酒店服务员岗位职责 50句菁华

1、熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以

2、随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮

3、通过参加培训，不断提高服务素质;

4、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况，知晓服务要求，并根据菜单、酒

5、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走

6、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要

7、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。

8、穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。

9、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

10、用收银夹提供帐单。

11、负责营业区域的清洁。

12、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。

13、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

14、检查空房，关闭房间空调。

15、完成上司分派的其他工作。

16、检查好离店房间工作。

17、区域特殊状况的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;

18、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。

19、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。

20、完成上司安排的.其它工作。

21、客人在进餐中损坏餐具，应怎样处理?

22、按规定要求清洁房间卫生和对客服务；

23、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；

24、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；

25、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；

26、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理，合理推销产品;

27、其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;

28、做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行;

29、迎送客人亲切有礼学习资料大全，对进出客人主动招呼、问候；

30、巡回包厢服务，严格按照巡回服务流程执行；

31、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

32、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

33、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁。

34、保管好楼层卡及各房间钥匙，如有丢失要立即报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。

35、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。

36、确认每天的客房清扫计划，检查清扫设备、用具的完好与齐备，按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。

37、清扫过程中，发现房间内有损坏的设备设施及时报修。

38、清扫过程中，发现宾客遗留物品及时上交客房经理。

39、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。

40、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;

41、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。

42、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。

43、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。

44、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

45、及时清理住客及退房的卫生工作；

46、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议；

47、接受宾客投诉，并及时上报；

48、协助顾客到超市选购，掌握顾客心理，合理推销产品；

49、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；

50、有关酒水必须与负责人核对后方可处理；

酒店服务员岗位职责 50句菁华扩展阅读

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展1）

——酒店服务员岗位职责 100句菁华

1、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

2、向顾客介绍会所其他服务设施;

3、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

4、按顺序清理房间：先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

5、宾客信息反馈，及时向上级汇报。

6、做好钟点房的清洁工作。

7、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；

8、要求区域人员服务动作,规范服务动作，提升服务品质;

9、上班前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，配备必备物品;

10、b检查所在区域地面是否干净。

11、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

12、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。

13、上菜时要同时上齐所需餐具、调料。

14、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。

15、向所属班组的领班负责。

16、负责受理住所客人委托转交物品的业务，确保客人在第一时间能收到留言、信函或物品。

17、负责接受宾客的换房业务，尽可能满足客人的需求。

18、跟办上一班次移交的事情，适时补充接待工作必须的表格和文具用品。

19、1年以上相关工作经验。

20、有良好的团队精神及服务理念，愿意服从公司管理制度。

21、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;

22、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

23、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

24、按标准，补充各种客用品和巾类。

25、完成楼层领班分派的其它任务。

26、客人有需维修的应该及时报修，并跟踪维修。

27、按规定的时间在楼层巡视。

28、检查好离店房间工作。

29、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐；

30、根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记

31、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；

32、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

33、迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;

34、引领客人进入包厢,将客人引领至为其所安排的包厢;

35、待客状况掌控,随时告知主接区域包厢状况，配合主接待客需求，及时出清包厢;

36、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。

37、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备，餐中服务和餐后工作;

38、熟练掌握菜单上的菜名，了解菜肴原配料。

39、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。

40、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。

41、爱惜客栈财产，力行节俭，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能。

42、服务员为客人点菜时未听清，上错了菜应怎样处理?

43、客人在用餐中要求换菜，服务员应怎样处理?

44、客人要点菜单上没有的菜肴时，服务员应怎样做?

45、餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁酒在客人身上应如何处理?

