人。

34、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用;

35、严格执行服务规范,主动介绍饭菜特点及品味,引导客人点菜;

36、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。

37、开餐后及时添加自助餐的使用餐具。

38、服从领班的工作安排。

39、协助执行公司及店内所颁布规则、制度。

40、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。

41、跟贴每巿正常招呼程序(午巿、晚饭、厅房及酒席)。

42、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。

43、协助收银员往银行解款。

44、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

45、负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。

46、遵守会所的各种规章制度。

47、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

48、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

49、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。

50、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展3)

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

2、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

4、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

7、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

8、上级领导安排的临时任务。

9、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。

11、对本部物品的使用消耗情况进行登记,并把记录上报给领班。

12、保持本部门清洁。

13、按时按规定,保质保量的做好本职工作。

14、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

15、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;

16、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

17、客人的`菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。

18、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。

20、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。

21、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

22、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存

23、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

24、熟悉场所内房间的结构及分布情景,消费方式,坚持迅速回答客人。

25、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。

26、准时参加各种培训课程,文娱活动及思想教育学习。

27、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工

28、服务过程微笑待客,尽取配合部长工作。

29、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。

30、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换

31、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。

32、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。

33、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮忙同事合力完成工作任务。

34、能尽取参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。

35、了解和执行餐厅的规章制度

36、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。

37、保证各种用品调料的清洁和充足

38、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

39、将客人的要求传递给厨房。

40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展4)

——劳资员岗位职责 60句菁华

1、负责拟定劳动力、工资、奖金分配计划。

2、负责实施员工劳动合同的签订、*养老、工伤保险等手续。

3、负责统筹全公司职员饭卡的收发、用餐数量及费用统计。

4、及时准确地作好劳动工资统计工作,作好各类台帐、报表,提供有关经济指标,按时上报上级所需的各类报表。7、负责工伤、长病等人员伤病协议的签定和接待工作。

5、负责审核员工考勤、调休、请假、加班管理与统计;

6、完成领导交给的其他工作。

7、认真学习贯彻国家有关法律、法规和公司有关文件规定,负责项目部劳资、人事、劳动定额工作。

8、负责项目部工费责任成本管理,合理控制工费支出。负责劳动定额管理,劳动定额报表的编制,奖金的核算与分配,做到按劳分配,多劳多得。

9、负责项目部各类人员岗位职责的编制工作,参加对作业队进行的岗前安全、质量培训,配合上级部门做好职工职业技能鉴定工作。

10、协助经理进行公司薪酬福利总额预算、核定、申报工作,实现人工成本合理化

11、在办公室主任领导下负责公司人事工作,起草有关人事工作管理的初步意见;

12、细化劳动工资管理规章,加强检查和监督,对违反工作纪律人员按规定给予教育批评或处罚;

13、协助做好其他有关事项的工作。

14、做好员工劳动合同、聘用协议、非全日制协议等合同文本的签定和动态管理

15、负责项目部员工职业生涯指导与实施

16、负责组织和监督落实员工岗位考核,并执行考核结果

17、领导安排的其他工作

18、编制职工培训计划,按时上报职工培训统计报表,及时办理培训合格上岗人员操作证书,收集、整理职工培训记录,并跟踪考核培训效果。

19、做好分包队伍的人员管理和花名册建立工作,定期了解农民工的工资发放是否及时,杜绝拖欠农民工工资的现象

20、负责专业技术干部年度考核及办理职称评聘手续。

21、负责做好劳动工资统计月报及各项劳资、干部统计数据的上报工作。

22、负责人事工作,起草有关人事工作管理的初步意见;

23、负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、考核、调整、查询等工作;

24、负责定期或不定期的公司工资调整工作,以及因试用、转正、转岗、升降职、离职、奖励带来的个别员工工资变动;

25、负责项目部员工保险业务的申报、理赔等方面的工作

26、做好人工成本的核算、统计、控制,每月向项目经理、财务提供人工成本报表

27、负责基层单位职工培训计划的制订和上报工作,并根据分公司要求协助做好人员送培培训意见反馈培训结果跟踪等工作。

28、负责所有员工的劳保、福利、社保、医保、罚款、补款等工作。

29、协助举办新员工入职培训,在岗培训等。

30、完*力资源部经理临时委派的其他工作任务。

31、解答有关社保、劳资等的质疑,协调员工关系,调解劳资纠纷;

32、协助部门内部其他事务。

33、主持校务会议或行政会议。领导各有关责任人检查组织落实情况。

34、服从分配,听从指挥,并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定;

