餐厅服务员的岗位职责 40句菁华

1、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。

2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作，做好客用品的保管及清洁工作。

3、熟练掌握各种餐饮服务技巧，熟知菜牌、酒水牌，及时向客人促销。

4、主动热情为客人提供规范化服务。

5、能迅速有效地处理各类突发事件。

6、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

7、做好餐后收尾工作。

8、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务

9、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。

10、遵守饭店的各种规章制度，完成上级布置的各项工作。

11、接待顾客应主动热情，耐心周到，让顾客有宾至如归的感觉；

12、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。

13、配合邻班及上级领导工作，与同事团结和睦的工作；

14、积极参加培训，不断提高自身服务技能；

15、时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。

16、对vip客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。

17、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。

18、开餐前按要求认真做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。

19、席间，请字开头谢不离口，随时保持微笑和礼貌用语，并使用普通话，不得罪客人不怠慢客人，有问必答不知道的委婉回答，及时撤换骨盘空盘，及时为客人添加茶水饮料，介绍点菜，征询客人酒水并报名称和价格。

20、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

21、替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。

22、餐后负责及时清台，整理桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。

23、做好餐具各项补充，以使替换。

24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;

25、留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。

26、随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映。

27、做好收台、翻台，提高多台利用率。

28、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。

29、做好前台接待工作，按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。

30、熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题；

31、直接对员工餐厅领班负责，在领班的具体指导下，按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

32、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。

33、向顾客介绍会所其他服务设施；

34、完成上级上交的其它工作。

35、确保员工餐厅提供的各种食品、菜肴符合《食品卫生法》各项要求。

36、通过参加培训，不断提高服务素质；

37、做好餐前准备工作，确保服务质量；

38、天冷备好菜盖，随时使用。

39、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策，提高顾客在餐厅的消费欲望。

40、在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华扩展阅读

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展1）

——餐厅服务员岗位职责 60句菁华

1、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。

2、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

3、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

4、宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

5、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

6、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。

7、做好餐后收尾工作。

8、善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。

9、爱护并合理使用各种洁具和用品，确保安全操作。

10、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台，站台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态，接待好每一批客人。

11、员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人付出，得失，应互相帮助，遵守本店一切规章制度。

12、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;

13、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染;

14、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味；

15、每天按时上班，认真做好本职工作;

16、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单；

17、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时交主管或收银台，以便及时归还客人。

18、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑，竭尽全力服务好每一位客人;

19、5保证各种用品、调料的清洁和充足.

20、良好的职业道德精神和职业道德操守，有强烈的凝聚力和事业心;

21、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

22、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房；

23、运用礼貌语言，为客人提供服务，

24、拟定本餐厅的服务标准，工作流程；

25、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作；

26、能够简单英语沟通；

27、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

28、主动热情为客人提供规范化服务。

29、按照规格及顾客所订菜式填写菜单；

30、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

31、了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。

32、负责接听电话并作好记录，落实解决客人的合理要求。

33、负责保管和发放各类房卡、钥匙、做好领取、退还记录。

34、负责协助主管、领班工作报表及资料的收集与存档。

35、做好送客服务，及时检查是否有客人遗留物品；

36、收台摆台，将餐具配备齐全，保洁卫生到位；

37、主管若无其他工作交代，可签退或打卡下班。

38、按照领班安排认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用;

39、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;

