酒店总经理的岗位职责 40句菁华

1、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调，发现问题及时报告总经理、执行总经理，并采取必要的措施予以解决。

2、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

3、负责每月销售分析，及时调整酒店销售策略，提高酒店盈利；

4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质

6、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全

7、完成上级领导临时交办的其他工作

8、对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导；

9、处理公寓内的紧急事务，收集家友的建议，处理家友异议；

10、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控；

11、亲自接待VIP(要人、贵宾），代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。

12、努力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作，不断改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。

13、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；

14、组织制定公司的年度计划与年度预算，并确保公司经营目标的实现；

15、负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

16、定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；

17、掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；

18、推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

19、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展计划，并能够根据市场变化情况适时作出调整，保证酒店利润最大化；

20、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。

21、建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。

22、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

23、负责集团旗下度假酒店的经营管理，领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;

24、全面负责安全管理，抓好食品卫生治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

25、完成公司交办的其他工作。

26、定期巡视各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。

27、培养人才，指导各部门的工作，提高酒店系统的服务质量和员工素质。

28、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

29、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;

30、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

31、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门；

32、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；

33、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范，制定经营管理目标并组织实施；

34、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施；

35、研究并掌握市场变化和发展情况，制定价格体系，并实施营销计划；

36、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

37、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

38、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标;

39、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;

40、熟悉酒店各个部门服务及管理流程;

酒店总经理的岗位职责 40句菁华扩展阅读

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展1）

——公司总经理岗位职责 40句菁华

1、全年度战略规划制定，指导公司年度及月度收入、利润等经营计划的达成;

2、全面负责公司全部人财物的监督管理工作;

3、维护*及外部重大客户关系工作;

4、全面负责分公司在当地的市场合作与宣传，提高公司品牌在当地的知名度和信誉;

5、支持分公司重要客户与合作伙伴的业务谈判及完成，妥善处理客户投诉等。

6、领导建立健全公司人力资源管理制度、行政与后勤、财务等管理制度。

7、组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案。

8、领导建立公司内部良好的沟通渠道，协调各部门关系。

9、领导营造企业文化氛围，塑造和强化公司价值观。

10、代表公司参加重大业务、外事或其它重要活动。

11、确立公司市场战略与业务发展目标，组织部门制定相关的市场拓展计划、业务发展策略并监督实施，对发现的问题及时作出改进，促进业务目标的达成;

12、负责建立健全各项经营及风险控制策略、完善公司内部管理制度、业务流程与组织结构，采取有效措施防控风险，保证受益;

13、负责分公司人员招聘、管理及调配，与总公司建立良好的沟通。

14、主持分公司的全面经营管理工作，负责区域基本团队建设和管理;

15、负责区域市场客户信息收集、分析、总结;

16、建立公司组织体系和业务体系，负责高层管理团队的建设，选拔中高层管理人员，制定公司内部管理机构的设置方案和基本管理制度；

17、根据公司和市场的需求，制定适宜的市场推广计划和执行计划，；

18、负责建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系;

19、负责管理客户经理的业务活动，并提供专业的辅导与训练;

20、监督公司工作目标和经费预算的执行情况，及时给予指导;

21、处理分公司重大突发事件或对外关系维护。

22、建立建筑公司的质量管理体系，引导员工树立工程质量精品意识、品牌意识;

23、建立企业激励机制，弘扬企业文化，为员工搭建施展才能的*台;

24、熟悉信托、P2P、P2B、财富管理市场和国内私募基金环境及私募、股权、证券投资基金业务各环节。

25、熟悉国家房地产及金融行业相关的政策法律法规。

26、负责利德行基金公司日常运营管理；

27、根据公司战略部署，制定基金战略、管理、投资组合等重大事宜的决策，并推动执行；

28、负责投资项目可行性及风险，撰写各类分析报告及实施方案（财务、投资预算报告、总体收益报告、项目融资、运作方案、资金募集计划、基金投资计划等）并组织实施；

29、有较好的社会和项目资源；

30、有团队精神与领导力，有提升和发展潜力。

31、分管贷款业务部和风险管理部工作。负责贷款业务管理制度和工作流程的制订和完善。

32、全面主持所管项目开发管理工作，确保公司经营管理目标和发展目标的顺利实现；

33、根据项目开发的总规划，负责项目整体经营计划的'制定、执行和监督工作；

34、协调对外关系，参与项目公司重要合同谈判及签订，维护公司利益。

35、管理、防范、消除经营风险和其他相关风险，保证业务高质量。

36、聘请律师、注册会计师和资产评估师担任公司的法律和财务顾问。

37、着力打造高素质、守法纪、重道德的经营管理班子和业务团队。

38、执行总经理的指令，协助总经理的工作，实行分工负责的原则，对各自分管的工作负责。

39、参与研究制订公司的发展计划、决策。

40、完成领导交办的其他工作。

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展2）

——总经理的岗位职责 40句菁华

1、严格执行国家、*职能部门制定的、对建筑行业有关建筑（装饰）施工工程作业方面的各项法规、决议和决定；

2、负责组织、参与项目竟标工作；负责与各项目经理签订相关经济责任合同，并督促检查合同执行情况和施工完成情况。

3、健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。

4、对人员进行合理的工作调配。

5、下达企业物流年度计划指标，并组织各部门实施，监督、检查各计划目标的执行情况。

6、组织制订企业物流成本控制的流程和管理办法。

7、负责组织制定公司经济责任制考核制度和考核工作实施细则，按月考核评分及时公布。

8、主持公司经营系统总体设计方案 ，负责全公司经营投资预算方案、在批准后组织实施。

9、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

10、指导预算监督和资产管理及财务指标考核，防止资产流失；监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动，按时向总经理提供财务报告和必要的财务分析等报表，并确保这些报告可靠、准确；负责编制及组织实施财务预算报告、月/季/年度财务报告等。