35、负责做好各部门人员的统计汇总工作;

36、协助校长管理体卫艺工作,组织指导“第二课堂”活动。

37、有必须的劳动报酬和劳动力资源管理基础知识;

38、指导中队辅导员开展工作.经常了解各中队工作情况,组织学习、研究,交流经验,提高辅导员工作能力。

39、负责对进场人员进行劳动入场教育,建立劳动管理考勤考核等制度。

40、协助做好人员招聘的前期工作;

41、3负责项目部员工效益薪酬的分配、造册发放工作;

42、4负责项目部自由员工、外聘员工的合同签订工作,负责退休返聘人员返聘协议书的签订工作;

43、6负责及时上报调动员工综合评语及考勤、休假记录、各类保险缴纳情况;

44、7负责项目部保险卡,各类台账(收入台账、保险台账)的登录工作;

45、5负责项目部各类培训报表的编制、上报工作。

46、1牵头组织项目部年度一般管理人员考核工作;

47、2组织新员工试用期、见习期考核工作,并将考核情况上报上级人事部门;

48、负责全体员工的人事档案管理工作。

49、组织制定公司人事规章制度,并督促、检查制度的贯彻执行。

50、负责组织实施绩效考核,统计考核结果。

51、负责员工考勤管理和纪律监察。

52、负责协调员工关系,解决劳动纠纷。

53、负责协调公司与*及其他单位对口部门的关系。

54、负责公司人力资源信息的上传下达工作

55、负责项目部所有成员的劳动纪律管理,办理请销假手续及相关工作。

56、劳务及专业分包单位劳动力管理员须持证上岗。

57、本单位农民工进场10日内,完成实名制卡办理工作,并认真落实各项实名制卡使用工作;每月定期向施工总承包单位劳动力管理员提交办卡证明资料。

58、在项目司理的领导下,担任项目部人员、薪酬处理。拟定并施行本岗位作业方案和方法,履行岗位职责,对项目部的劳资处理担任。

59、具体负责办理招聘、用工协议的签订或续签,以及职务调整、人员调配、解聘、离职申请报批手续;

60、核发工作证、工号牌卡。


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展5)

——服务员岗位职责 50句菁华

1、准确填写预订本,并通知到餐厅各部相关人员。

2、礼貌接听电话,在餐厅经理及主管的'指导下接受预订,接听电话要复述一遍。

3、完成好交接班工作,并作交接记录。

4、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

5、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。

6、随时带笔和打火机。

7、将客人领出餐厅并表示感谢。

8、热情接待客人,*手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。

9、道别:请稍等!马上就好

10、结账:大厅客人离开座位时要引领客人结账

11、按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;

12、管理好楼层钥匙,严格进行交接。

13、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。

14、积极学习,不断提高服务技能。

15、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售任务。

16、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作。

17、热情接待客人,随时回答客人的提问,尽可能满足客人的要求。

18、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

19、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。

20、服从管理,团结同事,能够作为团队的一员协调工作;

21、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结帐。

22、了解和执行餐厅的规章制度

23、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务

24、保证各种用品调料的清洁和充足

25、理解部长分配的服务工作,向客人供给优质服务。

26、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

27、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

28、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

29、进取配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作。

30、熟悉场所类环境、礼仪,服从部门管理员的工作安排;

31、负责接听电话,客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数,传听电话要准确、快捷。

32、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

33、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的'失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据。

34、负责服务接待客人,熟悉茶品、菜品的味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化。如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间,

35、提前为客人准备好账单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误;

36、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情景做好照明、空调等设备的开关和调节。

37、服从领班的工作安排。

38、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

39、负责及时上报,处理突发事故。

40、遵守酒店的各种规章制度。

41、仪容仪表端庄、整洁,动作落落大方,准时迎接。

42、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。

43、接待客人要主动,热情,礼貌,耐心,周到,让顾客有宾至如归的感觉。

44、提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣,补充酒水等。

45、填写服务员报告表。

46、处理房间内的饮食餐具及餐车等。

47、具有良好的绘画能力,善用语言技巧,为客人提供最好的服务,做到3360礼貌,掌握原则,提问回答,简洁明了

48、严格执行和遵守酒店内部的所有规章制度。

49、理解客人的各种不满和问题,不屈不挠,不解决能力范围,及时要求上级解决,礼貌地拒绝回答内部机密问题。

50、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展6)