40、根据上级指示，负责传达客房部各种指令，并把执行情况按时汇报上级。员工必须服从上级领导的安排。

41、接受领导分配的服务工作，向客人提供服务。

42、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用；

43、保证自助餐台的卫生情况良好，保持整洁美观；

44、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

45、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。

46、及时清理餐台上的食物残渣，保持台面的整洁美观。

47、按照餐厅服务工作流程和质量要求，做好餐前准备，餐中服务和餐后收尾工作。

48、准时到岗，接受值班经理的任务分配，向客人提供优质服务。

49、推动其岗位之招呼及人手工作分配。

50、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

51、负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品。

52、负责铺台等餐前准备工作，确保酒店餐厅正常营业使用；

53、运用礼貌语言，为客人提供服务；

54、分工不分家，团结协作，又快又好的完成接待任务。

55、上班时要控制情绪，保持良好的心态。

56、22-35周岁，中专以上学历，上海户籍优先；

57、尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。

58、负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，交接好。

59、4搞好营业前后的卫生工作，持续餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

60、年龄18-30岁，身体健康，身高1.58m以上、身高1.70m以上，能吃苦，

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展2）

——餐厅服务员岗位职责 50句菁华

1、熟悉本餐厅的工作情况。

2、7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

3、21了解和执行餐厅的规章制度。

4、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。

5、完成餐厅主管临时交办的事项。

6、直接对员工餐厅领班负责，在领班的具体指导下，按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

7、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

8、爱护并合理使用各种洁具和用品，确保安全操作。

9、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

10、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

11、完成总经理交给的其他工作。

12、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。

13、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力，形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉服务知识，提升服务技能与技巧，争取做一名优秀服务员工。

14、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味；

15、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时交主管或收银台，以便及时归还客人。

16、5保证各种用品、调料的清洁和充足.

17、6了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务

18、良好的职业道德精神和职业道德操守，有强烈的凝聚力和事业心;

19、普通话流利，掌握运用礼貌用语；

20、做好客人的意见反馈记录。

21、检查员工的出勤情况，准备工作是否合格就绪；

22、钻研业务，提高自身素养，持续改进。

23、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。

24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，是顾客有宾至如归之感;

25、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;

26、席间，请字开头谢不离口，随时保持微笑和礼貌用语，并使用普通话，不得罪客人不怠慢客人，有问必答不知道的委婉回答，及时撤换骨盘空盘，及时为客人添加茶水饮料，介绍点菜，征询客人酒水并报名称和价格。

27、添加所需的布品及操作设备。

28、了解所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

29、能够简单英语沟通;

30、严禁私拿客人及酒店物品，严禁将客人遗留物据为已有。

31、保证各种用品、调料的清洁和充足。

32、负责房务部河水的管理，并做好每日酒店营业收入日报表，配合好每月财务对酒水的盘点。

33、热情接待每一位客人。

34、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用；

35、严格执行服务规范，主动介绍饭菜特点及品味，引导客人点菜;

36、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。

37、开餐后及时添加自助餐的使用餐具。

38、服从领班的工作安排。

39、协助执行公司及店内所颁布规则、制度。

40、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。

41、跟贴每巿正常招呼程序(午巿、晚饭、厅房及酒席)。

42、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。

43、协助收银员往银行解款。

44、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

45、负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。

46、遵守会所的各种规章制度。

47、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

48、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。

49、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。

50、按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展3）

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。

2、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

4、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

7、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

8、上级领导安排的临时任务。

9、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置，以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。

11、对本部物品的使用消耗情况进行登记，并把记录上报给领班。

12、保持本部门清洁。

13、按时按规定，保质保量的做好本职工作。

14、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；

15、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；

16、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

17、客人的`菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。

18、收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。

20、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。

21、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

22、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品，饮品的盘存

23、每一天准时站位，姿态端正，背不靠墙脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。

24、熟悉场所内房间的结构及分布情景，消费方式，坚持迅速回答客人。

25、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间消费形式，并按服务流程进行服务。

26、准时参加各种培训课程，文娱活动及思想教育学习。

27、礼貌待客，微笑服务，帮忙，督促，带领新员工

28、服务过程微笑待客，尽取配合部长工作。

29、定期向上级报告工作情景，反映问题，提出好的服务意见。

30、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换

31、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归的感觉。

32、主动灵活地运用礼貌语言，为客人供给优质服务。

33、配合领班、主管工作，服从公司安排和调配，有团队合作精神，善于帮忙同事合力完成工作任务。

34、能尽取参加公司举办的培训，愿意不断提高服务技能。

35、了解和执行餐厅的规章制度

36、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。

37、保证各种用品调料的清洁和充足

38、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

39、将客人的要求传递给厨房。

40、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展4）

——餐厅服务员管理制度 50句菁华

1、接受客人的临时订座。

2、保证地段卫生，做好一切准备。

3、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

4、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

5、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

6、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

7、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

8、上班时必须按规定着装，整齐干净，不得戴首饰，不浓妆艳抹，指甲不可过长。

9、上班时间为早9：:3——14:00，晚17:00——21：30不在工作期间之内，店员工的任何安全问题均与众友靓厨餐饮有限公司无关。

10、服务时必须讲普通话，不得窃窃私语，交头接耳。

11、接受客人的临时订座。负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。仪容整洁，不擅离岗位。根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

12、撤换茶碟——-"请问，这个茶碟可以收走吗?"