46、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

47、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议。

48、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

49、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充，做好废品回收；

50、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；

51、记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;

52、配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;

53、包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行;

54、点餐，送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;

55、工作交接,所在区域工作交接，主动填写资产交接本;

56、特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待;

57、迎送客人亲切有礼学习资料大全，对进出客人主动招呼、问候；

58、要求区域人员站姿及与客人应对，塑造人员良好的精神面貌；

59、掌握各项业务知识及服务技能，积极完成各种服务培训工作。

60、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情景，补充一次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

61、熟悉所在区域客房的分布及使用情景，随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

62、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

63、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，餐中服务要有声先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

64、如客人直接用手拿吃的食品要提前上一次性手套或洗手盅（水温保证在20度到30度左右），骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。

65、如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，并提醒带清随身物品。

66、负责房间清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。

67、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能。

68、进取参加培训，不断提高服务技能，时刻坚持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

69、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。

70、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。

71、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。

72、每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。

73、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染;

74、完成易耗品的每期盘点工作。

75、负责责任区域的清洁卫生，做好餐前准备工作。

76、熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。

77、要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力。

78、严格遵守酒店的各项规章制度并不违反法律。

79、客人要点菜单上没有的'菜肴时，服务员应怎样做?

80、对该区域的服务及客房管理负全部责任，包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生，对客服务，房间保养和突发事件等，了解该区内的所有客房实际状态。

81、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。

82、与上级进行沟通，如：遇到的困难，客人的建议以及相关信息。

83、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。

84、完成特别计划分配的相关任务。

85、按时上班，着装符合要求。在进入工作场所前，自我检查，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。

86、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

87、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

88、负责客房的清洁卫生工作，确保房间状况符合相关规定和要求；

89、配合每日服仪检查，保证良好的服仪和应有的礼仪姿态；

90、协助顾客到超市选购，掌握顾客心理，合理推销产品；

91、买单服务，按照买单服务工作流程执行；

92、及时发现问题，并及时回报，发现隐患，及时回报，防微杜渐，避免问题严重化；

93、特殊状况的处理，做好前置安抚工作并及时回报；

94、懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序；

95、按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作；

96、按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养，随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐；

97、按照规格及顾客所订菜式填写菜单；

98、做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品；

99、通过参加培训，不断提高服务素质；

100、勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作；

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展2）

——酒店服务员职责 40句菁华

1、按照操作程序打扫房间，发现房内设备有损坏应立即汇报，房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。

2、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。

3、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

5、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。

6、员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。

7、客人在进餐中反映菜肴不熟，服务员应怎样处理？

8、客人餐后要求服务人员代其保管酒品时，服务员应怎样处理？

9、客人订了宴会，过了时间还未到服务员应怎样处理？

10、宴会临时减少用餐人数怎样处理？

11、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。

12、每天下班前要整理工作间及清点一切物品，如有丢失要立即报告。

13、客人离开房间时，应检查房间内所有物品是否丢失、损坏，需客人赔偿的要讲清楚，然后通知总台输结帐手续时扣除。

14、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

15、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。

16、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

17、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

18、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。

19、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

20、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

21、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。

22、将客人领出餐厅并表示感谢。

23、在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。

24、在替客人提供服务时，与服务和厨房的关系。

25、按程序清扫客房，确保符合标准。

26、按顺序清理房间：先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

27、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

28、每天在下班前要完成指定的工作，特别房间保养工作。

29、完成楼层领班分派的其它任务。

30、为所有预抵和住客的房间提供服务，并把当日报纸派入房间。

31、保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器。

32、客人有需维修的应该及时报修，并跟踪维修。

33、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。

34、完成上司安排的其它工作。

35、按照夜班工作程序严格操作。

36、检查好离店房间工作。

37、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。

38、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。

39、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。

40、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展3）

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。

2、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

4、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

7、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

8、上级领导安排的临时任务。

9、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置，以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。