——客房服务员的岗位职责 40句菁华

1、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。

2、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。

3、下班做好区域卫生,写好交接日记。

4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。

6、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

7、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

8、向楼层及其他分部传达有关工作任务。

9、负责有偿用品的销售和入库登记保管,负责客人遗留物品的登记和保管。

10、负责叫醒服务。

11、负责部门维修事项的开送单。

12、负责房态表的制作,钥匙和房卡的保管发放工作。

13、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。

14、建立和坚持高效率的员工工作关系。

15、采取恰当的方式解决客人的投诉。

16、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

17、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

18、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。

19、管理好楼层钥匙,严格进行交接。

20、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。

21、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。

22、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

23、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记

24、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;

25、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;

26、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。

27、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。

28、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。

29、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。

30、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。

31、领导安排的其他任务。

32、身体健康、五官端正。

33、对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。

34、主动提供离店客人的行李服务工作。

35、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;

36、有相关工作经验者优先录用;

37、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;

38、负责班前的准备工作。

39、负责为宾客提供夜床服务。

40、负责整理楼层客用品的申领工作。


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展7)

——实验员岗位职责 40句菁华

1、熟悉学科全部演示实验、分组实验的有关理论、实验方法、注意事项,能熟练指导学生实验,处理学生实验中遇到的各种疑难问题。

2、合理安排教学仪器的存放,保持教学仪器的整洁,创造仪器室内的良好环境,确保安全和教学仪器使用寿命。

3、加强政治理论学习,搞好本职工作。努力钻研有关业务学习资料。熟悉实验室情况,尽力为教学服务。

4、尽可能地协助各年级,开展第二课堂活动。

5、热爱本职工作,全心全意为教学服务,模范执行实验室的各项规章制度。

6、认真填写并妥善保存实验通知单和报告单,整理好有关资料。

7、保持实验室清洁,注意安全,严格操作规程,谨防各种事故发生,尤其保持好动、植物标本,防虫、防梅、防潮、防损坏。

8、做好实验教学仪器情况的登记统计工作,做到有案可查。

9、做好实验室和仪器器材使用后的清理、验收工作;搞好实验室、仪器器材的维修和检修工作,并做好卫生保洁工作,保证实验室、器材室清洁、整齐、安全。

10、做好学期总结工作和各类统计(书面汇报仪器设备完好情况、使用情况和存在问题,提出改进意见)。

11、每学期结束,将实验仪器、药品和实验材料清点、核对。发现问题及时处理,并根据教学需要,编制购置计划,向学校主管领导及时汇报。

12、按时按量按标准完成学校交办的其它临时任务。

13、按时上下班,不得随意离岗,有事外出应事先办好请假手续,所负责的工作应有人代替。工作调动时应做好移交工作.

14、按实验单的通知要求,作好实验准备,协助教师辅导学生实验及完成教材规定的实验,实验结束后及时清点,保养仪器上柜入架。

15、每学期清查仪器一次,编制仪器设备配置订购单,领取仪器设备,做好帐册、标签、异动、登记等工作,搞好仪器设备的收发、保养、借还等工作,对学生人为的损坏、丢失的仪器要及时登记索赔,做好各室外的卫生。

16、实验室做好专室专用,不得挪作他用。

17、依照配方、流程进行实验*台搭建,实验步骤生产;

18、经培训能熟练操作设备;

19、采购或领取上级配发的仪器设备,对新到的仪器进行验收,立卡登帐,及时向任课教师通知,并负责处理有关仪器差错事故。

20、实验完毕,应清点归还的仪器数量,检查仪器有无损坏,如有损坏、丢失要查明原因,按有关规定及时处理,然后可在学生协助下,整理好仪器及实验室。

21、记录和管理相关数据,及时总结,对账和上报;

22、部门主管交办的其它事宜;

23、化学化工专业中专及以上学历;

24、积极主动与实验实训课任课教师沟通,了解任课教师对实验实训仪器设备、药品、器具以及准备工作的具体要求,树立服务意识,为实验实训教学提供全方位周到、体贴的服务。

25、认真做好实验实训室环境整理和清洁卫生工作,实验室内各种仪器设备、物品摆放整齐、合理有序,表面清洁无积灰污垢;室内地面无灰尘、污垢、积水,纸屑等污物;门窗清洁无污垢,墙壁无蛛网。

26、做好实验实训室安全防范和财产保护工作,熟悉防火器材的使用和维护,对剧毒和易燃、易爆的药品、气体和其它物体要严格按规定妥善保管和使用,经常检查安全措施的落实情况,发现安全隐患及时上报与整改处理。