11、每月、季度末编制上月、季度生产资金使用分析表、融资分析表和下月、季度资金预测滚动情况表；按照公司管理规定，制定、修改资金使用、审批管理制度；审核各项付款计划，监督计划执行；保证资金合理使用。

12、协调财务部与公司其他部门的关系；对外协调与财政、审计、税务、银行、工商、会计师事务所及主管部门等相关机构的业务和联络工作，并及时办理公司与其之间的业务往来。

13、参与项目初期的研究、方案选择、技术论证，主持设计过程中结构专业的方案优化；

14、负责对施工单位的施工进度、质量安全、消防和监理单位的监理工作实施监控；

15、正派、勤奋、廉洁、敢于管理和严格管理。

16、审订公司的年度财务预算方案、决算方案。

17、聘任或解聘项目公司总经理，根据总经理的提名，聘任或者解聘项目公司副总经理、财务负责人，决定其报酬事项。

18、向董事会提出经营预算和费用预算。

19、保证项目公司能提供符合标准的服务

20、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水*。

21、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

22、根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单。

23、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质量管理小组活动记录。

24、健全各项财务管理制度，定期阅读和分析财务报表，督促财务部门做好成本控制、财务节流等工作。

25、决定调整集团公司的组织结构、人员编制,提请xx集团公司任免或聘任、解聘副总经理；决定公司中层干部、各楼盘、物业公司中层以上负责人的聘任和解聘；决定集团公司员工的招聘、辞退、晋升和奖惩；

26、审批集团公司和下属各部门、各楼盘、物业公司的人员编制、财务开支、物品采购、设备更新、项目维修等重大计划。

27、行使公司章程和董事会授予的其它职权。

28、负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈；

29、负责监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理；

30、负责研究商圈、开发会员，建立会员档案，接待会员来信、来访，处理、答复会员投诉，负责经营中大宗客户服务；

31、工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；

32、人员升迁的资格评审规划、人员出勤状况；

33、配合策划部组织好各种促销活动；

34、本科及以上学历，5年以上集团上市公司、互联网公司人力资源管理工作经验优先；

35、熟悉并深入理解组织发展与变革、员工关系、人才招聘、薪酬设计、绩效考核等人力资源管理模块；

36、对企业转型发展有较深的认识和理解，能够快速应对转型期企业的各项挑战，有较高的情商和战略眼光；

37、管理人力资源及行政事務工作。

38、8年以上人力资源相关工作经验，其中至少5年以上人力资源总监或人力资源部经理工作经验；

39、了解HR各职能模块，熟悉企业人力资源管理模式，具丰富的实践工作经历；

40、计划性和执行力强，具责任心和事业心，优秀的沟通协调和团队管理能力.

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展3）

——连锁酒店总经理岗位职责 40句菁华

1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；

2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；

3、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；

4、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门；

6、负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

7、指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

8、研究并掌握市场变化和发展情况，制定价格体系，并实施营销计划；

9、定期巡视各部门工作情况，检查员工服务质量及态度，发现问题及时解决；

10、阅读分析各种财务报表，督促各部门做好成本控制；

11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作；

12、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展计划，并能够根据市场变化情况适时作出调整，保证酒店利润最大化；

13、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。

14、负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

15、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

16、负责规划建设企业文化，营造良好的企业文化氛围。

17、健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表；检查分析每月营业情况；督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作；检查收支情况，检查应收账款和应付账款，指导财务管理工作。

18、对上向公司董事会负责。

19、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;

20、完成公司交办的其他工作。

21、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;

22、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

23、健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。

24、培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

25、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序

26、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

27、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理

28、完成上级交办的其他工作

29、负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；

30、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

31、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策，落实董事会的各项决策。

32、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。

33、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。

34、代表酒店向上级主管部门、*机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

35、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标；

36、全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的实施；

37、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

38、根据市场预测、市场信息，制定酒店销售计划，努力完成和超完成预算目标；

39、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议；

40、负责每月销售分析，及时调整酒店销售策略，提高酒店盈利；

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展4）

——副总经理岗位职责 100句菁华

1、负责生产中的技术和质量保证工作，发现问题及时组织解决和处理，重大问题直接报总经理

2、协助拟订年度销售任务及各项指标，拟订销售计划和相关方案。

3、组织、领导销售队伍完成销售任务，协调处理各类市场问题。

4、针对市场需求提出相关产品研发建议。

5、负责对企业文化的建设工作。

6、讲究工作办事原则，公正、公*的对各部门及管理员工进行考核，以身作则，一身正气，清廉自律，处事果断，刚正坚毅，奖罚得体，严守纪律，一切管理行为向总经理负责，确保公司利益不受损失。