11、对本部物品的使用消耗情况进行登记，并把记录上报给领班。

12、保持本部门清洁。

13、按时按规定，保质保量的做好本职工作。

14、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；

15、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；

16、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

17、客人的`菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。

18、收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。

20、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。

21、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

22、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品，饮品的盘存

23、每一天准时站位，姿态端正，背不靠墙脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。

24、熟悉场所内房间的结构及分布情景，消费方式，坚持迅速回答客人。

25、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间消费形式，并按服务流程进行服务。

26、准时参加各种培训课程，文娱活动及思想教育学习。

27、礼貌待客，微笑服务，帮忙，督促，带领新员工

28、服务过程微笑待客，尽取配合部长工作。

29、定期向上级报告工作情景，反映问题，提出好的服务意见。

30、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换

31、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归的感觉。

32、主动灵活地运用礼貌语言，为客人供给优质服务。

33、配合领班、主管工作，服从公司安排和调配，有团队合作精神，善于帮忙同事合力完成工作任务。

34、能尽取参加公司举办的培训，愿意不断提高服务技能。

35、了解和执行餐厅的规章制度

36、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。

37、保证各种用品调料的清洁和充足

38、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

39、将客人的要求传递给厨房。

40、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展4）

——劳资员岗位职责 50句菁华

1、完成领导交办的其它工作。

2、负责每天"工作任务单"的发放；做好"每周工作任务单"的统计及上报工作；每月做好"工作任务单"的整理及归档。

3、及时准确地作好劳动工资统计工作，作好各类台帐、报表，提供有关经济指标，按时上报上级所需的各类报表。7、负责工伤、长病等人员伤病协议的签定和接待工作。

4、负责组织完成分承包商合同项目单价的调查、核算、合同的签定工作，项目完成后编制验工报表，登记民工费台帐，协同财务部门及时结清民工费，监督、检查民工队伍工资按时、足额发放工作。

5、协助经理进行公司薪酬福利总额预算、核定、申报工作，实现人工成本合理化

6、负责员工各项福利保险统计、制表、缴费、基数核定等工作

7、热爱本职工作，爱岗敬业;

8、协助做好人员招聘的前期工作。

9、负责执行和落实公司人力资源的相关方针、政策

10、有计划的安排员工按规定进行带薪休假，确保每年10月前年休工作顺利完成

11、具体负责办理用工协议的签订或续签，以及职务调整、人员调配、解聘、离职申请报批手续;

12、负责定期或不定期的公司工资调整工作，以及因试用、转正、转岗、升降职、离职、奖励带来的个别员工工资变动;

13、负责落实项目部及本部门职业健康管理，预防、控制、消除职业病危害，杜绝职业病及职业病危害事故的发生。从事职业危害岗位员工的体检率达100%。

14、负责项目部员工保险业务的申报、理赔等方面的工作

15、负责提出项目部人力资源工作规划和工作总结

16、负责掌握全中心机构、编制人员配备情况，及时为领导提供决策资料和合理化建议；

17、负责办理职员和工勤人员的聘用；

18、协助做好新招入大中专毕业生的管理工作，定期检查导师带徒绩效考核记录薄的填写是否及时资料是否真实。

19、严格按照分公司分配管理制度，协助项目领导做好内部工资分配方案并报备分公司。负责基层单位的每月工资基础资料上报项目部实发工资总额*均人数变动正常工作时间工资标准等基础台账的建立和管理工作。

20、要认真贯彻党的教育方针、政策，执行上级党委及教育行政部门的决议、指示，努力按教育规律办学，全面完成教育教学任务。

21、负责行业及地区薪资水*的调查分析;

22、负责劳资、工伤、医疗、生育、退休等所有对外手续的办理;

23、及时更新和汇报当地劳动法规、社会保障政策的变更情况;

24、组织制订和实施学校发展规划和学年工作计划。经常检查工作计划执行情况，认真总结学期学年工作，并提出改进学校工作的意见和措施。

25、主持教导处工作，协助分管校长全面贯彻党的教育方针，促进学生德、智、体全面发展。

26、服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定；

27、负责编制公司劳动报酬工资表；

28、对所承担的工作全面负责；

29、协助项目经理签订计划内及计划外的劳务合同，并负责组织人员进场。

30、负责对进场人员进行劳动入场教育，建立劳动管理考勤考核等制度。

31、教师要忠诚党的教育事业，贯彻党的教育方针，自觉执行各项法规文件，模范遵守学校的各项规章制度。

32、认真学习和贯彻落实学科教学大纲，明确所教年级、所教班级的教学要求及在大纲中的地位，切实做到双基(基础知识，基本技能)双力(智力、能力)双育(德育，智育)等教学任务的落实。严肃学风，指导学法，力争创出本人的教学特色。

33、任课教师要及时向班主任反映本科学生学习情况，配合班主任工作，协助班主任抓好班集体建设，主动参加教学教研组会议和学生家长会。

34、努力学习教育教学理论，不断提高思想水*和业务水*，按时有准备地参加各级各类教育教学活动；积极引进教学改革实验尤其教学改革；全面推进信息技术和学科整合，大胆创新，不断提高教育教学水*；积极及时总结教育教学经验。