27、实验实训课后实验员应带领并督促学生做好室内清洁卫生,收拾整理好实验实训仪器、器材与用具,关好门、窗、水、电、气等。

28、熟悉教材,掌握课程标准规定全部演示实验和学生实验内容。熟知教学仪器、药品的性能。能及时、正确地处理实验室突发事件。

29、认真做好实验室安全防护工作。

30、会同教研组制订实验教学计划,在任课教师提交实验预约单后,切实做好仪器、药品、材料的准备工作,保证实验顺利进行。

31、保持实验室的整洁干净。

32、懂得一般仪器制作的基础工艺,能协助教师自制一般教具;

33、协助教师制订学期实验计划,做好各项实验前的准备,组织好学生实验,以保证实验顺利、安全地进行,达到最好的实验效果,实验完毕要认真填写实验登记,管理好实验资料;

34、掌握实验仪器设备的规格、构造、性能、工作原理。熟悉标本、材料及药品的性能。能及时、正确地处理实验突发事故。

35、认真做好实验室安全防护工作,确保人身健康,按规定做好“三废”处理工作。

36、在申请调进或自购仪器、药品时贯彻节约的原则。实验室里所有的物品都须建帐造册,有关调进、购入、调出、消耗、损坏、报废、丢失等情况要及时登记,上报处理,定期核对,做到帐目清楚,帐物相符。

37、发用药品要厉行节约,取用人和用量要准确登记,使用后剩余的危险药品须全部收回。

38、实验过程中产生的有毒或腐蚀性废物、污水等,须妥善处理,严禁随地抛弃或长期存放在实验室。

39、演示实验和学生分组实验之后,所有的仪器须整理或洗净后及时如数收回妥善存放在仪器室。

40、经常注意检查维护实验室必要的安全防护设施,防止各种事故的发生。


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展8)

——建筑施工员的岗位职责 40句菁华

1、负责协调劳务层的施工进度、质量、安全。执行总的施工方案。

2、提出保证施工、安全、质量的措施并组织实施。

3、负责装修项目的施工进度、施工质量、施工安全及环境保护的监督检查;按规范施工,确保安全生产,文明施工。合理调配生产要素,严密组织施工,确保工程进度和质量。

4、负责安排施工:场地移交、熟悉图纸、参与技术交底,参与图纸会审,复核测量放线,配合施工现场进度计划的编制;

5、负责对现场各作业工种的穿插协调工作、负责临时场地的布置协调;

6、进入施工现场以身作责严格遵守施工安全管理制度。

7、严把原材料及施工质量关,及时发现和正确处理施工中出现的一般性技术问题。安排好施工人员每天的工作,施工进行前对施工人员进行技术交底。确保其完全掌握施工工序。

8、施工过程中,合理安排进度、质量、安全文明工作,向施工班组做好工期、质量、安全生产等方面的交底工作;

9、认真填写施工日记,做好各种施工资料收集保管工作,及时办理工程杂项签证手续提交有关人员;

10、在施工过程中。协调好各工种之间相互配合,组织合理的安排搭接,协调好各种机械的配合工作;

11、完成上级安排的其他工作

12、认真熟悉相关规范和施工图,并根据图纸和项目部的要求对现场施工人员做好技术、安全、质量的交底工作,并做好检查工作,保障现场施工人员严格按规范及工艺流程进行施工。

13、做好现场施工的安全和质量监督工作,保障施工质量杜绝安全事故发生。

14、解决现场施工人员遇到的施工技术难题,保障施工顺利进行

15、熟练使用autocad软件;

16、掌握现场沟通及管理技能;

17、能贯彻落实施工组织设计方案的内容和要求确保施工质量;

18、有较强的危险预判能力;

19、能配合材料员编制、调整材料进场计划。

20、吃苦耐劳,爱岗敬业,具有团队合作精神;

21、首先明确项目施工范围,进行现场勘察,了解现场情况,保证现场三通;

22、在现场合理布置消防设施,在通道内每隔35米放置一只灭火器,在每个楼层公共区域放置一组灭火器及一组消防沙箱,同时保证各楼层消防栓正常使用;在临时木工间,油漆间,木、机具间及材料库房各设两只灭火器;

23、按工人需求计划组织施工队进场,进行技术交底和安全交底,保证施工队明确施工范围、施工方案、质量要求及工期要求,按规范要求施工,保证工程进度和质量;

24、对材料进行报验,经监理批准后,方可使用;

25、不准使用气钉枪和射钉枪向人射击;