7、了解和分析单位需求，制度营销计划，负有拓展单位前景的责任。

8、建立科学的工程管理体系，并制定相应的工程管理制度，招标制度，不断优化监督实施；

9、完成集团交办的其他任务

10、开展好企业文化建设和凝聚力建设。搞好管理员工的培训工

11、在公司总经理的领导下，按照公司的发展战略，制定本公司各个项目的工程开发计划及年度发展计划，以书面形式向总经理进行汇报，并认真贯彻执行；

12、制定团队发展计划，对所带团队进行企业文化、精神文明等方面的教育和宣传，贯彻公司企业精神，负责对技术骨干的培训和培养，执行公司人才发展和培养计划；

13、督促、布置、检查生产作业计划执行情况，定期主持召开生产会，发现并及时解决生产运行中的矛盾和问题，确保均衡生产及生产计划的完成。

14、审批下属部门的年度、月度工作计划，并检查、监督完成情况。

15、组织、检查和落实工艺纪律及生产统计、设备统计、质量统计工作。

16、组织技术和产品调查、研究、分析和预测工作，拟定公司技术改进、产品开发计划方案，经批准后组织实施。

17、完成领导交办的其它工作任务。

18、实行岗位责任制;督导所属各部门职员一切职责的执行、落实。

19、定期向项目经理汇报工作，落实员工思想交流，接受公司相关部门的监督和服务，完成领导交办的其它工作。

20、负责行使公司日常行政监督权利，对违法乱纪、违反公司规章制度、泄漏公司机密、盗窃和破坏公司财产的有关人员进行调查和处罚；

21、把握整体的工作运营方向，跟进销售指标的完成状况，适时做出调整措施(即策划活动)，通过各种节假日、特殊纪念日的促销活动消化库存压力、提升销售业绩，来完成此项工作;

22、参加管理评审，向总经理报告质量管理体系运行业绩和任何改进的要求。

23、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。

24、对所属部门主要管理人员及一线人员进行考核、评估。

25、负责所属部门来信来访的接待和处理工作。

26、组织拟报公司业务、经营管理的各种规定、制度，内部机构的设置。

27、5年及以上大型零售行业、知名市调、咨询公司工作经验,至少3年客户研究、市场调研项目等相关工作经验;

28、具备大量数据分析能力,有较好的研究精神和系统性思考、分析能力,具备商业敏感度;

29、具备良好的口头表达和文案撰写能力。

30、负责销售计划的编制和执行，参与销售方案的制定与落实，销售队伍的管理及业务指导；

31、定期进行产品技术分析和质量分析工作，制定预防和纠正措施；

32、通过调研、数据报表等方式收集并分析市场信息和客户需求，负责相关重大合同的谈判；

33、按照公司战略的要求，协助建立健全集团风控系统，拟订风险管理流程和风险管理制度，设计风险管理岗位的工作指引和运作流程等，确保公司各项业务健康顺利发展；

34、完善内部风险评级、监控体系及预警机制；确保各项业务高效、稳健运行，有效防范合规风险。

35、制定合理的营销体系，准确进行产品市场定位和市场细分；

36、负责开拓福建市场，完成公司的业绩指标；

37、负责管理并控制项目开发、建设质量与进度,合理控制各项成本;

38、负责所在项目的全面管理,营造良好的团队氛围,确保部门间的协调运转;

39、负责项目公司与*、总承包商、合作伙伴间沟通及联系工作;

40、能够编制项目总体工作计划、项目成本目标和资金预算,领导好整个团队运作整个项目的管理工作;

41、了解一、二级联动开发形式;

42、负责项目公关，强化公关策略，攻克甲方上层公关，确保一战必胜。

43、负责组织项目业务合同商谈与签订。

44、监督创新项目业务交接工作。

45、负责市政、路桥、房建、水利水电、设备等投标文件范本库、答辩题库的编写。

46、组织编制并按时向总经理汇报每月资金回收情况口呼资金需求预测及产品库存情况;

47、负责全公司系统思想、文化建设和精神文明建设，筹划各种增强职工凝聚力的宣传、教育活动；

48、负责组织和实施公司的办公自动化工作；

49、严格执行商品优惠和报残制度，按规定权限和手续审批、上报和实施。

50、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见；

51、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门，机构的工作汇报；

52、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调，发现问题及时报告总经理、执行总经理，并采取必要的措施予以解决。

53、文化程度；具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历，对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎，全面了解国家方针政策，熟悉国家经济法规、合同法规，财经纪律和《外合资经营企业法》等。