35、协助做好其他有关事项的工作;

36、教师要认真参加各级各类课的评优活动，每学期完成教学论文或经验总结一篇。

37、1负责项目部员工岗位薪酬，承包计件工资的造册发放工作；

38、2负责项目部员工各类保险的代扣代缴工作；

39、严格按照分公司分配管理制度，协助项目领导做好内部工资分配方案并报备分公司。负责基层单位的每月工资基础资料上报、项目部实发工资总额、*均人数变动、正常工作时间工资标准等基础台账的建立和管理工作。

40、6负责及时上报调动员工综合评语及考勤、休假记录、各类保险缴纳情况；

41、8协助公司人事培训部做好项目员工劳动关系管理。

42、2负责项目部各类培训的组织工作、负责各类培训讲义、资料收集、整理、上报工作；

43、2组织新员工试用期、见习期考核工作，并将考核情况上报上级人事部门；

44、负责员工绩效考核资料的定期统计汇总，上报，并对绩效考核的方式方法提出意见和建议。

45、负责组织实施绩效考核，统计考核结果。

46、负责公司员工奖惩、差假以及升、降、调、辞等人事调整手续办理。

47、负责收集项目部全员考勤并建立相应台帐。

48、监督项目部考勤、请销假等规定的执行情况，对出现的'不良现象及时制止并纠正

49、担任项目部劳作纪律处理，履行考勤准则和请、请假准则，对严峻违纪人员提出、上报处理意见。担任项目部员作业业证件的领回、发放和处理。按训练方案抽调有关人员进行岗位训练，查看特别工种人员持证上岗状况。

50、核发工作证、工号牌卡。

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展5）

——客房服务员岗位职责 50句菁华

1、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数；

2、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是：

3、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。

4、及时记录住房查房退房时间送水维修等情景，并与前厅校对报表房状。

5、管理好楼层钥匙，严格进行交接。

6、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。

7、会使用灭火器，遇火险，视情况第一时间内扑灭，并通知保安部和总台。

8、发现经过的区域存在卫生问题，立即做好清理工作。

9、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。

10、掌握所负责楼层的住客状况，按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的客房清洁工作；

11、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；

12、负责洗浴后，客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记，以备查阅。

13、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。

14、保持仪容仪表干净整洁，

15、负责本楼层客房、楼道的卫生清洁及客房设备保养工作。

16、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作，并做好登记，以备后查。

17、遵守酒店的各项规章制度。

18、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。

19、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐，及时补充客人所需的各类物品。

20、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;

21、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

22、客房内各项物品卫生整洁摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲二洗三消毒四保洁），对客房水杯卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

23、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

24、及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。

25、做好设备报修工作。

26、班前注意自己的仪容仪表，注意礼貌用语的规范使用。

27、控制能源，节约易耗品及清洁剂。

28、6.负责杯具的清洁与消毒工作；

29、正确使用清洁剂和清洁工具。

30、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。

31、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。

32、得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理；

33、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；

34、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。

35、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

36、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

37、填写交接班,与早班做好交接工作。

38、团结同事、积极工作，关心集体。完成领导交办的其他工作。

39、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品；

40、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房间，要联系你的主管或你的同事，合作其他的房间，不要闲着浪费时间。