13、饭后茶——-"请用热茶。"

14、应变能力，建立管理层，确定应急方案，当遇到客户争执问题，应请示经理或在职领导。

15、上班时，仪容仪表不符合要求。1元

16、迟到、早退、请假、旷工扣除全勤。

17、上班时间手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不得超过3分钟。5元

18、发表虚假或诽谤性言论，从而影响同事的声誉者。5元

19、损坏公物，主动上报，照价赔偿，若私自隐瞒不报者按成本10倍赔偿。

20、下级必须服从上级，上级有错也要先服从后投诉，不得顶撞，争吵。5元

21、顾客故意刁难，受到委屈。10~20元

22、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生）2分

23、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。 4分

24、班前会及大扫除无故缺席。 5分

25、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。 2分

26、开单或送食品时出现差错。 1分

27、在营业场所奔跑者。 2分

28、当班时间聚堆聊天。 2分

29、对客人不礼貌或与客人争吵。

30、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。 5分

31、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

32、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

33、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

34、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

35、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

36、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。

37、严禁携带酒店物品出店。

38、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

39、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

40、工作中要有良好的工作态度。

41、内部员工的私用物品不可乱放，统一放在箱内。

42、迟到:凡超过规定时间未到岗者视为迟到，每次扣5元，超过30分钟扣半天工资，每月迟到累计3次改为每次扣10元，超过30分钟扣一天工资。

43、离职员工的薪资构成:当月出勤天数+提成。无工龄工资。

44、对待顾客的投诉和批评，应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人发生争论，解决不了的问题应直接上报。

45、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。禁止饮酒和食用有异味的食品，禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟，不做与本质工作无关的事情，禁止在厨房（除工作内）的吃喝。

46、饭店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出表现的，在日常工作中，创出优异成绩者，给予嘉奖。

47、对违饭店规章制度的员工则会视当时情况扣发工资。

48、厨房必须清洁，工作人员工作前方便后应彻底洗手，保持双手的清洁。工作时，工作人员应穿戴整洁，不得留长发长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物。

49、必须有职业道德。热爱本职工作，认真遵守基地的各项规章制度和服务标准；必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理，主动认真，自觉地完成各项任务。

50、工作时间，不准接打电话(领班级以上除外)，未经同意不得私自带亲友进入工作场所。

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展5）

——化验检测员岗位职责 40句菁华

1、认真做好化学试验记录，正确处理和整理化验数据。

2、按照有关规定，做好化学药品的领用，保管和安全使用等崐工作，尤其要做到剧毒、易爆和浓酸、碱等物资的保管工作，严防崐丢失和破损，以免危及人身安全。

3、专业技术人员负责本室其他人员的技术指导和重要化验结崐果的核验工作，磷化液的核验工作可由操作者自己进行。

4、测定软水硬度指标用试纸进行测试，标准以PH值，不能超过7，用比重计测量不能超过0.3.

5、认真做好检验记录，正确处理和整理检验数据；

6、严格执行计量器具、检验设备登记手续，建立台账档案，做好帐、物一致；

7、对不合格品要标识、记录、评价和隔离，并按规定进行处置；

8、应对本站检测过程中各种记录即技术情况进行保密。

9、配合室主任提供仪器设备、耗材的购置计划。

10、负责到货原材料抽样，感观检验。

11、负责成品及原料的检化验工作。

12、每天及时将化验结果汇总后记入规定的档案册子，原则上每天生产出来的成品与入库原料必须当天将结果化验出来，并向科长汇报。

13、所有化验记录不得随意涂改，确有少量数据需要更正时，应将原数据划上一横，再在旁边写上正确的数字，务必保持原数据清晰可辨。

14、观察并记录成品留样观察记录。

15、定期做原料产品质量月报表。

16、随时向有关部门反映有关的质量问题，并提出建议性意见。

17、加强学习不断提高技术水*，做好技术资料的收集、保管和建档。

18、化验人员轮流搞好检验室的清洁卫生，每天清洁的内容包括：台面（化分、仪分）、仪器外表灰尘、地面清洁拖扫等，注意安全防火、防盗工作。工作时按规定着装，做好个人卫生。

19、化验员应对其报出的检测结果负责，确保检测结果的'真实性、准确性、可靠性，并认真填写仪器设备的使用记录、原始记录，做到记录准确、完整、清晰，确保检测过程的`可复现。