54、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划；

55、制定公司组织结构和管理体系及相关管理规定、业务规范；

56、组织、监督公司各项规划和计划的实施；

57、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理，协助监督各项管理制度的制定及推行；

58、负责分公司各部门计划的审核与跟进；

59、负责对分公司人员团队建设，定义相关人员岗位职责和考核，并有效的管理；

60、负责公司的生产组织，确保安全生产。

61、组织制定技术管理方面的规章制度。

62、负责协助销售部进行投标洽谈咨询。

63、负责组织产品设计、工艺编制及工装设计。

64、及时掌握公司情况，并进行系统分析，定期向董事长汇报经营管理情况；

65、负责公司内部重大人员调动、部门业绩考核、奖金分配等工作；

66、传达并对员工培训满足业主和住户及法律、法规要求的重要性

67、及时协调和处理解决客户和业主的各类投诉并反馈有关信息，认真做好售前售后的反馈工作。

68、负责售出单位认购书的签收及审核。

69、制定实施销售费用计划及预算，严格控制销售成本。

70、服从领导的工作安排，协调好上下级关系。

71、经常深入生产一线，检查分管部门落实岗位责任制情况，发现问题并及时解决。

72、实行岗位责任制；督导所属各部门职员一切职责的执行、落实。

73、负责向公司提交专业的项目投资建议、财务分析、风险评估和可行性研究报告，并按公司投资管理流程要求配合做好商业谈判、合同签约及项目实施等相关工作；

74、组织制定和完善各项管理制度方案、工作操作流程，建立、健全建筑公司科学、高效的组织体系和工作体系，并以此调动员工积极性以及发挥建筑板块经营效益的最大化。

75、作为集团决策层成员，协助集团总经理制定、执行整体战略，分管集团市场及品牌系统；

76、负责分管公司招商营运板块工作，组织拟订项目招商营运管理规范和执行标准并持续改进；

77、负责招商营运团队建设、建立健全招商营运管理体系和考核标准；

78、及时对下级的争议作出裁决。

79、在总经理授意下，制定企业下属部门工作目标，报批后并执行。

80、制订下属部门的发展计划、报批。

81、汲取国内外先进企业经营管理经验，协助总经理制定公司的发展规划和目标及策略方案、工作计划。协助总经理做好公司重大问题的决策，提出建设性意见。

82、协助总经理对企业生产、经营管理和企业发展方向的调研，并为上级决策提出建议性意见。

83、完成总经理交办的的其他工作任务。

84、对统计资料进行综合分析，对经营和市场进行预测,并提出改进方案。

85、负责对已投资项目进行，包括财务跟踪与监控在内的事后管理。

86、组织拟订营销业务管理的各种规定、制度和内部机构设置；

87、负责组织在编制范围内对所属部门的营销业务人员进行聘用、考核、调配、晋升、惩罚和解聘；

88、组织编制并按时向总经理汇报每月资金回收情况口呼资金需求预测及产品库存情况；

89、组织对营销业务员业绩档案的建立，定期组织对营销人员业绩考核和专业培训；

90、组织开展市场统计分析和预测工作；

91、服从领导安排并完成上级领导交办的各项工作任务。

92、负责管理、检查、督促所辖部门的具体工作。

93、负责督导所辖部门按相关规章制度、工作程序和标准进行工作，并负责检查所辖部门的实际运作情况，督导下属严格按标准和规范工作，要求员工达到指定的工作标准及规范。

94、协调外部关系，使外部环境和谐。

95、负责审查项目的施工组织设计和重要部位的施工方案，主持召开重要结构、重要部位的`施工方案论证会，处理一切质量、安全事故；

96、有权对所管辖人员进行业绩评价和奖惩。

97、负责组织管理人事调配、劳动合同签订、劳动纪律、工资福利、考核奖惩工作;

98、负责组织、检查、管理酒店的安全、保卫、消防、防汛工作和商品防损、防盗工作;

99、熟悉和掌握公司情况，对公司技术、预（结、算工作全面管理，对工作中出现的问题及时解决。并经常提出建议和意见，及时向上级领导汇报反映，当好领导的参谋和助手。

100、全面支持总经理完成各项目的筹建、招商、运营、物业、市场推广及日常运营管理工作;

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展5）

——总经理岗位职责 100句菁华

1、负责公司安全工作。

2、定期收集相关行业的政策、分析同业市场及整体金融市场发展趋势，为公司重大决策提供信息支持。

3、负责组织编制本公司总体经营规划，制定业务发展策略，并安排组织实施。

4、理财业务渠道建设与维护，提升市场占有率，完成分公司目标和计划。

5、监督公司工作目标和经费预算的执行情况，及时给予指导。

6、根据公司业务发展需求，拓展*台会员，合作分公司、合伙人等合作渠道的建立与维护。

7、对分公司董事会负责，负责活动的统筹安排，与总部对接日常工作以及活动安排，配合公司发展所需的各项职能。

8、组织召开总经理办公会议，贯彻落实会议决议。

9、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标。

10、与各界人士保持良好的公共关系，树立酒店形象,并代表酒店出面接待重要贵宾。

11、公司相关文案处理；

12、积极主动配合税务机关对公司进行的各项税务稽查工作及会计师事务所年度报表审计工作。积极配合董事会组织的财务内部审计工作。

13、因工作调动或其他原因调离岗位应按规定编制移交清册，办好交接手续。

14、维护*及外部重大客户关系工作;

15、根据总公司的经营目标制定适合当地的营销策略和计划，有效开拓当地市场;

16、制定酒店、KTV人事政策，审批酒店、KTV管理人员的任免决定，制定人力资源开发计划，负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店、KTV的培训工作。

17、研究并掌握市场变化和发展，制订销售政策，制订价格体系。研究确定酒店、KTV公差计划，提高企业的社会形象。

18、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系。

19、推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

20、确保公司在*部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通；

21、与董事会签订年度经济管理目标责任书，执行公司下达的各项文件、指示，确保公司下达经济指标完成。

22、负责组织制定企业各项工作计划，召开相关会议或下发相关文件，布置计划实施。

23、定期巡视各部门工作情况，检查员工服务质量及态度，发现问题及时解决；

24、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，

25、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

26、向董事长汇报企业经营发展和计划的执行情况，资金运用情况和盈亏情况

27、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。

28、建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。

29、全面负责公司的经营管理，贯彻董事会的战略部署；

30、负责公司各部门之间协调工作，并负责定期向董事会汇报工作；

31、负责投资业务的最高审批权和一票否决权；

32、引导和控制市场销售工作的方向和进度，组织销售部门开发多种销售手段，完成销售计划；

33、在公司领导的指导下,负责制定有关行政、文秘、总务、后勤管理等方面的相关制度并组织制度实施前的培训和学习工作。

34、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

35、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

36、负责北京地区年度、季度、月度目标的分解落实，推动银保业务目标达成、业务督导与推动、业务管理等相关工作；

37、负责北京地区合作银行关系维护、项目策划、业务推动等工作；

38、公司领导交办的其它工作事项。

39、实施所属集团及各子公司定期实施审计任务，包括财务状况、经营成果、资金资产安全等；

40、对内部及外部举报案件、涉嫌违规、违纪、舞弊等事件开展专项调查工作，并提出处理意见；

41、跟进审计结果的落实整改情况，并对整改不力的情况向公司提出反馈意见和建议。

42、对审计监察发现的问题提供咨询意见、指导并监督整改方案的落实情况；

43、集团管理层交办的其它工作。

44、了解和评价集团出现重大风险的可能性，对集团运营中的潜在危机进行研究，对内部控制建设的完备性、运行的有效性进行审查和评价，并对重要缺陷提供相应的解决、改善建议。