41、向你的主管报告当天的特殊事项。

42、签退，去前台交钥匙和工作表。

43、掌握所负责楼层的.住客状况，提供对客服务。

44、完成易耗品的每期盘点工作。

45、掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。

46、值班时保持清醒，不允许睡岗空岗，随时巡视客房，避免意外。

47、保管每间客房内的物品，准确查点、报告和开帐，并及时补充。

48、检查空房并且除尘，确保房态和房态表上的一致。

49、先清洁退客房，再清洁住客房。

50、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展6）

——材料员岗位职责 50句菁华

1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置；

2、协助完成材料询价、采购工作；

3、坚持每月定期盘存；

4、负责工程施工材料的管理，向采购中心及项目经理负责；

5、负责配合项目经理对内各施工单位的工程进度款的申请、向业主的工程进度款申请；工程最后结算等；

6、负责材料进出的帐册建立、登录工作，及时编制上报物资统计报表，会应用计算机进行仓库管理。

7、定期对仓库物资清仓盘点，做到帐、物、卡三者相符，做好盘盈、盘亏的调帐处理，真实反映物资库存情况。

8、在项目经理及主管负责人的领导下，具体负责现场材料管理，制定材料管理规划，及时提供用料信息，组织料具进场，加强现场材料的验收、保管、发放、核算，保证生产需要，努力做到降低消耗，场容整洁，现场文明；

9、做好材料计划管理工作，及时编制材料计划并提出材料加强计划，经审批后送有关部门单位，并做好供应工作；

10、编制单位工程耗用材料的控制指标，提供材料的降本目标，并做好验收日记，发现短缺、次等及时索赔；

11、认真执行材料管理制度，做到材料进场有计划，领发有依据，认真完成劳保工具、工程用料统计工作。

12、认真执行安全生产的规章制度和防火规定。

13、协助做好IS09002系列质量体系里的有关工作。

14、按材料采购权限，做好选择采购方式，了解市场信息，参照材料单价表，择优选购，落实采购降本的目标动态管理，参与和加强材

15、做好材料核算管理工作，准确及时地完成各类报表、台帐等工作。

16、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。

17、合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。

18、负责材料及成品的发货。

19、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。

20、完成上级领导交付的其它工作。

21、负责物料的日常管理及安全保卫工作，建立明晰台账，做好每月材料的盘点工作，并形成盘点报告；

22、做好项目经理对接、并与供应商协调，保证材料供应的及时性；

23、及时为预算部提供材料成本信息，为设计部提供材料样本；

24、妥善处理客户、项目经理关于材料方面的投诉；

25、掌握材料的库存情况及时调整材料供应计划。

26、需要复检的材料，按检验批进行复检，复检单给技术员。

27、掌握材料供应价格及预算价格，如材料供应价格≥预算价格及时反馈信息给预算员办理有关报批手续。

28、及时掌握现场的工程变更情况及时供料。

29、熟悉各种材料技术性能、规章制度、标准以及规定；

30、编制出单位工程材料计划；

31、依据施工单位及各部门所需材料计划单，填写材料计划表；

32、负责项目部“一体化”贯标相关要素的工作。

33、负责安全防护用品的采购须在公司合格供方名录内。

34、负责对现场材料进行检查、管理，按公司要求做好材料正确堆放及正确标识，防止材料不必要的损失。

35、每月做好材料月报和资金月报，负责建立工地材料台帐、综合台帐、危险品台帐和成本台帐等各种台帐与记录，配合做好材料成本分析，做好材料的调拨与结算。

36、工程竣工后，配合编制竣工资料。

37、协助材料部其他人员工作。

38、负责建材材料厂家采购价格咨询;

39、负责新客户的开发工作，挖掘潜在客户，并做好老客户的维护工作;

40、后期可向预算员的方向发展，公司可以提供*台培养。

41、在商务经理领导下负责工程材料采购工作。

42、根据材料供应计划进行市场询价，货比三家，然后向商务经理汇报，确定材料供货商及材料采购价格。

43、熟悉工程施工进度，了解材料市场供应及价格情况，按计划进行采购，并满足质量要求及施工进度要求。

44、掌握材料的性能、质量要求，按检验批提供合格证或质量保证书提供给资料员。杜绝无材料合格证或质量保证书的材料进场。

45、遵守公司有关材料的管理规定，认真贯彻安全生产、防火措施等相关规定，了解掌握各种材料的技术性能，服从领导的工作安排做好材料采购工作。

46、做好对内、对外的结算的记录整理工作，保障各项记录有凭证、损毁有依据，做到实事求是地记录，有依有据、账物相符。

47、建立材料账册，做好所购材料的收发登记，对发放材料按项目进行分类登记，详细记录材料发放数量及采购价格。

48、负责材料的退换货工作，并做好登记。

49、发现不合格材料或材料被盗等意外情况，应及时上报有关人员，不得延误或隐瞒。

50、料供应，认真掌握所需材料料供应，的标准、质量、规格，的标准、质量、规格，并根据进度计划组织材料进场。据进度计划组织材料进场。

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展7）

——酒店部经理岗位职责 50句菁华

1、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间，抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。