20、化验员应熟练掌握检测过程中使用的各种仪器设备的操作方法、维护和保养知识，应按规范进行操作。

21、化验员负责其检测项目中所使用的各种试剂、标准溶液的配制工作，确保试剂、标准溶液的有效性，定期对标准溶液进行标定，确保其浓度的准确性，用标准样品加以验证，并做好相关记录。

22、对采集的项目标本，进行化验检测分析，根据检验结果得出有效的数据，为临床提供有效的依据；

23、负责对本专业的质量控制工作，严格执行各项检验规章制度和技术操作规程。

24、有良好的学习态度，工作认真负责，有团队协作精神。

25、化验员必须严格遵守公司规章制度及《员工守则》。坚持“安全第一，预防为主”的方针。

26、化验员应熟悉本岗位仪器设备、药品性能、技术操作规程和分析误差，从而及时完成化验任务。

27、化验员应提前上岗，穿戴好劳保防护用品，做好准备工作。违者罚款10元。

28、遵守上下班时间，严禁离岗、串岗，化验室保持整洁、安静，严禁打闹。违者罚款10元。

29、每批产品常规化验项目。

30、化验次数：原则上成品每班（批）次至少化验一次，原料每批至少化验两次。

31、所有化验记录不得随意涂改，确有少量数据需要更正时，应将原数据划上一横，再在旁边写上正确的数字，务必保持原数据清晰可辨；

32、所有标准液配制原始记录清晰可查，标准液标识清楚；

33、做好当日原料样品与成品样品的留样工作，整齐堆放在样品柜中；

34、负责化验单登记及向保管员的及时传递工作，并做好传递记录。

35、按照样品分析时间要求进行化验与分析。

36、及时、准确、规范地做好样品化验及分析原始记录工作。

37、负责伺料生产中原料、半成品、成品的检验化验工作。

38、负责领导交办的其他工作。

39、实施化验室各项检测结果的记录与档案、资料管理，确保所有数据的安全与可追溯。

40、上级交办的其它工作；

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展6）

——客房服务员的岗位职责 40句菁华

1、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。

2、值班时保持清醒，不允许睡岗空岗，随时巡视客房，避免意外。

3、下班做好区域卫生，写好交接日记。

4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐，及时补充客人所需的各类物品。

6、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

7、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

8、向楼层及其他分部传达有关工作任务。

9、负责有偿用品的销售和入库登记保管，负责客人遗留物品的登记和保管。

10、负责叫醒服务。

11、负责部门维修事项的开送单。

12、负责房态表的制作，钥匙和房卡的保管发放工作。

13、制作有关报表，为其它部门供给准确的接待信息。

14、建立和坚持高效率的员工工作关系。

15、采取恰当的方式解决客人的投诉。

16、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。

17、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。

18、配合领班和对包房的使用情况，准确规范的填写各类单据。

19、管理好楼层钥匙，严格进行交接。

20、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。

21、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。

22、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。

23、根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记

24、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法；

25、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；

26、严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜。

27、检查好离店房间工作，按程序和标准清扫客房，补充各种客用品和巾类。

28、保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器。

29、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。

30、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。