45、建立并维护与地方*、合作伙伴的关系，负责与相关部门的协调工作，确保项目各项工作的顺利开展；

46、对酒店发展前景和整改规划负责。

47、对酒店安全负责。

48、负责制定公司总体战略目标和年度经营计划，以实现公司的远景目标；

49、根据总经理、执行总经理的授权，负责具体业务部门的组织协调工作，发现问题及时处理，发生重大问题及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案，以便参考。

50、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见；

51、负责对施工单位的施工进度、质量安全、消防和监理单位的监理工作实施监控;

52、配合其他部门做好与开发项目相关的工作。

53、审定公司的基本管理制度。

54、代表本项目公司对外开展公关活动。

55、调动各级管理人员的工作积极性，完善度假村运行机制。

56、代表度假村向上级主管部门、*机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

57、对所属下级的工作争议做出裁决，关心下级的思想、生活工作。

58、做好工作日志、保证质检工作有计划的进行。

59、检查、巡视应占工作总量的2/3。

60、负责公司产品质量标准和技术质量标准；

61、负责总经理的日常用车，以及其它出车任务，为总经理安全行程服务；

62、加强饭店维修，保养工作和饭店的安全管理工作；

63、负责定期对公司的经营状况、管理、服务质量等进行评审，并向董事会报告。

64、拟订公司的基本管理制度，制定公司的具体规章。

65、了解、掌握外部环境及市场的最新动向，及时向总经理反映情况并提出建设性意见。

66、完成其他突发性工作。

67、负责召集和主持公司总经理办公会议，协调、检查和督促各部的工作。

68、结合旅游景点推广需求和公司产品发展目的，开拓旅游项目商业合作模式和营销产品，把握季节性销售的时间点；

69、负责营销流程的梳理与优化，保证渠道建设有序高效开展；

70、需要有台湾，香港，澳门，海外相关经验

71、负责旅游景区全流程运营管理，制定年度工作计划，负责整体经营管理的策划、组织与落实；

72、全面监督及把控各部门工作情况，确保各部门安全高效的运行；

73、根据公司的发展战略，组织制定公司的营销战略规划，并组织实施，以确保公司市场地位的不断提升。

74、组织制定公司的营销策划和推广方案，经审批后组织实施。

75、领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象。

76、全面掌握公司业务的拓展情况；

77、全面负责景区日常经营管理工作，制定年度工作计划，负责整体经营管理活动的策划、组织与落实，实现经营目标

78、拟订及参与分公司各级人员的薪酬制度KPI绩效考核处罚制度福利制度各职位横向纵向职业发展通道的规划与设置。

79、年龄30周岁以上，大专以上学历，会计学、财务管理或经济类专业，中级以上会计师职称或具有注册会计师资格；

80、抓好公司施工进度、物业管理服务工作，搞好公司经营。指导各分公司的工作。

81、按时提出公司年度工作计划和各阶段的.工作安排，检查各部门责任人的目标落实情况，并及时组织实施；负责公司的财务工作制度。

82、组织实施总公司批准的新开发项目。在总经理委托权限内组织指挥分公司的日常经营管理工作，以分公司负责人的身份代表公司签署有关协议合同和约等法律文件，并报总公司备案。

83、组织实施经总公司批准的分公司年度工作计划和财会预算报告及利润分配方案。

84、确保完成公司规定的利润率要求，负责本部门业务培训、主持、主讲晨会。

85、保持样品整洁完好、及时更新，妥善保管样品包装按时参加各种会议，每周组织本部门会议。

86、新产品：对市场进行科学的预测和分析，协同技术、生产、采购、财务等部门对新产品商业化运作提供企划方案；拟订并监督新产品上市执行情况和审核预算；

87、信息库：负责建立并完善营销信息库，收集产业政策、行业动态、竞争对手、市场需求和产品领域的相关信息，做好客户关系管理系统的日常维护，定期对客户做出评估；

88、根据公司发展战略和年度计划，完成年度销售任务；

89、负责四川公司区域内农业项目拓展；

90、具备较强的商业模式设计和复制的能力；

91、具备*台公司资源整合能力（农资领域）；

92、对农业生产管理有一定理解；

93、规模化农业企业经营管理5年以上经验；

94、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。

95、充分了解市场状况，掌握酒店经营及管理动态，及时与总经理协议作出决定。

96、协助总经理执行各项决议，完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。贯彻下达度假村的经营管理指令及工作岗位职责，以身作则，严格按照度假村的制度和规定办事。

97、检查落实度假村管理制度、岗位责任制度和服务程序，制订各部门的工作计划，并指导、落实，检查协调计划的执行。

98、了解房间、餐饮预订情况，密切注意客情，控制超额预订。

99、车辆卫生环境维护，以保持车辆的清洁（包括车内、车外的清洁）；

100、按照公司战略的要求，协助建立健全集团风控系统，拟订风险管理流程和风险管理制度，设计风险管理岗位的工作指引和运作流程等，确保公司各项业务健康顺利发展；

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展6）

——子公司总经理岗位职责 60句菁华

1、对各部门经营管理计划进行分解及完成各部门绩效考核工作；

2、指导商品采购部门对外采商品的供应商选择和管理工作，保证公司经营管理的顺利运行；

3、制定和实施公司战略，预算计划，确定商城业务的经营方针和商业模式；

4、在预算范围内决定组织体制和人事编制，决定区域经理及门窗设计师的任免、培训、奖惩；

5、对分公司员工进行日常管理，优化分公司人力资源，不断提升公司整体组织能力；

6、根据集团总部的战略和销售计划，形成相应的经营策略，并根据分公司实际状况，为公司重大营销决策提供建议和支持；确保各项指标有效地在分公司内执行,保质保量完成公司制定的销售计划，达成分公司业绩指标；