2、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。

3、组织建立并维护工程台账，以及各类图纸、资料的管理工作。

4、人员管理

5、按时完成公司领导交办其他工作任务。

6、执行公司标准化程序，指导分子公司工程日常与专项工作。

7、上行下达，完成领导交代的其他任务。

8、检查直属部门员工进行各级保养的情况。

9、注意抓好防火、防风、防汛工作，保证酒店的安全。

10、处理好与供电局、自来水公司、热力公司、天燃气公司、市政等各有关单位的工作关系。

11、充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测。了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，并向总经理报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。

12、主持保安部的日常工作，主持部门办公例会，按时参加酒店晨会，传达贯彻总经理指令;沟通上级业务部门与保安部的联系，经常向总经理和上级业务部门汇报、请示工作;审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案，并督促严格实施;做好本部人员的政治思想工作，搞好团结协作。

13、督促并协助总经理组建本酒店安全委员会，并主持日常工作。

14、贯彻执行国家有关设备、设施管理工作的政策、法规和标准。

15、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。

16、根据供热、供冷、变配电、电梯、供水、供汽及弱电系统等主要设备的管理规定和要求，以及总*面和设备、装机容量、重点设备设施的布局，绘制出图表。并根据变更情况，及时进行图表修改。

17、按期组织设备完好状态的查定工作，制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会，提出处理意见或建议，并督促有关部门严格执行事故管理制度。

18、督促有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备设施的技术图纸、资料，并按规定上缴、立卷、归档。

19、制定严格的控制制度，以此衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。

20、严格执行房务部所规定的各种制度。

21、负责做好房务部年度预算。

22、观察属下员工的工作行为及仪容仪表。

23、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。

24、组织完成现场三通一*、临建等施工前各项工作;

25、负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行；

26、做好公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册；

27、审核年度采购计划、二级计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少库存，减少损耗。

28、全面主持大宗商品的招标工作，订购的业务洽谈，督促协调财务收货的验收及质量把关，保证物资供应时间和品质。

29、筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。

30、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

31、每天安排客房服务员的工作，合理调配人员，检查员工仪表仪容;

32、发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量;

33、配合值班经理妥善处理客人投诉，努力满足客人的要求;

34、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;

35、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;

36、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行；

37、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序，研究、分析并提出改进工作意见和建议；

38、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客，并负责处理客房客诉，努力消除不良影响，树立酒店的良好形象;

39、你将领导可持续性发展计划;

40、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析；

41、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉；

42、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作；

43、协调加强与其他部门之间的沟通协作，提高工作效率。

44、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;

45、制定部门内所有的培训计划及其工作的考核和评估方案，定期对员工的业务技能，服务意识，基本素质的培训工作

46、负责检查所属班组的各种备件和工具使用，保管情况zdsbzx_6-4；

47、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

48、制定部门规章制度并贯彻执行，直接指挥每日的'房务工作事宜。

49、与*、消防机关以及各部门之间有很强的沟通和协调能力。

50、负责制订并修正部门管理制度和相关业务操作程序。

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展8）

——ktv服务员的岗位职责 40句菁华

1、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

2、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

3、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒……

4、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

5、与主管和前台及时沟通，对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

6、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

7、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。

8、负责对出品的质量监督。

9、认真执行公司上下班考勤制度；

10、仪容仪表按部门要求，准时参加班前例会；

11、工作期间，必须使用普通话及礼貌用语微笑服务；

12、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；

13、及时认真了解当晚的工作安排，销售物品的价格及促销活动，以便对顾客的宣传，避免工作中出错；

14、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；

15、认真完成收银程序，持单出货；

16、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定，并进入客人消费服务程序；

17、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；

18、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况，有情况应自已能处理的，应立即处理，不能处理应马上通知上级或相关工作人员（如保安等）；