31、领导安排的其他任务。

32、身体健康、五官端正。

33、对超过24：00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。

34、主动提供离店客人的行李服务工作。

35、初中以上学历，身体健康、品貌端正、诚实肯干；

36、有相关工作经验者优先录用；

37、入职即签订正规劳动合同，按标准为员工购买社会保险；

38、负责班前的准备工作。

39、负责为宾客提供夜床服务。

40、负责整理楼层客用品的申领工作。

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展7）

——实验员岗位职责 40句菁华

1、熟悉学科全部演示实验、分组实验的有关理论、实验方法、注意事项，能熟练指导学生实验，处理学生实验中遇到的各种疑难问题。

2、合理安排教学仪器的存放，保持教学仪器的整洁，创造仪器室内的良好环境，确保安全和教学仪器使用寿命。

3、加强政治理论学习，搞好本职工作。努力钻研有关业务学习资料。熟悉实验室情况，尽力为教学服务。

4、尽可能地协助各年级，开展第二课堂活动。

5、热爱本职工作，全心全意为教学服务，模范执行实验室的各项规章制度。

6、认真填写并妥善保存实验通知单和报告单，整理好有关资料。

7、保持实验室清洁，注意安全，严格操作规程，谨防各种事故发生，尤其保持好动、植物标本，防虫、防梅、防潮、防损坏。

8、做好实验教学仪器情况的登记统计工作，做到有案可查。

9、做好实验室和仪器器材使用后的清理、验收工作；搞好实验室、仪器器材的维修和检修工作，并做好卫生保洁工作，保证实验室、器材室清洁、整齐、安全。

10、做好学期总结工作和各类统计(书面汇报仪器设备完好情况、使用情况和存在问题，提出改进意见)。

11、每学期结束，将实验仪器、药品和实验材料清点、核对。发现问题及时处理，并根据教学需要，编制购置计划，向学校主管领导及时汇报。

12、按时按量按标准完成学校交办的其它临时任务。

13、按时上下班，不得随意离岗，有事外出应事先办好请假手续，所负责的工作应有人代替。工作调动时应做好移交工作.

14、按实验单的通知要求，作好实验准备，协助教师辅导学生实验及完成教材规定的实验，实验结束后及时清点，保养仪器上柜入架。

15、每学期清查仪器一次，编制仪器设备配置订购单，领取仪器设备，做好帐册、标签、异动、登记等工作，搞好仪器设备的收发、保养、借还等工作，对学生人为的损坏、丢失的仪器要及时登记索赔，做好各室外的卫生。

16、实验室做好专室专用，不得挪作他用。

17、依照配方、流程进行实验*台搭建,实验步骤生产;

18、经培训能熟练操作设备;

19、采购或领取上级配发的仪器设备，对新到的仪器进行验收，立卡登帐，及时向任课教师通知，并负责处理有关仪器差错事故。

20、实验完毕，应清点归还的仪器数量，检查仪器有无损坏，如有损坏、丢失要查明原因，按有关规定及时处理，然后可在学生协助下，整理好仪器及实验室。

21、记录和管理相关数据,及时总结,对账和上报;

22、部门主管交办的其它事宜;

23、化学化工专业中专及以上学历;

24、积极主动与实验实训课任课教师沟通，了解任课教师对实验实训仪器设备、药品、器具以及准备工作的具体要求，树立服务意识，为实验实训教学提供全方位周到、体贴的服务。

25、认真做好实验实训室环境整理和清洁卫生工作，实验室内各种仪器设备、物品摆放整齐、合理有序，表面清洁无积灰污垢；室内地面无灰尘、污垢、积水，纸屑等污物；门窗清洁无污垢，墙壁无蛛网。

26、做好实验实训室安全防范和财产保护工作，熟悉防火器材的使用和维护，对剧毒和易燃、易爆的药品、气体和其它物体要严格按规定妥善保管和使用，经常检查安全措施的落实情况，发现安全隐患及时上报与整改处理。

27、实验实训课后实验员应带领并督促学生做好室内清洁卫生，收拾整理好实验实训仪器、器材与用具，关好门、窗、水、电、气等。

28、熟悉教材，掌握课程标准规定全部演示实验和学生实验内容。熟知教学仪器、药品的性能。能及时、正确地处理实验室突发事件。

29、认真做好实验室安全防护工作。

30、会同教研组制订实验教学计划，在任课教师提交实验预约单后，切实做好仪器、药品、材料的准备工作，保证实验顺利进行。

31、保持实验室的整洁干净。

32、懂得一般仪器制作的基础工艺，能协助教师自制一般教具；

33、协助教师制订学期实验计划，做好各项实验前的准备，组织好学生实验，以保证实验顺利、安全地进行，达到最好的实验效果，实验完毕要认真填写实验登记，管理好实验资料；

34、掌握实验仪器设备的规格、构造、性能、工作原理。熟悉标本、材料及药品的性能。能及时、正确地处理实验突发事故。

35、认真做好实验室安全防护工作，确保人身健康，按规定做好“三废”处理工作。

36、在申请调进或自购仪器、药品时贯彻节约的原则。实验室里所有的物品都须建帐造册，有关调进、购入、调出、消耗、损坏、报废、丢失等情况要及时登记，上报处理，定期核对，做到帐目清楚，帐物相符。