7、全权负责分公司整体团队建设，并逐年提升分公司各团队成员的综合素质和专业水*。

8、负责组织编制本公司总体经营规划，制定业务发展策略，并安排组织实施；

9、负责公司日常劳动纪律及考勤管理；

10、负责员工劳动合同的签定及劳工关系的处理；

11、负责组织年终先进部门、先进个人的评选评比，授予荣誉称号的具体工作； 确保人事规定遵循*有关部门的劳动法规，并确保其有效实施；

12、有处理员工关系的经验，熟悉劳动部门各类办事流程，并有丰富的经验;

13、负责建立人力资源管理流程，向公司高层决策者提供有关人力战略、组织建设等方面的方案;

14、构建和完善适应公司发展的人力资源管理体系，强化人力资源管理的专业性和规范性，提升公司核心竞争力;

15、负责人力资源及行政管理费用预算和控制;

16、负责督导公司企业文化的塑造、倡导、维护与推进;

17、人力资源体系建设 ，招聘体系建设、岗位体系建设 、薪酬绩效体系建设、培训体系建设

18、部门管理负责对本部门员工给予工作指导与帮助，提高绩效;

19、全日制本科以上学历(优秀可放宽至大专)

20、优秀的人际沟通及团队协作能力

21、建立并完善人力资源管理体系，研究、设计人力资源管理模式(包含招聘、绩效、培训、薪酬及员工发展等体系的全面建设)，制定和完善人力资源管理制度和流程;

22、负责组织部门内各种资料和信息的保密和管理工作;

23、负责组织本部门的业务培训和人才培养工作;

24、根据工作需要全面负责公司在岗人员的工作调动、岗位任免、招聘程序;

25、负责部门的日常管理工作及公司其他部门日常事务的统筹协调。

26、年龄25-40岁之间，本科以上学历，人力资源、企业管理或相关专业优先。

27、熟悉国家相关劳动人事政策，精通劳动法律法规。

28、男女不拘，25～45岁，专科及以上学历；

29、带领管理销售团队共同进步。

30、具备较强的分析和协调、组织能力。

31、根据计划开展客户专业化拜访，向客户推广产品，并配合市场部的。计划组织产品研讨会，不断提高产品市场份额；

32、主持部门销售会议，激发销售人员的潜力、能动性；

33、极强的语言沟通能力，善于思考；

34、负责保持销售现场正常的办公秩序和办公环境。

35、配合管理部对部门人员的出勤考核。

36、对公司各主管部门的关系梳理，便于开展各项销售工作。

37、良好的组织能力：

38、38周岁以下(条件突出者不受此限)。有销售管理能力。

39、学习能力强，语言沟通能力较好。

40、负责公司房源开发与积累，并与业主建立良好的业务协作关系

41、有良好的团队精神、沟通能力、性格外向、喜欢与人打交道、有高度的工作热情;

42、大专及以上学历，市场营销相关专业优先;

43、较强的团队管理能力;

44、根据公司下达的整体计划、任务进行业务工作，保证计划任务有力的完成;

45、随时了解和掌握市场信息及竞争对手的动态，为公司决策提供参考;

46、负责搜集新客户的资料并进行沟通，多渠道邀约客户，开发新客户,寻找潜在客户，为各个企业完善知识产权服务和提供科技项目规划;

47、收集市场客户信息及动态，有效进行客户关系的维护和发展，提升意向度。

48、负责乐居媒体网络*台销售，完成阶段性销售目标;

49、跟踪客户需求，制定服务方案，进行客户沟通维护工作;

50、要求完成每月公司交办的大区销售量；

51、有效维护、管理业务员，提升业务员销售业绩的能力。

52、35岁以下，有销售经验者更佳。无行业经验也可

53、销售人员的招募、选择、培训、调配。

54、销售业绩的考察评估。

55、销售渠道与客户管理。

56、销售目标与定额的设订和管理。

57、科学而有效的营业分析。

58、客户的销售统计和销售分析。

59、销售事务与公司内部联络。

60、帐款回收。

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展7）

——集团总经理岗位职责 50句菁华

1、对本公司的人员招聘和人事安排，经总裁授权后有决定权;对本公司各部门主管级（含）以上管理人员有任免权，并进行绩效考核，有权对考核结果进行处理；对下属公司级领导有任免建议权。

2、定期组织召开公司部门负责人工作例会，总结、研究公司现阶段生产、经营及管理情况，积极向集团公司总裁汇报工作、反馈信息；对重大问题或重要事项提出行之有效的方案或意见，供领导决策。

3、完成集团公司领导交办的其它工作和任务。

4、拓展公司经营管理规模，逐步建立公司立体营销网络;

5、指导商品采购部门对外采商品的供应商选择和管理工作，保证公司经营管理的顺利运行;

6、防范客户投诉，强化风险管控;

7、完成上级部门交办的其他事项。

8、保持分公司与公司的顺畅沟通，积极准确的汇报分公司的业务开展情况，及分公司的整体运营情况;