26、单位工程完工后,组织建设单位负责人、总监理工程师、项目经理、设计单位负责人及项目管理人员进行项目验收,保证验收一次合格,争取优秀率为85%,为业主提供精品工程。

27、验收合格后,积极组织施工资料移交,进行工程款结算,保证工程款回收;

28、对家装施工现场进行安全监督、检查、指导,并做好安全检查记录;

29、负责安全预案及改进方案的编制;

30、正确填报施工现场安全措施检查情况的安全生产报告,定期提出安全生产的情况分析报告的意见;

31、协调本专业和其它相关专业,交叉作业时的关系,综合协调能力较强。

32、工程管理、工民建、装修设计相关专业,中专及以上学历,有3年以上项目施工管理经验,熟悉装饰施工施工工艺,技术规范要求,能够运用专业知识和管理知识对项目进行组织、管理;有五星级酒店装饰工程,写字楼,豪华别墅等装饰工程经验者优先;

33、具有良好的语言表达能力、一定的团队沟通和协调能力;

34、责任心强,能吃苦耐劳;

35、负责执行项目部下达的有效指令(含甲方、设计、监理单位)。

36、在施工现场服从装修施工员的指挥,对装修施工员负责。

37、落实施工组织设计各项计划和施工方案的实施;

38、合理调配施工工序,严密组织施工确保工程进度和质量;

39、及时签发施工任务书,月底准确结算,确保分项目工程质量评定及时、准确、有效;

40、及时组织隐蔽工程验收。参加分部分工程的质量评定;


餐厅服务员的岗位职责 40句菁华(扩展9)

——设备员岗位职责 40句菁华

1、工作汇报对象:车间主任。

2、对装修施工用户现场进行监督,确保施工不影响设备正常运行。

3、参加设备、模具更新、改型工作,需添置设施、工装模具,由生产部提出申请,设备管理员办理。

4、定期对操作工进行正确使用设备的宣传指导和培训。

5、接受并按时完成上司交办的临时工作。

6、熟练操作计算机办公软件;

7、生产设备维修

8、负责建立生产厂动静设备技术状况资料档案,编制生产厂各类机械设备的定修计划,健全完善生产厂设备基础台账。(主要设备单机大修保养计划)

9、负责设备责任事故发生后前期的调查、取证、分析、论证等工作,参与设备责任事故的处理工作。

10、配合生产厂维修技术人员做好维修工作,参与公司设备检查工作。

11、督促员工正确使用设备,加强设备维护,严格遵守公司设备安全使用管理规定。

12、协助车间主任做好产品外包装管理协调工作。

13、定期发放员工福利;

14、过节发放过节费;

15、按照观测规程的要求监视大坝的运行情况,对每次的观测数据当日进行分析判断。发现异常时,应立即向上级主管部门汇报。

16、严格执行高度指令,接受高度指令要做好记录、复核工作,执行完毕后,应立即报告执行情况。

17、汛情紧急时,协助做好人员的转移的动员和安置工作。

18、严格执行有关规定,严禁带电作业,按时检查维修各种电气设备。

19、努力钻研技术,掌握设备的性能、工作原理、技术数据、运行情况等,并要做到会使用,会保养,会维修,会排除故障,管好、用好、修理所负责的电器设备。

20、完成上级临时指派的任务。

21、大专及以上学历,机械电子维修技术、机电等相关专业。

22、具有电工执业资格证书,具有设备管理和维护知识及从业1年以上的经验。

23、熟悉设备维护保养细则;

24、设备治工具的申请、制作、验收等报告的评估输出。

25、独立解决车管道闸、人行闸机等通行设备维修及更新改造;

26、其它公司安排的事务

27、支援设备维修组零件加工。

28、看懂机械加工图纸;

29、有焊接经验(焊工证)更佳;

30、有安全员证书。

31、对研究者报告的不良事件进行分析和处理。

32、负责根据地方要求产生安全性数据报告。

33、了解熟悉:腾盛COG/FOG、TORAYCL20xx、ASTCFOG、ACDCFOG、易天/淀川贴片机、永顺创能贴合机、凯达杨/诚亿背光组装机;

34、对设备故障、异常及时处理解决;

35、产线设备跟进,对于产线出现异常的不良品分析能及时处理改善良率。

36、解答客户关于仪器故障和问题处理等相关内容;

37、保证生产设备配件采购计划的抄送,以及备品备件台账的修订;

38、做好岗位人员上岗培训工作;

39、熟练掌握公司所销售的医疗设备;

40、负责公司设备的安装、调试、维护以及售前售后工作;

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