37、发用药品要厉行节约，取用人和用量要准确登记，使用后剩余的危险药品须全部收回。

38、实验过程中产生的有毒或腐蚀性废物、污水等，须妥善处理，严禁随地抛弃或长期存放在实验室。

39、演示实验和学生分组实验之后，所有的仪器须整理或洗净后及时如数收回妥善存放在仪器室。

40、经常注意检查维护实验室必要的安全防护设施，防止各种事故的发生。

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展8）

——结算员岗位职责 40句菁华

1、负责镇创收项目的结算工作;

2、负责全镇预算内外的银行收入和支出，外币的收付及外币日记帐，银行的提现及解现;

3、登记银行日记帐，每日结出余额与电脑对帐相符，月末余额与银行对帐无误。做好银行余额调节表，对未达帐款要查清原因，正确及时进行调整处理;

4、负责各种经费的镇内支票结转及工资制单工作;

5、负责镇内转制部门的收入、支出明细核算;

6、负责转制部门的明细帐目及台帐登记;数据查询、核对整理和结算工作;

7、协助上级进行风控管理、结算管理、实物交割等体系化建设。

8、审核确认会计凭证，审查会计资料;复审柜台业务员的一切业务或单据。

9、负责不定期的抽查盘点财务部下发到各结帐中心的备用金

10、报表复核：每日装订结账报表时复核前一天的已结账单据，起到复核作用并在报表上签字确认。

11、档案管理：每隔一段时间对结帐报表按日期整理、归档整理并进行归档。

12、工作细致踏实，有责任心，能承受一定的工作压力；

13、良好的职业道德和敬业精神。

14、领导安排的吉他事宜

15、熟悉各安全技术措施,规章制度和标准;

16、负责工地签证,甲方的`进度款和班组的进度款结算,负责各种签证方案、联系单编写,发签证联系单,整理设计变更工程签证单等资料以便于结算;

17、配合总工完成竣工图,完成年底结算和竣工结算;

18、负责工程材料分析,复核材料价差,收集技术变更、材料代换记录,做好造价测算;

19、全面掌握施工合同条款,深入现场了解施工情况,做好决算复核工作;

20、有较强的沟通能力,执行力、责任心及团队协作精神,为人积极上进、吃苦耐劳。

21、具备工程预、决算和工程管理的专业知识,能够有效控制项目成本;

22、精通cad、办公软件,精通算量;

23、工作细心踏实,具有较强的责任心、沟通协调能力及团队合作精神。

24、掌握常用工程量计算规则、计算技巧,并能根据图纸自列清单算量;

25、工程建、造价相关专业大专以上学历;

26、掌握并熟悉各项定额、软件、收费标准的组成和计算方法;

27、二年以上预结算工作经验,熟悉工程量清单及预算定额,能独立完成各类工程的预算、结算工作;

28、掌握及熟练使用各类算量、计价软件;

29、诚实、细致认真、工作积极上进、遵守职业道德、并具有优良的团队协作精神;

30、参与项目分包招标标底的编制,协助专业工程师对分包签证进行审定,完成分包进度款的审核及上报,

31、具备较强的沟通协调、组织计划、团队管理、学习创新及抗压改善能力;

32、对已签约项目进行材料、人工等工程量初步测算,为公司项目施工成本提供初步控制标准;

33、对项目合同外产生的工程签证等影响结算的文件资料及时进行工程量调整与整理归档;

34、负责编制施工图预算(标后预算)及工材料分析,编制对建设单位的结算和编审工程分包、劳务的结算。

35、熟悉图纸、参加图纸会审,提出问题,对遗漏未发现问题负责。

36、参与劳务及其它分承

37、工民建专业或相关专业全日制大专以上学历,5年以上大中型房地产工作经验;

38、装饰工程管理专业知识全面,有较丰富的施工现场管理经验,具备酒店或大型商场装饰经验的优先;

39、具备较好的现场协调及管理能力,具有很强团队协作精神,有很好的心理承受能力;

40、大专以上学历,工程造价专业优先;