9、及时向总公司反馈当地市场趋势、需求变化、竞争对手和客户需求方面的准确信息;

10、建立公司组织体系和业务体系，负责高层管理团队的建设，选拔中高层管理人员，制定公司内部管理机构的设置方案和基本管理制度；

11、不断优化公司的人力资源配置,持续提升公司整体的组织能力。

12、主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整。

13、组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案。

14、拓展新客户，维护老客户关系，确保客户满意度，完成市场开发任务；

15、制定公司年度、季度、月度的市场开发计划并完成；

16、通过对公司现有资源情况的分析和研究，利用公司拥有的部分优势资源及时整合出适合公司市场开拓的方法，实现公司业务的延伸；

17、根据董事会授权，代表公司参加重大业务、外事或其它重要活动；在授权范围内，代表公司签署各种合同和协议，审核签发日常行政、业务等文件；

18、负责分公司营销网络及产品市场推广，维护客情关系;

19、负责分公司财务、人事、采购、销售、项目等综合管理;

20、在预算范围内决定组织体制和人事编制，决定区域经理及门窗设计师的任免、培训、奖惩;

21、制定和规划分公司经营目标和经营策略，根据整体销售目标，提交销售计划方案，监督实施销售全过程，完成销售任务;

22、处理分公司日常发生的各种突发紧急状况。

23、定期、准确向集团提供有关销售情况、费用控制、应收账款等反映分公司经营现状的信息，为公司提供决策的信息支持;

24、确立公司市场战略与业务发展目标，组织部门制定相关的市场拓展计划、业务发展策略并监督实施，对发现的问题及时作出改进，促进业务目标的达成;

25、负责建立健全各项经营及风险控制策略、完善公司内部管理制度、业务流程与组织结构，采取有效措施防控风险，保证受益;

26、协助总对总渠道拓展工作，协助负责银保业务京津冀一体化建设，负责总对总合作渠道在北京市场的落地承接；

27、参与集团召集的与建筑业务有关的工作会议

28、全面负责公司的日常经营管理工作；

29、负责编制公司年度预算计划，并实施；

30、负责制定公司总体战略目标和年度经营计划，以实现公司的远景目标；

31、协助董事长制定公司的总体战略规划与发展目标；

32、建立健全公司内部管理机构设置方案和管理体系、管理制度、责任制度、基本管理制度；，并建立健全落实措施，确保公司的良性运作。

33、主持公司的全面经营管理工作，组织实施董事会决议；

34、负责公司各项规章制度的建立、健全和修订工作，组织安排各项计划、工作任务的落实、完成。

35、负责水、电、暖的供应、管理、维修和维护工作。

36、组织制定公司人力资源管理制度并组织实施;

37、组织制定年度培训计划并组织实施，评估培训效果;

38、组织制定公司企业文化建设、员工关系建设计划并组织实施;

39、负责组织员工的绩效考核，指导各部门开展绩效面谈工作;

40、拟定院内组织及其职能，主持确定各部门机构、编制、岗位、人员及其职责

41、负责公司劳动合同的规范管理，建立内外部沟通渠道和公共关系，协调处理劳动争议，建立和谐的劳资关系

42、负责员工考勤管理工作，负责办公室人员月度考勤统计工作;

43、配合公司战略，负责招聘、培训、薪资福利、绩效考核、员工关系、企业文化等人力资源体系和制度的制定、完善和执行;

44、董事会决议解聘；

45、总经理应向公司董事会负责，全面组织实施董事会的有关决议和规定，全面完成董事会下达的各项指标，并将实施情况向董事会汇报。

46、负责宣传贯彻执行国家和行业有关法律、法规、方针、政策。

47、建立健全公司的组织机构，使之合理、精简，富于效率，主持公司侧会，及时解决管理中出现的问题。

48、负责制订年度工作(经营)、经济指标制订，并组织检查落实；

49、具有较强的市场预测和分析能力，定期向总公司提供所辖区域的市场经营状况信息，编制较准确的供需计划，为总公司的总体经营布置提供可靠的依据；

50、及时看员工思想动态，将不良倾向行为解决在萌芽状态之中；

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展8）

——总经理助理岗位职责 40句菁华

1、起草、整理、存档总经理签发文件，负责各类文件的分类呈送，及需请董事会领导阅批并转有关部门处理;

2、负责公司总经理办公室公文办理，解决来信、来访事宜，并及时处理、汇报总经理;

3、做好各部门之间的沟通，协调好各部门的关系。对上尊重而不盲从，对下以礼、以诚、以情。不盛气凌人，不越级指挥、不欺下瞒上。内求协调、外求协作;

4、本着务实、高效处理相关事务，做事认真仔细，以结果为导向;

5、负责总经理办公会议纪要的整理成文以及公司经营决策的传达、落实及信息反馈工作;

6、总经理室之*机关来文、其他单位来文及函件的处理;

7、负责稽核成本管理与营运管理绩效;

8、有权拟定公司管理制度与作业流程报总经理室审核通过后,执行;

9、有对对公司各部门经费使用情况,做分析报告;

10、有权处理总经理或副总经理交办之其它项目;