19、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；

20、做好下班前的交接、清理、检查工作。

21、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

22、具有较好的音乐素质和修养，动作熟练、规范，能满足客人点歌和音响控制需要。

23、熟练掌握音响控制技术，善于调动和掌握客人情绪，具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

24、负责检查音响设施的'正常使用与否，如有问题，及时报修。

25、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务，安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

26、严格遵守KTV夜场的《员工手册》，及各项规章制度。

27、服务员不准私开包房，使用客用设施点歌，唱歌。

28、与KTV厅房DJ密切配合，集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务，按照服务程序为客人提供优质的服务。

29、积极参加部门培训，不断增强自身质量和业务技能。

30、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格，特别是大厅和包房的价格差异。

31、遵守公司的各项规章制度;

32、完成上级下达的临时任务。

33、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作，是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作，服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。

34、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水，并熟悉服务程序、包厢位置及其它相、包厢所有的酒水，并熟悉服务程序、关部门情况。关部门情况。

35、服务生应在每天营业前一小时开例会。

36、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的茶几及相关用品。

37、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。

38、客人抵达时，负责人员集合，以及引领。

39、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒等。

40、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。

酒店服务员岗位职责 50句菁华（扩展9）

——计划员岗位职责 40句菁华

1、负责随时了解半成品、成品、物料库存情况，对短缺或计划申购的物料及时跟催，保障生产物料正常供应。

2、负责将当日生产计划完成情况、过程情况及异常事项向生产经理汇报，以便配合生产经理对次日生产计划临时调整。

3、其他领导交办的事宜;

4、具有大专及以上学历;

5、具有物流计划和操作经验,或者类似能力;

6、协助车间主任管理监督本车间安全检查工作并建立安全工作场所遇有安全隐患原因立即进行整改;

7、完成上级领导交付的其他工作任务。

8、生产计划的编排及跟踪监督计划的执行情况

9、负责数据收集,汇总

10、英文四级以上

11、工作内容及要求

12、6负责生产计划的传递和汇总。

13、1对所编制计划的量、质、期及可靠性负责。

14、3有权检查和监督计划的执行情况。

15、检查与考核

16、两年以上电子厂工作经验

17、做好订单的评审、生产前的打样安排、确认、生产各环节的进度物料供应、工艺组织布置、品质状况跟踪落实；

18、做好生产现场转单的物料供应筹备工作与结单时产品数量物料清退跟进工作；

19、熟悉电子材料及电子基础知识;

20、熟悉物料控制流程、erp系统及mrp分析;

21、计划职能。主要任务有：规划和改进企业物流系统；制定和完善物流业务管理规程；根据企业总目标的要求，制订部门经营目标和物流计划；为实现企业物流经营目标制订相应的策略和措施等。

22、负责生产所需物料的跟催工作，确保生产顺利进行；

23、在物资部主任、副主任(或部门负责人)的直接领导下，负责物资的利库、采购(肇庆采购)、协调、*衡和综合利用等具体工作。

24、根据物资备料需求，认真编制并执行物资采购计划，控制采购物资的质量、价格，协助库房做好物资的收发管理工作。

25、做好市场调查，正确分析、判断，掌握市场物资动态行情。

26、根据物资管理(肇庆物料管理)系统软件的要求认真履行自己在系统中应该承担的职责。

27、立足需求、服务一线，真正做到供货质量好、产品价格低、服务质量优。

28、负责供应商交付账目核对、反馈及交付业绩考评;

29、1年以上物料计划相关工作经验,熟练使用erp、qad、sap等软件;

30、及时接受并传达厂家各项政策;

31、负责对厂家提报信息及准确;

32、具有团队协作精神、服务意识、工作激情,保密意识。

33、现场设备的安全使用及安排。

34、根据工程项目采购需求协助编制采购计划;

35、负责生产过程中的进度管控,产能调配等;当生产,物料出现异常时候及时进行协调及处理。

36、对生产计划流程熟悉,有较强的数据分析能力;

37、通晓企业管理知识;具备采购供应、生产管理、统计分析、数据处理方面的知识;

38、掌握word,excel等办公软件使用方法;

39、标准规范管理；

40、负责监督车间的质量合格产品，杜绝不合格品流入下道工序;

岗位职责