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展9）

——调度员的岗位职责 40句菁华

1、负责对车辆调度、营运调度的统筹建设及管理；

2、对营运部人员的考核制定及落地执行；

3、配合城市经理给团队成员有效的培训和辅导，打造一支具有卓越战斗力和执行力的团队；

4、随时掌握生产、安全动态，对现场生产进度情况做重点了解；

5、完成上级领导交办的其他工作。

6、制作和审核发货通知单，按报货顺序安排发货；

7、制作单车生产台帐；

8、编制本车队《运营日报表》、《油料周报表》、周报表、月报表、季度报表、年报表；

9、负责系统事故的处理，收集和整理记录系统的主要运行情况。

10、担任工作许可人及批复安排本值内的临时设备检修。负责向上级汇报系统运行情况及存在问题，并听取指导。

11、生产调度员在生产调度长的领导下开展工作。负责公司日常生产、安全的协调调度和记录、统计、分析工作。

12、做好“上传下达”工作，负责及时准确的向下传达生产任务、生产调度指令，各项通知、通报、命令等；负责向有关领导及时汇报生产情况及主要生产数据。

13、公司各生产单元，如有设备检修、停产等情况，应及时与调度长协调处理，并向施工现场项目单位进行通报。

14、掌握运输系统各个环节的车场、巷道，各巷道的长短、行车时间、轨道、道岔、行车组列、煤仓分布与煤量、机车和矿车的'情况，掌握各机车司机的情况，掌握各采掘区队本班的生产情况及各单位的进出料和需要车辆情况，负责全队当班安全生产的指挥、调度。

15、严格执行手递手交接班制，严守工作岗位，实现均衡运输、安全运输。

16、使用电动三轮车根据用户用车需要或公司指定调度路线将智能单车进行调度转运；

17、现场维保工作，对单车出现的简单故障进行快修快保；

18、接受用户的咨询、提问，解答时要认真、耐心、文明礼貌；

19、30-50周岁，三年以上团队管理经验；

20、每天工作7小时，每周休息一天；

21、管理公司物流车辆，安排好行车路线，实时监控车辆；

22、建立好车辆管理档案；

23、能认真完成领导安排的工作；

24、妥善安排员工休息与作业时间

25、不良品处理

26、生产问题的对外联络

27、对车间设备与人员情况进行统计，定期进行产能统计和分析，提出产能调整建议；

28、沟通能力佳；

29、协助建立高效的调度指挥流程，制定有效的突发事件处置预案，保证及时、安全、高效的处理突发事件；

30、年龄在23岁—40岁，大专及以上学历，专业不限，有相关机电类相关专业优先考虑；

31、能够看懂基本图纸，熟练操作计算机软件；

32、户籍在*苍两地的优先考虑。

33、收集运输项目中的问题并有效的解决；

34、车辆用油的控制与申请使用；

35、组织车辆的日常管理、维修、保养，保证车辆的整洁和安全；

36、做好车辆安全管理工作，组织驾驶员的安全学习，培训，安全会议的召开。

37、负责节假日、日、夜间班人员的安排。

38、负责车辆油料费用的申请及分配工作，统计好油料消耗量情况，防止油料费用流失。

39、协助管理员把好报销单据及外加油单据关，做好所有车辆维修、油料消耗月报表的填表工作。

40、调度员工作期间必须坚守工作岗位，无辜脱岗一次罚款50元，（吃饭只给30分钟）但调度室必须有人看守）。

餐厅服务员的岗位职责 40句菁华（扩展10）

——酒店服务员工作岗位职责描述 40句菁华

1、准时上班，在总服务台领取钥匙，穿工作服、戴工作牌，进入工作岗位。

2、精神状态良好，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，优质服务，加强管理。

3、及时清扫整理房间，(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品，卧具一客一换，按规定消毒，并做好记录。要求用品齐全，设施完好，地面无灰尘，室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。

4、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

5、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。

6、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

7、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。

8、c检查服务台摆放的东西是否齐全，包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。

9、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

10、随时带笔和打火机。

11、确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。

12、不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。

13、用收银夹提供帐单。

14、用收银夹即时将找钱返回客人。

15、将客人领出餐厅并表示感谢。

16、将分配区桌子清理并再次铺台。

17、会使用餐厅所有的设备。

18、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

19、在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。

20、在替客人提供服务时，与服务和厨房的关系。

21、按标准,补充各种客用品和巾类。

22、保持各种服务工作处于良好状态。

23、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

24、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

25、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。

26、及时派入当日的报纸。

27、完成楼层领班分派的其它任务。

28、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。

29、为客人提供免费擦皮鞋服务。

30、做好消防安全检查。

31、检查空房,关闭房间空调。

32、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。

33、完成上司分派的其他工作。

34、做好夜班循环保养工作。

35、接听电话，答复住客咨询或要求。

36、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。

37、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

38、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;

39、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

40、早晨7：50上班检查仪容，仪表保持良好的精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。

岗位职责