11、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。

12、负责企业内外的公文办理，解决来信、来访事宜，及时处理、汇报。

13、协助领导督跟进技术开发人员按时完成各个项目的开发及实施；

14、协助领导对技术开发及实施人员的统筹管理，确保高效运转；

15、负责技术部门会议的策划、组织以及会议纪录等工作；

16、协助撰写有关报告、文件，合理安排总经理的各项工作时间；

17、领导安排的其它临时性工作。

18、协助总经理对公司各职能部门进行管理、协调内部关系。

19、负责办理*建议、批评、意见或*代表提案的办复。负责纪录、整理总经理办公会会议纪要。

20、协助总经理做好相关资料的搜集和整理归档工作；

21、为总经理的各类日常工作提供配合与帮助；更新总经理工作日程计划；

22、协助总经理协调各公司资源，落实各项工作安排；

23、协助起草各类信函、公文、会务PPT等日常所需文件；

24、培养并维护与客户的良好关系；

25、一切行为要对总经理负责，要把公司的利益放在首位，同时与下属职员做好思想沟通，让员工的利益与公司一致。

26、积极完成总经理交办的其他工作任务。

27、协助总经理制定、抓好企业经营、人才战略，组织管理好选人、用人等工作;具体负责或协助各部门与岗位员工的考勤、招聘、录用、培训、辞退、辞职、开除等人资事项，认真做好员工考勤稽核、统计和员工档案资料的收集，整理、保管等工作并备案。

28、协助总经理有效地做好计划、指挥、协调、控制、激励、考核等工作，保证企业各项目标的完成。

29、组织、协调各部门的工作和处理日常事务;配合副总经理和广告部经理的管理日常事务。

30、根据企业规定和总经理指示，负责召集办公例会、班组长工作例会、员工大会和其他有关会议，做好会议记录并及时公示会议决议事项，检查、督促会议决议的贯彻实施，参与开展年度总结评比和表彰活动。

31、协助总经理与供应商建立良好的合作关系，并负责做好公司重要来宾的接待安排及重要会议的组织与会务工作。

32、协助总经理与销售团队（业务部、电商部）负责人一起优化销售团队管理制度、流程、并落实执行。

33、协调公司各部门的运作，监督检査各部门工作任务的贯彻、落实、执行情况：

34、参与公司各项规章制度的建立，并参照要求严格落实执行；

35、完成总经理授权及交办的其他工作任务。

36、提升公司在相关*层面的认知度及品牌形象，整合公司内部资源，获取政策优势。

37、负责办公室的全面工作，努力作好总经理的参谋助手，起到承上启下的作用，认真做到全方位服务；

38、掌握总经理的日常安排，为总经理接见访客做好预约工作;

39、协助总经理完成日常管理工作，协调总经理与各部门之间的沟通，为总经理提供必要的信息服务。

40、组织筹备公司会议、安排会议议程，准备会议文件，主动掌握有关决议的执行情况。

酒店总经理的岗位职责 40句菁华（扩展9）

——餐饮企业总经理岗位职责 40句菁华

1、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。

2、主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。

3、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。

4、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。

5、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系，及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。

6、作好协调荛。经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种；保持与酒店其它部门的有效黑市；保证餐厅设施的完好整洁，创造和保证餐厅环境及设施应有的风格 和正常使用。

7、开展有效的培训工作，激励员工的热情，评估员工的工作成效。

8、见习期内将全面学习餐厅各个工作站的岗位操作和标准；

9、学习区域管理和货品的盘点管理及值班管理；

10、通过学习鉴定，见习期结束后成为餐厅管理人员，协助餐厅经理参与餐厅管理工作，确保餐厅正常营运。

11、热情、性格开朗、接受能力强；

12、全面负责食堂经营管理和安全工作，带领全体员工完成中心、各科交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行学院、中心制定的各项规章制度。

13、认真做好成本核算工作，抓节约、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。

14、做好食堂员工政治思想工作，加强职业道德、业务技术、食品以及设施设备安全知识的学习，努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。

15、加强食堂各种设施设备的管理，严格按照要求执行设施设备的操作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。

16、与厨师长合作，共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议，制定食品节计划并组织实施。

17、熟知食品/酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。

18、负责参与摆台标准的制定，实施及保持。

19、保持自身仪容仪表的高标准。

20、督导领班的日常工作，检查每位员工的仪容仪表。

21、控制/管理本部门的用品，如瓷器，金银器及玻璃器皿等。

22、签字核实本部门的有关用品的提货单。

23、适时填写每日餐厅经理日报表，将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉，汇报给餐饮总监。

24、熟悉应季及市场流行菜式，配合厨师长推出相应菜单。

25、全权负责处理酒店的日常运营工作,完成酒店所确定的各项目标;

26、健全酒店的`组织系统及各部门岗位标准化流程操作手册编制,使之合理化、精简化、效率化;

27、协调各部门之间的关系,与酒店管理公司设计、工程、采购、营销的协商沟通,建立内部合理而有效的运行机制及管理制度;

28、与酒店管理公司、第三方、*沟通及处理事宜,保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

29、审核各团队人员培训方案,维护团队建设,激励员工潜力、保证团队梯队成长;

30、五年以上同岗位星级酒店工作经验,有新酒店开业筹备经验优先考虑;

31、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作，使之合理化、精简化、效率化。

32、有权处理内部的一切日常业务和事务工作。

33、制订当店的营业政策、计划。

34、指导并督促财务健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；检查分析每天、每周、每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款的基本情况。

35、驻店总经理店长属高层管理人员，要求对川西坝子的业务熟悉程度和管理水*同公司总经理一样。

36、加强物资管理，提高经济效益。

37、全面负责店内整体运营管理、检查、考核工作;

38、负责组织店内各部门制定年度、季度、月度工作计划，以及经报上级部门审批后实施过程中的检查、落实、考核等;

39、负责店内各项成本控制，以及人力成本的预算及控制;

40、负责与上级部门(管理公司)的沟通，并负责传达各种公文通知至相关部门;

酒店,岗位职责